Tigris Gold

Descriere
Ameliorator pudr recomandat pentru pine
i specialiti cu coaja crocant.
Tigris este primul ameliorator Puratos care a intrat pe piaa din Romnia, n septembrie 1993 i a ctigat rapid notorietate datorit
calitilor sale deosebite. Tigris Gold, Tigris Power
i Tigris Diamond sunt produse de referin n categoria amelioratorilor i
sunt rezultatul experienei noastre aplicate i al fabricrii propriilor noastre ingrediente cheie, ca enzime i emulsifiani.
Avantaje Tigris Gold:
- confer volum produsului finit
- toleran mrit a aluatului n procesul tehnologic
- soluia perfect pentru mbuntirea aluaturilor slabe, fr capacitate de reinere a gazelor

Beneficiile ingredientului

Produse finit
Baghet
Chifla
Foietaje

Chifle
Lipie
Pine alb
Pine neagr
Pini tradiionale / rustice
Pave
Specialiti cu cereale / semine

Detalii
Depozitare :
Ambalaj :

A se pstra n ambalajul original, bine nchis, la temperaturi ntre 5- 25 C si umiditate relativ max. 65%.
Saci de hrtie + polietilen cu greutatea net de 25 kg.

Termen de valabilitate :
Doz de utilizare :

6 luni

0,3-0,5% raportat la cantitatea de fin