TEMA SCHIMBULUI DE EXPERIENȚĂ

SEM. II, 2022

“FLORA ROMÂNIEI!”
 PROIECT TEMATIC
,, FLORILE DIN
GRĂDINA BUNICII-
TOPORAȘUL”
( 14. 03. – 18. 03. 2022 )

GRUPA MICĂ

PROF. CIURESCU RAMONA

GRĂDINIȚA P.P.NR.5 LUGOJ
2022
Tema anuală de studiu: ,,Cu ce și cum esxprimăm ceea ce simțim?,,
Proiect tematic:,,FLORA ROMÂNIEI!,,
Subtema proiectului: ,,FLORILE DIN GRĂDINA BUNICII – TOPORAȘUL!,,
Grupa: Mică
Durata proiectului: 1 săptămână
Scopul:
Formarea unor atitudini de investigare, cercetare, explorare a lumii
plantelor, a mediului viu și implicarea directă, activă și responsabilă a copiilor în
acțiuni care să vizeze protejarea plantelor și a mediului înconjurător.

Dimensiuni ale dezvoltării :

-Motricitate grosieră și motricitate fină în contexte de viață familiare ;
-Conduită senzorio-motorie, pentru orientarea mișcării ;
- Autocontrol și expresivitate emoțională ;
-Curiozitate, interes și inițiativă în învățare ;
- Finalizare a sarcinilor și a acțiunilor( persistență în activități ) ;
- Activare și manifestare a potențialului creativ ;
-Mesaje orale în diverse situații de comunicare ;
-Relații, oprații și deducții logice în mediul apropiat ;
-Cunoștințe și deprinderi elementare matematice pentru rezolvarea de probleme și
cunoașterea mediului apropiat ;
- Caracteristici structurale și funcționale ale lumii încojurătoare.
Comportamente vizate:
- își coordonează mușchii în desfășurarea unor activități diversificate, specifice vârstei ;
-utilizează simțurile( văzul, auzul, simțul tactil, mirosule etc.) în interacțiunea cu mediul apropiat;
- recunoaște și exprimă emoții de bază, produse de piese muzicale, texte literare, obiecte de artă, etc.
-demonstrează abilități de autocontrol emoțional;
- manifestă curiozitate și interes pentru experimentarea și învățarea în situații noi ;
- realizează sarcinile de lucru cu consecvență;
- demonstrează creativitate prin activități artistico-plastice muzicale și practice , în conversații și povestiri
creative;
- exersează, cu sprijin, ascultarea activă a unui mesaj în vederea înțelegerii și receptării lui ( comunicare
receptivă);
-demonstrează înțelegerea unui mesaj oral, ca urmare a valorificării ideilor, emoțiilor, semnificaților etc.
(comunicare expresivă);
-demonstrează capacitate de comunicare clară a unor idei, nevoi,curiozități, acțiuni, emoții proprii
( comunicare expresivă);
-identifică elemente caracteristice ale unor fenomene/ relații din mediul apropiat;
-realizează, în mod dirijat activități simple de investigare a mediului, folosind instrumente și metode
specifice;
- demonstrează familiarizarea cu conceptul de număr și cu numerația;
- identifică și valorifică unele caracteristici ale lumii vii, ale Pământului și Spațiului.
Resurse:
Resurse materiale: cărţi ilustrate pentru
copii, pliante, planşe, calculator, Soft
educaţional, fişe de lucru, cărţi de colorat,
culori, creioane, caiete, planşete şi
plastilină, pensule, acuarele şi coli de
bloc, hârtie colorată, lipici, jetoane,
jucării, truse de construcţii, flori de
primăvară, materiale din natură, jocuri de
masă, culegeri de texte literare, culegeri
de cântece, ghivece de flori, pământ,
toporași,unelte de grădinărit;
Resurse umane: copiii, educatoare,
părinţi.
Resurse de timp 1 săptămână
Metode și procedee:
observarea spontană şi dirijată,
conversația euristică și spontană,
experimentul, învăţarea prin
descoperire, învățarea reciprocă,
povestirea, explicaţia, demonstraţia,
exerciţiul, jocul,turul galeriei,
problematizarea, brainstorming-ul ,
metoda ciorchinelui, mâna oarbă,
stabilirea succesiunii evenimentelor,
evaluarea orală şi scrisă, etc.
Descrierea proiectului
Într-o dimineță, Maria din grupa noastră a adus la grădiniță un buchețel de toporași. A spus că îi are din gradinuță
cu flori din fața blocului unde locuiește ea, iar grădina este îngrijită de bunicii ei. În momentul acela curiozitatea
copiilor a fost stârnită începând să adreseze o mulțime de întrebari: “Cum se numesc aceste flori ? ”, “Cum au
aparut așa repede ?”, “Cum cresc florile ? ”, “Ce facem cu aceste flori? ”. I-am rugat pe copii să mă ajute să-i
punem în vază, creand într-un fel un colț viu ( centrul tematic incipient ). Întrebarile au urmat “De ce au nevoie
florile de apa ? ”, “De ce se ofilesc mai repede în vază ?” etc.
Când poate fi mai firească nemasurata curiozitate a copiilor, dacă nu primăvara? Privind chipul fericit al unui
copil, atunci când descoperă unele dintre aceste minuni și frumuseți, vei fi și tu, la randul tau, fericit!
Pornind de la aceste idei, am hotarat să derulăm proiectul tematic ,, FLORILE DIN GRĂDINA BUNICII-
TOPORAȘUL” pentru a afla cât mai multe informați despre această floare.
Direcții de dezvoltare:
EU VREAU! EU ȘTIU! EU FAC! EU TRANSFORM!
-Ce flori înfloresc -Primăvara înfloresc florile; -Plantare în ghivece și în -Observarea plantelor care
primăvara ? -Sunt multe flori care grădină absorb apa cu clorofilă
-Cum cresc florile? înfloresc primăvara; -Pictez, desenez floarea de naturală în comparație cu
-De ce sunt atat de toporaș plante care absorb produse
colorate? -Dansez dansul toporașilor chimice
-De ce au mirosul frumos? -observarea detaliilor cu
-Cum îngrijesc oamenii lupa
floriile ?
-De ce deasupra lor zboară
fluturi și albine?
Scrisoare către părinți

