Sunteți pe pagina 1din 19

Întrebări frecvente din grupul BLW România

I: Cum îmi dau seama că bebelușul meu este pregătit de diversificare?

Ca să introduceți alimente solide, orice tip de diversificare ați alege, copilul


trebuie să fi împlinit 6 luni (vârsta corectată dacă e prematur). În plus, trebuie
să prezinte toate aceste semne:
- E interesat de mâncarea părinților; nu doar se uită curios, dar cere cu
insistență;
- Poate duce singur obiecte la gură;
- Poate sta în fund fără sprijin: să stea câteva zeci de secunde în fund și să
își poată folosi mâinile pentru a ține o jucărie și a o duce la gură. În cazul în
care cade, are tendința să se ajute de mâini pentru a reveni la poziția
șezând, nu cade “grămadă”. Nu trebuie să se ridice singur din poziția culcat,
asta se va întâmpla mai târziu. La început tind să se apuce de mobile sau
de degetele părinților ca să ajungă în poziția șezând.
- Când îi ajunge mâncarea în gură nu are tendința să o împingă afară cu
limba.

I: Am citit cartea și îmi place mult acest mod de diversificare, însă îmi este
foarte frică să nu se înece bebelușul.
R: La nivel mondial, părinții sunt încurajați de mai mult timp să introducă
mâncare de tip fingerfood (bucăți tăiate în așa fel încât să le poate ține în mână,
bastonașe) în jurul vârstei de șase luni, pentru a încuraja bebelușul să își
exerseze abilitățile de masticație și coordonarea ochi-mână.
Autodiversificarea/diversificarea naturală/blw se diferențiază prin faptul că
bebelușul nu este hrănit în paralel cu piureuri. Astfel, când bebelușul este
pregătit pentru începerea diversificării așa cum am prezentat mai sus și sunt
îndeplinite câteva reguli simple de siguranță, posibilitatea de înec nu este mai
mare în cazul practicării diversificării naturale în comparație cu oricare altă
metodă. Din contră, faptul că bebelușii dețin controlul deplin a ceea ce le ajunge
in gură, îi ajută să învețe să gestioneze mâncarea în siguranță. La începutul
diversificării este util pentru părinți să se familiarizeze cu diferența dintre gag

Acest document reprezintă un rezumat al celor mai frecvente întrebări puse pe grupul BLW România, împreuna cu răspunsurile primite și
este actualizat periodic. Utilizarea lui in alte grupuri nu este permisă de autori.
reflex (reflexul de vomă) și înecul real. La secțiunea Info/files a grupului, în
documentul ‘Linkuri utile’ găsiți mai multe resurse pe care vă invităm să le
consultați. De asemenea, pe youtube sunt disponibile multe filmulețe care vă
pot demonstra diferențele dintre gag și înec și măsuri de prim-ajutor.

I: M-am uitat pe youtube la gag reflex, însă nu am văzut nimic ciudat,


copilul doar scoate mâncarea din gură. Acela este un gag?
R: Gag este reflexul acela de a vărsa pe care îl ai și tu dacă îți introduci ceva
mai adânc în gât, spre baza limbii. Doar că bebelușii au acel punct mai în față,
tocmai pentru a preveni înecul. În jurul vârstei de 8 luni, punctul de gag începe
să se mute mai in spate.

Gag: - (min 01:12, 02:08) - https://www.youtube.com/watch?v=YDT6dY-Fe4c


- (min 00:38, 01:02) - https://www.youtube.com/watch?v=xRFhHt9DyRk
- (min 01:15) - https://www.youtube.com/watch?v=ZFh4GPILXK4

Tehnici de prim ajutor:


- http://www.nhs.uk/Conditions/pregnancy-and-baby/pages/helping-choking-
baby.aspx#close
- http://www.redcross.org.uk/What-we-do/First-aid/Baby-and-Child-First-
Aid/Choking-baby
- https://www.facebook.com/departamenturgente/videos/447871232041
220/?fref=nf

I: Cu ce pot începe prima zi de BLW? Am fost sfătuită să încep cu legume,


pentru că fructele ar fi acceptate mai ușor. Că or fi fructe/legume, dar care
mai exact?
R: Poți începe cu ce ai in casă, însă alimentele trebuie pregătite corespunzător
pentru copil (adică în mod sănătos și ușor de gestionat). Se pot oferi carne,
pește, ouă, legume, fructe, paste, pâine, etc. Printre cele mai populare alimente
oferite la primele mese sunt: broccoli la abur, omletă, morcov fiert/aburit,
banana, avocado. Se poate continua lista cu copan de pui sau carne pe

Acest document reprezintă un rezumat al celor mai frecvente întrebări puse pe grupul BLW România, împreuna cu răspunsurile primite și
este actualizat periodic. Utilizarea lui in alte grupuri nu este permisă de autori.
os/tăiată fâșii. Se pun maxim două-trei bucăți în fața bebelușului, altfel îi poate
crea confuzie și se poate frustra (prea multe alegeri).

