UNIVERSITATEA DE TINE AGRICOLE I MEDICIN

VETERINAR ION IONESCU DE LA BRAD IASI

FACULTATEA DE HORTICULTUR
DEPARTAMENTUL NVMNT LA DISTAN
ANUL III

REFERAT
LEGUMICULTUR

ef lucrri dr. Teodor Stan

STUDENT: URSACHE IONUT-DANIEL

Evolutia ontogenetica a plantelor legumicole si

influentarea proceselor de crestere si dezvoltare a
acestora cu substante bioactive

Evoluia ontogenetic se refer la etapele de evoluie a organismelor n cursul unei

generaii i nregistreaz 3 perioade de via:

1. Perioada de smn, care cuprinde 3 faze:

- faza embrionar - se desfoar din momentul fecundrii pn la maturarea seminelor.
Noile organisme sunt foarte sensibile n aceast faz, prezint cea mai mare plasticitate ecologic
i sunt strns legate de planta mam;
- faza de repaus - dureaz din momentul n care seminele devin mature din punct de
vedere fiziologic, pn cnd se declaneaz procesul de germinare al acestora. n aceast faz
procesele biochimice sunt mult ncetinite, de aceea unele condiii de mediu mai precare din
perioada de pstrare, nu afecteaz viabilitatea seminelor. Cu ct temperatura din perioada de
pstrare este mai sczut (4-5C) i umiditatea relativ mai mic, cu att perioada de pstrare a
seminelor este mai mare.
n aceast faz, seminele trec prin 2 subfaze de repaus: repausul profund i repausul
forat.
a)
Repausul profund ncepe imediat dup recoltare i se menine o anumit
perioad de timp n funcie de specie. Asigurarea unor condiii optime de germinare nu pot duce
la declanarea procesului de germinare, ntruct repausul este considerat o necesitate biologic,
iar germinarea seminelor este posibil dup satisfacerea repausului.

b)
Repausul forat urmeaz repausului profund i apare datorit lipsei sau
insuficienei apei i cldurii.
- faza de germinare - ncepe din momentul crprii tegumentului seminal i ine pn la
formarea primei frunze adevrate. n aceast faz plantele manifest cerine deosebite fa de
umiditate (apa avnd rol esenial n hidratarea seminelor i plesnirea tegumentului), temperatur
(trebuie atins cel puin plafonul minim de temperatur de la care se declaneaz germinarea
seminelor) i oxigenul care este indispensabil, lipsa acestuia n substrat ducnd la putrezirea
seminelor, asociat i cu alte cauze (umiditate excesiv, temperatur sczut etc.). Dup rsrire
plantele sunt foarte sensibile, firave i supuse unui proces de selecie natural foarte riguros. n
aceast faz supravieuiesc plantele viguroase care provin din semine sntoase, mari, cu
substane de rezerv suficiente pentru hrnirea embrionului.

2. Perioada de cretere vegetativ, care cuprinde 3 faze:

- faza de rsad care dureaz de la apariia primei frunze adevrate i pn la nceperea
depunerii substanelor de rezerv n organele specializate. n aceast faz, hrana sintetizat de
plante este folosit n exclusivitate pentru creterile vegetative, iar raportul ntre procesele de
asimilaie i dezasimilaie este aproape unitar (se consum att ct se produce). Pentru asigurarea
creterii normale n aceast faz, un rol important l joac factorii de vegetaie (temperatura,
lumina, umiditatea, hrana i solul sau substratul) care trebuie s ating valori apropiate de
cerinele speciei respective.
- faza de acumulare a substanelor de rezev - ncepe din momentul n care surplusul de
hran sintetizat de plante, se depune n organe specializate. Acestea i modific forma,
dimensiunile i devin pri comestibile ale plantelor legumicole. Depunerea substanelor de
rezerv se face n frunze, acestea cresc n dimensiuni (salat, spanac, sfecl de frunze, elin
pentru frunze, basela etc.), n tulpini subterane (cartof), n tulpini aeriene (gulie), n fructe
(tomate, ardei, vinete, bame, fasole etc.), n primordii de inflorescen, (conopid, brocoli), n
muguri (vrzoase) etc.
- faza de repaus - este specific plantelor bienale, trienale i multianuale i ncepe din
momentul n care metabolismul plantei se reduce foarte mult datorit factorilor de mediu
nefavorabili (temperatur sczut, zile scurte). n aceast faz frunzele i rdcinile active mor,
cu excepia plantelor multianuale la care rdcinile rmn active, ns procesele metabolice se
desfoar ntr-un ritm foarte sczut. Faza de repaus este i o metod de adaptare a plantelor
perene la condiiile de mediu, specifice rii noastre, perenitatea fiind asigurat de ctre organele
subterane n care se depoziteaz substanele de rezerv. Intrarea n repaus mai este influenat i
de acumularea acidului abscisic (Burzo, 1992) i este controlat genetic.

Ieirea din repaus difer cu specia i este determinat de scderea concentraiei acidului
abscisic n muguri, de temperatura sczut care stimuleaz biosinteza giberelinelor, fapt care
duce la ntreruperea repausului .

