Analiza Micromediului i

Macromediului de Marketing al
ntreprinderii DULCINELLA SRL.
Mixul de Marketing
A realizat : studenta gr.EG-151 Mocan Valeria
Facultatea ,,Economie general i Drept
 Scurt istoric despre SRL,,DULCINELLA
Istoricul companiei Dulcinella ncepe din vara anului 2005 cu o idee de
realizare a ceva frumos, ce ar oferi un pic de culoare vieii cotidiene
fiecruia din noi. Afacerea a fost lansat pe o suprafa de 82 m, , echipa
fiind format din 6 anjagai. Zece ani de activitate zilnic s-au materializat
in primvara anului 2015 prin lansarea unui nou complex de producere
de 1762 m2, fiind considerabil majorate capacitile de producere. n
aceeai perioad a fost dat n exploatare i blocul admiinstrativ al
companiei. Ultimele modernizri i renovri intervenite n activitate, au
permis trecerea la o nou etap de dezvoltare al companiei Dulcinella.
Actualmente compania dispune de 10 patiserii i de un sistem diversificat
de canale de distribuie.
Urmnd expresia Prin greuti spre stele, pe parcursul anilor, compania a
reuit s-i gseasc i s-i determine prioritile:
 Apropierea fa de client. Ne servim clienii i n totdeauna inem cont de opinia lor.
Calitatea. Vizm o calitate exemplar att pentru produse, ct i pentru servicii.
Majorarea profitului pe termen lung.
Supremaia pe pia. S ne dezvoltm prin furnizarea n mod continuu de produse,
servicii, soluii utile i semnificative pe pieele pe care deja le deservim.
mbuntirea i lrgirea canalelor de distribuie. Extinderea localurilor n care se
distribuie produsele Dulcinella.
Management eficient. Punem accentul pe responsabilitatea individual a angajailor i
conducem prin management bazat pe obiective.
Fidelitatea clientului. Succesul nostru continuu depinde de creterea fidelitii
clienilor notri.
Concurena. Convingem printr-o concuren loial.
Deoarece ine la clienii si, Dulcinella ncearc s-i surprind permanent, prin lansarea
noilor produse i atingerea performanelor la capitolul deservirea clienilor.
Nu ii cum s-i surprinzi pe cei apropiai? F-le o surpriz dulce, iar Dulcinella i va veni
n ajutor!
Principalele Activiti
Scopul de activitate al Societii
Dulcinella - este compania ce se dezvolt activ i cu succes n domeniul
produselor de patiserie, lansat cu ideea de a realiza ceva frumos, de a
oferi un pic de culoare vieii cotidiene fiecruia dintre noi.
Zece ani de activitate zilnic s-au materializat prin lansarea unui complex
de producere modernizat i deschiderea a 10 patiserii, n care activeaz
peste 200 de angajai.
Urmnd expresia: Prin greuti spre stele, noi apreciem profesionalismul
i dorina de a realiza mpreun tot ce-i mai bun!
 Prin urmare, scopul major al ntreprinderii const n obinerea realizrilor deosebite i
succes economic n domeniu, iar obiectivele prioritare denot tendina dezvoltrii
continue a companiei :
1. Apropierea fa de client. Ne servim clienii i n totdeauna inem cont de opinia lor.
2. Calitatea. Vizm o calitate exemplar att pentru produse, ct i pentru servicii.
3. Majorarea profitului pe termen lung.
4. Supremaia pe pia. S ne dezvoltm prin furnizarea n mod continuu de produse,
servicii, soluii utile i semnificative pe pieele pe care deja le deservim.
5. mbuntirea i lrgirea canalelor de distribuie. Extinderea localurilor n care se
distribuie produsele Dulcinella.
6. Management eficient. Punem accentul pe responsabilitatea individual a angajailor i
conducem prin management bazat pe obiective.
7. Fidelitatea clientului. Succesul nostru continuu depinde de creterea fidelitii
clienilor notri.
8. Concurena. Convingem printr-o concuren loial.
innd cont de obiectivele menionate anterior, n vara anului curent pe 13 august,
compania a debutat cu o nou realizare, i anume deschiderea magazinului specializat
Dulcinella". Deoarece ine la clienii si, Dulcinella ncearc s-i surprind permanent,
acum, oferindu-le posibilitatea de a face comenzile i de a degusta produsele n caz de
necesitate, ntr-o seciune special amenajat n incinta magazinului.
MICROMEDIUL DE MARKETING AL
NTREPRINDERII ,,DULCINELLA,,
I. Furnizori de mrfuri
II. Furnizorii forei de munc
III. Intermediarii
IV. Clientela
V. Concurenii
VI. Organismele publice
 Furnizorii de mrfuri
Furnizorii reprezinta o for de influen prin preurile
practicate, calitatea oferita si promptitudine. Avantajul
produciei l constituie utilizarea la fabricarea produselor de
cofetrie a principalelor bogii ale republicii: a diferitor
ingredieni din fructe, ce mbin n sine materia prim specific
ramurii nuci, scorioar, mac, ciocolat, lapte, smntn,
zahr etc. cu un gust excepional i cu o arom
corespunztoare. Deasemenea furnizorii de cea mai nalt
calitate de fin.
 Furnizorii forei de munc
Acestea sunt reprezentai de un personal cu un nalt grad de pregtire, un
personal devotat care ine la munca de zi cu zi i privete n viitor cu
optimism.
Investiia iniial a fost oglindit ntr-un spaiu de 82 m , dotat cu utilaj
performant, i 6 anjagai - fiind vara anului 2005.
nceputul anului 2012 prezint compania ntr-o alt imagine: aproximativ
500 m2 spaiu de producere i peste 50 de angajai profesioniti care
contribuie zilnic la mbuntirea activitii continue a companiei.
 INTERMDIARII
SRL Dulcinella dispune de 4 magazine specializate situate in mun.
Chiinu:
MAGAZIN SPECIALIZAT 1 (mun. Chiinu, str. Albioara 68)

