11 MARTIE 2017, 07:22 •

COMENTARII

Într-o zi am început să mănânc la ore fixe. Acum vreo 7 luni.

Şi pot spune că ziua aceea în care eu mi-am pus alarmele la telefon să sune din 3 în 3 ore, a fost prima zi
din restul vieţii mele.
E foarte important să mâncăm la ore fixe. Şi asta să devină obişnuinţă.
Cât durează? Toată viaţă!
Îmi place umbrela găsită de Maria Chetran #fixulcareschimbaviața! VIAŢA! Nu săptămâna, nu luna, nu
anotimpul, nu anul.
Când începi să mănânci la fix, trebuie să te gândeşti că e prima zi din restul vieţii tale. Şi că începând din
ziua aceea lucrurile se vor schimba definitiv.
Începi să mănânci conştient şi tu să fii cel care controlează mâncarea şi nu mâncarea e cea care îţi
controlează viaţa.
Din ziua în care eu am început să mănânc la ore fixe nu m-am mai simţit niciodată vinovată că mănânc
lucrurile denumite “interzise”. Nu am mai simţit nevoia să mănânc orice, oricând. Nu am mai vrut
ronţāieli şi nu am avut pofte care să mă frustreze.
Mie, fixul mi-a schimbat percepţia asupra mâncării, asupra timpului, asupra vieţii.
Cronos a intrat în viaţa mea şi mi-a luat timpul în braţe. Timpul meu nu mai aleargă. Timpul meu merge
frumos şi sigur spre ceea ce eu numesc viaţa cea mai frumoasă dintre toate vieţile posibile.
Mănânc orice dar nu oricând.
Mănânc orice dar nu oricât.
Mănânc orice, oriunde, cu oricine.
Dar, nu mănânc după ora 7 seara şi nu mānanc nimic între cele 5 mese.
Eu le-am fixat: 3 principale şi 2 gustări.
 Mă trezesc dimineaţa şi la ora 7 mănânc masă principală.
 La ora 10, de regulă beau o cafea.
 La prânz mănânc un fel (nu mai pot să mănânc două sau trei feluri decât dacă mănânc foarte puţin).
 Ora 16 vine cu ceva foarte uşor
 Ora 19.00 de cele mai multe ori înseamnă o salată.
Mănânc prăjituri, paste, ciocolată, îngheţată, mănânc orice doar la orele fixe. Nu beau nimic între ele,
dacă vreau o cafea cu lapte şi zahăr o lipesc de una dintre mese, la începutul sau sfârşitul ei. Mie mi-a
rămas foarte clar întipărită în minte ideea că ORICE ÎMBUCĂTURĂ ÎNGHIŢITĂ ÎNSEAMNĂ
ACTIVITATE PENTRU STOMAC. Stomacul are nevoie de 3 ore că să revină la starea lui normală. Şi
aceste 3 ore de pauză pentru stomac sunt sfinte. Cred că fixul ăsta ar trebui aplicat în toate domeniile
vieţii. Să nu ne mai sufocăm, să nu ne mai suprasaturăm. Dacă am lăsa şi în relaţiile noastre câte o pauză
în care lucrurile să se aşeze, nu am mai simţi niciodată că suntem gata să explodăm. Îmi place fixul care
mi-a schimbat viaţa. Sunt fericită că datorită timpului pe care eu îl aloc să împărtășesc cu sute de mii de
oameni această experienţă, fixul schimbă mii de vieţi. Oricine poate să încerce. La orice vârstă, oricâte
kilogram ar avea. Asta e punctul de plecare. Mâncām la fix. Apoi se construieşte o dietă. Cu un
nutriţionist.
Am 46 de ani și la cap sunt OK. Vreau să mă simt bine, să urc pe scenă fără să-mi dau sufletul după un
spectacol, să-mi placă să pun o rochie pe mine și să nu simt că mor pe tocuri.
Așa că, anul trecut, la începutul lunii septembrie am început să mănânc la ore fixe și să-mi organizez
programul de masă.
În primele 2 luni am slăbit 7 kilograme.
În următoarea 2.
În decembrie deloc.
Dar nu am ținut nicio dietă.
Am mâncat de toate: prăjituri, ciocolată, paste, pizza, cartofi, fructe... Am combinat elementele strict cum
am avut chef. Nu mănânc nesănătos, nu beau carbogazoase, nu consum chips-uri și nu frecventez fast-
food-uri. De vreo 10 ani. Dar până să mănânc la ore fixe aveam mereu fluctuații de greutate.
De 4 luni mănânc orice și nu mă mai simt vinovată.
În 2016 am început. Anul acesta vreau mai mult. Vreau să fiu și mai conștientă că am un corp în care o
să-mi plimb visurile, sper, încă mult și bine. Și vreau cea mai bună casă pentru visurile mele. De anul
acesta vreau să fac mai mult pentru mine și pentru comunitatea minunată strânsă în jurul acestei idei.
O să mănânc mai departe din 3 în 3 ore (7:00, 10:00, 13:00, 16:00, 19:00).
Cel mai bine mănânc dimineața la 7:00. Ora 10:00 e pentru cafea sau fructe. La prânz, la ora 13.00: supă,
pește, legume. Ora 16:00: ceva, orice de ciugulit iar cina, la 19:00, să fie un răsfăț fără calorii prea multe.
Cafeaua, dacă o beau fără lapte și fără zahăr, poate fi băută oricând. În rest, doar apă. Multă apă. NIMIC
după ora 7 seara. Ce am înțeles eu în aceste 4 luni: că dacă deraiezi într-o zi nu trebuie decât să te urci din
nou pe linia ferată și să-ți continui drumul.

