Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
VOLUMUL XXII
Coordonatori
Ion Talab Ioan Moraru Alina Petronela Haller
Mirela Stanciu Dnu Ungureanu
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
IAI 2011
SCIENTIFIC COMMITTEE
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
Ion Talab, PhD, Main Researcher I, "Gh. Zane" Institute of Economic and Social
Research Iai Branch of the Romanian Academy
Ermando Zanini, PhD, Professor, University of Turin, Italy
Serghei Hakman, PhD, Professor, National University "Yuri Fedkovich", Cernui,
Ukraine
Puiu Nistoreanu, PhD, Professor, Academy of Economic Studies, Bucharest
Gheorghe Svoiu, PhD, Professor, University of Piteti
Valentin Ni, PhD, Professor, Faculty of Economics and Business Administration,
University "Al. I. Cuza", Iai
Elizabeth Ineson, PhD, Senior Lecturer, Manchester Metropolitan University, United
Kingdom
Francesco Sindico, Phd, Lecturer, University of Surrey, United Kingdom
Carmen de Jong, Dr. rer. nat, Professor - University of Savoy, France
Alina-Petronela Haller, PhD, Main Researcher III, "Gh. Zane" Institute of Economic
and Social Research Iai Branch of the Romanian Academy
Dnu Ungureanu, PhD, expert, engineer, Centre for Training and Innovation for
Development in the Carpathians, Vatra Dornei
Alexandru Gribincea, Doctor Habilitat, Professor, International Free University of
Moldova, Chiinu, Republic of Moldova
Valentina Postolachi, Doctor Habilitat, Professor, State University of Moldova,
Chiinu, Republic of Moldova
Ion Certan, PhD, Magister, Senior Lecturer, State University of Moldova, Chiinu,
Republic of Moldova
Camelia Sand, PhD, professor, engineer, University ,,Lucian Blaga Sibiu
Constantin -Horia Barbu, PhD, professor, engineer, University ,,Lucian Blaga Sibiu
Editura TEHNOPRESS
Str. Pinului nr. 1A
700109 Iai
Tel./fax: 0232 260092
E-mail: tehnopress@yahoo.com
http://www.tehnopress.ro
Editur acreditat CNCSIS
Descrierea CIP a Bibliotecii Naionale a Romniei
Turismul rural romnesc n contextul dezvoltrii durabile. Actualitate i perspectiv.
Iasi: Performatica, 20083 vol.
ISBN 978-973-730-482-7
Vol. 22: / coord.:Ion Talab, Ioan Moraru, Alina Petronela Haller, Mirela Stanciu, Dnu
Ungureanu. Iai: Tehnopress, 2011
Bibliogr.
ISBN 978-973-702-838-9
I. Talab, Ion
II. Moraru, Ioan
III. Haller, Alina Petronela
III. Stanciu, Mirela
IV. Ungureanu, Dnu
Tehnoredactare computerizat:
Cercet. t. pr. III dr. Alina-Petronela HALLER
CONTENT
Chapter I
1. 3
1. 4
31
1. 1
1. 2
Chapter II
INNOVATION IN TOURISM
2. 1
2. 2
2. 3
2. 4
2. 5
2. 6
Chapter III
3. 1
3. 2
3. 3
Chapter IV
4. 1
4. 2
4. 3
4. 4
4. 5
4. 6
4. 7
39
52
59
66
75
81
89
98
108
129
137
148
145
164
168
CUPRINS
Capitolul I
1. 1
1. 2
1. 3
1.4
Capitolul II
2. 1
2. 2
2. 3
2. 4
2. 5
2. 6
Capitolul III
3. 1
3. 2
3. 3
Capitolul IV
4. 1
4. 2
4. 3
4. 4
4. 5
4. 6
4. 7
9
18
27
31
INOVARE N TURISM
Elemente inovative pentru un turism competitiv (Vasile AVADANEI, Lidia
AVDANEI, Lazr LAU)
tiine cognitive i nvare asistat de calculator n cadre multiple, o idee vizionar
deschiznd noi direcii pentru dezvoltarea turismului rural (Mihaela COSTIN)
Vectorul creativitii n turismului rural romnesc (Marilena DONCEAN)
Ruralul romnesc mediu de manifestare a turismul cultural i turismului creativ
n societatea actual (Alina-Petronela HALLER)
Idei inovative pentru materialele textile folosite in turismul rural (Gheorghe
39
52
59
66
75
81
89
98
108
119
129
137
148
145
164
168
CAPITOLUL I
TOURISM IN THE CONTEXT OF SUSTAINABLE DEVELOPMENT
TURISMUL N CONTEXTUL DEZVOLTRII DURABILE
1.1. SUSTAINABLE DEVELOPMENT IN TOURISM
DEZVOLTAREA DURABIL N TURISM
Florin FRAN
Asist univ.drd.
Universitatea Eftimie Murgu Resita
florin_frant@yahoo.com
Abstract
The place of tourism in sustainable development is logically given by its role as industry selling the
physical and human environment as its product. Tourism is one of the industries which should get involved in
sustainable development, as industry of resources, dependent on natures endowment and cultural heritage of
each society; tourism sells these resources as part of its product and at the same time shares certain resources
with other users, including the local population.
Key words: development, tourism, resources.
Introduction
Noiunea de dezvoltare durabil este de dat recent i reprezint o punte ntre un
deziderat al dezvoltrii urmrit patru decenii fr rezultate satifctoare i o micare de
salvare a naturii i a mediului ambiant. Este o alian a dou mari curente contemporane,
nscute ambele n secolul XX. Definiia dat de Comisia Mondial de Mediu i Dezvoltare
spune c:dezvoltarea durabil este dezvoltarea care corespunde nevoilor prezentului fr s
compromit abilitatea generaiilor viitoare de a-i ndeplini propriile nevoi
Economistul finlandez Malaska definete mai pe larg acest concept: dezvoltarea
uman este ecologic durabil, n relaie cu mediul, dac interveniile i efectele impuse de
activitile umane, fie ele economice, tehnologice, dociale sau culturale, nu altereaz rata
schimbrii naturii i ecosistemelor ntr-un fel necontrolabil de natur, sau ntr-o form
ireversibil din puct de vedere al generaiilor viitoare.
Esenial pentru dezvoltarea durabil este este respectul pentru interesele celor care vin
dup noi. Lester Brown are ca motto pentru cartea sa despre societatea durabil urmtoarea
fraz: nu am motenit pmntul de la prinii notri, l mprumutm de la copiii notri .
Florin FRAN
Faza de amenajare
Dac activitile turistice sunt
planificate i desfurate cu grij,
problemele de mediu pot fi rezolvate nc
din aceast faz. Alegerea zonei este foarte
important pentru evitarea conflictelor cu
mediul ambiant ( limitarea daunelor aduse
peisajului prin amplasamentul staiunii,
prin
oranizarea
transportului,
prin
arhitectur, prin metodelle folosite n
copnstruirea echipamentelor, .a.).
Autoritilor le revin cele mai
importante
sarcini
n
prevenirea
conflictelor turism-mediu. Ele dispun de
mai multe instrumente n controlul i
orientarea
acestor
activiti:
economice(taxe
i
subvenii),
juridice(legislaia naional i deciziile
locale), sociale(dialog cu antreprenorii) i
diverse alte norme sau restricii referitore
la utilizarea serviciilor publice(ap, gaze,
transport public, salubritate).
Legislaia privind protecia mediului
i cea referitoare la planificarea
activitilor implicate n procesul de
amenajare turistic sunt foarte importante
n aceast faz. Guvernele i autoritile
locale pot incuraja amenajrile turistice
prin acirdarea anumitor faciliti(impozite
mai mici asupra profitului, subvenii
speciale, informaii diverse).
Evaluarea
impactului
asupra
mediului este, de asemenea, deosebit de
important n contextul legislaiei de
mediu. n conformitate cu directivele
Uniunii Europene, toate rile membre au
fost obligate s introduc n legislaia
naional prevederi referitoare la impactul
pe care l au asupra mediului marile
proiecte de investiii.
Importante responsabiliti revin i
agenilor economici care iniiaz sau
realizeaz prioectele n amenajarea
turistic. Proiectele trebuie s aib n
vedere calitatea i s nu aduc prejudicii
mediului; Ele trebuie s in seama de
legislaia i problemele de mediu, chiar
dac acestea nu sunt incluse n
regulamentele comunitii locale.
11
Florin FRAN
Florin FRAN
15
Florin FRAN
16
17
Florin FRAN
Asist univ.drd.
Universitatea Eftimie Murgu Resita
florin_frant@yahoo.com
Abstract
Sustainable tourism covers all the forms and activities of hospitality industry, including conventional
mass tourism, cultural tourism, business tourism, rural tourism, cruise tourism, religious tourism, sports tourism
and urban tourism. The process of focusing on sustainability should normally be co-ordinated by the
governmental factors on the national level and supported by local factors, on the level of communities.
Key words: sustainable, tourism, ecotourism
Introducere
Prezent n peisajul geografic din toate rile, turismul a devenit unul din sectoarele
economice, participnd la crearea PIB.
Turismul durabil acoper toate formele i activitile din industria ospitalitii,
incluznd turismul convenional de mas, turismul cultural, turismul de afaceri, turismul rural,
turismul de croazier, turismul religios i turismul sportiv, turismul urban. Procesul de
orientare ctre durabilitate trebuie s fie, n mod normal, coordonat la nivel naional de ctre
factorii guvernamentali i susinut de factori locali, la nivelul comunitilor
Turism durabil latura a dezvoltarii
durabile
Durabilitatea, pentru turism la fel
ca i pentru alte industrii, are trei aspecte
independente: economic, social-cultural i
de mediu. Dezvoltarea durabil implic
permanen, ceea ce nseamn c turismul
durabil presupune utilizarea optim a
resurselor
(inclusiv
a
diversitii
biologice), minimizarea impactului negativ
economic, socio-cultural i ecologic,
maximizarea
beneficiilor
asupra
comunitilor locale, economiilor naionale
i asupra conservrii naturii. Ca o
consecin fireasc, durabilitatea se refer
i la structurile manageriale necesare n
vederea ndeplinirii acestor deziderate.
Scopul realizrii unui turism
durabil trebuie s fie subordonat planurilor
naionale i regionale de dezvoltare
economic i social. Aciunile pot acoperi
scopuri economice (creterea veniturilor,
18
Sustainable ecotourism
Florin FRAN
Sustainable ecotourism
Florin FRAN
Sustainable ecotourism
Florin FRAN
robinsonismul ecologic;
2. Ecologismul creterii zero sau
limitate;
3. Ecologismul practic, de iniiativ.
1. Ecologismul nostalgic sau ceea ce sa numit robinsonism ecologic, idee
utopic ce presupune renunarea la
tot ce nseamn industrie i progres
tehnic i, implicit a unor aspecte de
civilizaie adoptnd un mod de via
artizanal, ascetic, sistnd orice
activitate tiinific(nu i munca n
sine), mai simplu spus o rentoarcere
la natur, la trecutul preindustrial.
2. Ecologismul
creterii
zero
mizeaz pe o limitare a dezvoltrii n
scopul opririi risipei de resurse de
orice natur i a agravrii polurii.
3. Ecologismul practic, de iniiativ,
specific societilor n tranziie, cum
este cazul Romniei, dei sub sigla
afirmrii politice sau al imitaiei a
adus totui o anumit ameliorare n
aciunea ecologic i ca efect al
aciunii legislative, eliminndu-secu
precdere (dar parial) fenomenele de
poluare brut( ex. accidentele
ecologice din februarie martie 2000
legat de poluarea Dunrii cu cianur,
24
Sustainable ecotourism
Florin FRAN
26
Concluzii
Cu toate c, din perspectiva relaiilor
ancestrale stabilite ntre om i mediul
ambiant, nu putem visa c problemele
vor fi soluionate peste noapte, un semn de
optimism poate fi considerat faptul c s-a
fcut alegerea de la o abordare pasivglobal, abstract, la o analiz activ
rezonabil pe zone, probleme i resurse,
propunndu-se i soluii spre eliminarea
cauzelor
sau
diminuarea
efectelor
diferitelor procese ecologice nefaste de pe
planeta noastr.
Bibliografie
1. Cndea, M., Erdeli, G. i Simon, T.,
(2003), Potenialul turistic al Romniei
i amenajarea turistic a spaiului,
Editura Universitar, Bucureti.
2. Mazilu, M., (2004a), Ecoturism i
amenajri turistice, Editura Scrisul
Romnesc, Craiova.
3. Mazilu, M., (2004b), Ecologie i
protecia
mediului
nconjurtor,
Editura Mirton, Timioara.
4. Muntele, I. i Iau, C., (2003),
Geografia turismului, Editura Sedcom
Libris, Iai.
Daniela MATEI
cercet. t. dr. pr. III
Academia Romn Filiala Iai ICES ,,Gh.Zane
Abstract
Traditional craftsmanships experience profound changes, alike the entire rural society, fact which will
lead to certain crafts disappearing. This process will represent a major loss for the cultural heritage of certain
countries, while others will face serious challenges in trying to preserve their heritage only at the cost of high
investments. Thus, traditional craftmanships will suffer changes, while new techniques and needs will show up.
Certain crafts which were up until recently common, will become a rare sight. Also, the dropping out of
traditional markets will be due in part to the disappearance of their reason to exist. Old artisans still continue
to practice their crafts, but the future of craftsmanship is uncertain while new artisans cease to emerge.
Nevertheless, even though certain crafts will become a rare sight, in the mean time a new chance will
arise for the young handicraftsmen, due to the fact that on the tourism market, crafts are being reevaluated and
and sometimes to their advantage overevaluated: the woven, the embroidery, the sheepskin etc.
Keywords: traditional crafts, rural tourism, market economy
Introducere
Arta popular a Romniei i are rdcinile n trecutul complex al rii. Fiind situat la
intersecia marilor civilizaii istorice greac, roman, bizantin, oriental i occidental
elemente ale acestor civilizaii au fost absorbite de romni, toate acestea dnd natere unei
viziuni originale care se regsete n meteuguri i muzic.
Conform UNESCO, cultura tradiional i popular este ansamblul creaiilor unei
comuniti culturale, fondat pe tradiie, exprimat de un grup sau de un individ i
recunoscut ca rspunznd ateptrilor comunitii att ca expresie a identitii culturale i
sociale, ct i ca norme i valori transmise oral prin imitaie sau alte maniere. Formele sale
cuprind, ntre altele, limba, literatura, muzica, dansul, jocurile, mitologia, riturile, cutumele,
artizanatul, arhitectura i alte arte.
Cercettori i practicieni dezbat, n prezent, elemente legate de definirea meteugului.
Pentru unii autori meteugul se limiteaz la artizanatul de art (Bneanu, T. i colab, 1957,
pp. 6-11). Este posibil ca partizanii acestui punct de vedere s aib n vedere perspectivele
economice de valorificare, artizanatul de art avnd, n exclusivitate, destinaie comercial.
Termenul de meter popular este de asemenea folosit. Abordarea etnografic a meseriilor
tradiionale le ofer un statut elitist, n timp ce ali autori (Dunre, N. (coord.), 1985,
pp.108-112) vorbesc despre meseriile satului, n care includ toate meseriile manuale
practicate n afara meseriilor legate de pdure, agricultur, administraie, activiti industriale.
