Temă

realizată de
Alexandroaia Matei-Teodor
Dragomir Ioana-Amalia
Clasa a IX-a C
Profil Economic
 1. Înghețata turiștilor
Înghețata este un desert rece creat din produse lactate, cum ar fi laptele și
smântâna, combinate cu asezonare și îndulcitori precum zahărul. Această
mixtură este creată încet la rece pentru a preveni formarea cristalelor de
gheață, acest lucru rezultând o înghețată neted structurată.
 Pentru a mai avea mulți turiști ne horărâm să videm înghețată la
prețuri mici. Acest lucru a făcut ca oamenii să viziteze acest loc foarte
des.
Tipurile de servicii oferite turistilor pot fi influențate de impactul
tehnologic, de inteligența artificială, de roboți ori de realitatea virtuală,
însă nevoile acestora vor rămâne constante, indiferent de schimbările
care vor surveni.
Drept urmare, turiștii care aleg să își petreacă vacanța în unitatea de
cazare pe care o administrezi pot fi cei mai mari detractori sau cel mai
valoros instrument de marketing. Dacă au parte de o experiență bună,
vor face recomandări prietenilor și familiei. Pe de altă parte, dacă nu vor
fi mulțumiți, vor împărtăși experiența pe rețelele sociale și vor scrie
recenzii negative, determinându-i astfel pe alți potențiali oaspeți să evite
locul respectiv.
 2. Serviciile de care dorim să beneficiem
-destinația, mijloacele, caracteristicile și categoriile de transport utilizate;
- modul de cazare, amplasarea, categoria sau nivelul de confort și
principalele sale caracteristici, omologarea și clasificarea turistică în
conformitate cu normele statului membru de primire respectiv;
- serviciile de masă oferite;
- itinerariul;
-informațiile de ordin general privind condițiile aplicabile în materie de
pașapoarte și de vize, ca și formalitățile sanitare necesare pentru călătorie și
ședere;
- valoarea sau procentul din preț ce trebuie plătit ca avans și calendarul
pentru plata soldului;
- dacă realizarea pachetului de servicii necesită un număr minim de
persoane și, în acest caz, data limită de informare a consumatorului în caz de
anulare.
 Un produs turistic de care am beneficiat este cazarea. La acestă cazare
am benenficiat de mai multe aspecte pozitive, dar și negative.
Aspectele pozitive au fost:
- confortul, comoditatea oferită de facilități, precum patul, baia și
accesul la internet;
- serviciile suplimentare, precum micul dejun inclus sau acces la
facilități recreative, cum ar fi, piscina.

Aspectele negative au fost:

- zgomotul și aglomerația din jur;
- costul ridicat.
• Pentru a îmbunătăți calitatea serviciile este important să se acorde
atenție aspectelor tangibile, cum ar fi confortul și curățenia, cât și
aspectelor intangibile, cum ar fi amabilitatea și promptitudinea
personalului. De asemenea, primirea feedback-ului de la clienți și
luarea în considerare a sugestiilor lor poate fi utilă în identificarea și
remedierea eventualelor probleme.
• Obţinerea calităţii este o problemă dificilă, mai ales în domeniul
serviciilor unde pe lângă alţi factori mai intervine şi comportamentul
consumatorului. Unul din modelele vizând îmbunătăţirea calităţii
serviciilor ia în considerare 3 grupe de elemente:
• materiale (echipamente şi instalaţii) şi procedeele de prestare a
serviciilor;
• pregătirea profesională a personalului (cunoştinţe, aptitudini etc.);
• comportamentul personalului.
 Elemente luate în considerare pentru creşterea calităţii serviciilor

Pregătirea profesională

Materiale și procese Comportamentul personalului

 Astfel, o insistenţă prea pronunţată asupra echipamentelor şi
procedeelor poate da impresia clienţilor că nu sunt decât numere. Această
abordare poate, de asemenea, antrena personalul în a se concentra mai
mult asupra conformităţii decât asupra eficacităţii. Aceasta atitudine este
frecvent asociată cu birocraţia. O prea mare insistenţă asupra
comportamentului poate antrena personalul să se arate foarte amabil, dar
să nu satisfacă efectiv nevoile clienţilor.
O unitate hotelieră care insistă asupra pregătirii profesionale nu
trebuie să neglijeze eficacitatea sau comportamentul. În caz contrar,
clienţii pot să conteze mai puţin decât problema pe care unitatea hotelieră
o are de rezolvat.
 Pe scurt, este clar că cu cât unitatea hotelieră consacră eforturi mai mari concepţiei sistemelor de prestare, detaliilor de
furnizare a serviciilor, formării şi comportamentului personalului, cu atât este mai probabil că va atinge nivelul de calitate dorit.
Propuneri privind îmbunătăţirea calităţii serviciilor la hotel trebuie să aibă ca obiective următoarele:
-satisfacerea nevoilor frecvente ale clienţilor prin depăşirea aşteptărilor acestora;
-atingerea unei poziţii competitive pe piaţă prin creşterea productivităţii şi a îmbunătătirii continue a calităţii;
-implementarea unei „culturi” a serviciului în hotel;
-îmbunătăţirea cooperării intrecompartimente în vederea formării unui climat favorabil lucrului în echipă, orientat spre calitate;
-scăderea fluctuaţiei angajaţilor care trebuie să aibă un nivel de pregătire corespunzător, cât şi însuşiri fizice plăcute;
-creşterea gradului de implicare a personalului, ceea ce permite utilizarea eficientă a resurselor umare şi dezvoltarea personalităţii oamenilor
şi implicit a unităţii;
-stabilirea strategiilor şi întocmirea programelor de îmbunătăţire a
calităţii;
-adaptarea unei politici de preţuri şi tarife care să reflecte calitatea
prestaţiilor oferite, iar prin nivelul lor acestea trebuie să asigure
profitabilitatea sporită a întregii activităţi turistice.