3. Perioada de reproducere, care cuprinde 3 faze:

- faza de mbobocire care ncepe odat cu apariia bobocilor florali i se ncheie cu
maturarea celulelor sexuale (a gameilor). Aceast faz se caracterizeaz prin creterea suprafeei
de asimilaie, schimbarea compoziiei chimice a organelor vegetative, iar recoltarea prilor
comestibile trebuie s se fac naintea apariiei tulpinilor florifere.
- faza de nflorire - dureaz din momentul maturrii gameilor pn n momentul
fecundrii i coincide cu deschiderea florilor la unele specii legumicole, dar se poate desfura i
naintea deschiderii florilor; se impune alegerea corect a momentului hibridrii pentru obinerea
unor rezultate bune.
- faza de fructificare - ine din momentul fecundrii i pn cnd seminele devin mature
din punct de vedere fiziologic i independente de planta mam. Aceasta este faza care ncheie
ciclul ontogenetic al plantelor dintr-o generaie i faza care ncepe noua generaie. Plantele mam
de la speciile anuale, bienale i trienale se epuizeaz, iar embrionii se fortific i acetia vor
forma noua generaie. La speciile multianuale, n faza de maturare a seminelor, n organele
specializate se depun substanele de rezerv asigurnd perenitatea speciei.
Parcurgerea acestor perioade difer cu specia i anume:
- la plantele legumicole anuale: faza embrionar - faza de repaus - faza de germinaie,
faza de rsad - faza de mbobocire - faza de nflorire - faza de fructificare, suprapunerea fazelor
fiind evident;
- la plantele legumicole bienale: faza embrionar - faza de repaus - faza de germinaie faza de rsad (plantele n primele faze) - faza acumulrii substanelor de rezerv - faza de repaus
- faza de mbobocire - faza de nflorire - faza de fructificare;
- la plantele legumicole multianuale se trece prin perioada de smn i a creterii vegetative cu
fazele aferente n primii doi ani, iar apoi n fiecare an planta nflorete i fructific normal.
Numeroi cercettori arat c ciclul biologic al plantelor legumicole se desfoar n
etape, acestea fiind caracteristice att fiecrei specii n procesul de ontogenez ct i diferitelor
organe luate separat.
Evoluia ontogenetic se modific n funcie de modul cum se schimb succesiunea
condiiilor de via n decursul evoluiei filogenetice. De exemplu, la speciile de plante
legumicole care, n condiiile de cultivare din ara noastr, nu mai formeaz semine (usturoiul,

unele soiuri de cartofi) sau formeaz semine foarte puine i n cea mai mare parte seci,
neviabile (hreanul).
Creterea i dezvoltarea plantelor legumicole sunt controlate de: factori de
nutriie, factori fizici (cldur, lumin, cmp electric i magnetic, ultrasunete), factori chimici
(hormoni, enzime) i factori genetici (acidul ribonucleic i dezoxiribonucleic).
n ultima perioad de timp, pentru dirijarea creterii i dezvoltrii plantelor legumicole, se
acord o importan deosebit posibilitilor de stimulare, frnare sau inhibare a proceselor
metabolice, privind aspectele lor de natur biochimic i fiziologic. Substanele bioactive
naturale i sintetice au nceput s fie folosite pe scar larg cu scopul obinerii unor producii
sporite i de calitate superioar.
Substanele bioactive determin o mare gam de fenomene ca: intensificarea sau frnarea
unor funcii fiziologice, reglarea diviziunii celulare, a strii de repaus, stimularea sau frnarea
germinrii seminelor, stimularea nfloririi, fecundrii, creterii i coacerii fructelor, obinerea de
fructe partenocarpice, oprirea cderii fructelor i a frunzelor, scurtarea internodiilor i ngroarea
acestora, modificarea structurii anatomice a frunzelor i tulpinilor, mrirea numrului de stomate
pe suprafaa frunzelor etc.
Substanele bioactive, numite de Turkey H. (1954), substane regulatoare de cretere, se
pot mpri n trei grupe: substane stimulatoare, substane retardante i substane inhibitoare.
Substanele bioactive n mare parte sunt sintetizate de plante, dar sunt obinute i pe cale
chimic, prin sintez, cu efecte foarte asemntoare cu a celor naturale.
Aceste substane se mpart n urmtoarele grupe:
1) Substane stimulatoare.
n grupa substanelor stimulatoare sunt cuprinse:
- auxinele;
- giberelinele;
- citochininele.
Auxinele sunt substane care controleaz n principal procesul de cretere al plantelor.
Acestea pot fi endogene (naturale), sintetizate de ctre plante i acumulate n organele tinere
(muguri, vrfuri de cretere). Pe baza auxinelor endogene au fost obinute pe cale chimic o
serie de compui asemntori ca structur i ca mod de aciune cu acestea.
Rolul auxinelor este de a stimula creterea n nlime prin diviziunea i elongaia
celulelor, formarea rdcinilor i creterea capacitii de absorbie a apei i elementelor minerale,
creterea fructelor, ngroarea membranelor celulare, stimularea nrdcinrii butailor la speciile
legumicole care se nmulesc prin butai (batat), germinarea seminelor i stimularea fructificrii.

