Unitatea de nvmnt: Liceul Dimitrie Cantemir Babadag 'r()ilul: *ervicii D(meniul +regtirii generale: C(mer D(meniul +regtirii de ba,:

C(mer *+eciali,area: -e.nician n activiti de c(mer 1(dulul: 2)erta de mr)uri Nr. de (re"an: !2 (re Nr. (re"s+tmn: 2 (re din care: #03. -0 %. L-0 #03 . 4' Clasa: a 5446a D 'r()es(r: /dam /ura7 1aistru instruct(r: /c.irei D(mnica 'lan de nvmnt a+r(bat +rin 2.1.8.C.4.: & %2"%!.#&.2##$7 & 2&"%9.#&.2##$ 'r(grama a+r(bata +rin 2rdinul 1.8.C.4.: &%;2"&#.#%.2##! PLANIFICARE CALENDARISTIC AN COLAR: 2013 2014 Nr. Unitatea de crt. competen ! UC "#. Oferta de mrfuri Competene specifice C! $na%i&ea& oferta de mrfuri Coninuturi 1. Analiza of !" i # $%!f&!i !.! 'ruparea mrfuri%or dup diferite criterii comercia%e( ramuri%e merceo%o)iei (a%imentar* nea%imentar)* destinaie* materie prim !." Se%ectarea mrfuri%or comp%ementare( accesorii pentru comp%etarea +mbrcmintei (artico%e de )a%anterie* de maroc,inrie)* pentru funcionarea aparate%or e%ectronice -i ! " ! "0 I/ ! " ! !. I/ Nr. ore T LT I

Nr. nregistrare 22 !"2!.#$.2#%&

/vi,0 Direct(r

/vi,0 :e) catedr

Sptmna (data) T LT I !1*"2 I/ !. I/

Observaii

"*3 /

"0 I/

e%ectrocasnice (accesorii( microfoane* difu&oare* C45uri* disc,ete* fi%tre* discuri* ben&i ma)netice* etc.) !.# 6ecunoa-terea fami%ii%or de mrfuri +nrudite( %e)ume5fructe* me&e%uri5brn&eturi* te7ti%e5+nc%minte* %ibrrie5papetrie " UC "#. Oferta de mrfuri C" $na%i&ea& ca%itatea ofertei de mrfuri !.0 6ecapitu%are 2. Analiza 'ali"%(ii of !" i # $%!f&!i ".! 9stimarea va%orii a%imentare nutritive a produse%or a%imentare pe ba&a va%orii bio%o)ice* ener)etice* psi,osen&oria%e* i)ienico5sanitare -i a )radu%ui de asimi%are "." Identificarea caracteristici%or de ca%itate a%e ofertei de mrfuri( 5 a%imentare( aspect )enera%* )ust* miros* cu%oare* consisten* etc. 5 nea%imentare( inte)ritate* form* cu%oare* dimensiuni* mod de finisare* caracteristici te,nico 5 funciona%e* etc. ".# :erificarea ca%itii ofertei de mrfuri pe ba&a indici%or de ca%itate stabi%ii prin standarde* fo%osind metoda or)ano%eptic -i " ! " ! !" /I !2*"" /II !" /I ! ! ! 2 /I !1 /II 2 /I ! " ! "" / 0*!! /II "" / ! ! " " ! ! 1/ !2 / 8*!# /I ";*". /I 1/ !2 / ! " ! !/ !8*"# /I !/

metode simp%e de %aborator (msurri* cntriri* +ncercri cu testere) ".0 9videnierea defecte%or -i a cau&e%or acestora (materia prim< procesu% te,no%o)ic< modu% de marcare* etic,etare* manipu%are = transport 5 depo&itare) # UC "#. Oferta de mrfuri C# $cionea& pentru meninerea ca%itii ofertei de mrfuri ".2 6ecapitu%are 3. A'(i&ni # !&la" ) n"!& $ n(in ! a 'ali"%(ii of !" i # $%!f&!i #.! Urmrirea datei e7pirrii termenu%ui de va%abi%itate (moda%iti de marcare a acestuia* perioada de timp rmas pn %a e7pirare) #." Identificarea modificri%or de ca%itate din ! timpu% manipu%rii = transportu%ui 5 depo&itrii mrfuri%or( modificri po&itive -i ne)ative< fi&ice* c,imice* bioc,imice* microbio%o)ice #.# Stabi%irea msuri%or de prevenire a modificri%or nedorite pe timpu% pstrrii5 depo&itrii( respectarea re)imu%ui optim de pstrare5depo&itare* asi)urarea microc%imatu%ui pentru toate cate)orii%e de # ! ! ! !. /II " I: !. /II " ! !; /II !3*"8 III !; /II ! " ! # /II 2*!" III # /II ! " ! "8 /I !3*"8 II "8 /I ! ! ! !3 /I "3 I !3 /I

mrfuri #.0 Imp%icarea +n scopu% remedierii unor modificri nedorite de pe parcursu% comercia%i&rii ofertei de mrfuri (de e7emp%u( c%care* coasere nasturi* sc,imbare fermoare defecte* prindere oc,iuri scpate* +n%ocuire pun)i sparte* curare de pete -i murdrie* etc.) #.2 6ecapitu%are

"

!0 I

!0*"! :

!0 I

"

"!*"1 I

"1 :

"!*"1 I