Sunteți pe pagina 1din 15

Top 8 retete de smoothie pentru imunitate

O idee buna pentru a-ti intari imunitatea in sezonul rece este sa iti prepari de cateva ori pe
saptamana un smoothie energizant, bogat in nutrienti, care sa iti asigure toate vitaminele si
mineralele de care ai nevoie. Ingredientele recomandate pentru prepararea smoothie-urilor
pentru intarirea imunitatii sunt ghimbirul, ardeiul iute, usturoiul, mierea, legumele verzi
(salata verde, spanacul, varza, broccoli, varza de Bruxelles, varza kale, telina, patrunjel),
bananele, ructele goji, secla rosie, semintele de in, merele, si, mai ales, citricele.
Mai jos va propunem un top cu retete de smoothie-uri care ajuta la intarirea imunitatii:
!sti pe dietetik.ro, locul in care ali cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc"
1. Smoothie cu sfecla rosie si telina
Ingrediente# $ secle rosii, $ morcovi, runzele de la % teline, o jumatate de castravete, putin
ghimbir si apa. &uneti toate ingredientele in blender.
2. Smoothie cu usturoi
Ingrediente# $ catei de usturoi, putin ghimbir, o mana de patrunjel, % morcovi, ' mar, o
lingurita de seminte de in. (dauga apa daca vrei sa ie mai diluat.
3. Smoothie cu portocale si avocado
Ingrediente# $ portocale, putin ghimbir proaspat, un sert de avocado, curatat de coaja, )
runze de salata verde, o ceasca de cuburi de gheata, o ceasca de lapte de migale sau apa.
4. Smoothie cu sfecla rosie si goji
Ingrediente# o secla rosie, o lingura de ructe goji, o ceasca de ructe de padure congelate, o
rodie, o jumatate de mar, o cana de apa de cocos sau apa simpla.
. Smoothie cu mar si telina
Ingrediente# un mar, sucul de la o lamaie, cateva runze de varza, runzele sau jumatate de
tulpina de la o telina, patrunjel, o mana de spanac, o lingura de seminte de in, apa.
!. Smoothie cu morcovi si telina
Ingrediente# un mar, ) portocale, o jumatate de radacina de telina, o lingurita de miere, putin
ghimbir, * morcovi.
". Smoothie cu portocale si lime
Ingrediente# $ portocale, o jumatate de lime, o banana, o bucatica de ghimbir proaspat, o
mana de patrunjel, o mana de spanac sau salata si apa.
8. Smoothie cu #anana si goji
Ingrediente# o banana, $-) runze de kale cu tot cu codite, o ceasca de ructe de padure
congelate, o ceasca de broccoli, varza sau conopida, o mana de ructe goji, apa.
+aca nu iti place un anumit ingredient dintr-un smoothie, poti sa il inlocuiesti cu un altul,
pana cand descoperi smoothie-ul perect. ,etetele nu sunt batute in cuie. +e asemenea, poti
imbunatati gustul cu lapte de migdale, lapte de soia sau apa de cocos.
Top retete de smoothie pentru deto$ifiere dupa %aste
-e simti ara energie, ai probleme de digestie si te ingrasi nejustiicat. (tunci s-ar putea sa ai
nevoie de o cura de detoxiiere, care sa iti elimine toxinele din organism. O dieta de
detoxiiere iti creste nivelul de energie, te ajuta sa te concentrezi mai bine si iti rezolva
problemele de digestie. -ot ce trebuie sa aci este sa renunti la alimentele procesate, la
dulciuri, produse de patiserie si sucuri nenaturale, sa bei multa apa si sa ai rabdare sa iti
prepari salate si sucuri naturale.
&rintre cele mai eiciente moduri de curatare a organismului de toxine se numara cele care
constau in consumul zilnic de smoothie-uri.
&are sunt cele mai #une retete de smoothie pentru deto$ifiere'
1. Smoothie verde
&entru prepararea unui smoothie verde ai la dispozitie o paleta variata de legume si ructe#
spanac, broccoli, rucola, telina, salata verde, castraveti, menta, lime, varza, mar verde,
avocado, ki/i, varza kale, patrunjel, sparanghel si tot elul de verdeturi, toate oarte bune
pentru curatarea organismului de toxine. +aca nu mai suporti acest tip de smoothie, pune in
blender ) serturi ructe si un sert verdeturi. &entru imbunatatirea gustului poti adauga lapte
de cocos, ructe de padure, ghimbir, citrice, lapte de soia sau iaurt. 0a sa iti iasa smoothie-ul
perect trebuie sa experimentezi pana cand gasesti combinatia care iti place mult. 1moothie-
ul verde, desi nu se numara printre cele mai gustoase smoothie-uri, este cel mai beneic
pentru sanatate. !l intareste imunitatea, te scapa de constipatie, te ajuta sa scapi de
kilogramele in plus, iti curata organismul de toxine, te energizeaza si, in general, iti da o stare
de bine.
2. Smoothie cu sfecla rosie si fructe goji
1ecla rosie este un aliment oarte beneic pentru sanatate si este delicioasa mai ales daca este
consumata sub orma de sucuri sau in salate proaspete. !a este bogata in antioxidanti, acid
olic, vitaminele (, 0, !, vitamine din complexul B, dar si iod, zinc, calciu, potasiu. 1ecla
rosie ajuta la reglarea tensiunii arteriale, imbunatateste circulatia sangelui, reduce nivelul
colesterolului, ajuta la combaterea anemiei, gripei si racelii. +e asemenea, previne
imbatranirea prematura si obezitatea. &entru acest smoothie ai nevoie de o secla rosie
curatata, o lingura de ructe goji, o ceasca de aine (optional), o rodie, o jumatate de mar,
cateva capsuni, o cana de apa de cocos. (mesteca-le bine cu blenderul si consuma-l
dimineata.
3. Smoothie cu mar si telina
1moothie-ul cu mar si telina este ideal pentru detoxiiere si pentru slabire. &entru acest
smoothie ai nevoie de un mar curatat de coaja si taiat cubulete, sucul de la o lamaie, o
jumatate de varza kale sau cateva runze de salata sau cateva runze de varza, o jumatate de
legatura de patrunjel, runzele sau jumatate de tulpina de la o telina, o lingura de seminte de
in si o jumatate de morcov. (mesteca toate ingredientele in blender, dupa care adauga apa cat
iti place. &entru un gust imbunatatit mai adauga mar si lamaie.
4. Smoothie cu spanac( #anana si unt de arahide
(mesteca in blender o lingura de seminte de in, o cana de ructe de padure (le gasesti
congelate prin supermarketuri), o banana, o mana de spanac, o lingura de unt de arahide, o
lingura de lamaie, o ceasca de gheata si una de apa. (cest smoothie este bogat in antioxidanti
care protejeaza celulele de actiunea radicalilor liberi, imbunatateste digestia, combate
inectiile urinare, scade riscul de boli cardiovasculare, iti da energie si iti curata organismul
de toxine.
. Smoothie cu var)a *ale si mango
&entru acest smoothie ai nevoie de o jumatate de varza kale, o ceasca de cuburi de mango, o
mana de cozi de telina, $ portocale, un sert de avocado, o mana de patrunjel si menta
proaspata. (mesteca-le bine cu blenderul. 2ai adauga apa sau gheata daca ti se pare ca nu are
consistenta dorita. (cest smoothie este oarte eicient pentru detoxiiere, energizarea
organismului, scaderea colesterolului si imbunatatirea digestiei.
!sti pe dietetik.ro, locul in care ali cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc"
&entru o detoxiiere corecta, nutritionistii recomanda sa consumi un smoothie verde in iecare
dimineata, la micul dejun, si unul intre pranz si cina, timp de ) saptamani.
1moothie-ul trebuie consumat imediat ce a ost preparat.
+eto$ifierea cu portocale( perfecta pe timp de iarna
+aca esti in cautarea unei diete simple de deto$ifiere, atunci dieta cu portocale este cea mai
la indemana si este perecta pe timp de iarna. &ortocalele sunt bogate in vitamina 0, calciu si
tot elul de alti nutrienti care te ajuta sa te aperi de raceli in sezonul rece, iti curata organismul
de toxine, avorizeaza pierderea kilogamelor in plus si iti dau energie.

