Imunitatea este starea de

sensibilitate specifica organismului fata de una sau mai multe substante cu proprietate de antigen(,,non-self-strain organismului)si se caracterizeaza prin dezvoltarea unui raspuns imun la contactul cu imunogenul;totalitatea mecanismelor de aparare ale unui organism impotriva elementelor straine de organism,in particular impotriva agentilor infectiosi(virusuri,bacterii sau paraziti).

Imunitatea pune in joc mecanisme impotriva agresiunii agentilor externi: -imunitate mediata umoral(pe cale sangvina)in care anumite globule albe,limfocite B,se transforma in plasmocite care fabrica anticorpii; -imunitate mediata celular in care alte globule albe,limfocite T,intervin multumita secretiei diferitelor proteine,citokinone,si isi exercita proprietatile lor citotoxice.

Dupa tipul si cantitatea de antigen,dupa calea de patrundere a antigenului,dupa calitatile genetice si starea fiziologica a organismului,imunitatea are forme variate: -imunitate naturala(innascuta)-capacitatea organismului de a se apara de agresiuni externe sau interne si este o proprietate comuna tuturor membrilor unei specii; -imunitatea dobandita natural-imunitatea aparuta in urma contactului intamplator cu un anumit antigen; -imunitatea dobandita artificial-cand organismul vine in contact cu un antigen(infectii acute sau vaccinare)si este capabil sa produca anticorpi specifici impotriva acestuia la intalnirile ulterioare si care vor apara organismul fata de acest antigen;

-imunitate antitumorala-starea de imunitate specifica a unui organism caracterizata prin capacitatea de a opri dezvoltarea unui proces oncogen(cancer).Eficienta imunitatii antitumorale depinde de capacitatea sistemelor limfocitar si macrofagic de a recunoaste si de a dezvolta un raspuns imun fata de antigenele de histocompatibilitate si antigenele de transplantare asociate tumorei.In imunitatea antitumorala actioneaza mai ales imunitatea de tip celular,prin subpopulatiile de limfocite T(timodependente) -limfocit-T-citotoxic -limfocit-T-killer(ucigas) La mamifere si la om imunitatea se caracterizeaza prin capacitatea de a reactiona specific fata de un anumit antigen printr-o hiperplazie de celule de aparare:limfocite T si limfocite B.

Limfocitele T(mediaza imunitatea celulara) se diferentiaza din celulele stem ale maduvei osoase,apoi migreaza in timus unde sunt instruite imunologic.Sub influenta stimulului antigenic specific limfocitele T imunocompetente se multiplica,devin celule T sensibilizate,efectoare ale raspunsului imun celular. Limfocitele B(mediaza imunitatea umorala) se formeaza din celulele stem ale maduvei osoase,apoi migreaza in umorile organismului(plasma,limfa,lichid cefalorahidian).Dupa stimularea antigenica devin limfocite B cu memorie,care se transforma in plasmocite si sintetizeaza anticorpi specifici de aparare fata de acel antigen.

-imunitate umorala datorata factorilor care actioneaza asupra microbilor si toxinelor microbiene ce se afla in stare libera in umori,producand eliminarea lor din organism.Este prezenta in parazitoze,viroze,infectii bacteriene,in unele boli autoimune. -imunitate celulara conferita de factori care actioneaza in focare inflamatorii ce realizeaza blocarea microorganismelor patrunse intracelular,scapate de actiunea destructiva a factorilor imunitatii umorale.Se instaleaza in infectii cu bacterii,viroze,parazitoze,care se insotesc de hipersensibilitate intarziata(alergie),in multe boli autoimune,in imunitatea antitumorala si in imunitatea de tranplantare.

Imunitatea naturala poate fi dobandita in mod: -pasiv-copilul,al carui mecanisme de producere a imunitatii nu s-au maturizat,primeste de la mama ,mai ales pe cale transplancentara ,apoi prin lapte,o serie de factori imunitari,in special imunoglobuline; -activ-ca urmare a infectiei organismului respectiv.

2. Imunitatea pe cale artificiala este la randul sau tot de doua feluri: -activa-organismul isi fabrica anticorpi,ca urmare a administrarii de vaccinuri corpusculare sau mixte; -pasiva-anticorpi preformati in afara organismului sunt injectati sub forma de seruri in vederea prevenirii unei boli infectioase(seroprofilaxie),sau tratarii ei(seroterapia). Imunitatea se realizeaza prin intermediul sistemului celular imuno-competent(SCIC),care s-a dezvoltat in cadrul procesului filogenetic,ca expresie a mijloacelor specifice de aparare antimicrobiana.

SCIC e reprezentat prin macrofage,limfocite T,limfocite B si se manifesta fie prin formare de anticorpi-raspuns imunologic,fie prin lipsa reactiei-toleranta imunologica. Maturarea SCIC dureaza in medie 2 ani,fiind conditionata de frecventa stimulilor antigenici care ajung in contact cu el,Cea mai importanta functie a sistemului celular imuno-competent o constituie producerea de anticorpi,arme de mare finete si eficiente pe care organismul le utilizeaza impotriva microbilor.

Imunitatea poate fi stimulata printr-o dieta corecta,sanatoasa,consum de fructe si legume proaspetebogate in vitamine ,minerale si oligoelemente cu actiune antioxidanta ,cereale,uleiuri vegetale presate la rece,o viata activa,exercitii fizice si evitarea abuzului de grasimi animale,margarina,alcool,tutun,expunerea la poluanti si radiatii. De un real folos pentru stimularea imunitatii ca profilaxie si tratament naturist in numeroase afectiuni este consumul de produse naturiste care prin continutul lor au rol de catalizatori in reactiile de producere a anticorpilor(imunitate umorala) sau de stimulare a limfocitelor T(imunitate celulara)in organism.