Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Proiect Ferma Pentru Vaci
Proiect Ferma Pentru Vaci
Igiena personalului care efectueaza mulsul.
•Imbracamintea
•Igiena mainilor
•Prevenirea contaminarii laptelui de personalul care efectueaza mulsul
Rasa Baltata Romaneasca
Apa este un element esențial în nutriția de zi cu zi a unei vaci. Este
cunoscut faptul că o vacă consuma până la 100 de litri de apă pe zi.
Un alt aspect important pentru fermele de vaci cu lapte este
hrana animalelor. O dietă echilibrată va asigura o producție de
lapte optimă, precum și menținerea unei forme bune a efectivului
dumneavoastră de animale.
Se preferă fânurile de leguminoase (lucernă,trifoi) dar si siloz de
porumb
Evaluarea construcţiei Suprafaţa construită: categoria vaci 603,75 m2
Suprafaţa construită: categoria tineret bovin 230,00 m2 Total suprafaţa
construită 833,75 m2 Valoarea adăpost vaci: 603,75 x 474,14 RON/ m2 =
286.260 RON Total valoare adăpost vaci + tineret = 395.312 RON Instalaţii
adăpare: 25 buc. X 20 RON = 500 RON Aparat de muls: 2 buc. X 1.500 RON
= 3000 RON Total investiţie: (adăpost vaci + dotări) 286.260 + 500 + 3000
=289.760 RON val. adăpost inst. ad. inst. muls Investiţie biologică 50 vaci x
3.500 RON/vacă = 175.000 RON Total investiţie (adăpost + dotări + valoarea
vacilor) 289.760 + 175.000 = 464.760 RON Cheltuieli de exploatare ( sezon de
vară, categoria vaci de lapte) Consum furaje: Masă verde ( leguminoase +
ierburi perene) 50 vaci x 75 Kg/cap/zi x 180 zile = 675.000 kg Nutreţ combinat
50 x 5 kg x 180 = 45.000 kg Grosiere (paie) 50 x 3 kg x 180 = 27.000 kg
(sezon de iarnă, categoria vaci de lapte) Fân ( leguminoase + ierburi perene) 50
x 8 x 180 = 72.000 kg Suculente ( sfeclă furajeră, gulii, siloz de porumb) 50 x
20 x 180 = 180.000 kg Amestec concentrate + P.V.M. 50 x 5 x 185 zile =
46.250 kg Aşternut (paie) 50 x 2 x 185 zile = 18.500 kg 4
Asigurarea odihnei după furajare – este absolut necesar pentruodihnă si
rumegare.
Accesul la furaje are loc prin intermediul unui grilaj metalic, care
individualizează locul de furajare, evitând deranjul reciproc
Zona de furajare este amplasată opus zonei de odihnă, pe un perete longitudinal
al adăpostului.
Asigurarea necesarului de apă – este necesară pentru functiile vitale ale
organismului si pentru sinteza laptelui. Se recomandă ca vacile să aibă acces liber
la apă, folosind adăpătoare automată.
Rasa Baltata romaneasca este o rasa rezistenta la mediul inconjurator, este o
rasa pentru productia de lapte si carne, potrivita pentru ferme.
Vacile sunt tinute intr-o zona ingradita prevazuta cu locuri special amenajate
pentru odihna .
Adăpostul pentru tineretet (0-6 luni)
-este separate de cel al vacilor deoarece nutretul este diferit . Avand un regim
alimentar bazat siloz de calitate si fan (lucerna,trifoi) . Intarcarea are loc la 2-3
luni .
Tineret femel de reproductie 6-12 luni
Hranirea vitelelor are la baza doua principii importante:
- atingerea unei greutati optime in momentul primei monte
- pregatirea viitoarelor performante productive .
Pana la 6 luni se practica un nivel ridicat de hranire care sa le permita
realizarea unor sporuri . Intre 6 luni si prima monta se recomanda un
nivel moderat de hranire bazat in mare parte pe fanuri .
Taurine la ingrasat si pentru monta
Hranirea tineretului taurin supus ingrasarii. de obicei, pentru ingrasare se
folosesc masculi necastrati pentru ca ei au o viteza de crestere mai mare si
pentru ca depun mai putina grasime in carcasa.
Vacile gestante
Stabilirea necesarului vacile gestante se hranesc diferential numai in ultima
parte a gestatiei, respectiv in ultimele 2 luni, corespunzator repausului mamar. In
primele 7 luni, se hranesc ca vaci de lapte, in functie de productie.
Tehnica