Sunteți pe pagina 1din 12

ACADEMIA DE STUDII ECONOMICE A MOLDOVEI

FACULTATEA BUSINESS I ADMINISTRAREA


AFACERILOR

Analiza mediului extern al


intreprinderii Cricova

Elaborat: Vmescu Nicu, Srbu Diana


gr. BA-162
Verificat: Ustic V.
Chiinu, 2017

Cuprins

1. Cricova
1.1. Cricova - de la trecut la prezent;
1.2. Denumirea i obiectul de activitate;
2. Analiza influenei mediului extern asupra
activitii firmei de servicii:
a. Clienii;
b. Concurenii;
c. Furnizorii;
d. Prestatorii;
3. Analiza SWOT
4.Concluzii i propuneri;
Bibliografia
D) 1. Cricova

1.1. Cricova - de la trecut la prezent


Cricova activeaz pe pia vinicol de ceva vreme,ca descendent al
Combinatului agricol din Chiinu, n anul 1991, n urma procesului de privatizare, ntreprinderea n
cauz a cptat un nou avnt n comercializarea produciei. O bun parte din vinurile moldoveneti era
exportat n Federaia Rus. In 1995-1996 fabrica producea anual 700 mii de sticle. In 1996
-Cricova a procurat o linie nou de mbuteliere din Italia la preul de peste 800 mii de dolari SUA,
cu capacitatea de 5 mii de sticle pe or. La acel moment acesta era cel mai modern utilaj n domeniu. In
1996 volumul de producere s-a ridicat la 5,5 mln de sticle, iar n 1997 - a atins nivelul culminant - 14
mln de uniti. Vinurile moldoveneti deveniser foarte solicitate pe piaa Rusiei, aici fiind efectuate 85
la sut din export. In 1998 a fost atestat o perioada de stagnare, condiionat de criza economic din
Rusia. Ca rezultat, Cricova , la fel ca alte ntreprinderi de vinificaie din ar, a suportat unele
pierderi. In 1997 vinurile ntreprinderii erau exportate n Belarus (3-4%), Lituania etc. Cricova a
efectuat exporturi si in statul California (SUA) n cadrul programului Guvernului de promovare a
vinurilor n Occident. Potrivit estimrilor, importul total al vinurilor moldoveneti n Rusia constituie
67%. In prezent, 45 la suta din producia societii este exportat n Rusia, 30% - n Belarus, 5% - n
rile Baltice, 5% - n Kazahstan, 1-2% - n Ucraina etc.
Sortimentul produciei Cricova este impresionant i include mai mult de 95 de denumiri de
vinuri roii i albe, seci i de mas, ordinare i de marc. Cricova produce serii i mrci de vinuri
care sunt cerute n primul rnd pe piaa de desfacere.

1.2. Denumirea i obiectul de


activitate Cricova

Obiectul de activitate al firmei este:

Prestarea de servicii n viticultur;


Asigurarea materiilor prime;
Vinificarea precum i fabricare derivatelor i subproduselor rezultate din procesul de fabricaie;
mbutelierea i comercializarea vinului, produselor pe baz de vin, a derivatelor i
subproduselor rezultate din procesul de fabricaie;
Realizarea de prestri servicii pentru teri;
Efectuarea de operaiuni de export n domeniul su de activitate;
Comercializarea en-gross i en-detail a produselor proprii i a altor produse agrozootehnice i
industriale;
Producerea i comercializarea materialului sditor horti-viticol i prestarea de servicii pentru
teri ( cntare i bascule, transport de mrfuri).

N) 2. Analiza influenei mediului extern asupra activitii firmei de servicii


2.1. Dintre componenetele mediului extern se detaeaz
prin importan clienii cu care Cricova intr n
numeroase i variate raporturi dintre care se detaeaz cele
de pia. Cricova se adreseaz urmtoarelor tipuri de
clieni:

Clienii poteniali crora firma se adreseaz cu serviciile sale sub form de ofert, naintea
prestaiei propriu-zise. Ei fac obiectul marketingului extern, Cricova formulnd un mix
corespunztor alctuit din: serviciile oferite, preul de vnzare, promovarea exterioar i vnzarea
efectiv. Merit de atras atenia asupra faptului c Cricova a exportat i intenioneaz s exporte
producie alcoolic exclusiv pe piaa Uniunii Europene i a SUA.