Aceste meserii reprezint de asemenea un ansamblu de activiti necesare colectivitii sau
pur i simplu de producii n scop domestic i adesea decorative. Printre aceste meserii, unele
pot avea o ambiie artistic, iar altele se mulumesc s fie utilitare.
O interpretare mult mai larg i mult mai apropiat de definiia cuvntului
meteugar, este redat n unele ri occidentale, unde meteugarul este persoana ce
stpnete o activitate manual, care necesit cunotine specializate i minuiozitate. Este
vorba despre: cel care monteaz instalaia electric, faianarul, zugravul, zidarul, fierarul,
27
Daniela MATEI
Rural tourism and crafts leverage people between tradition and the market economy
Daniela MATEI
30
Bibliografie
1. Bneanu, T. i colab., (1957), Arta
popular, Editura de Stat pentru
Literatur i Art, Bucureti
2. Ciang, N., (2007), Rural Tourism
Fortifying Factor of the Romanian
Villages n Rural Space and Local
Development, Presa Universitar
Clujean, Cluj-Napoca
3. Dunre,
N.
(coord.),
(1985),
Mrginenii
Sibiului,
Editura
tiinific i Enciclopedic, Bucureti
4. Matei, Daniela (2007), Complex Rural
Development. A Case Study: The
Development of Tourism Activities in
the Dorna Basin n Rural Space and
Local Development, Presa Universitar
Clujean, Cluj-Napoca.
Ion TALAB
Cercet. t. Pr. I Dr. Academia Romn Filiala Iai
ICES ,,Gh. Zane
Abstract
This study analyses the mesure in which the practice of rural tourism is envisaged the solution
that scientific research offers.
Keywords: scientific research, practice, implementation
Introducere
Msura n care analizm turismul
dup definiiile actuale, constatm c cel
sub forma de turism rural i agroturism
s-a practicat din cele mai vechi timpuri.
Cu toate c turismul rural i
agroturismul au fost printre primele
forme practicate, totui n funcie de
anumii factori acesta a avut n decursul
veacurilor, perioade de ascensiune i de
cdere.
Cauzele unei astfel de stri au
fost determinate i de urmtoarele
realiti:
a) nc de la nceputurile practicrii
turismului, calul a fost unul din
principalele
mijloace
de
transport, iar apariia diligenei
mai trziu a dat un impuls destul
de substanial deplasrilor;
b) apariia trenului, a favorizat i
mai mult micarea turistic,
deoarece asigura o vitez mult
mai mare de deplasare, confort,
siguran i o apropiere destul de
pronunat fa de locurile de
destinaie turistic;
c) automobilul
a
dinamizat
turismul, deoarece a asigurat
confort,
independen
de
Ion TALAB
32
33
Ion TALAB
34
35
Ion TALAB
36
Cercettorii au observat c n
decursul
timpurilor
importana
infrastructurii a crescut, ajungnd astzi
n condiiile motorizrii turismului un
element fundamental, fr de care nu
putem s vorbim despre o activitate
dinamic i prosper.
Mai mult dect att, sa asistat i
la o diversificare extraordinar a
elementelor
componente
ale
infrastructurii.
Astfel
c
cercettorii
fenomenului au intuit evoluia pe care
urmeaz s o realizeze turismul i n
consens cu aceasta au venit cu un set de
propuneri a cror aplicare n practic
aducea un suflu nou activitii. Cel puin
pentru situaia din ara noastr, exist la
ora actual o discrepan ntre oferta
tiinific n domeniu i aplicarea n
practic a acesteia.
Dei la prima vedere problema ar
conduce aproape n exclusivitate la
volumul inveniilor alocate, totui
trebuie avut n vedere i politica i
strategiile n domeniu.
Dac problemele de ordin
general sunt perfect valabile i pentru
turismul rural, totui n prezent sunt
unele elemente dei indispensabile
activitii,
totui
mai
greu
de
implementat cum ar fi de pild cu cele
ce in de infrastructura informaional.
Este totui mai greu ca persoane
uneori n vrst din mediul rural s
opereze normal cu tehnica electronic a
momentului de care turismul in general
este n toate momentele sale foarte strns
legat.
37
CAPITOLUL II
INNOVATION AND KNOWLEDGE
INOVARE I CUNOATERE
2.1. INNOVATIVE ELEMENTS FOR A COMPETITIVE TOURISM
ELEMENTE INOVATIVE PENTRU UN TURISM COMPETITIV
Vasile AVDNEI
dr. ing.
SC INFAST SRL Piatra Neam
vasileavadanei2004@yahoo.com
Lidia AVDNEI
dr. ing.
As. CICIA Roznov Neam
alidia_38@yahoo.com
Lazar LATU
dr. ec.
Forumul Montan Romn - fil. Neam
lazarlatu@yahoo.com
Abstract
This paper proposes to re-evaluate some concepts related to making touristic packages n which
innovation is based on global knowledge and integration. There are presented more examples of good practice
in this field on European level as well as the approach context inside Europes Strategy 2020. For Romanias
tourism competitiveness ingredients are of pull type as well as push type. The main element for a
competitive tourism is the dynamic of innovation, which has to permanently engage operators to surprise their
clients. We appeal to product life cycle methods and to the strategic marketing by which the offer is
subordinated to consumer needs and expectations.
Key words: innovation, tourism, travel package, Europe 2020, the life cycle
Introducere
Iniiativele Comisiei Europene din ultimii ani au vizat dezvoltarea inovrii i
competitivitii economice, la nivel general i n mod specific n relaie cu serviciile. Se
consider la nivel european c inovarea serviciilor trebuie susinut pentru a ndeplini
obiectivele Strategiei Europa 2020 bazat pe cunoatere s devin pn n 2020 cea mai
competitiv i dinamic din lume. Pentru ndeplinirea acestui obiectiv s-a adoptat o definiie
mai larg a inovrii pentru ca, n afara celei tehnologice, s fie incluse inovarea
organizaional i inovarea n servicii.
Produsele turistice ca servicii
Criza pune presiune asupra
bugetelor publice, fornd guvernele s
revizuiasc alocarea resurselor srace i s
gseasc noi i mai bune ci de susinere a
inovrii, pentru creterea sectorului
Nevoi
Munc
Odihn
Turism
durabil
Ateptri
Exigene
Timp liber
43
46
mbuntirea
performanelor
ntreprinderilor de turism prin inovare
Industria turismului a fost ntotdeauna
foarte proactiv n ceea ce privete adoptarea
de noi tehnologii (de exemplu, sistemele
globale de distribuie). Progresele recente n
domeniul telecomunicaiilor, reele, baze de
date, prelucrarea datelor i e-comertul ofer
numeroase oportuniti pentru turismul de
afaceri i au un impact semnificativ asupra
modelelor tradiionale de afaceri n turism.
Utilizarea tehnologiei informaiei i
comunicaiilor (TIC) poate crete valoarea
adugat produselor i serviciilor de turism
i sprijin dezvoltarea de reele i clustere.
TIC acoper ntregul lan valoric turism (de
exemplu, informaii cu privire la destinaii,
cazare, transport, pachete turistice i servicii)
i ofer date n timp real despre aceste
servicii.
Adoptarea larg a TIC n industria
turismului transform rolul jucat de actorii
din industria turismului, cum ar fi ageniile
i operatorii de turism, organizatorii de
conferine, etc. Pe de o parte, sistemele
TIC ofer informaii detaliate, la zi, cu
privire la disponibilitatea i preurile
produselor i contribuie la creterea
volumului de vnzri i a profitului. Pe de
alt parte, utilizarea larg a internetului
faciliteaz comunicarea direct ntre
productori (ex., hotelieri, operatorii de
transport aerian) i consumatori, punnd
sub semnul ntrebrii rolul jucat de ctre
intermediarii de cltorie. Aplicarea TIC
n industria turismului duce inevitabil la un
proces de dez-intermediere i contribuie la
restructurarea industriei i la inovare.
Consumatorii devin din ce n ce n ce
mai familiarizai cu utilizarea TIC cand isi
fac planurile lor de turism. Ei caut
produse flexibile, de specialitate i uor
accesibile i ar dori s comunice direct cu
productorii de turism. Prin urmare, apare
inevitabil la ntreprinderile de turism
necesitatea de a adopta metode inovatoare
pentru a spori competitivitatea lor. Pentru
a profita de aceast revoluie n domeniul
TIC, ntreprinztorii trebuie s aplice
superior
i
operaionale.
pot
reduce
costurile
51
Aknowlegement
This paper is supported by the Sectoral Operational Programme Human
Resources Development (SOP HRD), financed from the European Social Fund and by
the Romanian Government under the contract number POSDRU/89/1.5/S/56815.
Method and Methodology
Rural tourism is aimed at raising living standards in rural areas, helps to preserve
the cultural legacy while reducing emigration and is a key component in developing the
country's territorial.
The great advantage of our rural regions (and this statement might be valuable for a
great part of our country) is that development might be done in great steps, learning from
the mistakes of other countries, without repeating them, uptaking directly the last
technologies that might fit to certain old-fashioned aspects. It is necessary to realize the
52
great value of such bucolic countryside areas that come to compensate the alienated,
stressed industrial society that exists in some high developed regions of the earth.
E-learning on rural tourism and development, has emerged in United States, in
Europe (European Rural Tourism Development web-site), as well as in Africa and Asia,
as a partnership between the training institutions and public/private agencies, and is
aiming to improve the vocational education systems.
In our country this might easily be done bringing, for dedicated courses, the IT
teachers in the cotryside, forming centers of intensive, continuous specialization in the
rural touristical regions, upgrading this way, the competences of local inhabitants,
especially for the young ones in order to prevent their migration. The programme might
incorporate diverse learning tasks, including research, design and promotion of new rural
tourism interst aspects and itineraries, with case studies from other countrys experience.
E-learning programmes will ensure that the skills and knowledge of the participants meet
the needs of the rural tourism sector and bring new opportunities for employment.
Radical changes in competences are sometimes better achieved than long, lent transitions,
and this kind of experiences are described in literature (example of Manus Isle, New
Lives for Old by Margaret Mead, 2001).
The paper is a state of the art in e-learning necessity and its real utility for rural
tourism assesmment, a statement that such an initiative is a solution for certain acute
actual problems of the society, identified by the bias of cognitive sciences.
Introduction
In the new modern world of skyscrapers and highways, far from the world of
repetitive industries with their huge buildings, resembling to cardboard boxes, Romanian
rural tourism regions offer a striking, comforting, contrast. This contrast is welcome if we
are analising the real problems that stay at the bottom of this new crisis. People begun to
refuse doing repetitive things all along their life, and such traditional areas come to break
the uniformity of their quotidian habits.
It is well known that rural tourism development, preserving cultural traditions and
reinforcing them at a new level due to the new technologies, creates new possibilities for
sustainable development in society, environment and economy. Yet, although the stated
aim of the newly arrised associations meant to develop rural tourism in Romania, is
helping them to improve their status, the fact that they aim to reproduce the major
concern of urban comfort in rural areas (fact illustrated by the classification rules
developed by the associations together with the Ministry of Tourism) tempt to empdasise
this aspect in spite of the cultural and ecologic aspects which is less reflected.
In a rural tourism destination area in order to begin a rural tourism plan, more steps
have to be accomplished. First of all we have to define and conceptualize the nature of
product, to assess the patterns and processes of demand and supply which influence the
development of rural tourism, to evaluate the role in economic, social and environmental
development, discuss the role of public, private and voluntary organizations involved in
rural tourism and to assess the impact and management of tourism in a range of rural
environments.
53
Mihaela COSTIN
Mihaela COSTIN
57
Mihaela COSTIN
Marilena DONCEAN
cercet. t. gr. III dr.
Institutul de Cercetri Economice i Sociale Gh.Zane
doncean_marilena @yahoo.com
Abstract
The study is highly topical as creativity is a prerequisite for the development of a new economy.
The Romanian society is advancing on the path towards a knowledge-based economy where the use of
human capital supersedes other forms of capital.
The contribution that any persons may bring by putting into practice their competencies in order to
improve processes, products and services takes precedence over physical labour. Consequently, the knowledge
incorporated in products emerges as a key element of economic activity.
59
Marilena DONCEAN
61
Marilena DONCEAN
.
Figura nr. 1
Etapele creativitii
Figura nr. 2
Factori care influeneaz alegerea unei metode
de stimulare a creativitii
decizii de aplicare
63
Marilena DONCEAN
Figura nr. 3
Principalii factori care influeneaz
creativitatea la persoane
65
Abstract
In this paper, we want to expound the concepts of cultural tourism and creative tourism and their way of
manifestation in the Romanian environment in the present society, based particularly on knowledge. In a simple
point of view, the rural areas may not be associated with other forms of tourism than agritourism, but this concept is
no longer valid. The current reality makes the tourism activity more and more complex so, it begins to take different
forms including cultural and creative tourism, even in the rural areas.
Keywords: rural tourism, cultural tourism, creative tourism, knowledge society, knowledge.
Acknowledgement
This paper was made within The Knowledge Based Society Project supported by the
Sectoral Operational Programme Human Resources Development (SOP HRD), financed from
the European Social Fund and by the Romanian Government under the contract number
POSDRU ID 56815.
Metod i metodologie
Metodele de cercetare sunt de tip descriptiv, iar instrumentele folosite sunt specifice
cercetrii fumdamentate. Aceste metode i intrumente sunt de natur s ajute explicarea
conceptelor de turism cultural i turism creativ ca elemente compomente ale turismului rural, s
prezinte aspecte conceptuale i operaionale cu scopul de a defini i analiza sectoarelor creativ i
cultural i impactul lor asupra mediului rural.
Introducere
Societatea actual este marcat de numeroase schimbri care se resimt de aproximativ dou
decenii ncoace. Industrializarea a creat cadrul adecvat manifestrii progresului tehnologic, iar
acesta faciliteaz cunoaterea i accesul la un volum tot mai mare de informaii ceea ce ne
determin s considerm c actualmente lumea se gsete ntr-o societate a cunoaterii. Poate
este prea mult s caracterizm actuala societate ca fiind ,,a cunoaterii dar nu este greit s o
considerm ,,bazat pe cunoatere.
ntr-o societate dinamic este firesc ca inclusiv n domeniul turistic s se produc
modificri datorit unei cereri din ce mai complexe i a unei ofere care trebuie s vin n
ntmpinarea nevoilor i dorinelor potenialilor vizitatori. Turismul cultural i turismul creativ
devin dou componente prioritare ale ofertei turistice n mediul rural, majoritatea vizitatorilor
cutndu-le cu insisten n momentul alegerii destinaiei.
Ruralul romnesc mediu de manifestare
a turismul cultural i turismului creativ
Zonele rurale din Romnia se
confrunt, de dou decenii ncoace, o serie
de tendine nefavorabile:
66
Romanian rural space environment for cultural and creative tourism in present society
Alina-Petronela HALLER
Figura nr. 1
Formele turismului rural
68
Romanian rural space environment for cultural and creative tourism in present society
Alina-Petronela HALLER
Figura nr. 2
Turitii n funcie de motivaie
Romanian rural space environment for cultural and creative tourism in present society
Alina-Petronela HALLER
utilizarea
resurselor
creative
intangibile reduc costurile i cresc
flexibilitatea.
