CUPRINS

Introducere .................................................................................................................. pag. 2

Capitolul I. PREZENTAREA FIRMEI .............................................................. pag. 3

1. 1. Scurt istoric al S.C. LACTA GIURGIU S.A. .......................................... pag. 3 1. 2. Forma juridic a societ ii ..................................................................... pag. 4 1. 3. Obiectul de activitate ......pag.4 1. 4. Produse i servicii ..pag.5 1. 5. Structura ac ionariatului .pag. 6

Capitolul II. ANALIZA MACRO-MEDIULUI .................................................... pag. 5

2. 1. Mediul economic ............................................................................................. pag. 5 2. 2. Mediul socio-cultural ..................................................................................... pag. 13

Capitolul III. ANALIZA MICRO-MEDIULUI ..................................................pag. 11

3. 1. Furnizorii ....................................................................................................... .pag. 11 3. 2. Clien ii ........................................................................................................... ..pag. 13 3. 3. Concuren ii ..................................................................................................... pag. 14

Capitolul IV. ANALIZA ECONOMICO-FINANCIAR ................................. pag. 15

4. 1. Analiza detaliat ........................................................................................... pag. 15 4. 2. Analiza trendului cifrei de afaceri .............................................................. pag. 19

Capitolul V. MODELUL PORTER I MATRICEA SWOT .......................... pag. 21

1

5. 1. Modelul Porter ........................................................................................... pag. 21 5. 2. Matricea SWOT ......................................................................................... pag. 26

Capitolul VI. STRATEGII FINANCIARE ........................................................ pag. 28 Capitolul VII. CONCLUZII................................................. ................................ pag. 32 Bibliografie .......................................................................................................... pag. 32 Anexe

Introducere
n Romnia, piaa produselor lactate de consum triete o copilrie trzie. Odat cu intrarea n Uniunea European i cu stabilirea de ctre aceasta a standardelor de calitate, a legislaiei i a normelor care reglementeaz producerea alimentelor n maxime condiii de siguran i igien, puine branduri au mai rezistat pe piaa lactatelor din Romnia. Lucrarea de fa este structurat pe apte capitole, fiecare capitol cuprinznd mai multe subcapitole. Astfel, n primul capitol al lucrrii este prezentat un scurt istoric al firmei i situaia proprie a societii S.C. Lacta Giurgiu S.A. n capitolul II i capitolul III am analizat macro-mediului, respectiv micro-mediului societii Lacta Giurgiu. Capitolul IV aduce n dezbatere analiza economico-financiar pe 3 ani (2008-2011) pe baz de bilan i cont de profit i pierdere. n cadul capitolului V am analizat forelor ce pot afecta performanele firmei prin folosirea modelul Porter i matricei SWOT. Stabilirea strategiei financiare a firmei Lacta Giurgiu pe urmtorii 3-5 ani a fost analizat n cadrul capitolul VI.
2

n cadul ultimului capitol am ncercat s identificm n urma analizei fcute pe baza situaiilor financiare problemele cu care se confrunt societatea Lacta Giurgiu la ora actual.

CAPITOLUL I PREZENTAREA SOCIET II S.C. LACTA GIURGIU S.A. Scurt istoric al firmei S.C. Lacta Giurgiu S.A.
Societatea comerciala Lacta Giurgiu S.A. s-a constituit ca societate pe aciuni n anul 1991 provenind din vechea ntreprindere de Industrializare a Laptelui Giurgiu i are ca obiect principal de activitate fabricarea produselor lactate i a brnzeturilor (cod CAEN 1051). Unitatea sub denumirea de ntreprindere de Industrializare a Laptelui Giurgiu , a luat fiin n anul 1981, odat cu constituirea judeului Giurgiu, desprinzndu-se din ntreprinderea de Industrializare a Laptelui Ilfov. ntreprindere de Industrializare a Laptelui Giurgiu a reunit o serie de centre de colectarere i prelucrare manufacturier a brnzei telemea, produs specific zonei de cmpie Vlaca. Datorit creterii cantitilor de lapte i totodat i creterii cerinei pieii s-a impus dezvoltarea unor capaciti de prelucrare, n 1972 s-a dat n folosin Fabrica de Produse Lactate din Giurgiu, strada Gloriei nr. 2, actualul sediu al firmei.
3

Activitatea de producie a produselor lactate se desfoar n fabrica de la sediu care este proiectat pentru prelucrarea a 25.000 litri lapte/zi n lapte consum, produse proaspete acidofile: lapte de consum, iaurt, lapte btut, smntn de consum i smntn pentru fric, brnz proaspt de vaci i brnzeturi. Pentru completarea gamei sortimentale de produse lactate Lacta Giurgiu mai are n funciune dou unitii de procesare a laptelui n brnzeturi n saramur - telemea n localitatea Stlpu, cu o capacitate de prelucrare de 5.000 litri lapte/zi i n localitatea Vedea cu o capacitate de prelucrare de 10.000 litri lapte/ zi n brnzeturi cu past oprit tip cacaval. Etapizat societatea a retehnologizat i modernizat unitatea de producie de la sediu, producia fiind axat pe lapte de consum i produse proaspete- produse cu o valorificare mare i comercializare imediat. n plus, societatea comercial i-a stabilizat i mbuntit parcul auto firma dispunnd la ora actual de mijloace de transport proprii pentru desfurarea activitii de colectare i de desfacere prompt. Lacta Giurgiu ofer n prezent o gam diversificat de produse lactate gustoase, sntoase i naturale pe care le comercializeaz:

prin magazinele proprii; pe baz de contracte cu uniti importante (hypermarketuri) precum: Kaufland, prin colaborare cu societi comerciale mai mici; Societatea are o marc recunoscut pe pia datorit produselor lactate de calitate,

Rewe , Carrefour, Cora (att cele din Bucureti ct i din alte localiti);

cu adevrat proaspete marca LACTA. ncepnd cu anul 2006, societatea a intrat pe lista unitilor agreate pentru integrarea n Comunitatea European urmare a unui program de modernizare i restructurare substanial, fiind pe lista unitilor aprobate de ctre Autoritatea Naional Sanitar Veterinar (ANSVSA) i pentru sigurana alimentelor direcia de igien i sntate public veterinar pentru o perioada de tranziie pn la 31.12.2009. 1.2. Forma juridic a societii S.C. Lacta Giurgiu S.A. este persoan juridic romn, avnd forma juridic de societate pe aciuni. Aceasta i desfoar activitatea n conformitate cu legile romne i cu statutul. 1.3. Obiectul de activitate al societii
4

Obiectul principal de activitate este fabricarea produselor lactate i a branzeturilor. n incinta spaiilor proprii S.C. LACTA S.A. GIURGIU i desfoar activitatea productiv, realiznd urmtoarele activiti:

Aprovizionare cu lapte de la populaie i de la fermele zootehnice; Realizarea de analize de laborator; Procesarea laptelui; Ambalarea produselor realizate; Conservarea produselor la temperaturi adecvate; Livrare produse din lapte ambalate catre distribuitori; spaiilor de producie ct i n

n perspectiv, societatea intenioneaz s finalizeze investiiile n unitate de producie din localitatea Giurgiu, investind att n finalizarea achiziionarea de utilaje de producie, ambalare i procesare a laptelui, utilaje frigorifice i mijloace de transport specializate i a unei staii de epurare a apelor uzate rezultate n procesul de producie. De asemenea societatea intenioneaz s i dezvolte reeaua de distribuie i gama sortimental insistnd asupra produselor cu valoare adugat mare (iaurturi, specialiti de brnzeturi, creme etc.) i cu un termen de garanie mai mare pentru a putea demara i derula activiti de export.

