minute – Poate fi înghețat și păstrat o perioadă mai lungă de timp
Ingrediente: 500 ml de lapte
5 pahare de făină de grâu
2 linguri de zahăr
1/2 linguriță de sare
2 linguri de ulei de floarea-soarelui
11 grame de drojdie uscată
Metoda de preparare:
1. Într-un recipient, amestecați 4 pahare de făină de grâu și 11 grame de drojdie uscată, se
toarnă 500 ml lapte cald, se adaugă o jumătate de linguriță de sare, 2 linguri de zahăr și 2 linguri de ulei de floarea-soarelui. 2. Se amestecă bine și se mai adaugă încă 1 pahar de făină. Apoi, frământați un aluat moale, astfel încât să nu se lipească de mâini. 3. Puneți aluatul finit într-o pungă de polietilenă și așezați-l în frigider timp de 2 ore. 4. Puteți folosi aluatul pentru a forma plăcinte cu orice umplutură sau chifle.