Turismul creativ depinde foarte mult
de implicarea activ a turitilor. Practic,
implicarea direct a turitilor face diferena
ntre turismul creativ i turismul cultural.
Acesta din urma presupune cltorii n
grupuri organizate conduse de un ghid cu rol
de conductor care i asum rolul de a da
explicaii turitilor.
Turismul creativ este de natur s
creeze condiiile coparticiprii turitilor la
activitile
derulate
i
manifestrii
cunotinelor dobndite pentru dezvoltarea
propriilor activiti. Locurile n care
turismul creativ se poate manifesta cel mai
bine sunt cele rurale i cele periferice unde
oportunitile pentru manifestarea turismului
cultural tradiional sunt limitate.
Turismul creativ nu nseamn doar
turism de relaxare ntr-un mediu pitoresc
pentru o anumit perioad de timp ci i
participarea la activiti generatoare de noi
experiene.
Turismul creativ a aprut ca reacie la
limitele celui cultural. Exist atracii
culturale care dau dovad de un succes
turistic remarcabil dar crora le este din ce
n ce mai dificil s atrag i s menin
interesul unui numr n cretere de turiti cu
o ofert limitat i constant n timp. Se face
Tabelul nr. 1
Turism cultural, instrumente creative, spaiul creativ, turismul creativ
Turismul cultural
Instrumente creative
Spaiul creativ
Turismul creativ
Sursa: Richard Grey, Wilson Julie, 2006, Developing creativity in tourist experiences: A
solution to the serial reproduction of culture?, in Tourism Management, no. 27, pp. 1209-1223;
www.sciencedirect.com
72
Romanian rural space environment for cultural and creative tourism in present society
Alina-Petronela HALLER
6.
7.
8.
9.
10.
11.
74
CAUTHE
2001,
Cambera); www.elsevier.com
Crouch G.I., Ritchie Brent J.R., 1999,
Tourism, Competitiveness and Societal
Prosperity, in Journal of Business
Research, no. 44 (3), pp.137-152
* * *, 2009, The Impact of Culture on
Tourism,
OECD,
www.oecd.org/publishing/corrigenda
Gheorghe DONCEAN
conf. univ. dr.
Universitatea Tehnic Gh. Asachi, Iai
doncean_gheorghe@uahoo.com
Marilena DONCEAN
cercet. t. gr. III dr.
Institutul de Cercetri Economice i Sociale Gh.Zane
doncean_marilena@yahoo.com
Abstract
One of the vital needs of human beings of all times was that, in addition to providing food to procure
necessary materials and manufacture of clothing and various utilities needed for a decent living. To this end, the
man turned to nature. The tests for thousands of years, he was able to identify materials suitable for this purpose
and their processing technologies necessary elaborated.
Thus, they entered the economic circuit, a series of natural products like cotton, flax hemp, silk, wool,
etc.., Who have secured one hundred percent share of clothing needs. Interim results of this study joins
specialized topics in the field, quite narrow, which seeks the theoretical and practical basis to help promote
widespread innovative ideas for fabric in rural tourism.
Metod i metodologie
Cercetarea metodologic din cuprinsul studiului se bazeaz pe utilizarea metodelor
precum analiza descriptiv, sinteza, compararea, corelarea, toate acestea susinute prin situaii
reale selectate riguros sub forma de tabele respectiv figuri.
Introducere
Una din necesitile vitale ale fiinei umane din toate timpurile a fost ca pe lng
asigurarea hranei s-i procure i materialele necesare confecionrii mbrcmintei i a
diferitelor utiliti necesare unui trai decent. n acest scop, omul s-a adresat naturii. Prin
ncercrile timp de mii i mii de ani, el a reuit s identifice materialele adecvate acestui el i
s elaboreze tehnologiile necesare prelucrrii lor.
Astfel, au intrat n circuitul economic o serie de produse naturale ca bumbacul, inul
cnepa, mtasea, lna, etc., care au asigurat n proporie de sut la sut necesitile de
mbrcminte ale populaiei.
Rezultatele intermediare ale acestui articol se altur tematicii de specialitate n
domeniu, destul de restrns, care ncearc pe baza fundamentelor teoretice i practice s
contribuie la promovarea pe scar larg a unor idei inovative pentru materialele textile
naturale utilizate n turismul rural.
1.
Promovarea
materialelor
textile
naturale (ecologice)
n cadrul spaiilor locuite, inclusive al
pensiunilor turistice i agroturistice, textilele de
interior (carpete, covoare, machete, draperii,
perdele, cuverturi, lenjerie de pat, huse pentru
75
a. vegetal
de pe semine (bumbacul natural)
din tulpini (inul, cnepa, iuta)
din frunz (manila, sisalul)
de pe fructe (cocos)
b. animal
lna
prul de capr de Angora din
Asia Mic, cunoscut sub numele
de mohair; prul de capr
Camir, din Tibet cunoscut sub
numele Camir; prul de cmil,
lam, iepure.
produse ale glandelor: mtasea
natural
Fibrele naturale bumbacul natural,
inul, cnepa - sunt denumite i
fibre
ecologice, din cauz c nu necesit tratamente
cu insecticide, fungicide sau ngrasminte n
cantiti mari.
n standardele europene materialele textile
naturale (organice sau ecologice) trebuie s
ndeplineasc anumite condiii:
s fie de origine exclusiv natural,
s
nu
presupun
pesticide,
ngrminte sau orice alt adjuvant
chimic,
s fie supuse la tratamente naturale de
finisare (exclus substanele chimice de
sintez, ioni metalici etc.).
Fibrele de bumbac se obin din fructul
plantei, care este o capsul n care se gsesc
seminele. La maturitate cnd capsulele se
deschid, prelungirile epidermice unicelulare ale
acestor semine se recolteaz sub forma fibrelor
de bumbac.
Bumbacul natural este un material foarte
versatil i n acelai timp, cel mai rezistent din
fibrele naturale cu excepia lnei.
Faptul c bumbacul las s treac aerul
prin estur este un avantaj absolut. Pentru o
camer n care turitii stau mai mult timp
cazai la o pensiune turistic, utilizarea
76
77
Curcuma
Purpur
Indigofera tinctoria
Murex brandaris
Rizomii
de curcum sunt
recoltai, fieri cteva ore, uscai
n cuptoare i apoi mcinai ntro pudr galben-portocalie.
Praful de curcuma se utilizeaz
ca ingredient de baz n
buctria
asiatic,
ca
i
condiment (ingredient esenial al
preparatelor de curry) sau
colorant alimentar. n medicina
Ayurvedic este folosit ca
antiseptic,
antibacterial
i
antiinflamator.
Cercetri actuale sugereaz
posible efecte pozitive n lupta
mpotriva cancerului, bolilor de
ficat.
Isatis tinctoria
Indigoul este un pigment, care se
utilizeaz nc din antichitate,
datorit
proprietilor
sale
tinctoriale (colorante). n planta
numit
Indigofera
tinctoria
(India) i Isatis tinctoria (Europa)
se gsete sub form de indican.
ofranul
Coenila
Figura nr 1
Exemple de surse pentru coloranii naturali
79
80
Acknowlegement
This paper is supported by the Sectoral Operational Programme Human
Resources Development (SOP HRD), financed from the European Social Fund and by
the Romanian Government under the contract number POSDRU 89/1.5/S/56815.
Method and Methodology
The way we describe and present an idea is very important both in the way it is
structured and mainly by the images depicting it. Human perception is very sensitive and
apparently minor aspects may influence a lot the deep understanding. Intrinsic
connections act putting together different facets in order to realize the sense of the image
that is transmitted. We will analyze some images and interpret their different content for
the human perception, even if they are focusing on the same subject discussed here,
sustainable development.
Introduction
A general accepted definition for sustainable development released in 1987, in
Brundtland Report, of the United Nations [1], [2], is: development meeting the needs of
the present without compromising the ability of future generations to meet their own
81
Mihaela COSTIN
needs. This was completed in 2005 with three "interdependent and mutually reinforcing
pillars" of sustainable development [3]: economic development, social development, and
environmental protection.
There were the indigenous peoples that have argued that there are four pillars of
sustainable development (instead of three) the fourth being the cultural one. The
Universal Declaration on Cultural Diversity (UNESCO, 2001) further elaborates this
concept, stating that "...cultural diversity is as necessary for humankind as biodiversity is
for nature; it becoming one of the roots of development understood not simply in terms
of economic growth, but also as means to achieve a more satisfactory intellectual,
emotional, moral and spiritual existence". Cultural diversity is the fourth policy area of
sustainable development [4].
In our opinion, the cultural background has an important influence on each of the
other three pillars, determining their evolution: people are accomplishing new things in
the way they were used to do it, even if they are in Sahara, at North pole or in Romania:
the cultural background is shaping the society.
Rural tourism development, preserving these cultural traditions and raising them at
new ranks due to the actual technologies, creates new frames for sustainable development
in society, environment and economy.
(a)
(b)
(c)
d)
Fig. 1. A comparison between some images presenting the concept sustainable development
found in literature, at the following internet addresses:
(a) Diagram of the sustainable development balance, INAP: The International Network
for Acid Prevention, http://www.gardguide.com/index.php/Chapter_3 (INAP) [5]
(b) Often used diagram for the sustainable development, [6]
http://www.sustainablecampus.cornell.edu/csi.cfm Cornell Sustainability Campus,
Source [Wikipedia uploaded by Iacchus], file licensed under the Creative Commons
Attribution-Share Alike 3.0, Wikimedia Commons, GNU Free Documentation.
82
Mihaela COSTIN
84
Mihaela COSTIN
86
(a)
(b)
(c)
(d)
(e)
(f)
Fig. 4. Some relevant images found on a query
on images for rural tourism
Mihaela COSTIN
88
References:
1. World Commission on Environment and
Developments, 1987, the Brundtland Commission
report Our Common Future, Oxford University Press.
2. United Nations. 1987. "Report of the World
Commission on Environment and Development",
General Assembly Resolution 42/187, 11 December
1987.
3. http://en.wikipedia.org/wiki/2005_World_Summit
4. United Nations, 2009, Culture and sustainable
development: examples of institutional innovation
and proposal of a new cultural policy profile,
http://agenda21culture.net/
5. INAP, The International Network for Acid
Prevention
http://www.gardguide.com/index.php/Chapter_3
6. http://www.sustainablecampus.cornell.edu/csi.cfm
Cornell Sustainability Campus.
7. IUCN The World Conservation Union, The Future
of Sustainability Re-thinking Environment
and
Development in the Twenty-first Century
http://cmsdata.iucn.org/downloads/iucn_future_of_sus
tanability.pdf
8. The World Bank Group, DEP Web, What is
Sustainable Development?
http://www.worldbank.org/depweb/english/sd.html
9. http://en.wikipedia.org/wiki/File:Booba-Kiki.svg
10.http://globalclimatechange.wordpress.com/2007/04
/20/Einstein-on-bees/
11.http://en.wikipedia.org/wiki/List_of_CBIR_engines
12. Florent Monay, Daniel Gatica-Perez, 2007,
Modeling semantic aspects for cross-media image
indexing, IDIAP Research Institute and Ecole
Polytechnique Federale de Lausanne
http://publications.idiap.ch/downloads/papers/2007/m
onay-pami-2007.pdf
13. http://a.nnotate.com/image-annotation.html
14. http://en.wikipedia.org/wiki/Automatic_image_
annotation
CAPITOLUL III
FINANCIAL PROBLEMS FUNDING PROGRAMS
PROBLEME DE ORDIN FINANCIAR
3.1. RURAL TOURISM: STRATEGIES AND TECHNOLOGIES OF FINANCIAL
RESOURCES MANAGEMENT
TURISMUL RURAL: STRATEGII I TEHNOLOGII DE GESTIUNE A RESURSELOR
FINANCIARE
Elena FUIOR
The Cooperatist Commercial University of Moldova
elenafuior2003@yahoo.com
Abstract
Nowadays, in many countries, the tourism industry, which has a high investment multiplier is growing
rapidly. Tourism becomes a branch of the economy, which yields high income. At the same time, it should be
noted that despite considerable potential, Moldova belongs to the region with untapped potential for tourism
development. Income, which could get from the tourist flows, is not a source of raising living standards. Lack
of resources does not allow tourism companies to successfully execute financial flows strategies, this is why
there is need of development and implementation of new mechanisms and forms of financial management,
establishing benchmarks and performance indicators, measurement and ranking the influence of external and
internal factors on the implementation of the strategy, etc. In this regard, it is necessary to develop and
implement strategies and technologies of financial management, which will greatly increase the flow of
tourists and the inflow of financial revenues to the country.
Key words: Rural tourism, tourism business, strategies, technologies, management, financial
resources, income, effectiveness
Elena FUIOR
Elena FUIOR
Elena FUIOR
Elena FUIOR
97
Dnu UNGUREANU
Dr. ing.
Ministerul Agriculturii i Dezvoltrii Rurale - DGDR AM PNDR
danut_u@yzahoo.com
Abstract
The improvement of the quality of life in rural areas and rural economy diversification will be
articulate around three strategic objectives. Each of these objectives will be broke downed in specific
objectives based on one or more measures proposed by the regulations (EC) 1698/2005.
Although rural tourism increases in recent years, it has considerable potential but that is not
sufficiently exploited. Tourism development in rural pensions depends on the specific characteristics of
each region, folklore, ethnographic regions and agricultural products. Agro-tourism activities and linked
efforts of entertainment, having a positive impact on the setting up of additional jobs as well, will be
supported as well. This support will be combined with efforts to improve the natural and social
environment and stimulating eco-tourism as well as the services and a better structuring of the marketing
of typical regional products. In this sense, the growing branch of agro-tourism with its traditional warm
hospitality will be combined with the preservation of valuable cultural traditions and customs.
Keywords: development program, financing project, grant support, operational objectives,
specific measures
Metod i metodologie
Metodele utilizate n cercetrile ntreprinse au fost variate i n concordan cu
obiectivul stabilit. Principala metod a fost studiul documentar, corelat cu analiza
teoretic i observaia. Documentarea teoretic a urmrit identificarea i trecerea n
revist a stadiului cunoaterii programelor de dezvoltare existente pentru dezvoltare
rural cu implicare n dezvoltarea turismului, precum i modul de accesare al fondurilor
nerambursabile.
Introducere
Dei turismul rural a nregistrat creteri n ultimii ani, acesta prezint un potenial
considerabil care nu este ns suficient exploatat.
Turismul specific pentru Bucovina (Nord - Est) este cel religios, n Maramure
(Nord - Vest), turismul arhitectural si etnografic, n Transilvania (Centru) - turismul
recreaional i cultural, art culinar i a vinului, iar la poalele Munilor Carpai se
practic pescuitul. Zonele montane i cele forestiere din Romnia asigur o serie de
oportuniti pentru practicarea turismului, n special a agroturismului i ecoturismului. [2]
O alt zon turistic important este Delta Dunrii (Est), care de asemenea, prezint
valoare natural ridicat datorit biodiversitii i permite practicarea turismului de
odihn, pescuit, art culinar.
