CERCETARE DE MARKETING A MRCII

NESTLE

CUPRINS
PREZENTAREA PIETEI SI A MARCII NESTLE
POVESTEA NESTLE
INCEPUTURILE NESTLE
PRODUSELE NESTLE
EXPERIENTA SI TRADITIE CALITATE SI SIGURANTA
DEFINIREA PROBLEMEI DECIZIONALE
TRANSPUNEREA PROBLEMEI DECIZIONALE IN PROBLEMA DE CERCETARE
OBIECTIVELE CERCETARII
OFERTA DE CERCETARE
ELABORAREA CHESTIONARULUI
TEMELE SI VARIABILELE CHESTIONARULUI
CHESTIONARUL PROPRIU-ZIS
CODIFICAREA CHESTIONARULUI
ANALIZA SI TRATAREA DATELOR
CONCLUZII

1.PREZENTAREA PIETEI SI A MARCII NESTLE

Compania Nestl este prezent n Romnia din anul 1995, de atunci investind
permanent n piaa romneasc i asumndu-i un angajament ferm i de lung durat fa
de aceasta.
Avnd o vast experien n medii economice pline de provocri, Nestl se angajeaz s
joace un rol important n dezvoltarea Romniei, prin crearea de valori economice i
condiii de imbuntire a standardului de via.
De asemenea, Nestl i aduce contribuia fa de comunitate prin diverse programe, fie
ele de natur industrial sau comercial, fie n sprijinul unor evenimente i asociaii
culturale sau caritabile.
Prin fabricarea i introducerea pe pia a unor produse adaptate tendinelor preferate de
consumatorii romni i prin respectarea ritmului de dezvoltare a puterii de consum,Nestle
va duce mai departe lunga tradiie pe care o are n a oferi consumatorilor produse cu un
gust i o calitate superioar, att acas, ct i oriunde acetia s-ar afla.
Nestl asigur disponibilitatea i vizibilitatea produselor sale, cu toate calitile lor,
printr-o prezen corespunztoare n mediul comercial al Romniei i prin parteneriate cu
toi clienii si.
Nestl Romnia i propune s fie considerat cea mai bun companie de produse
alimentare din Romnia, att de ctre consumatori, ct i de clienii si, datorit calitii
i profesionalismului serviciilor oferite.
Piata de condimente universale din Romania a ajuns in 2005 la valoarea de 27,7
milioane de euro, potrivit reprezentantilor companiei Nestle, producatorul marcii Maggi,
care citeaza un studiu intocmit de AC Nielsen.
Pe piata condimentelor cel mai important concurent al Nestle este Unilever, reprezentat
cu marca Knorr Delikat.
Divizia de cereale aduce 12% din afaceri, managerul diviziei de cereale a filialei locale
a grupului Nestle, estimeaza pentru acest an o crestere de 30% a vanzarilor pe piata
locala, ca urmare a dezvoltarii portofoliului de produse, dar si ca efect al evolutiei pietei
in domeniu, estimata in acest moment la aproximativ 26 de milioane de euro.
Piata cerealelor pentru micul dejun a evoluat fantastic de la an la an, inregistrand
cresteri anuale de pana la 50%. Diferenta dintre piata romaneasca si celelalte piete
europene este data de consumul pe cap de locuitor, indicator care in Romania nu
depaseste valoarea de 0,37 de kilograme, in timp ce in Ungaria consumul este de 0,78
kilograme, iar in Marea Britanie de 6,48 kilograme pe cap de locuitor", a declarat Romeo
Cazanescu, country business manager - breakfast cereals Nestle Romania.

Cazanescu a mai spus ca anul trecut divizia de cereale a reprezentat 12% din totalul
cifrei de afaceri a companiei. Potrivit unor estimari anterioare ale companiei, cifra de
afaceri la nivelul anului 2007 ar putea ajunge la 100 de milioane de euro. In aceste
conditii, vanzarile realizate de divizia de cereale ar trece de 10 milioane de euro anul
trecut.
Potentialul pietei de cereale este mare, iar pentru acest an a fost propus un program de
promovare foarte intens pentru a consolida pozitia pe acest segment de piata. Piata
romaneasca de cereale pentru micul dejun se ridica la aproximativ 8.000 de tone, iar
profilul consumatorului sufera modificari de la an la an, acestia fiind din ce in ce mai
interesati de alimentele sanatoase.
Nestle detine pozitia de lider pe aceasta piata, atat in volum, cat si in valoare, potrivit
propriilor estimari.
Nestle a inceput sa comercializeze categoria de cereale pentru mic dejun in anul 1997,
chiar daca acestea erau prezente pe piata inca din 1994 prin intermediul unui distribuitor
care le importa din Franta. Din 1997 a inceput importul acestora din Polonia, tara de unde
se importa si in acest moment. Printre brandurile de cereale Nestle prezente pe piata din
Romania se numara Nesquik, Chocapic, Cheerios, Cini Minis si recent lansata marca
Cookie Crisp, fulgii de cereale Gold Flakes & Corn Flakes, Fitness si Musli, dar si
batoanele de cereale pentru copii Nesquik si Chocapic si cele pentru adulti Fitness.
Grupul Nestle este prezent pe piata din Romania din anul 1995, prin lansarea pe piata a
marcilor Nescafe, Maggi si Nesquik. In 2000, compania elevetiana a preluat fabrica de
napolitane Joe de la fratii Florentin si Daniel Banu, tranzactia nefiind facuta publica.
Nestle si-a largit anul trecut portofoliul de produse distribuite in Romania odata cu
preluarea la nivel international a producatorului de inghetata Delta Ice Cream, care detine
o fabrica si in Bucuresti. Nestle Romania isi propune astfel sa devina unul dintre cei mai
importanti jucatori pe piata autohtona a inghetatei.
Printre brandurile Nestle aflate in prezent in portofoliul companiei pe piata din Romania
se numara cafeaua Nescafe, bazele pentru mancaruri si supele Maggi, napolitanele Joe,
cerealele pentru mic dejun Nesquik, Chocapic, Cini Minis, Cornflakes, batoanele de
ciocolata Kit Kat, mancarea pentru copii Nestle, alimentele pentru caini si pisici Purina,
Darling, Friskies.
Nestle - lider pe piata romaneasca de inghetata
Nestle, compania elvetiana, a devenit in urma achizitonarii companiei Delta Ice Cream,
cel mai mare producator de inghetata de pe piata romaneasca. Valoarea tranzactiei s-a
ridicat la 240 de milioane de euro/287 de milioane de dolari.
Aceasta mutare are ca scop extinderea activitatii Nestle pe pietele de profil din Grecia si
din zona Balcanilor.
Gerbrant De Boer, directorul general al Friesland Romania, declara: "Nestle e un jucator
de clasa mondiala si probabil ca va incerca sa readuca filiala locala a companiei Delta pe
un trend pozitiv. Aceasta mutare va duce la o profesionalizare a pietei romanesti, care este