Dintre auxinele sintetizate pe cale artificial, o folosire mai larg au urmtoarele: ANA
(acidul naftil acetic), AIA (acidul indolil acetic), IBA (acidul indolil butiric), BIB (beta indolil
butiric),. Aceste substane se folosesc n doze foarte mici pentru a avea efectul de stimulare a
unor procese, n concentraii mari pot deveni toxice. Astfel, AIA i BIB se folosesc n
concentraie de 1-200 mg/l, ANA 1-10 mg/l etc.
Giberelinele sunt substane cu aciune stimulatoare, descoperite i izolate din ciuperca
Gibberella fujikuroi. Giberelinele au fost depistate i n seminele i rdcinile speciilor
leguminoase (mazre, fasole), n tuberculii de cartof i n seminele imature de pepene verde. Pe
cale artificial s-au creat pn n prezent 23 de gibereline, cu aciune asemntoare celor
sintetizate de ctre plante i au fost notate cu GA de la 1 la 23, ns cele mai folosite sunt GA3,
GA1, GA4 i GA2. Aciunea giberelinelor se manifest prin accelerarea unor procese metabolice,
contribuie la sintetizarea i acumularea de auxine endogene, stimuleaz germinarea seminelor,
creterea aparatului foliar, inducerea partenocarpiei la vinete, schimbarea raportului ntre florile
femele i florile mascule la cucurbitacee, provoac nflorirea unor specii bienale (morcov,
ptrunjel etc.) n primul an de cultur, determin modificri ale metabolismului plantelor (scade
coninutul n amidon, azot total i proteine i crete coninutul n acizi nucleici), se intensific
unele fenomene fiziologice (fotosinteza, respiraia) ca urmare a creterilor active i a sporirii
suprafeei foliare etc. n urma tratrii plantelor cu gibereline, consumul de ap crete, iar plantele
nregistreaz o sensibilitate mai mare la secet.
Citochininele sunt substane stimulatoare sintetizate n rdcini. Prima citochinin a fost
identificat de Letham (1964) n seminele imature de porumb i a fost numit zeatin. Rolul
citochininelor este de a preveni sau ntrzia mbtrnirea esuturilor, stimularea creterii prin
extensie i diviziune celular, formarea florilor i a fructelor partenocarpice, nlturarea
dominanei apicale, creterea rezistenei plantelor la stres (termic, hidric), la atacul bolilor i
duntorilor. Pe cale artificial s-au obinut citochinine sintetice cu aciune foarte asemntoare
cu a kinetinei. Cele mai folosite citochinine sunt: 1-2 difenilurea, 1-benzil-adenina, 8-a
azochinetina etc.
Aciune stimulatoare manifest i vitaminele asupra germinrii seminelor, absorbiei apei
i elementelor minerale, creterii rezistenei plantelor n condiii de mediu mai precare, creterii
produciei i mbuntirii calitii fructelor etc. Dintre vitamine un rol mai important joac
vitaminele din complexul B, vitamina C i PP.
Produsele comerciale
Biostimulatori de nrdcinare
Sprintene se folosete pentru stimularea creterii sistemului radicular, prin nrdcinarea
mai profund a plantelor i creterea capacitii de ramificare, reducerea stresului transplantrii
prin formarea rapid de rdcini noi, adaptarea mai uoar la noile condiii de sol. Se aplic
radicular i foliar, n diferite fenofaze i anume: nainte de semnat prin umectarea seminelor

