Ciorba de gogosari 6-7 gogosari mari, 2-3 morcovi, o ceapa potrivita, 2 radacini de patrunjel, 50 g de orez, sare, verdeata, 3-4

rosii, smantana !oate legumele se spala, se taie cubulete si se inabusesc intr-o ceasca cu apa "e adauga apoi apa pentru ciorba si lasam sa dea un clocot, dupa care adaugam rosiile curatate de pielite si orezul ales si spalat #ai lasam sa $iarba %0-%5 minute si potrivim de sare dupa care servim cu verdeata si smantana