Incearca cele 3 smoothie pentru detoxiiere si bucura-te de eectele lor"

4n alt avantaj al dietei de detoxiiere cu portocale este ca tenul tau va fi curatat si hidratat,
din interior, astel ca nu vei mai avea probleme cu uscarea pielii pe timp de iarna.

0a in toate dietele, pe tot parcursul dietei de detoxiiere cu portocale este important sa elimini
din meniu toate mancarurile procesate si sa eviti toate alimentele care contin coloranti,
chimicale si alte ingrdiente dubioase. ,ecomandat este sa citesti bine etichetele la toate
produsele pe care le cumperi si sa optezi doar pentru ceea ce este natural. +e asemenea, este
important sa scoti din alimentatie aina alba si zaharul.
&are sunt regulile dietei de deto$ifiere cu portocale'

1. Incepe-ti dimineata cu un smoothie de portocale.

2. 0onsuma zilnic %-3 pahare de suc de portocale. (i grija sa consumi si pulpa ructului din
suc, deoarece aceasta e bogata in ibre care iti imbunatatesc si accelereaza digestia. 1ucul de
portocale ajuta la eliminarea toxinelor din organism, este sarac in calorii, dar bogat in
vitamine si minerale care satisac senzatia de oame. 4n pahar de suc de portocale contine in
jur de '$5 de calorii.

3. 0u o jumatate de ora inainte de iecare masa, mananca o portocala sau bea un pahar de suc
de portocale.

4. &entru ca detoxiierea sa ie eicienta, nu uita sa bei $ litri de apa pe zi.

. Intre mese incearca sa mananci numai portocale. In caz de oame, poti consuma intre mese
si migdale, seminte sau iaurt.
&um arata meniul pentru prima saptamana de deto$ifiere cu portocale'

Micul dejun: un smoothie verde in care adaugi o portocala.