I: Cum să pregătesc fructele și legumele ca să le poată prinde și duce la


gură?
R: Un mod popular de a găti la începutul diversificării este la aburi. Alimentele
gătite la aburi își păstrează mai bine gustul și textura, față de cele fierte.
Fructele nu este nevoie să le preparați termic, cu puține excepții. Merele spre
exemplu sunt mai savuroase dacă sunt coapte, date întregi au risc de înec.
Legumele clar se pretează mai bine la aburi, dar unele se pot da crude când
bebelușul poate gestiona în siguranță alimente mai tari. Oul se poate fierbe și
tăia în patru sau se poate face omletă. Carnea se poate găti în orice fel sănătos
și apoi poate fi oferită fâșii sau cu tot cu os (dacă e mare și nu poate fi înghițit).

Cum să tai alimentele (un exemplu):


https://www.youtube.com/watch?v=Pzlzg01Q97k

I: Care sunt alimentele cu cel mai mare risc de înec?


R: Orice este rotund, tare și poate fi înghițit ca atare este periculos pentru ca
poate obtura căile respiratorii. Aici includem boabe de strugure, cireșe cu
sâmburi, roșii cherry, măsline, chiar și căpșuni întregi. Este recomandat ca să
fie servite fără sâmburi care sunt tari si periculoși și tăiate in jumătăți. De
asemenea, nucile, alunele, semințele de rodie, floricelele de porumb nu ar
trebui să fie oferite întregi copiilor sub 3-4 ani, tot din cauza riscului de înec.
Untul de arahide se oferă pe pâine sau întins pe altceva, nu cu lingurița, e
înecăcios. Alte alimente cu potențial mare de înec sunt mărul crud, nectarine
mai tari, miezul de pâine care se poate transforma in cocă fiind morfolit în gură
(din cauza asta se recomandă pâinea prăjită la început) și altele.

Acest document reprezintă un rezumat al celor mai frecvente întrebări puse pe grupul BLW România, împreuna cu răspunsurile primite și
este actualizat periodic. Utilizarea lui in alte grupuri nu este permisă de autori.
E important să înțelegem că un copil se poate îneca cu orice, de aceea este
vital să ii oferim mâncăruri pe care să le poată gestiona. Pentru asta trebuie să
îl observam activ și să ne adaptam în funcție de abilitățile bebeluși. Atenție! Nu
îl lăsăm niciodată să mănânce nesupravegheat, în poziție culcată sau înclinată
pe spate, în timp ce aleargă, e distras de forfota sau zgomotul din jur, jucării și
ecrane, în mașina, în mers. Daca stă în scaunul de masă, cel mai bine este să
nu îi legăm centurile dacă nu există riscul iminent de a cădea, atât pentru a
avea libertate de manevră și posibilitatea de a se apleca, cât și pentru a fi ușor
de scos din scaun în caz de nevoie.

I: Deci nu e ok să îi dau de mâncare dacă stă în cărucior?


R: Pe scurt, nu. Nici în cărucior, nici în balansoar, nici în scoica, nici în scaunul
de mașină. Pentru a diversifica bebelușul, acesta trebuie să poată sta in fund
nesusținut. Așadar, se considera că un copil care nu stă in fund nu este pregătit
pentru mâncarea solidă. Copilul trebuie să mănânce mereu stând la verticală
și nu pe un plan înclinat. Cel mai bine este să stea la masă împreună cu toată
familia, într-un scaun special pentru bebeluși. Părinții micilor blw-isti recomanda
scaunul Antilop de la Ikea. E stabil, oferă copilului o bună poziție, e ieftin, se
curăță ușor și se poate demonta la fel de ușor, utiliza fără tăvița, etc. Mai există
și alte variante bune, luați în considerare atributele de mai sus când vă decideți
spre o varianta sau alta. Nu se recomandă utilizarea centurilor peste umeri
(atâta timp cât nu există efectiv riscul de cădere din scaun), așa cum aminteam
mai sus. Mâncatul în scoică, scaune care nu au spătarul la 90 grade, în timp
ce se joacă sau merg – prezintă risc mare de înec și așadar trebuie evitate.

I: Ce alte mâncăruri trebuie să evitam?


R: http://www.nhs.uk/Conditions/pregnancy-and-baby/Pages/foods-to-avoid-
baby.aspx#close
Există o listă restrânsă, vă rugăm consultați cu atenție linkul de mai sus. Cel
mai important de reținut: Nu îndulciți mâncarea copiilor! Cu nimic. Orice tip de
zahăr, e tot zahăr. Și nu aduce niciun beneficiu, din contră. Nu adăugați sare
Acest document reprezintă un rezumat al celor mai frecvente întrebări puse pe grupul BLW România, împreuna cu răspunsurile primite și
este actualizat periodic. Utilizarea lui in alte grupuri nu este permisă de autori.
(nici peste un an). Alimentele au sare în mod natural, maximul de sare
recomandat pana la 3 ani este de 2g pe zi.
De reținut! Fibrele în cantitate mare sunt iritante, astfel încât consumul de
alimente foarte bogate în fibre trebuie să fie limitat. Spre exemplu, am observat
ca semințele de chia sunt mai nou populare printre părinți, dar ele trebuie
limitate la aprox. ½ lingurița pe zi pentru un copil, maxim 2 lingurițe pentru un
adult și in niciun caz date zilnic. Cerealele integrale pot interfera cu absorbția
altor nutrienți (in special minerale). In plus, sunt mai sățioase iar astfel copilul
are tendința de a nu mânca suficient și din alte alimente astfel încât să își
acopere necesarul zilnic de nutrienți. Consumul total de cereale integrale (fulgi,
faina etc.) trebuie să fie sub 50%.
Fibrele necesare unui bun tranzit se găsesc și in fructe și legume. Oferiți așadar
un meniu bogat in legume și fructe.
http://www.nhs.uk/conditions/pregnancy-and-baby/pages/baby-food-
questions.aspx