timp de 24 ore, n soluie cu concentraia de 0,1 %, dup rsrire pentru a stimula creterea
frunzelor i a rdcinilor n primele faze 0,1 %, dup plantare, odat cu prima udare, folosind 3
5 l /ha, iar dac aplicarea nu s-a realizat n condiii optime, tratamentul se repet dup o
sptmn. Cnd plantele sunt afectate de stres termic, datorat fie de temperatura ridicat i
insolaia puternic, fie de temperatura sczut ( nghe), se aplic 3 tratamente sptmnale,
folosind 5 l / ha, stimulnd refacerea acestora.
Radifarm este un extract vegatal care conine polizaharide, proteine i polipeptide,
mbogit cu aminoacizi, vitamine i kelai de fier i zinc. Are rol stimulator n formarea i
ramificarea sistemului radicular prin stimularea sintezei hormonilor de la nivelul rdcinilor,
activeaz metabolismul plantelor prin aciunea vitaminelor i microelementelor, plantele suport
mai uor stresul transplantrii, stimuleaz fructificarea i ntregul proces de dezvoltare al
plantelor. Se recomand s se aplice dou tratemente, cu condiia ca soluia s ajung n zona
rdcinilor. Primul se aplic la repicat prin scufundarea rdcinilor sau udarea ghivecelor cu o
soluie de Radifarm 0,3 %, iar al doilea prin distribuire odat cu apa de irigat ( 500 ml
Radifarm / 1000 mp) sau prin udare local, cu o soluie n concentraie de 0,25 %. Se folosete la
tomate i ardei, dar nu numai.
Radistim 1 este un stimulator de nrdcinare folosit pentru butaii erbacei ( tomate,
batat, tarhon etc.), a crui reacie se manifest prin creterea procentului de butai nrdcini,
numrul i lungimea rdcinilor, protejarea de diferii ageni patogeni, vigoare mai mare a
plantelor. Se prezint sub form de pudr, n care se introduce baza butailor, dar pentru a avea
efect, punerea butailor n substrat trebuie s se fac cu atenie, pentru ca produsul s rmn ct
mai mult pe baza acestuia. Poate fi i sub form lichid.
Razormin este un biostimulator pentru nrdcinare, conine macro i microelemente,
aminoacizi, polizaharide, care determin o cretere foarte bun a sistemului radicular, cu
implicaii pozitive asupra creterii vegetative i a fructificrii plantelor. Induce absorbia la
nivelul sistemului radicular a nutrienilor din sol, protejeaz plantele cnd se afl n stare de
fitotoxicitate sau de stres, are efect revitalizant i prelungete perioada de vegetaie,
mbuntete calitatea fructelor prin culoare i coninut n zaharuri, accelereaz activitatea
microbiologic a solului. Se aplic pe ntreaga perioad de vegetaie, n concentraie de 0,05
0,1 %.
Biorootz stimuleaz creterea numrului de microorganisme din sol, care provoac o
absorbie mult mai mare a nutrienilor, precum i protecia la diverse boli ale solului; mai mult,
acest produs are efect inhibitor asupra mucegaiurilor, limiteaz rspndirea virusurilor, reduce
poluarea, crete capacitatea de absorbie a ngrmintelor de ctre plant cu cca 40%.
Revital se folosete pentru stimularea formrii rdcinilor i trecerea mai uoar peste
stresul transplantrii la tomate, ardei i vinete. Produsul se folosete n concentraie de 0,05 % 0,1 %.

Aplicat n faze timpurii de vegetatie, accelereaz i intensific creterea rdcinilor

secundare care au rol important n procesul de absorbie a apei i substanelor minerale, asigur o
mai bun prindere a rsadurilor dup repicat i plantare, plantele sunt mai viguroase, fructificarea
este mai abundent, crete rezistena la boli i la diferii factori de stres, n special temperatura
excesiv.
Tecamin raiz
Prin coninutul n macroelemente, microelemente, aminoacizi i alge marine
mbuntete procesele de germinare i rsrire a plantelor, stimuleaz ramificarea rdcinilor i
formarea periorilor absorbani. Aplicarea produsului se face prin instalaia de picurare sau prin
procedeul de fertirigare la 57 zile dup ce plantele au rsrit, cu o soluie n concentraie de 0,1
0,2 %. La plantare rsadurile se imerseaz ntr-o soluie de 1 %, asigurnd o prindere foarte bun
i o uniformitate ridicat a culturii din primele faze.
Biostimulatori de cretere
Cropmax este stimulator de cretere natural, care poate fi folosit la culturile din cmp,
sere i solarii. Conine macroelemente, microelemente, vitamine, aminoacizi, hormoni i enzime
vegetale. Se folosete atunci cnd n sol este un coninut sczut de NPK i microelemente, ph
ridicat, temperatur sczut i activitate slab a rdcinilor, dezechilibru n sol ntre K, Ca, i Mg
sau cnd solul este slab aerat. Se aplic prin pulverizare fin, recomandat pe ambele fee ale
frunzei pentru o mai bun absorbie i n perioada din zi cnd activitatea fotosintetic este
optim. Se recomand 13 tratamente n timpul perioadei de vegetaie, folosind 500 ml1000
ml / ha la fiecare tratament. Se poate aplica i sptmnal, n concentraie de 0,2 %, obinnd
importante sporuri de producie. Este compatibil cu majoritatea pesticidelor, mai puin cu cele pe
baza de cupru.
Atonik este un stimulator de cretere care se absoarbe i se transloc foarte rapid n
plant, intensific translocarea sevei brute i asimilatelor, crete coninutul n clorofil, determin
creterea lstarilor, nflorirea i fructificarea, stimuleaz nrdcinarea butailor, germinarea
seminelor, multiplicarea microorganismelor din sol i contribuie la descompunerea materiei
organice, ameliornd fertilitatea solului. Se folosete pentru umectarea seminelor, tratarea bazei
butailor pentru o mai bun nrdcinare i pentru stimularea nfloririi i fructificrii. Plantele
tratate cu Atonik dau producii mai mari, mai timpurii i de calitate foarte bun. Se aplic de 24
ori n cursul unei perioade de vegetaie, n funcie de specie i sistemul de cultur, n
concentraie de 0,025 % 0,05 %.
Mai concret, se aplic la ardeiul cultivat n solarii, pentru stimularea creterii sistemului
radicular, n concentraie de 0,025 %; la cartof, pentru stimularea nfloririi, 0,5 l / ha; la
castravei, pentru obinerea de producii timpurii n concentraie de 0,05 % - 0,025 % (2,5 l / ha);
la tomatele timpurii i cultivate n solar, pentru creterea produciei, n concentraie de 0,025 %
( 2,5 l / ha) .