Regulile dietei de 3 ore

Vei avea rezultate si cu alte ore fixe. 07.00, 10.00, 13.00, 16.00 si 19.00 sunt doar reperele cu
care vei avea cele mai bune rezultate.
Si 08.00-11.00-14.00-17.00 sunt ok, dar, in loc de 20.00 mai bine te opresti la 19.00.
Crede-ma ca nu o sa ti se faca foame daca nu sari nici o masa de peste zi, indiferent cat de tarziu
te pui la somn seara. Dieta-Minune nu e o dieta pentru ca:

 Nu-ti interzice sa mananci anumite alimente;

 Nu-ti interzice sa combini anumite alimente;
 Nu-ti impune un anume meniu;
  Nu trebuie sa calculezi cate calorii mananci intr-o zi;
 Nu te oboseste sau frustreaza, ci te energizeaza;
 Nu provoaca anemii. Dimpotriva: in cazul meu a reglat multe carente si a corectat valori
ingrijoratoare ale analizelor de sange;
 Nu te face sa poftesti si mai mult la tot ce e interzis, pentru ca stii ca de fapt nimic nu e
interzis. Trebuie doar sa mananci ce ai mancat si pana acum, dar sa faci asta la orele fixe
07.00, 10.00, 13.00, 16.00 si 19.00;
 Nu te obliga sa mananci putin. Poti sa te saturi, fara probleme, cu amendamentul ca a te
satura nu inseamna a manca pana nu mai poti sa respiri.

Dieta-Minune nu e o dieta pentru ca:

 Nu-ti interzice sa mananci anumite alimente;

 Nu-ti interzice sa combini anumite alimente;
 Nu-ti impune un anume meniu;
 Nu trebuie sa calculezi cate calorii mananci intr-o zi;
 Nu te oboseste sau frustreaza, ci te energizeaza;
 Nu provoaca anemii. Dimpotriva: in cazul meu a reglat multe carente si a corectat valori
ingrijoratoare ale analizelor de sange;
 Nu te face sa poftesti si mai mult la tot ce e interzis, pentru ca stii ca de fapt nimic nu e
interzis. Trebuie doar sa mananci ce ai mancat si pana acum, dar sa faci asta la orele fixe
07.00, 10.00, 13.00, 16.00 si 19.00;
 Nu te obliga sa mananci putin. Poti sa te saturi, fara probleme, cu amendamentul ca a te
satura nu inseamna a manca pana nu mai poti sa respiri.

„Dieta-Minune” nu e o dieta cu liste de alimente interzise, cu retete sau tabele de calorii. E cu

adevarat o filosofie de viata. Trebuie gasit acest echilibru ideal personalizat. De aceea spun ca
este foarte important sa ascultam mai ales noi de noi, de ce ne spune organismul.

da, e nevoie si de sport” sau „nu, nu e nevoie si de sport”.

Hai sa-ti povestesc exact cum s-a intamplat in cazul meu si sa-ti spun la ce concluzii am ajuns
datorita acestei experiente. La 120 de kilograme nu-ti vine sa intri in sala de sport, indiferent
daca atunci cand erai mai zvelt obisnuiai sa faci asta. Iata un motiv pentru care nu am inceput
„Dieta-Minune” in paralel cu o activitate sportiva. De altfel, medicul nutritionist m-a sfatuit sa
nu dau atat de multe socuri organismului dintr-o data. Cele trei socuri pregatite de el urmau sa fie
suficiente pentru o buna perioada de timp, ceea ce s-a si intamplat.
  Socul 1 – Acomodarea cu orele fixe de masa

Intrarea pe un program cu ore fixe de masa a dat rezultate fara sa fac nimic altceva mai bine de
sase luni. Am slabit 35 de kilograme pana sa fac orice alt efort in plus. Cand treci de la un regim
de viata complet dezordonat la unul atat de organizat dai un restart „motorului”, manevra
suficienta pentru a-ti atinge primul obiectiv.

 Socul 2 – Reducerea cantitatilor de mancare

Potrivit programului propus de medicul nutritionist, in momentul in care organismul ar fi inceput

sa stagneze in ceea ce priveste pierderea in greutate, cu toate ca nu atinsesem inca greutatea
ideala pentru inaltimea mea si constitutia mea, ar fi trebuit sa intru in etapa a doua, aceea a
controlului cantitatilor servite la o masa. Este adevarat ca am trecut in aceasta etapa, dar lucrurile
nu s-au intamplat de la o zi la alta, asa cum a fost cu intrarea in programul cu ore fixe de masa.