caracterizata inca de inghetata ieftina si de o activitate de promovare extrem de redusa".

Producatorul grec Delta Ice Cream isi derula afacerile prin intermediul companiei Delta
Romania, cel mai mare producator de pe piata locala. In schimb, rezultatele din ultimii
doi ani au imprimat companiei o linie descendenta, cifra de afaceri scazand anul trecut cu
30%, pana la 8.3 milioane de euro/33.7 milioane de lei, inregistrand pierderi de 3.6
milioane de euro pentru anul 2004. S-a trecut si la o schimbare a managementului
companiei anul acesta, directorul general Dimitris Giannakopoulos fiind inlocuit cu
Victor Petre Helas.
La ora actuala, piata de inghetata a atins o valoare de 35 de milioane de euro pe an,
primii doi producatori fiind Delta Romania si Napolact, detinuta de Friesland Romania,
ale caror vanzari anuale sunt cuprinse intre 7 si 8 milioane de euro. Ei sunt urmati de
Betty Ice, Amicii si Alpin.
Capacitatea de productie a companiei Delta Romania este, in prezent, de 7.000 de tone
anual, iar marcile cele mai comercializate sunt Top Gun, Best si Aloma.
Dorinta Nestle de a cumpara Delta Romania este usor de inteles, acestia tintind catre
pozitia de lider.
Compania elvetiana mai detine si fabrica de napolitane Joe de la Timisoara, iar cifra de
afaceri realizata pentru anul trecut a fost de 62 de milioane de euro. Alte produse
comercializate de Nestle sunt Maggi, Nesquick, Fitness, Nan, Purina, Friskies.
Nestle Romania, filiala locala a celui mai mare producator din industria alimentara
mondiala, se declara a fi mereu in cautarea unor noi parteneri de afaceri, fie prin achizitii,
fie prin proiecte de tip greenfield, in conditiile in care intrarea Romaniei in Uniunea
Europeana a deschis piata de profil catre noi jucatori de talie mondiala, cu experienta pe
pietele emergente.
Pentru 2008, reprezentantii Nestle Romania se asteapta la rezultate cel putin la fel de
bune, anul acesta preconizand o majorare de 20% a volumului de vanzari, dupa ce la
sfarsitul trimestrului al treilea s-a inregistrat o crestere de 30% a vanzarilor. Cele mai
mari ritmuri de crestere au fost inregistrate de produsele pentru sugari si copii mici, de
cerealele pentru micul-dejun, dar si de automatele de cafea.
In cazul in care afacerile din Romania ar inregistra acelasi volum de vanzari pe cap de
locuitor ca in Elvetia, filiala locala a celui mai mare producator din industria alimentara
mondiala ar realiza un volum de vanzari de peste 3 miliarde de euro. In prezent insa,
afacerile din Romania a marelui grup valoreaza 0,5 miliarde de lei, echivalentul a 150160 de milioane de euro, potrivit estimarilor oficialilor companiei. In Elvetia, afacerile
grupului sunt evaluate la peste 4 miliarde de euro.
Reprezentantii companiei estimeaza ca produsele culinare, mai ales cele reunite sub
brand-ul Maggi, prezinta un potential de crestere mai accentuat decat celelalte categorii
de produse, in conditiile in care produsele de tip instant raspund cel mai bine lipsei tot
mai mari de timp liber a consumatorilor.
Pe de alta parte, in segmentul de petcare exista loc de crestere. Desi produsele sunt de