1.4. Produsele i serviciile principale Lacta Giurgiu este o ntreprindere industrial avnd ca obiect de activitate asigurarea materiei prime, industrializare, conservarea i comercializarea laptelui i a produselor lactate. n raport cu felul produsului fabricat i destinaia economic, S.C. Lacta S.A. se ncadreaz n grupa ntreprinderilor productoare de bunuri de consum. Produsele fabricate sunt destinate pieei bunurilor de larg consum i anume consumatorilor individuali, persoane fizice sau/i juridice cmine, cantine, spitale. SC LACTA SA a obinut la sfritul anului 2011 o cifr de afaceri de 15.825.849 lei, un profit brut de 89.400 lei1. Gama sortimental a produselor fabricate cuprinde2: 1 2

lapte de consum;

smntn fric 32%;

www.bvb.ro www.lactagiurgiu.ro

lapte cacao; lapte pasteurizat. lapte btut; sana; iaurt tradiional i cu bifidobacterii; iaurt de fructe;

smntn pentru unt cu 35%gr; smntn cu 12,14,20% gr; fgra; brnz gras; telemea; cacaval; crem de brnz;

Aceste produse se adreseaz consumatorilor pentru care preul este factorul decisiv n decizia de cumprare, sunt deschii la ncercarea noilor produse sau testarea de noi categorii i apreciaz produsele gustoase i sntoase. Lacta Giurgiu i propune ca pe viitor s devin furnizorul principal de lactate al Bucureti-ului prin produse lactate cu un gust foarte bun i o calitate garantat, un pre competitiv, livrare prompt a produselor i distribuie care acoper ntreaga arie a Bucureti-ului. 1.5. Structura ac ionariatului Ac ionar SCOP LINE S.A. loc. GALATI jud. GALAI alti acionari / others GEOCHIS SA loc. GALATI jud. GALATI A.V.A.S. loc. BUCURESTI jud. SECTOR 1 Total Ac iuni 15.590.000 7.809.326 3.122.500 702.481 27.224.307 Procent 57,27% 28,69% 11,47% 2,58% 100 %

Sursa informaiei: DEPOZITARUL CENTRAL

1.5 Pie ele pe care opereaz societatea Lacta Giurgiu Fiecare gam de produse Lacta se adreseaz unui segment diferit de pia, firma urmrind acoperirea ct mai multor segmente de pia fr s existe suprapunere de brand-uri. Lacta Giurgiu livra n primii ani de la nfiinare produse numai pe piaa judeului Giurgiu, strictul necesar contractat cu fostele uniti comerciale (acest lucru se ntmpla n perioada 1980-1989), iar cantitile de lapte materie prim disponibile erau livrate capitalei conform programelor i planurilor strategice stabilite de centrala laptelui. Dup 1989 i6

a creat o reea proprie de desfacere n oraul Giurgiu,

modernizndu-i

magazinele.

Prin

contracte cu societi comerciale intermediare care vin i preiau produse de la Lacta, a dezvoltat o reea de desfacere n municipiul Bucureti, unde dein i magazine proprii. Unitatea dispune n acest sens de magazine specializate pe produse lactate n oraul Giurgiu i n Bucureti. De asemenea, se realizeaz vnzri de produse lactate la societile care au depozite en-gros avnd avantajele de stabilitate, vnzri de cantiti mari i garania de recuperare a banilor conform contractelor comerciale ncheiate dup o baz legal. S.C. Lacta Giurgiu S.A. are un portofoliu larg de produse lactate, toate distribuite cu succes att n magazinele proprii de desfacere de pe raza oraului Giurgiu, ct i la nivelul oraelor Bucureti, Galai, Constana, Braov i Craiova. Investiiile realizate n sistemul logistic permit att extinderea ariei de distribuie n alte zone, ct i contractarea altor parteneri.

CAPITOLUL II ANALIZA MACRO-MEDIULUI

2.1. Mediul economic Comerul, definit ca activitate economic de valorificare a mrfurilor prin procesul de vnzare cumprare, a constituit una dintre primele forme de comunicare ntre oameni, care s-a modificat ca form de activitate n timp, odat cu dezvoltarea civilizaiei. Pentru a rspunde n egal msur att intereselor productorilor de mrfuri ct i celor ale cumprtorilor, comerul trebuie s ndeplineasc un rol economic i social bine precizat, care se concretizeaz ntr-o serie de funcii specifice. Rolul sau funciile economice ale comerului vizeaz n principal micarea fizic a mrfurilor i procesele complexe de vnzarecumprare ale acestora, n timp ce funciile sociale sunt legate de satisfacerea necesitailor de consum ale populaiei.
7

Unul dintre sectoarele economice cele mai afectate de integrarea n Uniunea European este alturi de agricultur, industria alimentar. Astfel, ponderea cea mai mare a bunurilor afectate de legislaia pieei unice europene revine produselor alimentare. Industria alimentar reprezint o ramur tradiional important a industriei prelucrtoare romneti. Sinergia dintre industria alimentar si producia primar agricol reprezint vectorul dezvoltrii economice n spaiul rural. Revigorarea industriei alimentare se realizeaz printr-o serie de programe promovate de M.A.D.R. urmrindu-se, pe de o parte, creterea competitivitii produselor din industria alimentar si pe de alt parte, crearea de noi uniti de procesare n spaiul rural, sprijinind o cot din proiectele de investiii ale ntreprinztorilor. n alimentaia oamenilor laptele constituie un aliment primordial astfel sectorul laptelui i produselor lactate este unul dintre cele mai importante sectoare ale agriculturii romneti i mondiale. Ca valoare, piaa lactatelor - inclusiv brnzeturile, untul etc. - este estimat la circa 800 de milioane de euro. n Romania, piaa produselor lactate este estimat, potrivit Asociaiei Patronale din Industria Laptelui, la peste 1,1 miliarde euro. Trendul ascendent nregistrat n ultimii ani se menine i pentru perioada imediat urmtoare, n ciuda crizei existente la nivel mondial. Dincolo de laptele de consum, piaa romneasca a lactatelor este divers, ns puini juctori sunt capabili s se impun n mai mult de o categorie de produse. Gigantul Danone concureaz pe lactate proaspete (iaurturi), umr la umr cu alt gigant, Campina Hochland se concentreaz pe brnzeturi procesate, unde este concurat puternic de Dorna Lactate i, ntr-o mai mic msur, de Friesland Romnia. Ultimele dou companii se numr printre acei puini juctori care abordeaz cu succes mai multe categorii: laptele de consum i brnzeturile n cazul Dorna Lactate, laptele de consum, branzeturile i lactatele proaspete n cazul Friesland. n sectorul laptelui UHT, Dorna Lactate i Friesland sunt concurate cu succes (dar nu de multa vreme) de Albalact3. Fabricile de lapte din Romnia - n jur de 200 - proceseaz anual circa 1,1 miliarde de litri de lapte, n timp ce ranii vnd direct pe pia 1,8 miliarde de litri de lapte. Companiile Napolact, Albalact, LaDorna, Brailact i Danone dein, cumulat, 77% din piaa total a laptelui procesat. La ora actual, peste 55% din exploataiile din Romnia, dau 45% din cantitatea de lapte, dar fermierii au o vrsta de peste 50 de ani i dein una sau dou vaci. Zona Cluj i Braov ofer mai mult de jumtate din laptele livrat ctre procesare din Romnia (52%), iar dac se mai adaug i zona Timi, procentul se ridic la 60%.
3