98
Dnu UNGUREANU
99
National rural development plan - important pillar for economic and social development of villages
Obiectiv general
ncurajarea diversificrii economiei rurale i mbuntirea calitii vieii din spaiul rural
Obiective strategice
Meninerea i dezvoltarea
activitilor economice, prin
creterea numrului de locuri
de munc
Creterea atractivitii
zonelor rurale
Dezvoltarea abilitilor i
stimularea contientizrii
actorilor locali cu privire
la importana guvernanei
locale
Dezvoltarea
competenelor actorilor
locali, pentru a stimula
organizarea teritoriului
Msuri specifice
100
Renovarea, dezvoltarea
satelor,
mbuntirea serviciilor de
baz
pentru economia i populaia
rural
i punerea n valoare a
motenirii
rurale (Msura 322)
ncurajarea activitilor
turistice
Dobndire de
competene, animare i
implementarea
strategiilor de dezvoltare
local
(Msura 341)
Dnu UNGUREANU
Obiectivele
strategice
[2]subliniaz clar prioritile i aciunile
necesare detaliate prin obiectivele
specifice, care conduc la realizarea
msurilor propuse. Alegerea i balana
indicativ a acestor obiective se bazeaz
pe punctele slabe identificate, precum:
veniturile sczute, numrul mic al
locurilor de munc, dependena de
agricultura de subzisten, spiritul
antreprenorial slab dezvoltat, situaia
demografic nefavorabil, infrastructura
fizic i social slab dezvoltat.
Obiectivele strategice reflect,
totodat, i punctele tari constatate,
precum: resursele naturale cu un
potenial ridicat pentru turism, prezena
ndeletnicirilor meteugreti i a
tradiiilor, patrimoniul material i
imaterial bogat, aspecte ce reflect
potenialul social i economic din mediul
rural.
Dezvoltarea i diversificarea activitilor
economice din zonele rurale i creterea
gradului de ocupare prin dezvoltarea
ntreprinderilor i crearea locurilor de
munc constituie elementul esenial
pentru
meninerea
i
bunstarea
populaiei rurale. Ca rspuns la
obiectivul strategic, acest lucru va fi
realizat pe urmtoarele dou niveluri
corespunztoare obiectivelor specifice.
Sprijinirea crerii i dezvoltrii microntreprinderilor
i
diversificrii
activitilor economice nonagricole din
gospodriile agricole
Una
dintre
problemele
fundamentale cu care se confrunt
economia rural este reprezentat de
impactul procesului de restructurare din
agricultur i nevoia implicit de
diversificare i cretere a economiei
rurale din sectorul non-agricol.
Diversificarea
exploataiilor
agricole i a altor ntreprinderi existente
prin orientarea lor ctre sectorul non-
National rural development plan - important pillar for economic and social development of villages
Dnu UNGUREANU
Creterea i mbuntirea
structurilor de primire turistice la
scar mic;
Dezvoltarea sistemelor de
informare i promovare turistic;
Crearea facilitilor recreaionale
n vederea asigurrii accesului la
zonele naturale de interes turistic.
Domeniul de aplicabilitate i aciuni
prevzute
Sprijinul prin acesta msur vizeaz
investiii n spaiul rural:
a) Investiii n infrastructura de primire
turistic;
b) Investiii n activiti recreaionale;
c) Investiii n infrastructura la scar
mic precum centrele de informare,
amenajarea de
marcaje turistice, etc.;
d) Dezvoltarea si/sau marketingul
serviciilor turistice legate de turismul
rural.
Prin aceast msur pot fi acoperite
urmtoarele operaiuni:
Pentru componenta a):
Construcia,
modernizarea,
extinderea i dotarea structurilor
de primire turistice (structuri
agroturistice i alte tipuri de
structuri de primire turistice
realizate
de
o
microntreprindere) avnd pn la 15
camere:
Pentru investiii n structuri de
primire turistice altele dect cele
de agroturism, nivelul de confort
i calitatea serviciilor propuse
prin proiect, trebuie s ating
standardul
de
calitate
de
minimum 3 margarete/stele;
Pentru investiiile n agroturism
structura de primire turistic,
nivelul de confort i calitate a
serviciilor propuse prin proiect,
103
National rural development plan - important pillar for economic and social development of villages
Dnu UNGUREANU
National rural development plan - important pillar for economic and social development of villages
Cheltuieli neeligibile
Impozite i taxe fiscale;
Costuri operaionale, inclusiv
costuri de ntreinere i chirie;
Comisioane bancare, costurile
garaniilor i cheltuieli similare;
Achiziionare de echipament
second hand;
Investiii realizate de fermierii
care au activitate de baz
pescuitul i/sau acvacultura;
Achiziionarea cailor pentru
curse i competiii;
Cheltuieli generate de activitile
de cretere a cailor;
Achiziionarea de teren/cldiri;
Achiziia de mijloace de
transport pentru uz personal;
Achiziia de vehicule pentru
transportul rutier de mrfuri
pentru a presta servicii de
transport n numele terilor i de
mijloace de transport pentru
persoane, ca i activitate
principal;
TVA, cu excepia TVA-ului
nedeductibil, n cazul n care este
n mod real i definitiv suportat
de ctre beneficiari, alii dect
persoanele neimpozabile,
conform art.71 (3), lit. a din
Regulamentul (CE)
nr.1698/2005;
Costuri de schimb valutar, taxe i
pierderi ocazionate de
schimburile valutare asociate
contului euro APDRP;
Contribuia n natur;
Costurile aferente unui contract
de leasing: taxa de management,
dobnzi, prima de asigurare etc.;
Costuri realizate nainte de
aprobarea proiectului, cu
excepia studiilor tehnice, a
planurilor de afaceri i a studiilor
de fezabilitate;
106
Dnu UNGUREANU
Bibliografie:
1. Ghidul Solicitantului PNDR
2. Planul Naional de Dezvoltare
Rurala 2007 2013 (versiunea
consolidat aprilie 2011)
3. ***www.madr.ro
4. ***www.mapam.ro
107
Ion CERTAN
lector-magistru
Universitatea de Studii Politice i Economice Europene din Moldova
Abstract
Republic of Moldova is dominated by rural area, therefore the policy of sustainable development of
rural area becomes crucial and needs more careful and detailed approach in terms of elaboration and
implementation of efficient economic and social system. Massive outflow abroad of inhabitants, especially
from rural areas, looking for a better life, loosing of traditional markets for agricultural production,
changes on macro and micro levels caused a considerable regression in rural area development an enforced
the scientific society to dig deeper in order to assure the necessary blood for further maintaining and
improving of current level through efficient investment and financial management. This article considers the
ways of formation and distribution of financial sources within the rural area. An important place is taken by
the analysis of investment opportunities that must assure the sustainable development of rural area in
condition of market economy, as well as factors with a considerable impact on it.
Keywords: tourism, rural, space, finance, investment, budget, agriculture .
Metod i metodologie
Metodologic, pentru a realiza scopul i obiectivele propuse, s-a aplicat studiul
comparativ al publicaiilor i informaiilor prin metodele, tehnicile i instrumentele
potrivite. Studiul s-a realizat prin confruntarea publicaiilor volumului Turismul rural
romnesc n contextual dezvoltrii durabile. Actualitate i perspective (2010), Simion
Certan Management: modaliti de eficientizare (2007), Dinu Gavrilescu Economii
rurale locale (2006) i ale altora. Cunoaterea situaiei se realizeaz prin analiza cantitativ
a datelor de tip formal-cifric selectate i prelucrate de autor n baza anuarelor statistice ale
Republicii Moldova, publicaiilor Biroului Naional de Statistic, informaiei despre
activitatea bncilor, productorilor i formaiunelor din Republica Moldova ce presteaz
servicii turistice. Studiul informaiei empirice, fenomenilor, analiza financiar, evidenierea
proprietilor ne-a furnizat semnificaii i explicaii pertinente n raport cu fenomenele ce se
produc n spaiul rural i implicit n turismul rural din ara noastr.
Introducere
Sistemul economic naional, bazat pe relaiile de pia i deschis fa de lume, este
influienat considerabil de nivelul dezvoltrii spaiului rural. Punctul de plecare pentru
recldirea economiei Republicii Moldova, marcat de dinamism, deseori de incertitudine i
risc iar uneori chiar de ostilitate, a fost i mai rmne consolidarea satului - unitatea de
baz al organizrii spaiului rural.
Dezvoltarea durabil a spaiului rural orientat spre pstrarea sistemelor biologice,
diversitii i a caracterului specific al peisajului, conservarea valorilor tradiionale
comunitare i culturale legate de modul de via rural, pstrarea valorilor ntruchipate n
comunitile rurale rezid n valorificarea judicioas a resurselor naturale, dezvoltarea
efectiv i eficient a unui sistem de producie agricol i silvic, pescuitului, serviciilor
etc. Dezvoltarea durbil a mediului rural este influenat i de turismul rural.
108
Ion CERTAN
Figura 1
Factorii ce au determinat alegerea destinaiei turistice
11,55%
19,11%
accesibilitatea teritoriului
asigurarea cltoriei
35,11%
1
36,44%
reducerile practicate
50,66%
calitatea
85,77%
preul
0,00% 10,00% 20,00% 30,00% 40,00% 50,00% 60,00% 70,00% 80,00% 90,00%
Ion CERTAN
Figura 2.
Structura populaiei ce practic turismul n funcie de ponderea venitului destinat
vacanelor i cltoriilor
17,33%
1,11%
28,22%
53,30%
2009
1166.1
1187.8
101.8
Tabelul 2
Profit (+), pierderi (-) pn la impozitare ale agenilor economici
pe principalele tipuri de activiti, milioane lei
Total
din care:
agricultur,
economia
vnatului i silvicultura
- industria prelucrtare
- energie electric i termic,
gaze i ap
- construcii
- comer cu ridicata i amnuntul
- alte activiti
2003
1943.5
2004
2373.5
2005
3799.5
2006
4965.6
2007
10836.3
2008
15549.4
2009
3666.8
- 14.5
89.5
28.9
132.0
497.2
802.0
-191.1
746.8
487.6
939.3
785.1
1819.7
2134.6
11.0
- 293.8
- 156.3
21.6
- 390.1
1108.7
2820.2
-969.9
95.4
619.8
789.8
207.6
746.2
998.9
247.3
802.2
1760.2
449.6
1221.5
2767.5
753.7
2531.0
4126.0
1113.6
4609.3
4069.7
440.5
1559.6
2817.3
Sursa: date calculate de autor pe baza informaiilor din Anuarele Statistice ale Republicii Moldova
112
Ion CERTAN
Fondul
de
amortizare,
prin
destinaia sa fiind destinat nlocuirii
activelor imobilizate, formeaz principala
resurs proprie de finanare a investiiilor,
dar este modest.
n structura surselor financiare pe
prim plan au fost i rmn profitul
agenilor economici care a sporit continuu
de la 1943.5 n 2003 la 15549.4 milioane
lei n 2008 (tabelul 2) ca apoi s se
diminuieze n anul 2009.
Chiar dac profitul agenilor
economici din agricultur, economia
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
Numrul de gospodrii
1034
1239
1348
1459
1524
1522
1528
1573
1620
Inclusiv nerentabile
593
649
772
658
739
759
634
552
884
426.7
455.2
613.1
856.8
779.4
781.6
1100.9
1563.5
-72.0
-130.5
-43.0
87.5
24.2
99.8
425.2
704.1
- 244.5
Tabelul 4
Investiii n capital fix pentru protecia mediului i folosirea raional a resurselor
naturale (exclusiv ameliorarea), milioane lei
Total
din care:
pentru protecia i
folosirea raional a apei
pentru protecia i
folosirea raional a
terenurilor
pentru protecia aerului
atmosferic
2001
12.2
2002
14.8
2003
41.0
2004
27.4
2005
43.9
2006
51.6
2007
69.2
2008
87.9
2009
6.01
3.26
4.25
28.7
11.40
23.06
17.88
7.21
4.27
5.05
8.89
10.54
12.27
16.00
20.88
33.71
57.50
80.78
0.96
0.02
4.29
2.83
113
Tabelul 5
Investiii n capital fix pentru dezvoltarea agriculturii
milioane lei, preuri curente
Investiii n capital fix pe
Obiecte cu menire productiv
din care:
- public
- privat
- mixt (public i privat)
- a ntreprinderilor mixte
- a investitorilor strini
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
113.7
159.9
186.7
308.2
460.0
498.6
743.3
1031.3
908.8
20.4
17.5
27.5
30.2
42.9
45.8
48.9
52.3
30.4
82.3
8.6
2.3
-
131.4
5.7
5.3
0.008
147.6
6.4
3.4
1.8
248.3
5.5
24.2
-
375.9
6.4
30.3
4.5
383.9
5.4
61.8
2.0
558.8
20.1
110.2
5.2
861.9
14.9
98.1
4.0
777.2
2.5
85.1
13.7
114
Ion CERTAN
Tabelul 6
Investiii n capital fix, pe surse de finanare
milioane lei
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Investiii n capital fix, 2315.1 2804.2 3621.7 5140.0 7796.5 11012.3 15335.8 18224.8
total
inclusiv finanate din:
94.5
56.9
75.9
153.7 413.4 853.5 1610.3 1778.6
bugetul de stat
bugetul unitilor
103.4 118.7 125.2 288.3 353.9 589.1 414.1 534.3
administrativ-terituriale
mijloacele proprii ale
1320.5 2000.0 2541.8 3151.9 4501.6 5820.7 7499.2 9101.4
ntreprinderilor
91.7
105.3 131.4 125.4 168.4 196.3 212.8 274.0
mijloacele populaiei
mijloacele investitorilor strin 450.2 332.7 535.2 1056.9 1440.0 2088.3 3097.8 3727.3
254.8 190.6 212.2 363.8 919.4 1464.4 2501.6 2809.2
alte surse
2009
10878.9
23.3
353.1
5558.3
365.9
234.0
1531.4
Resursele
financiare
ale
ntreprinderii pot proveni din activitatea
de producere a bunurilor i/sau a
serviciilor. Sigur, resursele financeare
pentru investiii se obin n cazul
activitii rentabile a ntreprinderii. Prin
urmare chiar dac ponderea gospodriilor
agricole nerentabile s-a micorat de la
41.5% n anul 2001 la 35.1% n anul
2008 posibilitile investiionale ale
acestora rmn extrem de limitate. i
resursele financiare colectate din
vnzrile de mrfuri cu amnuntul care n
localitile rurale n 2001 au format
18.4% iar n 2008 - 14.8% din totalul
acestora ofer posibiliti investiionale
limitate.
Problematic este i obinerea
resurselor financiare din export, care au
sporit de la 565.5 n 2001 la 1597.3
milioane dolari SUA n 2008 sau de 2.8
ori, dat fiind c importurile n aceeai
perioad au crescut de aproximativ 5.49
ori. Dac n anul 2001 importurile
produselor agroalimentare formau 63%
din export apoi n 2008, a ajuns la 97%.
Prin urmare posibilitile de formare a
resurselor financiare destinate investiiilor
n ntreprinderile din localitile rurale
sunt foarte reduse, iar dezvoltarea
spaiului rural din ara noastr necesit
investiii considerabile.
