INDEX

FIRMA BIEF..............................................................................................................................3
Revista istorică a Gloria SA...................................................................................................3
Dimensiunea companiei.........................................................................................................4
Sector.......................................................................................................................................5
Produse și ciclu de viață.........................................................................................................6
Piață și poziție competitivă....................................................................................................7
Principalele procese industriale............................................................................................8
Cifra de afaceri.....................................................................................................................10
ANALIZA SITUAȚIEI LOGISTICE.....................................................................................12
Analiza ABC bazată pe vânzări pentru a determina codurile de tip A............................12
Sistem logistic / Distribuție convenabilă.............................................................................13
Aplicarea ghidurilor logistice..............................................................................................16
Descrierea proceselor de stocare.........................................................................................17
 Tipuri de depozite administrate de companie.............................................................17
 Tipul sistemului de stocare.........................................................................................18
 metoda de depozitare..................................................................................................19
 Descrierea procesului de cules....................................................................................19
 Descrierea metodei de pregătire a comenzii...............................................................21
 Descrierea detaliată a ciclului de depozitare...............................................................22
 Aplicarea metodelor de control al stocurilor...............................................................24
 Sistem informatic suport pentru managementul stocurilor: Excel/ERP......................25
 Unități logistice standard............................................................................................26
 Aplicarea principiilor de amplasare a materialelor.....................................................26
 Tipul de amenajare a depozitului................................................................................27
Distribuția zonelor în cadrul depozitului. Aplicația Pareto.................................................28
 Descrierea echipamentului de manipulare..................................................................29
 Sisteme de securitate utilizate în depozit....................................................................30
Gestionarea stocurilor..........................................................................................................31
Nivel de serviciu stabilit de companie................................................................................31
Stoc de siguranță și acoperiri gestionate de companie........................................................32
Gestionarea stocurilor cu sistemul P sau Q.........................................................................33
Managementul transporturilor...........................................................................................34
Mijloace de transport utilizate de companie.......................................................................34
 Descrierea pregătirii încărcăturii........................................................................................35
Procesul de achiziție.............................................................................................................36
 Managementul cerințelor.........................................................................................36
 Proceduri de cumpărare..........................................................................................36
 Selectarea furnizorilor.............................................................................................37
 Strategia de negociere cu furnizorii si inchidere....................................................37
Comert extern.......................................................................................................................38
 Compania Gloria SA exportă lapte evaporat în două prezentări:........................38
 Ambalaje folosite de Gloria SA...............................................................................38
 Regimuri aplicate de GLORIA pentru exportul de lapte:.....................................39
ANEXE.....................................................................................................................................41
concluzii....................................................................................................................................46
recomandări..............................................................................................................................47
Bibliografie...............................................................................................................................48
FIRMA BIEF

Revista istorică a Gloria SA

Compania a fost fondată în orașul Arequipa de către compania Carnation Milk

Company Inc., în 1941 sub denumirea de „Leche Gloria SA”. Ulterior, aceasta firma
a fost achizitionata de catre Carnation Company, incepand o etapa de diversificare,
odata cu schimbarea denumirii in „Gloria SA” in 1978. În 1985, Nestlé din Elveția a
achiziționat Carnation Company la nivel internațional, devenind principalul
proprietar majoritar al Gloria SA. În anul următor, José Rodríguez Banda SA
(„JORBSA”), a achiziționat procentul majoritar din acțiunile Gloria SA deținute de
Nestlé din Elveția, precum și acțiunile investitorilor naționali, asumându-și
conducerea companiei și înființând oficial Business Group. Acest grup economic
deține marca „Gloria” pe teritoriul peruan din 1988. Pentru a se aventura în alte
produse lactate și a extinde colecția de lapte proaspăt, compania a făcut achiziții
locale de companii: Sociedad Agraria Ganadera Luis Martin (1993), Industria
Derivados Lácteos SA (1994), Carnilac SA (1999) și Friesland (1999). ). În 1999, a
construit uzina de producție de lapte evaporat și produse lactate, Complejo
Industrial, situată în Huachipa. Începând cu anul 2003, Gloria, prin societatea-mamă
JORBSA, a continuat să-și extindă afacerile pe piețele locale și internaționale, prin
achiziționarea de diverse companii și/sau formarea de asociații cu activități
specializate în sectorul lactatelor, reușind să extindă surse de aport principal (lapte),
aprovizionând și fabrici situate în străinătate. Grupo Gloria este prezent astăzi în alte
țări precum: Bolivia (1996), Puerto Rico (2003), Columbia (2004), Argentina (2005)
și Ecuador (2005). În anul 2008 a fost realizată o reorganizare cuprinzătoare a
Grupo Gloria, cu obiectivul de a avea o structură pe linii de business, determinând o
separare a blocurilor patrimoniale ale companiilor dedicate afacerii cu hârtie și
ambalaje, și cele dedicate afacerii FIRME. Leche Gloria – septembrie 2018 5
companie de ciment, unde Gloria era acţionar majoritar. Din aceasta s-au înființat
Trupal SA (august 2008) și Consorcio Cementero del Sur (aprilie 2018), disociindu-
se direct de afacerile cu hârtie, ambalaje și ciment. În plus, a fost realizată fuziunea
prin absorbție a Compañía Empaq SA (octombrie 2011) și Compañía Lácteos San
Martin SAC (ianuarie 2014), în scopul integrării activităților de fabricație a
containerelor și producție de diferite derivate lactate la Glory's.
Dimensiunea companiei

Principalul acționar al Leche Gloria este holdingul alimentar, Gloria Foods-JORB

SA (fostă José Rodríguez Banda SA-JORBSA), care, la rândul său, este deținută de
Holding Alimentario del Perú SA. Acest holding face parte din Grupul Gloria,
deținut majoritar, al frații Vito și Jorge Rodríguez Rodríguez, formați din companii
cu activități în diverse sectoare precum: alimentație, ciment, hârtie și ambalaje,
zahăr, alcool, transport, logistică și management comercial.

Companiile care fac parte din Grup sunt conduse de un Management Corporativ și
de un Plan de Management Corporativ, cu directori care dețin aceeași funcție în
principalele companii ale Grupului. Membrii Consiliului de Administrație sunt
legați direct de acționarii societății, și au angajament de realegere în perioada 2016-
2019, aprobat în Adunarea Anuală Obligatorie a Acționarilor din data de 29
februarie 2016.

Președinte executiv al Consiliului de Administrație: Jorge Rodríguez Rodríguez

Vicepreședinte executiv: Vito Rodríguez Rodríguez

Regizori: Claudio Rodríguez Huaco

În ceea ce privește Planul de Management, acesta a prezentat câteva modificări în

pozițiile principale. În ședința Consiliului de administrație din 5 ianuarie 2018,
domnul Diego Rosado Gómez de la Torre a fost numit director general corporativ al
Grupo Gloria. În aceeași lună, domnul Alfredo Elespurú Guerrero a fost numit
director corporativ de finanțe, înlocuindu-l pe domnul Francis Pilkington Ríos, care
se pensionase după mai bine de două decenii de muncă în Grup. În octombrie 2018,
a fost acceptată demisia domnului Alfredo Elespurú Guerrero, funcție care a fost
ocupată temporar de domnul Diego Rosado.

La 30 septembrie 2018, Leche Gloria are următoarele filiale, în care deține un

pachet majoritar de acțiuni:
Ilustrare1 : Filialele Leche Gloria SA

În plus, Leche Gloria deține un pachet minoritar în următoarele companii:

Ilustrare2 : Miza minoritară

Sector

Leche Gloria a menținut o poziție de lider în sectorul lactatelor peruvian de mai bine
de 70 de ani. Pentru activitățile sale, Gloria are șase fabrici industriale în țară: (i)
Huachipa (Lima), un complex industrial de recepție și procesare a laptelui, unde se
produce lapte evaporat și produse lactate (iaurt, brânză, unt, printre altele) ., suc de
fructe; precum și containere și ambalaje; (ii) Arequipa, unde există o unitate de
producere a laptelui evaporat și evaporat pentru regiunea de sud a țării; (iii) Majes
(Arequipa), unde laptele proaspăt UHT de la fermierii din zonă este concentrat,
evaporat și pretratat, care este transportat la fabricile industriale din Huachipa sau
Arequipa; (iv) Arequipa II, unde se fabrică iaurt și băuturi răcoritoare lichide,
consolidând operațiunile descentralizate ale Gloriei 15,20% 28,36% Agrolmos SA
Lechera Andina SA Leche Gloria SA; (v) Cajamarca, unde se colectează și se
concentrează laptele proaspăt UHT și se produc derivate din lactate (cum ar fi
brânza, untul și manjar blanco); și (vi) Trujillo, unde laptele proaspăt UHT din
 regiunile Cajamarca, La Libertad, Lambayeque și Ancash este colectat, procesat și
evaporat, pentru a fi transferat la Complexul Industrial Huachipa (Lima).