o calitate deosebita, piata din Romania este una inca restransa, cu anumite caracteristici,
printre care obisnuinta proprietarilor de animale de companie de a le hrani cu resturi.
Cifra de afaceri a companiei Nestl Romania pentru anul 2006 a crescut cu 25% fata de
anul precedent, depasind astfel 80 milioane de euro, incluzand segmentul de hrana pentru
animale. Aceste rezultate financiare au fost obtinute in conditiile pastrarii aceluiasi sistem
de organizare a activitatii.
De asemenea, Nestle Romania si-ar putea imbogati, anul viitor, portofoliul cu o
categorie de produse noi, in speta cele din segmentul de home nutrition, destinat celor
care, din anumite cauze medicale, intampina dificultati in a se alimenta normal.
Coreland experienta sa ca manager in cadrul operatiunilor desfasurate in Cehia si
Slovacia cu schimbarile care se petrec in Romania, directorul general al Nestle Romania
crede ca dezvoltarea retelelor de comert modern va atinge un punct maxim, dupa care va
urma o perioada de consolidare si de reechilibrare.
A gandi despre o anumita piata ca este stabila este o mare greseala. Pur si simplu, asa
ceva este imposibil, dupa spusele sefului Nestle Romania.
Privind inapoi, aceste considera ca cele mai mari obstacole pe care le-a intampinat
Nestle Romania pana acum au fost legate de legislatie, de birocratie si de gasirea unei
forte de munca potrivite, caracterizate de un acut simt al responsabilitatii. In momentul de
fata, Nestle Romania are peste 650 de angajati, dintre care 350 sunt cantonati in centrul
de suport.
Nestle, 39% din piata la napolitane ambalate
Compania Nestle Romania, producatorul napolitanelor Joe, a atins anul trecut o cota de
piata de 39% in valoare pe piata napolitanelor ambalate, pe fondul diversificarii gamei de
produse, a anuntat compania, care a anuntat lansarea a doua noi sortimente de napolitane
in ciocolata sub marca Joe Crunch. "Ne asteptam ca noul portofoliu sa tripleze vanzarile
pentru gama Joe Crunch si sa-i dubleze cota de piata pe segmentul batoanelor de
ciocolata", a spus Angela Dinu, Group Brand Manager la Nestle Romania. In septembrie
anul trecut, Nestle a lansat batoanele de napolitana in ciocolata Joe Crunch, care potrivit
datelor furnizate de companie au ajuns la o cota de 4,6% din categoria batoanelor de
ciocolata, unde concureaza cu Masterfoods (Snickers, Mars, Twix), Kraft Foods (Smash,
Poiana, Africana), Excelent (Stil, Papi, Vis), Ulker (Luna, Albeni, Metro).
Nestl Romania a inregistrat o cifra de afaceri de peste 80 milioane euro, in 2006,
in crestere cu 25% fata de anul precedent, informeaza compania.
De asemenea, compania Nestle, producatorul Nescafe si al ciocolatei KitKat, a realizat o
crestere de 12% a profitului pentru al doilea semestru al anului trecut. Rezultatele se
datoreaza cresterii afacerilor cu produsul de cafea Nespresso care au dus la atingerea unui
nivel record al profitului, dar si majorarii preturilor si aprecierii dolarului fata de francul

elvetian ce a contribuit la cresterea vanzarilor din Statele Unite si Asia. Astfel, compania
elvetiana a obtinut un profit net de 2,76 miliarde de euro, in crestere de la 2,46 miliarde
de euro inregistrate in aceeasi perioada a anului trecut. Mai mult, vanzarile au ajuns la
nivelul de 30,5 miliarde de euro, fiind cu 13 % mai mari, iar pentru intreg anul 2005,
profitul companiei a crescut cu 21%, pana la 5,1 miliarde de euro.
Compania elvetiana Nestle este prezenta pe piata romaneasca inca din 1995, iar in 2000
au cumparat fabrica de napolitane Joe de la Timisoara. Anul trecut, compania a inregistrat
o cifra de afaceri de 62 mil. euro.
1.1 POVESTEA NESTLE
Activitatea Nestl n Romnia a nceput n Bucureti, n iulie 1995, cu o reprezentan
avnd 6 angajai (reprezentana Societii pentru Exportul produselor Nestl SA) a crei
activitate principal era importul de cafea, cereale pentru mic dejun, hran pentru
bebelui, supe instant i condimente.

n anul 2000 Nestl a achiziionat JOE IBC, productorul local de napolitane, lider de
pia cu marca JOE.
Societatea comercial "JOE IBC SRL" a fost nfiinat n Timioara n iulie 1994, de
ctre Florentin Banu i Vasile Chiriac, care au decis s produc napolitane n Romnia
datorit preurilor de producie competitive. Producia a nceput pe 1 octombrie 1994 i se
foloseau produse semi-finite importate din Austria. La sfritul anului 1994 compania
avea o activitate stabil i aproximativ 30 de angajai. Afacerea s-a dezvoltat rapid : la
sfritul anului 1995 compania avea un portofoliu de 3 produse, iar canalul su de
distribuie includea n cea mai mare parte vestul rii, dar i Bucuretiul. n 1996 JOE
IBC s-a mutat n locaia actual i a nceput s-i vnd produsele nu doar la nivel
naional, ci i n Germania. La sfritul anului 1997 compania era o organizaie cu o
structur complet la nivel de personal i cu departamente ce acopereau toat piaa
intern i exportau n alte 16 ri. n anul 1999, cnd proprietarii JOE IBC au decis s
vnd afacerea unei companii multinaionale cu tradiie n industria dulciurilor - pe lng
alte produse - aceasta era deja un lider pe piaa romneasc de napolitane i avea peste
400 de angajai.
Aceast companie multinaional a fost Nestl, o companie de succes mai ales datorit
principiilor sale operaionale:
Produse alimentare de cea mai nalt calitate oferite consumatorilor romni;
Folosirea celei mai performante tehnologii i a cunotinelor acumulate n producia
de produse alimentare;
Promovarea furnizorilor locali de materii prime;
Respectarea celor mai nalte standarde de calitate;
Folosirea cercetrii, tehnologiei, calitii i igienei generale n procesarea
alimentelor.