I: După ce aleg ce îi dau prima dată, îi dau o singură dată pe zi? Sau să
încerc cu mai multe mese? Și dacă îi dau mai multe mese într-o zi, îi dau
același lucru în ziua respectivă? Și continui și în ziua următoare la fel?
R: E bine să pui copilul la masă de fiecare dată când mănânci și tu/când se
mănâncă în familie. Îi oferi câte o bucată din fiecare aliment, două-trei maxim
în fața lui ca să nu fie copleșit. Dacă e nevoie, suplimentezi după ce a terminat.
Nu e nevoie să gătești special pentru copil, însă la început trebuie să adaptezi
meniul familiei. Mai concret, daca voi mâncați dimineața omletă cu brânză
sărată și legume, îi poți oferi și copilului omletă simplă, legume și o brânză
nesărata. Mulți părinți fac brânză dulce în casă, e un proces ușor și relativ rapid.
Nu este nevoie să se țină cont de introducerea alimentelor într-o anumită ordine
prestabilită. Se poate da orice copilul este în stare să gestioneze ca formă și
textură, cu mici excepții așa cum am detaliat mai sus. În cazul familiilor cu teren
alergic, se recomandă introducerea pe rând a alergenilor principali și observa
dacă sunt eventuale reacții. Se poate ține regula de 3 zile dacă există risc
crescut de alergii sau dacă așa preferă părintele. Este bine să consulți și un
specialist cu experiență în copii cu alergii pentru un set de instrucțiuni dacă
Acest document reprezintă un rezumat al celor mai frecvente întrebări puse pe grupul BLW România, împreuna cu răspunsurile primite și
este actualizat periodic. Utilizarea lui in alte grupuri nu este permisă de autori.
sunteți îngrijorați de acest aspect sau dacă copilul are anumite manifestări care
vă fac să credeți că este predispus alergiilor alimentare.
Continuând, ii poți oferi alimentele separate și abia apoi să le combini in
preparate mai elaborate de tipul checurilor sau brioșelor. Dacă un copil nu
acceptă sub nicio formă oul fiert sau omleta pe care i le-ai oferit simple, nu
ascunzi oul in brioșe. Mereu încearcă să te ghidezi după copil și preferințele și
capacitățile acestuia. Și chiar dacă încerci să ascunzi alimente refuzate, s-ar
putea ca efortul să nu fie apreciat și chiar să fie degeaba. Bebelușii au un simț
al gustului mult mai dezvoltat. De aceea sunt mai “mofturoși”. Practic au mult
mai multe papile gustative decât un adult. Știu ce vor  și sunt determinați.
Respectă-le alegerile.
Se recomandă punerea copilului la masă când e odihnit, în dispoziție bună și
nu îi este foarte foame, altfel e foarte posibil ca masa să fie un eșec. Cel mai
bun moment este cam la 30-45 min după ce mănâncă lapte. Nu e realist să te
aștepți ca bebelușul, odată diversificat, să sugă mai puțin sau mai rar. Laptele
matern se oferă în continuare la cerere.

I: Deci putem alăpta chiar înainte de masă? Păi atunci va mai mânca?
R: Alăptam la cerere, adică oricând vrea copilul. Înainte, în timpul sau după
masă, nu contează. Desigur, probabil că un copil care tocmai a supt pe săturate
nu va mai vrea să mănânce. Dar un bebeluș poate suge și de sete sau alte
motive, toate fiind importante, așa că nu este cazul să îl refuzi. Pe de altă parte,
la începutul diversificării, masa e și prilej de explorare, învățare, exersare odată
cu descoperirea de noi forme, texturi, culori. La această vârsta o masă nu se
rezumă doar la hrană, dar este spre exemplu și o instructivă lecție de fizica.
Legea gravitației se pare că atrage cel mai mult. Da, și al doilea morcov aruncat,
tot pe jos va ateriza. Chiar și al treilea.

I: La ce să mă aștept la primele mese?


R: Te poți aștepta la ceva murdărie. Pentru a curăța mai repede, poți pune
scaunul de masă pe gresie sau poți întinde un ziar/ o mușama/ un sac de gunoi
tăiat sub scaun. Daca e vară poți lăsa copilul în scutec și cu siguranță nu îl vei
așeza la masă în hainele preferate. Poți băga apoi copilul direct la dus. Și
scaunul la fel. Există bavetele de toate felurile in magazine, dar mulți copii nu
Acest document reprezintă un rezumat al celor mai frecvente întrebări puse pe grupul BLW România, împreuna cu răspunsurile primite și
este actualizat periodic. Utilizarea lui in alte grupuri nu este permisă de autori.
le acceptă, unele modele pot chiar să îi incomodeze rău în timp ce mănâncă.
Nu e nevoie să faci investiții prea mari cu asta. Nu uita să plătești factura de
apă caldă, asta este mai importantă .
Nu te aștepta să mănânce prea mult din prima. Unii sunt ceea ce se cheamă
“mâncăcioși”, iar alții nu. E important să ai încredere în copilul tău și să nu îl
grăbești. Încearcă să creezi o atmosferă destinsă și plăcută. Mănâncă și tu și
lasă copilul să exploreze fără să intervii prea des. Astfel copilul va asocia
momentul mesei cu timp petrecut plăcut, in familie.