,ustare: $ portocale sau un pahar de suc de portocale.

%ran): o elie de paine integrala unsa cu avocado si o salata verde cu legume, in care sa
adaugi asole iarta, linte sau naut.

,ustare 1: portocale (cate vrei).

,ustare 2: un iaurt cu cereale integrale.

&ina: o supa de linte sau o ciorba de asole, o portie de legume ierte (orice leguma in aara
de cartoi), stropite cu suc de lamaie si cu putin ulei de masline.

,ustare: un pahar de suc de portocale si o mana de migdale.

2ai pot i consumate smochine si prune uscate, nu mai mult de $-) la o gustare. +e
asemenea, poti include in meniu semintele de tot elul si orezul iert. 1upa de linte poate i
inlocuita si cu alte tipuri de supe, insa nu trebuie sa contina smantana sau cartoi.

+ieta de detoxiiere cu portocale cu meniul de mai sus trebuie tinuta o saptamana, dupa care
trebuie introduse treptat alte alimente (oua ierte, branza slaba, banane, masline). +ieta
trebuie tinuta $-) saptamani.

-ncearca deto$ifierea de 3 )ile
+aca simti ca ai cam exagerat de sarbatori cu mancarurile grase si vrei sa ii oeri corpului tau
o curatenie generala, incearca dieta de detoxiiere de ) zile. -ot ce trebuie sa aci este sa ai
rabdare sa iti prepari niste bauturi energizante, sa te abtii de la mancarurile procesate, de la
alcool, tigari, dulciuri si caea, sa consumi cat mai multe lichide, legume si ructe.
In curele de detoxiiere trebuie evitate si ructele uscate deoarece contin mult zahar. +e
asemenea, este important sa nu mananci pana te saturi si sa te ridici de la masa cu stomacul
pe trei serturi plin.
-n ce consta dieta de deto$ifiere de 3 )ile'
.-/0 1:
+imineata la tre)ire: un pahar de apa cu lamaie, excelent pentru curatarea organismului de
toxine.
Micul dejun: 4n smoothie verde cu lapte de soia sau migdale si seminte de in. In smoothie
poti sa combini ce verdeturi iti plac, mere verzi, telina, salata verde, patrunjel, menta,
avocado, castravete, varza kale, spanac. 0ombina-le pana gasesti reteta care iti convine. In
general, smoothie-urile verzi nu sunt oarte gustoase, insa sunt oarte beneice pentru
organism. (dauga ghimbir pentru un gust mai bun.
%ran): o salata verde cu morcov, o jumatate de avocado, rosii cherr6, migdale, o ceasca de
asole iarta, putin ulei de masline, sare si suc de lamaie
,ustare: $ mere verzi sau un grepruit sau o banana
&ina: broccoli iert cu o salata de varza rosie si morcovi sau o salata de dovlecel
,ustare: un pahar de lapte de migdale sau soia
.-/0 2:
+imineata la tre)ire: un pahar de apa cu lamaie
Micul dejun: 4n smoothie verde cu mar, varza, telina, patrunjel, seminte de in. ,eteta o
gasesti aici
%ran): o arurie de legume ierte si o salata verde
,ustare: un iaurt si o mana de migdale
&ina: O salata mare cu varza rosie, morcovi, telina, seminte de loarea soarelui, ulei de
masline, menta, suc de lamaie si putin somon
,ustare: o banana
.-/0 3:
+imineata la tre)ire: un pahar de apa cu lamaie
Micul dejun: smoothie verde cu suc de migdale, apa de cocos, avocado, verdeturi
%ran): salata de secla rosie si o supa de linte sau linte iarta cu putina ceapa
,ustare: citrice
&ina: O salata verde cu o jumatate de avocado, morcovi, seminte de rodie si seminte de
loarea soarelui
,ustare: un ceai de ghimbir cu miere si o mana de istic sau migdale
&um iti deto$ifie)i organismul in " )ile ca la 1oll23ood
+aca nu ai tinut pana acum o dieta de detoxiiere, n-ar i rau sa incepi una. +ietele de
detoxiiere sunt concepute cu scopul de a elimina toxinele din organism si de a imbunatati
tranzitul intestinal. !ectul de pierdere in greutate, care vine la pachet cu detoxiierea, nu ar
trebui sa constituie actorul esential in luarea deciziei de a tine o astel de dieta, actorul
esential trebuie sa ie sanatatea. 1emnele cele mai comune ca ai nevoie de o deto$ifiere
sunt o#oseala( pro#lemele de digestie( lipsa permanenta de energie si ingrasarea
nejustificata.
+ieta de detoxiiere tre#uie tinuta de cel putin de doua ori pe an, primavara si toamna
tarziu. Ideal ar i sa ie tinuta o asemenea dieta in iecare anotimp, deoarece ea creste
rezistenta naturala a organismului in ata bolilor, stimuleaza metabolismul si da stralucire
pielii. +ieta de detoxiiere trebuie sa dure)e cel mult )ece )ile, astel incat sa nu existe
carente nutritionale.
!sti pe dietetik.ro, locul in care ali cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc"