Maxicrop start conine chelai Mg,Mn,Fe,Zn i substane active selecionate din

extracte vegetale i alge marine (100% Ascophyllum nodosum destinat stimularii creterii
vegetative). Se aplica numai foliar, de 2 ori, de la repicat pn la nflorire, n concentraie de
0,150,2 %.
Kendal este un biostimulator care are n compoziie extracte naturale, oligozaharide,
sruri de potasiu i glutation cu aciune de autoaprare a plantelor i de nutriie, care crete
mecanismul de aprare natural al plantelor, stimuleaz procesele de cretere i dezvoltare a
plantelor, previne i reduce atacul de ciuperci i bacterii patogene. Se aplic foliar, la interval de
1015 zile, n cantitate de 1,5-2 l /ha. Se poate aplica i local n concentraie de 0,3 -0,4 %, cca
100200 ml soluie / plant.
Biostimulatori de legare a fructelor
Auxigib este un fitoregulator sub form de pulbere umectabil, folosit pentru a stimula
nflorirea rapid i concentrat, fructificarea i partenocarpia. De asemenea, contribuie la
revenirea plantelor afectate de temperaturi sczute i diminuarea pagubelor. Se aplic la tomate,
n mod repetat, n timpul nfloririi, prin pulverizri asupra plantelor, cu soluii n concentraie de
0,6 0,65 %. Pentru revenirea plantelor afectate de ger ( cele care ierneaz sub form de rozet),
imediat dup nghe, dar naintea nceperii dezgheului, se aplic stropiri cu soluii n
concentraie de 0,75 0,85 %, cu efecte benefice asupra acestora.
36 c tipo b este fitoregulator de legare, favorizeaz fecundarea florilor, reduce cderea
prematur a florilor i nu determin deformarea fructelor. Se folosete la tomate i vinete, prin
pulverizare foarte fin pe flori, cnd sunt deschise, n cantitate de 15 ml / l , la pepenele galben
12 ml/l, prin pulverizarea ntregii plante, dar fr exces. Cnd se aplic la hibrizi, cantitatea de
produs trebuie s fie mai mic.
Adrop este un fitoregulator cu aciune de legare a fructelor, stimulator i cicatrizant.
Produsul, bazat pe trei substante active de natur auxinic, poate fi folosit la o gam larg de
culturi, determinnd precocitatea, creterea i uniformizarea fructificrii, creterea fructelor,
reduce avortarea florilor, stimuleaz creterea vegetativ i productiv a culturii, are o aciune
cicatrizant asupra esutelor vegetale lezate. Reduce pagubele datorate gerului, prin aplicarea
unui tratament preventiv cu 24 ore naintea apariiei gerului i se repet dac fenomenul persist,
sau imediat dup apariia acestuia. Se aplic sub form de soluii n concentraie de 0,5 0,7 %.
Stimolante 66 F este un stimulator vegetal care conine activatori ai funciilor
metabolice, provocnd dezvoltarea plantelor i mbuntirea caracteristicilor calitative i
cantitative ale produciei. Ajut la parcurgerea mai uoar a fenofazelor de cretere i fructificare,
cnd plantele sunt n stare de stres i stagnare fiziologic datorit ngheului, aplicrii
tratamentelor fitosanitare n exces sau cnd acestea nu s-au aplicat.