MAGAZIN SPECIALIZAT 2 (com. Stuceni, str. Pcii, 19)

MAGAZIN SPECIALIZAT 3 (mun. Chiinu, str. G. Vieru, 20)

MAGAZIN SPECIALIZAT 4 (or.Orhei, str. Vasile Lupu 43)

 CLIENII
Clienii constitue principalul element al micromediului intreprinderii. Spre deosebire de
alte produse nu exista o categorie anume de consumatori pentru produsele sale aici se
incadreaza toata populatia deoarece atit copii cit si adultii iubesc dulciurile. Dintre
acetia se numr: 1) SRL Linella
2) SRL Fidesco
3) SRL NR. 1
4) SRL Green Hils
5) Andys pizza
6) Celentano
7) SRL Uni market
8) SRL IMC market etc.
 CONCURENII
Concurenii sunt organizaiile similare care ncearc s satisfac aceleai nevoi
ale clienilor i sunt percepute de consumatori ca alternative pentru satisfacerea
cerinelor lor. Dulcinella are o serie de concureni pe piaa naional, i anume:
1. SA Bucuria

2. SRL Nefis

3. SA Franzelua

4. SRL Cuptorul fermecat

5. SRL Panilino

6. SRL Colibri
 Macromediul de marketing al ntreprinderii ,,SRL
DULCINELLA ,,

I. Mediul demografic
II. Mediul economic
III. Mediul cultural

IV. Mediul institutional

V. Mediul tehnologic
VI. Mediul politic

VII. Mediul natural

 Mediul demografic
Influena pozitiv a factorului asupra ntreprinderii:
Odata cu cresterea numrului de nou-nascuilor se asigur un numr mai mare
de consumatori poteniali n viitor si respectiv un viitor profit. Dar si un consum
ridicat al produselor de cofetarie pentru petrecerile noilor nascuti.
Mortalitatea in scadere reprezinta un o influienta pozitiva, deorece se pastreaza
numarul consumatorilor efectivi. Influena negativ a factorului asupra
ntreprinderii:
Chiar dac se nasc copii ei nu reprezint la momentul actual consumatori efectivi
, deoarece ntreprinderea nu produce bunuri de consum pentru bebelui.
Odata cu imbatrinirea consumatorului unele produse se cumpara in proportii
mai mici (Exemplu: Colacii) si scade numarul consumatorilor efectivi, din cauza
veniturilor mici. (pensii mici)
 Mediul economic
Influena pozitiv a factorului asupra ntreprinderii:
Cresterea veniturilor disponibile, influieneaz pozitiv asupra puterii de
cumparare a potenialilor dar si actualilor cumprtori. Ceea ce condiioneaz
fabricarea produsului finit n proporie cu cererea de produs.
Odata cu majorarea cererii se majoreaz si oferta ,iar in urma efecturii
tranzaciei dintre productor si consumator , firma obine profit.
Creterea vnzrilor conduce la creterea venitului ntreprinderii. Influena
negativ a factorului asupra ntreprinderii:
Faptul ca salariile reprezinta sursa principala de venit, influieneaz negativ
deoarece ea este n descretere cu 0.3% fa de anul precedent.