I: Eu am crescut cu principiul ca dacă mănânc zeamă, nu am probleme cu


constipația, dar unui bebeluș cum îi ofer zeamă/apă/orice lichid?
R: Odată cu începerea diversificării, oferim bebelușului și apă. Aceasta poate
fi pusă într-un pahar mai mic (eventual de shot), o cană cu toartă sau o cană
cu cioc. Nu se recomandă utilizarea biberonului pentru oferirea apei sau a altor
lichide. La început, supa/ciorba se poate oferi separat, zeama in cană/pahar și
legumele pe tăviță ori farfurie. De asemenea se poate oferi și lingura, pentru
exercițiu intens până la perfecționare.
Problema constipației la bebeluși mici, chiar și nediversificați, este destul de
comună. Cel mai important element pentru prevenția acesteia este apa. Au
nevoie de apă, nu neapărat de supă/ciorbă.

I: Legumele pe care vreau să le fac la abur, le pun întregi, apoi le tai?


R: Nu este o regulă, însă majoritatea părinților întâi le taie bastonașe și apoi le
pregătesc.

I: Cat timp trebuie pregătite alimentele pentru a putea fi gestionate de


bebeluș?
R: Alimentele nu trebuie să fie nici moi, dar nici prea tari. Ar trebui să poată fi
apucate ăn pumn fără să se dezintegreze. Ca idee, daca tu poți să le zdrobești
între degete, dar nu se fac praf de la prima atingere, sunt tocmai bune.

I: Dacă fierb ceva în apă, să pun sare în apă sau nu?


R: Nu. Copiii nu au nevoie de sare adăugată, laptele matern și alimentele în
stare naturală conțin suficientă sare pentru a le îndeplini nevoile. Atunci când
Acest document reprezintă un rezumat al celor mai frecvente întrebări puse pe grupul BLW România, împreuna cu răspunsurile primite și
este actualizat periodic. Utilizarea lui in alte grupuri nu este permisă de autori.
gătim la comun (așa cum se încurajează în blw), pregătim mâncarea în mod
sănătos și nu adăugăm sare sau zahăr. Ulterior putem adăuga sare în farfuria
adulților, deși și noi mâncam mult mai sărat decât ar trebui. Aceste recomandări
se respectă și după împlinirea vârstei de un an. Daca reușiți să mâncați cu toții
mai puțin sărat, e ideal. Și sănătatea voastră e importanta.

I: Sucurile fresh și smoothie-urile sunt sănătoase pentru copil, nu e așa?


R: Nu. Fructele se oferă ca atare și nu sub forma de suc, compot, smoothie,
etc. Copii nu ar trebui să primească niciun fel de suc, ceai, smoothie. Nu au
nevoie de ele în alimentația lor și pot crea multe probleme dacă le primesc,
chiar și ocazional. Rezumă-te la apă și lapte.
http://news.harvard.edu/gazette/story/2013/08/reduce-type-2-diabetes-risk/
http://nutritionstudies.org/are-smoothies-good-or-bad/

I: Îi pot da copilului să bea lapte de vacă/capră/orz/soia/etc. ?


R: Sub un an laptele nu se oferă ca băutură, ci doar în preparate. După un an
se poate oferi ca parte a unei diete echilibrate, însă cantitatea totală de lapte
(inclusiv lapte praf) consumată într-o zi nu trebuie să depășească 500 ml.
Laptele vegetal nu se compară cu laptele de origine animală din punct de
vedere al nutrienților și nu se oferă niciodată în locul laptelui matern sau al
laptelui praf. Laptele vegetal din comerț conține în general mai mult apă și
zahăr, deci mai bine faci lapte vegetal în casă, nu e foarte complicat.
Laptele de orez nu se oferă copiilor sub 5 ani, din cauza conținutului ridicat de
arsenic. Laptele de soia este de asemenea controversat.

I: Am văzut multe rețete wow în care se folosesc curmale/miere/zahăr de


cocos etc. pentru a îndulci preparatul. Aceste curmale sunt confiate sau
proaspete? Sunt alternativele acestea mai sănătoase pentru copil?
R: Pe scurt, nu. Zaharul nu aduce absolut niciun beneficiu oamenilor și cu
precădere copiilor. Orice formă de zahăr ‘liber’ (care se poate adaugă, nu
zaharul care se regăsește în mod natural in fructe, legume și lapte) are aceleași
efecte negative: obezitate, carii, risc crescut de boli cardiovasculare și altele.
Exemple de zaharuri libere sunt sucurile de fructe (chiar și fesuri), siropul de
Acest document reprezintă un rezumat al celor mai frecvente întrebări puse pe grupul BLW România, împreuna cu răspunsurile primite și
este actualizat periodic. Utilizarea lui in alte grupuri nu este permisă de autori.
arțar, siropul de agave, mierea, melasă, zaharul de cocos. Lista cu definiția și
exemplificările o găsești pe site-ul OMS.
- http://www.who.int/mediacentre/news/releases/2015/sugar-guideline/en/

