Prăjitură Doboș Boromir

• Proiect realizat de: Boeru Cosmin

 Cuprins
• 1. Descrierea produsului(istoric) – Prăjitura Doboș Boromir
• 2. Componente corporale
• 3. Componente acorporale
• 4. Informații nutriționale
• 5. Promovarea produsului
• 6. Unde se găsește produsul
• 7. Bibliografie
 Prăjitură Doboș(poveste)
• Conform unei versiuni istorice, rețeta pentru prăjitura
Doboș a fost dezvoltată în timpul celui de-al doilea
imperiu francez (1852-1870) aproape din ordinul
împăratului Napoleon III, în cinstea unchiului său
Napoleon Bonaparte – prăjitura cu caramel și strat pufos.
Se prepară din foi de pandișpan cu o bază de caramel.
• Rețeta este în general nepretențioasă. Prăjitura Doboș
este una dintre cele mai bune prăjituri de casă și cu
siguranță fiecare gospodină are propria rețetă pentru
ea. Prăjitura, pe lângă gust, are o serie de alte avantaje:
conform rețetei, Doboș nu necesită mult timp dacă  ai
pregătit foile cu câteva zile înainte de evenimentul festiv.
• La momentul potrivit pregătește crema și fă prăjitura.
Acest timp ar trebui să fie suficient, astfel încât prăjiturile
să fie saturate cu cremă. Totuși, pentru a scăpa de
prepararea prăjiturii, o poți cumpăra gata făcută și astfel
nu pierzi nici timp și nici efort.
 Componente acorporale
• Nume: Prăjitură Doboș
• Marca: Boromir
• Preț: 8,50 lei
• Cantitate: 250 g
• Ingrediente: Sirop de zahăr invertit, făină albă de grâu, zahăr, ouă, uleiuri
vegetale (palmier, floarea soarelui), glucoză, arahide 7%, apă,  amidon de
porumb, cacao 1%,  dextroză, emulgatori: mono și digliceride ale acizilor grași,
lecitină de soia, alcool etilic , sorbitol, ciocolată, pastă de alune, lapte praf, agenți
de afânare: bicarbonat de sodiu, bicarbonat de amoniu, sare iodată, arome,
colorant: caramel, stabilizator: pectină, conservant: sorbat de potasiu.
 Componente corporale
• Caracteristici merceologice:
• Produsul este in stare noua, intacta, ambalat si la un preț rezonabil.​Ambalaj
ulitizat: carton litografiat
• Informații nutriționale - Valoare medie pentru 100g
Valoare energetica 1638 kJ/390 kcal
Grăsimi 12,9 g din care acizi grași saturați  4,5 g
• Glucide 61,9 g din care zaharuri 39,0 g
Proteine 6,4 g
Sare 0,4 g
• Producător: Boromir Prod S.A.
 Cum este promovat produsul
• Toate produsele Boromir sunt semnalizate
prin etichete. Cele care se gasesc pe
produsele de panificatie, in special cele
care se gasesc pe paini sunt de culoare
galbena, avand o forma usor ovala, turtite
la poli.
• În centrul fiecarei etichete sta scris
denumirea produsului, sus se gaseste sigla
sau logo-ul, iar mai jos ingredientele
produsului respective. Mai sunt observate:
gramajul, codul de bare, producatorul,
adresa producatorului, dar si termenul de
valabilitate.
• Acestea mai sunt promovate de catre site-
ul oficial.
 Unde se gaseste produsul. Cum este
comercializat produsul
• Produsul poate fi gasit in
supermarket-uri de tip
Carrefour, Kaufland,
magazine alimentare si de
pe site-ul oficial
http://www.boromir.ro/
respectiv
https://www.boromirmar
ket.ro/
. Acestea se pot comanda
prin intermediul
internetului
•
 Bibliografie
• 1.
https://savoriurbane.com/prajitura-dobos-reteta-veche-pas-cu-pas-to
rt-dobos-dreptunghiular/
• 2.
https://www.boromirmarket.ro/prajitura-dobos-250g.html#resp-tab1
• 3.
https://biblioteca.regielive.ro/proiecte/marketing/promovarea-vanzariil
or-pr-ale-grupului-boromir-334538.html