Sunteți pe pagina 1din 31

Analiza

Leogrand Hotel, Chișinău

Studentă: Buza Tatiana


Prof. Dr. : Susanu Irina
Denumire Hotel Nr. stele

Berd's Design Hotel 5*

Radisson Blu Leogrand Hotel 4.5*( 444 rewiews)

Thomas Albert Hotel 4.5*

City Park Hotel 4.5*

Aria Hotel Chisinau 4.5*

Sursă: Tripadvisor.com , accesat la 10.01.2019


 Radisson Blu Leogrand Hotel Chisinau este unicul hotel de rețea internațională de
5* din țară , care ofera Cazare în 143 de cameră , dintre care 124 camere
Standard, 10 Business Class Corner , 6 Junior Suite, 2 apartamente Executive , și
un apartament Prezidențial. . Hotelul dispune de două restaurante exclusive, un
restaurant clasic și un bar la parter deschis 24 ore.
Misiune

 Radisson Blu Leogrand se concentrează asupra prestării serviciilor de înaltă calitate într-o
atmosferă placută.
 ”Da, pot!” – mai mult decât sloganul Radisson Blu.
”Este pur și simplu modul de viață al companiei noastre. Activarea și împuternicirea, ne determină să
facem față oricăror provocări și să identificăm fiecare oportunitate. Din Glasgow sau Capetown,
Beijing sau Roma, oaspeții noștri sunt 100% asigurați de servicii excelente.„
Servicii oferite:
➢ Fitness & spa centru ofera oaspeților un sejur relaxant în capitala Moldovei.
• jacuzzi spațios
• sală de fitness • baie de aburi
• saună finlandeză • summer SPA tratamente
• centru de frumusețe • masaj și tratament
 Alte servicii oferite de hotel sunt:  Șase săli de conferință și cel mai  În cadrul hotelului activează un
parcarea, schimbul valutar, mare Centru de Convenții din țară restaurant cu o bucătărie
supravegherea 24 de ore și oferă peste 2000 de metri pătrați de internaţională, un bar irlandez şi trei
spălătoria și curățătoriea chimică, spațiu pentru organizarea buticuri, unul dintre ele fiind
servicii concierge.Toate camerele evenimentelor de orice tip. buticul Casa Mare unde oaspeţii pot
standard ale hotelului au o suprafata cumpară suvenire şi vinuri
de 24-28 metri pătrați fiind echipate moldoveneşti, celelalte două
cu masă de lucru cu acces gratuit la buticuri comercializează bijuterii şi
Internet Wi-Fi. dulciuri, cele din urma fiind
produsele unei fabrici turcesti.
 În afară de serviciile de bază, hotelul Radisson Blu oferă :
❖ Excursii și vizite a obiectivelor turistice :
Orheiul Vechi, mânăstiri : Căpriana, Curchi, Saharna ,Țîpova, tur al orașului Chișinău care
durează o oră .
Tiraspol este la fel o destinație care îi atrage pe turiști, captivați de inhibarea în URSS.
❖ Excursii la vinării
Excursii la vinării precum: Cricova, Purcari, Milestii Mici, Et Cetera, Château Vartely, Castel
Mimi. Cel mai des se petrec excursii la vinăria Cricova, deoarece hotelul este unul business
și oamenii de afaceri nu dispun de mult timp liber. Ei sunt încântați de vinărie, însă nu și de
vinuri.
Toate excursiile sunt încheiate direct de către hotel, fără intermediari. Hotelul oferă
transport. Pachetele turistice încep de la 40 euro până la 200 în dependența de obiective
vizitate. De exemplu pentru vizitarea Vinării Cricova pachetul turistic costă 110euro.
❖ Rezervări în localuri selectate și aprobate de Radisson Blu Leogrand Hotel.
Cameră standard
( începând cu € 152)
Dimensiunea aproximativă - 25 mp
Numărul maxim de persoane – 2
Apartament prezidențial
Dimensiune aproximativă – 175 mp
Numărul maxim de persoane – 4-5 adulți
Apartamentul are vederi uimitoare asupra orașului, inclusiv Parcul Catedralei.
ZAXI FUN & FINEST

 Zaxi aduce o experiență sofisticată și elegantă de mâncare delicioasă la Chișinău. Acest restaurant de lux oferă
o prezentare contemporană a stilului de masă Asian Fusion, respectând tradițiile acestor culturi diverse de
mâncare. Cu o notă specială apare bucătăria asiatică Fusion creată de bucătarii câștigători ai premiillor
internaționale și asiatici. Vederile panoramice ale orașului și muzica live în zilele de marți și vineri fac
experiența de luat masa de neuitat.

