LICHIOR DE CAISE

INGREDIENTE
700 g suc de caise
100 g zahăr pudră
50 g lichior Amaretto
300 g rom alb______
PREPARARE
1. Puneți în bol sucul de caise și zahărul, reglați 15 min./Varoma/viteza 2 și puneți coșul
de înăbușire pe capac, în locul paharului de măsurare.
2. Lăsați coșul de înăbușire pe capac și amestecați 5 min. 30 sec./viteza 3 pentru ca
temperatura să scadă la 70°C.
3. Adăugați lichiorul și romul, apoi amestecați 15 sec/viteza 4. Transferați siropul în 2
sticle (0,50 l).