Clienii efectivi - Cricova se adreseaz persoanelor care au achiziionat serviciul ori s-au
decis s-l achiziioneze. Acetia fac obiectul marketingului interactiv, fiindu-le adaptat un marketing
adecvat: serviciul prestat, preul efectiv, promovarea la locul prestaiei. Cricova colaboreaz cu cca
35 companii importatoare, cu 8 dintre acestea s-au ncheiat contracte de lung durat. Cea mai mare
parte a volumului exportului de producie alcoolic revenind Federaiei Ruse 52%- fiind Suporter -
achiziioneaz serviciile periodic, ar fi bine s menionez c producia Cricova este prezent att n
regiunile de est ct i de vest a Rusiei. De asemenea este impuntor i volumul exportului pe piaa
Belorusiei 30,6%, urmnd Cazahstanul cu 2,6% i Ukraina cu 2,4%. n rile europene predomin
exportul n rile baltice i anume Lituania 3,2% i Letonia 1,8%. Este necesar de evideniat c
vinurile Cricova sunt solicitate i pe piaa intern a Republicii Moldova, pe care se realizeaz cca
10,4% din volumul total de producere.
Aceasta confirm recunoaterea consumatorilor Moldovei, care mai bine ca alii cunosc secretul
naltei caliti a vinurilor. Merit de atras atenia asupra faptului c Cricova a exportat i
intenioneaz s exporte producie alcoolic exclusiv pe piaa Uniunii Europene i a SUA.

Fr ndoial, c toate datele expuse mai sus mrturisesc c la Cricova se lucreaz cu mult
miestrie pentru obinerea unei producii calitative. Marca comercial Cricova este nregistrat n
cadrul AGEPI i la moment ea deja este bine cunoscut pe piaa produciei alcoolice. Consumatorii cu
uurin recunosc marca comercial a ntreprinderii, care de-a lungul timpului s-a conturat pe pia
prin asortimentul produciei alcoolice, cucerindu-te prin finee i calitate. Ea esta recunoscut i
apreciat unanim.

Principalii clieni efectivi Cricova

Tabelul 1.
Clienii Diferea
Nr. De sticle Nr. De sticle
Nr. Firmele
in a. 2005 in a. 2006
efectivi 2005/2006
Simplu
1. Bacaleia Belorusia 3074680 5154000 2079320
cumprtor
Simplu
2. Sif-Treid Rusia 3065160 5029200 1964040
cumprtor
3. ONP-M Rusia Suporter 0 5025620 5052620
OP-NII- Suporter
4. 0 4670540 4670540
PKDBelorusia
Susintor
5. Radomina Rusia 4540000 5716000 1176000
fidel
Susintor
6. Rep. Moldova 4800900 3387520 -1413380
fidel
Simplu
7. Vodogda Rusia 0 1978080 1978080
cumprtor
Susintor
8. Esmadida Rusia 780000 1303440 523440
fidel
9. Aliance-2 Suporter 290000 1220000 930000
Susintor
10. Benet 1743600 816000 -927600
fidel
Total 17514340 34300400 16033060

D) 2.2. Concurenii
Firmele de servicii acioneaz n cadrul mediului concomitent cu alte firme urmrind
satisfacerea unor nevoi similare ori diferite cu care intr n relaii de concuren. n calitate de
component a mediului, concurenii sunt inclui n sfera cercetrilor de marketing reprezentnd i un
factor strategic deosebit de important.

Diferenierea serviciului reprezint un obiectiv i totodat un mijloc de lupt


anticoncurenial. Ea se operaionalizeaz prin diferenierea ofertei, distribuiei i imaginii Cricova.
Diferenierea ofertei se realizeaz prin creterea complexitii i diversitii, caracteristice procesului de
creere i livrare a serviciilor.

Atingerea rezultatelor dorite n condiiile numrului mare de concureni pe piaa vinurilor nu


este posibil de realizat fr noi idei, fr creativitate i ingeniozitate n producie. n condiiile actuale-i
economii de pia nu mai poate merge vorba despre exportul produselor vinicole de proast calitate i
la mici preuri. Pentru a fortifica poziia pe pia este necesar de o producie de nalt calitate,
recunoscut pe pia, deinnd cele mai bune caliti pentru a-i menine imaginea pe pia.

