Sunteți pe pagina 1din 27

SCURT ISTORIC AL COMPANIEI COCA-COLA

Coca- Cola este cea mai mare companie de buturi


rcoritoare din lume. n 1886, Coca-Cola se vindea ntr-o
mic farmacie din Atlanta cu cinci ceni paharul, acum, n al
doilea secol de existen, Coca-Cola Company vinde
aproape 300 de branduri n 200 de ri. Contabilul lui
Pemberton (inventatorul licorii magice), Frank Robinson, a numit amestecul Coca-Cola
i a notat numele ntr-un manuscris.
Pn n ziua de azi, Coca-Cola se scrie la fel. n primul an, firma a vndut n jur de
nou pahare de Coca-Cola pe zi. Un secol mai trziu, Coca-Cola Company a produs peste
10 miliarde de galoane de suc. Din nefericire pentru Pemberton, el era mai mult un
inventator decat un om de afaceri, i nici mcar nu bnuia c a inventat unul din cele mai
de succes produse din lume.
De-a lungul anilor, ntre 1888 i 1891, Pemberton a vndut firma unui afacerist din
Atlanta pe nume Asa Griggs Candler pentru un total de 2300$. Candler a devenit primul
preedinte al firmei i primul care a adus viziune de afaceri companiei. Pana n 1895,
Candler a construit fabrici n Chicago, Dallas i Los Angeles.
Inevitabil, succesul buturii a condus la modificarea modalitii de mbuteliere. n
1894, un om de afaceri din Mississippi, Joseph Biedenham, a fost primul care a pus
bautura n sticle. Publicitatea de-a lungul timpului s-a axat pe autenticitatea Coca-Cola. Pe
msur ce se nainta n noul secol, Coca-Cola Company a crescut rapid, extinzndu-i
afacerile n Cuba, Porto Rico, Fraa i alte ri. n 1900 existau dou mbuteliatori de Coca-
Cola iar n 1920 existau 1.000.
"Istoria Coca-Cola" este povestea produsului cu cel mai mare succes din istoria
comerului i a oamenilor crora li se datoreaz atracia sa unica pe tot globul, butura
rcoritoare care este savurat de sute de milioane de ori pe zi de oameni de pe glob. Forma
familiar a sticlei de Coca-Cola i sigla, care sunt mrci nregistrate, sunt cele mai
recunoscute simboluri comerciale din lume.
Fora i prestigiul mrcii Coca-Cola au fost exemplificate n 1988, cnd trei studii
independente realizate la scara mondial de ctre Landor&Associates, au confirmat c cea
mai cunoscut i mai admirat marc din lume este Coca-Cola.

1
COCA-COLA PE PIAA ROMNEASC

Compania Coca-Cola este recunoscut pretutindeni n lume, produsele sale fiind


prezente n aproape 200 de ri de pe toate continentele. Ea a reuit s se situeze n fruntea
acestei recunoateri, ntruct a reuit s se adapteze mereu zonelor n care are loc
distribuia, innd cont de cerinele i influenele culturale, locale etc. din zonele respective.

Coca-Cola este prezenta pe piaa din Romnia prin intermediul a doua firme,
respective Coca-Cola Romnia, reprezentantul companiei americane The Coca-Cola
Company, care deine mrcile i produce concentratele, i mbuteliatorul Coca-Cola HBC
Romnia, care produce, distribuie i vinde produsele. Compania are pe plan local o cifr de
afaceri de peste un miliard de lei. n Romnia, Coca-Cola HBC administreaz mai multe
fabrici, la Ploieti, Iai, Timioara, Oradea i la Vatra-Dornei.
Misiunea firmei The Coca-Cola Company este aceea de a produce, mbutelia i
distribui produse rcoritoare att din gama celor carbogazoaze (Coca-Cola, Sprite, Fant,
etc.) ct i necarbogazoase (Cappy) pentru a satisface gusturile consumatorilor si
indiferent de vrst.
Coca-Cola Romnia este responsabil pentru introducerea pe piaa romneasc a
mrcilor, implementarea campaniilor de marketing, lrgirea portofoliului de mrci i
produse i dezvoltarea mrcilor deja existente (noi arome, noi ambalaje), totul gndit
pentru a satisface nevoile mereu n schimbare ale consumatorului.
Obiectivele vizate
- s ating o cifr de afaceri de 1,2 miliarde lei noi;
- s cresca cota de piaa cu 20% ;
- s atrag noi clieni;
- s creasc capacitatea de producie ;
Piaa buturilor rcoritoare a cunoscut o dezvoltare major n ultimii ani, n special
dup anul 1990 cnd pe piaa romneasc au ptruns numeroase firme productoare de
buturi rcoritoare. Teritoriul geografic n interiorul cruia sunt comercializate produsele
cuprinde, n mare parte toate zonele rii, dar majoritatea vnzrilor sunt realizate pe piaa
urban, piaa rural ocupnd un cadru destul de restrns. La nivelul anului 2007 se poate
vorbi de o extindere a comercializrii buturilor rcoritoare i n zonele rurale , dar
vnzrile nregistrate n aceste zone sunt cu mult inferioare celor din mediul urban .