In ceea ce priveste aportul caloric, acesta variaza intre '$55 de calorii si '%55 de calorii.
+aca ai pro#leme de sanatate( daca esti insarcinata sau alapte)i( daca ai pro#leme
meta#olice grave( insuficienta hepatica( insuficienta renala sau dia#et( dieta este
inter)isa.
O regula importanta a dietei de detoxiiere este ca in iecare dimineata cu '5-'3 minute
inainte de micul dejun sa bei un pahar mare cu apa calduta cu lamaie.
&um decurge dieta de deto$ifiere de " )ile'
%rima )i. (portul caloric din prima zi nu trebuie sa depaseasca '$55 de calorii. In aceasta zi
mesele trebuie sa ti le combini din urmatoarele alimente# ' pahar cu suc de ructe natural, un
smoothie de verdeturi, un pahar de suc de patrunjel, un pahar de iaurt, o salata de legume, o
elie de paine integrala, salata verde cu ce legume iti plac, o supa de broccoli. !ste
recomandat sa bei ceai verde neindulcit si oarte multa apa.
0 doua )i. (portul caloric creste usor la ')55. 7a micul dejun# o portie de ructe proaspete
(mere, pere, mango, struguri, citrice) sau doua elii de paine integrala unse cu avocado, un
iaurt, $ morcovi. 7a masa de pranz# un ki/i, o salata de legume (morcovi, telina, ridichi,
secla rosie, rosii cherr6 stropite cu ulei de masline), la care se adauga '35 de grame de
legume (pregatite la aburi) peste care se adauga un catel de usturoi zdrobit si o lingura de ulei
de masline. Iar de baut ceai din plante sau apa. 7a cina# o banana si '55 de grame de cereale
integrale cu lapte de soia simplu sau cu iaurt. 8u uita sa bei multa apa.
0 treia )i. In aceasta zi te limitezi tot la ')55 de calorii. 2icul dejun este acelasi din ziua a
doua. 9ustare# un mango mare sau o banana. 7a pranz# '35 de grame de legume amestecate
(inclusiv salata creata, menta proaspata, ceapa, rosii, ardei gras, spanac, asole verde, cu suc
de lamaie si ulei de masline), o supa de broccoli. 1au# un carto copt (in coaja), 35 grame
branza slaba cu o ceapa tocata si un catel de usturoi, o salata verde. +e baut# smoothie de
legume verzi. 0ina este una usoara# o salata verde cu linte rosie sau verde. +aca pana la
culcare ti se ace oame rau poti consuma un pahar cu iaurt amestecat cu cereale integrale si o
lingurita cu miere.
.iua a patra este ziua in care vei consuma mai ales orez brun. (portul caloric nu depaseste,
de asemenea, ')55 de calorii. In aceasta zi vei bea numai apa. 7a micul dejun se va consuma
un bol de orez brun cu legume, la pranz un bol de orez brun cu o salata cu multe verdeturi,
dar si telina, broccoli, morcovi, rosii, varza. 7a cina, este musai sa consumi tot un bol mic de
orez brun cu o portie de ciuperci la cuptor, ierte sau ripte. Intre mese pot i consumate nuci,
migdale si caju.
0 cincea )i. In aceasta zi se vor consuma '$55 de calorii. 7a micul dejun vei manca la el ca
in cea de-a doua zi. 7a pranz# salata de legume (conopida, broccoli, morcovi, ceapa, varza
rosie, tocata si asole verde), cu ulei de masline, lamaie, cateva staide si patru nuci. 1au# un
carto copt, umplut cu *3 de grame spanac (pregatit la aburi si tocat marunt) cu doua lingurite
de ulei de masline, un catel de usturoi. 7a cina# *3 de grame de branza amestecata cu un
paharel de iaurt consumata cu o portie de mamaliga. Intre mese sunt permise ructele si
migdalele.
0 sasea )i. In penultima zi de dieta, aportul caloric nu depaseste ')55 de calorii. 2eniul
pentru micul dejun este acelasi ca din ziua a doua. 7a pranz# o banana, '35 de grame de salata
amestecata (rosii, ardei rosu, morcovi, ceapa, castravete, un catel de usturoi, salata verde,
spanac, rucola, avocado), cu suc de lamaie, ulei de masline si tarhon. 1au# o portie de naut
iert stropit cu ulei de masline, amestecat cu ceapa si verdeturi. 7a cina# o salata mare de
verdeturi cu linte si o supa de legume.
0 saptea )i. In aceasta zi aportul caloric este de '%55. 2icul dejun este cel din cea de-a doua
zi. 7a pranz# $ cartoi ierti si pastrav cu patrunjel tocat in, ceapa, rosii, seminte de pin,
acoperit cu elii de lamaie, cu un pic de ulei de masline. &estele se gateste in olie de
aluminiu. 2eniul pentru cina# o portie mare de broccoli, un iaurt si o salata verde. Intre mese
poate i consumat graperuit.
,evenirea la dieta normala se ace treptat, pentru a se evita ingrasarea.
reguli pentru o deto$ifiere corecta
+aca te simti mai obosita ca de obicei si nu mai ai che sa aci tot elul de lucruri, sunt mari
