Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
STUDENTI : POPA BETTY MARIANA PENTELIE ALINA PLESOIANU CARMEN GRUPA 9, SERIA B
BUCURESTI 2012
CUPRINS
1 Principalele coordonate ale activitatii intreprinderii ........................................................... 3 1.1 Prezentarea intreprinderii ..................................................................................................... 3 1.2 Domeniul de activitate ........................................................................................................ 6 2 Continutul si dimensiunile pietei...................................................................................... 12 2.1 Aria pietei ......................................................................... Error! Bookmark not defined.2 2.2 Structura pietei ................................................................ Error! Bookmark not defined.3 2.3 Capacitatea pietei ............................................................................................................... 16 3. Dinamica pietei .............................................................................................................. 16 3.1 Etapele evolutiei pietei tinta ............................................................................................... 16 3.2 Evolutia pietei produselor .................................................................................................. 17 3.3 Raporturile cu pietele altor produse ................................................................................... 18 3.4 Metode de dezvoltare a pietei intreprinderii ...................................................................... 19 4 Relatiile intreprinderii cu mediu extern ............................................................................ 19 4.1 Relatiile de piata ................................................................................................................. 20 4.2 Relatiile de parteneriat si cooperare ................................................................................... 20 4.3 Relatii preferentiale ............................................................................................................ 20 4.4 Relatii de concurenta .......................................................................................................... 21 5 Perspectiva de dezvoltare a pietei intreprinderii ............................................................... 21 6 Bibliografie ....................................................................................................................... 22
1975-1981 Cresterea Nestl intr-o lume in curs de dezvoltare, a fost partial compensata de o incetinire a companiei pe pietele traditionale. Nestl a realizat al doilea parteneriat din afara industriei alimentare prin achizitionarea Alcon Laboratories Inc. 1981-1995 Nestl cesioneaza o serie de afaceri intre 1980 si 1984. In 1984, imbunatatirile liniilor inferioare ale Nestl, au permis companiei sa lanseze o noua runda de achizitii, cea mai importanta fiind Gigantul american din industria alimentara , Carnation . 1996-2002 Prima jumatate a anilor 1990 s-a dovedit a fi favorabila pentru Nestl: barierele comerciale s-au prabusit iar pietele mondiale s-au dezvoltat in zonele de tranzactionare, mai mult sau mai putin integrat. Din anul 1996 s-au inregistrat achizitii, inclusiv San Pellegrino (1997), Spillers Petfoods (1998) si Ralston Purina (2002). Au fost doua achizitii majore in America de Nord, in anul 2002: in iulie, Nestl a fuzionat divizia de inghetata americana cu compania Dreyer's, si in luna august, o achizitie de 2.6 miliarde de dolari a fost anuntata de Chef America Inc. 2003+ Anul 2003 a inceput bine cu achizitionarea Mvenpick Ice Cream si consolidarea pozitiei Nestl ca unul din liderii pietei mondiale in aceasta categorie de produse. In 