Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Felul principal 2 porții Foarte ușor 35 min
Ingrediente Preparare
Preparare Gătire
2 porții 15 min 20 min
200 gr spaghete 1 Aduceți o oală cu apă și sare la fiert. Puneți pastele și gătiți-le cu 2-3
minute mai puțin decât timpul indicat pe ambalaj.
200 ml sos de rosii
1 bila de mozzarella (cu putina 2 Tăiați mărunt jumătatea de ceapă și rumeniți-o într-o tigaie cu ulei de
apa) măslineAdăugați sosul de roșii și fierbeți aproximativ 10 minute.
12 măsline negre
3 Scurgeți pastele fierte al dente (cu cel puțin 2 - 3 minute mai puțin
Câteva frunze de busuioc proaspăt decât timpul indicat pe pachet) și adăugați-le în tigaia cu sosul de roșii.
Sare Sotați-le câteva minute.
Cuțit
6 Se toarnă câte un strop de ulei pe fiecare cuib de paste și se coace 11-
pensulă de bucătărie 12 minute la 180° (Gătirea poate varia în funcție de cuptorul dvs., așa că vă
sfătuim să vă asigurați că mozzarella este bine topită și că partea
Placă de tăiat
superioară a spaghetelor este bine aurită).
tava pentru brioșe
7 Desfaceți ușor cuiburile de spaghete și puneți-le pe o farfurie plată.
Decorați cu 2 măsline deasupra mozzarellei și o frunză de busuioc proaspăt
Observații
Cât timp pot păstra cuiburile de paste fierte?
Le poți păstra câteva zile la frigider, dar puse într-un recipient cu capac. Înainte de servire, umeziți-le
cu puțin ulei și puneți-le din nou la cuptor pentru 5-6 minute