Investiiile din mijloacele populaiei
n anul 2008 s-au cifrat doar la 274 mln.
detinate
Tabelul 7
Soldul creditelor n economie i depunerilor bneti ale persoanelor fizice,
la sfritul anului, milioane lei
Soldul creditelor n economie, total din
care:
pe termen scurt
pe termen mediu i lung
Soldul depunerilor bneti ale persoanelor
fizice, total inclusiv:
n moned naional
n moned strin
2005
9990.5
2006
13767.8
2007
20883.8
2008
25122.6
2009
23884.1
2442.3
7548.2
6999.9
2599.6
11168.2
9363.8
4905.6
15978.2
14214.0
6375.9
18746.7
17242.1
5364.6
18519.5
16609.9
3595.2
3404.7
4206.6
5157.2
7258.7
6955.3
9397.5
7844.6
7719.6
8890.3
Ion CERTAN
117
CAPITOLUL IV
PRACTICAL ANALYSIS. APPLIED RESEARCH. CASE STUDIES
ANALIZE CONCRETE. CERCETRI APLICATE. STUDII DE CAZ
4.1. RURAL TOURISM, CULTURAL - ETHNOGRAPHIC TOURISM AND
ECOTOURISM A NEW FORMULA FOR A SUSTAINABLE USE OF RURAL
TOURISM RESOURCES. CASE STUDIES: THE LAND OF VRANCEA AND
MOLDOVIA VALLEY
TURISM RURAL, TURISM CULTURAL ETNOGRAFIC I ECOTURISM - O FORMUL OPTIM DE
VALORIFICARE DURABIL A RESURSELOR TURISTICE DIN SPAIUL RURAL. STUDII DE CAZ:
ARA VRANCEI I VALEA MOLDOVIEI
Mihaela MNIL
Drd., Universitatea Alexandru Ioan Cuza, Iai
mihaela_manila@yahoo.com
Otilia-Elena VICOL
Drd., Universitatea Alexandru Ioan Cuza, Iai
otilia_vicol_87@yahoo.com
Abstract
Tourism has become in the last past decades a major economic source of income that led to huge spatial
transformations. Unfortunately, the environment is the component that has suffered the most and this is the reason
why it is absolutely necessary to be applied a series of measures to protect the natural tourist resources. Also, it is
very important to have control over the imminent consequences of the tourist activities in order to maximize the
profit of using the tourist resources without damaging it. Rural areas in particular have become a great attraction
for tourists eager to escape the crowded, polluted and noisy urban areas and that led to a significant human
pressure. In order to maintain and keep undamaged the natural resources, spiritual and cultural values, a new form
of tourism, born from the principles of sustainable development, was adopted: the eco-tourism. The purpose of this
article is to highlight, besides the traditional tourism forms practiced in rural areas, the means by which the rural
tourism resources can be exploited in a sustainable manner and also generate benefits for the local people. For a
better understanding of the concepts rural tourism, cultural-ethnographic tourism and ecotourism and also for a
better understanding of the way they interfere and complete each other, this article presents as case studies two
tourist rural areas: the Land of Vrancea and Moldovia Valley.
Key words: ecotourism, rural tourism, cultural-ethnographic , Land of Vrancea, Moldovia Valley.
Metodologie
Pentru realizarea articolului a fost utilizat o metodologie simpl i clasic dar care a stat
la baza evidenierii scopului propus. Pentru suportul informativ s-a recurs la literatura de
specialitate, pentru familiarizarea n primul rnd cu cele trei forme de turism care ntregesc
tabloul dezvoltrii durabile i echitabile a resurselor turistice din spaiul rural dar i pentru
corectitudinea informaiilor utilizate. S-a recurs de asemeni i la datele statistice care au fost
prelucrate cu ajutorul programului Excel pentru a evidenia faptul c cele dou zone au
dezvoltat o baz tehnico-material, fapt care a condus la creterea fluxului turistic. Fondul
119
cartografic nu lipsete deoarece s-a dorit ca analiza s fie una geografic i a facilitat bineneles
localizarea elementelor principale n teritoriu pentru o mai bun nelegere a datelor oferite.
Pentru c este o analiz ce aparine sferei turismului, metodele utilizate confer un caracter
att calitativ ct i cantitativ.
Introducere
Turismul rural, cultural-etnografic i ecoturismul sunt forme de turism care se
completeaz reciproc pentru a expune un model de valorificare optim a ntregului potenial
turistic dintr-un spaiu rural. Spaiul rural romnesc este printre puinele din Europa n care se
mai pstreaza nc nealterate valorile tradiionale spirituale, cu precdere cele etnofolclorice,
viaa socio-economic i mediul nconjurtor. Apariia pensiunilor n peisajul turistic
postdecembrist se datoreaz afirmrii cu succes i n ara noastr a turismului rural care este ntro continu cretere i care s-a dezvoltat cu precdere n regiunile carpatice i subcarpatice, cele
care au pstrat elemente de cultur tradiional i unde a existat iniiativ local n aceast
direcie (Benedek J., 2006). Alegerea celor dou studii de caz pentru nelgerea practicrii celor
trei forme de turism este una foarte simpl, deoarece att ara Vrancei ct i Valea Moldoviei
beneficiaz de un potenial turistic foarte ridicat. Aceste zone se evideniaz prin originalitate,
vitalitate i bogia modului de via tradiional, simplitate, naturalee i cldura locuitorilor, dar
i prin gradul ridicat de conservare a componentelor, ncepnd cu cele naturale i pn la cele
spirituale i culturale. Apariia turismului rural n aceste regiuni a fost rezultatul unei culturi
antreprenoriale i a unei reele sociale alturi de ali factori mai bine cunoscui i cercetai
precum potenialul natural i antropic, nivelul de dezvoltare al infrastructurii turistice etc.
Turismul cultural-etnografic reprezint o alt form de turism care practicat n mediul rural
conduce la revalorificarea elementelor culturale autohtone crora nu ntotdeauna li se acord
importana meritat: dans popular, muzic, artizanat, monumente, peisaje, gastronomie
etc.(Ionescu I.,2000). O alt form de turism care ntregete tabloul dezvoltrii durabile a
turismului este ecoturismul. Conform Organizaiei Mondiale a Turismului, ecoturismul este
forma de turism n care principala motivaie este observarea i aprecierea naturii i a tradiiilor
locale. Cater Erlet (citat n Matei E., 2005) afirm c ecoturismul este o cltorie n scopul
delectrii omului pe baza diversitii vieii naturale i a culturii umane fr a le cauza distrugeri
sau degradri. Astfel cele trei forme de turism dac sunt bine aplicate i bine monitorizate
conduc la o dezvoltare durabil a turismului ntr-un mediu rural. Conform schemei de mai jos, o
valorificare complet i echitabil a resurselor naturale i antropice trebuie s conin:
120
Aezare geografic
ara Vrancei, strveche vatr de
civilizaie, este situat n cadrul actualului
teritoriu al judeului Vrancea, cruia de
altfel i d i numele. Poziionat n curbura
Arcului Carpatin, la intersecia paralelei de
45 cu meridianul 2630, ara Vrancei se
prezint ca fiind o depresiune intramontan
i intradeluroas, mrginit la vest de
culmile mpdurite ale Munilor Vrancei. La
nord limita este dat de Curmtura Sovejei
ce separ bazinele hidrografice ale Putnei i
uiei, precum i de dealurile Rchitau
Mic i Momia. Spre est este dominat de
cel mai nalt deal din ar - Mgura
Odobetilor (996 m) iar spre
sud este mrginit de linia format din
dealurile Riui, Rchitau i Grbova
(Mihilescu N.t, Mihilescu t.N, Macovei
V., 1970).
Figura nr. 1
Aezarea geografic a rii Vrancei n
cadrul judeului
Sursa: www.hartionline.ro
Valea
Moldoviei
este
parte
component a Obcinilor Bucovinei i este
situat n partea central-nord-vestic a
judeului Suceava, la intersecia paralelei de
4822'15" lat. N. cu meridianul 2542'39"
long. E. Aceasta este limitat la nord de
Obcinele Brodinei, la est de Obcina Mare, la
sud de Culmea Ascuit i la vest de Obcina
121
Sursa: www.shopsuceava.com
124
Sursa: www.harta-suceava.ro
126
Sursa: INSSE
Figura nr. 6
Dinamica unitilor de cazare pe Valea
Moldoviei
Sursa: INSSE
Figura nr. 7
Dinamica sosirilor i nnoptrilor din
comuna Tulnici
Sursa: INSSE
Concluzii
Ambele zone de studiu beneficiaz de
un potenial turistic deosebit i bogat,
presrat cu numeroase elemente de
127
Abstract
Tourism activity in general is determined by meeting the needs for rest, recreation, entertainment
and knowledge. Position on the ground can be analyzed in terms of knowledge and guidance of national
and international tourist flows. Humor Zone occupies a central position, being situated on European road
576 which connects the step Mestecni Moldavia and Transylvania. Humor in the rural tourism is based
on such potential; the intensity of consumption will affect the quality of these natural resources to be
preserved to maintain the tourist demand. As all over the Romanian land and Humor, our people, revealing
the earliest times of its existence, an entire artistic treasures, along with the natural beauty, expressed in
vivid and original forms, the joy of life and thirst for freedom.
Humor requires the development of tourism in promoting activities that collect revenue without
adversely affecting the natural, cultural and social (housing, food and entertainment). This will lead to
increased respect for indigenous values incorporating traditional and cultural values of the area into a
national and international tourist circuit.
Key words: business tourism, rural tourism, sightseeing, SWOT analysis
Metod i metodologie
Referitor la potentialul turistic al zonei Humorului se evidentiaza o serie de
componente naturale antropice definitorii pentru acest spatiu.
Poziia n teritoriu poate fi analizat i din perspectiva cunoaterii orientrii
fluxurilor turistice naionale i internaionale. Astfel, orientarea fluxurilor turistice interne
poate avea ca destinaie zona Humorului, n special pentru vizitarea celor doua mnstiri
apropiate, Vorone i Mnstirea Humorului, dar i ca punct de plecare spre Bistria,
Maramure, Suceava, Neam sau Iai.
Metoda analizei SWOT reprezint un instrument de analiz strategic, flexibil i
usor de aplicat pe care o organizaie sau o echipa de proiect l foloseste pentru a identifica
cele mai potrivite direcii de actiune. Denumirea acestui procedeu de analiz, utilizat pe
scar larg n procesele de planificare strategic la nivelul ntreprinderii, provine de la
iniialele celor patru noiuni, n limba englez, care stau la baza efecturii analizei:
129
Strenghts-puncte tari
Weaknesses-puncte slabe
Opportunities-oportuniti
Threats-ameninri.
Specificul analizei SWOT este c ea studiaz concomitent caracteristicile interne i
influenele mediului extern, innd cont att de factorii pozitivi, ct i de cei negativi. att
de factorii pozitivi, ct i de cei negativi.
n cadrul analizei SWOT se evalueaz mai nti specificul intern al zonei, punctele
tari i slabe. Apoi se analizeaz influenele exterioare. Efectele exterioare pozitive sunt
considerate posibiliti, iar cele negative pericole, ameninri.
Introducere
Activitatea turistic, la modul general este determinat de satisfacerea unor nevoi de
odihn, recreere, distracie i cunoatere. Acest lucru este posibil n condiiile existenei
unui cadru natural, propice, nepoluat, a unor valori de cultur, art i civilizaie, capabile
s trezeasc interesul turistilor, s genereze i s stimuleze cltoria (Camilar M., 2006).
Condiia esenial a dezvoltrii turismului n limitele unui perimetru l reprezint
potenialul, prin dimensiunile i varietatea componentelor sale, prin originalitatea i
valoarea acestora. O zon sau un teritoriu prezint interes n masura n care dispune de
elemente de atracie a cror amenajare poate determina o activitate de turism (Cibotariu
Irina Stefana, 2008).
Elementele care trebuie puse valorificate n mod special referitor la spaiul rural
sunt urmtoarele:
- valoarea recreativ, estetic i peisagistic;
- valoarea curativ a bioclimatului sau a factorilor naturali ai zonei;
- cadrul de derulare a unor momente de destindere sau a unor hobby-uri;
- valoarea cognitiv n cazul componentelor desemnate ca parcuri, grdini
botanice sau monumente ale naturii.
Un simbol n ceea ce privete potenialul turismului rural l reprezint cadrul natural
judeului Suceava i modul de ,,via la ar fiind cel mai aproape de imaginea
tradiional care a putut fi conservat n Europa Occidental (Mitrache St., Bran F.,
1996).
Pe ntreg teritoriul judeului Suceava, dar mai ales n zona Bucovinei se pot practica
o multitudine de forme de turism: turismul itinerant cu valene culturale, turismul balnear,
turismul rural, ecoturismul, turismul de tranzit, turismul pentru vntoare i pescuit,
turismul pentru echitaie, turismul pentru sporturile de iarn, turismul de odihn, recreere
i agrement.
Zona Humorului ocup o poziie central, fiind asezat pe drumul european E 576
ce leag Moldova de Transilvania prin pasul Mestecni. Meleagurile humorene sunt
atestate n documentele scrise medievale emise de cancelaria Moldovei, nc de la
nceputul secolului XV (1415), cnd vornicul Oanea a ntemeiat vechea mnstire a
Humorului, la o distan de 6 km de actualul ora.
Din punct de vedere administrativ, zona Humorului include:
- fostul sat Vorone, acesta fiind n acest moment cartier al oraului (dei
cartier, nu i-a pierdut autentitatea i valoarea dat de ruralitatea de-a lungul
timpului, oferind n continuare, paradoxal, potential turism rural);
- zona de la periferie numit, Gura Humorului sat;
- comuna Mnstirea Humorului ca satele Poiana Micului i Plea;
130
Obiective
turistice
naturale
i
protecia mediului
O mare varietate de combinaii de
factori ai resurselor naturale pot crea
atracii ambientale pentru dezvoltatea
turismului rural ns, productivitatea
resurselor naturale ale ariei turistice sunt
n funcie de resursele umane i
administrative. Cantitatea, proporiile n
care se utilizeaz i calitatea acestor
factori de intrare vor determina calitatea
i cantitatea consumului.
Practicarea turismului rural n zona
Humorului se bazeaz pe un astfel de
potenial, intensitatea consumului, va
afecta calitatea acestor resurse naturale
care trebuie conservat n scopul
meninerii cererii turistice. Planificarea
corespunztoare, luarea n considerare a
utilizrii intense i planificarea n
consecin a unei aprecieri estetice
permanente va ajuta la conservarea
resurselor naturale, pentru satisfacerea
beneficiarilor actuali i a celor viitori.
Zona Humorului este nzestrata cu
astfel de resurse, exploatarea acestora
fiind posibil mai ales n spaiul rural
(Vorone
i
comuna
Mnstirea
Humorului). Drumul de pdure care urc
pe dreapta rului Moldova de la fosta
caban Arini spre oseaua Voroneului
este croit, pe o lungime de cteva zeci de
metri, pe un prag tiat n masivul stncos
numit Piatra Pinului.