2
CERCETAREA PARTICULARITILOR DE CUMPRARE I CONSUM
PENTRU PRODUSELE COCA-COLA

1. DEFINIREA PROBLEMEI DECIZIONALE

Definirea problemei decizionale, ca prim etap a procesului cercetrii de


marketing, este de o importan major, aceasta stnd la baza unei corecte definiri a
scopului i obiectivelor cercetrii, reprezentnd, implicit, un factor determinant al
succesului ntregului demers ce urmeaz a fi realizat. Problema decizional rezult dintr-o
situaie nefavorabil cu care se confrunt firma.
Scopul acestei cercetri este de a studia particularitile de cumprare si consum a
produselor rcoritoare Coca-Cola, mai exact studierea motivele pentru care consumatorii
prefer buturile rcoritoare Coca-Cola.

2. DEFINIREA SCOPULUI, OBIECTIVELOR I IPOTEZELOR CERCETRII

Elaborarea obiectivelor constituie o etap important, strns legat de definirea


scopului care are impact asupra ntregii metodologii a cercetrii i asupra costurilor
acesteia. Prin formularea obiectivelor s-au precizat ce informaii sunt necesare n vederea
stabilirii alternativelor decizionale. Fiecare obiectiv trebuie s fie relevant pentru scopul
cercetrii.
Scopul general al cercetrii l reprezint studierea particularitilor de cumprare si
consum a produselor rcoritoare Coca-Cola, scopul cercetrii, a fost studierea motivelor
pentru care consumatorii prefer buturile rcoritoare Coca-Cola reflectnd, astfel, ntr-o
form sintetic, informaiile care trebuie culese prin intermediul cercetri.
Obiectivele se difereniaz in funcie de importanta lor in raport cu scopul, in
obiective centrale si obiective secundare. Obiectivele centrale sunt prioritare, iar cele
secundare au o importanta mai mica, dar contribuie la realizarea scopului cercetrii.
Obiectivele centrale care au rezultat din scopul cercetrii vizeaz cunoaterea
urmtoarelor aspecte:

1. Ponderea corespondenilor care au optat pentru marca de buturii rcoritoare


Coca-Cola.
2. Ponderea corespondenilor care au consumat produsele Coca-Cola.
3. Identificarea motivelor pentru care corespondenii nu consum produsele

3
Coca-Cola.
4. Cunoaterea atributelor pentru care respondenii prefer produsele Coca-Cola.
5. Cercetarea importanei acordate de consumatori urmtoarelor aspecte ale
produselor Coca-Cola: gustul produselor, aroma produselor, efectul rcoritor,
consistena produselor si efectul relaxant.
6. Studierea opiniei consumatorilor de buturi rcoritoare Coca-Cola n legtur cu o
serie de caracteristici legate de pre, calitate, ambalaj si a efectului buturilor
rcoritoare Coca-Cola dup consum.
7. Ordinea preferinelor din cadrul gamei de buturii rcoritoare Coca-Cola.
8. Ponderea respondenilor care au optat pentru produsele Coca-Cola dietetice.
9. Studierea frecvenei de consum a produselor Coca-Cola.
10. Impactul publicitii asupra comportamentului de consum.

n ceea ce privete obiectivele secundare, se va urmri msura n care unele dintre


aspectele vizate prin intermediul obiectivelor centrale variaz n funcie de o serie de
criterii socio-economice i demografice:
- mediu de locuit;
- sex;

Obiectivele au fost stabilite cu claritate pentru a ajuta la stabilirea prioritilor n


ceea ce privete informaia necesar ajutnd i la evaluarea rezultatelor finale.

Urmtoarea etap o constituie elaborarea ipotezelor. Ipoteza este o propoziie


afirmativ sau negativ nedovedit, referitoare la un factor sau un fenomen care reprezint
interes pentru cercettor.

Ipotezele au reprezentat o anticipare a rspunsurilor la problema investigat, care


este testat i au fost acceptate sau respinse pe baza datelor culese. Pentru fiecare obiectiv
s-a formulat o ipotez.

Pornind de la obiectivele astfel formulate, precum i de la cunotinele teoretice i


practice cu privire la problematica investigat, s-au definit ipotezele cercetrii:

1. Cea mai mare parte din respondeni consum frecvent produsele Coca-Cola.
2. Majoritatea consumatorilor au but cel puin o dat n viaa o Coca-Cola.
3. O parte din respondeni nu consum produsele Coca-Cola datorit preului.
4. Cei mai muli dintre respondeni consider important n aprecierea buturilor
rcoritoare Coca-Cola calitatea produselor.

4
5. Cea mai mare parte din consumatori acord importan gustului produsului.
6. Majoritatea consumatorilor sunt mulumii de calitatea buturilor Coca-Cola.
7. Butura rcoritoare Coca-Cola ocup primul loc n rndul preferinelor
consumatorilor.
8. Doar o treime din respondeni au optat pentru buturile rcoritoare Coca-Cola
dietetice.
9. Peste jumtate din respondeni sunt consumatori fideli ai mrcii Coca-Cola.
10. O mare parte din respondeni sunt influenai de publicitate n alegerea produselor
Coca-Cola.

Ipotezele au o valoare practic semnificativ n proiectarea cercetrii de marketing.


Astfel s-au clarificat ateptrile n privina rezultatelor la care vor conduce studiul.
Ipotezele au ajutat la stabilirea informaiilor ce vor fi solicitate n procesul de analiz.
Atunci cnd s-au evaluat ipotezele s-a luat n considerare faptul c informaiile culese vor
putea fi utile n procesul de adoptare a deciziilor.