n prezent, portofoliul Nestl Romnia include: cafea (NESCAF Red Cup,

NESCAF Brasro, NESCAF Gold, NESCAF Montego, NESCAF 3in1,
NESCAF Frapp, NESCAF Cappuccino), buturi calde (Nestl Choco), cacao
instant (NESQUIK), sirop cu gust de ciocolat (Nesquik sirop), napolitane (JOE,
NESQUIK), batoane de ciocolat (LION, KIT KAT, JOE Crunch), baz pentru
mncruri: MAGGI Appetit, condimentul universal: MAGGI SECRETUL
GUSTULUI, cuburi i supe: MAGGI, MAGGI Recipe Mix, MAGGI Ready Made
Pasta, mutar MAGGI Moments, alimente pentru sugari, cereale, piureuri, sucuri i
biscuii pentru sugari, cereale pentru mic dejun (NESQUIK, CHOCAPIC, CINI
MINIS, CHEERIOS, COOKIE CRISP, FITNESS, CORN FLAKES, GOLD
FLAKES, MUSLI), batoane de cereale (NESQUIK, CHOCAPIC, FITNESS) i hran
pentru animale de companie (PURINA, PRO PLAN, GOURMET, CAT CHOW, DOG
CHOW, FRISKIES, DARLING).
Produsele Nestl sunt distribuite att n magazine, ct i n reeaua HORECA i
VENDING.
Nestl Romnia, ca de altfel toate unitile operaionale ale Grupului Nestl, recunoate
c oamenii sunt resursa cea mai preioas. De aceea, pentru a rsplti implicarea i
dedicaia angajailor, Nestl Romnia le ofer acestora programe de instruire, n ar sau
n strintate, pentru a-i ine la curent cu ultimele realizri tehnice n domeniul produciei
alimentare, marketing-ului, vnzrilor, finanelor, informaticii, logisticii i principiilor de
management.
Numrul total de angajai care lucreaz pentru Nestl Romnia n momentul de fa este
600, dintre care 250 la sediul din Bucureti i 350 la fabrica din Timioara.
1.2 INCEPUTURILE NESTLE
n 1866, in Vevey, Elveia, Henri Nestl, un farmacist experimentat, a creat n premier
un produs alimentar pentru sugari bazat pe cereale i lapte, pe care l-a numit Farine
Lacte Nestl.
ntr-o zi, un prieten a venit la el cu un bebelu ce fusese nscut prematur cu o lun.
Deoarece nu tolera nici un fel de mncare, medicii din localitate nu i-au dat anse de
supravieuire bebeluului. Henri Nestl a hrnit bebeluul cu laptele su cu cereale i
acesta a supravieuit.
n civa ani noul produs s-a extins datorit cererii din aproape toat Europa.
Henri Nestl i-a denumit compania Societ Farine Lacte Henri Nestl i a folosit
numele su drept logo, nume care n limba germana nseamn " cuibuor ", precum i
emblema familiei sale - un cuib de psri n care mama i hrnete puiul. Acest simbol al
familiei protectoare continu s fie folosit de ctre Companie pentru a evoca siguran,
afeciune, natur i hran.
ntre timp, Compania Anglo-Elveian de Lapte Condensat, fondat n 1866 de ctre
fraii americani Charles i George Page, a deschis la Cham, Elveia, prima fabric de
lapte condensat ndulcit din Europa, producnd primul lapte condensat, Milkmaid, i
intrnd n competiie cu Farine Lacte Nestl. Activitatea a continuat pn n 1905, cnd

cele dou companii au fuzionat sub numele "Nestl and Anglo-Swiss Condensed Milk
Co."
Nestl a fcut primul pas n industria ciocolatei cu lapte n 1905. Afacerea cu ciocolat
s-a dezvoltat prin achiziia, in 1929, a grupului elveian productor de ciocolat Peter,
Cailler & Kohler.
n 1938, la 8 ani dup ce a fost contactat de ctre Institutul Brazilian al Cafelei pentru a
gsi i alte moduri de folosire a cafelei i a reduce astfel uriaul surplus al Braziliei,
Nestl a introdus pe pia NESCAF, prima cafea instant sub form de pudr din lume.
NESCAF a fost ulterior rspndit n toat lumea de ctre armata american, n timpul
celui de-al doilea rzboi mondial.
n 1947 Nestl a fuzionat cu Alimentana S.A., productor de supe deshidratate i cuburi,
sosuri i condimente inventate de Julius Maggi.

Nestl a continuat s se extind de-a lungul anilor, prin achiziii i parteneriate:

1960
Achiziia Crosse & Blackwell, productor britanic de conserve i
conservani
1969

Intrarea n afacerile cu ap mineral , prin cumprarea unui pachet

minoritar din Vittel

1971

Ursina-Franck

1973

Achiziia Stouffer's Alimente Congelate (SUA)

1974

Decizia de diversificare dincolo de industria alimentar i primul pas n

industria cosmetic, printr-un important pachet de aciuni la L'Oral
Group

1977

Intrarea n lumea produselor farmaceutice, prin achiziia Alcon

Laboratories Inc, un productor de produse farmaceutice i oftalmologice

1985

Carnation : produse lactate i culinare, hran pentru animale de

companie
Friskies : produse de ngijire a animalelor de companie

1986
1988

Herta Delicatessen
Buitoni-Perugina (Italia) : produse culinare i ciocolat
Rowntree (Marea Britanie) : ciocolat i dulciuri