2006, Jenny Craig si Uncle Toby's au fost adaugate in portofoliul Nestl iar in 2007, Novartis Medical Nutrition precum si Gerber si Henniez s-au alaturat Nestl. Anul infiintarii si localizare Cu sediul n Vevey, Elveia, Nestl a fost fondat n anul 1866 de ctre Henri Nestl i este astzi lider mondial n nutriie, sntate i vitalitate. Nestl are n prezent 283.000 de angajai precum i fabrici i operaiuni n aproape fiecare ar din lume. Intreprinderea Nestle se localizeaza pe Bd. Dimitrie Pompei nr. 9-9A, sector 2 in Romania. SEDIUL SOCIAL fiind pe Str. George Constantinescu, Nr. 3, Sc. A, Et. 7, Sector 2, Bucureti, Romnia; Filosofia companiei: Avnd o vast experien n medii economice pline de provocri, Nestle se angajeaz s joace un rol important in dezvoltarea Romaniei, prin crearea de valori economice i condiii de imbuntire a standardului de via pentru noi toi. Prin fabricarea i introducerea pe pia a unor produse adaptate tendinelor preferate de consumatorii romni i prin respectarea ritmului de dezvoltare a puterii de consum, Nestle duce mai departe lunga tradiie n a oferi consumatorilor produse cu un gust i o calitate superioar. Obiectivele firmei Nestle sunt: Din punct de vedere calitatativ firma i propune lansarea unor produse de o calitate superioar la un pre accesibil; 4
Informarea i educarea consumatorilor n ceea ce privete calitatea i sigurana produselor alimentare; Mrirea gradului de recunoatere a brandului pe piaa romneasc, precum i generarea unei atitudini pozitive fa de acesta; Atragerea ct mai multor consumatori prin oferirea unui produs care s satisfac ct mai bine nevoile acestora; i propune respectarea celor mai nalte standarde de calitate i folosirea celor mai performante tehnologii n producia de produse alimentare; Creearea unei imagini a profesionalismului, a comportamentului i a atitudinii responsabile a managementului i a angajailor; Dezvoltarea cu succes a afacerilor pe termen lung n defavoarea profitului pe termen scurt; Consolidarea pozitiei de lider pe piata distributiei de produse alimentare si nealimentare in aria de acoperire
Misiunea noastra de "Good Alimente, Good Life "este de a oferi consumatorilor cu cele mai bune degustare, alegerile cele mai nutritive ntr-o gam larg de categorii de produse alimentare i a buturilor i ocazii de a mnca, de dimineaa pn noaptea. Misiunea noastra este de a satisface nevoile clientilor prin personal profesionist, produse de calitate, marci de renume si servicii cu valoare adaugata. Gama de produse: Batoane de cereale: NESQUIK, NESTL FITNESS, NESTL MUSLI , CHOCAPIC Bauturi:cafea (NESCAF Red Cup, NESCAF Brasro, NESCAF Gold, NESCAF Montego, NESCAF 3in1, NESCAF Frapp, NESCAF Cappuccino, NESCAF Xpress, NESCAF Green Blend, NESCAF Dolce Gusto, NESCAF 2IN1), bauturi calde (Nestl Choco), cacao instant (NESQUIK), sirop cu gust de ciocolata (Nesquik sirop), NESQUIK 3in1, NESQUIK Plus, NESTEA, NESTL Coffee-Mate, JOE Hot Choco Cereale: NESQUIK, CHOCAPIC, CINI MINIS, CHEERIOS, COOKIE CRISP, FITNESS, CORN FLAKES, GOLD FLAKES, MUSLI ,Nestl COOKIE CRISP, Nestl HONEY CHEERIOS Dulciuri: After Eight, BIG JOE 55g, Indrazneste cu JOE, Joe Aero, JOE Caramel, JOE Cereale Integrale, JOE Economic,LION, KIT KAT, JOE Crunch, Nesquik Ca si Multivitamine , Smarties, Baci, Tablete de ciocolata NESTL hrana pentru animale de companie: Cat Chow - Hrana pentru pisica, DARLING - Hrana pentru caini, DARLING - Hrana pentru pisici, Dog Chow - Hrana pentru caine, FRISKIES Hrana pentru caini , FRISKIES - Hrana pentru pisici, FRISKIES 2in1 - Hrana pentru caini, GOURMET- Hrana umeda pentru pisici, Pro Plan - Hrana pentru caine, Pro Plan - Hrana pentru pisica, Purina ONE, Purina Veterany Diets EN - Hrana pentru caine, Purina Veterany Diets UR - Hrana pentru pisica