I: Brânza dulce, smântâna, iaurtul le faceți in casă? Daca da, cum și din
ce lapte? Dacă nu, ce produse din comerț utilizați?
R: Mulți părinți fac brânză, cașcaval, iaurt in casă, în special la începutul
diversificării, negăsind prea multe variante fără sare in comerț. Găsești pe grup
moduri de preparare, dă un search cu încredere cuvântului cheie (brânză de
casă, iaurt de casă, etc.). Atenție! Nu se folosește calciu lactic pentru brânza
de casă. Laptele trebuie să fie integral, iar produsele lactate nu trebuie să fie
degresate nici parțial. Astfel de grăsimi precum cele din lapte nu se limitează
pentru copiii mai mici de 2 ani. După doi ani, pot primi semi sau parțial
degresate, dacă nu au probleme de greutate, dar nu produse degresate. Pana
la 5 ani, produsele degresate nu trebuie oferite copiilor.
Notă! Se găsesc și în comerț produse bune, care conțin doar ingrediente
naturale. Alegerea produsului potrivit ține de gustul fiecăruia, de posibilitățile
din orașul în care locuiește și așa mai departe. Esențial este să ne obișnuim să
studiem etichetele, lista de ingrediente și tabelul cu nutrienți și nu neapărat să
ne ghidăm după ce am auzit în vecini că este bun. Excepție sunt produsele
Nestle și Danone, care sunt boicotate pe plan mondial pentru practici ce pot
afecta sănătatea și bunăstarea copiilor. Produsele nu au nimic, dar moralitatea
acestor companii si marketingul agresiv în detrimentul alăptării ne fac să
susținem boicotul.

I: Cum oferim iaurt sau alte lucruri care se mănâncă cu lingurița?


R: Nu e imperios necesar să oferim iaurt de la începutul diversificării, însă dacă
vrem să oferim, putem să lăsăm bebelușul să mănânce cu mâna sau să îi
oferim lingurița preîncărcată. Observăm capacitatea lui de a gestiona astfel de
texturi (lichide, vâscoase).

I: Deci nu le oferim tacâmuri de la început?


R: Putem oferi tacâmuri de la început ca să poată exersa. Nu vor începe dintr-
o data să mănânce exemplar o ciorbă dacă nu au fost lăsați niciodată să
Acest document reprezintă un rezumat al celor mai frecvente întrebări puse pe grupul BLW România, împreuna cu răspunsurile primite și
este actualizat periodic. Utilizarea lui in alte grupuri nu este permisă de autori.
folosească o lingură, asta este clar. Dar nici așteptări prea mari să nu aveți. De
regulă după un an încep să se descurce cât de cât cu tacâmuri. Pe la 9-10 luni
încep să fie și interesați de ele ca instrument nu doar ca obiect de ronțăit și
supt. Desigur, folosiți-vă bunul simț în ceea ce privește normele de siguranță,
nu lăsăm copilul să se joace cu cuțitele sau furculițe ascuțite.

I: Ce paste sunt bune de la începutul diversificării?


R: Ce paste folosiți în casă. Unii copii prefera spaghetele, alții penele. Pe fusilli
rămâne mai mult sos, datorită formei.

I: Ce pâine oferim? Din câte știu, pâinea din comerț are sare și
amelioratori.
R: Pâinea se poate face în casă și există multe rețete testate pe grup și multe
discuții. Exact, folosiți-vă de search. De asemenea, în comerț există și brutării
care prepară pâine cu maia însă și aceea va conține sare. In general, pâinea
recongelată care se vinde in hipermarketuri este într-adevăr plină de adaosuri,
agenți de diferite tipuri, pe scurt, prostii. Citiți eticheta înainte de a cumpăra.
Daca faceți pâinea în casă alegeți o făină de pâine de calitate. Nu 00, e mult
prea rafinată. Făina nu este albită, nu se practică acest lucru în UE. Încercați
să nu dați doar pâine din făină integrala, are prea multe fibre. Eventual puneți
mai puțin de un sfert din total făină integrală (sau secară, fulgi de ovăz, etc),
restul făină albă. La început pâinea se oferă doar prăjită, altfel molfăită în gură
se face cocă și bebele nu va fi prea fericit.

I: Îi pot da fructe de sezon: căpșuni, zmeură, fragi, mure? Dacă da, cum,
în ce formă și ce cantitate? Îi pot da și fructe exotice?
R: Da și da, putem oferi orice fructe atâta timp cât bebelușul le poate gestiona.
Daca bănuiești alergii, le poți introduce cu precauție (vezi secțiunea despre
alergii). Pentru fructele mari sau mai tari, trebuie aplicate precauții referitoare
la înec. La mango ori avocado poți oferi o felie cu tot cu coaja (spălată bine
înainte), întrucât e mai ușor de apucat și nu alunecă.