Betagib LG este un fitoregulator folosit pentru legarea florilor la vinete. Se folosete sub
form de soluie, care se aplic cnd floarea este deschis, prin pulverizare fin, n concentraie
de 0, 9 1 %.
Maxicrop SET conine chelai de B i Zn i substane active selecionate din extracte
vegetale si alge marine (100% Ascophyllum nodosum), este destinat stimulrii proceselor de
nflorire i legare a fructelor. Se aplic numai foliar, n perioada cuprins ntre nflorire i legarea
fructelor, de 1 ori, n concentraie de 0,15 0,2 %.
2) Substanele retardante.
Spre deosebire de substanele stimulatoare care sunt naturale i artificiale, substanele
retardante sunt n exclusivitate substane chimice. Acestea se produc la scar industrial, rolul lor
asupra plantelor fiind de ncetinire o anumit perioad de timp a creterii n nlime, fr s
afecteze frunzele, florile sau fructele. Substanele retardante acioneaz asupra procesului de
elongaie a celulelor, stopnd alungirea tulpinilor. Se aplic ntotdeauna naintea alungirii
plantelor, deci preventiv, i n general la speciile cu un ritm accelerat de cretere, predispuse
alungirii. n practica legumicol se aplic pe scar larg la tomate.
Produse comerciale
Cycogan se aplic la tomate n faza de rsad, odat sau de dou ori, primul tratament
efectndu-se cnd plantele au 3-4 frunze bine formate. Concentraia soluiei de Cycogan este de
0,1% -0,15 %, se distribuie pe plante prin pulverizare foarte fin, cu aparate de stropit portabile.
n urma tratrii tomatelor cu Cycogan, plantele sunt mai viguroase, cu tulpina mai scurt i mai
groas, internodurile mai scurte i cu o rezisten mult mai bun la temperaturi sczute.
Ridichiile de lun n faza de 2 frunze, tratate cu produse similare ( Cycocel) n concentraie de
1000-2000 ppm au realizat un spor de producie de 130%, la varz s-au obinut cpni mai
ndesate i o producie mai mare, la pepenele galben o cretere a numrului de flori femele,
sporuri de producie la rdcinoase, (Stan N., 1999) etc.
Cycogan 40 LC n concentraie de 0,05-0,1% folosit la tomate i ardei asigur stimularea
creterii rsadurilor i maturarea fructelor.
Stabilan este un produs omologat pentru gru, rapi i tomate care se aplic prin
pulverizare fin i acioneaz asupra taliei plantelor. Absorbia produsului este destul de rapid,
cca 2-4 ore i este condiionat de umiditatea ridicat. La tomate, se aplic la rsaduri, avnd ca
efect obinerea de rsaduri de calitate mai bun, cu tulpini i internoduri mai scurte, cu
capacitate mai bun de fructificare i fructe de calitate superioar. Se aplic preventiv, n
concentraie de 0,1 %, cte 1 l / 1 mp.
Alar se folosete la culturile de tomate, ardei i vinete n perioada de rsad, n
concentraie de 0,3% cnd acestea au 3-4 frunze, prin pulverizare fin pe frunze, prevenind

alungirea acestora. Se poate aplica i n cultur, n concentraie de 0,25%, efectund 3

tratamente, primul la 2-3 sptmni de la plantare i mai ales n perioada intrrii fructelor n
prg, la interval de 2-3 sptmni, pentru stimularea nfloririi, creterii procentului de legare a
fructelor i maturarea concentrat a acestora.
Biostimulatori pentru maturarea fructelor
Maxicrop quality conine chelai de B, Mn, Fe, Ca i substane active selecionate din
extracte vegetale si alge marine (100% Ascophyllum nodosum), destinat stimulrii maturrii
fructelor i obinerii de fructe calitativ superioare, n ceea ce privete gustul, culoarea i
consistena. Se aplic foliar, la interval de 710 zile, ncepnd de la formarea fructelor, pn la
recoltare, n concentraie de 0,15 0,2 %.
Brixer este folosit pentru a concentra i a uniformiza maturarea, reducnd numrul de
treceri de recoltare. Are i efect uor desicant asupra resturilor vegetale, cnd recoltarea se face o
singur dat. Conine substane naturale (metianin, polizaharide, extrase de alge i yucca) care
accelereaz procesele de maturare a fructelor, favorizeaz anticiparea coloraiei i determin
acumularea zaharurilor. Aplicat pe cale foliar, prin pulverizare, mbuntete substanial nivelul
calitativ al fructelor. Se recomand dou tratamente, primul cu 30 de zile nainte de recoltare,
iar al doilea dup 15 zile de la primul, n concentraie de 0,2 0,3 %.
Gerephon SL este un fitoregulator de sintez pe baza de etefon, care dup ce este
absorbit n plant, elibereaz etilena, gaz produs n mod normal de ctre plant, determinnd
stimularea maturarii fructelor. Se folosete n special la tomate, att pentru industrializare, ct i
pentru consumul n stare proaspt, cu scopul anticiprii i uniformizrii maturrii fructelor.
Administrarea produsului se face atunci cnd 40 60 % din fructe s-au maturat, iar cele din
ultima inflorescen au atins mrimea caracteristic cultivarului i au culoarea verde, n cantitate
de 34 l / ha. Cnd se dorete concentrarea maturrii, condiionat de eliberarea terenului, pentru
recoltarea fructelor mari i mici, se aplic pulverizarea ntregii plante, cu o soluie n concentraie
de 0,2 0,25 %.
3) Substanele inhibitoare.
Sunt substanele chimice sau naturale care stopeaz aciunea substanelor stimulatoare,
mergnd pn la oprirea creterii plantelor i intrarea acestora n repaus.
Substanele inhibitoare se folosesc pentru a stopa ncolirea tuberculilor de cartof sau a
bulbilor de ceap i usturoi.
La cartof, dup parcurgerea repausului, are loc ncolirea, cnd tuberculii i pierd
nsuirile pentru consum, pierd n greutate, de aceea pentru prelungirea consumului n stare
proaspt trebuie s se intervin cu produse care inhib ncolirea.