Producerea vinului de nalt calitate necesit acordarea unei atenii deosebite tuturor
componentelor produsului, ncepnd cu calitatea nalt a materiei prime i finisnd cu cele mai
performante sisteme de mbuteliere. Cricovautilizeaz cele mai accesibile mijloace pentru ridicarea
nivelurilor produselor sale pe pia i mrind poziia sa n cadrul ei. n viitor se urmrete s se
introduc cteva mrci comerciale originale sub numele crora, dup ce acestea vor deveni cunoscute,
vor fi vndute vinurile societii. Aceasta va da posibilitatea s se combine diferite stiluri de ambalare i
etichetare a produselor pentru o cretere mai mare a cererii i orientarea diferitelor categorii de clieni.

Concurenii principali pe piaa intern

Volumul vnzrilor companiilor concurente, mil.lei Tabelul 2.


Denumirea ntreprinderii Cota Vnzri
statului
2010 2011 2012 2013
Calarai-Divin 100% N/D 580 000 730 000 770 000
Aroma 100% 440 457 450 749 540 164 500 947
Combinatul de vinuri Carahasani 100% 400 799 400 342 320 000 470 000
Vismos 100% 560 857 550 758 370 357 390 704
Vinaria-Bardar 0% 140 031 190 145 210 438 380 893
Combinatul de vinuri i divin 100% 160 665 430 170 410 200 380 000
Bli
Agro Cimilia 0% 80 301 110 411 170 213 170 235
Vitis Hnceti 0% 140 500 170 500 110 462 150 045

Calarasi-Divin-Fabrica de vinuri i coniacuri SA Clrai Divin este una din cele mai vechi
fabrici vinicole din Republica Moldova, care s-a dezvoltat pe baza unei distilrii construite la Clrai
n anul 1896.
Tehnologia de preparare pentru distilatele de vinuri a fost adus din Frana de David Zakharievich
Sardzhishvili, fondator al industriei vinicole n Rusia arist. El a fondat, de asemenea prima fabrica
pentru producia de distilate de vin pe o baz industrial n 1888 la Tbilisi (Georgia), Kizlyar (Rusia).

Stocurile majore de buturi spirtoase din Moldova, permit companiei "Calarasi Divin" s fie unicul
productor din Republic, care nu utilizeaz distilate spirtoase importate,ci lucreaza cu materii prime
proprii, asigurnd calitatea nalt i stabil a produselor, controlnd de asemena ntreg procesul de
producere, (ncepnd de la strngerea roadei de vita de vie i treminnd cu oferirea produsului finit
ctre consumator).
Fiind situat n zona Codrilor, oraul Clrai cu mprejurrile lui dispune de cele mai avantajoase
condiii climaterice i de sol pentru fabricarea buturii Divin. Baza bun de materie prim i cei trei
factori ai calitii - tradiia de peste 100 de ani, butoiul i omul sunt condiiile ce contribuie la
producerea calitativ a vinurilor, divinurilor i buturilor tari, de care dispune SA "Clrai Divin".

N) Furnizorii de materie prima:


Combinatul de Vinuri Cricova S.A. este o ntreprindere cu un ciclu complex de
producere, ceea ce nseamn c dispune de o important baza de materie prim proprie. Anume
posibilitatea de a asigura ntregul proces de producie, de la sdirea butailor pna la livrarea
sticlelor etichetate pe raft, ajut Combinatul s pstreze din an n an calitatea excelent
i originalitatea vinurilor sale.
n vederea obinerii unor vinuri calitative, Combinatul i-a propus s aleag pentru
situarea podgoriilor sale zonele viticole din sudul (regiunea oraului Cahul) i centrul Republicii
(regiunea orasului Criuleni i a orasului Cricova), pmnturile care, se pare c, au fost destinate
de natur anume unor vii roditoare, dispunnd din plin de fertilitate, umiditate i, mai important,
lumina i caldura solar. Anume aici ncepe istoria perlelor vinificaiei moldave.
n prezent Cricova dispune n total de circa 280 ha de vi de vie. Circa 14 ha
reprezint via de vie pe rod n regiunea oraului Cahul, 40 ha vi de vie tnr n regiunea
oraului Criuleni, precum i circa 100 ha de vi de vie pe rod i 15 ha de vi de vie tnr n
preajma oraului Cricova.
Menionm c Combinatul Cricova rmne ntotdeauna preocupat de extinderea i
mbuntirea podgoriilor sale, nelegnd din plin rolul crucial al materiei prime pentru
obinerea unor vinuri eminente, unor vinuri care ar raspunde standardelor nalte de calitate ale
marcii Cricova.
Astfel, n Zona de Sud, n anul 2004, a fost realizat plantarea a 20 ha de butai de
calitate superioar de soi Merlot i 44 ha de soi Cabernet-Sauvignon, importai din Frana. n
Zona Central, n acelai an, s-au plantat n total 43 ha de vi de vie, dintre care
33 ha aparinnd soiurilor din grupa Pinot (butai exclusivi livrai de pepinierele franceze i germane)
i 10 ha - soiului clasic Cabernet-Sauvignon.
n anul 2005, specialitii agricultori de la Cricova au plantat circa 60 ha de vi de vie:
20 ha de vi de vie de soiuri din grupa Muscat (butai livrai de o renumit cas viticol din
Germania) n Zona de Sud i, n ceea ce privete Zona Central, circa 40 ha de
soiuri Chardonnay i celor din grupa Pinot.
Programarea de perspectiv a lucrrilor de extindere i de mbuntire a podgoriilor
aflate n posesia ntreprinderii reprezint, prin urmare, unul dintre punctele de importan
deosebit n strategia de dezvoltare a Combinatului Cricova. Anume o astfel de abordare a
problemei n ceea ce privete resursele de materie prima, reprezint pilonul de baz dup care se
conduce Cricova n activitatea sa de fiecare zi.

Prestatorii de servicii pentru Cricova

Prestatorii de servicii pentru Cricova joac un


rol nsemnat n cadrul societii. Aici sunt cuprini
comerciani en-gross i en-datail, dar i alte categorii de
intermediari ai actului comercial, societi de transport,
de asigurri sau agenii de publicitate. Implicarea lor
intervine fie n fazele distribuiei ( n comerul cu ridicata sau n cel cu amnuntul ) fie n diferite
fluxuri ale acestui proces ( n fluxul de negocieri, n transferul titlurilor de proprietate, n micarea
fizic a mrfurilor ).

Intermediarii cu care colaboreaz Cricova sunt:

Societatea de transport Transervis-M care-i ofer mijloacele de transport necesare unei


eficiente i la termenul cuvenit pentru distribuia mrfurilor. Ageniile de publicitate: VARO-inform,
Makler, Compania MoldReclame, Casa Lumea Deschis, Radio Nova, T.V. Telecom,
Teleradio sptnnal, PRO TV Chiinu, etc.

Analiza Swot:Cricova vs Calaras-Divin.

N) Strenght puncte forte Weaknesses puncte slabe


Cricova: Cricova:
- creterea vnzrilor fa de anii precedeni; - fluctuaia cadrelor ;
-Cricova a fost recunoscut drept ntreprinderea - in anul 1991 a U.R.S.S. a dus la
secolului XXI la capitolul calitate. distrugerea relatiilor economice constituite
- Intreprinderea are mai multe meniuni la nivel timp de decenii cu intreprinderile altor
naional i internaional. regiuni ale Uniunii Sovietice.
- Existenta personalului calificat si a tehnologiei de - multimea concurentilor ;
producere avansate.

D) Strenght puncte forte Weaknesses puncte slabe


Milestii-Mici: Milestii-Mici:
Inscrierea in Guinness Book pentru - multimea concurentilor ;
pastrarea celei mai
mari colectii de vinuri din lume.Cca 2mln de sticle se
pastreaza in colectie,vinurile comercializandu-se atat
in
tara cat si peste hotare;
Vinurile de colectie de la Milestii Mici sunt vinuri
exceptionale, cel mai vechi vin datand din 1969;
Obtinerea numeroaselor premii si medalii nationale
si
internationale au dus faima intreprinderii;
Existenta personalului calificat si a tehnologiei de
producere avansate.
Creterea vnzrilor mrcii Creterea vnzrilor
mrcii
ntr-un ritm lunar de ntr-un ritm lunar de 15-20 %.