3. ALERGEREA SURSELOR DE INFORMAII

Proiectarea cercetrii s-a nceput prin identificarea surselor de informaii posibile i


alegerea celor adecvate. n aceast faz s-au luat decizii privitoare la tipul, sursa, natura i
forma informaiilor care urmeaz s fie culese.
Conform obiectivelor centrale formulate, unitatea de cercetare, iar unitatea de
sondaj fiind reprezentat de persoana care a furnizat informaii despre sine (n acest caz
unitatea de cercetare coincide cu unitatea de sondaj). Informaiile ce au fost culese au
rspuns cerinelor impuse de desfurarea pe baze tiinifice a cercetrii de marketing
Acestea au fost obinute special pentru realizarea obiectivelor cercetrii. Sursele de
informaii primare, n cadrul acestei cercetri, sunt reprezentate de cetenii municipiului
Bacu cu vrsta de cel puin 18 ani la momentul efecturii cercetrii.
Anterior demarrii cercetrii au fost utilizate i informaii secundare care au fost
culese i prelucrate anterior, n vederea realizrii altor obiective, dar care servesc ca surse
pentru realizarea unor obiective ale cercetrii de marketing aflate n derulare. Acestea sunt
reprezentate de:
- rapoartele unor cercetri anterioare de marketing realizate n diferite orae din
Romnia;
- cri de specialitate precum i diferite site-uri pe care se gsesc informaii
5
necesare cercetrii.
Culegerea datelor prin intermediul operatorilor de interviu, instruii, s-a avut n
vedere buna nelegere de ctre respondent a ntrebrilor din chestionare i, astfel, s-a
asigurat obinerea unor informaii care au descris corect realitatea (s-a rspuns cerinei de
acuratee a informaiilor). Realizndu-se o cercetare direct a fost asigurat, implicit,
cerina de actualitate a informaiilor obinute. Prin intermediul obiectivelor centrale
formulate, care indic de fapt informaiile culese, problematica investigat a fost cercetat
n detaliu. Informaiile culese, sunt relevante, ele putnd fi utilizate de ctre agenii
economici ce-i desfoar activitatea la nivelul pieelor buturilor rcoritoare n luarea
deciziilor de marketing.

4. SELECTAREA MODALITILOR DE CULEGERE I SISTEMATIZARE A


INFORMAIILOR

n cadrul acestei etape informaiile solicitate au fost culese i apoi sistematizate.


Principalele aciuni care s-au desfurat n aceast etap sunt urmtoarele:

- s-au definit conceptual i operaional variabilele cercetrii;


- s-au ales scalele care s-au utilizat pentru msurarea variabilelor;
- s-au identificat metodele de culegere a informaiilor care corespund cel mai
bine scopului i obiectivelor cercetrii, restriciile temporale i bneti ale
procesului de cercetare;
- s-au stabilit modalitile de sistematizare a informaiilor.
n cadrul procesului de cercetare, s-au luat n considerare toate variabilele
relevante, n raport cu scopul i obiectivele studiului i s-au neglijat acele variabile care nu
conduceau la obinerea unor rezultate necesare acesteia. Datele care au fost culese prin
cercetare au ajutat la studierea variabilelor stabilite n cadrul proiectului.
Pentru a culege datele i informaiile necesare studiului, variabilele au fost definite
conceptual i operaional. Aceast definire se realizeaz pornind de la scopul i obiectivele
cercetrii. Prezentarea lor n cele dou ipostaze este realizat n chestionar (Anexa 1), un
exemplu n acest sens poate fi considerat Tabelul nr.1.
n funcie de modul de exprimare au fost definite, deopotriv, variabile cantitative,
exprimate numeric (de exemplu: frecvena consumului de buturi rcoritoare, vrsta, etc.),
precum i variabile calitative, exprimate prin cuvinte (preferine pentru anumite mrci,
etc.).

6
De asemenea, dup modul de manifestare, unele variabile sunt alternative cu dou
variante posibile (de exemplu: mediul, sexul), iar altele sunt nealternative, cu multiple sau
cu o infinitate de variante posibile (de exemplu: criterii de apreciere a unei buturi
rcoritoare Coca-Cola, nivelul de instruire, etc.).

Elaborarea chestionarului

A. Metoda de recoltare a informatiilor

n cadrul recoltrii informaiilor s-au utilizat forme structurale de comunicare care au


la baz un chestionar ale cror ntrebri au fost prezentate tuturor subiecilor n aceiai ordine
i cu aceeai formulare. Pentru consemnarea rspunsurilor s-a realizat nregistrarea
informaiilor de ctre mine.
Culegerea datelor s-a facut prin anchet, aceasta fiind o metod de cercetare direct
ce presupune culegerea datelor i a informaiilor direct de la purttorul lor, n acest caz, de la
populaia municipiului Bacu.
Instrumentul utilizat pentru recoltarea informaiilor a fost chestionarul. Tuturor
subiecilor investigai li s-a administrat acelai chestionar (Anexa 1).