Hidrazida maleic se poate aplica att n cursul perioadei de vegetaie, ct i n depozit

(Sparenberg, 1981). Aplicat pe frunze, se absoarbe i se transloc foarte repede n tuberculi,
inhibnd ncolirea pe o perioada de 68 luni (Zukel, 1957; 1963), iar culturile de cartof tratate
cu hidrazid maleic nu au fost influenate n mod semnificativ, nici n ceea ce privete producia
la unitatea de suprafa, nici numrul de tuberculi. n schimb, ncolirea a fost foarte diferit,
fiind evident efectul produsului, aplicat n cantitate de 10 l /ha, n 400 l ap, la care s-a adugat o
substan tensioactiv, Facet 0,05 %. De remarcat c, aplicarea produsului s-a efectuat la 84 zile
de la plantare, uscarea frunzelor s-a produs dup 39 de zile de la aplicare, iar recoltarea la 11 zile
de la uscarea acestora. Foarte important de apreciat c, nivelul reziduurilor din tuberculii tratai
cu hidrazid maleic, 10 l / ha, au fost cuprinse ntre 10 -18 ppm ( Caldiz et al, 1999), fa de 20
ppm, la o doz de 12 l / ha (Caldiz et al., 1997), doza maxim admis fiind de 50 ppm.
Hidrazida maleic, se poate aplica i la ceap i usturoi n concentraie de 0,3-0,4% cu 34 sptmni nainte de recoltare, grbind maturarea bulbilor i sporind capacitatea de pstrare a
acestora;
Antak se poate folosi pentru copilitul pe cale chimic la tomate n concentraie de 5%,
cnd copilii au 2-3 cm lungime;
Keim stop este inhibitor al ncolirii cartofilor, preveni i reduce ncolirea pe durata
pstrrii. Se aplic numai la tuberculii sntoi i zvntai, care se aeaz n straturi de 510 cm
grosime, se pudreaz cu Keim Stop, 1 kg / ton i se acoper cu hrtie. Are o aciune sistemic i
efect de blocare a sintezei de proteine i acizi nucleici, stopeaz formarea i/sau creterea
epicotilelor i a rdcinilor.
Solenid se aplic numai n depozite, n vederea prevenirii ncolirii cartofilor de smn.
Solenid determin creterea rezistenei la boli a cartofilor, reduce pierderile de ap i substan
uscat, crete perioada de pstrare, se menine aspectul comercial al cartofilor. Se aplic n doz
de 2 kg/ton. Se gsete sub form de pulbere sau lichid.
Cartofin se aplic pentru prevenirea ncolirii cartofilor de consum depozitai n spaii
obinuite, n cantitate de 2 kg/ton. Pentru o bun ptrundere a pulberii n masa de cartofi,
acetia se aeaz n straturi de cca 10 cm grosime, peste care se aplic produsul. Pentru a crete
efectul produsului, ultimul strat se acoper cu hrtie sau alte materiale.
Soluiile de substane bioactive trebuie pregtite foarte corect, cu o mare responsabilitate
pentru a prentmpina unele efecte nedorite. Pentru aceasta este necesar alegerea unei
concentraii corespunztoare conform datelor din literatura de specialitate, msurarea atent a
cantitii de produs la balana de precizie sau n cilindri gradai (pentru lichide), amestecarea
foarte bun pn la dizolvarea produselor i obinerea unei suspensii omogene, msurarea
cantitii de ap pentru a obine concentraia dorit i aplicarea imediat, pentru a evita
precipitarea unor substane. Se aplic prin pulverizare fin sau prin mbierea inflorescenelor
(stimularea fructificrii) n vase cu soluie stimulatoare.

De asemenea, asupra plantelor se aplic i alte substane, care acioneaz asupra

proceselor de cretere i dezvoltare. Se cunosc produsele din gama Corona, cu specificitatea
"Factorul PRX", microelemente chelate, cu aplicarea foliar. Factorul PRX, stimuleaz
coeficientul de absorbie al elementelor nutritive la nivelul frunzei, intensific fotosinteza i
prelungete viaa cloroplastelor i a frunzelor. Stimuleaz producerea de fitoregulatori n plant
i au actiune sistemic.
Produsele Corona determin absorbia rapid la nivel foliar i meninerea frunzelor
verzi, stimularea fotosintezei, stimularea producerii de ctre plante a unei cantiti mai mari de
fitoregulatori, stimularea procesului de tuberizare, prin aportul de potasiu, stimularea creterii
vegetative, a nfloririi, legrii fructelor i creterii acestora.
Produsele KSC au aciune de restabilire a proceselor fiziologice la nivelul sistemului
radicular, determin creterea acestuia, mrete capacitatea de absorbie a apei i elementelor
nutritive, crete rezistena la boli, cantitatea i calitatea produciei, plantele sunt mai protejate
contra stresului hidric i osmotic.Gama KSC
Produsele Fertiactyl stimuleaz demarajul culturilor printr-o bun nrdcinare, crete
disponibilitatea elementelor nutritive din sol, favoriznd o absorbie bun a elementelor
nutritive, crete rezistena plantelor la stresul termic, hidric i osmotic, protejeaz plantele contra
mbtrnirii premature, stimuleaz apariia de noi organe i acumularea substanelor nutritive de
rezerv n organele specializate.
Fitohormonii se folosesc i n lucrrile de multiplicare in vitro a plantelor, acetia avnd
un rol esenial n obinerea de noi plante. Se folosesc singuri sau n combinaie, n concentraii
foarte mici i bine stabilite, pentru faza la care se folosesc.
Vtaminele un rol important la culturile in vitro, fiind folosite n toate mediile de cultur,
deoarece esuturile cultivate in vitro nu sunt capabile de sinteza vitaminelor. Vitaminele sunt
temolabile (distruse odat cu sterilizarea mediului de cultur), dar reziduurile rmase au rol
pozitiv asupra culturii. Vitaminele folosite sunt: tiamina care determin creterea biomasei
celulare i a esuturilor; riboflavina, piridoxina, acidul nicotic, acidul pantotenic, acidul ascorbic,
biotina i tocoferolul.
Etilena a fost acceptat mai trziu ca fitoregulator i are rol n prosesele metabolice ale
plantelor, cu rol n stimularea maturrii fructelor, creterea permeabilitii membranelor
plasmatice, intensificrii proceselor oxidative, biodegradarea clorofilei etc. Inhib extensia
celular, stimuleaz transportul auxinei, induce senescena esuturilor, stimuleaz cderea
frunzelor i fructelor.
Alte produse comerciale cum sunt: Bionat 2, Bionex, Elstim, Elrom. Acestea,
folosite n combinaie cu Fosfertil, n cultura ardeiului gras, au contribuit la creterea greutii