Gloria are cea mai mare infrastructură de colectare a laptelui din Peru, reușind să
colecteze aproximativ 513,25 MT lapte în prima jumătate a anului 2018 (459,75 MT
în prima jumătate a anului 2017). Colecția provine de la peste 18.500 de producători
din Peru, evidențiind operațiunile din Arequipa și Lima, care au reprezentat 29,64%
și, respectiv, 42,78% din colecția totală a Leche Gloria. Laptele proaspăt este
transportat la diverse fabrici receptoare, situate în principalele bazine de lapte la
nivel național. Conturile de lactate se întind de la Tacna la Piura și Cajamarca în
nord, unde laptele este răcit și apoi transportat la fabricile de procesare. Leche
Gloria a dezvoltat o relație strânsă cu fermierii, oferind sprijin constant în furnizarea
de tehnologie și instruire. Împreună, fabricile industriale din Huachipa și Arequipa
au o capacitate de producție anuală instalată de 27,96 milioane de cutii de lapte
evaporat (48 de unități de 410 g. fiecare). În perioada ianuarie-septembrie 2018,
Leche Gloria a produs 15,88 milioane de cutii de lapte, ceea ce a reprezentat
utilizarea a 56,77% din capacitatea sa instalată. În perioada analizată, uzinele au
produs 89,10 milioane litri de lapte și 88,35 milioane litri de iaurt.

Produse și ciclu de viață

Leche Gloria are diverse branduri axate pe diferite segmente, avand o gama larga de
prezentari in: lapte evaporat, lapte proaspat UHT, iaurt si sucuri. Cele mai cunoscute
mărci sunt: Gloria, Pura Vida și Bella Holandesa; în timp ce intrarea unor mărci
precum Soalé și SoyVida a permis accesul pe piața produselor lactate realizate cu
proteine din soia. Pentru piața internațională, compania folosește mărci precum
Bonlé, Aurora, Pil și El Establo pentru exportul de lapte evaporat și produse lactate.
În plus, compania a dobândit drepturile de utilizare a mărcilor comerciale și a
sloganurilor comerciale precum Tampico, Yomost și Milkito. Leche Gloria menține
un proces constant de diversificare și inovare a produselor, fie în relansarea unor
mărci cunoscute, fie în dezvoltarea de noi mărci.
Ilustrare3 : Mărci

În mod continuu, se urmărește să reînnoiască fiecare brand folosind ambalaje cu

design noi, prezentări inovatoare și modificarea formatelor în diferitele produse, cu
scopul principal de a menține preferința publicului în ceea ce privește produsele cu
emblema Gloria.

Piață și poziție competitivă

Piața produselor lactate din Peru se caracterizează prin operarea cu o concentrare

ridicată, întrucât cele trei companii principale (Gloria, Nestlé și Laive) furnizează
peste 90% din piață, în timp ce restul este format din producători artizanali. Nestlé
Perú SA este o filială a grupului elvețian Nestlé, companie care și-a început
activitatea în țară în 1919, prin importul de produse. În prezent, Nestlé Peru are trei
fabrici situate în: Lima, Chiclayo și Cajamarca, pentru colectarea laptelui. Laive SA
a fost fondată în 1910, sub numele de Sociedad Ganadera del Centro, schimbându-și
denumirea în 1994. În prezent, compania are patru fabrici la nivel național, două
situate în Arequipa și două în Lima, cu centrul său principal de colectare în Majes -
Arequipa. Printre principalele puncte forte ale industriei lactate din Peru, se remarcă
integrarea sa pe verticală, întrucât cele trei companii menționate sunt responsabile
de colectarea laptelui proaspăt UHT (principalul său input), procesare, ambalare și
distribuție. Acest lucru permite obținerea unor economii de scară semnificative,
precum și crearea de bariere de intrare împotriva posibilității de noi concurenți.
Tipul de lapte cu cea mai mare producție de pe piața peruană este laptele evaporat
conform Buletinului Statistic Lunar MINAGRI. Din ianuarie până în septembrie
2018, producția de lapte evaporat corespunde cu 349,27 mii tone, urmată de lapte
 pasteurizat (124,15 mii tone) și lapte condensat (6,81 mii tone). Principalele centre
de lapte proaspăt din Peru, din ianuarie până în septembrie 2018, sunt Arequipa cu
268,92 tone produse, Cajamarca cu 277,49 tone și Lima cu 212,50 mii tone lapte
proaspăt produs, aceste cantități fiind mai mari cu 1,49%, 2,94% și 3,80% în fiecare
regiune, respectiv, în raport cu aceeași perioadă a anului 2017. Din totalul produs,
aproximativ 45% este folosit de unitățile de prelucrare a lactatelor, care sunt, de
asemenea, aprovizionate cu lapte praf din import. La nivel național, prețul mediu al
laptelui crud de vacă primit de producători este de aproximativ 1,28 S/ kilogram în
septembrie 2018 (1,27 S/ kilogram la sfârșitul anului 2017). Piața industrializată a
laptelui din Peru se caracterizează și prin importul de produse lactate, în principal
lapte praf integral și degresat, în funcție parțial de prețurile internaționale, pentru a fi
utilizate ca materie primă pentru producția de produse lactate a produsului final.

Dintre țările de origine a laptelui praf se remarcă Noua Zeelandă (36,30%) și Statele
Unite ale Americii (34,00%). Potrivit informațiilor de la Minagri, în raport cu
exporturile de lapte, preponderent evaporat, s-a observat o creștere de 7,16% a
volumului exportat în perioada ianuarie-septembrie 2018 în raport cu aceeași
perioadă din 2017 (70,22 milioane USD din ianuarie până în septembrie 2017 vs.
75,25 milioane USD în aceeași perioadă a anului 2018). Dintre principalele
destinații către care se exportă lapte evaporat se remarcă: Haiti, Puerto Rico,
Republica Dominicană și Statele Unite. În totalul pieței de lapte industrializat,
Leche Gloria este compania lider cu o cotă de aproximativ 77% din piață, menținând
și liderul în vânzarea laptelui evaporat cu 81% cotă de piață în perioada ianuarie –
august a anului. 2018. De asemenea, Leche Gloria a obținut o poziție bună pe piața
iaurtului, impulsionată de o diversitate de prezentări, soiuri și arome, comercializate
sub diferite mărci, fiecare axat pe un anumit tip de consumator.

Principalele procese industriale

Gloria are trei linii de activitate: i) lactate (lapte evaporat, lapte proaspăt Ultra
HighTemperature-UHT și lapte praf); ii) derivate din lactate (iaurt, brânză, unt,
smântână de lapte, delicatese, lapte condensat etc.); și, iii) alte produse (sucuri,
băuturi răcoritoare, dulceață, panettone, apă, compoturi și conserve de pește); cu
toate acestea, este prima linie care concentrează cea mai mare parte a venitului.
Unitatea de Lactate: În ultimele 12 luni încheiate în august 2018, conform ultimelor
informații disponibile în Minagri, producția națională de lapte evaporat a înregistrat
o creștere de 3,2%, față de 2017, înregistrând o revenire, după depășirea întrebărilor
legate de anumite produse. produse lactate care au apărut în ultimul an. Ca și
sectorul, produsele lactate ale Companiei, care constituie principala categorie a
portofoliului (cu 68,8%), au înregistrat un nivel de vânzări de S/ 2.454,9 milioane în
anul rulant încheiat în septembrie 2018, ceea ce a însemnat o creștere de 5,7% față
de încheierea a anului precedent. De asemenea, cel mai reprezentativ produs al
categoriei, laptele evaporat (58,3% din veniturile totale ale Gloria), a înregistrat o
creștere a vânzărilor de 5,8% față de 2017.

Unitatea Derivate Lactate: În ceea ce privește producția națională de derivate

lactate, în ultimele 12 luni încheiate în august 2018 (ultimele date disponibile)
iaurtul a înregistrat o scădere de 5,7% față de 2017, în timp ce brânza proaspătă s-a
menținut la aceleași niveluri de producție, într-un perioadă similară de timp. În
componența Societății, derivatele lactate, care sunt produse cu valoare adăugată mai
mare și care contribuie cu marje mai bune, au înregistrat venituri de S/ 712,4
milioane în anul rulant încheiat în septembrie 2018, cu 2,0% mai mici decât la
închiderea anului precedent, înregistrând o participare de 20,0% (21,2% în 2017). În
cadrul acestei categorii, principalul produs este iaurtul (13,4% din totalul vânzărilor
Gloria), care a scăzut cu 1,5% față de 2017. De menționat este faptul că linia de
iaurt necesită cel mai mare efort comercial în inovație și diversitate de prezentări.

Unitatea de Mărfuri Diverse: La rândul său, categoriile de produse diverse și altele

au reprezentat 7,3%, respectiv 3,9% din veniturile Gloria, în ultimele 12 luni
încheiate în septembrie 2018. În cadrul acestor categorii se remarcă vânzarea de
zahăr și dulceață, care a înregistrat o creștere de 72,9%, respectiv +7,5%, față de
ceea ce a fost expus în 2017. Merită subliniat efortul continuu al Companiei de a
diversifica vânzările prin alte produse precum nectarurile și alte produse minore, în
diferite prezentări. În plus, Gloria exportă în aproximativ 40 de țări din Caraibe,
America Latină, Orientul Mijlociu și Africa de Vest. Exporturile totale au
reprezentat aproximativ 10% din venituri. Dintre produsele care se exportă, se
remarcă laptele evaporat. Trebuie remarcat faptul că Gloria caută să se aventureze în
continuare pe noi piețe pentru a satisface cererea potențială și a-și crește
orizonturile.
Cifra de afaceri

Ilustrare4 : Vânzări vs. Marja brută

 Ilustrare5 : Rezumatul situaţiilor financiare individuale

SURSE:
(Asociados C. &., 2018)
(Asociados A. &., 2018)
ANALIZA SITUAȚIEI LOGISTICE

Analiza ABC bazată pe vânzări pentru a determina codurile de tip A.

