Tort de cltite faina banane verzi

ingrediente pentru cltite:

100 g fin de banane verzi
6 ou
200ml ap
200ml ap carbogazoas
4 linguri de ulei de cocos topit
vrf de cuit de sare

Batem uor cele 6 ou i adugm fina de banane verzi. Amestecm pn la omogenizare,

adugnd i restul ingredientelor.
Ungem o tigaie cu ulei de cocos i se pune pe foc. Cnd tigaia este ncins, punem cca un
polonic de aluat i l ntindem. Se coace pe ambele pri. Cnd ntoarcem pe cealalt parte se
coace doar scurt, ca s nu se usuce cltitele.
Am fcut cltitele din fin de banane, deoarece am constatat c ies cele mai subiri i cele mai
frumoase cltite. L-am uns cu straturi de budinc i gem (ns fiecare poate s le umple dup
gust i fantezie).