 Pentru a face lucrurile mai interesante, acest


restaurant minunat vă invită la terasa uimitoare
pe acoperiș, unde vă puteți bucura de seară
cu o vedere spectaculoasă asupra orașului
Chișinău, oferind în fiecare seară spectacole
live cu DJ și băuturi deosebite.
NEW YORK RESTAURANT & BAR

➢ Experimentați un gust de Big Apple la New York Restaurant & Bar, accesat prin
holul hotelului sau printr-o intrare separată a străzii. Acesta este locul perfect
pentru a vă bucura de mâncăruri clasice americane sau de specialități
internaționale precum nachos, tapas și o varietate de opțiuni de mic dejun. Meniul
include opțiuni sănătoase și organice, iar muzica extraordinară adaugă atmosfera
casuală.

➢ Luați masa pe terasa relaxantă și savurați


cocktail-uri speciale sau limonadă de casă în timp
ce discutați cu prietenii.
AMBASSADOR RESTAURANT

➢ Deschis pentru toate mesele, Restaurantul Ambassador se găsește în holul hotelului și


condus de o echipă de experți de bucătari internaționali. Bufetul de mic dejun tip bufet
zilnic oferă o varietate de opțiuni de mic dejun cu bucate internaționale și locale, toate
făcute din ingrediente proaspete, organice și însoțite de muzică frumoasă de harpă.
➢ Puteți comanda din meniul à la carte sau să
vă alăturați pentru prânzul restaurantului
Chef's Choice, când un nou fel de mâncare
este pregătit în fiecare zi în timp ce urmăriți.
Clientela unității de cazare și segmentul de piață a acesteia

 Datorită faptului că Radisson Blue Leogrand Hotel este considerat ”hotelul oamenilor
de afaceri„ majoritatea clienţilor sunt oameni de afaceri din Republica Moldova sau
străini, care călătoresc pentru a face afaceri, motive profesionale, în interes de serviciu,
participări la reuniuni sau conferinţe.
 Prezența acestor clienți aduce avantaje precum :
- aceștia utilizează o gamă foarte variată de servicii pe care le oferă hotelul(servicii pe
care un client venit în vacanță nu le-ar folosi)
- Rezervările se fac înainte
- Riscurile de neplată sunt excluse
- Dacă au fost mulțumiți , clienții vor reveni
- Voiajele sunt repartizate pe tot parcursul anului , ceea ce contribue pozitiv la ocuparea
hotelului.
Strategiile folosite

 Îmbunătățirea serviciilor turistice de bază , în anul 2014 Hotelul a fost


renovat și și-a schimbat denumirea.
 Lansarea brandului hotelier “Radisson Blu ” este parte componentă a
planului strategic de dezvoltare a businessului hotelier de către compania
“Rezidor Hotel Group”, care prevede crearea unei reţele de hoteluri în
Europa de Sud-Est.
 Strategia prețului ridicat - hotelul practică prețuri ridicate față de concurenți
pentru că este singurul hotel de lu de rețea internațională din Chișinău .
Astfel, transmite clienților mesajul ce are ca scop asocierea serviciilor cu
produse turistice de prestigiu, unice și de o calitate superioară.
Piața țintă
 Piața țintă a hotelului Radisson Blu este reprezentată de oameni de
afaceri, din Republica Moldova și din străinătate, care călătoresc pentru
difertie motive, cum ar fi:
❖ de afaceri
❖ în interes de serviciu
❖ participări la conferințe
❖ seminarii etc.
Alte segmente de turiști care își fac cazarea în hotel
sunt :

❖ Segmetul de călători individuali- cei ce-și fac singuri rezevările , fără nici un contract;
❖ Clienții care au încheiate contracte – Întreprinderi individuale.
❖ Segmentul avia- tot ce ține de echipajul companiei, partenerii companiei sunt
deasemenea avia ;
❖ Rată pentru angajați- companiile surori care au un tarif special, și cei care vin din
Carlon Rezidor Group;
❖ Segmentul sport- toți turiștii cae vin cu scopul de competiții ;
❖ Segmentul SPR- tot ce înseamnă special rațe: artiștii, oamenii care organizează
anumite evenimente + cazare ;
❖ Segmentul grupuri business – au doar cazare ,fără sală de conferința.
❖ Turiștii-care vin cu scop de a vizită ,scop turistic.
Rata ocupării hotelului pe segmente :
Ceilalți ( Segmentul
avia, SPR), 10%