Gazeta de agricultur

Romnia produce anual peste cinci milioane tone de lapte, dar din pacte peste 40 la sut din laptele produs n Romnia, n afara fermelor profesionale, nu este conform n ceea ce privete coninutul organic. Romnia a beneficiat, pn n 2009, de o perioad de tranziie n care productorii mai puteau vinde pe piaa intern lapte neconform. Dup aceast dat, furnizarea laptelui de ctre productori trebuie s corespund cerinelor UE. Romnia a obinut, n negocierile cu Uniunea European, o cota total de lapte de trei milioane tone pe an dei produce peste cinci milioane de tone. Depirea acestei cantitai atrage penalizri de 278,3 euro pentru fiecare ton de lapte realizat peste cot, iar in cazul n care cantitatea de lapte produs este mic, Romniei i se va diminua cota pentru urmtorii ani. Comisia European a propus la nceputul lunii decembrie o cretere de 2% a cotelor de lapte, ncepnd de la 1 aprilie 2008, pentru a rspunde creterii cererii att n Uniunea European, ct i pe piaa mondial. Creterea, ce reprezint un total de 2,84 milioane de tone, s-ar repartiza n mod egal ntre cele 27 de state membre. Romnia va deine astfel o cota de lapte 3,11 milioane tone. Aceasta nu aduce atingerea rezultatelor analizei pieei produselor lactate care se efectueaz n cadrul controlului de santate al Politicii agricole comune, n care Comisia a propus o cretere gradual a cotelor nainte de expirarea acestora la 31 martie 2015. CE mai ia n calcul i eliminarea cotelor n aprilie 2015. Evoluia favorabil a pieei, combinat cu reforma, au dus la o situaie n care, n 2007, pentru prima oar de la instituirea sistemului n 1968, toate restituirile la export sunt egale cu zero, iar stocurile de intervenie sunt goale. Raportul privind perspectivele pieei concluzioneaz c, ntre 2003 i 2007, creterea produciei de brnzeturi i lapte proaspt a absorbit o cantitate suplimentar de 5,5 milioane de tone de lapte, n timp ce producia total de lapte a rmas constant. n Romnia, n 2008 existau 1,15 milioane gospodrii i 1,7 milioane de vaci, peste 90% din gospodrii deinnd doar 1-2 capete. Numrul fermelor cu peste 100 de capete de vaci la finele lui 2007 era de numai 163. 2.2. Mediul socio-cultural Consumul de lapte ine de educaie, de tradiie i de ali factori. Sunt ri n care se consum foarte mult lapte, aproape dublu fa de medie, cum ar fi Norvegia, Finlanda, Spania, Suedia i ri n care consumul de lapte este foarte redus, n general rile estice. n Romnia, care are o pia a lactatelor n cretere vizibil, se observ o educare a consumatorului care renun la tradiionalism i ncepe s fie deschis i spre noi tipuri de brnz, cacavaluri,
9

iaurturi n diverse sortimente, apreciind i alte atribute n afar de preul sczut: calitatea i beneficiile asupra sntii. Factorii importani care pot influena clieni sunt: vrsta, sexul, obi nuin a de consum, pre ul i calitatea. Vrsta nu trebuie privit ca aspect biologic. Vrsta coincide cu existena sau neexistena unei familii proprii i cu diferite stadia de cunoatere n care se afl individual. Pre ul i calitatea sunt factorii cei mai importani n motivaia procesului decizional. Cu ct veniturile sunt mai mari cu att importana preului n decizia de achiziie este mai mic, accentual punndu-se pe calitate. Iar pentru cei cu venituri mici factorul important n decizia de achiziie este preul acesta fiind secondat de calitate. Preul si calitatea influeneaz ntr-o proporie egal att brbaii, ct si femeile, acetia fiind factorii cei mai importani n motivaia procesului achiziional. Ofertele promoionale influeneaz mai mult femeile (femei 18% - brbai 12%). Femeile sunt mai meticuloase i deoarece ele gestioneaz bugetul de cumprturi vor studia mai atent ofertele comercianilor ncercnd s cumpere ct mai multe produse cu aceeasi bani. Marca/brandul este mai important pentru brbai (brbai 13% - femei 9%).Acestia gndesc ntr-o mai mare msur aspiraional. De asemenea, aspectul si ambalajul este considerat mai important pentru brbai (brbai 9% - femei 5%). Brbaii sunt mai puin cunosctori ai caracteristicilor produselor lactate suplinind aceast caren printr-o nevoie mai mare de informaie, care s fie transmis prin intermediul etichetelor i ambalajelor sau printr-o achiziie repetitiv bazat pe recunoaterea brandului.

Sursa: Mediafax
10

Figura 2.2 Vnzri lactate 2.3. Mediul legislativ Amortizarea legislaiei romneti n domeniul produciei de lactate, implementarea normelor de calitate n conformitate cu cerinele de igien i sntate public veterinar europene sunt probleme de maxim actualitate pentru unitile de procesare a laptelui i produselor lactate i pentru centrele de colectare a laptelui.

CAPITOLUL III ANALIZA MICRO-MEDIULUI

Piaa romneasc a produselor lactate, un sector aflat la ora actual n plin dezvoltare, iar investiiile n vederea cresterii si diversificarii produciei au luat amploare n ultimii ani, depind nivelul de 300 milioane de euro. Concurena pe aceast pia este foarte strns i se intensific tot mai mult, datorit multitudinii de brand-uri noi sau noi produse lansate sub acelai brand, care apar pe rafturile distribuitorilor. n aceste condiii, productorii ncearc s se asigure c rspund tuturor categoriilor de consumatori, astfel nct introduc permanent pe pia noi produse i noi brand-uri. Cu toate acestea, exist i la ora actual pe pia multe companii romnesti cu potenial, care au rmas nc n stadiul nedifereniat al produsului. n schimb, cei care si-au propus s investeasc n brand-uri au reuit s-i devanseze foarte repede concurenii. n paralel, productorii acord o atenie din ce n ce mai mare calitii produselor lactate i i dezvolt noi ferme i noi fabrici. Dei costurile cu extinderea i dezvoltarea sunt mari, ei aleg s fac aceste investiii pentru modernizarea i utilarea liniilor de producie, n conformitate cu noile cerine ale Uniunii Europene referitoare la sigurana alimentelor. Pe de alt parte, integrarea Romniei n Uniunea Europeana a nsemnat eliminarea taxelor vamale, iar piaa alimentelor romneti a nceput s fie puternic concurat de produsele fabricate n spaiul
11