sanse ca organismul tau sa ceara curatenie generala. (sta inseamna ca trebuie sa incepi o cura
de detoxiiere, macar pentru cateva zile, deoarece corpul este coplesit de cantitatile de toxine
pe care le-a acumulat. !xcesul de toxine din organism duce la constipatie, balonare,
deshidratare, oboseala, dureri de cap, ochi inrositi, iritabilitate, miros neplacut in gura,
ingrasare nejustiicata si sensibilitate crescuta la mirosuri.
&are sunt cele mai importante reguli pentru o deto$ifiere corecta'
1. 4ea multa apa si sucuri naturale
(pa are rolul de a interveni in procesul de eliminare al toxinelor. 4n organism insuicient
hidratat este incapabil sa elimine toxinele, chiar daca respecti toate celelalte regului din dieta
de detoxiiere. !ste obligatoriu sa bei cel putin ',3 litri de lichide pe zi. 8u uita sa iti aci
sucuri de morcovi, telina, spanac si tot elul de alte verdeturi. (cestea sunt excelente pentru
detoxiierea organismului, mult mai bune decat sucurile de ructe care, de obicei, sunt bogate
in zahar.
2. 5vita alimentele procesate( carnea si dulciurile
!sti pe dietetik.ro, locul in care ali cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc"
(sta inseamna ca trebuie sa excluzi complet din dieta ta mezelurile, produsele de tip ast-
ood si de patiserie, conservele, dar si sucurile carbogazoase sau nenaturale, chipsurile,
covrigeii, jeleurile, bomboanele gumate, batoanele de slabit, prajiturile de coetarie, dulciurile
cu zahar si aina alba, margarina, carnea de orice el si, in general, toate produsele care contin
!-uri si alte ingrediente dubioase. ! bine de stiut ca anumiti pesti contin cantitati mari de
mercur. +e exemplu# tonul, pestele sabie, macroul si rechinul, pe care mai bine ii eviti. (lege
alimentele integrale si cat mai naturale.
3. Mananca mai putin ca de o#icei
Oricat de mult ti-ar placea mancarea, a un eort si ridica-te de la masa inainte sa te saturi.
,educerea numarului de calorii, cu maximul )55 impulsinoneaza procesele metabolice si
ajuta la procesul general de detoxiiere al organsimului. 8u uita ca persoanele care mananca
putin traiesc mai mult, un motiv suicient de bun sa incepi sa reduci cantitatea de mancare pe
care o consumi zilnic.
4. &onsuma multe legume( salate si fructe
In dietele de detoxiiere, acestea sunt cele mai importante alimente. !le te hidrateaza, iti aduc
vitamine si minerale, iti reenergizeaza organismul si iti intaresc imunitatea. +e asemenea,
sunt bogate in ibre care iti vor imbunatati digestia. (i grija sa mananci ructe cu un continut
redus de zahar.
. 5limina complet alcoolul( cafeaua si tigarile
+aca vinul de calitate ramane permis in cantitati mici, alcoolul rainat trebuie complet exclus.
(cesta este o sursa de radicali liberi, care accelereaza procesele de imbatranire celulara. In
plus alcoolul rainat este daunator pentru icat, organ care se ocupa in principal cu eliminarea
toxinelor. 8utritionistii recomanda, de asemenea, sa incerci sa inlocuiesti caeaua cu ceaiul
verde pe tot parcursul curei.
Smoothie verde( ideal pentru deto$ifiere
+aca nu iti place sa tii o cura de detoxiiere, care, de obicei, te obliga sa renunti la multe
alimente, te poti descurca si cu smoothie verde, o bautura ideala pentru curatarea
organismului de toxine.
+e ce este #un smoothie verde pentru deto$ifiere'
(cest tip de bautura contine cloroila, un antioxidant oarte puternic care incurajeaza celulele
sa elimine toxinele, plus multe ibre, care ajuta colonul sa se curete, acesta iind de apt unul
dintre cele mai importante aspecte ale detoxiierii.
&um te poti deto$ifia cu smoothie verde'
1. &entru o detoxiiere de eect este important sa bei $ asemenea bauturi pe zi, dimineata si
seara. Incearca sa bei aceste bauturi in loc de mic dejun si cina, ele sunt bogate in ibre si te
vor ajuta sa iti tii oamea in rau. 0um se prepara smoothie verde. 1implu. (runca in blender
ce verdeturi si ructe iti plac si gata. &oti adauga putina miere pentru indulcire.
2. &repara bauturile din :5; ructe si %5; verdeturi, in elul asta o sa te mentii motivat(a) pe
toata perioada detoxiierii.
3. &entru prepararea smoothie-urilor ai o paleta variata de ingrediente# spanac, broccoli,
telina, castraveti, menta, lime, ghimbir, mar verde, avocado, ki/i, varza kale si tot elul de
verdeturi, toate oarte bune pentru curatarea organismului de toxine. O reteta de smoothie