Inghetata:ALOMA,BEST,Inghetata pentru copii (NESQUIK:NESQUIK Stick,NESQUIK Calcium; PIRULO: PIRULO Tropical ,PIRULO Jelly Fruit ;FANTASTICO: FANTASTICO Choco Duo,FANTASTICO Cactus,NOU FANTASTICO Watermelon), JOE, NIRVANA, TOP GUN) Nestl Professional:MAGGI, Nestea, NESCAF Produse Culinare: Maggi Bors, Maggi Cuburi, MAGGI Ideea Zilei, MAGGI la Gratar, Maggi Secretul Gustului Intensavor, Maggi Supa Instant, Maggi Supe alimente pentru sugari: 0. Produse pentru sugari, 1. Primele luni, 2. Inceperea diversificarii, 3. De la 6 luni, 4. De la 8 luni, 5. De la 12 luni
Obiectul de activitate : Fabricarea produselor din cacao, a ciocolatei i a produselor zaharoase,s vnd produsele Companiei astfel nct s creeze valori ce pot fi susinute pe termen lung pentru acionari, angajai, consumatori i parteneri de afaceri.Nestl nu favorizeaz profitul pe termen scurt n defavoarea dezvoltrii cu succes a afacerilor pe termen lung. Principalii indicatori economic-financiari: Nestle a continuat sa faca progrese bune intr-o perioada caracterizata de instabilitate politicasi economica, dezastre naturale si cresterea preturilor materiilor prime. Aceste lucruri au facut ca mediul de afaceri sa fie unul volatile, competitive si extreme de dur. Dar, prin valorificarea avantajelor competitive, investind in posiblitatile de crestere si exceland in eficacitate si eficienta operationala, s-a reusit o crestere nu doar pe pietele emergente, ci si in tarile dezvoltate, in special in Europa.Managerul de origine elvetiana numit la conducerea Nestle Romania in 2009, Jacques Reber, se asteapta ca din trimestrul al treilea al anului 2010 oamenii sa vorbeasca mai putin despre criza. El spune ca piata locala ramane un "hot spot" pe harta investitorilor straini, pentru ca, dupa o redresare lenta, consumul va reveni la cresteri peste media tarilor din vestul Europei.Primul an de mandat al lui Reber la carma unuia dintre cei mai mari producatori din industria alimentara a fost, pentru multe companii de profil, cel mai dificil an de pe piata. Lipsa de lichiditati din lantul de distributie si declinul abrupt al consumului, dupa mai multi ani de cresteri de15-20%, a generat disponibilizari, pierderi financiare si scaderi importante de volume de productiein industria alimentara in 2009.Cum a reusit Nestle sa-si mentina pe crestere businessul si profitabilitatea la nivel local?Reber vorbeste de investitii in promovare, lansari de produse noi si exporturi, ca principale elemente de sustinere a dinamicii pozitive.In primul interviu acordat presei de la numirea in functia de director general al Nestle Romania, managerul elvetian spune ca anul trecut cifra de afaceri a companiei a crescut cu peste 10% in lei, comparativ cu anul anterior, si ca nu vede motive de diminuare a performantelor in 2010."Volumul vanzarilor a inregistrat de asemenea o crestere, de putin sub 10%, mai mica decat cea inregistrata in 2008. In aceasta perioada profitabilitatea 6
companiei a crescut si ea", afirma Reber.Compania elvetiana a realizat afaceri de 618 mil. lei (168 mil. euro) in 2008, incluzand vanzarile diviziei de inghetata (Nestle Ice Cream), astfel incat cifra de afaceri pe anul trecut poate fi estimata la peste 680 mil. lei (161 mil. euro).Reber, in varsta de 45 de ani, lucreaza de 20 de ani in cadrul Nestle si si-a inceput cariera in departamentul financiar al companiei. Fost director al diviziei de apa imbuteliata a Nestle, el a fost implicat si in proiectul de achizitie a apelor Perrier de catre compania elvetiana in anul 1992. Managerul a acumulat experienta pe piete precum Portugalia, Franta, Japonia sau Elvetia inainte de a fi relocat in Romania.Seful Nestle spune ca printre cele mai importante masuri care au generat cresteri de volume intr-un an de criza s-a numarat cresterea exporturilor din fabrica de napolitane din Timisoara."La inceputul lui 2009 au fost scaderi la nivelul volumelor produse la Timisoara (singura locatie de productie Nestle din Romania - nr. red.), dar spre finalul anului a trebuit sa cautam