B. Chestionarul principal

a) Tipuri de ntrebri utilizate


Pornind de la obiectivele fixate pentru aceast cercetare s-a elaborat un chestionar
principal alctuit din 20 de ntrebri. Sunt predominante ntrebrile nchise, acestea
punndu-l pe subiect n situaia de a alege din dou sau mai multe variante de rspuns
prezentate n chestionar, rspunsul fiind mai uor de dat.
Totui, este posibil ca variantele de rspuns propuse s nu fie satisfctoare pentru
respondent, el avnd o alt opiune. Pentru a nu-l obliga s aleag o variant de rspuns care
nu l caracterizeaz s-au folosit i ntrebri mixte, unde alturi de variantele propuse, s-a
inserat i un alt tip de variant de rspuns caracteristic tipurilor de ntrebri deschise,
respondentul avnd posibilitatea s i exprime liber propria opiune de rspuns.
n formularea ntrebrilor s-au folosit cuvinte simple, uor de neles, prezente n
vocabularul de baz al respondenilor.

b) Organizarea ntrebrilor

7
Organizarea ntrebrilor n cadrul chestionarului s-a realizat potrivit principiului
plniei, acesta presupunnd ca fluxul ntrebrilor s mearg de la general spre specific, de la
ntrebri de nclzire, la o extrem, spre ntrebri privitoare la caracteristicile demografice ale
respondentului la cealalt extrem.
La nceputul chestionarului s-au utilizat dou ntrebri de nclzire (1,2), apoi s-a
trecut la ntrebri care vizeaz n mod direct problematica investigat.
n partea central a chestionarului s-au plasat ntrebrile mai complicate, la care este
mai dificil s se rspund, ele necesitnd un efort mai mare de evaluare, de reamintire, de
formulare a unor opinii sau a unor intenii.
Spre sfritul chestionarului s-au inserat ntrebri care furnizeaz informaii prin
intermediul crora s-a realizat clasificarea respondenilor n funcie de anumite criterii
socio-economice i demografice (vrsta, ocupaie, educaie, venit, etc.).
Chestionarul s-a ncheiat cu informaiile de identificare ale respondentului (numele,
prenumele, adresa i numrul de telefon), cu acordul respondenilor, acestea fiind puse la
dispoziia firmei (n cazul n care acestea vor fi solicitate).

c) Tipuri de scale i metode de scalare utilizate


Pentru fiecare variabil n parte s-a stabilit o scal cu care a fost msurata. n cadrul
chestionarului s-au folosit scale multidimensionale, msurnd n acelai timp mai multe
caracteristici sau proprieti.
Scala nominal permite clasificarea subiecilor cercetai n dou sau mai multe grupe,
ai cror membrii difer dup proprietatea ce a fost scalat, fr s duc i la realizarea unei
ordonri a acestora n funcie de intensitatea proprietilor fenomenului studiat sau la
msurarea distanelor care i separ. Scala nominal a fost folosit la urmtoarele ntrebri: 1,
2, 3, 4, 5, 9, 10, 11, 12, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20.
Scala ordinala permite ordonarea variantelor cercetate n funcie de un anumit criteriu,
folosindu-se valori ordinale. Aceast scal nu permite ns evaluarea distanelor dintre
variante. ntrebrile 1-a care s-a folosit aceast scal sunt 6, 7, 8, 13.
Pentru msurarea datelor ce se vor culege prin cercetrile de marketing se utilizeaz
mai multe variante de metode de scalare. Alegerea tipului de scal pentru acest chestionar a
fost influenat i de modul de cunoatere de ctre subieci a problemei supus cercetrii.
Dintre metodele de scalare utilizate se numra difereniala semantic, la ntrebarea numrul 6,
scala lui Likert la ntrebarea numrul 7 i scala numeric la ntrebarea numrul 13.
Pentru culegerea datelor s-a utilizat ca metod de culegere a informaiilor cercetarea

8
direct. n acest caz informaiile au fost culese direct de la purttorii lor. Colectivitatea la care
se refer informaiile este populaia judeului Bacu de 18 ani i peste.
Pentru culegerea informaiilor s-a utilizat ca instrument chestionarul prezentat n
Anexa nr. 1.
n proiectarea chestionarului s-a inut cont de structura populaiei investigate.
Respectiv, au fost investigate persoane cu un nivel mai ridicat sau mai sczut de instruire,
motiv pentru care n formularea ntrebrilor s-a utilizat un limbaj simplu, pentru a se evita
erorile generate de nenelegerea informaiilor solicitate.
Informaiile solicitate prin intermediul chestionarului au fost de opinie (importana
diferitelor criterii n alegerea mrcii Coca-Cola, etc.). ntrebrile formulate au fost nchise i
mixte, acestea din urm dnd posibilitatea respondentului de a oferi un rspuns corect, n
cazul n care variantele menionate n chestionar nu sunt satisfctoare pentru acesta.
Utilizarea acestor tipuri de ntrebri s-a justificat prin avantajele oferite n procesul de
prelucrare i analiz a informaiilor.
Pentru sistematizarea datelor s-au folosit tabele simple i de contingen. Prelucrarea
informaiilor s-a realizat prin intermediul tabelelor construite cu ajutorul calculatorului.

5. DETERMINAREA DIMENSIUNII EANTIONULUI I ALEGEREA


METODEI DE EANTIONARE

Avnd n vedere c buturile rcoritoare se adreseaz n aceast perioad unei game


foarte largi de consumatori, un numr destul de mare al populaiei consumnd buturi
rcoritoare produse de aceast companie, unitatea de cercetare se adreseaz practic tuturor
persoanelor care particip la viaa social-economic a mediului n care triesc i care sunt n
acelai timp consumatori de buturi rcoritoare produse de companie, dar i la mediului n
care compania i desface buturile rcoritoare.
Ca procedeu de selecie a unitilor n eantion s-a optat pentru metoda bulgrelui de
zpad. Acest metod implic identificarea de ctre cercettor a unui numr de respondeni
care vor fi intervievai i, care la rndul lor, vor indica (recomanda) ali respondeni.
Bulgrele de zpad care se rostogolete mrindu-i dimensiunea reprezint
eantionul cercetrii care crete pn atinge dimensiunea considerat suficient de ctre
cercettor. Numrul de persoane intervievate a fost de 15.