N) Opportunities oportuniti Threats ameninri


Cricova Cricova
- ptrunderea pe noi piee de desfacere; -costul materiei prime e in continua
- gsirea unor noi surse de materii prime, calitative i crestere;
ieftine; -adoptare unor reglementari legislative
- extinderea nomenclatorului de poduse oferite; normative restrictive cu impact nefavorabil;
- existena cererii de noi produse pe pieile existente; -intrarea intr-o perioada de recesiune
- existena cererii produselor companiei pe noi piee economica la nivel national sau
de desfacere; international;
-posibilitati de incheiere a unor aliante,acorduri etc. - schimbri demografice nefavorabile;
Avantajoase cu diverse companii din strainatate. - schimbri ale nevoilor, gusturilor sau
preferinelor clienilor ;
- cretere mai lent, stagnare sau chiar
recesiune a pieei;
- intrarea unor noi competitori pe pia;
D) Milestii-Mici - cererea crescnd pentru produse de
- patrunderea pe noi piete ; substituie;
- gasirea unor surse de aprovizionare cu materii - presiunea crescnd a concurenei;
prime mai ieftine. - vulnerabilitate la fluctuaiile mediului de
afaceri.
D) Milestii-Mici
- costul in crestere al materiei prime ;
- concurenta autohtona puternica.
Concluzii i propuneri:
N) Cricova - ntreprinderea secolului XXI la capitolul calitate, iar managerul ei -
conductorul secolului XXI

Cricova a ocupat n anul trecut locul nti n municipiul Chiinu pentru activitatea
economica desfasurata i pentru contribuia la soluionarea problemelor social-economice.
Intreprinderea are mai multe meniuni la nivel naional i internaional. De asemenea, Cricova a
fost recunoscut drept ntreprinderea secolului XXI la capitolul calitate, iar managerul ei -
conductorul secolului XXI. Decernarea titlului respectiv a avut loc n luna august n Federaia Rus.

D) Intenii de viitor
SA CRICOVA dorete s cucereasc noi piee de desfacere. La moment, sunt purtate
negocieri n vederea exportrii vinurilor moldoveneti n Cehia, Polonia, Israel, cci producia noastr
nu difer cu nimic dup calitate i ambalaj de cea din strinatate. In acelai timp, ntreprinderea
intenioneaz s impulsioneze relaiile comercial-economice cu partenerii de afaceri permaneni.
Societatea are drept obiectiv principal i plantarea unor noi soiuri de vita-de-vie, potrivit unui program
elaborat la ntreprindere. La moment se poart negocieri n vederea obinerii unor credite pe o perioada
de 40 de ani, cu rata dobnzii de 0,75% anual. Aceasta este singura cale de restabilire a plantaiilor de
via-de-vie, cci actualmente puini sunt acei care doresc s fac investiii serioase n viticultur.
In activitatea SA Cricova o direcie prioritar o constituie i certificarea produciei potrivit
standardelor internaionale, deoarece o data cu aderarea rii noastre la Organizaia Mondial a
Comerului toi agenii economici trebuie s contientizeze faptul c respectarea tuturor normelor OMC
devine o condiie indispensabil pentru obinerea succesului.
Dl Guu este multumit de activitatea Camerei de Comer i Industrie a Moldovei, aceasta fiind
primul organ din RM ce a reuit s realizeze activiti de performan n direcia stabilirii contactelor de
colaborare ntre agentii economici din diferite regiuni ale rii i de peste hotare. De asemenea, prin
intermediul Camerei, businessmanii moldoveni au ocazia de a discuta la direct cu presedintele tarii,
prim-ministrul chestiuni ce tin de ameliorarea situatiei privind desfasurarea activitatilor antreprenoriale
in RM.
Vinurile societii, pe lng calitatea superioar mai posed i o calitate principal - ele sunt
accesibile tuturor celor care iubesc i preuiesc gustul adevrat a vinului la un pre accesibil.
Fr ndoial c vinurile de la Cricova sunt incomparabile i unice n felul lor, acest lucru
fiind datorat mai multor cauze, ntreprinderea este amplasat ntr-o zon climateric unic, strugurii din
care sunt produse vinurile fiind culei de pe podgorii alese, iar n producerea vinurilor sunt implicat
doar vinificatori experimentai.
Cricova colaboreaz cu 35 companii importatoare, cu 5 dintre acestea s-au ncheiat contracte
de lung durat. Cea mai mare parte a volumului exportului de producie alcoolic revenind Federaiei
Ruse - 52%, ar fi bine s menionm c producia Cricova este prezent att n regiunile de est ct i
de vest a Rusiei. De asemenea este impuntor i volumul exportului pe piaa Belorusiei - 30,6%,
urmnd Cazahstanul cu 2,6% i Ukraina cu 2,4%. In rile europene predomin exportul n rile
baltice, i anume Lituania - 3,2% i Letonia -1,8%. Este necesar de evideniat c vinurile Cricova
sunt solicitate i pe piaa intern a Republicii Moldova, pe care se realizeaz cea 7,4% din volumul total
de producere. Aceasta confirm recunoaterea consumatorilor Moldovei, care mai bine ca alii cunosc
secretul naltei caliti a vinurilor. Se poate afirma cu certitudine c scopurile propuse de societate au
fost ndeplinite pe deplin, dar, totui, prioritar este de a amplifica volumul vnzrilor i de a ajunge Nr.l
n exporturile de vinuri moldoveneti.

