SFATUL 5: URDA SI OUALE DE PREPELITA NU TREBUIE SA LIPSEASCA DIN

MENIUL TAU !

URDA face minuni, intr-un regim de slabire, indiferent care este acesta ! Are doar 8%
grasime saturata si contine proteine de calitate superioara. Ofera rapid senzatie de
satietate, pentru o lunga perioada de timp, avind o densitate nutritionala mare.
Specialistii recomanda ca urda sa fie consumata la micul dejun, la ora 10 sau la ora 17, in
intervalele in care glicemia scade, in mod natural. Un alt avantaj al consumului de urda
este acela ca mareste masa musculara. Urda contine aminoacizi ramificati, ce construiesc
fibra musculara.

Nutritionistii recomanda urda in combinatie cu mararul. Se poate adauga un praf de sare

si poate fi combinata, de asemenea, cu alte legume: ardei gras, castravete sau rosie.
Specialistii nu recomanda amestecul dintre urda + preparate din carne, pentru ca ele
contin tipuri diferite de proteine, ce se digera greu, impreuna.

OUALE DE PREPRELITA sint recomandate in orice regim alimentar, pentru ca au mai

putin colesterol, decit cele de gaina. In schimb, au de 5 ori mai mult fosfor, de 7,5 ori mai
mult fier, de 6 ori mai multa vitamina B si de 15 ori mai multa vitamina E ! Dimineata, pe
stomacul gol, poti bea 5 oua de prepelita, ca sa tai pofta de mincare si sa aduci energie,
organismului. Tot in curele de slabire, ouale de prepelita previn anemia. Nutritionistii
includ frecvent, in dietele lor, acest aliment: 7,8 oua de prepelita, in loc de unul de gaina,
fierte sau ochiuri.

Dintre proteinele animale, oul de prepelita are cel mai echilibrat continut proteic,
vitamino-mineral si enzimatic, fiind capabil sa regleze carentele alimentare. Consumul
constant de oua de prepelita amelioreaza problemele aparatului circulator, digestiv,
cardio-respirator si imbunatatesc functia reproductiva.