comunitar. n acest context, construirea unor brand-uri puternice a devenit un factor esenial de supravieuire a productorilor din spaiul romnesc. 3.1. Clien i Datorit reelei de magazine, bazei de transport proprii dar i a distribuitorilor ce i desfoar activitatea n diferite zone ale rii, S.C. Lacta Giurgiu S.A. reuete s-i distribuie produsele att pe piaa local (unde este liderul incontestabil) ct i pe alte piee ale rii: Bucureti, Ploiti, Gala i, Constan a, Braov. O clasificare general a principalelor categorii de clieni, ar avea urmtoarea structur: Principalii clieni n oraul Giurgiu: reeaua de magazine proprii; uniti militare, spitale i alte uniti sociale;
prin colaborare cu societi comerciale mai mici din Giurgiu (Corso, Lida, Netson

Giurgiu, Sigma). Principalii clieni n afara judeului Giurgiu:

hipermarketurile Cora, Rewe (att cele din bucureti ct i din alte localiti);

supermarketurile Billa: Bucureti, Ploieti, Galai, Constana.; hipermarketurile Kaufland: Bucureti, Braov, Galai, Ploieti;
prin colaborare cu societi comerciale mai mici din Bucureti.

Pe parcusul anului 2011 s-au furnizat produse lactate la 145 de firme din care 38 au fost hipermarketuri, teri i magazine proprii. Societatea lucreaz n prezent cu 7 mari reele de mazine: Cora, Auchan, Bila, Interex, Kauflan, Rewe, Mega Image n reeaua zonal, care nregistreaz vnzri de ~ 40% din total cifr de afaceri. Principalii clieni ai societii sunt Metro cu o pondere a vnzrilor ctre acest client de 17% din cifra de afaceri, Selgros cu 15% din cifra de afaceri i Hiproma cu 11%. O alt parte a clienilor este reprezentat de societi cu profil de comer pentru produsele lactate, iar restul reprezint consumuri colective, majoritatea fiind uniti militare i spitale.

12

Figura 3.1. Clieni

Nr. Crt. 1. 2. 3. 4.

Denumire

UM

2008

2009

2010

2011

Lapte de consum % 25 27 22 29 Produse proaspete % 37 39 43 41 Brnzeturi % 25 23 32 27 Alte produse i servicii % 9 11 3 3 Tabel nr.3.1. Tipuri de produse Lacta Giurgiu achiziionate n funcie de ponderea lor n CA a firmei (pe perioada 2008-2011) Sursa: Raportul anual 2011 al companiei Lacta Giurgiu

3.2. Furnizorii n anul 2011, activitatea de achiziii lapte materie prim a fost fcut prin centre de colectare, microferme, ferme i al i productori particulari, situate n jude ele Teleorman i Giurgiu Clrai colectndu-se 5 903 719L lapte.
13

Societatea i asigur materia prim din judeele Giurgiu i Teleorman de la productorii particulari deintori de vaci i oi i de societile particulare sau de stat de pe raza acestor judee. n fiecare localitate, firma are nfiinate centre sau puncte de colectare a laptelui cu o dotare corespunztoare pentru eficiena recepiei calitative i cantitative i sisteme de rcire a laptelui n centrele care colecteaz cantiti mari. Cele 60 de puncte sau centre de colectare, sunt repartizate n teritoriu dup un calcul economic de transport, pe rute de colectare avnd parcursuri de minimum 100-110 km i 5-15 puncte de colectare pe o rut. Aprovizionarea este realizat zilnic i ritmic cu mijloace proprii de transport n func ie de cantitatea de lapte prevzut pentru procesare. Materialele furnizate Numele furnizorilor Ponderea deinut n total aprovizionri furnizorii de materie prim Lapte Productorii particulari din jud. Giurgiu i Teleorman - furnizorii de materiale Pahare plastic i caserole plastic Folie pentru lapte consum i lapte btut Tabel nr. 3.2.Principalii furnizori ai S.C. Lacta Giurgiu S.A. 3.3. Concuren i
Principalii competitori pe piaa romneasc sunt fostele fabrici de lapte privatizate n ultimii ani i care s-au adaptat la exigentele economiei de pia.

100%

S.C. Amplast Lereti S.C. TVK Miercurea Ciuc

62% 38%

Exist dou categorii de concureni pentru Lacta Giurgiu: - La nivel local, principalii concureni din zona de colectare a laptelui, materie prim: Danone, Roneda i diverse societi care industrializeaz lapte numai n brnzeturi i cacaval. -La nivel naional, concureni pe piaa de desfacere a produselor: Covalact, Napolact Cluj Napoca, Albalact, Friesland, LaDorna, Tnuva. Cu aceste firme Lacta Giurgiu intr n concurena n funcie de piaa pe care acioneaz. Astfel pe pia a produselor proaspete societatea are urmtorii concureni: DANONE NAPOLACT FRIESLAND LA DORNA BRENAC ALMERA
14

MONOR

Pe pia a brnzeturilor societatea va avea urmtorii concureni principali: HOCHLAND FIVE CONTINENTS NAPOLACT EUROCHEESE ALII (LACTAG PITETI , PACO LACTATE )

CAPITOLUL IV ANALIZA ECONOMICO-FINANCIAR

Analiza economico-finaciar a firmei Lacta Giurgiueste realizat pe baza bilanului i contului de profit i pierdere din perioada 2008-2011 (Anexa 1).

4. 1. Analiza detaliat se poate efectua pe baza urmtorilor indicatori:

a) Indicatorii de lichiditate, solvabilitate i ndatorare:

rata curent a lichiditii

15

rata test acid

X 100 =

rata solvabilitii patrimoniale

rata global de ndatorare

16

Figura 4.1. Reprezentarea ratelor de lichiditate i test acid Scopul analizei lichiditii i solvabilitii l constituie identificarea strii societii comerciale la un moment dat, pentru a preveni insolvabilitatea acesteia i a adopta msurile necesare pentru a asigura stingerea obligaiilor i restabilirea echilibrului financiar. Lichiditatea se apreciaz ca fiind favorabil atunci cnd este mai mare dect 1. Valoarea supraunitar a ratei n cazul S.C. LACTA S.A. Giurgiu dovedete c ntreprinderea are capacitatea de a-i achita datoriile exigibile. Aceasta constituie pentru banc un grad de siguran n acordarea noilor credite, concretizat ntr-un fond de rulment financiar care i permite ntreprinderii s fac fa incidentelor care apar n micarea activelor circulante sau a unor deteriorri n valoarea acestora. Cu ct raportul este mai mare ca 1, cu att mai mult ntreprinderea este pus la adpost de o insuficien de trezorerie care ar putea fi provocat de rambursarea datoriilor la cererea creanierilor. Se observ c firma poate, n condiii de funcionare normal a pieelor i a afacerii, s fac fa n bune condiii necesitii de a plti datoriile pe termen scurt, n schimb n condiiile n care economia ncepe s funcioneze sub presiune sau n condiii de criz, firma va fi lichidat de urgen i n condiiile unor lichidri rapide de stoc pentru a acoperi debite pe termen scurt, aceasta va avea probleme n onorarea integral a datoriilor pe termen scurt. Rata test acid este satisfctoare dac este cuprins ntre valorile 0,65 i 1. Solvabilitatea, respectiv capacitatea de plat sunt elemente ale lichiditii, prin care se evideniaza proprietatea pe care o are partea material a capitalului de a se transforma n bani sau capacitatea firmei de a face fa obligaiilor sale bneti, respective de a-i onora pl ile la termenele scadente. Se poate desprinde concluzia c firma este solvabil adic este capabil s-i ramburseze toate obligaiile imediate i ndepartate ctre teri. Se poate observa o
17