Acest document reprezintă un rezumat al celor mai frecvente întrebări puse pe grupul BLW România, împreuna cu răspunsurile primite și
este actualizat periodic. Utilizarea lui in alte grupuri nu este permisă de autori.
I: E mai bine să oferim lapte, ouă, carne din magazine sau din sursă
sigura?
R: Conceptul de sursă sigură este extrem de vag. Atâta timp cât animalul nu
este crescut, hrănit, muls/tăiat de voi, nu prea aveți de unde să știți ce mâncați
și oferiți copilului. Multe “surse sigure” nu respectă nicio normă. Faptul că sunt
crescute în curtea cuiva nu înseamnă ca sunt crescute ca “sigure”.
Laptele trebuie să fie fiert sau pasteurizat, iar toate produsele lactate să fie
pasteurizate, de asemenea. Citiți pe etichetă ca diversele brânzeturi (în special
franceze) să fie făcute din lapte pasteurizat. In cazul în care nu este pasteurizat,
pregătirea termică le poate face de asemenea bune pentru consum. Cașul de
la mama sau bunica de la țară poate fi gătit (preparat termic) și dat copilului
fără probleme.
Ouăle și carnea nu se spală, pentru a nu împrăștia eventuale bacterii pe vase
sau alte alimente. Spălați-va pe mâini de fiecare dată după ce umblați cu ouă
crude sau cu carne crudă, înainte de a atinge alte alimente. Evident, spălați
fructele și legumele.
Există anumite studii care spun ca laptele Bio este mai bogat în Omega3. Dacă
aveți posibilitatea să luați produse bio, este în regulă. Dacă nu, nu este un capăt
de țară. De multe ori raportul calitate/preț și beneficii nu se justifică în cazul
produselor bio. În plus Bio nu înseamnă fără sare sau zahar, spre exemplu. Ca
de obicei, citiți eticheta și lista de ingrediente. Căutați ingredientele mascate. În
cazul unui iaurt de exemplu fie și bio, eticheta poate afirma că nu are zahăr,
dar la lista de ingrediente apare o formă de zaharuri libere, ca de exemplu sucul
de fructe.

I: E neapărat nevoie să folosim pseudo cereale, chia, quinoa și alte


alimente scumpe?
R: Nu. Important este să oferim copiilor un meniu variat și echilibrat, din toate
grupele alimentare. Alimentele tradiționale sunt foarte bune. Și nu, nu sunt
“grele” la stomac. Pseudo cerealele (hrișca, mei, amaranth, quinoa) au un aport
mare de fier, chiar de fibre și alți nutrienți, însă se poate trăi și fără și se pot lua
din alte alimente mai puțin la modă. Dacă nu vă plac și nu le consumați frecvent
în casă, nu aveți de ce să le cumpărați special pentru copil.
Acest document reprezintă un rezumat al celor mai frecvente întrebări puse pe grupul BLW România, împreuna cu răspunsurile primite și
este actualizat periodic. Utilizarea lui in alte grupuri nu este permisă de autori.
Carnea roșie este cea mai importantă sursă de fier, atât din punct de vedere al
cantității cat și al modului de asimilare. Leguminoasele și legumele cu frunze
verzi sunt de asemenea foarte bogate in fier, precum și sfecla.

I: De ce este atât de important aportul de fier, încă de la începutul


diversificării?
R: Studiile spun ca rezervele de fier acumulate de bebelușii alăptați se
epuizează în jurul vârstei de 6 luni. Astfel, pentru a evita anemia, este important
să le oferim alimente bogate în fier, în special carne roșie, însă ca parte dintr-
un meniu variat și echilibrat.
Alimente cu fier: http://www.dietitians.ca/Your-Health/Nutrition-A-
Z/Minerals/Food-Sources-of-Iron.aspx

I: Pseudo cerealele și semințele trebuie neapărat hidratate/germinate?


R: Nu. Se gătesc mai ușor dacă sunt hidratate înainte, dar asta e valabil și
pentru fasole. Într-adevăr nutrienții din toate semințele, leguminoasele și
pseudo cereale se activează și se digeră mai bine dacă acestea sunt înmuiate
înainte, însă beneficiul este nesemnificativ într-o dietă echilibrata și variată. Într-
o dietă raw și vegană însă contează.
https://authoritynutrition.com/phytic-acid-101/

I: Care ulei este cel mai bun pentru copil?


R: Ce folosiți și voi în casă. Uleiurile presate la rece sunt extrem de bune, însă
unele nu trebuie preparate termic. Iată un link cu mai multe informații:
https://authoritynutrition.com/healthiest-oil-for-deep-frying/

I: De ce se înlocuiește cacaoa cu pudra de roșcove?


R: Cacaoa este un neurostimulent precum cafeaua și ceaiul (din planta de
ceai), deci nu este potrivită pentru copii. În plus, interferează cu metabolismul
fierului și calciului. Pudra de roșcove se folosește mai mult din dorința părintelui
de a înlocui cacaoa în diverse preparate. Dar nu e nevoie să înlocuiți ceva ce
nu trebuie dat de la bun început.