1992

Perrier : dezvoltarea afacerii cu ap mineral mbuteliat

1993

Finitalgel Ice Creams (Italia)

1994

Alpo: ntrirea prezenei pe piaa american a hranei pentru animale de

companie

1998

Sanpellegrino : marc de ap mineral din Italia

Spillers Petfoods : ntrirea prezenei pe piaa britanic a hranei pentru
animale de companie

2000

PowerBar : prima investiie pe pia, n continu cretere, a produselor

nutritive pentru performana sportiv

2001

Ralston Purina, lider pe piaa hranei pentru animale de companie n

America de Nord

2002

Achiziia Scholler (ngheat) i Chef America (produse alimentare

congelate)

2003

Movenpick (ngheat)
Dreyer' s (ngheat)
Powwow (ap mineral)

Nestl a incheiat i alte parteneriate importante:

1981
Galderma : parteneriat cu L'Oral n industria produselor cosmetice
1989

Cereal Partners Worldwide (CPW): parteneriat ntre Nestl i General

Mills n industria cerealelor pentru mic dejun

2001

Beverage Partners Worldwide (BPW): parteneriat cu Coca-Cola pentru a

distribui cafeaua i ceaiul rece gata preparate (Nestea) n toat lumea

2003

Laboratories Inneov: produse ce au rolul de a mbunti calitatea pielii,

prului i a unghiilor

2003

Colgate-Palmolive : parteneriat cu compania de produse pentru igiena

oral

De la o companie de produse alimentare la o companie de nutriie, sntate i

bunstare...
Nestl, de-a lungul dezvoltrii sale istorice, de la o afacere de dimensiuni mici pn la a
fi liderul mondial pe piaa produselor alimentare, a demonstrat o mare capacitate de a se
adapta la mediul extern ntr-o continu schimbare, fr a-i pierde ns principiile
fundamentale i valorile de baz, att de importante pentru succesul pe termen lung.
Sub motto-ul "Good Food, Good Life", Nestl ofer consumatorilor din toat lumea:

Mrci de calitate i produse nsoite de Sigiliul de Calitate Nestl, care este vizibil pe
orice ambalaj i reprezint un privilegiu foarte important al consumatorului - dreptul la
cea mai bun calitate
Hrana ce le satisface nevoia zilnic de a duce o via sntoas i activ
Inovaie la nivelul produselor alimentare, ce duce la o bunstare total, graie cercetrii i
dezvoltrii
Un excelent raport calitate - beneficiu - pre
Prezena produselor - wherever, whenever and however ("oriunde, oricnd, oricum");
Produse ce ne satisfac gusturile locale, dar care se ridic la standarde globale
Beneficii sociale prin participarea la activiti i sponsorizri locale

1.3 PRODUSELE NESTLE

Portofoliul Nestl Romnia n 2007 e reprezentat de cafea, buturi calde, cacao instant,
sirop cu gust de ciocolat, napolitane, batoane de ciocolat, produse culinare, alimente
pentru sugari, cereale pentru mic dejun, batoane de cereale i hran pentru animale de
companie.
CAFEA
NESCAF - prima cafea solubil din lume comercializat cu succes
NESCAF Red Cup, NESCAF Montego, NESCAF Brasro,
NESCAF Gold, NESCAF 3in1, NESCAF Frapp, NESCAF
Cappuccino

PUDR CREM PENTRU CAFEA

Nestl Coffee Mate i transform fiecare cafea ntr-o experien de neuitat.
Nestl Coffee Mate desvrete cafeaua!

CACAO INSTANT
Nestl NESQUIK mpreun cu iepuraul Quicky ofer copiilor i familiilor
o modalitate distractiv de a transforma laptele ntr-o butur nutritiv
irezistiabil.

NAPOLITANE

JOE, cea mai apreciat napolitan din Romnia, este o marc n care Nestl
a investit din anul 2000, dup achiziia fabricii din Timioara.

BUTURI CALDE
Nestl Choco este butura cald, cu gust intens de cacao i textur fin,
cremoas, ideal pentru momentele de rsf!

SIROP CU GUST DE CIOCOLAT

Siropul Nesquik cu gust de ciocolat este un prilej ideal pentru copii (de
toate vrstele ) s savureze o butur delicioas cu gust de ciocolat
preparat cu lapte cald sau rece.

MAGGI
Caui soluii simple i gustoase pentru a pregti mncruri delicioase?
Descoper gama de produse MAGGI.

BATOANE DE CIOCOLAT
ncnt simurile cu o gam de arome i texturi
LION, KIT KAT, JOE Crunch

CEREALE PENTRU MIC DEJUN

ncepe-i ziua sntos cu cerealele pentru mic dejun

NESQUIK, CHOCAPIC, CHEERIOS, CINI MINIS, CORN FLAKES,
GOLD FLAKES, FITNESS, MUSLI,
i bucur-te de delicioasele batoane cu cereale
NESQUIK, CHOCAPIC, FITNESS

ALIMENTE PENTRU SUGARI

Alimente de diversificare pentru un nceput sntos n via: cereale, piureuri
i sucuri pentru sugari i copii mici i lapte de cretere, toate sub marca
Nestl
HRAN PENTRU ANIMALE
Nutriie, sntate i bunstare pentru animalul dumneavoastr de
companie
PURINA, PRO PLAN, GOURMET, CAT CHOW, DOG CHOW,
FRISKIES, DARLING