angajati sezonieri pentru a face fata cererii. Redresarea a venit si datorita faptului ca am demarat exporturile de napolitane in Ungaria. Astfel, cantitatile livrate altor subsidiare ale companiei noastre au crescut de peste doua ori in 2009, comparativ cu anul anterior."El spune ca fabrica de napolitane din Timisoara, unde se produc in prezent si mix-urile de cafea Nescafe, cauta in continuare oportunitati de crestere a exporturilor pe alte piete ale Nestle.In 2008, exporturile reprezentau 20-25% din productia fabricii Nestle din Timisoara, potrivit ultimelor date disponibile.Vanzarile de napolitane la nivel local au scazut anul trecut cu 8% in volum, comparativ cu 2008, potrivit unui studiu realizat de compania de cercetare de piata MEMRB."Din 2005 compania noastra a investit an de an in fabrica din Timisoara, iar anul trecut investitiile le-au depasit ca valoare pe cele din 2008 datorita noului contract incheiat cu subsidiara Nestle din Ungaria", mentioneaza directorul Nestle.In 2008 insa, compania a renuntat la a doua unitate a sa de productie din Romania, relocand fabrica de inghetata din Glina, judetul Ilfov, in Bulgaria. Reprezentantii companiei au prezentat aceasta reorganizare ca o masura de eficientizare a operatiunilor de productie la nivel regional.Aproximativ 76 de angajati au fost disponibilizati in urma inchiderii fabricii din Glina. Unitatea a fost preluata de Nestle de la compania greceasca Delta in anul 2006, in urma unei tranzactii realizate la nivel international. Divizia locala de inghetata, Nestle Ice Cream Romania, cu vanzari anuale de peste 20 mil.euro, a inregistrat pierderi cumulate de circa 5 mil. euro in perioada 2006-2008, potrivit datelor de la Ministerul de Finante. Reber a precizat ca anul trecut Nestle Romania nu a mai facut disponibilizari, nefiind necesara o astfel de masura."Daca e ceva ce nu-mi place in Romania, este lipsa infrastructurii si faptul ca oamenii au obisnuinta de a transforma toate preturile in euro. Atata timp cat vanzarile companiei noastre sunt in lei, eu voi lucra intotdeauna cu cifre in lei."Investitorii straini au atras intotdeauna atentia asupra faptului ca infrastructura slab dezvoltata este marele dezavantaj al Romaniei, care genereaza costuri mari de transport al marfurilor pe teritoriul tarii."Un camion cu marfa ajunge din Bucuresti la granita cu Ungaria intr-un timp in care, in afara tarii, ar fi parcurs o distanta de trei ori mai mare, iar acest lucru este in mod clar o problema pentru companiile care activeaza in Romania", exemplifica Reber. Exporturi: La inceputul lui 2009 au avut scaderi la nivelul volumelor produse la Timisoara,dar spre finalul anului a trebuit sa cautam angajati sezonieri pentru a face fata cererii. Redresarea a venit si datorita faptului ca am demarat exporturile de napolitane in Ungaria. Astfel, cantitatile livrate altor subsidiare ale companiei noastre au crescut de peste doua ori in 2009, 7
comparativ cu anul anterior.Situatia economica din Romania: Este adevarat ca in ultimele 12 luni conditiile din piata s-au inrautatit din cauza crizei, ceea ce a afectat pe toata lumea, dar noua acest lucru nu ne-a schimbat cu nimic strategia de business in Romania si viziunea asupra pietei locale.Redresarea consumului: Este clar ca va fi o redresare lenta. Nimeni nu se asteapta ca in acest an leul sa ajunga la acelasi raport fata de euro ca in 2007 sau ca investitiile straine directe sa se dubleze, pentru a ajunge la nivelul din 2008, si sa revenim astfel la aceleasi conditii de dinaintea crizei in scurt timp.Investitii in marketing: Cresterea de vanzari a fost generata si de activitatile sustinute de marketing si comunicare catre consumator. In 2009, in ciuda declinului consumului, nu am taiat din bugetul de marketing. Mai mult, cred ca am lansat la nivel local mai multe produse noi in 2009 decat in orice alt an.Ce admira la romani: Am remarcat la multi angajati romani dorinta de a fi primul, de a creste - acesta e un lucru pe care il vezi din ce in ce mai rar pe alte piete. Cel mai mare productor mondial din industria alimentar, Nestle, a afiat un profit net de26,3 miliarde de euro n 2010, rezultatele pozitive datorndu-se n mare parte vnzrii grupului Alcon ctre Novartis.Profitul nregistrat de Nestle a depit estimrile analitilor, noteaz presa internaional.Consumatorii au cumprat mai mult cafea Nespresso i pizza DiGiorno, astfel c vnzrile companiei au crescut cu 6,2% n 2010, fa de 4,1% n 2009. Analitii prognozau un avans alvnzrilor n 2010 de 5,4%.Majorarea preurilor au condus la creterea vnzrilor Nestle cu 1,6%. n 2009, vnzrile consolidate au fost CHF 107.6 miliarde, iar profitul net a fost 10.43miliarde CHF. Cercetare i dezvoltare de investiii a fost CHF 2020000000. Vnzrile realizate de fiecare sector in parte: 27% de la buturi, 26% din produsele lactate ia produselor alimentare, 18% de la feluri de mncare gata preparate i gata-preparate fierte, 12%din ciocolat, 11% din produse pentru animale de companie, de la 6% farmaceutice produse i 2%din lapte pentru copii.Vnzrile realizate de fiecare zona geografica in parte: 32% din Europa, 31% din America(26% din SUA), 16% din Asia, 21% din restul lumii.Incepand cu 2011 s-a adotat o strategie bine plasata pentru a face fata incertitudinilor viitoare, inclusiv preturile volatile ale materiilor prime. Prin urmare compania este increzatoare in atingerea obiectivelor Nestle 2011: o crestere organica intre 5% si 6% si un EBIT marja deimbunatatire in valute constanta.
2007
2008
2009
2010
2011
45.639.039
32.131.238
33.229.612
108.951.787
94.392.127
15.647.168
18.152.249
19.710.888
162.060.039
183.107.644
Stocuri
10.063.726
9.057.468
9.081.994
51.125.821
51.607.962
Casa si conturi
146.473
420.603
859.706
3.191.119
3.049.609
Creante
5.423.635
8.669.812
9.765.188
107.743.099
128.450.073
Capitaluri total
7.143.033
N/A
N/A
N/A
N/A
Capital social
20.533.000
20.533.000
20.533.000
77.906.800
77.906.800
Provizioane
N/A
N/A
N/A
5.053.129
4.184.942
Datorii total
54.143.174
73.064.393
101.392.161
275.832.246
288.885.962
Cifra de afaceri
65.304.867
84.702.299
81.110.520
161.695.339
664.906.677
Total venituri
67.710.672
86.637.348
80.832.487
161.537.845
670.205.042
Total cheltuieli
74.989.257
116.321.908
102.682.363
184.654.100
679.494.277
Profit brut
-7.278.585
-29.684.560
-21.849.876
-23.116.255
-9.289.235
Profit net
-7.278.585
-29.684.560
-21.864.543
-23.389.005
-9.294.735
Numar salariati
2007
2008
2009
2010
2011
7,5799
1,1863
2,2739
3,0513
2,5317
3,0605
0,1565
10
-11,1455
-35,0458
26,9384
-14,2962
-1,3971
-11,1455
-35,0458
26,9565
-14,4649
-1,3979
-101,8977
130,3046
45,0962
479,5486
81,5833
-101,8977
130,3046
45,1265
485,2068
81,6316
2007
2008
2009
2010
2011
56,2479
39,0305
40,8693
115,4079
28,3302
25,4736
31,3950
36,9275
204,3798
59,2543
1,1863
2,2739
3,0513
2,5317
3,0605
11
Abordarea de marketing a pietei foloseste o seama de criterii si instrumente pentru a-i stabili continutul concret si dimensiunile sale principale. ntr-o astfel de abordare trebuie facuta mai nti distinctie ntre piata efectiva si piata potentiala. Piata potentiala exprima dimensiunile posibile ale pietei, limitele cele mai largi n cadrul carora urmeaza sa aiba loc confruntarea cererii cu oferta; Piata efectiva exprima nevoile consumatorilor actuali ai ntreprinderii. Obiectivele sunt reprezentate de dorinta de atragere a cat mai multor consumatori de detinere a pozitiei de lider,dorinta de capatare a cat mai multor piete cu produse specificice, precum si oferirea unui produs care sa satisfaca cat mai bine nevoile de consum. De asemenea se urmareste o crestere a productivitatii firmei, cresterea cifrei de afaceri si nu in ultimul rand, notorietate. Din punct de vedere calitativ firma isi propune lansarea unui produs de o calitate superioara.