N) In ceea ce priveste marketing serviciilor la Cricova , n concluzie, putem spune c:

1. piaa int : societile mari din afar, i atragerea segmentelor de familii cu venituri peste
medii;
2. poziionarea : calitatea superioar a produselor ;
3. preul : s nu depeasc preurile practicate de concureni ;
4. distribuia : aceasta s se fac ntr-un mod continuu, i ncercarea de a intra n reeaua
marilor magazine specializate n vnzarea produselor vinicole ,
5. fora de vnzare : formarea unor specialiti n acces domeniu i care s aparin
ntreprinderii ;
6. publicitatea : campanii publicitare la radio, n pres dar i prin intermediul cataloagelor,
pliantelor, cataloagelor i sponsorizarea unor evenimente speciale
7. promovarea vnzrilor: participarea la trguri naionale i internaionale ;
8. cercetare-dezvoltare : vizeaz mbuntirea permanent a aspectului , a calitii produselor
pentru a putea face fa produselor concurente.

Iar ca propuneri pentru o cretere mai mare a eficienei activitii firmei ar fi:

Diversificarea sortimental pentru ctigarea unei cote mai mari de pia;


Diferenierea produselor prin adaptarea acestora la preferinele specifice ale diferitelor categorii
de cumprtori ce formeaz piaa;
S se foloseasc ca medii de transmitere a mesajelor publicitare alturi de participarea la trguri
i expoziii din ar i strintate, presa local, radiou sau televiziune, pliante tiprite, prospecte
sau brouri i alte mijloace mai puin tradiionale, care ar spori n mare msur volumul
vnzrilor produselor societii;
Elaborarea programului de marketing trebuie astfel gndit nct unitatea economic s dispun,
n permanen de informaii i orientrile necesare n formularea deciziilor pe care le
formuleaz conducerea activitilor curente;

Programul de marketing trebuie s fie detaliat iar aciunile sale s fie astfel coordonate nct s
asigure desfurarea corespunztoare a activitii.

D) Factorii cheie ai succesului

Elementele competitive ce afecteaz cel mai mult abilitatea SA Cricova" de a prospera pe


pia sunt:

Calitatea nalt stabil a vinurilor pentru a atrage consumatorul i a menine loialitatea lui fa
de produsele ntreprinderii;
Aducerea produselor la standardele pieelor respective unde se export;
Plantarea soiurilor de vi-de-vie de calitate i cu o productivitate nalt;
Atragerea investiiilor n domeniul tehnologiilor i echipamentelor performante; modernizarea
ntreprinderilor de prelucrare a strugurilor, deoarece baza calitii vinului este pus la
prelucrarea primar;
Diferenierea produselor pentru a fi perceput drept o oferta "unic" pe pia;
mbuntirea nu numai a calitii vinului, dar i a aspectului exterior al ambalajului (etichetare,
dopuire, ambalare etc.);
Diversificarea pieelor de export (spre SUA, Asia i Europa de Nord).
Implementarea unor noi tehnici moderne de management i a sistemelor de management a
calitii ISO 9000 pentru a mri productivitatea i competitivitatea companiilor.

Bibliografia
1) www.cricova.md
2) Marketingul serviciilor Valeric Olteanu.
3) Informaii de la Cricova