Cand am inceput sa mananc din trei ore in intervalul orar 07.00-19.00, decizia am luat-o azi si
de-a doua zi am trecut la treaba. Cu reducerea cantitatilor de mancare servite la o masa, insa,
lucrurile au stat cu totul altfel. Incet-incet, dupa primele luni, am inceput sa mananc din ce in ce
mai putin, fara sa-mi dau seama. De asta cred ca in aceasta etapa, daca respecti cu strictete orele
fixe de masa, vei intra pe nesimtite si vei spune ca si mine: „da, am intrat in etapa aceasta, dar nu
am simtit-o, nu am constientizat-o”.

Iata cum e posibil: atunci cand mancam haotic, fara sa respectam frecventa celor trei ore, tindem
sa mancam mult mai mult decat avem nevoie, sa ne extrasaturam cum ar veni. E o reactie
fireasca a organismului care, nestiind cand va veni urmatoarea ocazie de a „alimenta”, isi doreste
sa-si faca „provizii”. De aceea, un om care mananca extrem de dezordonat este foarte posibil sa-
si supraincarce stomacul macar la una dintre mesele de peste zi. Stomacul e facut de asa natura
incat se mareste si se micsoreaza foarte usor. Primeste atat cat ii dai si-si face loc pentru asta, se
mareste, daca este cazul, daca ii dai prea mult. De asemenea, dupa ce mai mult timp nu-i dai
cantitati atat de mari ca inainte, reuseste sa se mentina la o dimensiune mai mica.

As putea sa vorbesc ore in sir despre minunatul stomac. Va mai dau un exemplu. Un prieten
foarte drag mie, supraponderal, mi-a spus un mare adevar si a facut-o intr-o maniera atat de
plastica incat imi face mare placere sa ma folosesc de expresia lui: „Am boilerul mare, cere de
mancare”. Mai e cazul sa va spun ca boilerul e burta lui? Amicul meu are foarte mare dreptate.
Asta penru ca e logic. Intr-un spatiu creat mare e loc de mult mai mult decat intr-un spatiu la
jumatate din capacitate.
  Socul 3 – Atentie la calitatea alimentelor

In aceasta etapa ma incapatanez si nu vreau sa intru. Nu vreau sa renunt la smantana si laptele

grase. Produsele lactate degresate nu au gust pentru mine. Si asta e doar un exemplu. Sigur ca eu
am fost multumita si am preferat sa fac acest compromis: sa ma multumesc cu rezultatele
obtinute si sa nu fac alte eforturi. As fi putut trece si eu la alimente dietetice si cu siguranta as fi
avut rezultate mult mai rapid si poate si mai spectaculoase. Dar nu am facut asta, deoarece am
constientizat ca nu as putea pastra acest tip de alimentatie. Si in clipa in care as fi revenit la
alimentele mai putin dietetice as fi recastigat acele kilograme pierdute in acest fel. Dar pe mine
nu ma intereseaza o slabire fortata, falsa si de scurta durata. Pentru perioadele in care imi doresc
neaparat sa mai scap de cateva kilograme in plus, prefer sa trag mai tare la sala de sport.

Si asa am ajuns unde voiam sa va aduc. Daca in cafea sau in ceai (sau in orice bautura) adaugati
si zahar, lapte sau altceva, cafeaua, ceaiul, apa (indiferent de lichid) se transforma din bautura*
in masa. In consecinta, trebuie bauta la ora fixa, adaugata la masa pe care o servim la una dintre
orele din program.

Jurnal de dieta DE TINUT OBLIGATORIU

Iti transcriu jurnalul de dieta dintr-o saptamana si voi reveni in urmatorul articol cu alte precizari
importante despre acest tabel.

Mâncarea preferată este o ispită periculoasă. Dacă pofta ne sâcâie, putem să bem un pahar cu apă sau să mâncăm un fruct. Numai dacă
pofta se menţine, să gustăm o porţie, dar să renunţăm la gustarea dintre mese.

Să fim atenţi la mărimea porţiei

În acelaşi timp nu trebuie să renunţăm la mişcare şi la un program minim de exerciţii.

Respectarea orelor fixe de masă reprezintă o şansă de reuşită pentru majoritatea dietelor.

Iată un exemplu de dietă numită chiar " Dieta la ore fixe" care topeşte zece kilograme în patru săptămâni

Condiţiile acestei diete nu sunt foarte restrictive: Pentru reuşita acestui regim trebuie să servim masa la anumite ore.

Hrana de bază conţine: brânză, carne de vită, iar fructul preferat este mărul. Dieta trebuie urmată o perioadă de timp, fără gustări dulci
până se ajunge la greutatea dorită;

Dacă depăşiţi 1400 calorii, timp de zece zile, reveniţi la greutatea de la începutul curei de slăbire. În plus, sentimentul de frustrare
accentuează dorinţa de a renunţa la orice dietă de slăbire.

Iată un exemplu de meniu la ore fixe

Luni

La micul dejun :100 g iaurt sau kefir, 50 g biscuiţi şi o banană

La prânz: 5o g orez, zece g brânză nu prea sărată, 200 g fasole verde asezonată cu o linguriţă de ulei de măsline şi un măr

La cină: Carne slabă de vită fiartă, 200 g spanac fiert asezonat cu o linguriţă de ulei şi un măr.