verde gasesti aici.
4. +aca nu mai suporti acest tip de smoothie, pune in blender ) serturi ructe si un sert
verdeturi, in acest el o sa rezisti cateva saptamani. &entru imbunatatirea gustului poti adauga
lapte de cocos, ructe de padure, citrice, lapte de soia sau iaurt.
. -ine aceasta cura de detoxiiere cel putin ) saptamani. !xperimenteaza cu tot elul de
verdeturi, rau n-au cum sa iti aca si nu o sa te plictisesti prea repede de un gust. 1e spune ca
dureaza trei saptamani sa iti schimbi un gust si doua luni sa iti schimbi o obisnuinta.
!sti pe dietetik.ro, locul in care ali cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc"
&um iti deto$ifie)i rapid organismul inainte de %aste
+aca nu ai apucat sa tii post pentru sarbatorile pascale si nici nu ai tinut o dieta de detoxiiere
pana acum, mai ai timp sa iti pregatesti organismul pentru orgiile culinare care vor
urma. 1arbatorile pascale, ca orice alte sarbatori, inseamna, pe langa zilele libere, relaxare,
veselie sau petrecere, si multa mancare, de cele mai multe ori, consumata cu prea putina
masura. &entru a te bucura mai bine de preparatele culinare, dar si pentru a i in orma
maxima, nutritionistii recomanda urmarea unei diete de deto$ifiere inainte de %aste(
timp de 4- )ile. (ceasta dieta, nu numai ca te va ajuta sa scapi de cateva kilograme in plus,
ci va reduce considerabil toxinele acumulate pana acum in organism.
&e recomanda nutritionistii pentru dieta de deto$ifiere de dinainte de %aste'
.iua 1:
Inainte de micul dejun# un pahar mare cu apa calduta si lamaie.
Mic dejun: un smoothie verde cu lapte de migdale, capsuni si o banana.
&ranz# $ bruschete cu avocado, rosii, branza tou sau un iaurt.
Gustare: un mar sau o salata verde cu ridichi.
Cina: 1alata de varza si morcovi cu seminte de loarea soarelui, ulei de masline si suc de
lamaie, plus legume ierte (asole verde, broccoli, morcovi s.a.).
Gustare: migdale, un iaurt sau un smoothie cu lapte de soia, cocos sau migdale si ce ructe iti
plac.
.iua 2:
Inainte de micul dejun: un pahar mare cu apa cu lamaie.
Mic dejun: un smoothie verde cu lapte de cocos, soia sau migdale.
Pranz: O salata cu avocado si linte iarta plus un bol cu legume ierte.
Gustare: o mana de nuci sau migdale.
Cina: 1alata verde cu legume si avocado cu ulei de masline, plus o supa de morcovi, de
conopida sau de broccoli, ara cartoi.
Gustare: ' banana.
.iua 3:
Inainte de micul dejun: apa calduta cu lamaie.
Mic dejun: un smoothie verde cu lapte de cocos sau soia, '-$ bruschete din paine integrala cu
avocado si rosii cherr6.
Gustare: o mana de migdale si ce ructe vrei.
Pranz: 1alata cu legume si verdeturi, broccoli si supa de linte.
Gustare: un graperuit.
Cina: 4n bol de orez brun si unul de legume ierte (broccoli, morcovi, conopida, asole
verde, sparanghel si ce iti mai place) sau o salata mare.
Gustare: un smoothie verde.
&ele mai recomandate ingrediente pentru smoothie-urile ver)i sunt spanacul( var)a(
salata verde( telina( patrunjelul( castravetii( #roccoli( lo#oda( sparanghelul( morcovii(
lamaile. 0ombina legumele, verdeturile si ructele pana gasesti combinatia care iti convine.
&ana la sarsitul celor %-3 zile de dieta, meniul ar trebui sa arate tot asa, ca in zilele de mai
sus, cu mici variatii la salate, supe si smoothie-uri. In general, trebuie evitata carnea,
alimentele procesate (mezelurile, aina alba, zaharul alb, orezul alb, produsele de patiserie),
dulciurile din comert si nu numai, produsele de patiserie, prajelurile, mancarurile lasate de pe
o zi pe alta, lactatele (mai putin iaurturile), mancarurile prea sarate, chipsurile, covrigeii,
biscuitii, sucurile acidulate si nenaturale.
6u uita( deto$ifierea se cladeste pe *ilograme de legume asa ca include in meniu cat mai
multe gustari cu fructe si legume pe )i. +e asemenea, este important sa bei multa apa, '.3
litri pe zi.
&ea mai eficienta metoda de deto$ifiere a organismului
+aca ai in permanenta o stare de oboseala si simti ca nu mai ai energie, atunci e cazul sa
incepi o cura de detoxiiere ca sa scapi de toxinele din organism. 0urele de detoxiiere sunt
necesare chiar daca duci un stil de viata sanatos, nu mananci alimente care contin chimicale
sau carnuri grase. !xpunerea la toxine este inevitabila daca traiesti intr-un oras mare.
1emnalele care iti arata ca e cazul sa incepi o cura de detoxiiere sunt# respiratia grea,