Articole comandate în funcție de vânzări

Pentru realizarea analizei ABC luam in calcul vanzarile care se fac intr-o perioada de o luna intr-un minimarket situat in orasul Cayma.
Graficul liniilor de analiză ABC

120.00%

100.00%

80.00%

60.00%

40.00%

20.00%

0.00%
1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29

Ilustrare6 HABĂ LINII DE ANALIZĂ ABC

După efectuarea analizei pe baza ABC, putem stabili care sunt sku-urile de tip A, pentru
care vom stabili apoi care este cel mai potrivit sistem de distribuție a acestuia în incintă,
pentru a le crește vânzările, dar în același timp stabiliți de ce celelalte produse nu au
aceeași recepție, vedeți ce factori putem adăuga sau îmbunătăți calitatea pentru a crește
vânzările celor de tip B și C.

SKU TIP A

o Gloria Azul Lapte Evaporat Pachet 6 unități. X400

o GLORIA Lapte Evaporat Light Pachet 6un Cutie 400g
o GLORIA Lapte Evaporat Fara Lactoza Pachet 6un Cutie 400g
o GLORIA Copii Lapte Evaporat Pachet 6un Cutie 400g
o GLORIA Lapte Integrat Evaporat Pachet 6un Cutie 170g
o GLORIA Unt cu Sare Oala 400g
o Brânză Pari Bonle

Sistem logistic / Distribuție convenabilă

Sistemul de distributie este alcatuit din ansamblul de resurse umane, materiale
financiare proprii sau externe companiei al carui obiectiv este plasarea produsului finit
in punctele de vanzare cu care a fost deja de acord, mijloacele de transport si traseele de
utilizat. .

13
Distributia este partea administratiei care raspunde de mobilizarea cantitatii de resurse
necesare atat pentru productie cat si pentru vanzare, pentru a acoperi nevoile logistice
ale companiilor in momente si locuri precise.

Selecția unei strategii adecvate de logistică și lanț de aprovizionare necesită același

proces creativ necesar pentru dezvoltarea unei strategii corporative adecvate. Abordările
inovatoare în logistică și strategia lanțului de aprovizionare pot reprezenta un avantaj
competitiv.

O strategie logistică are trei obiective:

 Reducerea costurilor,

 reducerea capitalului

 Strategii de îmbunătățire a serviciilor .

Reducerea costurilor: este o strategie care vizează minimizarea costurilor variabile

asociate deplasării și

Reducerea capitalului: este o strategie care vizează minimizarea nivelului de investiții în

sistemul logistic. Maximizarea rentabilității activelor logistice este motivația din spatele
acestei strategii.

Strategii de îmbunătățire a serviciilor: recunoaștem în general că veniturile depind de

nivelul serviciilor de logistică furnizate. Deși costurile cresc rapid odată cu niveluri mai
ridicate de servicii de logistică pentru clienți , veniturile mai mari pot compensa
costurile mai mari. Pentru a fi eficientă, strategia de servicii este dezvoltată în contrast
cu cea oferită de concurență .

Model cantitativ

In cazul de fata sunt studiate vanzarile realizate de firma GLORIA SA in care se va

realiza o analiza si aplicare a unor elemente de planificare strategica si sisteme de
aprovizionare sub conceptul PUSH.

14
 4.10%

24.09%

71.87%

A B C

Ilustrare7 PROCENT % VÂNZĂRI TOTALE

 Distribuția fizică: Pentru a realiza această distribuție, trebuie luate în

considerare cinci elemente:
1. Procesarea comenzilor: Este acea parte care se ocupă de ducerea
informațiilor consumatorilor la uzina de producție, pentru a realiza produse
și servicii conform nevoilor cumpărătorului, acest lucru se poate realiza
datorită analizei ABC cu care a fost posibilă determinați care sunt produsele
cele mai solicitate de oameni și care nu sunt, cu aceasta le putem îmbunătăți
pe cele care au puțină recepție pe piață.
2. Controlul stocurilor: este partea care controlează mișcarea (intrarea și
ieșirea) intrărilor sau produselor pentru a ține evidența fluxurilor de
producție sau vânzări.
3. Transport: Este partea care se ocupă de mobilizarea inputurilor sau
produselor în scopul producției, vânzării sau livrării finale, care sunt deja
acoperite din moment ce firma are distribuitori autorizați pentru vânzarea
produselor, pe lângă faptul că are un prestigiu pt. calitatea produselor sale.
4. Manipularea materialelor: responsabil de acordarea unui tratament specific
inputurilor productive.
5. Depozitare: persoana însărcinată cu păstrarea intrărilor sau produselor pentru
conservarea acestora în vederea vinderii sau profitării acestora în viitor,
lucru pe care îl vom preciza ulterior.
 Distribuția selectivă
Apare atunci când un producător își vinde produsul prin mai mulți angrosisti sau
retaileri, pentru care o companie adoptă uneori o strategie de distribuție selectivă
după ce a aplicat distribuția selectivă de ceva timp. Sunt intermediari care sunt
obisnuiti sa comande in cantitati mici, deloc rentabile, care sunt un risc de

15
 credit.Prin eliminarea acestui tip de intermediar se reduce numarul de magazine
si, pe de alta parte, creste volumul vanzarilor.
Putem spune că în prezent acesta este sistemul de distribuție pe care compania
GLORIA SA îl gestionează cu distribuția produselor sale, și că are intermediari
care se ocupă de distribuirea produselor sale, unii precum Plaza Vea, Tottus
printre alte supermarketuri, de atunci. produsul oferit este foarte recunoscut la
nivel național și este achiziționat de obicei de 95% din familiile peruane, asta și
datorită varietății mari de produse pe care le dețin, printre care vom găsi produse
lactate sau derivate ale acestora, precum laptele, untul, iaurtul, printre multe alte
soiuri ale acestui produs.

Aplicarea ghidurilor logistice

Multe dintre principiile și conceptele care ghidează planificarea logisticii derivă din
natura unică a activităților logistice, în special a transportului. Altele sunt rezultate ale
unui fenomen economic general și de piață. Toate oferă informații despre cum ar putea
arăta strategia de logistică și pregătesc scena pentru analize ulterioare.

 Conceptul de cost total

Centrul de aplicare și designul sistemului logistic se regăsesc într-o analiză a pragului

de rentabilitate , care, la rândul său, conduce la conceptul de cost total. Echilibrarea
costurilor este recunoașterea faptului că modelele de cost ale diferitelor activități de
afaceri prezintă adesea caracteristici care le pun în conflict unele cu altele. Acest
conflict este gestionat prin echilibrarea activităților astfel încât acestea să fie optimizate
colectiv.

Alegerea unui serviciu de transport bazat pe cele mai mici tarife sau pe cel mai rapid
serviciu poate să nu fie cea mai bună metodă . Prin urmare, problema de bază în
logistică este aceea a gestionării conflictului de costuri. Oriunde există conflicte
substanțiale de costuri între activități, acestea ar trebui gestionate într-o manieră
coordonată. Rețeaua, așa cum a fost scrisă anterior, încorporează majoritatea
conflictelor potențiale de costuri relevante pentru logistică.

16
Conceptul de cost total, sau alternativ de sistem total, este un concept fără limite clare.
Deși s-ar putea presupune că într-un fel toate activitățile sale din întreaga economie sunt
legate economic de problema logistică a companiei, încercarea de a evalua toate
soldurile de costuri care ar putea fi asociate cu orice decizie ar fi o prostie. Rămâne la
latitudinea conducerii să decidă factorii care sunt considerați relevanți și chiar în
analiză.

 distributie diferentiata

Nu toate produsele ar trebui să ofere același nivel de servicii pentru clienți. Acesta este
un principiu fundamental pentru planificarea logisticii. Cerințe diferite de serviciu
pentru clienți, caracteristici diferite ale produsului și niveluri diferite de vânzări între
articolele multiple pe care societatea în participație le distribuie sugerează că ar trebui
furnizate mai multe strategii de distribuție în cadrul liniei de produse.

 strategie mixtă

O strategie de distribuție mixtă va avea costuri mai mici decât o strategie pură și simplă.

O strategie mixtă permite stabilirea unei strategii optime pentru grupuri independente de
produse, aceasta are de obicei costuri mai mici decât o strategie globală care trebuie să
fie mediată pentru toate grupele de produse.

 Amânare

Principiul de întârziere: Momentul expedierii și locația procesării produsului final în

cadrul unei distribuții de produse vor fi amânate până la primirea unei comenzi de
client. Ideea este de a evita expedierea mărfurilor înainte de depunerea cererii
(întârziere) și de a evita crearea formei produsului final în anticiparea acelei forme
(întârziere de formulare).

 Consolidare

Crearea de transporturi mari din cele mici (consolidare) este o forță economică
puternică în planificarea strategică. Acest lucru va crește dimensiunea transportului
mediu, care, la rândul său, va scădea costurile medii de transport unitare.

 Standardizare

Standardizarea producției este dezvoltată prin piese interschimbabile, produse modulare

și etichetarea acestora sub diferite mărci . Acesta controlează în mod eficient varietatea

17
de piese, consumabile și materiale care trebuie manipulate în cadrul canalului de
aprovizionare. Dezavantajele varietății de produse sunt controlate în cadrul canalului de
distribuție prin amânare.

Descrierea proceselor de stocare.

 Tipuri de depozite administrate de companie

Firma Leche Gloria SA foloseste tipul de depozit acoperit.Acest depozit este unul a
carui zona de depozitare a produselor este alcatuita dintr-o cladire sau depozit care le
protejeaza. Uneori există produse care trebuie protejate de lumină, au condiții termice
speciale etc., așa că trebuie să existe o clădire potrivită pentru aceste cazuri.