Marţi

La micul dejun: 100 g brânză şi două linguriţe de miere

La prânz : 50 g orez fiert, zece g brânză slabă, 200 g legume fierte, o felie pâine integrală, o portocală

La cină: 200 g carne de vită la grătar, 100 g salată de crudităţi asezonată cu două linguriţe de ulei de măsline

Miercuri

La micul dejun:50 g brânză slabă, 100 g iaurt, două linguriţe de miere

La prânz: 50 g orez, zece g brânză slabă, 100 g salată de crudităţi cu o linguriţă de ulei de măsline şi un măr

La cină: 50 g paste cu suc de roşii, 100 g urdă, 200 g legume crude asezonate cu o linguriţă de ulei de măsline şi un măr

Joi

La micul dejun:100 g iaurt şi 100g biscuiţi

La prânz: Două ouă fierte, 50 g şuncă, 100 g salată de crudităţi asezonată cu două linguriţe ulei de măsline, 30 g pâine integrală, o
portocală

La cină: 50 g orez, 200 varză crudă asezonată cu două linguriţe ulei de măsline şi un măr

Vineri

La micul dejun: 100 g iaurt, 100 g biscuiţi

La prânz: 50 g spaghete cu 100 g ciuperci, 3oo g legume fierte cu două linguriţe ulei de măsline, o banană

La cină: 200 g peşte la grătar cu 20 g măsline verzi, 100 g legume crude cu 3o g brânză rasă cu două linguriţe de ulei de măsline şi o
portocală

Sâmbătă
La micul dejun: 50 g brânză slabă, două linguriţe de miere

La prânz: 50 g paste cu dovlecei, 100 g piept de pui la grătar, 100 g salată de crudităţi asezonate cu o linguriţă de ulei de măsline, o felie
de pâine integrală şi un măr

La cină :50 g peşte la grătar, o felie pâine integrală, 300 g conopidă fiartă cu o linguriţă de ulei de măsline, un pahar de vin alb

Duminică: Se repetă, la alegere, unul dintre meniuri

Dieta poate fi urmată de persoanele sănătoase care pot servi masa la ore fixe. Regimul contribuie la scăderea în greutate până la 10 kg în
patru săptămâni.

Duminica

 10.00: 1 banana, o cafea fara cofeina (250 ml), cu lapte si o zaharina

 13.00: 3 felii de paine alba cu salata de vinete pregatita in casa cu ulei de masline
 16.00: 300 gr. piept de pui la gratar cu 3 ardei copti
 19.00: 5 patratele de placinta cu branza cu aluat de casa

Luni

 10.00: 1 banana, 2 caise

 13.00: 6 sarmalute mici moldovenesti facute in casa, 3 felii de paine alba
 16.00: salata 3 castraveti, 1 ardei gras, 200 gr. branza de capra
 19.00: 1 borcanel cu sana (330 ml)

Marti

 10.00: 1 banana, 3 caise

 13.00: 2 felii de paine neagra unse cu salata de vinete
 16.00: salata 2 castraveti, 1 ardei gras, 200 gr. Branza de capra
 19.00: guma de mestecat

Miercuri

 10.00: omleta din doua oua si o felie de bacon (preparata fara adaos de ulei)
 13.00: 2 snitele din piept de pui
  16.00: 6 sarmalute mici moldovenesti facute in casa, 3 felii de paine neagra
 19.00: 100 gr. alune coapte fara sare

Joi

 10.00: 1 banana, 3 caise, o cafea fara cofeina (250 ml), cu lapte si o zaharina
 13.00: 2 snitele din piept de pui
 16.00: salata 3 castraveti si 300 gr. urda (branza), o minitarta, o miniprajitura, 3 saleuri
 19.00: 50 gr. alune coapte fara sare

Vineri

 10.00: 1 banana
 13.00: mancare scazuta din fasole pastai , cu usturoi si mamaliguta
 16.00: salata verde, 1 castravete, 3 cepe verzi, ulei, otet mere, o conserva ton, 1 cartof
prajit
 19.00: 2 biscuiti digestivi, 1 punga mica de pufuleti simpli

Sambata

 10.00: 1 banana, 2 nectarine

 13.00: omleta din doua oua preparata cu o lingura de ulei, 100 gr. branza de capra, o
rosie, 1 castravete
 16.00: 2 biscuiti digestivi
 19.00: 3 mici, mustar, o felie paine alba, 4 beri

Te-ai blocat nu te panica !!!!

„Dieta-minune” functioneaza fara probleme, incet si sigur, atata vreme cat mananci din trei in
trei ore in intervalul orar 07.00-19.00. Poti pastra in meniu ce mancai si pana acum, dar fa
aceasta importanta schimbare in viata ta - sa mananci la acele ore fixe - si vei simti diferenta.

