Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Legume/fructe
Ceapă galbenă: 4
Ceapă roșie: 2
Morcov: 3
Păstârnac: 1
Ardei kapia: 1
Cartofi pentru supă: 600g
30g tarhon proaspăt
Pătrunjel legătură: 4
Praz: 1
2 căpățâni de usturoi
Vinete: 2
Lime: 1
30g mentă
2cm ghimbir
1 legătură ceapă verde
300g ciuperci
200g spanac baby
100g rucola
200g salată verde la alegere
350g roșii cherry
Dovlecel/zucchini: 1
Avocado: 1
Banane: 2
Kaki: 1
Băcănie
1 pâine
6 lipii
500g mazăre uscată sau linte roșie
20g amidon de porumb
Ulei de susan
Sos de soia
1 foaie de dafin
30g zahăr brun
Stock de legume (sau legume deshidratate)
Oțet de vin roșu
150g făină
1 plic de praf de copt
Cimbru
Boia dulce
Muștar
Orez
Ovăz fin
50g nuci
De bază:
ulei de măsline (10 lei), ulei de floarea soarelui (5 lei), sare (0,5 lei), piper (0,5 lei)