Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Cluj - Napoca
Plan de afaceri
Societatea a fost infiitata in anul 1999 in baza legii nr. 131/1990 cu un capital de 200 RON
capital subscris si varsat de unicul asociat al firmei. Societaea este inregistrata la Registrul
Comertului sub nr. J/12/1199/1999 avand codul fiscal R 12241401.
La această dată, SC ANDIPAN SRL si-a consolidat imaginea si poziţia pe piata, valoarea
cifrei de afaceri a anului 2004 ajungând la valoarea de 11.000 € .
ciocolata, corn cu vanilie, branzoici, strudele, etc. pentru a satisface pe deplin tendinţe de
consum.
2.4.2.Servicii oferite:
Sunt două feluri de deservire a consumatorilor:
- vanzarea produselor la magazinul firmei
- prin livrarea la domiciliu sau la sediul firmelor – client prin preluarea telefonica a
comenzilor.
2.5. Localizarea punctului de vanzare si a brutariei:
Brutaria Andipan este situata in cartierul Marasti, dispunand de un vad comercial
bun, fiind amplasata in apropierea sediilor unor firme importante din Cluj – Napoca,
intersectand in acelasi timp traseele muncitorilor si a elevilor catre locul de munca si a
scolii aflate in apropiere. Adresa fizica a punctul de vanzare cat si sectiei de productie
este pe Str. Marasesti nr 56 A, cartierul Marasti, amplasamentul beneficiază si de
vecinătatea unui loc intens circulat.
Amplasamentul viitorului punct de vanzare va fi situat pe strada Motilor, aproape de o
cantina studenteasca si a Spitalului de copii Cluj, si vis-a-vis de Policlinica Judeteana,
care impreuna cu locuitorii zonei centrale din Cluj-Napoca reprezinta potentiali clienti.
Competitorul principal este brutaria Panemar, care, desi are produse aproximativ similare
ca si calitate, isi permite sa practice preturi inferioare datorita capacitatii mari de productie
si a volumului mare al acesteia, precum si datorita faptului ca are moara proprie, in care isi
realizaeaza material prima de baza - faina.
Dacă acest proiect va avea succesul scontat, se va lua în calcul deschiderea unui lant
de magazine si inafara judetului Cluj, si livrarea de produse de panificatie in Transilvania.
3.5.1.Politica de preţ:
Politica de preţ nu se va modifica, pana la sfarsitul anului 2006, acest lucru fiind
anuntat clientilor cu 15 zile inaintea prezentarii noiii oferte de preturi. O noua scumpire a
produselor va avea loc in a doua jumatate a lunii ianuarie 2007 cu aproximativ 15 % a
pretului painii, si o majorare a pretului produselor de patiserie cu 20%, acoperind astfel,
crestea pretului materiilor prime, si majorarea cheltuielilor cu gazele naturale si energiei
electrice.
3.5.2.Strategia de distribuţie:
Se va menţine strategia adoptată până în prezent, ce şi-a dovedit eficienţa. în
continuare se va acorda o importanţă deosebită satisfacerii cu promptitudine a cererilor
de livrare la sediul firmelor.
Se doreşte că durata maximă de distribuţie a comenzii catre clientii – magazine
mixte - să fie de 20 minute din momentul în care autoturismul pleacă de la brutarie,
precum si punerea la dispozitia acestora a produselor comandate inaintea orei deschiderii
magazinului lor.
3.5.3.Promovarea şi relaţiile publice:
Bugetul previzionat ce va fi alocat promovării în 2007 este de aproximativ 3.000 lei şi
cuprinde:
3.5.4.Amenajările necesare:
Noul restaurant va fi deschis în zona centrala a oraşului, într-un imobil pentru care s-a
plătit deja un avans de aproximativ 10.000 €.
Imobilul în care se va materializa proiectul de invenţie necesită unele renovări,
îmbunătăţiri şi amenajări. Pentru aceasta se vor efectua lucrări de finisare si de
compartimentare pentru vestiar, grup sanitar, spatiu de depozitare a marfurilor.
