CLĂTITE CU BANANE – REȚETA DE PANCAKES CU BANANE

De către Diana - 17 iulie 2018

Clătite cu banane – rețeta de pancakes cu banane. Rețeta de clătite pufoase. Cum se fac clătitele americane – pancakes fără praf
de copt? Cum se fac pancakes cu banane? Rețete cu banane coapte.

Am făcut aceste pancakes din niște banane care-mi stăteau de vreo 2 zile pe masa de bucătărie. Vara nu prea mâncăm banane și este
normal pentru că avem atâtea fructe de sezon. Începem cu căpșunele, cireșele, vin apoi vișinele, caisele, piersicile, apoi pepenii și
Acest blog folosește cookies.perele,
lubenițele, Prin continuarea navigării pe
prunele, strugurii. Ceblogul
bine enostru
vara confirmi acceptarea utilizării fişierelor de tip cookie conform Politicii de Cookie. Accept Citeste mai mult...
 Bananele foarte coapte se pretează foarte bine la această rețetă de clătite. Acestea vor avea o aromă deosebit de bună și un gust perfect
de banane. Veți vedea ca am pasat bananele și le-am pus direct în aluatul pentru pancakes.

Din aceste ingrediente rezultă cca. 18 buc clătite cu banane cu diametrul de 15 cm. Puteți să le faceți mai mari sau mai mici, mai groase sau
mai subțiri.

Clătite cu banane - rețeta de pancakes cu banane 5.0 from 4 reviews

Acest blog folosește cookies. Prin continuarea navigării pe blogul nostru confirmi acceptarea utilizării fişierelor de tip cookie conform Politicii de Cookie. Accept Citeste mai mult...
 Timp de preparare Timp de gatire Timp Total
10 minute 30 minute 40 minute
 
Autor: Savori Urbane
Portii: 18 clatite cu banane

Ingrediente - savoriurbane.com

300 g banane coapte curățate

2 ouă
Tipareste lista de ingrediente
200 g lapte
150-250 g apă minerală
200 g făină
20 g ulei sau unt topit
sare
vanilie (1 plic de zahar vanilat sau 1 lingurita extract)
50 g stafide (optional)
ulei/unt pentru prăjit

CUM SE FAC CLĂTITE CU BANANE – REȚETA DE PANCAKES CU BANANE?

cum alegem și pregătim bananele pentru pancakes?

Alegem banane foarte foapte. Cele verzi nici nu sunt atât de aromate și rămân și cocoloașe. Curățăm bananele și le tăiem felii.

Acest blog folosește cookies. Prin continuarea navigării pe blogul nostru confirmi acceptarea utilizării fişierelor de tip cookie conform Politicii de Cookie. Accept Citeste mai mult...
 Bananele și laptele se pun într-un recipient înalt și se procesează cu mixerul vertical exact ca la un milkshake. Puteți folosi un blender
pentru aceasta operațiune.

Acest blog folosește cookies. Prin continuarea navigării pe blogul nostru confirmi acceptarea utilizării fişierelor de tip cookie conform Politicii de Cookie. Accept Citeste mai mult...
 cum se pregătește aluatul pentru clătite americane fără praf de copt?

Se bat cu mixerul ouale, zahărul vanilat și sarea și apoi se adaugă uleiul și făina. Treptat se adaugă și compoziția cu banane zdrobite cu
lapte. Apa minerală o folosim ca să diluăm compoziția la consistența dorită. Eu am pus 250 ml pentru că am dorit niste clătite un pic mai
subțiri decât pancakes obisnuite.

Acest blog folosește cookies. Prin continuarea navigării pe blogul nostru confirmi acceptarea utilizării fişierelor de tip cookie conform Politicii de Cookie. Accept Citeste mai mult...
 CUM SE PRĂJESC CLATITELE CU BANANE?

Într-o tigaie antiaderenta (care se pensulează puțin unt/ulei) se pune căte un polonic mic de compoziție. Deasupra am presărat câteva
stafide și astfel m-am asigurat ca fiecare clătită să aibă stafide. Se lasă să se rumenească la foc mic, după care se întoarce pe partea cealaltă
cu o paletă. Eu am lucrat in 2 tigăi.

Acest blog folosește cookies. Prin continuarea navigării pe blogul nostru confirmi acceptarea utilizării fişierelor de tip cookie conform Politicii de Cookie. Accept Citeste mai mult...
 Clătitele calde se așează pe o farfurie.

Acest blog folosește cookies. Prin continuarea navigării pe blogul nostru confirmi acceptarea utilizării fişierelor de tip cookie conform Politicii de Cookie. Accept Citeste mai mult...