Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
PROPRIETATI FIZICE
ALE MARFURILOR
- masa
- densitatea
1. Proprietati - higroscopicitatea
structurale - umiditatea
- permeabilitatea
- porozitatea
- culoarea
2.Proprietati optice - transparenta
- luciul
Proprietati
- indicele de refractie
fizice
- caldura specifica
3.Proprietati - coeficientul de dilatare termica
termice - coductibilitatea termica
- rezistenta la tractiune
4.Proprietati - rezistenta la incovoiere
mecanice - rezistenta la compresiune
- rezistenta la uzura
- alungirea la rupere
- duritatea
1
CALITATEA PRODUSELOR SI SERVICIILOR
Umiditatea exprima continutul total de apa al unui produs, fiind efectul firesc al
higroscopicitatii. De exemplu, bumbacul are 8,5% apa, matasea 11 % apa, lana 17 % apa, graul 14
% apa, strugurii 90 % apa , etc.
Permeabilitatea reprezinta proprietatea unor marfuri de a lasa sa treaca prin ele apa, vaporii
si gazele.
De exemplu, in cazul produselor de imbracaminte, incaltaminte, al corturilor, etc.
Inversul permeabilitatii este impermeabilitatea (halate de protectie, prelate, umbrele, etc)
Porozitatea reprezinta raportul dintr volumul unui produs si volumul porilor din masa
volumului respectiv. De exemplu, la produsele de panificatie, pentru materialele de constructii,
hartie, etc.
Inversul porozitatii este compactitatea.
CULOAREA
INDICELE DE
REFRACTIE TRANSPARENTA
Proprietati optice
LUCIUL TRANSLUCIDITATEA
OPACITATEA