certere semnificativ a ratei solvabilit ii i a ndatorrii globale n 2011 fa de anul precedent.

b) Indicatori ai managementului activelor: rata de rentabilitate a activelor

Figura 4.2. Rata rentabilit ii activelor totale Rata rentabilitii activelor calculat pentru Lacta Giurgiu indic faptul c activele societii nu sunt folosite eficient. c) Indicatori de profitabilitate
18

 rata rentabilit ii financiare

Figura 4. 3. Evolu ia ratei rentabilit ii financiare Analiznd performanele firmei n anul 2011 se constat o majorare a ratei rentabilitii financiare fa de 2010, ceea ce reprezint o situaie favorabila pentru Lacta Giurgiu. Factorul care a avut o influen major asupra ratei rentabilitii financiare a fost profitul net, acesta majorndu-se de la an la an.

4. 2. Analiza trendului cifrei de afaceri

19

Cu ajutorul metodei celor mai mici ptrate s-au calculat valorile pentru parametrii a i b (calculai n EXCEL cu funcia Intercept i Slope) constatndu-se faptul c aceast funcie estimeaz cel mai corect trendul afacerii evaluate.

Anii 2008 2009 2010 2011 A B

Cifra de afaceri(mil. lei) Anul (t) t^2 19.607.700 -2 17.206.428 -1 16.250.800 1 15.825.849 2 17222694,25 -851933

4 1 1 4

Y calculat y*t (mil. Lei) Diferen e -39215400 18926560,25 681139,75 -17206428 18074627,25 -868199,25 16250800 16370761,25 -119961,25 31651698 15518828,25 307020,75 17222694,25 0

Dup determinarea trendului cifrei de afaceri am trecut la pasul al doilea care a constat n determinarea ponderii elementelor de cheltuieli n cifra de afaceri i estimarea evolu iei acestora n anul 2012.
Contul de profit i pierdere 1. CA 2. Ven.expl 3. Ch. expl -chelt. mat -chel. pers 4. Rez. expl 5.Rez. net 2008 19.607.700 19.531.850 19.870.181 11.581.863 3.344.937 -338.331 -631.214 % din CA 100 99,61 101,34 59,06 17,06 -1,73 -3,22 2009 17.206.428 19.082.995 18.564.916 9.330.229 2.714.335 518.079 185.910 % din CA 100 110,91 107,90 54,23 15,78 3,01 1,08 2010 16.250.80 0 17.164.12 6 17.392.06 4 11.799.47 5 2.425.525 -227.936 -336.469 %din CA 100 105,62 107,02 72,61 14,93 -1,40 -2,07 2011 15.825.849 17.029.183 16.825.713 12.299.522 2.132.366 203.470 62.587 % din CA 100 107,60 106,32 77,72 13,47 1,29 0,40

20

CAPITOLUL V MODELUL PORTER I MATRICEA SWOT

5.1 Modelul Porter Modelul lui Michael Porter este un model de diagnosticare strategic a domeniului de activitate n care opereaz o firm. Modelul se bazeaz pe analiza a 5 factori care i exercit influen a n mediul concuren ial specific fiecrui sector de activitate. Puterea fiecarui factor i combinarea lor caracterizeaz domeniul de activitate sub raportul intensitii concureneii, n ultim instan, determin rentabilitatea sectorului masurat prin randamentul pe termen lung al capitalului investit. Grafic, modelul lui Porter este reprezentat prin urmatoarea schem4:

Cndrea D., Management strategic, suport de curs, pag. 671

21

Figura nr. 5.1.Modelul celor cinci fore

5.1.1. Analiza rivalitii ntre firmele existente n cadrul sectorului de activitate

Concurena pe piaa produselor lactate din Romnia este intens, S.C. Lacta S.A.Giurgiu ocup momentan avnd o cot de pia de 10% este pe locul 4 n clasamentul vnzrilor productorilor i procesatorilor de lapte din Romnia. Cei mai importani comerciani (productori sau importatori) ce acioneaz pe piaa lactatelor n Romnia sunt:

Danone este o companie multinaional, recunoscut ca lider mondial incontestabil n industria alimentar (deine locul 1 cu produsele lactate proaspete i biscuiii; locul 2 cu apele minerale). Dintre toate brand-urile sale, pe piaa Romniei s-a impus DANONE -produse lactate proaspete.

Covalact Sfntu Gheorghe comercializeaz lapte de consum cu 1,8% grsime, ambalat n pungi de 1 litru, lapte btut cu 2% grsime, n dou variante de ambalare: la pungi de 500 ml i la pahar de 450 ml, lapte sana cu 3,6% grsime, la pahar de 175 ml, smntn cu 15% grsime, ambalat n pahar de 200 g i smntn cu 25% grsime n pahar de 200 g, precum i n glei de 5 i 10 kilograme (pentru cofetrii i restaurante), unt cu 65% grsime, la pachete de 200 grame i unt cu 80% grsime, la pachete de 200 grame sau cuburi de 15 grame (ambalate n cutii a 64 de buci).
22

Dorna Lactate , companie a grupului Dorna, comercializeaz ca principale produse lactate: lapte superpasteurizat UHT LaDorna, smntana dulce UHT LaDorna pentru gtit i pentru fri c. Ca urmare a unei investitii de 3,4 milioane USD ntr-o linie tehnologic de procesare a brnzei topite, Dorna Lactate a introdus n urm cu 3 ani pe pia o varietate de sortimente de brnza topit: cu smntn, cu unc, cu ciuperci i cu busuioc.

S.C. Albalact S.A. aduce astzi pe piaa romneasc peste 80 de sortimente de lapte i produse lactate sub cele patru brand-uri ale sale Fulga, Zuzu, De Albalact i Raraul. Albalact are un portofoliu bogat de produse din lapte, de la lapte proaspt pasteurizat i UHT, iaurturi proaspete albe, iaurturi proaspete cu fructe, la smntn, unt, sana, lapte btut, kefir, lapte cu arome pentru copii, brnz telemea, brnza dulce de vac, brnz de burduf, cacaval, brnz topit.