Acest document reprezintă un rezumat al celor mai frecvente întrebări puse pe grupul BLW România, împreuna cu răspunsurile primite și
este actualizat periodic. Utilizarea lui in alte grupuri nu este permisă de autori.
I: Cum se procedează dacă avem istoric de alergii în familie, ferim copilul
de anumiți alergeni?
R: Un copil cu istoric personal sau din familie de alergii poate fi alergic la orice,
nu doar la ce sunt alergici alți membri ai familiei. Nu există aliment nealergen,
ci doar alimente care dau alergii mai frecvente sau mai puțin frecvente. Cele
care dau alergii mai frecvente (sau toate, dacă dorești) se pot introduce după
regula de 3 zile: îi dai câte puțin în fiecare zi, timp de 3 zile, acesta fiind singurul
aliment nou în acea perioadă. Se urmăresc reacțiile. Trebuie discutat cu un
medic dinainte ce trebuie urmărit și care sunt cazurile în care trebuie intervenit.
La files există un material cu mai multe informații despre alergii.

I: Chiar dacă am citit cartea, consider că sfaturile unor mămici care au


practicat blw sunt mai prețioase decât teoria. Îmi puteți spune ce credeți
voi că e important să știu?
 Cartea, pe lângă recomandările oficiale, este bazată pe experiența
mămicilor. Dar, evident, putem reafirma și completa cu experiența de
câțiva ani a grupului BLW România.
 nu trebuie să începi la exact 6 luni. Verifică semnele care indică dacă
bebelușul este pregătit pentru solide;
 laptele este baza până la un an, dar este important să îi fie oferite
alimente variate gătite sănătos, cât mai des;
 poți oferi carne de la început, în loc să insiști cu iaurtul; sau cu ficățelul;
sau cu iaurt frecat cu ficățel.
 în aceeași idee, dă-i surse de fier de la început. Da, carne, în special
roșie. Da, fasole. Fasolea nu trebuie să te sperie. E foarte sănătoasă.
Copiii o adoră.
 consistența alimentelor de la începutul diversificării trebuie să fie
potrivită: nici fărâmicioasă, nici prea tare;
 mâncați împreună cu copilul, eventual același lucru sau în orice caz nu
mâncați de față cu el/ea lucruri pe care nu vreți să i le dați;
 ai încredere în copilul tău;
 râșnește semințele, fierbe fulgii de ovăz;

Acest document reprezintă un rezumat al celor mai frecvente întrebări puse pe grupul BLW România, împreuna cu răspunsurile primite și
este actualizat periodic. Utilizarea lui in alte grupuri nu este permisă de autori.
 ai răbdare și oferă mereu chiar și ce a refuzat anterior, poate s-a
răzgândit;
 nu e nevoie de program fix pentru mese;
 citește dinainte ce trebuie să faci în caz de înec, uită-te la filmulețe și
exersează. Nu strică niciodată să fii pregătit. Există și cursuri de prim
ajutor, unele gratuite;
 nu lăsa copilul nesupravegheat nici măcar o secundă;
 nu oferi farfurii colorate, cu desene etc. distrag atenția copilului;
 nu folosi bavetele rigide, îl vor enerva și incomoda pe copil;
 unii copiii bagă mult în gură și țin acolo, nu ar strica să verifici daca au
ceva în gură înainte de a-i da jos din scaun;
 poți tăvăli alimentele alunecoase (banana, avocado) în semințe
măcinate, fulgi de cocos, pesmet sau le poți lăsa cu puțină coajă, spălată
bine însă;
 încercați să adaptați meniul familiei la ce e ok pentru bebe și nu gătiți
separat. Va fi mai simplu pe viitor, plus ca puterea exemplului contează
cel mai mult; Și sănătatea voastră contează, mâncați sănătos, variat și
echilibrat.
 mâncarea nu trebuie să fie complicată ca să fie sănătoasă și nutritiva.
Citiți despre grupele alimentare;
 cel puțin la începutul diversificării, copilul nu are nevoie de prea mulți
‘spectatori’;
 încercați să refolosiți ce nu s-a mâncat la masă anterioara. dintr-o
friptură puteți face o salata rece, din fructe și legume brioșe, checuri,
omlete etc.;
 cele mai utile investiții sunt sita de gătit la abur (mai mult la început) și
scaunul de masă. Restul e marketing și nu va trebuie neapărat;
 nu oferi prea multe variante, copilul poate fi copleșit;
 banana se poate regăsi in scaunul copilului sub forma de firicele negre,
cauzând mamei un atac de panică 
 pregătiți apropiații din timp cu privire la metoda de diversificare aleasă și
ce presupune ea, ca să nu fiți bombardați cu sfaturi chiar la început, când
sunteți vulnerabile și vă e teama să nu fi greșit;

Acest document reprezintă un rezumat al celor mai frecvente întrebări puse pe grupul BLW România, împreuna cu răspunsurile primite și
este actualizat periodic. Utilizarea lui in alte grupuri nu este permisă de autori.
 veți găsi o perioadă bună alimente nedigerate în scutec. E normal și nu
înseamnă ca nimic nu s-a digerat.
 puteți să încercați să faceți un meniu săptămânal sau să va notați ce
mănâncă copilul, astfel încât să puteți monitoriza că are un meniu variat
și echilibrat. La files există inclusiv exemple;
 vor exista și perioade de grevă, spre exemplu atunci când copilului îi dau
dinții, când e bolnav sau când e foarte cald. E normal, ni se întâmplă și
nouă, adulților;
 o husă sau un tricou vechi, trase peste un scaun cu perna inclusă, fac
minuni pentru curățarea facilă;
 să nu ai așteptări prea mari de la copil in ceea ce privește cantitatea
mâncată;
 nu vă stresați din cauza mizeriei și nu vă setați niște așteptări. Dacă
copilul e sănătos și fericit, e ceva mai important de atât?
 Uitați de “ceva dulce” pentru copil. Și nici nu trebuie să îndulciți
preparatele. Cu nimic. Preferința pentru “ceva dulce” este a noastră, nu
a lor, și nu este cazul să le-o dăm moștenire. Copiii se vor bucura la fel
de mult la un mango pe cât ne imaginăm noi că vor sări în sus de bucurie
când vor vedea o brioșă cu glazură de ciocolată. Parol.
 citiți cartea și documentul “linkuri utile”, înainte de orice!
 relaxează-te, e diversificare naturală. E doar mâncare….