Fluctuaiile cursului valutar influieneaz negativ deoarece 15.5% din veniturile
populaiei provin din transferuri bneti.
 Mediul juridic
Dulcinella respecta condiiile de fabricare a produselor sale in conformitate cu
normele legislative i normative ale Republicii Moldova, respectnd normele
sanitare i de protecie a consumatorilor. Toate produsele care poarta marca
Dulcinella sunt produse fabricate manual i absolut naturale, fabricate in
conformitate cu SM 1003.
Dulcinella respect concurea loial pe piaa produselor de patiserie i o
deservire la nivel maximal. Deasemenea a deschis noi magazine specializate mai
aproape de consumatori n alte sectoare ale orasului.
Legea privind protectia consumatorilor influienteaza pozitiv aspura veniturilor
potentiale si efective, deoarece consumatorul este sigur de calitatea produselor
consmatorii avind incredere deplina in producator.
Intreprinderea poate suferi unele costuri sau pierderi din cauza termenului mic
de valabilitate a produselor, dar si in urma restituirii sau inlocuirii unor produse
necorespunzatoare.
 Mediul cultural
Poporul moldovenesc este unul cu tradiii vechi, pe care le respect i le transmit
urmailor. Obicei specific nunilor moldoveneti este tortul miresei care nu
lipsete nicidecum. Deasemenea la nuni, dar i la cumtrii, botezuri, zile de
nastere, aniversari i ceremonii funerare sunt consumai colacii mpleti.
Plcintele sunt un fel de mncare tipic moldovenesc ce au o ntrebuinare larg n
rndul consumatorilor. Influena pozitiv a factorului asupra ntreprinderii:
Toate obirceiurile si traditiile sarbatorite de populatia tarii, se fac cu mese bogate
in gustari si diferite produse de cofetarie, ceea ce sunt consumatori potentiali si
efectivi ai produsului fabricat de Dulcinella. Influena negativ a factorului
asupra ntreprinderii:
Dat fiind faptul ca majoritatea populatiei locuieste in mediul rural , si ponderea
femeilor in numarul total al populatiei este mai mare, rezulta ca o mare parte din
consumatori prefera sa gateasca produsele de cofetarie sunt pregatite acasa.
 Mediul politic
Mediul politic al Republicii Moldova nu este unul favorabil pentru
nceperea i gestionarea unei afaceri, pentru c domin o instabilitate si o
nedeterminare politic acuta. Instabilitatea politica din ultimii 3 ani, dar si
conflictul inghetat cu partea stinga a Nistrului (Transnistria ) impiedica
dezvoltarea micilor afaceri.
Mediul politic influienteaza direct asupra cererii, iar mediul instabil are o
influienta negativa aspru cantitatii pe care intreprinderea o poate oferi pe
piata .
Firma trebuie sa-si pastreze neutralitatea politica.
 Mediul tehnologic
Influena pozitiv a factorului asupra ntreprinderii:

Inovatiile iunfluienteaza pozitiva asupra activitatii firmei, deoarece

procesul de productie este mai rapid si mai sigur. Influena negativ a
factorului asupra ntreprinderii:
Inovatiile costa mai scump, decit forta umana de lucru. Plus la toate
Dulcinella produce doar produse finite fabricate manual. Tehnologiile se
pot defecta si ca rezultat are loc stagnarea productiei, in consecinte apar
pierderi.
 Mediul natural
Principalul magazin se afla pe adresa: Str. Albisoara 68, MD-2005,mun.
Chisinau, Republica Moldova. Intreprinderea utilizeaza materiile prime
neregenerabile in privinta energei electrice. Statistica arat c din anul
2007 pn n 2012 consumul de energie este n continu cretere. Gradul
de poluare al mediului nconjurtor este mic i nu are tendin de
cretere.
Deasemenea SRL Dulcinella foloseste doar materie prime naturala.
 Concluzii i recomandri
Punctele forte:
1. Apropierea fa de client. Deservesc clienii i n totdeauna in cont de opinia lor.
2. 2. Calitatea. Vizeaza o calitate exemplar att pentru produse, ct i pentru servicii.
3. 3. Majorarea profitului pe termen lung.
4. 4. Supremaia pe pia. S se dezvolte prin furnizarea n mod continuu de produse, servicii,
soluii utile i semnificative pe pieele pe care deja le deservesc.
5. 5. mbuntirea i lrgirea canalelor de distribuie. Extind localurilor n care se distribuie
produsele Dulcinella.
6. 6. Management eficient. Pun accentul pe responsabilitatea individual a angajailor i conduc
prin management bazat pe obiective.
7. 7. Fidelitatea clientului. Succesul lor continuu depinde de creterea fidelitii clienilor lor.
8. 8. Concurena. Conving printr-o concuren loial. Punctele slabe:
9. 9. Un numr mic de magazine specializate pe teritoriu Republicii Moldova.
 Recomandri:

1. Dat fiind faptul ca 58.4% din populatie locuiete n mediul rural este
necesar ca nterpinderea s-i largeasc piaa de desfacere i n mediul
rural.
2. Lansarea pe pia a produselor noi pe piaa de desfacere, care s fie la
preuri rezonabile, dar tot odat s-i recupereze costurile totale pe
deplin.
3. Mrirea sortimentului de produse de patiserie i cofetrie , bogate n
substane nutritive i cu gusturi i mirosuri deosebite.


MIXUL DE MARKETING
 Conceptul de mix de marketing a fost introdus ca termen n anii 50 i i-a fost
sugerat autorului su, Neil Borden, de un articol de marketing n care se
arta c specialistul n marketing trebuies s fie un artist, un mixer de
ingrediente care uneori folosete reete pregtite de alii, alteori pregtete
singur reetele proprii, uneori adapteaz reetele n funcie de ingredientele
disponibile, iar alteori experimenteaz sau inventeaz ingrediente noi. Mixul
de marketing sugereaz deci ideea antrenrii resurselor de marketing n
combinaii diferite, pentru a obine un rspuns maxim din partea pieei int.
n viziunea lui Philiph Kotler elementele mixului de marketing sau cei patru P
sunt :
-Produsul
-Plasamentul
-Preul
-Promovarea
 PRODUSUL
Produsul, n termeni de calitate, caracteristici, aspect, ambalaj. Acesta
reprezint combinaia de bunuri, servicii, idei pe care firma le ofer pieei.
Deci, produsul n sensul mixului de marketing nu nseamn doar un bun fizic.
Realizarea fizic a produsului nu reprezint o activitate de marketing. Totui,
specialitii n marketing trebuie s studieze i dorinele consumatorilor pentru
a se proiecta produse care s satisfac aceste nevoi. Conceptul de produs
mai cuprinde i aspecte privind marca, ambalarea, etichetarea, precum i
serviciile postvnzare.
 Patiseria Dulcinella pregtete cu mare drag cele mai fascinante torturi
pentru srbtorile din viaa dumneavoastr. Avei posibilitatea s alegei
unul din modele noastre prezentate pe pagina web sau chiar s optai
pentru modelul vostru personal. Maetrii notri n arta culinar vor crea
pentru dvs cele mai inedite i speciale torturi.
 PREUL
Reducere
Pentru torturile la comand clientul beneficiaz i de reducere, prin cardurile
de reducere Dulcinella care se elibereaz de 5,7 i 10%
 Preul
Preul unui tort la comand depinde de design-ul tortului i
variaz ntre 200 lei/kg pn la 400 lei/kg.
Preul integral se achit n ziua cnd se elibereaz tortul.
n cazul cnd se efectueaz o comand cu livrare, preul
se achit cu 3 zile nainte.
La efecturea comenzilor cu termenul de executare mai mic
de 2 zile, compania i rezerv dreptul de a majora pretul cu
20%.
PLASAMENTUL