3.5.5.Cercetarea de piaţă:
S.C. Andipan SRL a solicitat o cercetare de piaţă unei firmei de profil pentru a obtine
un feed – back din partea clientilor si imaginea pe care o are firma pe piata municipiului
Cluj – Napoca. Rezultatele acestui sondaj se prezintă astfel si au la baza completarea de
chestionare de catre un esantion de 500 de persoane cu varste cuprinse intre 15 – 67 de
ani :
- 40% dintre subiecţi au auzit de firma noastra, dar prefera sa cumpere produse de la
cea mai apropiata brutarie, sau magazin alimentar (acestia locuind in zona centrala a
Clujului)
- 15% declară că se aprovizioneaza de la brutaria Andipan, si comercializeaza produsele
acesteia in propriile magazine;
- 7% sunt clienti fideli ai firmei noastre si se aprovizioneaza direct de la magazinul de
desfacere situat in cartierul Marasti ;
- 25% nu au auzit de firma noastra;
- 13 % dintre subiecti afirma ca au cumparat cel putin o data produsele firmei noastre
2. Dinamica pietei
Prezintă un risc mediu în urma previziunilor favorabile la nivel macroeconomic, poziţiei
concurenţiale avantajoase, strategiei realiste, corect dimensionate şi direcţionate. Un
element de risc important îl constituie schimbarea continua a legislatiei privind acest
domeniu de activitate, cerintele
exigente impuse de integrarea europeana, cresterea pretului graului importat, care
determina cresterea pretului fainii, care afecteaza in mod direct politica de pret a societatii.
Datele din tabelul de mai sus au fost calculate, pe baza urmatoarelor formule:
ADMINISTRATOR
O analiză a indicatorilor din tabelul de mai sus este prezentată în cele ce urmează:
5. Stocurile:
Valoarea stocurilor este mică, având în vedere specificul activităţii, determinând astfel
o viteză de rotaţie a acestora foarte mare. Structura lor este reprezentată de materii prime
(20%), produse finite (73%), ambalaje (10%) şi consumabile (7%).
6. Creanţe:
Creanţele vor avea valori relativ mici şi vor reprezenta în principal drepturi neîncasate
de la firmele către care se prestează servicii de catering. Specificul activităţii permite
recuperarea creanţelor de la clienţi în marea majoritate a cazurilor la termene mal mici de
30 de zile de la data facturării.
Fluxul de numerar
An 2004 Total
An An
Indicatorii An
I trim. II trim. III trim. IV trim. 2004 2005 2006
Resursele financiare
3447 16278 22726 26089 29607 55767 94490
la începutul perioadei
Intrări in numerar
Credite 0 0 0 0 0 0 0
Vânzări 38160 38160 38160 38160 152640 152640 352240
Total INTRĂRI de
62883 54438 60886 64249 203523 208407 227130
numerar
Ieşiri din numerar
Investiţii 14894 0 0 0 14894 0 35.000
Cheltuieli curente 27727 27727 27727 27727 110906 110906 110906
Impozitul pe venit 2921 2921 2921 2921 11685 11685 11685
Rata de rambursat 0 0 3085 3085 6170 9149 5957
Dobânda bancara 1064 1064 1064 910 4101 2176 745
Total IESIRI de
46605 31712 34797 34643 147757 133916 129294
numerar
SURPLUS/ DEFICIT de
16278 22726 26089 29607 55767 74490 15000
numerar
9. Impozitul pe profit:
Acest element s-a calculat utilizând o cotă de impozitare de 16% pentru întreaga
perioadă de previziune.
Acest indicator exprimă gradul de risc al exploatării. Cu cât valoarea lui este mai mare
cu atât riscul este mai mic sau, cu alte cuvinte, activitatea de exploatare se situează mai
departe de nivelul minim de profitabilitate (profit zero).
1. Situaţia incerta a legislatiei privind intre unitatile de profil, mă sură care generează o
creştere a cheltuielilor variabile ale societăţii cu 13%.
In aceste condiţii CA la prag atinge nivelul de 1.319.643 lei
2. Se anticipează cresterea cheltuielilor cu energia electrica, ce determina cresterea
cheltuielilor de exploatare. In anul 2007 se previzioneaza o cifra de afaceri la prag la
valoarea 1.519.600 iar valoarea cifrei de afaceri la prag previzionata in anul 2009 e
2.246.200.
Calculele ne conduc la un VAN de 815678 lei prin actualizarea cashflow -urilornete ale
proiectului de investiţii cu rata de mai sus.
Menţionăm faptul că proiectile financiare se bazează pe o abordare a evoluţiei
afacerii în preturi constante (cele existente la data la care s-a întocmit prezentul plan de
afaceri).