Localizarea,adic unde produsul va fi disponibil , este naional ,cu precdere populaia ce locuiete n marile orae. Puncte de desfacere ncepnd cu anul 1990 sistemul de distributie din Romnia a nceput s fie modernizat i restructurat.n urma procesului de privatizare ce a avut loc i n acest sector de activitate i a ptrunderii pe pia a marilor grupuri de distribuie internaionale, n prezent Romnia dispune de un sistem de distribuie caracterizat prin prezena majoritii formulelor moderne de comercializare. Hypermarketurile, cash and carry, mall-urile i shopping centres fac parte din traseul de cumprturi al tot mai multor oreni, n detrimentul chioscurilor, pieelor, centrelor en-gross i chiar al supermarketurilor. Creterea gradului de frecventare a magazinelor mari influeneaz obiceiurile de achiziie:cumprturile fcute la o vizit sunt mai mari. Totui, cumprtorii care achiziioneaz cantiti mici i game restrnse de produse constituie majoritatea.Cu ct crete nivelul de educaie i venitul gospodriei i cu ct oraul de reedin este mai mare, cu att este mai probabil c achiziiile de bunuri de larg consum s se fac n cantiti mari, care s acopere perioade mai ndelungate.Exist i diferene regionale: bucuretenii i ardelenii cumpra cel mai mult la o vizit. Produsele Nestl sunt distribuite atat in magazine, cat si in reteaua HORECA si VENDING.
Compania Nestl este prezenta si cunoscuta pe intregul continent, avand un portofoliu total de peste 200 branduri ,dintre care 161 internationale. Pietele internationale pe care este prezenta sunt urmatoarele (cu principalele marci): Piata cafelei: Nescaf, Nespresso,Tasters Choice, Ricor, Ricoffy, Bonka, Zogas, Loumidis Piata apei minerale: Poland Spring, Nestl Pure Life, Arrowhead, Vittel, Deer Park, Levissima, Perrier, S.Pellegrino, Ozarka, Contrex, Ice Mountain, Zephyrhills, Nestl Aquarel, Hpar, Acqua Panna Piata altor bauturi: Nestea, Nesquik, Nescau, Milo, Carnation, Libbys, Caro, Nestomalt, Nestl Piata Dairy - Shelf stable: Nestl, Nido, Nespray, Ninho, Carnation, Milkmaid, La Lechera, Moa, Klim, Gloria, Svelty, Molico, Nestl Omega Plus, Bear Brand, CoffeeMate Piata Dairy Chilled Nestl, Sveltesse, La Laitire, La Lechera, Ski, Yoco, Svelty, Molico, LC1, Chiquitin Piata inghetatei: Nestl, Antica Gelateria del Corso, Dreyer's/Edy's, Drumstick/Extrme, Maxibon/Tandem, Mega, Mvenpick, Sin Parar/Sem Parar/Non Stop, Delta Piata produselor pentru sugari: Nestl, Nan, Lactogen, Beba, Nestogen, Cerelac, Nestum, Neslac, Guigoz, Good Start Piata nutritiei de performanta: PowerBar, Pria, Musashi Piata HealthCare Nutrition: Nutren, Clinutren, Peptamen, Modulen Piata produselor culinare: Maggi, Buitoni, Thomy, Winiary,Torchin, Osem, Totole, Haoji, Stouffers, Lean Cuisine, Hot Pockets, Buitoni, Maggi, Wagner, La Cocinera, Nestl, Buitoni, Herta, Toll House, Sabra Piata ciocolatei, a napolitanelor si a biscuitilor: Nestl, Crunch, Cailler, Galak/Milkybar, Kit Kat, Smarties, Butterfinger, Aero, Polo Piata produselor profesionale: Chef, Davigel, Minors Piata produselor de hrana pentru animale: Purina, Friskies, Fancy Feast, Alpo, Gourmet, Mon Petit, Felix, Dog Chow, Cat Chow, Pro Plan, Purina ONE, Beneful, Tidy Cats Segmente de piata : Sugari; Copii (2 -14 ani ); Adolesceni (15-24 ani ); Aduli ( 25- 60 ani); Peste 60 de ani. In ceea ce priveste consumul potential al produselor Nestl s-au facut anumite cercetari, si sa ajuns la concluzia ca acesta depinde de : Varsta: majoritatea populatiei de peste 60 de ani (>75% din ei) nu consuma ciocolata din cauza starii sanatatii lor; dintre tineri (15-29 ani) nu consuma ciocolata doar 19%, in schimb fructele continute de baton sunt mancate de majoritatea persoanelor..indiferent de varsta. 14