Corporațiile individuale
și business , 30%

Călători individuali ,
30%

Grupuri business , turiști


de agrement și sport ,
30%
Vizitatori după țară 2016
Sep Oct Nov Dec % Total
Republica 5865 11931 19090 26303 80,13 %
Moldova
SUA 470 678 897 1139 3.47%
România 347 5220 692 830 2.53%
Turcia 307 399 515 627 1.91%
UK 270 394 514 637 1.94%
Rusia 258 392 481 535 1.63%
Germania 201 281 357 421 1.28%
Italia 178 267 343 428 1.30%
Ucraina 158 249 379 459 1.40%
Franța 111 168 240 280 0.85%
Irlanda 0 122 185 221 0.67%
Georgia 86 100 110 125 0.38%
... ... ... ... ... ...
Total 8564 15872 24283 32824
Sursă: Scribd.com , accesat la 13.01.2019
Gradul de ocupare
 În anul 2016 – 32435 mii de camere .
 Gradul de ocupare pentru 2016 – 62% ,dintre care:
❖ Apartament Prezidențial – 186 camere nopti pe an ( 16 camere pe lună)
❖ Executive suite, Junior suite, Business corner – 4320 camere nopți pe an ( 360 camere
pe lună)

 La data de 10.03.2017 a fost de 31 % , din această caiză tarifele de cazare au fost mai
mici .
 Media pentru anul 2017 este de 60-65 %(eistă zile când gradul de ocupare este 100%)
 Cel mai mare grad de ocupare – camerele standard( 82 cu pat matrimonial, 42 cu pat
twin)
Strategii de diferențiere
 În interiorul hotelului se află trei magazine și un salon de frumusețe, dar și un casino cu o suprafață
de 1000 de metri pătrați.
 Spălătorie și Curățătorie chimică
 Singurul hotel “mare”, de 5* , care activează
în segmentul premium
 Cel mai mare Centru de Conventii din tara care
oferă peste 2000 mp
 Oferirea excursiilor și vizitelor la obiectivele turistice
din țară, la vinării și efectuarea rezervărilor la
restaurantele din oraș.
Politica de promovare
( comunicarea )
 Făcând parte dintr-un brand Radisson Blu Leogrand nu are necesitatea de a-și
promva hotelul, totul se rezumă la oaspete. După rebranding fluxul de clienți a
crescut considerabil. Accentul este pus pe promovarea evenimentelor locale,
corporative (zile naționale ale ambasadelor, întâlniri , prezentări , forumuri);
private( nuntă, zile de naștere, cumătrii etc,), business( conferințe)
 Promovarea prin utilizarea Google Adwards , care permite apariția hotelului în
cele mai ecluzive secțiuni din Google, facându-l vizibil pentru cei ce cauta un loc
de cazare Promovarea pe Facebook și Intagram a serviciilor, evenimentelor și a
centrului de convenții..
 În cea mai mare parte , brandul își face treaba. Radisson Blu Leogrand Hotel fiind
primul hotel de lux din Chișinău .
Politica de distribuție
 Situat în ultra centrul oraşului hotelul este aproape de oficiile guvernamentale şi de afaceri,
centre comerciale, teatre şi alte atracţii culturale. Amplasat într-o locaţie superbă, oferind
facilităţi de conferinţă exclusive şi o ambianţă elegantă, Leogrand este apreciat drept cel
mai bun hotel de afaceri din Moldova.
 Cei care sunt interesati de activități culturale pot vizita Teatrul A. P. Cehov, Teatrul
National, ambele situate la câțiva pași de hotel.
Premii şi diplome semnate de autorităţi
locale şi internaţionale
 Printre acestea se menţionează:
- Diploma pentru excelenţa în oferirea serviciilor turistice de înaltă calitate,
pentru anii 2002-2003;
- Diploma de excelenţă pentru promovarea imaginii turistice a Moldovei peste
hotare la expoziţiile internaţionale
- Compania “Leogrand” SRL deţine şi premiul investitorul anului pentru Europa de
Sud-Est, 2002.
- Certificat în excelență 2016, 2017,2018 (TripAdvisor)
- Locul I în topul unităţilor de cazare din Chişinău în cadrul Galei Turismului 2018
Analiza SWOT
Puncte tari Puncte slabe
• Face parte din lanțul hotelier Leogrand( lanț internațional • SPA-ul folosit , în mare parte doar pentru clienții
) hotelului
• Singurul hotel “mare” din țară pe segmentul evenimente • Flux scăzut de clienți în lunile Iulie, August și Ianuarie
și întîlniri de afaceri • Centrul orașului este foarte aglomerat și poluat din cauza
• Situat in ultra centrul orașului (este aproape de unui număr mare de mașini
obiectivele turistice si centrele business din Chișinău)
• Oferă transport de la aeroport
• Salon de frumusețe
• Spălătorie și curățătorie chimică
• Serviciul concierge
• Activitatea pe tot parcursul anului conduce la fidelizarea
clienţilor, în special a celor din zona mediului de afaceri
• Cel mai mare centru de conveții din țară(permite
organizarea evenimentelor business, congreselor si
conferințelor de dimensiuni mari)