Dragi părinţi,

Vă aducem la cunoştinţă că săptămâna viitoare ( 14.03- 18.03.2022) vom desfăşura proiectul tematic : „Florile din
grădina bunicii- toporașul”.
Vom discuta despre florile de primăvară și condițiile de dezvoltare în timp a acestora.
-stimularea dorintei de acțiune, a curiozitații și tendinței spre cercetare;
-cunoasterea factorilor asupra plantelor și influențarea acestora asupra sănătății noastre;
-educarea dragostei pentru plante, pentru mediul ambient;
-cultivarea grijii față de plante, pentru mediul ambient prin acceptarea și respectarea regulilor de conviețuire cu
natura;
-initierea copiilor în acțiuni de cooperare, educarea raporturilor de colegialitate, creșterea responsabilității în
îndeplinirea sarcinilor;
Pentru buna desfășurare a proiectului vă rugăm să ne sprijiniți, în măsura posibilităților, cu material specific temei :
semințe de flori, recipiente reciclabile pentru plantarea acestora, flori de primavară, reviste, poze, imagini, atlase ,etc.
Vă rugăm ca şi dumneavoastră să discutaţi cu copiii despre lucrurile mai sus menţionate.
Vă mulțumim !
Copiii și educatoarele
 Harta proiectului
Părți Rădăcină Firoasă
Tulpină
componente Frunză
Floare
Condiții
Apă, săruri minerale de viață
Lucrări de îngrijire

Lumină Căldură

Flori din gradina bunicii- Toporașul

Înmulțire

Caracteristicii

Semințe Răsad

Culoare Înfrumusețare (parfum)

Formă Modul de
Miros folosire
Medicamente ( ceai, uleiuri volatile)

Mâncare ( sirop, creme)

Eveniment de încheiere:
Proiectul tematic:,,FLORILE DIN GRĂDINA BUNICII,, , v-a fi prezentat la Schimbul
de experinență, sem. II, la grupa mică.