1.5 EXPERIENTA SI TRADITIE CALITATE SI SIGURANTA

Calitatea:
Calitatea reprezint produsul nostru de succes. Reprezint cheia succesului nostru de
astzi i de mine
Calitatea oamenilor i pentru oameni
Calitatea trebuie s reprezinte un mod de via pentru toat lumea din
companie. Echipamente, proceduri i sisteme adecvate sunt necesare
pentru obinerea Calitii, aadar oamenii sunt implicai si dedicai.
Fiecare angajat Nestl trebuie s i aduc propria contribuie la
furnizarea de produse i servicii de calitate.
fie de post clare & nivel salarial adecvat
feed-back regulat & training continuu
proiectul NDP (Nestl Dezvoltare i Performan) bazat pe filozofia japonez KAIZEN
care vizeaz:
creterea ncrederii n capacitile proprii
creterea responsabilitii n ce privete propriul loc de munc
crearea unui mod de lucru n reea ntre echipe.
crearea de echipe autonome n fabric.
Calitatea produselor
Ateptrile de la toi cei care au legatur cu afacerea noastr, cum ar fi
productorii de materii prime, furnizorii de ambalaje, contractorii i
distribuitorii, sunt ca ei s mprteasc preocuparea pe care o avem

noi fa de calitate. Ei trebuie s aib un sistem adecvat de urmrire a calitii pentru a

ndeplini cerinele noastre.
stabilirea unui sistem de calitate n toate zonele fabricii pentru a asigura un nivel nalt de
siguran si calitate constant a produsului.
proceduri de igien clare n ce privete oamenii, procesele i mediul.
analiza strict a materiilor prime i ambalajelor naintea folosirii lor n producie.
studii de risc (HACCP) pentru identificarea potenialelor surse de risc din proces.
analiza performanei folosind att reeaua Nestl pe plan mondial ct i laboratoarele din
Romnia.
procesul de mbuntire continu avnd la baz preferina consumatorului.
Sigurana:
Pentru Nestl oamenii sunt resursa cea mai important, aadar protecia lor reprezint
prioritatea numrul 1.
traininguri frecvente de protecia muncii pentru operatori si teri colaboratori.
stabilirea echipelor de protecia muncii n toate zonele fabricii.
legturi strnse cu autoritile pentru mbuntirea continu.
Nestl Romnia n comunitate
Nestl Romnia este o companie responsabil, integrat n viaa cultural, social i
economic a comunitii. Programele i proiectele sale includ educaie nutriional i
cercetare, suport financiar pentru activiti de caritate, educare i formare, activiti fizice
i donaii de alimente
Nestl are experien i tradiie n dezvoltarea unor programe informaionale i
educaionale:
CLUBURI DE MICARE I DISTRACIE
Program educaional iniiat de Nestl Romnia pentru elevii de clasa a IV-a
i derulat n parteneriat cu Academia Naional de Educaie Fizic i Sport i
Inspectoratul colar al Municipiului Bucureti. Continu
MIC DEJUN CU CEREALE!
Campanie educaional i de informare iniiat de Nestl Romnia i
Societatea Romn de Pediatrie, pentru informarea populaiei cu privire la
importana micului dejun cu cereale pentru un aport nutriional optim n
prima mas zilnic a copiilor. Continu
E UOR! ZMBETUL PLANETEI ST N PUTEREA TA!
Nestl Romnia a participat la un program educaional, dezvoltat de ctre
ARAM (Asociaia Romn pentru Ambalaje i Mediu) referitor la gestiunea
deeurilor provenite din ambalaje, program ce se adreseaz elevilor de clasa
a patra.

SIGURANA PRODUSELOR ALIMENTARE

Program dezvoltat sub patronajul Ministerului Sntii i al Autoritii
Naionale pentru Protecia Consumatorilor i susinut de un grup de
companii responsabile, (Nestl Romnia, Kraft Foods Romnia, Coca-Cola
Romnia i Unilever) care are ca obiectiv principal informarea i educarea
consumatorilor n ceea ce privete calitatea i sigurana produselor
alimentare.
Nestl Romnia este membr:
ARAM (Asociaia Romn pentru Ambalaje i Mediu).
Asociaia Romn a Cafelei.
ROMALIMENTA, singura voce recunoscut a Industriei Alimentare, n dialog cu
Guvernul, CIAA (Confederaia Industriilor Agro-Alimentare din UE ), alte
organizaii ale UE i parteneri sociali.
ARPAC (Asociaia Romn a Productorilor de Hran pentru Animale de
Companie)
Consiliul Romn pentru Publicitate - organizaie profesional, non-guvernamental,
non-profit i independent.
i de asemenea, membr a Consiliului Investitorilor Strini i a Camerei de Comer a
Elveiei.
Nestl este, de asemenea, implicat n sponsorizri comune sau individuale i
activiti caritabile.
ncercm s ne concentrm pe domenii de mare impact i care se aliniaz obiectivelor
noastre.
Nestl se implic activ i n activiti studenteti, fiind implicat n dou programe
principale:
"Zilele Carierei", dezvoltat n parteneriat cu AIESEC Bucureti
"Fii cel mai bun!", program iniiat de ctre Coaliia Corporaiilor pentru
Responsabilitate Social din Timioara.
2. DEFINIREA PROBLEMEI DECIZIONALE
Problema decizionala: locul ocupat de nestle pe piata cerealelor; notorietatea marcii
nestle.
3. TRANSPUNEREA PROBLEMEI DECIZIONALE IN PROBLEMA DE
CERCETARE
Problema de cercetare: studierea preferintelor consumatorilor de cereale Nestle.
4.OFERTA DE CERCETARE
Titlul proiectului de cercetare:
Prestanta marcii Nestle pe piata din Romania.
Proiectul de cercetare are ca scop prezentarea marcii Nestle in randul consumatorilor.
5. OBIECTIVELE CERCETARII
1) Obiectiv:

Identificarea preferintelor consumatorilor privind marca Nestle.