Cateva ponturi despre cum sa fentezi perioadele de blocaj

1. Identifica in meniul zilnic un aliment pe care-l mananci frecvent si de care te-ai saturat,
dar nici nu-ti dai seama, pentru ca a devenit rutina aceea fara de care ai impresia ca nu
poti trai. Inlocuieste-l.
2. Schimba mesele intre ele. Daca obisnuiai sa mananci masa principala la 19.00, mut-o la
16.00, de exemplu, si la 19.00 serveste ceva frugal (o mica gustare). Fa fel si fel de
schimbari, acesta a fost doar un exemplu, ca sa pot explica aplicat.
3. Adauga miscarea sau mareste frecventa sedintelor de sport. Nici aici nu e o reteta clara,
care sa-ti spuna cati pasi sa mergi pe zi sau cate ore sa stai la sala pe banda ori pe
bicicleta. Important este sa adaui ceva in plus la ceea ce faci deja.
4. Repeta testul cu oglinda. Perioadele de blocaj se pot depasi si gasind o motivatie in plus.
5. Redu constient cantitatile de mancare, daca alta solutie nu exista, pentru ca ai de-a face
cu un blocaj „incapatanat”.

Si acum, sa mai repet nitel abecedarul „Dietei-Minune”:

1. Continua sa mananci ce ai mancat si pana acum, dar numai la orele fixe 07.00, 10.00,
13.00, 16.00 si 19.00. Pentru optimizarea rezultatelor, adauga cafeaua (daca are lapte
si/sau zahar la una dintre orele fixe de masa, la fel cum e bin e sa procedezi si cu
bauturile alcoolice si cu sucurile sau cu orice alta bautura care poate fi interpretata de
organism ca aliment. Aveti liber total la apa si la ceai neindulcit;
2. Nu trebuie sa te stresezi cu privire la ce alimente mananci si la cat sunt ele de dietetice.
Cu timpul, metabolismul tau se va accelera la maximum si vei putea sa te bucuri de un
meniu mult mai bogat decat cei care mananca haotic, si asta fara sa te ingrasi;
3. De asemenea, nu trebuie sa te stresezi cu privire la ce alimente mananci si la cat sunt ele
de dietetice si pentru ca, dupa cateva luni de cand ai inceput noul mod de viata numit de
mine simbolic, dar atat de reprezentativ, „Dieta-Minune”, vei vedea ca mananci de la sine
din ce in ce mai putin cantitativ la fiecare masa, pentru ca stomacul se micsoreaza. In
plus, iti vei dori sa fii din ce in ce mai atent la calitatea alimentelor, pentru a duce mai
 departe rezultatele pe care le-ai avut pana aici. Cu cat suntem mai sanatosi, cu atat
suntem mai atenti la starea noastra de sanatate... E

Regulile dietei sunt atat de simple, ca si un copil de 3 ani le-ar tine minte.

1. Ia micul dejun cel tarziu dupa o ora de cand te-ai trezit, daca nu
imediat.
2. Mananca la fiecare 3 ore dupa aceea.
3. Nu manca cu 3 ore inainte de a merge la culcare.

Regula speciala: ramai la portii moderate de mancare, la mesele principale

nu depasi 400 de calorii, snack-urile sa nu fie mai mari de 100 de calorii, iar
desertul sa aiba maximum 50.Totalul zilnic: 1450 – 1500 de calorii.

Dieta de 3 ore nu pune presiune pe ceea ce mananci, ci pe cat manaci.

Cu alte cuvinte, poti manca orice, de la carbo, pana la carne, dulciuri sau
mancaruri congelate, atata timp cat nu depasesti portiile explicate mai sus si
respecti intervalul EXACT de timp. Bineinteles, carnea fara grasimi sau
grasimile sanatoase si legumele proaspete te vor ajuta si mai mult.

Nivel de efort: mediu

Un lucru pe care trebuie sa-l faci pentru a urma dieta de 3 ore este sa faci
un program alimentar care sa-ti permita sa nu mananci cu 3 ore inainte de
culcare. Este bine sa cauti retete care specifica numarul de calorii, cum sunt
cele de pe acest site, astfel incat sa nu depasesti portiile admise. Exista deja
o aplicatie care iti aminteste ori de cate ori trebuie sa iei masa. De ajutor,
nu-i asa?

Referitor la exercitii, este bine sa faci miscare zilnic, dar nu este necesar sa
petreci ore la sala. De exemplu, este suficient sa mergi 30 de minute pe
jos, in fiecare zi. Sau sa faci aerobic acasa, de 15-30 de minute.

Pentru cei care iubesc mancarea, dar isi doresc si sa slabeasca, Alain Delabos a
inventat in anul 1986 dieta crono. Ce are deosebit aceasta dieta de revine in atentia
tuturor dupa aproape 30 de ani?
Dieta crono iti permite sa mananci aproape orice, singura conditie fiind sa iei
mesele la aceleasi ore. Asadar, nevoia mai acuta ca nicicand de a ne ordona viata ne
indreapta din nou atentia catre dieta crono. Astfel, gratie faptului ca esti obligat sa ai
un comportament alimentar foarte ordonat, poti slabi intre 5 si 7 kilograme in 2
saptamani.

Aceste promisiuni sunt facute dupa realizarea mai multor teste care au demonstrat
ca organismul nostru asimileaza diferit alimentele (unele sunt stocate, altele
sunt transformate in energie) in functie de perioada in care sunt consumate.