Acum, peste o sut de ani, un
cercettor istoric vizitnd aceste locuri,
132
Tabelul 1
Monumente istorice - comuna Mnstirea Humorului
Ruinele bisericii Humorului Vechi
la circa. 100 m
S-V
de incinta actual
sec. XV
sec. XVIXIX
Mnstirea Humorului
sec. XVIXVIII
Turn clopotni
sec. XIX
1641
Grup de case
Vorbind
despre
arhitectura
popular, putem remarca realizri
orginale i valoroase prezente astzi n
arhitectura caselor i porilor din
Vorone i Mnstirea Humorului.
Satele din zona Humorului se
inscriu fr doar i poate n tiparul
prezentat, casele fiind construite din
brne de brad cioplite cu barda, avnd
diverse decoraii de un rafinament
deosebit.
nc de la nceputul secolului trecut
producerea ceramicii constituia o
ocupaie rspndit. Un centru de olari
destul de activ a fost la Pltinoasa, n
apropiere de ora, dar putem s le
amintim pe cele de la Gura Humorului i
Cacica, olarii transformnd acest
mesteug ntr-o art a lutului.
La Capu Codrului, comuna
Pltinoasa, se poate vizita Colecia
Etnografic Georgica Catargiu unde sunt
prezentate mrturii ale locuitorilor
acestei zone: costume populare i
instrumente de lucru. Portul popular din
zon se remarc printr-o frumusee
deosebit, att cel din Mnstirea
1530
sec. XIX
Prul
Maghernia
sec. XIX
133
Analiza SWOT
PUNCTE TARI
- Amplasament: zona istoric la
intersecia drumurilor care leag
Moldova Ardealul Maramureul,
de centrul zonei de interes cultural
Bucovina,
zon
turistic
de
importan
naional
i
internaional, tranzitat de turiti;
- Potenialul natural i antropic de
neegalat (rezervaie paleontologic
Piatra Pinului i alte elemente de
potenial natural: Pietrele Doamnei i
Pietrele Muierilor, dar i zona de
plimbare i campare din apropiere,
Mnstirea Vorone i Mnstirea
Humorului;
- Demararea uneor proiecte de
amenajare a unor zone de agrement:
prtie de schi pe Toaca, baza de
agrement
Vorone,
marcarea
traseelor turistice la Mnstirea
Humorului;
- Existena unor uniti de cazare n
mediul rural care asigur un standard
de calitate ridicat, la nivelul
cerinelor clientelei internaionale i
interne (Pensiunea Floare de Col,
Pensiunea Passiflora Mnstirea
Humorului);
- Existena diverselor posibiliti de
petrecere a timpului liber (pentru
moment insuficient exploatate):
drumeii, ciclism, echitaie, serbri
cmpeneti, ncodeierea oulor;
- Ospitalitatea locuitorrilor din mediul
rural fa de turitii romni i strini,
precum i transformarea acesteia
ntr-o oportunitate de afacere pentru
familie;
- Posibiliti de dezvoltare continu a
structurilor de cazare i activitilor
conexe turismului (prin existena
finanrilor externe);
- Diversificarea
ocupaional
a
populaiei, ndeosebi cea tnr care
se orienteaz spre dobndirea de
134
PUNCTE SLABE
- Probleme legate de infrastructura
zonei (distana mare fa de oraele
mari ale rii care reprezint sursa de
clientel, accesul feroviar i aerian
relativ precar dintre marile orae);
- Promovarea
redus
a
zonei
Humorului n Europa i n lume;
- Veniturile reduse pentru localnici,
fapt ce conduce la dezvoltarea
migraiei spre statele dezvoltate;
- Posibiltatea redus de dotare a
agrementului modern;
- Existena unor uniti de cazare care
nu corespund standardelor de calitate
solicitate de cererea turistic;
- Colaborarea redus ntre prestatorii
de turism rural sau ntre acetia i
asociaiile turistice;
- Existena unor probleme majore
legate de colectarea i transportul
deeurilor;
- Lipsa grupurilor sanitare publice;
- Inexistena unor firme de consultan
pentru accesarea finanrilor externe;
- Numrul mic de teri prestatori
pentru servicii conexe.
OPORTUNITI
- Bogia cultural i spiritual oferit
de existena numeroaselor mnstiri
i a altor elemente de potenial
antropic, dar i natural ce ofer
posibilitatea practicrii diverselor
forme de turism: religios, cultural,
ecoturism, agroturism, turism rural,
de odihn, de recreere, alpinism, de
iarn i vntoresc;
- Revigorarea i punerea n valoare a
bogiei i autenticitii tradiiilor,
specificului
zonal,
stilului
arhitectural (festivaluri, concursuri,
amenajarea spaiilor de cazare
conform specificului local;
AMENINTRI
- Instabilitatea mediului economic,
politic i social;
- Degradarea principalelor obiective
turistice, datorit lipsei de fonduri
necesare pentru ntreinerea lor sau
nevalorificarea acestora;
- Pierderea identitii noastre culturale
i arhitecturale;
- Existena unor zone predispuse la
dezastre naturale (alunecri de teren,
inundaii)
datorit
lipsei
de
preocupare pentru un turism durabil;
- Continuarea exodului ,,materiei
cenuii i a tinerilor din zon, ctre
alte regiuni i n strintate;
- Oferta variat de produse turistice
externe la preuri accesibile;
alte
Concluzii
n urma analizei SWOT efectuate,
se poate desprinde concluzia c zona
Humorului este una dintre destinaiile
turistice deosebit de pitoreti ale rii,
capabil s atrag anual un numr mare
de turiti romni sau strini pentru
practicarea diverselor forme de turism.
Dezvoltarea turismului n zona
Humorului impune promovarea unor
activiti care adun venituri fr s
afecteze negativ cadrul natural, cultural
i social (cazare, alimentaie i
agrement). Aceasta va duce la creterea
respectului pentru valorile autohtone,
care s ncorporeze valorile culturale i
tradiionale ale zonei ntr-un circuit
turistic intern i internaional.
Pentru dezvoltarea turismului n
zona Humorului este necesar aplicarea
unor politici corecte, adaptate la nevoile
turitilor. Singurile politici apte se ajute
turismul s se dezvolte sunt acelea care
acord faciliti i nu ngrdesc n niciun
fel activitile particulare.
Bibliografie
1. Barbu N, Ionesi L., (2007),
Obcinile Bucovinei, Editura Sport
Turism, Bucureti.
2. Bran Florina, Marin D., Simon
Tamara,
(1998),
Economia
turismului
i
a
mediului
nconjurtor, Editura Economic,
Bucureti.
3. Camilar M., (2006), Bucovina
Ghid turistic, Editura Ad Libri,
Bucureti.
4. Candea M, Bran Florina, (2001),
Spaiul
geografic
romnesc,
organizarea,
amenajarea
dezvoltarea durabil, Editura
Economic, Bucureti.
135
5.
6.
7.
8.
9.
136
Mirela STANCIU
ef lucr. dr.ing. Universitatea Lucian Blaga din Sibiu
mirela_stanciu2008@yahoo.com
Gheorghe SVOIU
confereniar dr., Universitatea din Piteti
Camelia SAND
prof.univ.dr.ing., Universitatea Lucian Blaga din Sibiu
Iuliana ANTONIE
lector dr.ing. Universitatea Lucian Blaga din Sibiu
Horia Ctin. BARBU
prof. univ. dr., Universitatea Lucian Blaga din Sibiu
Gligor CIORTEA
prof.univ. dr. Universitatea Lucian Blaga din Sibiu
Dionisie TURCU
Prof.univ.dr. Universitatea Lucian Blaga din Sibiu
Marius URECHE
dr.ing. Societatea Progresul Silvic Sibiu
Abstract
This paper presents the visitors management of the two protected areas from Reteaua Natura
2000. For this are analyzed the features of the visiting pheanomenon, the objectives and overall vision that
is taken in consideration.
In elaborating the visiting strategy, we start from the actual touristic experience and the potential
one. On the analysis base was made a zoning of the geographical interior, resulting 5 distinct areas and a
functional zoning.
Also, there was made a SWOT analysis of the potential touristic development of the area.
Keywords: ecotorism, NATURE 2000, visiting, management strategy.
137
Metod i metodologie
Pentru elaborarea lucrrii s-au fcut anchete de teren, s-au distribuit chestionare
ctre administraiile publice locale, s-au fcut msurtori ale fluxului turistic n ariile
protejate, s-a studiat literatura de specialitate i s-a realizat o analiza SWOT.
Introducere
Ecoturismul s-a dezvoltat n ultimele decenii ale secolului al XX-lea ca urmare a
pericolului creat de supradezvoltarea turismului. Noiunea de ecoturism are nelesuri
diferite (turism n natur, turism verde, turism ecologic) n funcie de strategiile urmrite
de ri i companiile transnaionale, de scopul acestora, de prioritile de mediu sau
economice, de educaia i pregtirea turistului.
Se poate concluziona c ecoturismul este o variant a unei alternative turistice,
care are la baz promovarea turismului durabil, ce const n deplasarea omului n
special n areale naturale atractive pentru a se relaxa, cunoate, informa ns fr a
produce pierderi sau distrugeri calitii mediului nconjurtor, aducnd beneficii tuturor
segmentelor implicate n actul turistic.
Ecoturismul este o necesitate a mileniului III, a devenit un segment de pia
turistic cu un potenial n cretere prin calitile sale ecologice, responsabile, durabile,
integre. Planificarea, dezvoltarea infrastructurii turistice ca i toate operaiile/activitile
de marketing trebuie s fie focalizate pe criterii de mediu, sociale, culturale i economice
pe termen lung.
Odat cu introducerea unor suprafee de teren n reeaua ariilor protejate NATURA
2000, dezvoltarea sustenabil a turismului n acestea, trebuie s se desfoare conform
unei strategii clare de vizitare.
Pentru elaborarea strategiei de vizitare am ales
dou arii protejate din Reeaua Natura 2000, aflate n administrarea unui ONG:
Societatea Progresul Silvic Sibiu.
Managementul
ecoturistic
reprezint procesul de conducere,
anticipare,
organizare,
coordonare,
control a tuturor resurselor ecoturistice
pentru atingerea eficienei maxime, fr
a prejudicia mediul i a asigura n acelai
timp relaxarea turistului. [Bran Florina,
2000]
Managementul
activitilor
ecoturistice trebuie s in cont de
strategiile naionale, regionale i s
asigure echilibrul ntre prioritile
economice, sociale i de mediu
[Nistoreanu Puiu, 1999].
138
destinaie
EUROPA
RURAL
MEDIEVAL la nivel naional i
internaional.
Toate activitile ce vor fi
implementate n scopul atingerii acestor
obiective se vor subordona obiectivului
principal de conservare a naturii.
Premisele zonrii pentru turism i
recreere n SCI Sighioara - Trnava
Mare i SPA Podiul Hrtibaciului
Pentru o arie natural protejat de
dimensiunea i gradul de antropizare ale
siturilor Natura 2000 Sighioara Trnava Mare i Podiul Hrtibaciului,
zonarea din punctul de vedere al
recreerii i turismului - la fel ca i
zonarea de management - trebuie
realizat n mod diferit de ariile
protejate tip parc naional, rezervaie
natural sau rezervaie tiinific.
Categoriile de arii protejate al cror
regim de management se apropie cel
mai mult de cel al siturilor Natura 2000
Sighioara - Trnava Mare i Podiul
Hrtibaciului, din punctul de vedere al
recreerii i turismului, sunt parcul
natural i rezervaia biosferei.
Zonarea pentru turism i recreere
pleac
de
la
dou
premise
fundamentale:
- respectarea cerinelor i obiectivelor
de conservare a valorilor naturale;
- identificarea
i
stimularea
oportunitilor de dezvoltare durabil
a comunitilor locale.
Zonarea pentru turism i recreere
trebuie s in seama nu doar de
infrastructura i oferta existente, ci i de
cele poteniale, n direciile pe care
Administraia dorete s le stimuleze,
considerndu-le a fi n armonie cu
obiectivele de conservare Natura 2000.
Avnd n vedere faptul c cele
dou arii naturale protejate (ROSCI0227
Sighioara - Trnava Mare i
Durata
medie
de edere
Consumul
resurselor
Sczut
Impact
pozitiv asupra
comunitilor
locale
Ridicat
Impact
negativ
asupra
mediului
Sczut
Peste
2 nnoptri
Sub
2 nnoptri
Ridicat
Sczut
Ridicat
c) Turism
cultural
140
Descriere
Locuitorii din zon sau din apropiere ies
pentru o zi la picnic, pescuit, vntoare, not
sau plaj. De obicei aceste ieiri se fac cu
maina, se aprinde un foc, uneori se ascult
i muzic tare sau rmn deeuri n urm.
Din cauza acestor efecte negative, aceste
experiene trebuie limitate n zone special
amenajate, unde exist faciliti minime i
supraveghere (grupuri sanitare, vetre de foc
etc.)
g)
Vntoare
i pescuit
sportiv
h) Vacane
tematice
i) Tabere
educative
pentru
copii
j)
Oaspeii
de var
141
Zonarea geografic
Din punct de vedere istoric,
ntreaga zon acoperit de SCI
Sighioara Trnava Mare i SPA Podiul
Hrtibaciului a fcut parte din Scaunele
Sseti ale Transilvaniei, alturi de
numeroase nesemnificative domenii
nobiliare maghiare care au alctuit
Comitatul Alba de Jos (conform ridicrii
topografice iozefine din 1769 - 1773).
Lund n considerare mai multe
criterii - geomorfologia, habitatele
naturale
predominante,
peisajul,
mprirea administrativ actual i
istoric i diferenele culturale - au fost
stabilite 5 zone pentru turism i recreere:
1. Zona Sighioara - Trnava Mare Mona (istoric, Scaunul Mijlociu i
Inferior
al
Sighioarei,
Scaunul
Mediaului i Comitatul Alba de Jos)
2. Zona Saschiz - Buneti (Scaunul
Superior al Sighioarei)
3. Zona Valea Hrtibaciului (Scaunul
Sibiului, Scaunul Nocrich i Comitatul
Alma de Jos)
4. Zona Agnita - Brdeni - Jibert (partea
de nord a Scaunul Cincului i partea de
vest a Scaunului Rupei)
5. Zona Fgra - Olt (partea de sud a
Scaunului Cincului i Scaunului Rupei)
Cele cinci zone pentru turism i
recreere in cont mai mult de unitatea
geografico-cultural i mai puin de
limitele
actuale
ale
unitilor
administrative,
uneori
arbitrare.
Graniele dintre zone trebuie vzute ca
fiind ntr-o oarecare msur flexibile,
deoarece unele dintre trsturile naturale
i culturale ale unei zone se pot regsi i
n alta.
Zonarea funcional
n cadrul fiecreia dintre cele cinci
zone geografice, se difereniaz patru
tipuri de zone funcionale, corelate cu
142
Promovarea
recent
a
patrimoniului cultural medieval
(cetatea Sighioara cu festivalul
medieval, Sibiu - Capital
Cultural European 2007)
Puncte slabe:
- Scderea
i
mbtrnirea
populaiei din mediul rural, care
atrage dup sine abandonarea
practicilor agricole tradiionale i
a terenurilor, cu consecine grave
asupra integritii peisajului.
- Lipsa
unei
infrastructuri
corespunztoare de transport
public (tren, autobuze) n
interiorul ariei protejate.
- Degradarea
patrimoniului
cultural - tangibil i intangibil care duce la pierderea sau
alterarea
substanei
istorice
medievale i a comunitilor
tradiionale.