5.1.2. Analiza intrrilor de noi competitori n cadrul domeniului de activitate sub raportul gradului de amenin are pe care l prezint acestea Un domeniu nu este atractiv dac n viitor pot ptrunde uor n el noi concuren i, care vor aduce capaciti de producie i resurse suplimentare i care vor lupta pentru creterea cotei de pia i mprirea profiturilor. Intrarea n sector va fi uurat dac barierele de intrare i tendina spre relaii concureniale ntre competitorii existeni sunt mai puin evidente sau reduse. Ca urmare a numrului mare de ageni economici ce au intrat pe aceast pia n ultimii ani, putem remarca c bariele de intrare sunt relativ mici, noii venii putntd obine profituri stabile pe termen scurt i mediu, dar ele fiind sczute comparativ cu cele ale concuren ilor cu experien n acest sector. Principalele firme concurente pe piaa de desfacere sunt: Danone,Brenac, DornaLactate, Prod Lacta, Delaco, Parmalat, Sandra, iar pe piaa materiei prime: Danone i altesocieti mici care industrializeaz lapte numai n brnzeturi tip telemea sau cacaval.n afar de firma Danone, celelalte firme sunt concureni cu un potenial mic, ce fac o concuren1 neloial n anumite perioade ale anului, cum ar fi n perioada de iarn cndmateria prim este mai mic, aceste firme pltesc laptele de la productori cu pre mritindiferent de analiza parametrilor acestuia. Putem spune deci c pia produselor lactate din Romnia este un sector atractiv pentru a ntreprinderile mici mijlocii care doresc s ob in profit pe termen scurt mediu, dar i i niciodat pe terman lung. Aceste firme pot supravie uii doar prin practicarea unor pre uri sub cele ale productorilor na ionali, dar prin fabricarea unor produse mai slab calitative
23

dect cele ale frunta ilor, clientela inta fiind reprezentat de indivizii cu venituri sub medie, mai ales din mediu rural. 5.1.3. Analiza gradului de amenin are a unor produse de substitu ie Un domeniu de activitate nu este atractivdac se caracterizeaz prin existena unor nlocuitori actuali sau poteniali ai produselor. Cel mai bun exemplu n acest sens este dat de produsul unt i substituentul su margarina. Datele statistice releva faptul c scaderea cu 25% a consumului de unt n 2010, fa de 2009 poate fi pus pe ndreptarea ateniei consumatorilor catre margarina vegetal ca produs de substituie, mai ieftin5. 5.1.4. Analiza capacitatii de negociere a clien ilor Un domeniu de activitate nu este atractiv atunci cnd clienii au o putere de negociere mare. Ei vor ncerca s obin preuri de vnzare ct mai mici, produse de calitate superioar cu servicii post-vnzare i facilit i comerciale deosebite. puternic n cadrul sectorului i scderea profitabilit ii. Publicul int al produselor Lacta l reprezint consumatorii aduli din mediul urban, cu venit mediu, familiti, cu copii, orienta i spre calitate i siguran a alimentar. 5.1.5. Analiza capacit ii de negociere a furnizorilor Un domeniu nu este atractivdac furnizorii firmei au posibilitatea de a crete pre urile resurselor oferite i de a reduce cantitatea livrat. La ora actual, S.C. Lacta Giurgiu S.A. are ncheiate contracte economice cu 11.000 de productori de lapte care dein n medie 20.000 de capete. n localitile cu potenial, societatea are nfiinate centre de colectare a laptelui moderne, cu dotri corespunztoare pentru recepia calitativ i cantitativ, avnd sistemede rcire a laptelui colectat. Centrele de colectare sunt distribuite n teritoriu dup un calcul economic de transport, pe rutele de colectare avnd parcursuri de minim 100 110km i coninnd pn la 15 puncte de colectare. De asemenea, firma mai colecteaz pe baz de contracte cu diverse societi agricole i anume: Agrotehnica Vedea, SC Zimbev SRL, SC Agrian SRL. n ceea ce privete furnizorii de lapte materie prim nu exist un furnizor unic care s genereze o situaie de monopol i o dependen a societii fa de acesta. n cadrul multiplelor
5

Aceasta determin o concuren

http://www.ziare.com/articole

24

colaborri cu productorii au existat i anumite litigii. Acestea au fost determinate de nerespectarea parametrilor calitativi ai laptelui: aciditatea la livrare datorat condiiilor necorespunztoare de muls i pstrare a laptelui de ctre productori, coninutul de grsime, coninutul proteic. Aceste litigii s-au clasificat i soluionat n urma discuiilor cu factorii de decizie ai societii. S.C. Lacta Giurgiu S.A. i asigur materia prim de la societile agricole, foste IAS-uri i CAP-uri, dar acestea i-au diminuat de la an la an fermele zootehnice i nu mai reprezint parteneri siguri care s asigure materia prim, astfel societatea nu se mai poate baza pe aceti parteneri. n ceea ce privete achiziionarea ambalajelor Lacta Giurgiu S.A. colaboreaz cu firme autohtone care s-au dotat cu linii tehnologice performante ce asigur aceeai calitate i pre efectiv mai mic fiind excluse taxele vamale i comisioanele percepute. Asigurarea materialelor pentru producie, a materialelor directe i indirecte pentru fabricarea produselor lactate se face pe baz de contract de la societi comerciale, anual, renegociindu-se preurile. Societile cu care SC Lacta SA are contracte sunt selectate n funcie de calitatea produselor comercializate, performanele acestora i nivelul de preuri. Puterea de negociere a furnizorilor firmei Lacta este moderat, deoarece: Lacta Giurgiu; furnizorii sunt numeroi i bine organiza i; produsele oferite de furnizori nu sunt difereniate pe aceast pia. nu exista produse nlocuitoare pentru laptele proaspt; produsul oferit de fermieri (laptele) este foarte important pentru producatorul

Pentru a-i asigura colaborarea furnizorilor, compania Lacta a stabilit rela ii de lung durat reciproc avantajoase cu acetia. Se apreciaz urmtoarele fore ca fiind de: Nivel ridicat: - puterea de negociere a consumatorilor - nivelul de rivalitate - ameninarea produselor de substituie Nivel sczut: - puterea de negociere a furnizorilor - ameninarea noilor intrai Figura nr. 5.2.Analiza celor 5 factori pe compania Lacta Giurgiu
25

Nou-intrati firme de produse lactate Furnizori - de materie prima - zahar - pahare - glazura - etichete Nivel de rivalitate intreprinderi de pe piaa lactatelor cu crestere ridicat i concuren intens (Albalact, Danone .a) Produse de substitutie margarina

Consumatori societati din domeniul comerului

5.2 Matricea SWOT a companiei S.C. Lacta S.A. Giurgiu

Analiza SWOT constituie cea mai important tehnic managerial utilizat pentru nelegerea poziiei strategice a unei ntreprinderi/ organizaii. Analiza SWOT ncepe cu scrierea unei liste cu puncte curente : puncte de for dar i puncte de slbiciune, privind starea unei ntreprinderi/organizaii. Puncte tari