Deoarece pentru companie este important să înțelegem relația dintre sănătatea populației
și consumul de alimente sanitare. Deoarece alimentele pot fi contaminate în orice punct
al lanțului de producție, responsabilitatea controlului riscurilor revine tuturor indivizilor
implicați în diferitele faze ale lanțului alimentar pentru a evita bolile de origine
alimentară, este necesar să se realizeze un control strict al acestora. Pastrarea la rece se
poate face in camere frigorifice sau in frigidere la o temperatura cuprinsa intre 4°C si
7°C.

Lapte : Pentru conservarea laptelui este important ca acesta să nu fie expus direct la
lumina directă, deoarece pierde riboflavină și vitamina C, iar aroma este afectată. După
cum știm, laptele este supus proceselor de descăcire, filtrare, standardizare, pasteurizare
și omogenizare. Acest lucru face ca durata de valabilitate a laptelui să fie de 72 de ore la
frigider între 2° și 5° C

Lapte acid (iaurt): Pentru conservarea laptelui acid (iaurt si kumis) acesta trebuie
intotdeauna refrigerat, deoarece schimbarile succesive de temperatura ameninta
conservarea produsului atat din punct de vedere microbiologic cat si fizic (stabilitate).
Camera de depozitare trebuie păstrată curată și îngrijită și nu trebuie folosită pentru alte
produse care pot provoca gust și miros neplăcut. Perioada de valabilitate: 21 zile la
frigider intre 2° si 5° C

Brânzeturi: Odată ce maturarea brânzeturilor s-a încheiat, aceasta trebuie întreruptă

rapid pentru a le păstra fără alte modificări. Camerele frigorifice și/sau frigiderele
adecvate sunt necesare pentru conservarea lor

18
  Tipul sistemului de stocare

De câțiva ani încoace, depozitele au încetat să mai fie simple stivuitoare de marfă pentru
a deveni ceva mult mai complex în virtutea cerințelor tot mai mari ale utilizatorilor și
clienților. În prezent, prioritatea este garantarea aprovizionării continue, iar pentru
aceasta este nevoie de un sistem de depozitare bine pus la punct. În funcție de tipul de
produs manipulat și de alte circumstanțe, unele sisteme de depozitare vor fi mai
potrivite decât altele.

De aceea, Gloria SA, ia în considerare nevoile organizației dumneavoastră și

specificațiile necesare pentru conservarea și depozitarea produselor dumneavoastră care
combină două tipuri de depozitare.

1. Spatiu fix: Acest sistem mai este cunoscut si sub denumirea de depozitare
comandata, si este deosebit de util pentru a facilita localizarea tuturor marfurilor
pe care le-am colectat in loc datorita faptului ca fiecare referinta are locatia sa
specifica.

2. Rafturi: Permite circulatia intre culoarele care se genereaza intre rafturi, dar
reduce semnificativ spatiul disponibil in depozit.

 metoda de depozitare

Metoda de depozitare pe care o utilizați cu produsele dumneavoastră este cunoscută sub

numele de Drive Shelving, acest sistem este aplicat în principal cu produse perisabile,
această metodologie este împărțită în două moduri

1. Conduceți: pentru depozitarea mărfurilor după modelul LIFO (ultimul intrat,

primul ieșit)
2. Drive through: pentru depozitarea mărfurilor prin metoda FIFO (primul intrat,
primul ieşit)

Și, de asemenea, folosește metoda flow shelf care servește la o alegere mai dinamică

19
  Descrierea procesului de cules

Compania Glorias SA organizeaza picking-ul in patru faze

1. Pregătiri

 Colectarea datelor si eliberarea comenzilor clasificate (rezumatul bonurilor de

livrare, segmentarea bonurilor de livrare pe zone...).
 Pregătirea elementelor de manipulare (stivuitoare, cărucioare, paleți, role...).

2. Tururi

 Din zona de operațiuni până la punctul de amplasare a produsului.

 De la punctul de locație la următorul și așa mai departe.
 Reveniți la bază din ultima poziție.

3. Extracție

 Poziționare pe înălțime, extracție, numărare, revenire în exces.

 Amplasarea pe elementul de transport intern (carucior, rola, palet,...).

4. Verificarea condiționării

 Control, ambalare, conditionare in cutii, sigilare, cantarire si etichetare.

 Transfer în zona de expediere și clasificare după transportatori, destinație...
 Întocmirea listei de ambalare a transportatorului (lista de bonuri de livrare
livrate, a nu se confunda cu lista de picking).

Fazele care necesită cea mai mare dedicare de timp sunt faza a doua și faza a treia, unde
ar trebui căutate îmbunătățiri ale productivității, acordând atenție posibilităților existente
în celelalte două.

Fără îndoială, activitățile zonelor de depozit se schimbă rapid în ultima vreme. Înainte,
comenzile erau pentru cantități mari, unitatea minimă a serviciului era paletul complet
în majoritatea cazurilor iar perioadele de înlocuire variau de la 1 la 3 luni.

20
In prezent, comenzile sunt pentru cantitati mici (stocul a fost transferat catre
producator), unitatea de service poate fi acum paletul, cutia sau unitatile individuale in
functie de rotatie iar termenul de service poate varia intre 24 si 48 de ore. Concluzia
este că aceste schimbări înseamnă că depozitele trebuie să fie foarte operaționale pentru
a oferi cea mai bună calitate posibilă a serviciului cu rapiditatea și condițiile unei piețe
din ce în ce mai solicitante, fără a uita că nivelurile de productivitate trebuie să fie
ridicate pentru a minimiza costurile pe operațiune.

Principiile alegerii sunt două.

1. OPERARE: Este vorba despre atingerea productivitatii maxime a personalului si

utilizarea adecvata a facilitatilor. Aceste principii sunt rezumate în două:
 Minimizarea rutelor cu o zonare ABC adecvată a liniilor de comandă.
 Manipulari minime de reconciliere a unitatilor de achizitie si distributie.
2. CALITATEA SERVICIULUI CLIENȚI: Putem preciza calitatea serviciului
clienți în următoarele puncte:
 Rotația stocurilor controlând FIFO și expirarea.
 Posibilitati de numarare si inventariere permanenta.
 Informații în timp real.
 Zero erori.

 Descrierea metodei de pregătire a comenzii

În anul 2000, Gloria și-a extins piața în lume și în prezent furnizează 39 de țări din
America de Sud, America Centrală, Caraibe, Orientul Mijlociu și Africa. Din 2002 și
aniversând 60 de ani de funcționare, Gloria SA. a obținut certificatul ISO 9001. Astfel,
în ultimii ani, Gloria și-a extins constant portofoliul de produse cu scopul de a-și
satisface mai bine consumatorii naționali și internaționali și de a contribui pozitiv la
alimentația populației.

WMS – Sistem de management al depozitelor

Un WMS este un sistem care gestionează toate procesele care se desfășoară într-un
depozit; Recepție, localizare, pregătire și încărcare. În prezent, cele mai multe dintre
WMS suportă tehnologii pentru a facilita lucrul în operațiunile de depozit, fiind mai
eficiente și evitând erorile în manipularea produselor.

21
Există multe oferte pe piață care includ recepția și expedierea mărfurilor prin frecvență
radio, pick-to-light, pick-to-voice și mai nou pick-to-vision. Acestea garantează
disponibilitatea mărfurilor și optimizează pregătirea prin priorități precum traseul,
volumul, greutatea etc. De asemenea, garantează trasabilitatea produselor și rotația
acestora prin FIFO, FEFO, sau orice metodă de control pe care o dorim.

Colectare in zona de depozitare

Pregătirea comenzii începe din momentul în care operatorul primește instrucțiunile de

colectare în zona de depozitare. Operatorul trebuie să primească informații detaliate și
clare despre preparat. Să ținem cont de faptul că pregătitorul va acționa după criteriile
sale dacă nu primește indicații precise și clare și că acest criteriu nu este întotdeauna
adecvat pentru că, s-ar putea să fie, comenzile să fie întocmite într-un mod radical
diferit unul de celălalt. . Pentru ca operatorul să primească corect informațiile, este
important ca în sistemul nostru să avem fișele logistice ale fiecărui produs corect
completate, care ne vor ghida în pregătirea comenzii.

Fișă logistică

Conține date referitoare la produs. În principal sunt:

 Unități pe pachet.
 Pachete în vrac.
 Pachete pe palet.
 Măsurătorile unității de consum.
 Greutatea unității consumatorului

Optimizarea rutei

Un alt aspect important este optimizarea traseului la pregătirea comenzii, deoarece ne va

economisi timp și, în cele din urmă, ne va face mai productivi. În acest sens, operatorul
trebuie să întocmească comanda urmând criteriile indicate de comanda de pregătire și
care trebuie să fie cât mai raționale.

 Descrierea detaliată a ciclului de depozitare

Este constituit din indatoririle pe care le are depozitul, de a realiza scopul care ii
corespunde in cadrul organizatiei de care apartine, si ca aceste atributii au constituit

22
functiile elementelor care au format depozitul. Din acest motiv, în această sesiune vom
vedea ce corespunde acestor elemente și cum ar trebui să își îndeplinească sau să-și
execute funcțiile, ținând mereu cont de scopul entității care le grupează.