oboseala, transpiratie mirositoare, indigestie, latulenta, intepaturi in diverse zone ale
corpului, stare de conuzie si somnolenta, mai ales dupa mese.
4na dintre cele mai eiciente metode de detoxiiere este metoda a6urvedica, care mizeaza pe
resetarea sistemului digestiv. 0e inseamna asta. 1chimbarea obiceiurilor culinare pentru
zilele cat dureaza detoxiierea. 1pecialistii in medicina a6urvedica recomanda aceasta metoda
de detoxiiere la inceputul iecarui anotimp.
-n ce consta aceasta dieta'
1. (limente permise pentru detoxiiere sunt# supa usoara de linte, orezul cu condimente si
legume, legumele cruciere (broccoli, varza, conopida), salate verzi, plus iaurturi. &entru o
saptamana este recomandat sa consumi numai acest tip de mancare. 4neori mai poti consuma
o lingurita de miere, '-$ ructe pe zi, exclus banane si pepene.
2. 8u manca nimic care sa contina !-uri si nici carne. (sadar, pentru o saptamana spune adio
la covrigei, chipsuri, batoane energizante, bauturi carbogazoase, dulciuri, ripturi si mancare
procesata.
3. Bea apa calda si ceai detoxiiant, iti vor ajuta corpul sa se curete de toxine. +e asemenea,
este recomandat sa bei o cana de ceai de ghimbir in iecare zi.
4. <a-ti zilnic un masaj cu ulei caldut, acesta iti va ajuta organismul sa se curete. &oti olosi
ulei de masline, ulei de cocos sau de migdale.
. 8u manca alimente gatite lasate de pe o zi pe alta si nici conserve desacute. (cestea
creeaza toxine in organism.
!. +ormi = ore pe noapte, ideal ar i de la '5.55 p.m la : a.m.
". 8u te uita la televizor si incearca sa te relaxezi ascultand muzica, dansand, acand 6oga sau
meditand.
8. 8u manca pana te saturi, ridica-te de la masa cu stomacul pe trei serturi plin.
7. <a multe plimbari si exercitii usoare. !ste recomandat sa eviti eortul izic si exercitiile de
la sala care te extenueaza.
18. 8u consuma alcool, caea si nici tigari.
11. 8u este permis sucul de ructe, iar sarea trebuie consumata in cantitati minime.
+upa aceasta dieta o sa iti simti corpul mai usor, si la propriu si la igurat, si mai plin de
energie.
4eneficiile consumului de apa cu lamaie si ghim#ir
+aca esti in cautarea unor obiceiuri oarte sanatoase, consumul de apa cu lamaie si ghimbir
este unul dintre ele.
(cest ritual este cea mai buna metoda de a scapa de toxinele din organism, de a tine senzatia
de oame in rau si de a avea mereu un organism hidratat.
4n avantaj deloc de neglijat al consumului de apa cu lamaie si ghimbir este ca ne scuteste de
eortul de a bea cei doi litri de apa pe zi.
2ereu va i o placere sa bem apa aromata cu lamaie si ghimbir si nu apa simpla.
!sti pe dietetik.ro, locul in care ali cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc"
0are sunt cele mai importante beneicii ale consumului de apa cu lamaie si ghimbir.
1. +eto$ifia)a organismul
0ombinatia de lamaie si ghimbir este una extrem de eicienta pentru eliminarea toxinelor din
organism. Incearca sa consumi in iecare dimineata un pahar mare cu apa cu lamaie si
ghimbir. 0um o prepari. &une intr-o sticla de apa cateva bucatele de ghimbir si putin suc de
lamaie, dupa care las-o la rece.
2. 0rde grasimile
4n studiu realizat la Insitutul de 8utritie de la 4niversitatea 0olumbia a aratat ca persoanele
care adauga ghimbir in bauturi si mancaruri au o senzatie de satietate mai lunga dupa o masa
si reusesc sa manance mai putin la urmatoarea masa. +e asemenea, s-a mai aratat ca
ghimbirul ajuta la reglarea si accelerarea tranzitului intestinal, iar uleiurile volatile pe care le
contine avorizeaza arderea rapida a grasimilor. (pa cu lamaie si ghimbir controleaza
senzatia de oame, relaxeaza tractul intestinal si stimuleaza metabolismul.
3. &om#ate constipatia si #alonarea
0onstipatia este o aectiune provocata in primul rand de o alimentatie saraca in ibre si prea
putine lichide. In ceea ce priveste balonarea, ea apare oricand si este aorizata de diverse
combinatii alimentare. 0a sa te eresti de aceste neplacute probleme, a-ti un obicei din a bea
cat mai des apa cu lamaie si ghimbir. 9himbirul ajuta la eliminarea gazelor intestinale si la
relaxarea tractului intestinal, iar lamaile stimuleaza procesul de digestie si ajuta la eliminarea
toxinelor din tractul digestiv.
4. 0lunga raceala
7amaile sunt bogate in potasiu si vitamina 0, esentiale pentru tratarea racelii, iar ghimbirul
contine compusi care elibereaza sinusurile, calmeaza durerile in gat, revigoreaza organismul