Societatea S.C. Lacta S.A. Giurgiu dispune de reele proprii de desfacere nefiind Firma are o distributie bun a produselor, aceasta fiind realizat cu mijloacele

obligat s apeleze la intermediarii pe raza oraului Giurgiu proprii, prin intermediul altor societi de distribuie sau direct de la depozitul fabricii
26

Exist contracte de lung durat cu furnizorii. Nu exist un singur furnizor pentru Are o poziie de lider pe piaa regional datorit experienei pe care o are n Societatea ofer o gama diversificat de produse lactate datorita faptului c apar
Puncte slabe

lapte, materie prim, astfel neexistnd ntrzieri la livrarea mrfii. domeniu i datorit capacit ii de produc ie. mereu noi segmente de pia i firma valorific aceste oportuniti care apar pe pia. Prodlacta

Dependena de productorii particulari este un punct slab datorit practicrii Exist litigii/nenelegeri cu furnizorii/productorii de lapte materie prim

unor preuri mari de ctre furnizori pentru materiile prime. care uneori nu respect parametriicalitativi pentru laptele destinat colectrii Lipsa unei bune promovri a produselor. n domeniul promovrii produselor se situeaz mult sub posibiliti, firma neavnd un program coerent fa de
Oportunit i

concurena care i promoveaz intens produsele prin spoturi publicitare, promoii i tombole. Posibilitatea atragerii de pe piaa local a forei de munc tineri absolventi din

nvmntul superior n fiecare an exist tineri absolveni de studii superioare, care i doresc un loc de munc i astfel cu pachete salariale motivante firma poate s atrag personal pregtit.

Firma ar putea realiza o perfecionare continu a personalului existent

prin

conceperea unor programe de pregtire pentru proprii angajai. Firma i poate promova produselor proprii participnd la diverse trguri, Educarea consumatorului romn asupra importanei consumului de lactate. Datorit participrii la trgurile din diferite orae, firma ar putea ptrunde pe noi
Amenin ri

expoziii i simpozioane.

piee de desfacere, crescnd astfel i numrul consumatorilor. Costul n cretere al laptelui (materie prim) este o amenin are deoarece astfel va Posibilitatea de migrare a personalului este considerat o ameninare deoarece Noi intrai sunt o ameninare pentru firma deoarece acetia pot practica preuri Creterea agresivit ii concuren ei prin apari ia de firme cu capital strin care

crete i costul de produc ie al firmei. firma ar putea pierde personalul bine pregtit i cu experien n domeniu. mai mici, astfel firma risc s piardp din clieni. i ndreapt aten ia spre productorii autohtoni.
27

CAPITOLUL VI STRATEGIA FINANCIAR

n contextul economic actual, pe piaa alimentar din Romnia se desfoar o

competiie acerb pentru pstrarea i atragerea clienilor. Chiar i pe timp de criz, oamenii vor continua s cumpere ns vor deveni mai selectivi att n privina produselor pe care le achiziioneaz. Multe companii vor fi tentate s limiteze din ce n ce mai mult activitatea de marketing pe timp de criz, acest lucru facnd mai uor posibil atacarea cotelor de pia ale competitorilor prin aciuni de marketing puternice derulate ntr-o perioad n care o parte din firmele concurente le vor reduce.

28

Pentru a depi cu succes perioada de recesiune, Lacta Giurgiu trebuie s propun clienilor produse diversificate noi, s fie aproape de acetia, s-i neleag i s le ofere atenia i sprijinul de care au nevoie6. Rolul marketingului este esenial n dezvoltarea oricrei companii indiferent dac este perioad de criz sau nu. Sistemul organizatoric S.C.LACTA GIURGIUS.A. Societatea Lacta Giurgiu i desfoar activitatea ntr-un cadru organizat, alturi de o echip ce are n vedere ndeplinirea obiectivelor. Nivele ierarhice Firma Lacta Giurgiu este condus de o echip format din oameni competeni, cu experien, care au pregtirea necesar, activeaz n diverse grupuri i sunt capabili s elaboreze planuri n vederea dezvoltrii activitii, s inoveze n acest domeniu. Lacta Giurgiu este structurat pe cinci mari departamente: Departament producie; Departament marketing; Departament financiar-contabil; Departement resurse umane; Departament de investiii. Structura organizatoric se ntocmeste ca urmare a existenei acestor departamente, compartimente i posturi la nivelul organizaiei. Nivelurile ierarhice se regsesc n structura funcional de mai jos i sunt determinate de poziiile successive pe care le au fa de directorul general al firmei, managerii diferitelor departamente de munc, situai pe aceleai linii ierarhice. Figura 6.1. Organigrama societ ii

Bogdan Bcanu, Management Strategic, Ed. Teora, Practici de management strategic, Ed. Polirom
6

29

Planificarea strategic Strategia de afaceri a firmei este una de dezvoltare a gamei de produse Lacta Giurgiu. Scopul strategiei financiare este maximizarea valorii de pia a firmei i ducerea la ndeplinire a urmtoarele obiective strategice i financiare: Obiectivele strategice scderea costurilor cu 5% n urmtorii doi ani prin accelerarea vitezei de
30

circulaie a mrfurilor i creterea productivitii factorilor de producie;

 europene;

dotarea cu utilaje de ultim performan pentru o procesare ct mai sntoas ; utilizarea ntr-o msura sporit a produciei autohtone de repere la standarde implementarea i meninerea unui sistem adecvat al calitii; accesarea de fonduri europene pentru dezvoltarea unei micro ferme; implementarea de metodologii i proceduri de marketing privind

comercializarea produselor lactate;

implementarea unui activiti fundamentate strategic: obiective, strategie, permanenta preocupare pentru creterea calitii produselor prin identificarea creterea ncrederii oamenilor n produsele din portofoliu i generarea cererii; dezvoltarea portofoliului Lacta Giurgiu; dezvoltarea reelei de magazine Lacta Giurgiu n mai multe regiu sistem de distribuie orientat ctre pia i client. Obiective financiare

tactici, analiz i interpretare rezultate, monitorizare i evaluare performante; persoanelor capabile i dispuse s trateze cu atenia fiecare etap de procesare a laptelui;

creterea vnzrilor mrcii ntr-un ritm lunar de 15%; creterea segmentului de pia n urmtorii 5 ani, cu 50% (prin diversificarea ofertei, atragerea clienilor micti); alocarea eficient a resurselor; Motivaia alegerii strategiei: S-a optat pentru o strategie de dezvoltare a firmei n primul rnd datorit rezultatelor

pozitive i ncurajatoare ale indicatoriilor economico-financiari ai companiei (cifra de afaceri, venituri i profit net) din ultimul an, an dificil din punct de vedere al climatului economic datorit crizei mondiale actuale. Pe lang toate acestea se pot identifica pe pia i alte noi oportuniti de dezvoltare prin accesarea fondurilor europene, lucru care ar contribui n mod pozitiv la dezvoltarea cotei de pia, a numrului de clieni si implicit a veniturilor firmei. Aceste fonduri ar putea ajuta la nfiinarea unei ferme de vaci i astfel material prima nu ar mai avea costuri ridicate. n perioadele de recesiune este foarte important s se investeasc deoarece n perioada crizei se nasc inveniile, descoperirile i marile strategii.
Indicatori 2008 2009 2009/2008 2010 2010/2009 2011 2011/2010 31