Ipoteza:
Produsele Nestle sunt cunoscute datorita gamei diversificate si calitatii ridicate.
2) Obiectiv:
Determinarea principalelor caracteristici pe care le prezinta cerealele Nestle.
Ipoteza:
Cerealele Nestle se diferentiaza de celelalte marci de cereale prin continutul lor bogat in
vitamine, prin gustul lor unic si multe alte caracteristici.
3)Obiectiv:
Determinarea gradului de cunoastere a marcii Nestle.
Ipoteza:
Nestle detine pozitia de lider pe piata cerealelor, atat in volum, cat si in valoare, potrivit
propriilor estimari.
4)Obiectiv:
Identificarea procentului de consumatori care cumpara cereale Nestle.
Ipoteza:
Firma Nestle detine pozitia de lider pe piata cerealelor, astfel are un procent ridicat de
consumatori.
5)Obiectiv:
Aflarea conditilor care ii determina pe consumatori sa se orienteze spre produsele Nestle.
Ipoteza:
Produsele Nestle sunt produse care se ridica la standardele globale.

6. ELABORAREA CHESTIONARULUI
6.1 TEMELE SI VARIABILELE CHESTIONARULUI
TEMELE CHESTIONARULUI
1.CONSUMUL DE CEREALE

VARIABILELE ANALIZATE
1.COMPORTAMENTUL DE CONSUM
2.TIPURI DE CEREALE CONSUMATE
3.FRECVENTA DE CONSUM
4.CARACTERISTICILE CEREALELOR

2. ACHIZITIONAREA MARCILOR DE
CEREALE
3.PERCEPTIA ASUPRA MARCILOR DE
CEREALE
4.PRETUL DE REFERINTA PENTRU O
PUNGA DE CEREALE
5.ATITUDINEA FATA DE MARCA
NESTLE
6.PROFILUL RESPONDENTILOR

1.ATRIBUTELE URMARITE LA
MARCA
2.IMPORTANTA ACESTOR ATRIBUTE
1.CARACTERISTICILE UNEI MARCII
IDEALE
2.PERCEPTIILE ASUPRA
DIFERITELOR MARCI
1.PRET MAXIM
2.PRET MINIM
1.EVALUAREA ATRIBUTELOR MARCII
2.PERCEPTIA MARCII DE CATRE
UTILIZATOR
1.MEDIU
2.VARSTA
3.VENIT
4.PROFESIE
5.STARE CIVILA
6.POSTURI TV URMARITE
7.POSTURI RADIO ASCULTATE
8.PRESA COTIDIANA
9.PRESA DE SPECIALITATE

6.2 CHESTIONARUL PROPRIU-ZIS

Buna ziua, ma numesc .......................si va rog sa aveti bunavointa de a-mi raspunde la
intrebarile din acest chestionar.
1.Sunteti consumator de cereale?
Da.(treceti la intrebarea 2)
Nu.(treceti la intrebarea 16)
2.Ce tipuri de cereale consumati?
Nestle (treceti la intrebarea 3)
Altele (treceti la intrebarea 4)
3.Cat de des consumati cereale Nestle?
Frecventa
Zilnic
O data la 2
zile

O data la 4
zile

Saptamanal

4.Enumerati cateva categorii de cereale pe care le cunoasteti:

...............................................
..............................................

Alta varianta

5.Ce grad de importanta acordati urmatoarelor atribute cand achizitionati o marca de

cereale?
ATRIBUTE

Foarte
important

Important

Neutru

Putin
important

Lipsit de
importanta

Imaginea de marca
Raport calitate/pret
Tip de ambalaj
Actiuni
promotionale
Statutul conferit de
produs
Pret
6.Marcati principalele caracteristici pe care ar trebui sa le prezinte cerealele de calitate?
(puteti alege mai multe variante)
Sa fie sanatoase
Sa contina vitamine
Sa fie hranitoare
Sa aibe un gust placut
Sa aiba un termen de valabilitate ridicat

7.Incercuiti varianta corecta care reflecta opinia dumneavoastra in ceea ce priveste

cerealele Nestle.
Sunt produse de 5 4 3 2 1 Nu sunt produse
calitate
de calitate
Au un pret
5 4 3 2 1 Au un pret
ridicat
Sunt intens
promovate

5 4 3 2 1

scazut

Nu sunt intens promovate

8.Acordati note de la 1 la 5 urmatoarelor marci pe baza urmatoarelor caracteristici? (nota

1 fiind cea mai mica si nota 5 cea mai mare)
Nestle
Calitate

Vitalis

Viva

Fortza

Pret
Design ambalaj
Imaginea de
marca
9.Ati consumat cereale Nestle?
Da (treceti la intrebarea 10)
Nu (treceti la intrebarea 12)
10. De obicei, de unde cumparati cereale Nestle?
Chiosc
Supermarket
Hipermarket
Magazin alimentar
Alte locuri

11.Va rugam sa va exprimati acordul/dezacordul in legatura cu urmatoarele afirmatii:

AFIRMATII

Total
acord

Acord

Neutru

Dezacord

Total
dezacord

Cerealele Nestle sunt pentru persoane

active
Nestle este lider pe piata cerealelor
Cerealele Nestle contin vitamine
Nestle are o gama diversificata de
cereale

12.Care este pretul maxim pe care ati fi dispus sa-l platiti pentru o punga de cereale de 1
kg?
sub 8 ron
intre 8-9 ron
intre 10-11 ron
intre 11-12 ron
13.Sub ce pret nu veti cumpara o punga de cereale de 1 kg avand indoieli de calitatea
acesteia?
sub 2 ron
intre 2-3 ron
intre 4-5 ron

intre 5-6 ron

14.Ce va determina cel mai adesea sa achizitionati cereale Nestle?
publicitatea
reducerile de pret
oferirea in mod gratuit a unui produs
recomandarea unui cunoscator
altele (precizati care)....................
15. Obisnuiti sa consumati cereale la micul dejun?
Da.
Nu.
16.Preciti mediul in care locuiti?
urban
rural

17.Alegeti intervalul de varsta in care va incadrati:

18-25 ani
26-35 ani
36-45 ani
46-55 ani
peste 55 ani
18.Precizati care este domeniul d-voastra de activitate:
Industrie
Agricultura
Comert
Cultura,invatamant,sanatate
Administratie publica
Armata,politie
Transporturi
Turism
19.Care este starea d-voastra civila?
Casatorit/a
Necasatorit/a
Divortat/a
Vaduv/a
20.Venitul lunar net este(va rugam sa marcati varianta corespunzatoare situatiei dvoastra):
Sub 250 lei
250-500 lei
500-700 lei
750-1000 lei

peste 1000 lei

21.Precizati ce studii aveti:
Scoala gimnaziala
Scoala profesionala
Studii medii
Studii superioare

22.Precizati ce post de televiziune urmariti cel mai des in intervalul orar:

Post

TV Romania1

PRO TV

Antena1

B1 TV

Prima TV

Altele

Radio Contact

Altele

Interval orar
7:00-12:00
12:00-18:00
18:00-22:00
22:00-1:00
1:00-7:00

Post

23.Precizati ce post de radio ascultati cel mai des in intervalul orar:

Radio 21
Kiss FM
PRO FM Europa FM

Interval orar
7:00-12:00
12:00-18:00
18:00-22:00
22:00-1:00
1:00-7:00

24. Precizati ce cotidiane cititi cel mai des (marcati maxim 3 variante de raspuns):
Evenimentul zilei
Adevarul
Jurnalul National
Ziua
Romania libera
Cotidianul
25.Precizati ce presa de specialitate cititi cel mai des (marcati maxim 3 variante de
raspuns):
Capital
Ziarul financiar
Bursa
Adevarul Economic
Tribuna economica

Concluzii
In urma cerctarii realizate putem formula urmatoarele concluzii in legatura cu
diferite teme ale cercetarii:
1. In legatura cu comportamentul de consum:
53,8% dintre respondenti consuma cereale.
In ultimele 3 luni, din totalul consumatorilor de cereale 17,3% sunt consumatori de
cereale Nestle.
Cea mai mare parte a celor interogai au o pondere de 11,5 % la consumul saptamanal, in
timp ce la consumul la doua zile au o pondere de 21,2 %; cei mai puini, n proporie de
3,8 % % consum zilnic cereale Nestle.
3,8 % este ponderea de achizitie a cerealelor de la chiosc, hypermarket si magazin
alimentar pe cand 1,9 %prefera sa cumpere de la supermarkt sau din alte locatii.
2. In legatura cu perceptia consumatorilor fata de marcile de cereale:
13,5% din consumatorii chestionai au menionat marca Nestle are o imagine buna.
7,7 % dintre consumatori aloca o nota destul de buna marcii Viva.
3. In legatura cu profilul respondentilor:

Dintre cei chestionai 88,57% locuiesc n mediul urban i doar 11,43% in cel rural.
Dintre respondeni, majoritatea au o vrst cuprins ntre 18 si 25 de ani (61,43%), fiind
urmai de cei cu vrsta ntre 26 si 35 de ani (21,43%), celelate doua intervale de vrst
nsumnd un total de doar 17,14%.
Dintre cei chestionai 26,9% sunt necstorii, urmai cu un procentaj de 53,8% de cei
cstorii. Categoriile vduv(a) si divorat(a) deinnd fiecare un procent de 3,8 %
respectiv 11,5 %.
Cei mai muli dintre cei chestionai au venituri fie peste 1000 RON (73,1 %). Cei cu
venituri intermediare nsumeaz un total de 19,2 % din totalul celor intervievai.
Chiar dac n chestionar au fost incluse 3 categorii de nivele de studii absolvite: scoal
profesional, studii medii i studii superioare, dintre cei chestionai ponderea cea mai
mare o detin cei cu studii superioare (78,8%), urmati de cei cu studii medii (11,5%),
ultimul loc fiind ocupat de cei cu scoala profesionala (5,8%).
Posturile de televiziune cu frecventa de vizionare cea mai ridicata in diferite intervale:
7-12 Antena 1
12 18 TVR1
18 22 PRO TV
22 01 TVR1
01 07 B1
Posturile radio cu frecventa de ascultare cea mai ridicata in diferite intervale:
7-12 Europa FM
12 18 PRO FM
18 22 PRO FM
22 01 Europa FM
01 07 PRO FM