Pentru a descoperi rețeta acestui succes trebuie să ne întoarcem în anii ’40. Povestea
companiei Ferrero a început in anul 1946 în micul orășel Alba din Piemont, Italia. În acest an,
Pietro Ferrero a inventat o crema de alune cu ciocolata care putea fi unsă pe pâine și purta
numele de ”Pasta Gianduja”.
Datorită acestei paste, ajunge sa transforme cofetăria pe care o deținea împreuna cu soția lui
într-o fabrică. Familia Ferrero a fost primul producător Italian din sectorul produselor de
cofetărie care după cel de-Al Doilea Război Mondial a deschis fabrici transformând compania
într-un adevărat grup internațional.
Compania a cunoscut succesul sub conducerea fiului lui Pietro, Michele Ferrero, care a
preluat acțiunile tatălui său. Acesta a modificat rețeta “Pastei Gianduja “ și astfel ajunge să
creeze Nutella, care a devenit populară în intreaga lume.
1.2 Acționariat
Michele Ferrero a fost un om de afaceri miliardar italian care a dezvoltat din mica brutărie și
cafenea a tatălui său, compania a cărui nume este cunoscută astăzi in întreaga lume . Primul său
mare succes a fost adăugarea de ulei vegetal în pasta tradițională de gianduja pentru a face
răspândita în peste 170 de tari, Nutella .
Pietro Ferrero Jr. fiul si fostul directorul comun al companiei , a început sa lucreze din 1985
pentru Ferrero, iar în anul 1992 a devenit responsabil pentru operațiunile europene .A ridicat
firma în poziția de lider mondial până la moartea sa în aprilie 2011.
Ca urmare a succesului companiei în Italia, Michele Ferrero a decis sa dea startul producției
și în afara țarii. În 1956 a fost inaugurată o fabrică în Germania și la puțin timp după aceasta, o
fabrică in Franța. A fost preludiul unei expansiuni rapide a Ferrero in Europa, cu deschideri de
birouri comerciale si centre de producție in Belgia, Olanda, Austria, Elveția, Suedia, Regatul
Unit, Irlanda și Spania.
În deceniile care urmează, Ferrero devine global, având companii și fabrici în America de
Nord și Sud, Asia de Sud Est, Europa Estica, Africa, Australia și, recent, în Turcia, Mexic și
China.
Puncte slabe
- Percepția despre ciocolata ca fiind nesănătoasa
- Prețul destul de scump
- Imaginea si ambalajele realizate la costuri mari
Oportunități
- Extinderea din ce in ce mai mare pe piata internaționala
- Creșterea popularității printr-o strategie inovatoare de marketing
- Introducerea de noi sortimente
Amenințări
- Brand-uri locale
- Competiția mare intre brand-urile de ciocolata
- In contextul schimbărilor climatice are loc îngreunarea procesului de
producție
De peste 70 de ani, Ferrero aduce pe piața produse îndrăgite de generații întregi. A crescut
din ceea ce a început ca o mică companie italiană de cofetărie, în cel de-al 3-lea mare
producător de ciocolată din lume și cel mai rapid jucător mondial în creștere la data de 31
august 2018.
În mod similar, Ferrero, împreuna cu companiile sale conexe, este clasat printre primii trei
jucători. în segmentul alimentelor dulci ambalate la data de 31 decembrie 2018. Și dacă ne
uităm la categorii de produse specifice - inclusiv produse din ciocolată, sortimente în cutie,
ciocolată cu jucării și gustări refrigerate, Ferrero este liderul incontestabil.
In segmentul de cofetărie cu ciocolată, Ferrero are 13,5% din piața mondială, ceea ce a
făcut posibil sa devina cel de-al treilea mare jucător în 2017/2018
In segmentul de produse alimentare ambalate dulci, Ferrero Group are 3,4% din piața
mondială, ceea ce îl face cel mai mare jucător în 2018
Legat de performanța globală a mărcii, Ferrero este liderul mondial în ciocolată , cu o cotă
de piață globală de 10,1% în 2017/2018
5. CONCURENTA
În timp ce filiala Ferrero din România a înregistrat o crestere considerabilă a cifrei de afaceri
în ultimii ani, filiala Nestle România care se afla în Timișoara a trecut prin momente dificile,
aceasta având porțile închise o foarte buna perioada de timp. Raportându-ne la segmentul
alimentelor dulci precum bomboane, ciocolata si praline, Nestle reprezinta o concurență pe
cinste.
https://www.ferrero.ro/Povestea-unei-familii
https://ro.wikipedia.org/wiki/Michele_Ferrero
https://en.wikipedia.org/wiki/Pietro_Ferrero_Jr
https://en.wikipedia.org/wiki/Giovanni_Ferrero
https://www.ferrerocareers.com/int/en/departments
https://www.listafirme.ro/ferrero-romania-srl-18621132/
https://www.ferrerocareers.com/int/en/departments/marketing-marketing