Ai scapat de numaratul caloriilor, iar daca tii dieta crono nu trebuie decat sa
respecti orele meselor si sa combini in mod adecvat alimentele.

Meniul unei zile

Micul dejun

In prima parte a zilei trebuie sa consumi grasimi si proteine pentru ca

temperatura corpului creste si organismul secreta enzime. Tine cont ca micul dejun
trebuie luat la o ora dupa ce te trezesti, dar nu mai tarziu de ora 9.

Meniul de dimineata poate contine: branza si alte produse lactate (branza, iaurt,
unt, lapte), proteine (oua, carne de pui sau curcan, sunca), precum si zaharuri lente
(paine integrala) si lichide (apa, ceai, cafea).

Nu sunt recomandate zaharurire rapide, de genul mierii de albine, gemului si altor

dulciuri concentrate. De asemenea, evita produsele pe baza de grau si porumb, in
special merdenele, placinte si alte produse de patiserie pe care le mananci la birou.
Pranzul

Masa de pranz trebuie sa satisfaca nevoile de zahar, amidon si de proteine, asadar

trebuie sa contina carne sau peste in cantitati suficiente, amidon (paste, orez, grau,
gris), fructe si legume
 In dieta crono trebuie sa eviti deserturile dulci dupa ora 14.00, pentru ca sunt foarte
slab asimilate si poti chiar sa renunti la paine.

Cina

Te-ai intrebat vreodata de ce masa de seara apare in cele mai multe discutii despre
diete ca fiind ceva de care sa te feresti? Pentru ca dupa lasarea intunericului, in
absenta luminii naturale, organismul nu mai secreta acele enzime care contribuie la
digestie, astfel ca mancarea nu se mai asimileaza.

Tinand cont de aceste date, pregateste-ti o cina care sa fie bazata pe fibre si
proteine care contribuie la digestie si care sustin masa musculara fara a exista riscul
de a se depune sub forma de depozite adipoase. Pe masa ta ar trebui sa se
regaseasca legumele (crude, in supa sau preparate la abur), peste sau fructe de mare.

Ca sa slabesti garantat trebuie sa te feresti seara de branzeturi si deserturi dulci

pentru ca acestea se transforma direct in grasimi.

Cateva reguli ale dietei crono

 Singura masa peste care ai voie sa sari este cina, daca nu simti ca ti-e foame, dar
sub nicio forma nu va fimicul dejun. Acesta trebuie sa fie cea mai bogata masa din zi
pentru ca de acolo iti vei lua energia.
 Distanta dintre mese trebuie sa fie de cel putin 4 ore si cel mult 6, deci ideal ar
fi sa treaca 5 ore de la ultima masa. Cina trebuie luata cu 4 ore inainte de culcare.
 Nu uita sa bei o cantitate suficienta de apa, iar sportul nu trebuie sa lipseasca dintr-
un stil de viata sanatos.
 Noteaza faptul ca barbatii reusesc sa slabeasca mai repede decat femeile, daca tin
dieta crono, asa ca incearca sa fii constanta si sa ai rabdare.
 Foarte important, ca in cazul oricarei alte diete, este sa consulti un medic
nutritionist inainte de a urma un anumit regim. Acesta iti va indica exact ce ti se
potriveste si ce nu.
 Numita si dieta dupa ceas, aceasta dieta va garanteaza pierderea a 5
– 7 kilograme in 2 saptamani, respectand in acelasi timp principiile
unei alimentatii sanatoase si echilibrate, fara a va cauza senzatia de
foame atat de chinuitoare ce poate aparea in timpul unui regim de
slabire.
  Va propunem o varianta tipica de meniu pe baza careia iti poti
diversifica planul nutritional pe parcursul unei saptamani de dieta. Desi
pare ciudat, micul dejun trebuie sa fie bogat in alimente cu continut
crescut de lipide. Acesta evita senzatia de oboseala care apare de
obicei cu cateva ore inaintea pranzului.
 MIC DEJUN:
20 grame de unt. Ceai sau cafea, fara lapte sau zahar.
70 grame de paine (contine zaharuri lente care sunt un excelent
carburant pentru organism).
100 grame de branza la alegere (poti varia cat de mult doresti, este
permis consumul oricarui tip de branzeturi).
 De evitat: alimentele care contin zaharuri rapide (produse de
patiserie, cereale cu adaos de zahar).
 Pranzul va fi bazat pe proteine animale si carbohidrati, nefiind insa
foarte consistent, pentru a nu-ti produce senzatia de oboseala si de
somn.
 PRANZ:
Orez, paste sau cartofi pregatiti in abur.
Orice tip de carne la alegere. Cantitatea acesteia o veti stabili
adaugand 100 la inaltimea dumneavoastra exprimata in centimetri. De
exemplu, pentru o persoana care are 170 cm, cantitatea ideala de
carne este 270 g (170 + 100).
 De evitat: aperitivele de orice fel, deserturile (produsele pe baza de
zaharuri), lactatele si painea.
 In timpul serii, se diminueaza productia de enzime si procesele
digestive scad in intensitate. Felurile de mancare trebuie sa fie foarte
lejere, uneori daca reusiti sa sariti peste aceasta masa din zi, este
excelent!
 CINA:
Peste sau fructe de mare.
O portie de legume gratinate sau pregatite la abur.
Carne slaba, cu 40 de grame mai putin decat inaltimea ta exprimata in
centimetri. Astfel, pentru o persoana ce masoara 170 cm, cantitatea
de carne recomandata va fi de 130 g (170 – 40).
 De evitat: lactatele, produsele pe baza de zaharuri si alcoolul.
 Dieta Crono are la baza principiul conform caruia organismul nostru
asimileaza in mod diferit alimentele, in functie de ora din zi la care
acestea au fost consumate.