(%) Cifr de Afaceri Venituri totale Cheltuieli totale Rezultat net 19.607.700 19.541.164 20.176.378 -631.214 17.206.428 19.098.958 18.867.840 185.910 87,75 97,69 93,51 29,93 16.250.800 17.268.959 17.597.178 -336.469

(%) 94,45 90,46 93,27 -180,99 15.825.849 17.078.224 16.988.824 62.587

(%) 97,39 98,9 96,54 18,60

Tabelul 6. 1. Calcul variaie indicatori financiari Din anul 2009 venituri au nceput s scad treptat n fiecare an lucru datorat n primul rnd crizei economice dar i apari iei de noi brand-uri pe pia dar odat cu reducerea veniturilor s-au redus i cheltuielile, lucru care ajut la ob inerea unui profit net 62.587 lei n 2011. Ipotezele de lucru: Pentru perioada urmtoare, 2012-2014, avnd n vedere continuarea trendului dificil al mediului economic mondial i naional, se asteapt ca ritmul de dezvoltare al companiei s fie similar ultimului an analizat. Astfel se ateapt o cretere a vnzrilor i a numrului de clieni ntr-un ritm similar, dar i o scdere a costurilor prin mrirea vitezei de circulaie a mrfurilor i creterea productivitii factorilor de producie i prin diminuarea la nivel general a tuturor preurilor. Valori estimative pentru perioada 2012-2014, avndu-se n vedere ratele de cretere similare anului 2011-2010. ( 18,6% ) Indicator Cifra de afaceri Cheltuieli totale Venituri totale Rezultatul net 2012* 2013* 2014* 18.769.456 21.566.455 22.458.566 20.254.773 23.251.778 24.456.784 20.148.745 22.998.751 23.567.458 106.028 253.027 889.326 Tabelul 6. 2. Estimare raport financiar 2012-2014

Ipoteze financiare:

dezvoltarea sau mcar pstrarea aceleiai structuri i volum de alocri de capital; diminuarea/ meninerea costurilor de capital, a structurii i a volumului; diminuare cheltuielilor cu material prim.

32

CAPITOLUL VII CONCLUZII

Comparativ cu piaa european, n Romnia consumurile de lactate sunt nc foarte mici. Piaa produselor lactate este n plin dezvoltare. Consumul de lactate pe cap de locuitor este departe nc de media europeana, dar a crescut comparativ cu anii trecui. Unul dintre factorii principali care determin aceast evoluie este creterea puterii de cumprare a populaiei. De asemenea, oamenii au nceput s acorde o mai mare importan alimentaiei sntoase, corecte i echilibrate, iar lactatele sunt recomandate a fi consumate zilnic. Piaa lactatelor deja una dintre cele mai concureniale, iar micrile de marketing se produc cu o viteza tot mai mare. Chiar dac, n momentul de fa, laptele neprocesat mai este nc, n concepia romnilor, un produs gras i sanatos, i are vnzri importante, contextul arat c momentul trecerii lactatelor de la stadiul de produs la cel de brand este destul de aproape.

33

Bibliografie
1. Bogdan Bcanu, Management Strategic, Ed. Teora, Practici de management strategic, Ed. Polirom 2. Cndrea D., Management strategic, support de curs 3. Gheorghe, C., Analiz economico-financiar, Editura Universitii Transilvania Braov, Braov, 2008 4. Manolescu Aurel, Managementul resurselor umane, ed. Economica, Bucuresti, 2001Gazeta de agricultur 5. Institutul Naional de Statistic i Studii Economice 6. Mediafax 7.http://www.bvb.ro 8. http://www.transilvaniabusiness.ro 9. http://www.smartpromo.ro 10. http://www.infoaliment.ro 11. http://www.jurnalul.ro 12. http://www.ziare.com/articole/margarina 13. http://economie.hotnews.ro 1.4.www.bunaziuabrasov.ro 1.5www.wall-street.ro

34

35

ANEXE

ANEXA 1 INDICATORII DIN BILAN S.C.LACTA GIURGIUS.A. 2009 (RON) 5.852.329,00 3.550.212,00 2011 (RON) 4.629.864,00 5.142.199,00
36

2008 (RON) Active imobilizate Total Active circulante Total 6.647.499 2.601.645

2010 (RON) 5.088.073,00 3.725.716,00

Total Active Datorii ce trebuie platite intr-o perioada de un an Total Active circulante, respectiv datorii curente nete Total active minus datorii curente Datorii ce trebuie platite intr-o perioada mai mare de un an - Total Venituri in avans Capital subscris varsat Total capitaluri proprii Creante Total Datorii Total Cifra de afaceri neta Stocuri Venituri din exploatare Total Cheltuieli din exploatare Total Rezultat din exploatare Venituri financiare Cheltuieli financiare Rezultat financiar Rezultat curent Venituri extraordinare Cheltuieli extraordinare Rezultat extraordinar Venituri totale Cheltuieli totale Rezultat brut Profit Net / Pierdere Rezultat / actiune

9.249.144 3.831.025 -1.173.013 5.474.486 241.492 908.004 1.719.451 4.274.570 1.665.936 4.072.517 19.607.700 846.661 19.531.850 19.870.181 -338.331 13.314 306.197 -292.883 -631.214 19.545.164 20.176.378 -631.214 -631.214 -

9.402.541,00 3.853.435,00 -256.846,00 5.595.483,00 138.887,00 885.245,00 1.719.451,00 4.501.631,00 1.941.818,00 3.992.322,00 17.206.428,00 1.383.538 19.082.995,00 18.564.916,00 518.079,00 15.963,00 302.924,00 -286.961,00 231.118,00 0,00 19.098.958,00 18.867.840,00 231.118,00 185.910,00 -

8.813.789,00 4.134.316,00 -379.034,00 4.709.039,00 35.634,00 704.924,00 1.719.451,00 3.918.061,00 1.711.728,00 4.169.950,00

9.772.063,00 4.201.931,00 943.047,00 5.572.911,00 5.495,00 533.368,00 2.722.431,00 4.983.628,00 2.354.111,00 4.207.426,00

16.250.800,00 15.825.849,00 1.569.732 1.281.685 17.164.126,00 17.029.183,00 17.392.064,00 16.825.713,00 203.470,00 -227.938,00 104.833,00 205.114,00 -100.281,00 -328.219,00 0,00 49.041,00 163.111,00 -114.070,00 89.400,00 0,00

17.268.959,00 17.078.224,00 17.597.178,00 16.988.824,00 89.400,00 -328.219,00 -336.469,00 62.587,00 37

Plati restante - Total Furnizori restanti - Total Obligatii restante fata de bugetul asigurarilor sociale Impozite si taxe neplatite la termen la bugetul de stat Nr. mediu angajati (numai angajati permanenti)

135

467.254,00 295.841,00 29.450,00 141.963,00 113

103

1.202.534,00 1.044.173,00 23.491,00 134.566,00 94

38