Consumatorii cu venituri sub medie consuma foarte rar produse din ciocolata (o data pe luna sau chiar mai rar) In mediul rural procentajul neconsumatorlor este cu 10% mai mic decat in mediul urban (in principal datorita puterii de cumparare mai mica la sate decat la orase si numarul mai mic al unitatilor comerciale) Pretul ridicat la unele produse determina consumul lor foarte rar sau chiar neconsumarea lor Sezonalitatea: In timpul sarbatorilor consumul e mai mare decat in decursul anului (in luna decembrie vanzarile se dubleaza fata de volumul oricaror din lunile precedente, la fel si in lunile aprilie/mai-de Pasti)
Criterii de segmentare Criteriul economicodemografici.Evoluia vieii economice se regsete n puterea de cumprare aconsumatorilor i n modul de cheltuire a veniturilor. Aceti factori sunt eseniali pentru activitatea firmei, deoarece ei reflect cererea de bunuri iservicii. Veniturile populaiei.Resursele financiare ale populaieiau crescut n ultimii ani, salariul lunar mediu net ajungnd la 350Euro n august 2008. Acest fapt are conotaii pozitive pentru firm, deoarece i consumul populaiei va crete odatcu venitul, aducnd firmei vnzri mai mari i profit mai mare. Criteriul socio-cultural.Populaia rii este ntr-un proces continuu i lent de scdere, astfel c n 2006, Romnia avea un numr de 21.584.365 locuitori, dintre care 51,3%femei i 48,7% brbai . Femeile sunt mai mari consumatoare de ciocolat, de cafea precum i de cereale, aspect pozitiv pentru firm, care ofer astfel de produse. Un alt aspect important este numrul de membri dintr-o familie.Acesta a sczut n ultimii ani. Majoritatea cuplurilor care decid s aib copii nu au mai muli de 2, iar foarte multe cupluri decid chiar s nu aib deloc. Se tie c i copii au rolul lor n procesul de cumprare. Mai ales atunci cnd este vorbade produse destinate lor, cum ar fi cerealele pentru mic dejun pentru copii, carese gsesc i n portofoliul firmei.O familie cu copii este mai probabil s i realizeze cumprturile dinmagazine mari, supermarketuri sau hypermarketuri, odat pentru c volumul cumprturilor este mai mare i a doua oare pentru c aceste magazine ofer diferite facilitai apreciate de copii, cum ar fi courile mainua.i acest aspect impacteaza firma,n sens pozitiv, deoarece principalii distribuitori ai produselor Nestle sunt marile lanuri de retail.n ceea ce privete mprirea pe mediile de reziden,conform Anuarului Statistic 2007,55,2% din populaia rii locuiete n mediul urban iar 44,8% n mediul rural. Acest lucru constituie un aspect pozitiv pentrufirma, ntruct aceste persoane au acces mai uor la produsele firmei. n cazul distribuiei pe grupe de vrst, se observ c grupa de vrsta cea mai numeroas, este 35-39 de ani, urmat de grup 25-29 ani. Persoanele din aceste grupe de vrsta sunt active, cu puin timp liber la dispoziie, i prefera s i fac cumprturile dintr-un singur loc, de la supermarket sau hypermarket.