În primul rând, avem nevoie de apă. Faceți-vă un obicei din a consuma un pahar, chiar
două de apă cu lămâie sau aloe, imediat după trezire. Aceasta va avea efectul unui duș
pe interior, pregătind corpul pentru o zi fun-tastică! Apa cu lămâie are un efect
alcalinizant, pe când pulpa de aloe ajunge până în intestinul subțire, unde sprijină
procesul de curățare a vilozităților intestinale, acei mici “perișori” la nivelul cărora are loc
absorbția nutrienților.

Avem nevoie de carbohidrați pentru a furniza energia necesară functionării creierului.

Alegem fulgi de ovăz sau de porumb, fără zahăr adaugat, sau pâine integrală. Am pus
“sau” pentru a nu înțelege să le mâncăm pe toate. (Am povestit o dată cum aveam, într-
o perioadă, un regim de 1500 kcalorii necesar mie pentru slăbire și am fost întrebat de o
doamnă în ce constă dieta mea, pentru că vrea să slăbească. Insă nevoiele fiecăruia
sunt diferite, de la caz la caz).

Avem nevoie de proteine de calitate pentru a nu pierde din masa musculară. Unii cred
că mușchii se fac doar la sală, însă e important ce facem în cele 22 sau 23 de ore
rămase dintr-o zi, nu doar o oră sau două de antrenament. Ca sursă de proteine putem
consuma ouă fierte moi, lactate fermentate: sana, chefir sau, cel mai recomandat,
iaurtul grecesc (are 8 grame de proteine la 100 de grame), unt de arahide (conținut de
proteine vegetale ridicat și de grăsimi bune), brânză slabă de vaci (caseina din lapte se
digeră lent, vom avea o stare de sațietate de lungă durată), hummus etc.

Avem nevoie de grăsimi. Acestea joacă un rol important în corecta desfășurare a

proceselor metabolice, sunt esențiale pentru creier (care este în proporție de 60%
grăsime). Adăugăm, astfel, nuci, migdale sau semințe de in, ulei de in sau de măsline
etc. De redus și chiar de evitat sunt grăsimile animale saturate, existente în carnea
grasă, uleiurile vegetale hidrogenate existente în chipsuri, biscuiți, margarină etc.

Fructele de pădure sunt bogate în antioxidanți și vitamine și sunt recomandate pentru

un mic dejun energizant.

DIETA DE URGENTA

Cu ajutorul acestei diete eficiente se vor pierde 3 – 4 kg pe saptamana.

Este bogata in proteine, grabeste arderea grasimilor si schimbarea
metabolismului. Daca va este foame beti cel putin 2 litri de apa pe zi.

Ziua 1:
Dimineata: o cana cafea + o felie paine prajita.
Pranz: un ou fiert (tare) +1 fruct + 1 iaurt.
Cina: 200 g piept pui la gratar + o salata verde taiata marunt, peste care se
stoarce o jumatate de lamaie + o lingurita ulei de masline.

Ziua 2:
Dimineata: o cana ceai (cu o lingurita miere) + o felie paine prajita.
Pranz: 150 grame branza de vaci (dulce).
Cina: un fruct.
Ziua 3:
Dimineata: o cafea.
Pranz: un ou fier (tare) + o felie paine prajita.
Cina: 200 grame peste fiert in aburi, peste care se stoarce zeama de lamaie,
se serveste cu o garniture de legume fierte (200 g la alegere).

Ziua 4:
Dimineata: o cana ceai (cu o lingurita miere) + o felie paine prajita.
Pranz: 1 iaurt + 150 grame cartofi fierti peste care se presara patrunjel
dupa gust.
Cina: o salata de legume proaspete + o jumatate lamaie + o lingurita ulei de
masline.

Ziua 5:
Dimineata: o cafea.
Pranz: un ou fiert (tare) + o felie paine prajita.
Cina: 200 g carne de vita la gratar + o salata verde taiata marunt, peste
care se stoarce o jumatate de lamaie + o lingurita ulei de masline.

Ziua 6:
Dimineata: o cana ceai (cu o lingurita miere) + o felie paine prajita.
Pranz: 150 grame branza de vaci (dulce).
Cina: 1 fruct.

Ziua 7:
Dimineata:o cafea.
Pranz: un ou fiert (tare) + o felie paine prajita + un fruct.
Cina: 200 grame gratar (la alegere) + o salata verde taiata marunt, peste
care se stoarce o jumatate de lamaie + o lingurita ulei de masline.