6. CULEGERE DATELOR

9
Culegerea datelor a fost realizat de ctre mine. Perioada n care au fost nregistrate
datele pe teren a fost 1-20 iunie 2010, conform intervalului de timp programat n prealabil.

7. PRELUCRAREA, ANALIZA I INTERPRETAREA INFORMAIILOR


Dup ce datele au fost culese prin intermediul chestionarului, ele au fost pregtite pentru
analiz i interpretare. Operaia de prelucrare a informaiilor a presupus desfurarea unor
activiti de editare, codificare i tabulare. Prin editare s-au verificat i s-au corectat datele
culese. Aceast activitate s-a realizat n dou etape succesive: editarea de teren i editarea de
birou.
n cadrul editrii de teren, operatorul care a cules informaiile a identificat omisiunile
i incorectitudinile datelor nscrise n chestionar. Aceast operaiune a avut loc imediat dup
recoltarea de pe teren, atta timp ct datele i informaiile culese erau nc proaspete n
mintea operatorului. Editarea de birou a fost efectuat de ctre mine cunoscnd obiectivele i
scopul
Dup editarea datelor s-a procedat la codificarea i tabularea lor, respectiv, la
sistematizarea i centralizarea cu ajutorul tabelelor, dup care, s-a procedat la analiza datelor
n conformitate cu scopul i obiectivele cercetrii i n funcie de tipul de scal pe care au fost
msurate variabilele nregistrate.
Pentru analiza i interpretarea informaiilor s-au utilizat frecvene absolute i relative
(procente). Prelucrarea informaiilor s-a realizat prin intermediul tabelelor construite cu
ajutorul calculatorului.

Prelucrarea informaiilor s-a realizat prin intermediul tabelelor construite cu ajutorul


calculatorului. Rezultatele procesului de prelucrare, precum i analiza i interpretarea
informaiilor sunt prezentate n continuare

1. Analiza dup tipul de buturi racoritoare preferate de respondeni:


carbogazoase/necarbogazoase.
Graficul 1. Analiza dup tipul de buturi racoritoare: carbogazoase/necarbogazoase.

10
Din totalul persoanelor investigate, 78% din respondeni prefer buturile rcoritoare
carbogazoase, pe cand 22% prefer buturile rcoritoare necarbogazoase.

2. Analiza dup marca de butur rcoritoare consumat frecvent.


Graficul 2. Analiza dup marca de butur rcoritoare consumat frecvent.

Din totalul persoanelor intervievate, majoritatea o formeaz cei care au consumat


frecvent buturi rcoritoare CocaCola, reprezentnd 44%, fiind urmai la o distan destul de
mare de produsele European Drinks, cu un procent de 24% i Pepsi cu 21%. Cu un procentaj
sczut urmeaz Tymbark, Giusto i alte mrci.
n urma analizei rezultatelor obinute, s-a verificat Ipoteza nr.1, conform creia cea
mai mare parte din respondeni consum frecvent produsele Coca - Cola.

11
3. Analiza consumului de produse marca Coca-Cola

Graficul 3. Analiza consumului de produse Coca-Cola.

86%
din
totalul

persoanelor anchetate consum produsele rcoritoare ale firmei CocaCola, iar restul de 14 %
au rspuns c nu consum aceste produse, prefernd produsele concurenei.
n urma analizei rezultatelor obinute, s-a verificat Ipoteza nr.2, conform creia
majoritatea consumatorilor au but cel puin o dat in viaa o Coca - Cola.

4. Analiza motivelor pentru care subiecii intervievai nu consum produsele


Coca Cola.
Graficul 4. Motivele pentru care respondenii nu consum produsele Coca Cola.

12
Avnd n vedere doar acele persoane care nu consum buturile rcoritoare Coca
Cola, putem identifica motivele pentru care nu cumpr aceste produse. Astfel, preul
produselor constituie un element care poate influena ntr-o mai mare msur consumul
produselor CocaCola.
n urma analizei rezultatelor obinute, s-a verificat Ipoteza nr.3, conform creia o parte
din respondeni nu consum produsele Coca Cola datorit preului .

5. Analiza motivelor pentru care subiecii intervievai consum produsele Coca Cola.
Graficul 5. Motivele pentru care subiecii intervievai consum produsele Coca Cola.

Avnd n vedere doar acele persoane care consum buturile rcoritoare CocaCola
putem spune c, calitatea produselor influeneaz consumul produselor ntr-un procent de
48%. De asemenea numele de marc, reclama i preul au o influen considerabil n ceea ce
privete consumul. Alte atribute influeneaz consumul ntr-un procentaj de 5% .
n urma analizei rezultatelor obinute, s-a verificat Ipoteza nr.4, conform creia cei
mai muli dintre respondeni consider important n aprecierea buturilor rcoritoare Coca
Cola calitatea produselor.

