MAŞINI DE

RECOLTAT FRUCTE
• Recoltarea fructelor este lucrarea cea mai costisitoare din
silvicultură şi este greu de mecanizat, întrucât fructele sunt
distribuite neuniform pe ramuri, sunt sensibile la solicitări mecanice,
nu ajung la maturitate în acelaşi timp.
• Se disting trei tehnologii de recoltare a fructelor şi anume:
tehnologia tradiţională nemecanizată; tehnologia semimecanizată şi
tehnologia mecanizată integral.
• Tehnologia tradiţională constă în culegerea manuală a fructelor
direct din pom şi aşezarea lor în coşuri sau lăzi purtate de muncitori
sau susţinute în apropiere de suporţi speciali. Această tehnologie
se aplică la toate categoriile de fructe destinate consumului în
starea proaspătă sau păstrării timp îndelungat.
• Tehnologia semimecanizată presupune folosirea unor utilaje care
asigură deplasarea muncitorilor în locurile în care este accesibilă
culegerea manuală a fructelor şi mecanizarea completă a
operaţiilor de manevrare şi transport al lăzilor sau al containerelor
cu fructe.
• Tehnologia mecanizată integral presupune executarea tuturor
operaţiilor de recoltare cu utilaje speciale. Această tehnologie poate
fi divizată, când operaţiile de lucru se execută în etape successive
cu utilaje diferite sau monofazică, când toate operaţiile de lucru se
execută simultan de către un utilaj.
• Desprinderea fructelor din pomi sau arbuşti se poate realiza prin:
scuturarea ramurilor pomului; vibrarea fructelor cu ajutorul unui
curent de aer pulsatoriu sau cu ajutorul unor tije de batere;
preluarea fructelor direct din pom prin pieptănare sau cu ajutorul
unui curent de aer de aspiraţie ş.a.

• Maşinile care execută desprinderea fructelor prin scuturarea

ramurilor sau vibrarea fructelor sunt numite scuturătoare de fructe.
După modul de producere a mişcării oscilatorii, scuturătoarele de
fructe se împart în: scuturătoare mecanice şi scuturătoare
pneumatice.
• Scuturătoarele mecanice sunt de mai multe tipuri: scuturătoare cu
şoc; scuturătoare inerţiale; scuturătoare cu cursă constantă;
scuturătoare cu vergele sau cu piepteni vibratori ş.a.
 Scuturătoare cu şoc
• Scuturătoarele cu şoc produc desprinderea fructelor prin şocuri izolate,
de scurtă durată, transmise ramurilor sau tulpinii pomului.

• Scuturătoarele manuale sunt constituite din: generatorul de oscilaţii,

corpul scuturătorului, braţul) tija) de scuturare şi mânerul de susţinere.

• Generatorul de oscilaţii poate fi un cilindru pneumatic prevăzut cu un

piston liber, un excentric sau un arbore cotit şi o bielă legată, la tija de
scuturare, acţionate de un motor electric (încorporat în scuturător) sau
printr-un arbore flexibil.
 Scuturătoare inerţiale
• Scuturătoarele inerţiale se împart, după caracterul mişcării organului de
scuturare, în: scuturătoare cu mişcare oscilatorie şi scuturătoare cu
mişcare de rotaţie, iar după felul generatorului de oscilaţii în: scuturătoare
cu mecanisme bielă-manivelă şi scuturătoare cu mase excentrice (cu 1; 2
sau 4 mase sincrone sau defazate).
Scuturătoare cu cursă constantă
• Scuturătoarele cu cursă constantă au caracteristic faptul că transmit
forţe de scuturare numai întrun singur sens. Constructiv, sunt de două
feluri: cu cablu (fig. I.2.a) şi cu bară rigidă (fig. I.2.b).
 Scuturătoare cu vergele
• Scuturătoarele cu vergele de batere sau cu piepteni vibratori execută
desprinderea prin acţiunea directă asupra fructelor. In general, un
scuturător cu vergele (fig. I.3) este format din mai multe elemente de
scuturare rotative (palete sau vergele elastice dispuse excentric)
orizontale, aliniate in plan vertical pe mai multe nivele.
Scuturătoare pneumatice
• Foarfeci pneumatici. Sunt utilaje simple, cu multiple întrebuinţări. în
principal, aceştia sunt destinaţi pentru egalarea arborilor până la
înălâţimi de 4 m şi grosimi ale ramurilor sub 40 mm. De asemenea,
foarfecii pneumatici pot fi utilizaţi la recoltarea fructelor atât din plantaje
cât şi din arboretele situate pe terenuri relative plane.
Maşini de adunat şi ridicat
fructe
• Maşinile aspiratoare servesc pentru adunatulfructelor scuturate pe sol.
Funcţionarea acestor maşini se bazează pe principiul aspiratoarelor de
praf, unele mici diferenţe constructive sunt determinate de natura fructelor
ce trebuie adunate
• Maşinile cu tobă cu duze pneumatice au ca organ activ o tobă cilindrică
(fig. I.8a) prevăzută cu o manetă elastică pe suprafaţa căreia sunt montate
duze (ventuze) pneumatice (fig. I.8c).
• Ridicătorul cu ace (fig. I.9) este format din mantaua 1, transportorul cu
bandă 2, grătarul 3 pentru scoaterea fructelor de pe ace, toba 4, acele 5 şi
patinele 6. Acele sunt dispuse pe suprafaţa laterală a tobei la distanţa de
27-32 mm între ele şi au lungimea de cea 25 mm.
Maşini combinate de recoltat
fructe
• Maşinile combinate de recoltat fructe execută principalele operaţii ale
procesului de recoltare: desprinderea fructelor, captarea, curăţirea şi
colectarea fructelor.
• După modul de deplasare, se împart in maşini tractate; maşini purtate şi
maşini autopropulsate.