Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Fisa de lucru
Calitatea produselor si serviciilor
1. Umiditatea reprezintă:
a. Proprietatea mărfurilor de a face schimb de vapori de apă cu mediul înconjurător.
b. Proprietatea mărfurilor de a lăsa să treacă prin ele apa.
c. Proprietatea mărfurilor de a prelua vapori de apă din mediu.
d. Conținutul total de apă al unui produs exprimat în procente.
2. Permeabilitatea reprezintă:
a. Proprietatea mărfurilor de a lăsa să treacă prin ele apa, vaporii, gazele.
b. Conținutul de apă al unui produs higroscopic.
c. Proprietatea mărfurilor de a face schimb de vapori de apă.
d. Proprietatea mărfurilor de a prelua vapori de apă din mediu.
3. Higroscopicitatea reprezintă:
a. Proprietatea mărfurilor de a prelua vapori de apă din mediu.
b. Proprietatea mărfurilor de a face schimb de vapori de apă cu mediul înconjurător.
c. Proprietatea mărfurilor de a lăsa să treacă prin ele apa, vaporii, gazele.
d. Conținutul total de apă al unui produs exprimat în procente.
4. Compactitatea reprezintă:
a. Rezistența la curgere a unui fluid, datorită frecării interioare.
b. Raportul dintre volumul corpului și volumul porilor din masa corpului.
c. Cantitatea de materie a unei unități de volum dintr-o marfă.
d. Gradul de umplere a volumului unui corp cu substanță.
1. 2. 3. 4. 5.
Barem de corectare
I. (2,50pct)
1) A
2) A
3) F
4) A
5) A
II. (2,00pct)
1) d
2) a
3) b
4) d
III.(2,00pct)
1) fizice
2) optice
3) Flexibilitatea
4) Elasticitatea
IV. (2,50pct)
1) d
2) c
3) e
4) a
5) f