6. Analiza notelor acordate de respondeni pentru caracteristicile produselor Coca Cola.


Pentru a analiza notele date de persoanele intervievate caracteristicilor produselor
Coca Cola, folosim metoda ordonrii rangurilor, astfel:

13
Tabelul 6.1. Structura eantionului pe baza notelor date de persoanele
intervievate.
Va Nota acordat
1 2 3 4 5
rianta
gustul - 1/2 2/3 3/4 9/5
aroma 1/1 1/2 1/3 3/4 10/5
efectul rcoritor - 3/2 3/3 6/4 3/5
consistena 8/1 4/2 3/3 - -
efectul relaxant 3/1 6/2 - 5/4 1/5

Se ponteaz opiunile subiecilor privind ierarhia atributelor.


1 2 2 3 3 4 9 5
a. 4
15
1 1 1 2 1 3 3 4 10 5
b. 4,53
15
3 2 33 6 4 35
c. 3,60
15
8 1 4 2 3 3
d. 1,6
15
3 1 6 2 5 4 1 5
e. 2,6
15

Tabelul 6.2. Structura eantionului n ordinea descresctoare a preferinelor.


Varianta Nota obinut Locul obinut
aroma 4,53 5
gust 4,00 4
efect racoritor 3,60 3
efect relaxant 2,60 2
consisten 1,60 1

n urma analizei rezultatelor obinute, s-a verificat Ipoteza nr.5, conform creia cea
mai mare parte din consumatori acord importan gustului produsului.

7. Analiza acordului/dezacordului n legtur cu afirmaiile referitoare la produsele


CocaCola.
Pentru a analiza notele date de persoanele intervievate caracteristicilor produselor
CocaCola, folosim metoda ordonrii rangurilor, astfel:

14
Tabelul 7.1. Structura eantionului pe baza notelor date de persoanele
intervievate.

Criteriu
Nici acord
Acord Dezacord Dezacord
Acord total /nici
total
dezacord
Calitatea produselor este 2 1 0 -1 -2

corespunztoare. 13 2 - - -
2 1 0 -1 -2
Preul produselor este
6 7 1 1 -
convenabil.
Designul ambalajului 2 1 0 -1 -2

este atractiv. 5 3 4 - 3
2 1 0 -1 -2
Reprezinta o butur cu
efect rcoritor rapid. 12 2 1 - -

Se ponteaz opiunile subiecilor privind ierarhia atributelor.


13 2 2 1
a. 1,86
15
6 2 7 1 1 0 1 (1)
b. 1,26
15
5 2 3 1 4 0 3 (2)
c. 0,46
15
12 2 2 1 1 0
d. 1,73
15

Tabelul 7.2. Se constat o situaie favorabil prin prisma criteriilor investigate,


ierarhia acestora fiind:
Afirmaie Scor mediu
Calitatea produselor este
1.86
corespunztoare.
Reprezinta o butur cu
1,73
efect rcoritor rapid.
Designul ambalajului 1,26

15
este atractiv.
Preul produselor este
0,46
convenabil.

n urma analizei rezultatelor obinute, s-a verificat Ipoteza nr.6, conform creia
majoritatea consumatorilor sunt mulumii de calitatea buturilor Coca - Cola.

8. Analiza punctelor date pentru produsele CocaCola n funcie de preferinele


persoanelor intervievate.
Pentru a putea analiza punctele date de persoanele intervievate produselor Coca Cola,
folosim metoda ordonrii rangurilor astfel:
Tabelul 8.1. Structura eantionului pe baza punctelor date de persoanele
intervievate
Nota acordat
Butura rcoritoare 1 2 3 4 5 6
CocaCola 1/1 1/2 2/3 2/4 3/5 6/6
Fanta 0/1 2/2 2/3 4/4 5/5 2/6
Sprite 3/1 2/2 4/3 2/4 3/5 1/6
Cappy 2/1 1/2 5/3 1/4 3/5 3/6
Schweppes 8/1 1/2 2/3 1/4 1/5 2/6

Bonaqua 10/1 2/2 1/3 2/4 - -

Se ponteaz opiunile subiecilor privind ierarhia atributelor.

11 1 2 2 3 2 4 3 5 6 6
a. 4,53
15
0 1 2 2 2 3 4 4 5 5 2 6
b. 4,27
15
3 1 2 2 4 3 2 4 3 5 1 6
c. 3,2
15
2 1 1 2 5 3 1 4 3 5 3 6
d. 3,73
15
8 1 1 2 2 3 1 4 1 5 2 6
e. 2,46
15

16
10 1 2 2 1 3 2 4
f. 1,66
15

Tabelul 3.2. Structura eantionului n ordinea descresctoare a preferinelor


Varianta / butur Nota acordat Punctaj
rcoritoare
CocaCola 6 4,53
Fanta 5 4,27
Cappy 4 3,73
Sprite 3 3,2
Schweppes 2 2,46
Bonaqua 1 1,66

n urma analizei rezultatelor obinute, s-a verificat Ipoteza nr.7, conform creia
butura rcoritoare Coca-Cola ocupa primul loc in rndul preferinelor consumatorilor.

9. Analiza preferinelor pentru produsele Coca-Cola dietetice


Graficul 9. Preferinele persoanelor anchetate pentru produsele dietetice Coca-Cola

69% din respondeni prefer produse Coca Cola dietetice, restul de 31% nu prefer
produsele rcoritoare dietetice.
n urma analizei rezultatelor obinute, s-a verificat Ipoteza nr.8, conform creia doar o
treime din respondeni au optat pentru buturile rcoritoare Coca Cola dietetice.