1. Recepție: Acest element al magazinului este responsabil de primirea articolelor

pe care le achiziționați, fie la cererea magazinelor înșiși, fie a celor care folosesc
materialul, iar activitatea sa constă în:
 Descarcare
 Despachetarea
 Inspecție, verificare sau verificare
 Venituri sau predare la depozite, informând sosirea acestora și întocmind o parte
sau raport de recepție și venituri.

Adică, efectuați toate sarcinile necesare pentru a primi articolul(ele) și a le putea livra
acelor elemente care trebuie să le păstreze până la utilizare.

2. Descărcare: Este sarcina de a muta coletele în care sosesc articolele, din

mijloacele în care au fost transportate până la locul unde vor fi primite. Se poate
face manual sau mecanic, iar pentru aceasta este convenabil ca personalul care
trebuie să primească articolele să știe din timp ce marfă sosește, cum ajunge,
greutatea acesteia, ambalajul etc., pentru a-și putea lua prognozele. pentru a
efectua descărcarea în cel mai scurt timp posibil și cu mijloacele adecvate.
Principala dvs. preocupare ar trebui să fie de a minimiza costurile de recepție și
de a evita pierderea de timp sau maltratarea pachetelor în timpul descărcarii,
deoarece acest lucru poate duce la deteriorarea materialelor. Pentru descarcare,
responsabilul de receptie va trebui sa aiba suficient spatiu pentru a depozita
coletele care sosesc, in acelasi timp ca acest spatiu trebuie amplasat in asa fel
incat vehiculele sau mijloacele in care au fost materialele. transportat, se poate
apropia cât mai mult de el, evitând astfel călătoriile lungi care întârzie sarcina.
De asemenea, va avea personal expert în descărcare, realizând astfel o bună
manipulare a coletelor. În multe cazuri, mijloacele de transport în sine sunt cele
care efectuează descărcarea împreună cu personalul lor, de aceea este

23
 preocuparea primordială a destinatarului să se asigure că aceasta se desfășoară în
cele mai bune condiții și cât mai rapid posibil.

3. Despachetarea: Este munca manuala de scoatere a articolelor din pachetele in

care acestea au ajuns, adica scoaterea ambalajului de la articolele pe care le
aduc.Pentru aceasta, in aceasta lucrare trebuie sa fie disponibil personal
specializat, intrucat in general, în ea apar cele mai mari pierderi datorate
deteriorării, mai ales atunci când avem de-a face cu materiale sau articole
fragile. Aceasta presupune ca despachetarea să fie efectuată într-o zonă sau
spațiu care să permită îndepărtarea fiecărui articol și plasarea în acesta sau în
locuri în care se va efectua verificarea sau verificarea fără amestecarea acestora.
De multe ori aceasta lucrare de verificare se desfasoara pe masura ce este
despachetata, in acest caz trebuie evitat ca articolele deja verificate sa fie
confundate cu cele de verificat. Desi despachetarea este o sarcina practic simpla,
ea trebuie facuta cu cea mai mare grija si in asa fel incat sa faciliteze pasul
urmator, adica verificarea sau verificarea.
4. Inspectie, Verificare sau verificare: Constă în a stabili dacă este cu adevărat
articolele solicitate, dacă cantitatea este în acord cu comanda și dacă calitatea
cerințelor tehnice cerute în comandă corespunde articolelor sosite.

 Aplicarea metodelor de control al stocurilor

Contabilitatea stocurilor este o parte foarte importantă a sistemelor de contabilitate a

mărfurilor, deoarece vânzarea stocurilor este inima afacerii. Stocurile sunt de obicei cel
mai mare activ din bilanțurile lor, iar cheltuielile de stoc, numite costul mărfurilor
vândute, sunt de obicei cea mai mare cheltuială din contul de profit și pierdere.

Firmele dedicate cumpărării și vânzării de mărfuri, întrucât aceasta este funcția lor
principală și cea care va da naștere tuturor celorlalte operațiuni, vor avea nevoie
constantă de informații rezumate și analizate asupra stocurilor lor, ceea ce obligă la
deschiderea unei serii de principale și conturi subsidiare aferente acestor controale.
Printre aceste conturi putem numi următoarele:

 Inventarul initial)
 Cumpărături

24
  Retururi la cumpărare
 cheltuieli de cumpărături
 Vânzări
 randamentul vanzarilor
 mărfuri în tranzit
 mărfuri în consignație
 Inventarul final)

Inventarul de început reprezintă valoarea stocurilor de mărfuri la data începerii

perioadei contabile. Acest cont se deschide atunci când controlul stocurilor, în Registrul
general, se realizează pe baza metodei speculative, și nu se deplasează din nou până la
sfârșitul perioadei contabile, când va fi închis cu taxare la costul vânzărilor sau prin
profit şi pierdere.direct.

Contul de Achiziții include mărfuri achiziționate în cursul perioadei contabile în scopul

revânzării lor pentru profit și care fac parte din scopul pentru care a fost creată
societatea. Acest cont nu include achiziționarea de terenuri, utilaje, clădiri, echipamente,
facilități etc. Acest cont are un sold debitor, nu intră în bilanțul companiei și este închis
pentru profit și pierdere sau costul vânzărilor. Retururi de achiziție, se referă la contul
care este creat pentru a reflecta toate mărfurile achiziționate pe care compania le
returnează din orice motiv; Deși acest cont va scădea achiziția de mărfuri, acesta nu va
fi creditat în contul de achiziții.

 Sistem informatic suport pentru managementul stocurilor: Excel/ERP

Grupo Gloria din Peru a încorporat sistemul R/3 SAP 4.0 ca soluție în cele patru
companii principale ale sale. Prin aceasta, urmărește să-și consolideze poziția pe piața
peruană. „Avem nevoia să îmbunătățim substanțial tratarea și gestionarea informațiilor
noastre și să integrăm datele tuturor companiilor din grup într-un mod agil și securizat,
deci că am avea informații adecvate pentru luarea deciziilor la nivel corporativ.

Grupo Gloria din Peru a încorporat sistemul R/3 SAP 4.0 ca soluție în cele patru
companii principale ale sale. Prin aceasta, încearcă să-și consolideze poziția pe piața
peruană.
Nu este o decizie ușoară pentru o companie să parieze pe schimbare. O astfel de decizie

25
necesită, în primul rând, angajamentul deplin al companiei și, în al doilea rând,
presupunerea că afacerea a evoluat; „Vremurile sunt diferite, concurența crește și
eficiența internă trebuie crescută pentru a merge mai departe”, spune Francis Pilkington,
Corporate Director of Finance al GRUPO GLORIA. Odată înțeleasă nevoia de a prelua
aceste provocări, cu o mare dorință de schimbare și în căutarea unor noi evoluții, nu a
mai rămas decât să ia decizia. Și așa s-a făcut. Grupul Gloria decide implementarea
soluției de management al afacerii SAP, în cadrul proiectului numit „Leader Project” și
susținut de compania BCTS în calitate de partener de consultanță.

Așa am înțeles ce va însemna un sistem ERP pentru grup și care ar fi beneficiile și

rentabilitatea investiției în ceea ce privește îmbunătățirea managementului pentru
compania noastră, spune Pilkington. Potrivit lui Francis Pilkington, au existat factori
cheie care au determinat decizia pentru soluția SAP; „Am văzut că SAP va oferi un
produs mai matur, complet și mai integrat în toate zonele sale funcționale, ceea ce era
foarte important pentru un grup atât de mare și diversificat precum Gloria. Faptul că
SAP se consolidează pe piața națională, și că are resurse umane locale și o filială în
Peru, a avut și ele influență. (Prezi.com, 2013)

 Unități logistice standard.

Serial Shipping Unit Code (SSCC) identifică unitățile logistice, adică orice unitate de
transport sau depozitare, cum ar fi cutiile sau paleții.
SSCC este cheia trasabilității, deoarece identifică în mod unic fiecare unitate logistică și
conținutul său distribuit. Acest identificator permite companiilor să urmărească cu
exactitate fiecare unitate logistică.
SSCC poate fi codificat într-un cod de bare sau cu o etichetă EPC/RFID, asigurându-se
că unitatea logistică poate fi identificată cu acuratețe și cu ușurință pe măsură ce se
deplasează între diferitele verigi ale lanțului, oriunde în lume .(Gs1es.org, s.f.)

 Aplicarea principiilor de amplasare a materialelor

Depozitarea include toate activitățile necesare pentru depozitarea și întreținerea

produselor din momentul în care sunt fabricate sau achiziționate până când sunt
vândute. Este necesar să se regleze și să echilibreze cererea și oferta. Implică adecvarea
dintre cantitățile cumpărate și vândute.
Deciziile de depozitare afectează determinarea numărului, locației, tipului și
caracteristicilor depozitelor (deținute sau închiriate) pentru a satisface cererea pieței.
Numărul, locația și dimensiunea magazinelor vor depinde de serviciile oferite clienților

26
și de economiile de scară. Un număr redus de depozite mari va oferi dimensiuni în
costuri, dar va oferi mai puțină operabilitate și flexibilitate. Dimpotrivă, un număr mare
de magazine mici, deși va permite o mai mare apropiere de client și un serviciu mai agil
și mai flexibil, va da naștere la costuri mai mari de depozitare.
Manipularea materialelor include determinarea procedurilor de urmat și a mijloacelor
materiale și umane care trebuie utilizate pentru deplasarea produselor. (Solumat.com.co,
2017)

 Tipul de amenajare a depozitului

27
Menținem liderul pe fiecare dintre piețele în care participăm prin producția și
comercializarea de mărfuri cu mărci care garantează valoare adăugată pentru clienții și
consumatorii noștri.