Notă! Sfaturile oferite în acest document sunt pentru copii sănătoși. În


cazul în care suspectați carențe (cea de fier de exemplu) sau probleme de
sănătate care pot afecta apetitul sau abilitatea bebelușului de a gestiona
mâncarea, căutați un doctor cu experiență și pregătire demonstrabile în
așa ceva. Nu un alt grup, nu un blog, nu o tanti (sau nene) care ține cursuri
de diversificare și se laudă că știe totul și va face minuni.

Acest document reprezintă un rezumat al celor mai frecvente întrebări puse pe grupul BLW România, împreuna cu răspunsurile primite și
este actualizat periodic. Utilizarea lui in alte grupuri nu este permisă de autori.
Myths Buster

Afirmație Adevăr/ Surse Observații

Mit

Mierea devine toxica la Mit https://collection1.libraries.psu.e


temperaturi înalte du/cdm/ref/collection/honeyboar
d/id/14

Glutenul e bau bau și trebuie Mit http://www.allergyuk.org/allergy-


să ne ferim de el to-wheat-and-other-
grains/allergy-to-wheat-and-
other-grains

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pub
med/17664902

Copiii nu pot digera înainte să Mit http://www.nature.com/ejcn/journ


le iasă măselele al/v66/n7/full/ejcn201227a.html

Fructele și lactatele au timpi Mit Nu exista


diferiți de digestive și trebuie nicio baza
mâncate separat științifica

Trebuie limitat numărul de Mit https://authoritynutrition.com/ho


oua consumate la maxim x w-many-eggs-should-you-eat/
pe săptămâna

http://www.nhs.uk/livewell/goodf
ood/pages/eggs-nutrition.aspx

Acest document reprezintă un rezumat al celor mai frecvente întrebări puse pe grupul BLW România, împreuna cu răspunsurile primite și
este actualizat periodic. Utilizarea lui in alte grupuri nu este permisă de autori.
Nu e bine să mănânci carne Mit Doar dacă
de animal tânăr, ca are ai gută sau
hormoni/toxine/acid uric/etc. alte boli
restrictive.

Orezul reîncălzit poate duce Adevăr http://www.nhs.uk/chq/Pages/ca Orice


la toxiinfecții sau contactarea n-reheating-rice-cause-food- mâncare cu
de e-coli poisoning.aspx?CategoryID=51 orez trebuie
pusă
fierbinte in
frigider.

Nu se combina proteine cu Mit http://www.swsd.gov.nl.ca/public Nicio baza


carbohidrați ations/pdf/healthyliving/toddler_g științifica
uide_eating.pdf

Alcoolul nu se evapora in Adevăr


totalitate la gătit și nu in orice
condiții

Înghețata sau alimentele Mit


date direct de la frigider
cauzează roșu in gat

Consumul de carne la grătar Parțial http://www.cancer.gov/about- In anumite


cu cărbuni poate cauza adevărat cancer/causes- condiții și
cancer prevention/risk/diet/cooked- consumata
meats-fact-sheet frecvent

Trebuie limitat consumul de Adevăr https://www.nrdc.org/sites/defaul


peste oceanic gras la 2 porții t/files/walletcard.pdf
pe săptămâna din cauza
mercurului conținut

Acest document reprezintă un rezumat al celor mai frecvente întrebări puse pe grupul BLW România, împreuna cu răspunsurile primite și
este actualizat periodic. Utilizarea lui in alte grupuri nu este permisă de autori.
Nu se da carne de porc / miel Mit pag:7
/rata / vânat pana la 3 ani https://www.gov.mb.ca/healthyc
hild/healthybaby/hb_solidfoods.p
df

Nu se bea apa in timpul Mit https://authoritynutrition.com/drin


mesei king-with-meals/

Puiul este injectat cu hormoni Mit http://ec.europa.eu/food/safety/c În UE nu se


hemical_safety/meat_hormones/ dau
index_en.htm hormoni de
crestere
niciunui
animal
crescut
pentru
carne.

Acest document reprezintă un rezumat al celor mai frecvente întrebări puse pe grupul BLW România, împreuna cu răspunsurile primite și
este actualizat periodic. Utilizarea lui in alte grupuri nu este permisă de autori.
Acest document reprezintă un rezumat al celor mai frecvente întrebări puse pe grupul BLW România, împreuna cu răspunsurile primite și
este actualizat periodic. Utilizarea lui in alte grupuri nu este permisă de autori.

S-ar putea să vă placă și