10. Analiza tipurilor de ambalaje pentru produsele CocaCola.

17
Graficul 10. Tipurile de ambalaje preferate de consumatori Coca-Cola

Din graficul de mai sus putem observa c persoanele anchetate prefer produsele Coca
Cola ambalate n PET (50%), sticle (24%), cutii de aluminiu (17%) i cutii de carton
aluminizat (8%).

11. Analiza cantitilor n care s fie mbuteliate produsele Coca-Cola.


Graficul 11. Cantitatea n care se dorete a fi mbuteliat Coca-Cola

Din

graficul de mai sus putem observa c persoanele anchetate prefer ca produsele acestei firme
s fie mbuteliate n cantiti mari i anume n 2,5 l i 2 l.

18
12. Analiza frecvenei de consum a subiecilor intervievai pentru buturile rcoritoare
CocaCola.
Graficul 12. Frecvena de consum pentru produsele Coca-Cola

n ceea ce privete frecvena de cumprare putem spune c mai mult de jumtate


dintre persoanele chestionate consum produsele Coca Cola o dat sau de 23 ori pe
sptmn, ceea ce nseamn c 72% dintre aceste persoane sunt consumatori fideli. Restul
de 28% consum aceste buturi rcoritoare, aproximativ de 2 ori pe lun, zilnic sau aproape
zilnic.
n urma analizei rezultatelor obinute, s-a verificat Ipoteza nr.9, conform creia peste
jumtate din respondeni sunt consumatori fideli.
13. Analiza aprecierii acordate de consumatori reclamelor Coca-Cola.
Graficul 13. Aprecierea reclamelor Coca-Cola

Caracteristica Note Nr. persoane


5 7
4 4
Calitatea
3 2
reclamelor
2 2
1 0

2 2 33 4 4 7 5
Se calculeaz media : 4,06
15

19
Media aprecierilor, de 4,06 indic o imagine favorabil a reclamelor Coca-Cola n
rndul consumatorilor. Putem spune c raclama are o influen considerabil n
comportamentul de cumprare si consum.

14. Analiza influenei pe care publicitatea o are asupra deciziei de cumprare.


Graficul 14. Gradul de influen pe care publicitatea l are asupra deciziei de
cumprare

La ntrebarea Dac publicitatea v influeneaz decizia de cumprare,, mai mult de


jumtate din persoanele anchetate au rspuns c n mare parte sunt influenate de publicitate
n alegerea produselor Coca-Cola. Numai 27% au rspuns c nu in cont de publicitate sau c
in cont ntr-o msur relativ mic.

15. Analiza dupa mediul de provenienta.


Tabelul 15. Structura eantionului dup mediul de provenienta.
Mediul Frecvena absolut Procent %
urban 12 86
rural 3 14

20
16. Analiza dup sexul persoanelor intervievate.
Tabelul 16. Structura eantionului dup sexul persoanei investigate.
Sex Frecvena absolut Procent %
masculin 11 59
feminin 4 41

Variaia dup sexul interlocutorului nu este foarte semnificativ, ntruct ponderea


persoanelor masculine chestionate este 59%, iar a celor feminine este 41%.

Concluzii
21
Prezenta lucrare de licen ncearc s surprind principalele aspecte legate de
particularitile de cumprare i consum pentru produsele Coca-Cola. Astfel ea a fost
intitulatElaborarea si operaionalizarea programului cercetrilor de marketing la The
Coca Cola company.
Primul capitol intitulat Prezentarea general a companiei Coca Cola abordea
cteva aspect legate de istoricul firmei, mixul de marketing utilizat de acesta si piaa pe
care acioneaz.
Al doilea capitol este intitulat Particulariti de cumprare i consum pentru
buturile rcoritoare i abordeaz cteva aspecte teoretice legate de particularitile de
cumprare i consum pentru produsele alimentare.
Capitolul al treilea este intitulat Cercetarea particularitilor de cumprare i consum
a consumatorilor din oraul Bacu fa de produsele Coca-Cola.Este o tem de cercetare a
crei importan este deosebit de relevant pentru activitatea de marketing desfurat de
firma Coca-Cola, cu implicaii asupra consumatorilor, fiind unul din mijloacele prin care
firma se implic i se raporteaz la condiiile pieei, n funcie de eficiena i impactul ei,
asupra imaginii firmei, cifrei de afaceri, volumului vnzrilor sau cotei de pia.
Informaiile obinute n urma realizrii acestei cercetrii au confirmat ipotezele
formulate anterior, furniznd cile necesare atingerii obiectivelor propuse n debutul
cercetrii. Pentru o mai bun sintetizare i prelucrare a datelor s-a impuns stabilirea structurii
eantionului i corelarea acestuia cu variabilele rezultate din rspunsurile din chestionar.
n urma ntrebrilor din chestionar putem face o serie de aprecieri n ceea ce privete
preferinele consumatorilor din Piteti fa de produsele Coca-Cola.
Cea mai mare parte a subiecilor intervievai consum produsele rcoritoare ale firmei
Coca-Cola (86%), iar restul consumatorilor au declarat c motivele pentru care nu consum
aceste buturi rcoritoare sunt preul produselor i fidelitatea fa de alte mrci de buturi
rcoritoare cum ar fi: European Drinks, Pepsi, etc.
Trebuie subliniat faptul c o mare parte din persoanele anchetate chiar, dac nu au ales
preul ca fiind principalul incovenient care determin reducerea consumului, totui acetia
consider preul ca fiind destul de mare. Ei au considerat c calitatea produselor i numele de
marc merit acest efort financiar avnd n vedere preul produselor concurente. Numele de
marc la nivelul rii noastre nu are o influen att de mare ca i n cazul rilor occidentale.

