www.thesmartcuisine.

com

PROVOCAREA DE 5 ZILE SUCURI & SMOOTHIE-URI

Reete smoothie-uri dulci, srate & mixte:

Denumire
Ingrediente
Green smoothie cu 2 portocale
citrice
1 grapefruit
200 gr spanac proaspat sau congelat/kale
200-250 ml ap

Instructiuni
Punem toate ingredientele n
blender i mixm.

*Opional (pentru mai arom & dulcea)

Cateva frunzulite de ment
1 linguri de indulcitor natural
Green smoothie urzici 200 gr. urzici
& avocado
1 avocado
1 linguri de hrean ras
Jumatate de legtur de ptrunjel
Sucul de la o lamaie
200-250 ml ap
Gaspacho Smoothie

Punem toate ingredientele n

blender i mixm.

3 rosii
1 avocado
1 mana bucuioc proaspat
Sucul de la o lamaie
200-250 ml ap
Smoothie
morcov, 1 morcov mare
Punem toate ingredientele n
mr, sfecl & ghimbir Jumatate de sfecla
blender i mixm.
1 bucatica de ghimbir de 20 grame (cat unghia mare de la deget)
1 mar verde (eu le prefer pe cele mai acre, pentru diabetici)
1 linguri de turmeric
200-250 ml ap

www.thesmartcuisine.com
Smoothie cu ctin, 100 gr catina proaspt sau congelat
banane & mr
2 banane
1 mr
1 linguri de ndulcitor natural (opional)

Punem toate ingredientele n

blender i mixm.

Smoothie cu ciocolat 1 avocado

& cocos
2 banane
2 linguri apa de cocos
5 linguri pudra de roscove (carob)
un pumn mic de stafide aurii hidratate
2 linguri fulgi de cocos (eu am folosit mai mari)
250 ml apa alcalina
1 lingurita de scortisoara *optional
Smoothie cu dovleac, 150 gr. dovleac taiat cuburi
portocala
& 2 portocale
scorioar
2 lingurite de scortisoara
200-250 ml ap
2 lingurite de ndulcitor natural (opional)
Coninutul unei psti de vanilie (opional)

Punem toate ingredientele n

blender i mixm.

Smoothie de fructe de 2 banane

pdure
200 gr fructe de pdure congelate sau proaspete
200-250 ml ap

Punem toate ingredientele n

blender i mixm.

Smoothie Pina Colada

Punem toate ingredientele n

blender i mixm.

1 ananas mic
1 banana
250 ml lapte raw de cocos
3 linguri fulgi de cocos
1 lingurita scorisoara
1 linguri ndulcitor natural *opional
Greeen Smoothie cu 2 pere
Pere
200 gr spanac
2 lingurite iarba de grau
200-250 ml ap
*Opional: 2 picaturi extract de vanilie, 1 lingurita ndulcitor
natural

Punem toate ingredientele n

blender i mixm.

Punem toate ingredientele n

blender i mixm.

www.thesmartcuisine.com

Reete sucuri de fructe, de legume & mixte:

Denumire
Ingrediente
Suc
castravete, 4 castravei
ptrunjel & elin apio 1 legtur ptrungel
200 gr. elin apio

Instructiuni
Facem sucul prin storcatorul cu presare la rece sau
printr-un storcator obisnuit, in functie de aparatura pe
care o avem la dispoziie.

Suc rodii

2 rodii

Facem sucul prin storcatorul cu presare la rece sau

printr-un storcator obisnuit, in functie de aparatura pe
care o avem la dispoziie.

Suc de struguri negri

500 grame struguri negri

Facem sucul prin storcatorul cu presare la rece sau

printr-un storcator obisnuit, in functie de aparatura pe
care o avem la dispoziie.