- Poluarea mediului natural - att
vizibil (deeuri aruncate n
natur, n special PET-uri) ct i
invizibil
(poluarea
pnzei
freatice cu dejecii de la animale,
poluarea industrial etc.)
- Agravarea problemei grupurilor
sociale
defavorizate
i
marginalizate.
- Lipsa
bazei
antreprenoriale
locale n domeniul turismului
durabil. Din punctul de vedere al
promovrii zona st destul de
bine, n special datorit oraelor
Sighioara i Sibiu, i ca urmare
a activitii unor organizaii
internaionale (Mihai Eminescu
Trust, Adept, GTZ, WWF etc.),
dar
nu
exist
suficieni
ntreprinztori privai locali care
s ofere servicii turistice.
Oportuniti:
- Punerea n valoare a calitilor
specifice ale sitului: peisajul
143
Ameninri:
- Degradarea comunitilor, pierderea
practicilor tradiionale i a substanei
istorice.
- Degradarea habitatelor naturale i a
peisajului, n cazul n care
dezvoltarea turistic nu este atent
monitorizat i nu se aplic cu
strictee legislaia naional i
european n ceea ce privete
autorizarea investiiilor.
- Tendina de cretere a activitilor
turistice ne-durabile:
- turismul motorizat (maini de teren,
ATV-uri etc.),
- construirea de hoteluri i pensiuni care
nu respect normele de ncadrare n
peisaj sau sunt localizate n extravilan, n
habitate naturale i semi-naturale.
Dezvoltarea infrastructurii de
transport rutier, n defavoarea dezvoltrii
transportului public
Managementul vizitatorilor n
aceste dou arii protejate, presupune
construirea unui Centru de vizitare i a 5
puncte de informare.
Centrul de vizitare Natura 2000
Trnava Mare - Hrtibaci poate avea
13 teme i expoziii tematice:
1. Expoziii temporare pe diverse teme
(ex. imaginile ctigtoare n cadrul
concursului de fotografie Natura 2000
Trnava Mare - Hrtibaci)
2. Prezentare muzeu virtual SCI
Sighioara Trnava Mare i SPA Podiul
Hrtibaciului
3. Introducere n istoria i patrimoniul
cultural tangibil i intangibil al zonei
4. Habitate forestiere prioritare i arii
protejate forestiere (Rezervaia de Stejar
Pufos de la Cri, Pdurea de gorun i
stejar de la Dosul Fnaului, Pdurea de
gorun i stejar de pe Dealul Purcretului)
5. Rezervaia Stejarii Seculari de la
Breite i alte habitate valoroase de
145
147
Gina-Ionela BUTNARU
Ph.D. Assistant
Department of Economy and Business Administration
Al. I. Cuza University of Iai
gina.butnaru@uaic.ro
Andreea TUDOS
Student
Department of Economy and Business Administration
Al. I. Cuza University of Iai
tudosa_andut@yahoo.com
Abstract
In the foreigners writings, as well as in their descriptions, they say that Moldavians are happy,
friendly, peaceful people, party lovers, with a powerful attachment to their families, to tradition, faith, and
country. One of the Moldavian qualities which failed to go unnoticed by everybody, and which was even
mentioned by Dimitrie Cantemir in Description of Moldavia, is hospitality. The Moldavian is considered
extremely hospitable with relatives and friends, but mostly with strangers. They say that most of the foreigners
who are visiting the Moldavian areas are astonished by the openness and unconditional generosity of their
hosts, characteristic which can be applied almost universally to the inhabitants of this country.
This work is rather a reflection of what it means to be hospitable, combining the modernism with the
traditionalism of the area.
Key words: hospitality, modernism, traditionalism
Metod i metodologie
Avnd n vedere originalitatea subiectului tratat, am folosit ca metode studiul
documentar din literatura de specialitate, urmrind identificarea unor aspecte importante care
definesc ospitalitatea, modernismul i tradiionalismul, prezente ntr-un loc unic din ara
noastr Staiunea Slnic Moldova.
Introducere
Indiferent de cultura la care apelm pentru a deslui sensul cuvntului ospitalitate ,,
aceast noiune trezete n fiecare din noi gnduri i sentimente diferite, n funcie de poziia
pe care o ocupm fa de aceast sfer de activiti, de rolul pe care ni-l asumm, de receptor
sau de furnizor de asemenea servicii.
Industria ospitalitii este considerat ca fiind o industrie centrat pe persoane ntruct
calitatea, obinerea satisfaciei i a performanei depind de oameni. Cele mai multe firme din
industria ospitalitii sunt recunoscute ca avnd un comportament tradiional, iar resursele
umane reprezint resursa cea mai important pentru obinerea de avantaje competitive.
Dicionarul Explicativ al Limbii Romne definete ospitalitatea ca fiind primirea,
gzduirea bun oferit cuiva. n Dicionarul Le Petit Larousse gsim definit ospitalitatea
ca reprezentnd aciunea de primire i gzduire n spaii proprii, cu bunvoin i
148
cordialitate, a unor persoane, iar Oxford Dicionary of Current English calific ospitalitatea
ca fiind primirea i gzduirea clienilor, vizitatorilor i strinilor, cu cordialitate i bun
reputaie [Stnciulescu, et.al., 1998]. Receptorii ospitalitii percep aceast sfer de servicii
sub forma primirilor prietenoase nsoite de mncare i butur bun i de o atmosfer
familial. Pe de alt parte, cei care ofer aceste servicii au uneori impresia c, n ciuda
eforturilor lor, clienii pot fi uneori mofturoi i nerecunosctori. Indiferent de poziia pe care
o ocup, de receptori sau furnizori de ospitalitate, este cert c aceast sfer de activiti a
influenat vieile tuturor oamenilor, dezvoltndu-se de-a lungul timpului de la o activitate
domestic la una comercial. [Hadyn, 1999]
Pe plan mondial se constat o dezvoltare constant i continu a industriilor turistice i
a ospitalitii. Pentru a-i primi pe cei care cltoresc prin lume, la propriu i la figurat,
industria hotelier se extinde i ea, innd pasul cu cerinele acestora. Pentru muli oameni,
faada, aspectul sau chiar localizarea determin prima impresie, care rmne i care este cea
mai important. Industria hotelier, mai mult dect oricare alta, este orientat puternic ctre
oameni. Ceea ce creeaz acea impresie durabil clienilor este performana, eficiena,
eficacitatea, i ospitalitatea oamenilor care, prin atitudinea i amabilitatea lor, i determin
subcontient s revin [Snak, et.al., 2001].
De regul, industria ospitalitii, este format numai din hoteluri i restaurante. Pornind
ns de la sensul original a noiunii de ospitalitate, industria ospitalitii poate fi definit, n
sens larg, ca o serie de activiti comerciale care asigur cazarea sau servicii de alimentaie
persoanelor care sunt departe de cas, indiferent dac pentru perioade mai lungi sau mai
scurte de timp [Baker, et.al., 2002]. Astfel spus, din industria ospitalitii fac parte, nu numai
mari hoteluri i restaurante, ci i o gam larg de activiti comerciale cum ar fi: casele de
oaspei, snack-barurile i unitie de fast-food.
Esena ospitalitii o reprezint asigurarea alimentaiei, agrementului i gzduirii pentru
aceia care sunt departe de cas. Bazele acestei activiti au fost puse n Europa, n Evul
Mediu, de ctre mnstirile care funcionau ca i case de oaspei pentru pelerinii cretini.
Ulterior, activitatea s-a extins prin nfiinarea hanurilor pentru cltori, localizate de-a lungul
principalelor artere de circulaie. Dezvoltarea hanurilor i hotelurilor apare astfel strict legat
de dezvoltarea cltoriilor i vacanelor. Evoluia tehnologiilor n domeniul transportului a
permis accesul unei mese largi de consumatori de cltorii de plcere sau de afaceri,
genernd o nevoie acut de capaciti de cazare i de servire a mesei pentru persoanele aflate
n cltorie [Minciu, 2002]
Din punct de vedere al poziionrii sale n sfera activitilor economice, industria
ospitalitii face parte dintr-un grup mai larg de activiti economice, numit turism. Turismul
se refer la un grup de industrii ce asigur serviciile eseniale necesare publicului cltor.
Printre aceste servicii pot fi enumerate [Bran, et.al., 1998]:
Transport ( nchirieri de maini, agenii de voiaj etc.)
Magazine specializate ( magazine de cadouri, magazine de suverinuri, magazine ce
vnd produse cu caracter local )
Alimentaie ( restaurante, baruri, uniti fast-food )
Cazare ( hoteluri, case de oaspei, gzduirea conferinelor i expoziiilor )
Activiti de timp liber ( evenimente sportive i festivaluri )
Coninutul industriei ospitalitii [Bran, et.al., 1998]:
149
- cazarea propriu-zis;
- alimentaia i serviciile specifice asociate ei;
- activiti cultural artistice i de agrement;
- serviciile de informare i intermediere;
- activiti comerciale;
- activiti cu caracter special.
- activiti de depozitare i pstrare
- activiti de producie;
- activiti pentru servirea consumatorilor.
- dup spaiul de desfurare: - nchis ( club, hotel, teatru,
cinema, discotec), n aer liber ( grdini publice, parcuri
de distracie, stadioane etc.);
- n funcie de sezonul turistic: - de iarn, de var,
permanent;
- dup numrul de participani: indivdual, de grup;
- n funcie de modalitatea de participarea vizitatorilor:
activ, pasiv;
- n funcie de scop: competitiv, ca scop n sine;
- dup vrsta participanilor: pentru copii, tineri, aduli,
vrsta a treia;
- n funie de pre: gratuit, pre unic, de lux..
una
calitativ,
respectiv
comportamental.
Cele dou componente sunt dozate
diferit n funcie de sistemul utilizat n
prestarea
serviciului.
Componenta
cantitativ este mai uor de definit, de
msurat, de comparat i de contientizat
[Stnciulescu, 2003].
Elementele
determinante
sunt:
echipamentele
tehnice,
decorul,
alimentele, metodele de lucru, sarcinile
rutiniere, numrul resurselor umane
antrenate, informaiile.
Ceea ce i dorete ns clientul nu
este o procedur de funcionare.
Componenta calitativ este prea des
neglijat de ctre managerii unitilor
hoteliere. Chiar n cadrul cursurilor de
formare, accentul se pune pe metodele de
lucru i pe sarcinile rutiniere. Relaia cu
clientul d coninut calitii emoionale,
care nu poate fi copiat, spre deosebire de
componenta cantitativ. Totui, n situaia
unui
bun
nivel
al
componentei
comportamentale, anumite insuficiene ale
componentei cantitative pot fi trecute cu
vederea.
Un
comportament
profesional
adecvat poate contracara unele nempliniri
ale componentei cantitative.
Astfel, n relaia personal-client,
comportamentul personalului, atitudinea
acestuia, modul de a aciona i de a
reaciona reprezint criterii eseniale de
apreciere a calitii serviciilor n
ansamblul lor, elemente care genereaz
mulumirea i satisfacia clientului
[Minciu, 2000].
ntreg personalul care intr n
contact direct cu clienii trebuie s
manifeste un comportament profesional
adecvat. n ultim instan, tot personalul
ar trebui s satisfac acest deziderat.
Succesul sau eecul n furnizarea
ospitalitii determin de cele mai multe
ori succesul sau eecul unui hotel, unei
pensiuni i de ce nu n cazul unei vizite la
o rud, prieten etc.
Este important, ns, s se
capitalizeze oportunitatea de a furniza
Andrei CHIRIL
PhD Student
Al. I. Cuza University of Iai, Faculty of Geography and Geology
andrei_g_chirila@yahoo.fr
Abstract
Iai County is an important population reservoir, with an age structure similar to the territories
belonging to the second stage of demographic transition, with a population activity rate higher than the
national average, but with a relatively low employment rate, which suffered negative inflections the last years,
or with an important agriculture economically active population percentage, of 31,5 % in 2008. From another
point of view, the county disposes of a weakly valorized touristic heritage, especially if compared to Moldavias
western faade. Thus, this article aims, on one hand, to establish the correlation degree between various
touristic and demographic-economic indicators, by multivariate analyses at local level, and, on the other hand,
to establish the communes degree of touristic attractiveness, taking into consideration their
touristic/demographic heritage and their infrastructure, regarded as a tourism development condition. This
economic field is often perceived as a viable alternative for mono-economic areas and as an innovative tertiary
exponent. Iai County has the advantages of an emitting urban centers strong polarization and of a varied
touristic heritage, suitable for rural tourism, for transit tourism or for cultural/urban tourism.
Key words: Iai County, territorial differentiation, touristic-demographic correlations, degree of touristic
attractiveness, economic development
Metode i metodologie
Datele utilizate pentru redactarea acestui articol au fost preluate n mare parte din
baza de date Tempo a Institutului Naional de Statistic ori ne-au fost furnizate de ctre
Direcia Judeean de Statistic Iai. De asemenea, numrul de monumente istorice (n sensul
de obiective turistice valorificate ori poteniale) a fost preluat din baza de date online Cimec
(Institutul de Memorie Cultural), n timp ce izocronele distanelor fa de cel mai apropiat
centru urban au fost calculate cu ajutorul programelor AutoRoute ori Google Earth. S-au
realizat i mai multe tipuri de reprezentri cartografice, cu metode specifice de calculare a
indicatorilor afereni, precum metoda Kriging (n cazul izocronelor), de fapt o expresie a
estimrii valorilor fiecrui punct al teritoriului n funcie de punctele situate n imediata
vecintate (Groza, Muntele 2002), metoda clasificrii ascendente ierarhic (ce ia n calcul
valorile medii ale indicatorilor utilizati) ori metoda analizei n componente principale, util
pentru stabilirea gradului de corelaie dintre diferii indici i uniti spaiale. Din punct de
vedere al indicatorilor, s-a ncercat o abordare ct mai coerent, insistnd att asupra celor
demografici i economici (structura pe grupe de vrst, indicele de rennoire a populaiei, rata
de dependen demografic a tinerilor/vrstnicilor, ponderea populaiei salariate n cele trei
sectoare economice, rata omajului ori procentajul lucrtorilor pe cont propriu i n
gospodria proprie din totalul populaiei ocupate), ct i asupra celor turistici (totalul
monumentelor istorice, distana fa de cel mai apropiat centru urban, numrul de structuri de
cazare ori numrul de sosiri turistice). Ct despre metode, s-au utilizat att cele
interdisciplinare (metoda statistico-matematic, metoda dialectic, metoda analizei i
sintezei), ct i cele specifice geotiinelor (metoda cartografic ori metoda modelizrii).