medii a fructelor i a produciilor medii la unitatea de suprafa ( Berar V., Pota Gh, 2008).
Rezultate similare s-au obinut i la tomate.
4) Substane adjuvante.
Substanele adjuvante sunt produse auxiliare cu rol important asupra creterii aciunii
pesticidelor, mai ales cnd condiiile de mediu sunt nefavorabile, i prevenirii pierderii produciei
(mazre). mbuntesc absorbia produselor foliare la nivelul stomatelor, prin reducerea
tensiunii active a soluiilor apoase. Soluia n care se adug aceste produse, ptrunde mult mai
uor i mai repede n interiorul prilor aeriene ale plantelor, ceea ce face ca efectul produselor
din amestec s fie mai bun i mai rapid.
Silwet Gold este un adjuvant de ultim generaie din categoria organosiliconilor numii
superspreaders, recomandat pentru aplicare n concentraii cuprinse ntre 0,01-0,15% n funcie
de culturi, volumul de soluie i produsele din amestec. Pentru culturile de cmp, doza uzual
este de 0,1 l/ha n 100-200 l ap. Concentraiile de 0,15% se folosesc pentru amestecurile cu
produse sistemice sau erbicide totale neselective. Pentru amestecul cu produse de contact, se
recomand folosirea n concentraii cuprinse ntre 0,01-0,1%,n funcie de culturi.
La culturile legumicole, concentraia este de 0,025 0,05 %. Se mai folosesc Trend 90 i Lido
90 S.
Pregtirea soluiilor de substane bioactive i modul lor de aplicare.
Cantitile necesare de substane bioactive se cntresc numai la balane de precizie sau
se dozeaz cu cilindri gradai. Apa n care se prepar soluia nu trebuie s fie dur, se prefer ap
de ploaie sau ap distilat. Pregtirea soluiilor se face n vase de lemn, de sticl sau material
plastic, bine curate i splate. Pentru ca preparatul chimic s se dizolve bine, la nceput se
toarn peste el o cantitate mic de ap cald, dup care se completeaz pn la proporia stabilit
cu ap rece. Soluia se omogenizeaz i apoi se toarn n aparatul de pulverizare sau de mbiere,
care de asemenea trebuie s fie perfect curat.
Pregtirea soluiilor se va face ferindu-le de aciunea direct a razelor solare. Se
pregtete numai atta soluie ct se consum n timp de 4-5 ore. Pentru unele soluii (de Atonik,
Ethrel) se controleaz pH-ul, care nu trebuie s fie mai mic de 3,5 sau mai mare de 5.
Tratamentele cu soluii de substane bioactive pe prile aeriene ale plantelor se efectueaz prin
pulverizarea fin i uniform pe frunze, folosind vermorele, calimaxuri sau maini care s
asigure o pulverizare ct mai fin i uniform.
Tratamentele se efectueaz dup orele 16 sau n timpul zilei dac cerul este noros, iar
temperatura are valori cuprinse ntre 10C i 15C. Nu trebuie s se efectueze tratamente pe
frunzele umezite de rou.
Inflorescenele pot fi tratate prin pulverizarea fin i uniform a soluiei pe acestea sau
prin mbierea lor n soluie.

BIBLIOGRAFIE:
1)
2)

LEGUMICULTUR GENERAL Bucureti 2011 Tehnoredactare i grafic: Prof. Dr. Hoza

Gheorghia;
LEGUMICULTUR GENERAL ( SUPORT DE STUDIU I. D. ) ef lucrri dr. Teodor
Stan 2014.