Suc
de
morcov, 4 morcovi
ghimbir & turmeric
1 radcin mic ghimbir
1 linguri de turmeric
Suc de mere, morcovi 3 mere
& sfecla rosie
3 morcovi
1 sfecl roie medie
Suc de citrice cu 2 portocale
morcov
1 grapefruit
2 morcovi
1 radacina mic ghimbir
Suc
brocolli
cu 1 brocolli mediu
morcov, spanac & 200 gr spanac
hrean
2 morcovi
1 bucic mic rdcin hrean
Suc verde
150 gr. telina verde
4-5 frunze de varza creata
1 mar verde
1 legatura de patrunjel verde
1 lime
1 lamaie
2 centimetri de ghimbir proaspat

Facem sucul prin storcatorul cu presare la rece sau

printr-un storcator obisnuit, in functie de aparatura pe
care o avem la dispoziie. Adugm la final turmericul.
Facem sucul prin storcatorul cu presare la rece sau
printr-un storcator obisnuit, in functie de aparatura pe
care o avem la dispoziie.
Facem sucul prin storcatorul cu presare la rece sau
printr-un storcator obisnuit, in functie de aparatura pe
care o avem la dispoziie.
Facem sucul prin storcatorul cu presare la rece sau
printr-un storcator obisnuit, in functie de aparatura pe
care o avem la dispoziie.
Facem sucul prin storcatorul cu presare la rece sau
printr-un storcator obisnuit, in functie de aparatura pe
care o avem la dispoziie.

www.thesmartcuisine.com
Suc cpuni & sfecl

1 sfecla rosie
1 grapefruit
2 portocale
4 morcovi
8 -10 capsuni
Suc pentru curarea 1 ciorchina de struguri
stomacului
1 castron de capsuni
3 mere
4-5 frunze de menta proaspata
apa
Suc cu telina & rosii
3 tulpini de telina
2 rosii
1 lamaie - fara coaja
2 morcovi
apa

Facem sucul prin storcatorul cu presare la rece sau

printr-un storcator obisnuit, in functie de aparatura pe
care o avem la dispoziie.

Facem sucul prin storcatorul cu presare la rece sau

printr-un storcator obisnuit, in functie de aparatura pe
care o avem la dispoziie.

Facem sucul prin storcatorul cu presare la rece sau

printr-un storcator obisnuit, in functie de aparatura pe
care o avem la dispoziie.

SFATURI:
Toate legumele i fructele exotice se cur de coaj. Excepie se poate face la rdcinoase unde pot fi splate
foarte bine sau la fructele romneti de sezon.
ncercai s avei cel puin 5 mese lichide pe zi, de cel puin 400 ml.
Dimineaa este foarte bine s bei puin ap cldu cu lmie & ghimbir. Este o butur foarte bun care
alcalinizeaz organismul i ne umple de energie. Eu o folosesc n loc de cafea.
Dac mergei la birou luai-v mesele n sticle de 1 litru i depozitai-le la frigider pn la consum. n cazul smoothieurilor agitai bine nainte de consum.
Pentru o digestie corect ncercai, pe ct posibil, s nu amestecai aiurea fructe i legume. Citii acest articol,
pentru a vedea cum se combin corect fructele: http://nick-teodorescu.eu/cum-se-prepara-un-smoothie-perfect/.
Este ideal s consumai att fructe, ct i verdeuri/ legume ntr-o zi, combinat sau separat. Eu, n principiu consum
n prima parte a zilei mai multe fructe i la prnz verdeuri/ legume (putei 2 mese srate i 3 dulci sau 3 sarate si 2
dulci)
NU V NFOMETAI! Cum vi se face foame, mai bgai un suc/ smoothie. Nu numrm caloriile, ci vitaminele, iar la
finalul sptmnii v garantez c vei avea ntre 1-3 kg jos.
Eu voi reveni zilnic cu meniul meu (retete) si lista de cumparaturi aici. De asemenea, v sftuiesc s ne ajutm i s ne
susinem ntre noi cu reete/ sfaturi etc.

Acestea fiind spuse, succes tuturor!