Poza

Pentru blat:
- 5 ouă
- un praf de sare
- 125 gr zahăr
Ingrediente

- 1 linguriță esență de vanilie

- 100 gr făină
- 25 gr cacao
Pentru cremă:
- 250 gr mascarpone
- 125 ml frișcă (33-36%)
- 80 gr zahăr pudră
- 1 linguriță esență de vanilie
Timp preparare

Doar cumperi 1 oră

- 5 ouă – 14 lei
- un praf de sare
- 125 gr zahăr – 2 lei
- 1 linguriță esență de vanilie – 2 lei
- 100 gr făină – 2 lei
Per unitate: 60 lei (15 roni) - 25 gr cacao – 6 lei
Preț

Per kg: 120 lei (30 roni) - 250 gr mascarpone – 45 lei

- 125 ml frișcă (33-36%) – 16 lei
- 80 gr zahăr pudră – 3 lei
- 1 linguriță esență de vanilie – 2 lei

Total: 92 lei (23 roni) (per kg)

T. de valabilitate

120 ore 72 ore

Rulada cumpărată de la magazin pe lângă faptul că este mai scumpă, conține și grăsimi vegetale,
Concluzie

ulei de palmier, emulgator: lecitină din soia E322, aroma de vanilie, melasa de porumb, acid sorbic,
etc. O ruladă făcută acasă este mai ieftină, dar îți ia mai mult timp pentru a o prepara, însă avem
posibilitatea de a alege produsele folosite cu mare atenție, știm exact ce ingrediente are și putem fi
siguri că nu dăunează grav sănătății noastre.