Procesele și acțiunile tuturor companiilor Corporației se vor desfășura într-un mediu

care îi motivează și dezvoltă colaboratorii, menține respectul și armonia în comunitățile
în care își desfășoară activitatea și asigură rentabilitatea maximă a investiției pentru
acționarii săi. (Grupogloria.com, s.f.)

Distribuția zonelor în cadrul depozitului. Aplicația Pareto

Distribuția fizică a unui depozit, mijloacele de sprijin și întreținere trebuie să fie strâns
legate de activitatea care urmează să se desfășoare în depozit. Dintre toate sarcinile,
procesarea comenzilor și gestionarea activității sunt critice. Acestea se realizeaza in
scopul conditionarii produselor care compun solicitarile facute de client si acceptate de
departamentul comercial al firmei.

Obiectivul principal al distribuției fizice este de a desfășura activități care ajută la

stocarea, transportul, gestionarea și procesarea comenzilor de produse, creând beneficii
de timp și loc.

28
  Distribuția fizică a unui produs are în general cinci activități fundamentale:

Prelucrarea comenzilor: Este faza care se ocupă de preluarea informațiilor

consumatorilor la uzina de producție, având ca scop principal realizarea de produse și
servicii conform nevoilor și dorințelor pieței.

Controlul stocurilor: Este o parte care are funcția de a controla mișcarea, adică intrarea
și ieșirea produselor, pentru a ține o evidență a fluxurilor de producție sau vânzări.

Transport: Este faza însărcinată cu mobilizarea produselor în scopul producției, vânzării

sau livrării finale.

Manipularea materialelor: Este partea însărcinată cu tratarea specifică componentelor

productive. Este important să existe sisteme de transport, vehicule, lifturi etc.

Depozitare: Se ocupă de păstrarea componentelor sau produselor, dacă se ține un

inventar, pentru conservarea acestuia, pentru a le vinde sau a putea profita de ele în
viitor. Trebuie luate in considerare marimea, cantitatea si amplasarea facilitatilor de
depozitare a produselor. (Repositorio.ucv.edu.pe, 2017)

 Descrierea echipamentului de manipulare

Pentru aplicarea proceselor sale, producția de lapte evaporat se articulează invers cu

desfășurarea activității zootehnice care îi asigură principalul input, care este laptele
proaspăt. Acest sector zootehnic leagă diverse activități care furnizează inputuri, utilaje
și servicii care includ cele legate de îngrijirea bovinelor și hrana acestora, servicii de
consultanță, servicii de medicină veterinară, asistență tehnică, transport și întreținere a
echipamentelor, până la producția de lapte. în grajduri şi transferul acestuia la uzinele de
procesare. De asemenea, este articulat cu industria tablă, principalul input în fabricarea
recipientelor pentru lapte evaporat, industria ambalajelor din carton, industria
produselor din plastic și sticlă, industria grafică pentru imprimarea etichetelor pentru
containere, printre altele.alte industrii, în plus. către sectorul terțiar (transport,
electricitate, comerț etc.) necesar pentru comercializarea produselor finite.
Articularea cu diversele activități industriale are loc nu numai în timpul procesului de
elaborare a laptelui evaporat ci și în verigile finale ale lanțului de prezentare a
produsului în diferitele recipiente pe care le au firmele. Astfel, constatam ca in piata,
produsul se prezinta in diverse recipiente precum borcane de lapte (conserve) de 170 g,
400 g si 410 g; Recipiente tetrapack de 400 g și 500 g, precum și pungi flexibile de

29
plastic de 500 g. Cu toate acestea, principala caracteristică a recipientului este că trebuie
să fie adecvat pentru conservarea și manipularea acestuia și să fi fost fabricat astfel încât
să se mențină calitatea și siguranța sanitară, precum și compoziția fizico-chimică a
produsului. (Infolactea.com, s.f.)

 Sisteme de securitate utilizate în depozit

Următoarele sunt standarde pentru stivuirea și depozitarea produselor:

STUPARE SI DEPOZITAREA PRODUSELOR

Art. 132 Trebuie purtate mănuși adecvate atunci când manipulați, mutați
sau manipulați materiale care pot răni mâinile.
Art. 133 Toate produsele trebuie depozitate într-o manieră ordonată și
sigură, astfel încât să nu provoace accidente din cauza unei locații
proaste, instabilitate sau ca recipientele să se poată rupe și să
precipite conținutul acestora.
Art. 134 Materialele periculoase care sunt depozitate temporar pentru
lucrări de curățenie sau întreținere vor fi depozitate în locuri
închise separate corespunzător și vor avea vizibile numele și
eticheta de siguranță. Personalul care se ocupă de acestea trebuie
să cunoască riscurile specifice ale acestora și procedurile de
precauție cu privire la acestea.
Art. 135 Toate depozitele în general nu trebuie să fie supraaglomerate în
așa fel încât depozitarea să devină periculoasă din cauza
posibilelor căderi sau locurile de tranzit și evacuare sunt limitate,
de asemenea nu vor fi permise conexiuni electrice precare,
improvizate sau substandard din cauza riscului ridicat de
incendiu.
Art. 136 Produsele vor fi stivuite astfel încât să fie sprijinite pe baze
consistente și cu acomodare și înălțime astfel încât să constituie o
stivă stabilă și convenabilă. Orice obiect greu care este depozitat
în locuri înalte trebuie să fie asigurat corespunzător pentru a
preveni căderea acestuia.
Art. 137 Pentru stivuirea produselor se vor respecta următoarele reguli:
a) Ele nu ar trebui să interfereze cu lumina sau
iluminatul artificial.

30
 b) Nu ar trebui să împiedice tranzitul persoanelor,
vehiculelor.
Art. 138 Produsele nu vor fi stivuite pe pereții despărțitori sau pe pereții
depozitului, lăsând un spațiu suficient între stivuire și perete
pentru tranzitul în siguranță al unei persoane.
Art. 139 Rafturile sau rafturile vor fi consistente și adecvate produselor pe
care le vor adăposti și trebuie luate următoarele măsuri de
precauție:
a) Acestea vor fi fixate de pereți, tavane și legate între
ele pentru a preveni căderile în caz de cutremur.
b) Acestea trebuie să aibă suficientă separare între ele
pentru trafic și manevră.
c) Fără motiv, rafturile nu trebuie folosite ca scări,
folosind scări speciale pentru depozite. (Iclaro.com.pe,
s.f.)

Gestionarea stocurilor

Nivel de serviciu stabilit de companie

Compania Gloria are scopul de a-și îndeplini obiectivele în cadrul planului strategic,
care sunt să respecte obligația de a-și menține materiile prime și produsele în condiții
optime, motiv pentru care are o firmă însărcinată cu primirea controlului și întreținerea
depozitului, a acesteia. prezența în diverse sectoare a oferit companiei Gloria
posibilitatea de a atinge un nivel important de integrare verticală în câteva dintre
procesele sale de producție legate de principalele sale produse, permițându-i să realizeze
economii de scară.

Compania responsabilă cu gestionarea stocurilor este DEPRODECA (Distribución

Exclusiva de Productos de Calidad S.AC.), subsidiară a lui José Rodríguez Banda, din
2003 în octombrie și-a început activitățile cu compania Gloria în domeniile comerciale
de vânzări naționale, export. , marketing și distribuție inclusiv gestionarea depozitului
de produse finite). Obiectivul său principal este distribuirea și transferul varietății de
rechizite Gloria.

Aceasta firma are depozite si birouri in orasele Lima, Piura, Chiclayo, Trujillo.
Cajamarca, Tarapoto, Huancayo, Ica, Arequipa, Cusco, Juliaca și Tacna, acoperind

31
vânzări verticale angro, formate moderne de marketing, distribuție orizontală, vânzări
către restaurante, instituții și zone de rute pentru pasageri. Are personal specializat în
managementul vânzărilor la export pentru a oferi consultanță de piață, logistică și
dezvoltare de produse, vânzând produsele Gloria în peste 70 de țări. În 2016,
participarea sa a fost de 66% în vânzări. Unele dintre funcțiile sale sunt:

 aplicație WMS
 Managementul indicatorilor de management logistic.
 Aplicarea sistemului SAP.
 Ei realizează inventare fizice: zilnice, ciclice, generale, planificate și
neplanificate, auditate și neauditate.
 Monitorizarea miscarilor stocurilor.
 Ei furnizează rapoarte conducerii pentru luarea deciziilor.
 Există sisteme de control al stocurilor.

Stoc de siguranță și acoperiri gestionate de companie

Compania Gloria, pentru a aproviziona cantitățile mari de comenzi solicitate de clienți,

întocmește un inventar în care înregistrează toate intrările și ieșirile produselor din
depozitul său. Acest lucru se realizează prin utilizarea instrumentului Kardex, ceea ce
face dificilă, în mai multe rânduri, livrarea imediată a comenzilor.

De aceea, urmărește să-și îmbunătățească sistemul de stocare prin utilizarea unui sistem
de contabilitate computerizat, care să permită obținerea de date exacte asupra produselor
care intră și ies din depozit, în același mod se va economisi timp, întrucât prin
neînregistrarea corectă. produse, societatea înregistrează un deficit sau un exces de
produse.

