Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
TURISM
CONCEPTUL DE BAZĂ
Abordarea prudentă a managementului
INTRODUCERE
Particularităţi strategice ale activităţilor în turism
Analiza economică:
metodă de cercetare ştiinţifică bazată pe
descompunerea fenomenului în părţi componente şi
stabilirea factorilor cale îl determină prin utilizarea
logicii de tip cauză-efect.
ETAPE DE ANALIZĂ
METODE PREGĂTITOARE
Selectarea şi gruparea
A abc A0 a0 b0 c0 A1 a1 b1 c1
A A1 A0 a1 b1 c1 a0 b0 c0
Aa a1 b0 c0 a0 b0 c0
Ab a1 b1 c0 a1 b0 c0
Ab a1 b1 c1 a1 b1 c0
Ex: O pensiune realizează în anul 2015 o cifră de afaceri(CA) de 300000 lei și în 2016
de 330000 in 2016. Cunoscând ca, in conditiile mentinerii tarifului de bază la cazare
(100 lei), numărul de înnoptări în cei doi ani a fost de 2500, respectiv 3000 iar
coeficientul de confort a scăzut de la 1,2 la 1, determinați influența fiecăruia din cei
trei factori în variația CA.
CA2015=2500*1,2*100=300000 lei , CA2016=3000*1,1*100=330000 lei, ΔCA=30000 lei
ΔCA1=3000*1,2*100-2500*1,2*100= +60000 lei
ΔCA2=3000*1,1*100-3000*1,2*100= -30000 lei
ΔCA3=3000*1,1*100-3000*1,1*100= 0 lei
Metode, instrumente şi tehnici de analiză economico-financiară
Q
Valoarea medie Y
X
Q
Ymg
Valoarea marginală X
Q Q1 Q0
Ritmul de variaţie Q Q0 IQ 1
RQ / X 0
X X1 X 0 X1 X 0
Q Q1 Q0
Q Q0 IQ 1
Elasticitatea variaţiei indicatorului RQ / X 0
X
X1 X 0 I X 1
X0 X0
Q=indicator economico-financiar
X=variabila independenta
Metode, instrumente şi tehnici de analiză economico-financiară
o Metoda de calcul a ratelor
de structură (rata activelor imobilizate, rata activelor circulante, rata
veniturilor din vânzarea mărfurilor etc.);
de gestiune (rata de rotaţie a stocurilor, rata încasărilor, rata plăţilor
etc.);
de rentabilitate (rata rentabilităţii comerciale, rata rentabilităţii
financiare etc.);
ale echilibrului financiar (rata solvabilităţii, rata lichidităţii, rata de
îndatorare etc.).
a = constantă;
gi = coeficientul de semnificaţie al ratelor;
Ri = rata;
Metode, instrumente şi tehnici de analiză economico-financiară
o Metoda puntajelor
0,2(0,3 3 0,5 4 0,2 2) 0,4(0,3 4 0,4 3 0,3 3) 0,3(0,2 5 0,3 4 0,5 1) 0,1(0,4 4 0,3 4 0,3 4)
Pp 3,19
1
0,2(0,3 5 0,5 4 0,2 4) 0,4(0,3 3 0,4 4 0,3 4) 0,3(0,2 4 0,3 4 0,5 2) 0,1(0,4 3 0,3 4 0,3 3)
Pc 3,57
1
Metode, instrumente şi tehnici de analiză economico-financiară
METODE DE EVALUARE
Metoda comparaţiei
Temporală Spaţială Normativă Benchmarking
Metoda concordanţei
Metoda diferenţei
ANALIZA PERFORMANŢEI ÎNTREPRINDERII
PERFORMANŢĂ
-Rezultate economice
- Aşteptări personale
MEDIUL INTERN
MEDIUL EXTERN
- organizare
- conjunctură
- eficienţă
economică
- calitate
-sistem relaţionar
- control strategic
Etape de concluzionare:
- justificarea alegerii ipotezelor, metodelor, coeficienţilor;
- justificarea punctajelor de analiză şi a concluziilor;
- stabilirea recomandărilor şi evaluarea rezultatelor (SWOT optimizat);
- redactarea raportului.
Diagnostic financiar
Pdf i fi
DF i 1
14
f
i 1
i
DF Clasificare Recomandări
1 Faliment mascat Divizare întreprindere în centre de profit.
Declanşarea procedurii de insolvenţă pentru
centrele neprofitabile. Conservare patrimoniu.
2 Situaţie critică Restructurare radicală:restrângere activitate,
schimbare produse, pieţe; reorganizare
administrativă, retehnologizare, capitalizare
prin aport de capital.
3 Echilibru dificil Restructurare importantă: stimulare vânzări,
control cheltuieli; perfecţionare management,
asigurare capital productiv (linii de credit).
4 Adaptare Optimizare financiară: finanţare preferenţială a
satisfăcătoare activităţilor performante, reducere cheltuieli,
refinanţări de capitaluri externe.
5 Viabilă în mediu Dezvoltare financiară: produse şi pieţe noi,
concurenţial promovare produse, investiţii tehnice şi
tehnologice, asigurare capitaluri permanente
(credite pe termen lung).
Diagnosticul creşterii economice
Metodă de analiză a cifrei de afaceri
Cifra de afaceri rezultă prin însumarea veniturilor din vânzarea produselor
(bunuri materiale şi servicii) cu cele din vânzarea mărfurilor. Ea nu include
veniturile din vânzarea sau transferul activelor şi nici cele din subvenţii.
CArec / N CAefectiva / N I pN / N t
Indicatori de volum (mărimea CA);
Indicatori de structură (din ce se compune);
Indicatori de dinamică (ritmul de variație);
Indicatori factoriali (influenta unor factori).