Fructele si legumele le puteti inlocui dupa preferinta cu cele de mai jos,

considerate “alimente cu calorii negative”: ananas, andiva, ardei, broccoli,
capsuni, castravete, ceapa, conopida, fasole verde, grapefruit, gulie, lamaie,
mango, mar, morcovi, papaya, pepene, piersica, portocala, ridichi, sfecla,
spanac, sparanghel, telina, usturoi, varza verde, zmeura.
DIETA DE DETOXIFIERE

Dieta de detoxifiere a organismului se recomanda a se face periodic la

fiecare schimbare de sezon sau la cel putin 6 luni, primavara si toamna.
Pentru eliminarea toxinelor si deseurilor din organism este bine sa urmezi un
regim alimentar pentru o perioada de minim 7 zile.

MIC DEJUN:
1 cana de ceai verde cu lamaie si miere de albine.
1 portie de cereale (de preferat cu fructe).

PRANZ:
1 iaurt, sana sau chefir.
1 portie de salata si 2 lingurite de ulei de masline virgin amestecat cu zeama
de lamaie.
1 portie cu supa de legume proaspete cat mai putin condimentata.
Crutoane de paine neagra sau de secara (se pot consuma atat in salata cat
si in supa de legume).

CINA:
1 pahar de suc natural (de preferat de grapefruit sau lamaie) indulcit cu
miere de albine.
1 felie paine neagra sau de secara.
1 portie de orez fiert cu garnitura de legume sau de ciuperci proaspete.

Consumati fructe proaspete si beti in fiecare dimineata si seara inainte de

culcare apa plata (cantitatea minima de apa consumata pe zi trebuie sa
ajunga la 2 litri).

Deasemenea nu trebuiesc consumate sub nici un fel urmatoarele alimente:

Paste fainoase, carne si mezeluri, dulciuri, cafea, alcool si bauturi sintetice.
Alimente prajite, afumate, conservate cu “e”-uri, coloranti sau conservanti.

DIETA RAPIDA

LUNI:
Dimineata: cafea sau ceai fara zahar + un fruct.
Pranz: 100 g orez fiert + 2 rosii.
Cina: salata de legume cu putina sare si ulei, dar cu multa lamaie + un ceai
cald, neindulcit (nu va fi luata mai tarziu de ora 18:00).
MARTI:
Dimineata: cafea sau ceai fara zahar + 2 oua fierte.
Pranz: salata de rosii si castraveti + 200 g pui la gratar.
Cina: un iaurt mare, simplu sau cu fructe.

MIERCURI:
Dimineata: cafea sau ceai fara zahar + un fruct.
Pranz: 200 g peste la gratar sau fiert + 2 rosii.
Cina: o farfurie supa + o felie paine prajita.

JOI:
Dimineata: cafea sau ceai fara zahar + 2 oua fierte.
Pranz: 150 g vita/pui/peste la gratar + 1 felie paine prajita.
Cina: 150 g orez fiert + un iaurt mare, simplu sau cu fructe.

VINERI:
Dimineata: Mic dejun: cafea sau ceai fara zahar + un fruct.
Pranz: o farfurie de supa + o felie paine prajita.
Cina: 100 g paste + o cana ceai cald fara zahar.

SAMBATA:
Dimineata: cafea sau ceai fara zahar + 1 felie paine prajita.
Pranz: 100 g gratar + salata de legume.
Cina: 2 fructe.

DUMINICA:
Dimineata: cafea sau ceai fara zahar + un fruct.
Pranz: supa de legume + 150 g pui/peste/vita la gratar.
Cina: un iaurt mare, simplu sau cu fructe.

Dimineata:
– O ceasca de cafea sau o cana de ceai care se indulcesc cu miere de albine
sau zahar dietetic.
– O felie de paine neagra cu branza de vaci, sau paine prajita cu unt.

Pranz:
– Peste pe gratar cu lamaie si cartofi natur 50 de grame sau piept de pui pe
gratar si cartofi natur 50 de grame.
– Salata verde sau salata de legume.

Cina:
– Un iaurt mare sau o cana de lapte.
– Salata de varza sau sfecla rosie si un fruct la alegere.
Beti in fiecare zi cel putin 2 litri de apa plata, iar daca aceasta cura de
slabire este repetata de cel putin 4 ori va face minuni pentru silueta
dumneavoastra.

Dimineata:
– O jumatate de grapefruit sau un pahar de limonada.
– Doua felii de paine prajita si un ou fiert.
– O felie de sunca de pui sau de curcan.

Pranz:
– O jumatate de grapefruit sau un pahar de limonada.
– Carne de pui sau de curcan pe gratar, pana la 250 de grame.
– O salata fara sos.

Cina:
– O jumatate de grapefruit sau un pahar de limonada.
– Carne de pui sau de curcan pe gratar, pana la 250 de grame.
– Orez fiert, condimentat cu garnitura de legume.

Dupa ora 20.00:

– A nu se consuma decat 1 pahar de apa sau suc natural.

Pentru ca organismul sa se alimenteze cu necesarul de minerale, proteine,

fibre, si carbohidrati in cele 7 zile de regim, se mai pot consuma in cantitati
rezonabile si paste fainoase sau cereale si peste pe gratar.

(Aceasta cura de slabire intra in categoria diete de slabit rapide).