Una dintre problemele firmei este că zona de producție este expusă la nivelul stocurilor,
asta înseamnă că nu menține un volum constant de producție, uneori are exces sau
deficit, întrucât este supusă îndeplinirii complementului comenzilor. . Totuși, oferta
cererii este complicată, deoarece o supraîncărcare a așteptărilor de producție este creată
de varietatea de produse, fără a avea un volum constant de producție pe varietate de
produse. Cu toate acestea, în zona depozitului este vorba de echilibrarea volumului
produselor solicitate, nivelul stocului fiind din ce în ce mai nedeterminat.

32
Depozitul central, după un set de comenzi către diversele magazine din lanț, începe să
își reducă stocul. Cand ajunge la un stoc minim se alege alterarea, adica se inlocuieste
produsul cu arome sau, in cazul laptelui evaporat, se inlocuieste o cantitate de lapte cu
eticheta albastra cu una cu eticheta rosie. Aproximativ 1,8 milioane de litri de lapte
proaspăt sunt solicitați zilnic pentru a-l procesa și a-l transforma în lapte evaporat, adică
aproximativ 900.000 de litri de lapte evaporat zilnic.

Gloria are aproximativ 10 centre de colectare la nivel național cu care colectează zilnic
din diverse zone ale țării noastre pentru a fi transportată în autocisterne la centrele de
colectare pentru a fi ulterior dusă la industrializarea acesteia.

Relatia dintre zona de productie si zona de distributie, se poate spune ca Zona de

Distributie depinde de Zona de Productie, acest lucru se reflecta atunci cand Zona de
Distributie are probleme de stoc pentru a satisface comenzile plasate. Datorita existentei
acestor sisteme de relatii intre zonele functionale este de notorietate cand apare o
problema intr-o zona care are repercusiuni in celelalte zone. De aceea, atunci când
există o deficiență în zona de Producție, adică atunci când apar probleme de lipsă de
stoc pentru că a existat o mare diferență între prognoza vânzărilor și numărul efectiv de
comenzi, aceasta creează o problemă serioasă în zona de Distribuție. . , din moment ce
ei se ocupă de onorarea comenzilor și le lipsesc stocurile. La fel, există momente în care
există o supraproducție ce lasă loc produselor stocate provocând probleme în zona de
Distribuție.

Gestionarea stocurilor cu sistemul P sau Q

Odată cu implementarea sistemului Q, cantitatea de comandat este fixă, dar timpul

dintre comenzi este variabil. Dacă se obține ca rezultat că stocul a scăzut la un anumit
nivel minim numit punct de recomandă „R”, sau sub acesta, se plasează automat o nouă
comandă pentru o cantitate fixă determinată Q.

Punctul de recomandă poate fi calculat în mai multe moduri, folosind o ipoteză de

cerere și un timp de livrare care este cunoscut cu certitudine. În acest caz, punctul de
recomandă este egal cu cererea în timpul de livrare, fără a lua în considerare nicio marjă
pentru stocul de siguranță. Decizia de a avea un inventar de siguranță mare sau mic are
anumite avantaje și dezavantaje în ceea ce privește serviciile pentru clienți și costurile
de păstrare a stocurilor. Modelele de minimizare a costurilor pot fi folosite pentru a găsi
cel mai bun stoc de siguranță, dar acest lucru necesită estimări ale costurilor pentru

33
epuizările stocurilor și comenzile în așteptare, calcule care sunt adesea dificil de calculat
cu precizie.

Sistemul P plasează comenzi de cantitate variabilă la fiecare anumită perioadă fixă de

timp. Cantitatea comenzii depinde de diferența dintre un nivel de stoc țintă și nivelul
stocului la momentul comenzii. În acest caz, sunt luate în considerare câteva dintre
ipotezele originale ale EOQ: nu există restricții cu privire la dimensiunea lotului, că
costurile importante sunt cele ale gestionării stocurilor și comenzilor, că deciziile
privind un articol sunt independente de deciziile corespunzătoare. altora.articole si ca nu
exista incertitudine in termenele de livrare, dar este permisa incertitudinea in ceea ce
priveste cererea.

Managementul transporturilor

Mijloace de transport utilizate de companie

Pacific Logistics SAC

Aceasta societate functioneaza ca antrepozit vamal public autorizat si ca simplu depozit,

asigurand servicii de depozitare a produselor.

Și-a început activitățile cu compania Gloria în iunie 2003, care integrează procesele de
import, închizând ciclul complet de servicii logistice. Având o strategie clară și investiții
adecvate în tehnologie, permite asigurarea calității, eficienței costurilor, ca urmare a
unui management logistic eficient. Obiectivul principal al acestei companii este de a se
remarca ca o companie inteligentă, cu o mare dezvoltare în activitatea de prelucrare,
manipulare și depozitare a mărfurilor și mărfurilor care intră prin Vama Maritimă și
Aeriană Callao. Pentru 2017, această subsidiară a Gloriei își închide porțile din motive
de natură strategică de business.

RACIEMSA

Este o companie de transport aparținând companiei Gloria, cu o experiență de peste trei

decenii în domeniul serviciilor de marfă. Desfășoară o politică de inovare care și-a
regândit toate procesele în căutarea constantă a îmbunătățirii rezultatelor excelente
obținute. Obiectivul lor este de a sprijini modernizarea continuă a flotei și un răspuns
imediat la nevoile de transport în diferitele modalități solicitate de piață și clienții săi.

34
Filozofia de lucru a RACIEMSA este de a oferi toate facilitatile de transport de care au
nevoie clientii, astfel incat tarifele de transport sa fie cele mai rezonabile de pe piata si,
pe cat posibil, stabile in timp. Are un personal înalt calificat, cu o organizație care
utilizează cele mai bune practici în operațiunile logistice, oferind atenție și livrare la
timp a mărfurilor în termenele convenite.
Ilustrare8 : Rezumat general al parcului de vehicule RACIEMSA

În total, compania Gloria pentru anul 2012 avea 690 de vehicule în flota sa de vehicule
de la companiile de busteni. Del Pacifico și RACIEMSA.

Ilustrare9 : Transport si logistica

Descrierea pregătirii încărcăturii

Produsele lactate proaspete (brânză, iaurt, smântână pasteurizată/lapte pasteurizat)

trebuie distribuite în autovehicule frigorifice pentru a evita ruperea lanțului de frig,
motiv pentru care laptele este răcit la 4°C pentru transport. Pe de alta parte, laptele
sterilizat si UHT (Ultra-high temperature treatment), deoarece sunt produse de lunga
durata, nu necesita refrigerare pentru transport, insa trebuie sa indeplineasca aceleasi
cerinte pentru ca autovehiculele sa fie in conditii de igiena perfecte. .

35
În întregul proces de distribuție a laptelui și a produselor lactate trebuie evitată tratarea
inadecvată a produsului, cu stivuire excesivă, lovituri și supraîncărcări, care pot provoca
deteriorarea mărfii precum spargeri, frecări, înțepături și explozii, care provoacă
pierderi de valoare.ermeticitatea recipientelor. De asemenea, comercianții și
consumatorii trebuie să respecte temperaturile și condițiile de depozitare și, de
asemenea, trebuie să evite contaminarea încrucișată a produselor lactate proaspete odată
deschise.

Ilustrare10 : Procesul de distribuție a laptelui Ilustrare11 : colecția

Procesul de achiziție

Procesul de cumpărare al companiei GLORIA SA începe cu:

 Managementul cerințelor
Pentru a cunoaște estimarea cererii viitoare de lapte evaporat Gloria, se vor folosi
rapoarte istorice de vânzări, precum și informații profesionale și estimări de marketing.

 Proceduri de cumpărare
Procedura de achiziție descrie următorii pași:

1. Înregistrare: Fermierii (furnizori de lapte) sunt înregistrați cu copia DNI, se

înregistrează și numărul de animale și producția zilnică.

2. Recepția laptelui: La primirea laptelui se analizează (densitate, aciditate, prelevare de

probe), se cântărește (Kg.) și se filtrează.

36
3. Răcire (3º C): Apoi laptele este răcit; făcând un schimb de plăci (bancă de gheață) și
folosind un rezervor rece.

4. Depozitare și expediere: Depozitarea laptelui se realizează în silozuri și rezervoare

izoterme precum și în cisterne.

 Selectarea furnizorilor
Pentru selectia furnizorilor, firma GLORIA SA are ca reguli de achizitie urmatoarele
puncte:

• Furnizorul trebuie să asigure producția optimă de lapte și să indice capacitatea de

producție a fiecăreia dintre vacile lor pentru a estima și a fi incluse în producție.

• Pentru evaluarea calității laptelui și a unităților de producție se ia în considerare

calitatea igienă.

• Furnizorul trebuie să furnizeze rapid intrările și materialele necesare pentru asigurarea

producției.

Compania Gloria SA are peste 13.000 de furnizori direcți de lapte proaspăt pe tot
teritoriul Peru, ceea ce îi asigură o aprovizionare zilnică aproximativă de 134.900 litri
pe zi.

 Strategia de negociere cu furnizorii si inchidere.

- Menținerea liderului de piață înseamnă a obține o putere mare de negociere cu
furnizorii. Gloria are acorduri de volum mare, ceea ce îi permite să obțină cel mai bun
preț pentru lapte proaspăt. A avea o diversitate geografică vă permite să reduceți riscul
penuriei de materii prime.

- Un alt factor important in ceea ce priveste negocierea cu furnizorii este ca alti furnizori
principali ai Gloria sunt subsidiare ale grupului, fapt ce a permis integrarea pe verticala
si obtinerea de economii de scara (De exemplu: Corlasa – Argentina, Pil Andina –
Bolivia, Empac SA)

- În ceea ce privește furnizorii, există amenințarea că statul va interveni în favoarea

fermierilor atunci când există tensiuni.