Metodă de analiză a cifrei de afaceri
Model de evaluare a cifrei de afaceri
H gi
Coeficientul Herfindhal 2 gi= structura pe sortimente
Q
gi i
Q
Qi= cantitate din sortiment i
Coeficientul Gini-Struck n= numărul de sortimente
n gi 1
2
G
n 1
Coeficientul clienţilor mari N NCM=număr clienţi mari
K CM CM 100 N= număr total clienţi
N
Coeficientul clienţilor mici NCm=număr clienţi mici
N
K Cm Cm 100
N
Rata clienţilor mari în CA CACM CACM = cifra de afaceri a
RCM 100 clienţilor mari
CA
Model de evaluare a cifrei de afaceri
Productivitatea CA
vânzărilor wCA
Ns
Model de evaluare a cifrei de afaceri
Punctaj Calificativ Semnificaţie
1 Inadaptare Descreştere sistematică a volumului vânzărilor cu peste 10% pe an.
totală Cifra de afaceri sub valoarea critică ( coeficient de siguranţă <1).
Rate subunitare de creştere a preţurilor.
Structură deficitară consemnând o dependenţă mare de clienţii mari
sau de cei mici (KCM sau KCm, RCA sau RCM >95%); număr redus de
produse cu contribuţie semnificativă în cifra de afaceri (G 1).
Activitate în recul, indicii fabricaţiei şi productivităţii scad în ultimii doi ani.
2 Adaptare Descreştere sistematică a vânzărilor sub 10% pe an sau oscilaţii
insuficientă mari semestriale.
Cifra de afaceri este la valoarea critică ( coeficient de siguranţă <1,05).
Rata de creştere a preţurilor sub rata inflaţiei.
Structură inadecvată de produse; număr redus de produse, cu mare
sezonalitate; există produse/servicii alternative însă greu de
implementat (G , H >0,8).
Indicii fabricaţiei şi productivităţii scad în ultimul an.
Model de evaluare a cifrei de afaceri
Punctaj Calificativ Semnificaţie
3 Adaptare la Menţinere constantă, în limitele ratei de inflaţie, în ultimii trei ani.
limită Cifra de afaceri peste valoarea critică ( coeficient de siguranţă <1,5).
Rata de creştere a preţurilor sub nivelul ratei inflaţiei.
Structură adecvată a produselor vândute (G>0,5) dar repartizată
inadecvat pe clienţi (KCM sau KCm, RCA sau RCM >80%);
Probleme de fabricaţie şi marketing (indicele fabricaţiei scade).
Indicii productivităţii se menţin la valori constante.
4 Adaptare Creştere sistematică sub 10% pe an, în ultimii doi ani.
bună Cifra de afaceri peste valoarea critică ( coeficient de siguranţă >1,5).
Rata de creştere a preţurilor peste nivelul ratei inflaţiei.
Structură bună a vânzărilor (G < 0,5), curba Paretto aproape de ideal
(KCM =10% şi RCM=60%).
Sunt necesare acţiuni de intensificare a promovării.
Indicii productivităţii în creştere continuă.
5 Adaptare Creştere sistematică peste 10% pe an, în ultimii doi ani.
foarte bună Cifra de afaceri peste valoarea critică ( coeficient de siguranţă >2).
Rata de creştere a preţurilor la nivelul ratei inflaţiei.
Structură ideală a vânzărilor (G 0, H1/n).
Indicii fabricaţiei şi productivităţii cresc în ultimii doi ani.
Diagnosticul creşterii economice
Metodă de analiză a valorii adăugate
Valoarea adăugată (VA) este plusul de ”bogăţie” creat de întreprindere ca
urmare a activităţii proprii desfăşurate.
VA este expresia eficienţei consumului de factori de producţie.
VA = (Qe + Mc) – M’
Indicatori de structură;
Indicatori de dinamică;
Indicatori de eficienţă;
Indicatori factoriali.
Model de evaluare a valorii adăugate
Indicatori
. Mod de calcul Explicaţii
Rata rentabilităţii Rnet Rnet = rezultatul net
comerciale R rc 100
CA Rentabilitatea vânzărilor
Indicele SN SN n
I SN 100
SN n1
Indicele FR FRn
I FR 100
FRn1
Diagnosticul echilibrului financiar
Metodă de analiză a fondului de rulment
Riscul financiar este consecinţa structurii finanţării activităţilor din cele două surse:
proprii şi împrumutate.
Interpretare rezultate:
Pentru A < 0: situaţie iminentă de faliment
Pentru 0 < A < 2,05: situaţie financiară incertă ce îndeamnă la prudenţă
Pentru A > 2,05: situaţie financiară bună, fără risc de faliment
Diagnosticul riscului economic
Modelul Conan - Holder
Domeniu de utilizare: întreprinderi mici şi mijlocii cu activitate de producţie, comerţ,
transport, servicii
unde:
X1 = Excedentul brut din exploatare (EBE) /datorii totale
X2 = capital permanent/total active
X3 = valori realizabile şi disponibile (stocuri+creanţe)/total active
X4 = costul creditării (cheltuieli financiare)/cifra de afaceri
X5 = cheltuieli cu personalul/valoarea adăugată
Interpretare rezultate:
Pentru Z < - 0,15 : risc major de faliment
Pentru - 0,15 < Z < 0,04: risc mare de faliment
Pentru 0,04 < Z < 0,1: risc mediu de faliment
Pentru 0,1 < Z < 0,16: risc redus de faliment
Pentru Z > 0,16: risc inexistent de faliment
Diagnosticul riscului economic
Modelul AFDCC2HR
Domeniu de utilizare: hoteluri şi restaurante
Concluzii:
Exemplu de calcul
Pensiune agroturistică