Planificarea detaliată a activităților proiectului:

Luni
ALA :Primirea copiilor/Joc liber
ADP: Micul dejun, deprinderi igienice(rutină)
- I.D.(activitatea de grup) –„Facem cunoștință cu mica floare de primăvară”- joc de relaţionare , salutul, prezenta, calendarul
naturii, roata emoțiilor, momentul de mișcare (MM),
T: “Cu făptura ei de floare /Şi cu daruri noi, /Veşnica biruitoare/ A sosit la noi. ”
ALA: A: “Toporașul”- modelaj, B:„Flori de primăveră” – citim imagini cu flori de primăvară, C: “Vază pentru flori” -îmbinare în spațiu
ADE: „Vestitorul primăverii” – (A.L.A.+ ADE - D.Ş.)
DŞ. : „Florile din grădina bunicii- Toporașul” – observare
DPM : ,,Dansul florilor``- euritmie
MM: „Prinde floarea” – joc de mișcare , Jocuri de mișcare în curtea grădinițe
MP: ,,Grădina cu flori”
ADP: - Prânzul/ Plecarea copiilor (rutină)
Marți
ALA: Primirea copiilor/Joc liber
ADP: Micul dejun, deprinderi igienice (rutină)
ADP: I.D (activitatea de grup)„Ghici cum se numește și ce culoare are?” – discuţii libere,salutul, prezenta, calendarul naturii, roata
emotiilor, resposabilitățile grupei, momentul de mișcare (MM),
T: “Ghici ce lucrez?”-pantonimă
ALA: – A: „Florile Primăverii” -colorare , JM: „Toporașul”- din jumătăți întrgul‚ B: „Tulpina Toporașului” - antrenament grafic
ADE.: DLC : „ Povestea toporașului” - https://youtu.be/PnYC4idrahc- lectura educatoarei
DEC „Înfloresc grădinile” – predare ,cântec„Mergi cum bat” – joc muzical
MM: „Fuga până la toporași şi înapoi” – joc sportiv
MP: „Povestea unei flori de primăvară” , Jocuri distractive la alegerea copiilor
ADP: - Prânzul/ Plecarea copiilor (rutină)

Miercuri
ALA : Primirea copiilor/Joc liber
ADP: Micul dejun, deprinderi igienice(rutină)
- I.D (activitatea de grup)„Iubesc florile pentru că....”/ exerciţii pentru stimularea imaginaţiei , salutul, prezenta, calendarul
naturii, roata emoțiilor, resposabilitațile grupei, momentul de mișcare (MM),
T: “ Toporași dansează în bătaia vântului”
ALA: JM: „Flori de primăvară” -puzzle, C: „Gard pentru grădina de flori”
ADE: DȘ: ”Numără toporași și spune cați sunt”- ex. material individual. (predare nr. și cifrei 3)
MM.: „Buchețele, buchețele de toporași” – joc de mișcare
MP : ,, Legenda toporașului”
Joi
ALA : Primirea copiilor/Joc liber
ADP: Micul dejun, deprinderi igienice (rutină)
- I.D (activitatea de grup) „Ce flori ai văzut în drum spre grădiniţă” - exerciţii de coîmpărtășire, salutul, prezenta, calendarul naturii,
roata emoțiilor, resposabilitățile grupei, momentul de mișcare (MM),
T: “ Primăvară, primăvară, /Bine ai venit iîn țară/Cu lalele, albăstrele/ Ghiocei și viorele“
ALA: C: „ Ghivece pentru flori”, A: „Toporașul”- desen, NA: „Grădina”-forme pe nisip
ADE: DOS : „Plantăm toporași” – activitate practică- ECO
MM: ,,Sărim peste flori”-joc de mișcare, Jocuri distractive la alegerea copiilor
MP: ,,Povestea ghiocelului”
ADP: - Prânzul/ Plecarea copiilor (rutină)