si au proprietati anti-inlamatorii. +aca ai o raceala sau o gripa, cea mai buna solutie sa te pui
pe picioare este sa bei cat mai multa apa cu ghimbir si lamaie. &entru un eect sporit, adauga
si o lingurita de miere.
. 9ereste organismul de #oli
&oate ca una dintre cele mai importante calitati pe care le are apa cu lamaie si ghimbir este
aceea ca ne protejeaza de aparitia unor boli grave. 2ai multe studii au aratat ca ghimbirul
este oarte eicient in intarirea imunitatii. !l lupta impotriva celulelor care produc cancerul
colorectal, dar si alte tipuri de cancere, stopand inmultirea celulelor cancerigene. +e
asemenea, lamaile sunt bogate in antioxidanti care protejeaza celulele de actiunea radicalilor
liberi. (pa cu lamaie si ghimbir nu ace decat sa tina batranetea si bolile la distanta.
Beneiciile nu se opresc insa aici. (pa cu lamaie si ghimbir improspateaza respiratia, curata
icatul si intestinele, ace tenul mai rumos, scade colesterolul, echilibreaza nivelul p>-ului
din organism, imbunatateste circulatia sangelui si energizeaza organismul.
! #auturi care te scapa de constipatie
7ipsa de miscare, o dieta saraca in ibre, prea putine lichide si stresul sunt principalele motive
ale constipatiei. +esi este o aectiune comuna, care nu necesita tratament si mers la medic,
constipatia vine impreuna cu un mare disconort izic si mental. 2omentele lungi de
constipatie avorizeaza ingrasarea si acumularea de toxine, dar si aparitia unei stari generale
de oboseala.
+in ericire, constipatia poate fi usor de evitat daca este urmata o dieta echili#rata
#ogata in sucuri naturale de fructe( cereale integrale( fructe( legume ver)i, asole, linte,
ructe uscate, migdale, nuci, supe, ciorbe si multe salate. +aca obisnuiesti sa mananci oarte
uscat si multa carne ara o garnitura de legume, nu ar trebui sa te miri ca ai recvent stari de
constipatie.
&are sunt #auturile cele mai eficiente cand vine vor#a de tratarea rapida a constipatiei'
1. Suc de verdeturi si fructe
Incearca sa iti prepari in iecare dimineata un suc din verdeturi (spanac, varza, salata verde,
patrunjel, sparanghel, urzici, telina) si '-$ ructe cu eect laxativ. <ructele care au eect
laxativ sunt merele, perele, strugurii, ructele de padure, curmalele, portocalele, bananele,
pepenele galben, capsunile, ciresele, caisele, piersicile, ananasul, papa6a, ki/i.
2. -aurt cu seminte de in
Iaurtul este una dintre cele mai prietenoase bauturi cu stomacul si intestinele. !l iti
accelereaza tranzitul intestinal si te scapa de problemele de digestie. In combinatie cu
semintele de in, iaurtul se transorma intr-o bautura cu eect rapid laxativ. +eoarece nu trec
digerate prin sistemul digestiv, semintele de in trebuie rasnite. !ste suicient sa adaugi o
lingurita de seminte de in in iaurt si sa bei aceasta bautura de $ ori pe zi.
3. Suc cu sfecla rosie si iaurt
Iti poate suna dubios aceasta combinatie, insa este oarte buna cand vine vorba de constipatie.
&entru a prepara acest smoothie ai nevoie de un pahar de iaurt, o secla rosie taiata cuburi si
curatata de coaja, o lingura de miere si o lingurita de otet de mere. &une toate ingredientele in
blender si amesteca-le bine.
4. Suc de prune
1ucul de prune este oarte eicient cand vine vorba de stimularea musculaturii intestinale si
marirea contractiilor colonului. &runele contin sorbitol care are eect laxativ si accelereaza
tranzitul intestinal. +aca nu ai rabdare sa iti prepari suc, sunt la el de eiciente si prunele
simple.
. Suc de portocale cu ulei de ricin
4leiul de ricin este unul dintre cele mai eiciente remedii impotriva constipatiei. +eoarece are
un gust oarte neplacut, el trebuie combinat in niste sucuri pentru a putea i baut. &une o
lingurita de ricin intr-un pahar de suc de portocale si consuma-l in iecare dimineata, timp de
) zile. 4leiul de ricin trebuie consumat cu moderatie, deoarece poate avea eecte adverse
(crampe abdominale, diaree, ameteala, greata s.a.).
!. Suc cu castravete( mar si ceai de musetel sau de gal#enele
O alta bautura eicienta pentru un tranzit intestinal accelerat este cea preparata dintr-o mana
de salata verde, $ mere, $ morcovi, ' castravete, sucul de la o jumatate de lamaie sau
portocala, o cana de ceai de musetel sau de galbenele si putin ghimbir. 0onsuma in iecare
dimineata un asemenea suc si o sa scapi de problema.