prezenta fibrelor (carbohidratii carora li s-au indepartat fibrele, prin procesare, sunt extrem de nesanatosi si pot

provoca cresteri bruste ale glicemiei).

TIP ALIMENT ALIMENTE CU IG IG ALIMENTE CU IG IG ALIMENTE CU IG IG

SCAZUT MEDIU CRESCUT

BAUTURI lapte de soia 30 suc de mango 55 bere 110

neindulcit

suc de mere 41 suc de struguri 55 Paine alba fara gluten 90

suc de morcov 45     paine alba toast 85

suc de ananas 46        

suc de grepfruit 48        

suc de portocale 52        

suc de rosii 38        

cafea neagra fara zahar 0        

             

PAINE din multicereale 48 chifla 61 alba 71

din cereale integrale 50 din secara 64 bagheta 95

             

CEREALE orez alb cu bob lung 44 Musli 56 mei 71

orez brun 55 orz fulgi 66 orez alb cu bob scurt 72

hrisca 54 malai 68 orez instant 85

arpacas 25 cucus 65 pop corn 85

secara 34 porumb dulce fiert 64 fulgi de porumb 85

gris cu lapte 60        

             
LACTATE iaurt degresat 14 inghetata 61 lapte de orez 85

lapte 27        

lapte degresat 32        

lapte semi-degresat 34        

unt 47        

cascaval afumat 30        

lapte de soia 30        

lapte de migdale 30        

             

PASTE SI fidea 35 pizza 60 spaghete din orz brun 92

PIZZA

macaroane 45 fidea de orez 58    

spaghete din faina alba 46 macaroane cu branza 64    

spaghete din cereale 37        

integrale

             

INDULCITORI     miere 60 zahar alb 70

        zahar brun 70

        sirop de porumb 110

        sirop de grau 100

        sirop de orez 100

             
FRUCTE cirese 22 stafide 65 pepene verde * 75

grepfrut 25 papaya 55 curmale 103

mere 38 pepene galben 60    

pere 28 castane 60    

prune 39 banane 60    

piersici 42 caise 57    

portocale 44 caise compot 64    

struguri 46 mango 56    

kiwi 53 ananas 66    

capsune 40 stafide 64    

nuci 15 papaya 56    

arahide 15        

fistic 15        

coacaze 15        

zmeura 25        

dude 25        

caju 22