Vineri
ALA : Primirea copiilor/Joc liber
ADP: Micul dejun, deprinderi igienice (rutină)
-I.D (activitatea de grup) „Cum oferim florile” – discuții libere, salutul, prezenta, calendarul naturii, roata emoțiilor, resposabilitațile
grupei, momentul de mișcare (MM),
T: “ Vine-ncet, vine tiptil, cu pasi mici ,ca de copil,unde calca talpa ei cresc in urma ghiocei”
ALA: C: „Couri pentru flori”, JR: „În gradină la bunica”, A: „Buchete de flori pentru cei dragi” - colorare
ADE : DEC -,,Buchetul de toporași” - pictură
MM : Jocuri distractive la alegerea copiilor
„ Ghici ghicitoarea mea” – joc de atenție
MP: ,,De la sămanță la floare”
ADP: Prânzul/ Plecarea copiilor (rutină)
Poze centrul
tematic
 CURIOZITĂȚI
 În perioada medievală, toporaşii erau oferiţi ca premiu pentru cel mai talentat trubadur la Concursul de poezie
Floral ce se desfăşura în Toulouse, la data de 1 mai.
 Toporaşii (Viola odorata), floricele delicate mov sau albe, ce apar primăvara devreme şi ne bucură cu mirosul
lor suav, erau folosite de persani şi greci în poţiuni pentru vindecarea inimilor rănite şi în ceaiuri pentru
potolirea furiei şi vindecarea insomniilor.
 TOPORAŞII ÎN INDUSTRIA PARFUMURILOR
 Din frunze şi flori se extrag substanţe folosite în industria parfumurilor. Aromele din flori sunt diferite de cele
din frunze. Parfumurile pe bază de toporaşi erau extrem de populare în perioada victoriană.
 În prezent, florile se folosesc rar deoarece substanţele pe care le conţin au fost obţinute şi pe cale industrial.
 Francezii fac din aceste flori un sirop cu uz culinar foarte apreciat de americani care-l folosesc pentru a
pregăti scones şi bezele de toporaşi.
 Florile şi frunzele se folosesc în diverse preparate delicioase şi parfumate. Florile sunt consumate în salate,
cristalizate, în budinci, jeleuri, dulceaţă, ciocolată sau oţet aromat.
 În secolul XIV, pudra de toporaşi era adăugată în budinci de orez asortate cu migdale. Francezii decorau
friptuile de viţel cu toporaşi, iar în perioada victoriană, la banchete, se serveau wafe de toporaşi cu sos de
lămâie.
 TOPORAŞII-PLANTĂ DE CULTURĂ
 Se practică cultivarea toporaşilor în livezi, aceştia oferind producătorilor de fructe o sursă de câstig pe perioada
primăverii. Toporaşii se combină cu alte specii precum panseluţe şi gălbenele şi se vând sub formă de
Utilizări
Din frunzele şi florile toporaşului se extrag substanţe utilizate în industria parfumurilor, extrem de populare în perioada victoriană. Florile
şi frunzele se folosesc în diverse preparate delicioase şi parfumate. Florile pot fi consumate în salate, budinci, jeleuri, dulceaţă, ciocolată
sau oţet aromat. În secolul al XIV-lea, pudra de toporaşi era adăugată în budinci de orez asortate cu migdale. Francezii decorau fripturile de
viţel cu toporaşi, iar în perioada victoriană, la banchete, se serveau wafe de toporaşi cu sos de lămâie.
Această floare are multe efecte benefice asupra sănătăţii. Toporaşul conţine o cantitate mică de uleiuri volatile, tanin saponide, flavonoide
şi mucilagii. Este recomandat în tratamentul căilor respiratorii, a reumatismului şi în afecţiuni renale. Siropul din flori de toporaşi este
antiseptic, laxativ uşor şi poat fi utilizat în tratarea tusei, durerilor de cap şi insomniei. Dar nu trebuie să uităm tinctura de toporaşi, care
diminuează durerile reumatice şi îi ajută pe copiii slabi, agitaţi şi cu paraziţi intestinali.
Ceai: 1 linguriță de flori uscate se pun într-o cantitate de cca o ceșcă apă clocotită, și se lasă 10 minute. Porție zilnică: 3 cești.
Decoct: 3 g de rădăcină uscată de toporaș se adaugă la 150 ml apă, și se pune la fiert timp de 3 minute. După jumătate de oră se filtrează,
se îndulcește după gust, porția zilnică fiind de 4×1 linguri, timp de 2-3 săptămâni.
Sirop de toporași
100 g flori uscate și 500 g zahăr se amestecă în 300 g apă.
Tinctură
În 250 g alcool se adaugă 10 g de toporași, 10 g cimbrișor, care se filtrează după câteva zile. În cazul bolilor enumerate mai sus se
administrează 10-20 picături cu câte 1 cub zahăr.
Violete confiate
Se bate un albuș spumă, apoi se cufundă în spumă petalele una după alta și se presară cu zahăr pudră. Se usucă într-un spațiu cald, apoi se
ține într-o sticlă bine sigilată.
Cremă de violete specială
Se fierb 250 ml de frișcă cu 100 g zahăr, la care se adaugă un pumn de petale proaspete. Peste 15 minute se filtrează. În 750 ml de frișcă se
amestecă 6 gălbenușuri și încet încet se adaugă în această compoziție frișca de violete. Se fierbe până se obține densitatea dorită, apoi se
adaugă 25 g gelatină dizolvată și spuma tare a patru ouă. Se toarnă în pahare și se decorează cu petale.
Bucuraţi-vă de soare, bucuraţi-vă de flori, bucuraţi-vă
de frumoasele zile ale primăverii!

Cu mult drag, Ramona