156
Introducere
Spaiul este un concept filosofic ce se confund n gndirea cotidian empiric i
banalizant cu termenul de cosmos. Generic, spaiul implic ordonarea obiectelor materiale
dup o logic a raporturilor reciproce, iar spaiul geografic este definit de proiecia
interaciunilor dintre toate componentele geografice (Iano, Heller 2006). Pe de alt parte,
spaiul economic este definit prin relaiile specifice dintre elementele economice care se
regsesc la nivelul unui ansamblu teritorial (Perroux, 1950), la fel cum spaiul turistic este
definit de infrastructura specific, de fluxuri de vizitatori i de gradul de atractivitate,
modificnd mediul de primire n toate componentele sale (Muntele, Iau 2006). De altfel, este
cunoscut faptul c, pentru a deveni turistificabil, un spaiu este strns legat de trei atribute
accesibilitate, amenajare i atractivitate (mai mult sau mai puin relativ). Avnd n vedere c
un loc turistic exercit o polarizare asupra spaiilor vecine (aprovizionare, for de munc) i
contribuie la dezvoltarea comunitilor locale, vom ncerca s identificm ariile cele mai
propice din judeul Iai pentru aceast ramur a sectorului teriar, innd cont de
particularitile demografice, economice i turistice ale fiecrei uniti administrative.
n cele ce urmeaz, vom ncerca s
stabilim gradul de corelaie ntre unii
indicatori
demografico-economici
i
turistici, considerai a avea un impact
major asupra unei eventuale dezvoltri
turistice viitoare. Astfel, s-au avut n
vedere urmtorii indicatori: ponderea
populaiei de 0-14 ani/15-59 ani/60 ani i
peste n total, procentajul populaiei
salariate n sectoarele primar, secundar i
teriar n total, indicele de rennoire a
populaiei (raportul dintre populaia tnr
i cea vrstnic), rata de dependen
demografic
a
vrstnicilor/tinerilor
(raportul n procentaj dintre populaia
vrstnic/tnr i populaia de 15-59 ani),
rata omajului (raportul n procentaj dintre
numrul de omeri nregistrai i populaia
activ), ponderea lucrtorilor pe cont
propriu/lucrtorilor n gospodria proprie
n totalul populaiei ocupate, numrul de
monumente istorice recenzate, izocronele
distanelor fa de cel mai apropiat centru
urban, numrul de structuri de cazare i
numrul de sosiri turistice. Multitudinea
acestor indicatori poate prea redundant,
ns exist o strns legtur ntre nivelul
demografico-economic
i
cel
al
dezideratului de turistificare al unui jude
cu un potenial agricol/agro-turistic
nsemnat, dar slab valorificat. De exemplu,
un numr mare de obiective turistice, o
accesibilitate relativ ridicat, dar i un
Andrei CHIRIL
judeului Iai
n acest sens, prima clas (rou)
este reprezentat doar de municipiul Iai,
cu un grad de corelaie extrem de ridicat cu
numrul de monumente istorice, numrul
structurilor de cazare i sosirilor turistice,
dar i cu ponderea populaiei cu vrste
158
Andrei CHIRIL
Andrei CHIRIL
dezvoltarea
(inclusiv
mental
i
comportamental) a ruralului mai mult sau
mai puin profund, inclusiv prin stabilirea
relaiilor interpersonale dintre gazde i
turiti, minimiznd astfel diferenele
sociale. (Giraud, 2007) n aceeai ordine
de idei, trebuie ca ntreaga comunitate s
beneficieze de avantajele turismului (att
prin taxe i impozite, ct i prin unele
locuri de munc rezultante), n caz contrar
existnd riscul crerii unei elite locale i al
dezvoltrii unor animoziti n cadrul
respectivei comuniti. Cum turismul este
o industrie fragil prin excelen,
depinznd de un ansamblu de factori ce
vor constitui motivaia alegerii unei anume
destinaii, ideal ar fi o difuziune a sa n
accepiune clasic, de la elitele financiare
ori culturale care s impun un trend social,
pn la a deveni un fenomen de mas. Un
rol important din acest punct de vedere l-ar
avea i populaia ntoars de la lucrul n
strintate, ce a observat modul n care
este neles turismul n Italia sau Spania,
ori interaciunile sociale pe care acesta le
implic.
O eventual dezvoltare a acestui
fenomen social n spaiul rural trebuie s
in cont i de schimbrile n preferinele
turistice ale populaiei i de inevitabilele
dificulti economice, raiuni ce au condus,
de altfel, i la o inflexiune negativ a
numrului de structuri de cazare n ultima
perioad (Figurile 4 i 5), de la un numr
de 35 de uniti n 2005 la doar 15 n 2010
(exlusiv mediul rural).
Cele mai afectate au fost taberele
pentru elevi (Valea Seac), campingurile
(Deleni, Butea), vilele turistice (situaia
comunei Strunga este elocvent n acest
sens) sau chiar pensiunile rurale (situaia
comunei Rducneni, unde cinci uniti de
acest tip i-au nchis porile n perioada
analizat, fluxurile n anul 2009 fiind
aproape insignifiante, cu toate c aceast
localitate se afl n plin arie viticol ori
de-a lungul axei de transport Iai-Albia).
De altfel, mediul rural a devenit, din
pcate, un mediu repulsiv la nivelul
162
Concluzii
Concluzionnd, putem afirma c
spaiul turistic al judeului Iai este destul
de
puin
dezvoltat,
cu
excepia
municipiului
reedin,
iar
spaiul
demografico-economic este caracterizat de
dezechilibre att n ceea ce privete
mbtrnirea populaiei, ct i a numrului
de persoane ocupate care nu realizeaz
venituri (lucrtori pe cont propriu ori n
gospodria proprie), populaia rural
feminin fiind cea mai afectat din acest
punct de vedere. Sintetiznd latura
aplicativ a articolului, trebuie menionat
faptul c unitile administrativ-teritoriale
rurale cu ansele cele mai mari n atingerea
dezideratului de turistificare sunt comunele
Anexa 1
Gradul de corelaie dintre indicatorii demografico-economici i turistici n judeul Iai
Bibliografie
1. Cravatte C., (2006), La construction
de la lgitimit du tourisme solidaire, la
croise des diffrents registres mobilisant
le lien avec la population locale,
Autrepart, no. 40, paginile 31-44
2. Giraud C., (2007), Recevoir le touriste
en ami, Actes de la Recherche en Sciences
Sociales, no. 170, paginile 14-31
3. Groza O., Muntele I., (2002),
Lefficacit du reseau ferroviaire et
laccesibilit territoriale en Roumanie, n:
Ungureanu A. (editor), Moldova
Populaia, fora de munc i aezrile
umane n tranziie, Iai, Editura Corson
4. Iano I., Heller W., (2006), Spaiu,
economie i sisteme de aezri, Bucureti,
Editura Tehnic
163
Keywords: North East Region, Romania, regional development, agritourism, rural areas
164
The need to promote and increase the quality of service to develop agritourism
Total
Area
(km)
Number
of
villages
Peoples
Bacau
6.621
721.411
491
Botosani
4.986
456.765
333
Iasi
5.476
824.083
418
Neamt
5.896
567.908
344
Suceava
8.553
705.730
379
Vaslui
5.318
456.686
449
Total
36.850
3.732.583
2414
Table.2
Evolution of the main socio-economic indicators for
the of the North-East Region, 2005-2008
No
1.
2.
3.
4.
Indicator
GDP growth
in real terms
GDP per
capita euro
Evolution of
employment
rates
Evolution of
average
number of
workers
2005
2006
2007
2008
2.2
5.6
6.6
6.4
2517
2998
3407
3826
-0.6
-0.5
-0.3
0.0
+0.6
+1.2
+2.2
+3.2
5.
ILO
unemployed
6.8
5.9
5.8
rates %
6.
Net average
monthly wage
22.3
13.7
12.3
in real terms
Source National Prognosis Commission, 2010
5.7
13.4
The need to promote and increase the quality of service to develop agritourism
References
1. Agenia
pentru
Dezvoltarea
Regional
Nord-Est,
Planul
Regional de aciune pentru turism
Nord-Est, 2008-2013
2. AgMRC
Advisory
Council,
Agritourism Marketing, 2011,
Agricultural Marketing Resource
Center
3. Guvernul Romiei, 2011, HG no.
14/2011, Official Gazette;
4. Nistor Stefania, 2009, Lucrare de
disertatie Analiza potenialului
turistic i agroturistic, ASE
Bucureti
5. Snak O., Baron P., Neacu N.,
2003, Economia turismului, Edit.
Expert
Conclusions
Development of tourism in North
Eastern Region of Romania can be made
by combining three factors: the existence
of a real support at the national level to
develop such activities in rural areas,
promotion of tourism at regional and local
level and also through increased service
quality offered by agritourism units, which
can impose them on the market.
The agritourism units must develop
their own annual marketing plan, and the
owners or managers of this units must
adapt their services, taking into account
existing trends in local and regional
agritourism, the customers orientations for
certain categories of services. They should
increase permanent the quality of services,
and promote their units by getting a larger
degree of satisfaction with their customers
and also attracting in this way of new
customers.
167
Gina-Ionela BUTNARU
Ph.D. Assistant
Department of Economy and Business Administration
Al. I. Cuza University of Iai
gina.butnaru@uaic.ro
Dnu UNGUREANU
Ph.D. Engineer
CEFIDEC Vatra Dornei
danut_u@yahoo.com
Abstract
Attractive due to its riches and commercial routes accessible towards East, Dorna Basin is an area
covered with coniferous woods (fir tree, pine, spruce). They realize a permanent and intense oxygenation of the
air during the whole year, due to the green savine and resins, adding to the air purification with the increase of
the ozone content and with the negative aero-ions. It is well known that the environment in which the human
being developed was the nature with its woods, clearings, fields, green pastures, water sources, rivers, flowers
and animals.
This work intends to be an analysis of the statistical indicators concerning the air, water and soil
quality. We will also present the protected areas from the perimeter, and we will analyse the localities from
Dorna Basin.
Key words: Dorna Basin, environmental protection
Metod i metodologie
Aspecte privind protecia mediului n localitile din Bazinul Dornelor, este o lucrare
de analiz i sintez, a Depresiunii Dornelor. S-a fcut o analiza pe structura administrativ a
Bazinului Dornelor, scopul fiind acela de a puncta principalii indicatori ecologici ai mediului.
Istoricul cercetrilor asupra Depresiunii Dornelor
n literatura de specialitate, depresiunea Dornelor este numit i ara Dornelor,
nelegnd prin aceasta, vatra depresiunii i rama muntoas nconjurtoare, pn unde se
ntinde domeniul economic. Termenul de ar nu este ns folosit ca apelativ local pentru
aceast regiune, localnicii numind ar terenurile agricole din Moldova, din zona de es;
altfel zis, regiunea de unde se aprovizioneaz cu porumb i gru, pentru dorneni, aceste
terenuri fiind n Cmpia Moldovei, pe teritoriul judeului Botoani.
Pe teritoriul depresiunii, vatr de strveche locuire din Carpaii Orientali, cercetrile
arheologice au scos la iveal urme materiale care atest existena omului din epoca pietrei
nelefuite.
O istorie a acestei zone bazat pe documente scrise, nu exist i singurele informaii,
incomplete i ele, aparin lucrrii Monografia Moldovei tiprit in 1899 de George de
Catargi, Eduard Fischer i Ladislau Zurkowski sau n Topografia Bucovinei de dr. Daniel
Verenca. Mai exist de asemenea, Istoricul Ocolului Cmpulung, tiprit n 1960 de Teodor
168
Aspects concerning the environmental protection in the localities from Dorna basin
Aspects concerning the environmental protection in the localities from Dorna basin
LOCALITILE
COMPONENTE
Vatra Dornei
1. Municipiul Vatra Dornei Argestru
Rou, Todireni
Cozneti
Dorna Arini
Gheorghieni
2. Com. Dorna Arini
Ortoaia
Rusca, Suntori
ORAUL/COMUNA
8. Com. Iacobeni
9. Comuna Ciocneti
Dorna Candrenilor
3. Com. Dorna-Candrenilor Dealu Floreni
Poiana Negrii
Cona, Tena
Podu Conei
4. Com. Cona
Romneti
Valea Bancului
Panaci
Catrinari
5. Com. Panaci
Neagra arului
Gura Haitii
Plaiu arului
Srioru Mare
aru Bucovinei
aru Dornei
Iacobeni
Mestecni
Ciocneti
Iedu
ibu
Crlibaba
Crlibaba Nou
Valea Stnei
Chiril
Crucea
Satu Mare
Holda, Lungani
Coverca
Holdia
Drgoiasa
Broteni
Glodu, Pltini
6. Com. Poiana Stampei
LOCALITILE
COMPONENTE
Neagra,
Poiana Stampei
Frasin
Csoi, Pilugani
Pietroasa
Ttaru, Tena
Cotrgai
Acestea
sufer
modificri
importante, oscilnd de la 105,7 kcal/cm
la 110 kcal/cm/an la altitudini joase i 90
kcal/cm/an la peste 1.800 m. nclinarea i
expoziia versanilor influeneaz, de
asemenea, direct distribuia radiaiei
solare.
Un fenomen specific, cu implicaii
n activitile economice l constituie
inversiunile de temperatur, caracteristice
mai ales n anotimpul rece, cu manifestare
pronunat n depresiunile intramontane
nchise, care favorizeaz acumularea
aerului rece. Frecvena cazurilor cu
inversiuni termice este maxim n ianuarie,
cnd temperatura medie a lunii coboar
sub -6C i se produce sporadic n iulie,
cnd temperatura medie nu depete
14C.
Regimul
umezelii
aerului
influeneaz nebulozitatea. n depresiune,
maximul de nebulozitate se produce iarna
(6,3 6,6 zecimi) i minime vara (4,9
5,3 zecimi). Acest fapt face ca sezonul
optim pentru practicarea turismului
montan s fie n intervalul august
septembrie.
Precipitaiile atmosferice au o
distribuie neuniform cu o cretere
substanial n altitudine i de la est la vest.
Cantitatea medie anual de precipitaii are
valori de peste 600 mm (la Vatra Dornei
672 mm), dei variaia de la un an la altul
este destul de mare. Spre exemplu, n anul
1912, au czut la Vatra Dornei, 1033 mm
precipitaii iar n 1921, numai 470 mm.
Se nregistreaz, ns diferene,
ntre partea de est a depresiunii, unde
precipitaiile au valoare apropiat de media
anual i cea de vest, unde acestea ating
700 750 mm/an.
O deosebit importan, pentru
activitatea turistic, o au precipitaiile
solide. La altitudini de 800 1.200 m,
unde sunt amplasate cea mai mare parte a
staiunilor montane, grosimea medie a
stratului de zpad este de 40 50 cm i
are o durat de circa 100 de zile (din
decembrie n martie).
172
Aspects concerning the environmental protection in the localities from Dorna basin
1965
1970
1975
1980
1981
Aspects concerning the environmental protection in the localities from Dorna basin
Aspects concerning the environmental protection in the localities from Dorna basin
Bibliografie:
1. Gan, D., (2009) Strategia de
dezvoltare rural durabil n bazinul
Dornelor, Tez de doctorat, UAMV, Iai
2. Ni, V., Butnaru, G., I., (2009),
Some conclusions about perceptions of
accommodation managers concerning
quality strategies for tourism products
and services case study for Neamt and
Vatra Dornei region (Romania) http://
mibes. teilar.greece/conferences
3. Rey R., (2009) Politica montan a
Romniei
n
contextul
creterii
demografice i schimbrilor climatice.
Nevoia de securitate i siguran
alimentar, Seminar naional al F.M.R. 2008, Editura PreText, Cmpulung
Moldovenesc
4. Ungureanu, D., (2007) Studiu
economico-managerial
privind
177