22
Calitatea produsului i reclama fcut acestor produse sunt elemente care influeneaz
cu un procent semnificativ decizia de cumprare.
Avnd n vedere preferinele consumatorilor, produsele cele mai bine cotate sunt
urmtoarele: Coca-Cola, Sprite, Fanta, , Cappy, i Shweppes. n ceea ce privete
caracteristicile produselor se aprecieaz n mod special gustul, aroma i efectul rcoritor.
Ambalajul produselor este foarte important i majoritatea consumatorilor prefer
produsele ambalate n recipieni din material plastic PET, n sticle i n cutii de aluminiu, iar
n ceea ce privete cantitatea, ei opteaz pentru 2,5 l, 2 l i 0,5 l.
n ceea ce privete frecvena de cumprare putem spune c mai muli de jumtate din
subiecii intervievai consum produsele Coca-Cola cel puin sptmnal sau cel puin de 2 ori
pe sptmn.
Produsele firmei Coca-Cola se bucur de o apreciere pozitiv i sunt considerate ca
fiind un produs de excepie care a creat zilnic un moment special de plcere sutelor de
milioane de oameni i a devenit cel mai omniprezent produs din lume.

Anexa nr.1

DATA ....
ORA NCEPERII INTERVIULUI...................

CHESTIONAR

1. Din categoria bauturilor non alcoolice, ce categorie de buturi ocup primul loc n
preferinele dumneavoastr?

Buturi rcoritoare necarbonatate


Buturi rcoritoare carbogazoase

2. Ce marc de butur rcoritoare consumati cel mai frecvent?

Coca-Cola
Pepsi
European Drinks
Tymbark
Giusto
Alte mrci..

23
3. Consumai produsele rcoritoare ale fimei Coca Cola?

da se trece la ntrebarea 4
nu

4. Care sunt motivele pentru care nu consumai produsele Coca Cola?

calitatea produselor
ambalajul produselor
preul produselor
altele

5. Ce v determin s consumai produsele Coca Cola?

calitatea produsului
numele de marc
preul produselor
reclama fcut acestor produse
altceva.

6. V rugm s acordai note de la 1 la 5 pentru urmtoarele caracteristici ale


produselor Coca Cola n funcie de importana lor (1 nu este deloc important,
5 este foarte important).

Nr. Crt. Nu este nici


Nu este
Atribute Nu este important, Este Este foarte
deloc
important nici lipsit de important important
important
importan
1.Gustul
1 2 3 4 5
produselor
2.Aroma
1 2 3 4 5
produselor
3.Efectul
1 2 3 4 5
rcoritor
4.Consistena
1 2 3 4 5
produselor
5.Efectul
1 2 3 4 5
relaxant

7. Exprimai-v acordul sau dezacordul n legtur cu urmtoarele afirmatii cu privire


la produsele Coca-Cola:

24
Nici acord
Criteriu Acord Acord Dezacord Dezacord
Nr.crt. /nici
total total
dezacord
1. Calitatea
produselor este
corespunztoare.
2. Preul produselor
este convenabil.
Designul
ambalajului este
atractiv.
3. Reprezinta o
butur cu efect
rcoritor rapid.

8. V rugm s ordonai urmtoarele cinci mrci avnd n vedere preferina


dumneavoastr. Se acord cifra 6 mrcii pe care o preferai cel mai mult, cifra 5
mrcii pe care o situai ca preferin pe un loc secund .a.m.d.

Coca-Cola
Fanta
Sprite
Cappy
Schweppes
Bonaqua

9. Preferai produsele Coca-Cola dietetice?

da
nu

10. Care din urmtoarele tipuri de ambalaje vi se pare cel mai potrivit pentru produsele
Coca-Cola?

sticle
cutii de aluminiu
cutii de carton aluminizat
recipieni din material plastic PET
mi e indiferent

11. n ce cantitate dorii s fie mbuteliate produsele Coca-Cola?

0,25 l
0,50 l

25
1l
1,5 l
2l
2,5 l

12. Obinuii s consumai frecvent produsele Coca-Cola?

zilnic, aproape zilnic


de 2 3 ori pe sptmn
dat pe sptmn
aproximativ de 2 ori pe lun
foarte rar, ntmpltor

13. Cum apreciati calitatea reclamelor facute acestor produse?Pe o scal de la 1 la 5


Acordati nota pe o scal de la 1(apreciere foarte slaba) la 5 (apreciere foarte buna).

apreciere foarte slab 1 2 3 4 5 apreciere foarte bun

14. n alegerea dumneavoastr publicitatea are o influen asupra deciziei de


cumprare?

foarte mare
mare
m las indiferent
mic
foarte mic

n continuare v rugm s ne mai furnizai cteva informaii socio-economice i


demografice:

15. Mediul din care provenii:

Urban
Rural

16. Sexul persoanei investigate:

Brbtesc
Femeiesc

NUME RESPONDENT____________________________________
TELEFON RESPONDENT_______________________________

26
ADRES
RESPONDENT______________________________________________________

V MULUMESC PENTRU COLABORARE


O ZI BUN!

Numele i semntura operatorului, Data i ora ncheierii


interviului:

______________________________________________ ________________________

27