Oportunități Amenințări
• Investiții străine în Republica Moldova( ceea ce va spori • Economia Moldovei este în recensiune(fluxul de turiști
numarul potențialolor turiști ) în scopuri de recreere fiind foarte mic)
• Creșterea numărului de companii multinaționale în țară • Fenomenul de migrație în continuă creștere (ceea ce
poate aduce la lipsă de personal)
Strategii în baza analizei SWOT

 Promovarea intensă a centrului SPA și pentru publicul din afara hotelului, și


crearea unui program pentru persoanele din Chișinău în zilele neaglomerate .
 Instruirea continuă a personalului și selectarea angajaților care vor activa în hotel
pe o perioadă lungă de timp.
 Îmbunătățirea și fidelizarea portofoliului tuturor tipurilor de clienți, nu doar a
celor business
 Oferirea de excursii și crearea de oferte pentru lunile Iulie, August și Ianuarie ,
pentru sporirea numărului de turiști.
Alternative de acţiune posibile:

 Mediatizarea intensă a hotelului în mediile de turism din Moldova


 Promovarea turismului în Republica Moldova prin parteneriate cu agenții de
turism din alte țări
 Insistarea constantă pe standarde superioare ale calității și acordarea atenției
deosebite satisfacerii oaspeților
 Pregătirea profesională conform standartelor internaționale a angajaților (
Radisson Blu Leogrand Hotel din Chișinău și-a propus să ajungă în Top 10
hoteluri Radisson Blu )
Modelul PORTER

Puterea Produse de Puterea Intensitatea


Noii concurenți
cumpărătorului substituție furnizorilor concurențială

• Costurile de capital • Puterea • Amenințare • Putere relativ


sunt ridicate, din cumpărătorului este • Făcând parte
scăzută. Hotelul scăzută din dintr-un lanț
această cauză ridicată, din cauza este unul de lux, cauza că este
amenințarea este existenței unui hotelier
care oferă un hotel cu internațional, nu
scăzută număr mare de clienților renume, eistă o
• Hotelurile deja hoteluri în Chișinău dispune de
siguranță și competiție competitivitate
existente au o bază de , mai ales pe partea diferențiere între furnizorii
clienți fideli și o de evenimente . directă, iar
pentru concurenți
identitate puternică a • Pe partea de cazare restaurantele
brandului puterea este scăzută indirecți pot fi :
acestuia Codru, Jolly
• Locațiile atrăgătoare – hotelul se
pentru clienți sunt deja diferențiază mult de Alon, si Best
ocupate de alte competitori Western Flowers
hoteluri Hotel.
Matricea BCG
Stele Dileme
❖ Apartament prezidențial ❖ Spa Center
❖ Executive apartament

Vaci de muls Pietre de moară


❖ Camere standart --------------
❖ Business Class Corner
❖ Junior suit
❖ Restaurant ”Ambasador”
 După efectuarea matricei BCG se pot adopta următoarele strategii:
❖ Dezvoltarea centrului SPA , promobvarea acestuia în randul clienților
❖ Menținerea calității înalte a Apartamentului prezidențial, și ,daca este posibil,
crearea a încă o cameră de acest nivel de ”lux„.
❖ Preocuparea și exploatarea camerelor care aduc profit .
❖ Iar în privința dilemelor, nu am observat anumite servicii care nu ar genera profit
în incinta acestui hotel.Ceea ce este un lucru benefic.
Propuneri de strategii

 Un tip de strategie posibilă pentru Radisson Blu Leogrand hotel este cooperarea cu
agențiile de turism din alte țări, pentru promovarea Republicii Moldova ca
destinație turistică .
 Strategia de delimitare față de concurență prin sporirea percepției calității de către
consumatori, prin îmbunătățirea ratingului hotelului pe site-uri ca :
TripAdvisor, Booking.com, Expedia
➢ Hotelul poate crea contracte cu noi companii multinaționale din Chișinău pentru
cazarea partenerilor acestora în anumite perioade ale anului.
 În concluzie , pot afirma că Radisson Blu Leogrand Hotel este cea mai potrivită
locație pentru călătoriile business, îmbinând designul modern cu tehnologiile
inovaționale , personalul bine pregătit și facilitățile incluse , fiind deasemenea
locul potrivit pentru evenimente de orice tip . Este primul hotel din ţară afiliat la
un operator internațional de prestigiu, ceea ce înseamnă un plus de vizibilitate
pentru Republica Moldova ca destinație turistică și o creștere a calității serviciilor
hoteliere în mediul de profil. Un prim obiectiv al hotelului este aducerea în această
locație a excelenței în serviciile hoteliere și contribuția la atragerea turiştilor
străini, precum şi la promovarea oraşului.