37
Comert extern

Gloria SA desfășoară o distribuție națională și internațională a produselor sale, din anul

2003, de către compania DEPRODECA SA, subsidiară a Grupo GLORIA. Produsele
companiei sunt destinate în principal pieței interne (92%). În plus, laptele evaporat este
exportat în 40 de țări din Caraibe, America Latină, Orientul Mijlociu și Africa de Vest.

 Compania Gloria SA exportă lapte evaporat în două prezentări:

Lapte evaporat modificat Gloria 170 G și 410 G

Prezentările produselor sunt: cutie mică cu o greutate netă de 170 G și cutie medie care
are o greutate netă de 410 G, pe piața internă, ambele poartă eticheta emblematică
Gloria (albastru și alb), denumire comercială: Gloria , slogan și desen: o vacă alb-negru
și cu o descriere originală „Lapte evaporat îmbogățit cu vitamine A și D”, în timp ce în
străinătate, această etichetare se modifică în funcție de piața în care este oferit.

 Ambalaje folosite de Gloria SA

Laptele evaporat Gloria este ambalat într-o cutie, înțeleasă ca recipient cilindric
din tablă și oțel.

• Ambalare: Cutii de 170 gr.

• Ambalare: Cutii mari care contin maxim 48 cutii de 170 gr.

• Greutate brută de 182.294,40 kilograme

• Ambalare: Cutii de 410 gr.

• Ambalare: Cutii mari care contin maxim 48 cutii de 410 gr.

• Greutate brută de 4568,20 kilograme

38
Pentru a exporta, firma GLORIA SA are anumite politici pe care trebuie sa le respecte
pentru un export adecvat.

1. Controlul computerizat al lantului de frig: prin stabilirea senzorilor wireless in

containere frigorifice se poate cunoaste starea marfii, daca sistemul frigorific a suferit
avarii sau functioneaza corespunzator.

2. Alegerea corectă a recipientelor: trebuie setată o temperatură adecvată care să

permită stabilirea lanțului de frig și să nu se piardă niciodată în toate fazele sale. Nu
toate tipurile de containere sunt potrivite pentru transportul mărfurilor frigorifice.

3. Intretinerea depozitarii: un operator extern trebuie sa tina cont ca nu vorbim de

marfa obisnuita, ci de cele refrigerate. Orice eroare sau confuzie cauzată de un tratament
diferit se traduce printr-o pierdere de 100% a stocului în timpul fazei de depozitare.

 Regimuri aplicate de GLORIA pentru exportul de lapte:

Certificari pe care Gloria trebuie sa le aiba cu laptele evaporat pentru a intra pe fiecare
dintre pietele sale de export:

Gloria SA, este obligată să prezinte certificate oficiale de inspecție, care să înregistreze
și să demonstreze manipularea corectă a produsului înainte, în timpul și după
prelucrarea acestuia, precum și procesul de ambalare, depozitare și transport al acestuia.
Cu aceasta, cumpărătorii pot garanta consumul produsului achiziționat fără a genera
propriile pierderi sau daune terților.

Certificatele pe care Gloria SA le administrează și garantează calitatea produselor sale

sunt:

 Certificat Fitosanitar (SENASA)

 Certificat de sănătate animală (SENASA)
 Certificat de sănătate oficial pentru exportul de alimente și băuturi (DIGESA)
 Certificat ISO 9001 pentru a demonstra standarde înalte de calitate în domeniile
producție, marketing, organizare.
 Certificat de implementare a sistemului HACCP, care garantează siguranța
produselor fabricate

39
Documente de care Gloria are nevoie pentru a exporta lapte evaporat:

 Factură comercială, care nu face obiectul IGV.

 Lista de ambalare sau lista de ambalare
 Document de transport
 Certificat de proveniență
 certificat SENASA

Mijloacele de plată pe care le folosește de obicei Gloria și de ce?

Se face prin plata amanata. Conform DUAS care furnizează toate informațiile despre
produsul care urmează a fi exportat (Lapte Evaporat Gloria) de către Gloria SA, acesta
are descrierea seriei 2 ceea ce înseamnă că marfa va fi în plată amânată, pentru care
cumpărătorul plătește după expedierea marfa (lapte evaporat).

Sursa: aduanet.gob.pe

Incoterms utilizate pentru export.

Compania GLORIA SA Pentru export foloseste incoterm-ul FOB (Free on Board),

pentru a nu fi nevoita sa faca fata costurilor mari de transport si asigurare, in acest fel isi
asuma doar cheltuielile vamale locale.

40
ANEXE

FACTURĂ COMERCIALĂ

41
LISTA DE AMBALARE

42
ASIGURARE DE TRANSPORT
43
FOAIA DE TRANSPORT

44
45
concluzii
 Gloria este una dintre companiile de la nivel național care, prin dimensiunea sa,
are un număr mare de stocuri, motiv pentru care trebuie să fie foarte eficientă în
acest domeniu, întrucât va afecta direct dezvoltarea completă a acestei companii.

 Grupul Gloria ia în considerare destul de mult reglementările de siguranță pentru

desfășurarea activităților sale, pentru a evita accidentele cu personalul său sau
pierderea sau deteriorarea bunurilor sale.

 Având furnizori crescătorilor din diferite orașe ale țării, stimulează angajarea în
aceștia, iar aceștia în același timp sunt motivați să-și crească nivelul de calitate
pe care compania le solicită.

 A fi o companie sustenabilă înseamnă a fi competitiv și asta a generat un pilon al

strategiilor companiei în ultimii ani, mediile economice, politice și culturale în
care își desfășoară activitatea companiile au cerut schimbări mai rapide, succesul
depinde în mare măsură de măsurarea modului adecvat în care ariile de
management relaţionează grupurile externe ale organizaţiei care se
caracterizează prin variabile foarte dinamice.

 Odată cu procesul de globalizare pe care îl traversează economiile lumii, este

vital să analizeze și să vizualizeze acțiunile lor pe piață, participarea lor, factorii
lor interni precum: vânzări, producție, aprovizionare etc. Prin urmare, necesită
interpretarea semnalelor din mediul înconjurător în vederea stabilirii celor mai
adecvate strategii pentru cea mai bună dezvoltare a organizației, urmărind
respectarea impacturilor asupra utilizării capitalului natural.

46
recomandări

 Ar ajuta compania Gloria să aibă rute de acces mai bune sau rute alternative
către diferitele puncte în care se află furnizorii săi (crescători de animale),
întrucât rutele pe care le are, provoacă depășiri ale costurilor de combustibil și
timpi de călătorie mai lungi.

47
Bibliografie

(s.f.). Obtenido de Es.Scribd.com:

https://es.scribd.com/document/275079245/Logistica-Gloria-s-A
(s.f.). Obtenido de Es.slideshare.net: https://es.slideshare.net/killuank/metodos-de-
almacenamiento
(s.f.). Obtenido de Iclaro.com.pe: http://www.iclaro.com.pe/FileCabinet/Download.asp?
IL=yes&User=efloresicaza1@iclaro.com.pe&FID=6F4CD786-1D5C-4EAF-
B961-3DAC7FB9CB51
(s.f.). Obtenido de Gs1es.org: https://www.gs1es.org/unidades-logisticas-sscc/
(s.f.). Obtenido de Grupogloria.com: http://www.grupogloria.com/mision.html
(s.f.). Obtenido de Infolactea.com:
http://infolactea.com/wp-content/uploads/2016/02/IEES_Sectorial_Fabricacion_
Leche_Ene2015.pdf
(2013). Obtenido de Prezi.com: https://prezi.com/l28wejqzww3-/grupo-gloria-y-su-erp/
(2017). Obtenido de Solumat.com.co: https://www.solumat.com.co/blog/proceso-
almacenaje-materiales/
(2017). Obtenido de Repositorio.ucv.edu.pe:
http://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/handle/UCV/21657/Sanchez_SFH.pdf?
sequence=1&isAllowed=y
Asociados, A. &. (2018). Leche Gloria S.A. (Gloria S.A.). Lima: BVL.
Asociados, C. &. (2018). Fundamentos de Clasificación de Riesgo Leche Gloria S.A.
Lima: BVL.
Cgmservicios.es. (s.f.). Obtenido de https://www.cgmservicios.es/tipos-de-sistemas-de-
almacenaje/
Corvacho Delgado, A., Julca Davila, B., Leon Chirinos, M., & Palomino Florencio, C.
(s.f.). Scribd. Obtenido de Seguimiento del producto del grupo Gloria:
https://es.scribd.com/document/281151714/SEGUIMIENTO-DEL-
PRODUCTO-EN-GRUPO-GLORIA-docx
DocPlayer.es. (2012). Obtenido de Proyecto Katawi Rumi:
https://docplayer.es/17783982-Proyecto-katawi-rumi.html
Noegasystems.com. (s.f.). Obtenido de
https://www.noegasystems.com/blog/almacenaje/tipos-de-almacenes-cadena-
logistica
Ramos Quecara, Y. (2018). Obtenido de Propuesta de un modelo de Gestión de
Inventarios para una empresa del sector lácteo.:
http://repositorio.unsa.edu.pe/bitstream/handle/UNSA/6211/FIMraquya.pdf?
sequence=1&isAllowed=y

48
Scribd Inc. (s.f.). Scribd. Obtenido de Logística Gloria S.A:
https://es.scribd.com/document/275079245/Logistica-Gloria-s-A

49