15
Pe piaa napolitanelor, Nestle este lider, cu marca Joe. i pe piaa condimentelor firma s-a impus, cu brandul Maggi, ajungnd s dein o cot deproximativ 30%. Cerealele pentru micul dejun aduc firmei o cot de 15%, n timpce ponderile deinute pe piaa cafelei i a ciocolatei sunt ceva mai mici.n ceea ce privete imaginea de marc a firmei, firma a nceput n ultimaperioad sa promoveaze foarte mult marca Nestle, pe lng mrcile de produsepe care le ofer. Nestle este cel mai mare grup alimentar din lume si a nregistrat un profit net de 7,1 miliarde de euro, anul trecut, cifr peste ateptrile analitilor.
3.DINAMICA PIETEI
16
17
In mediul rural procentajul neconsumatorlor este cu 10% mai mic decat in mediul urban (in principal datorita puterii de cumparare mai mica la sate decat la orase si numarul mai mic al unitatilor comerciale) Pretul ridicat la unele produse determina consumul lor foarte rar sau chiar neconsumarea lor Sezonalitatea: In timpul sarbatorilor consumul e mai mare decat in decursul anului (in luna decembrie vanzarile se dubleaza fata de volumul oricaror din lunile precedente, la fel si in lunile aprilie/mai-de Pasti)
Varsta produselor Un alt factor l constituie vrsta produselor. Desigur, exista mai multe produse "fara vrsta" exemplu ambalajul, ramne neschimbat de-a lungul unei perioade de timp. Piata produsului depinde de calitatea activitatii de desfacere, de actiunile de marketing ale intreprinderilor. De aceea Nestle a introdus intotdeauna pe toate pietele produselor existente noi produse . Raportul resurse-nevoi Raportul resurse- nevoi si pune n mod direct amprenta asupra raportului dintre cerere si oferta de piata.De aceea Nestle creeaza mereu noi produse tinand cont de cererea clientilor si potentialilor clienti,avand in vedere atat nevoile lor cat si resursele lor finaciare,dar si resursele de materii prime de care dispune intreprinderea.
18
19
cluburi care asigur anumite faciliti membrilor ; calitatea de membru se dobndete n momentul cumprrii produsului sau prin plata unei cotizaii . Nestl a dezvoltat o reea la nivel global, numit Nestl Consumer Services,care se intereseaz de consumatori. Specialitii din cadrul acestui serviciu au o arie de expertiz larg, de la nutriie, siguran alimentar, expertiz culinar. Ei furnizeaz, astfel, servicii prompte, eficiente i servicii de calitate superioar la care se asteapt consumatorii de la Nestl. Aceti experi sunt nvai cum s vorbeasc cu consumatorii i, mai ales, s asculte. Ascultarea consumatorilor ajut compania s neleag ce vor oamenii.Nestl folosete insight-urile obinute din relaia cu consumatorii n dezvoltarea produselor . Companiei Nestl i pas de clienii si, deoarece succesul ei depinde de ntmpinarea nevoilor i ateptrilor lor.
Meninerea unei poziii importante n produsele alimentare de baz. Largirea listei de tari importatoare de produse Nestle- ceea ce ar duce la cresterea ponderii exporturilor i investirea in mai multe unitati de productie pe teritoriul Romaniei. O alta perspectiva de viitor a firmei Nestle este investirea de aproximativ 500 de milioane de dolari in programul Nestle Health Science, menit sa dezvolte macaruri si suplimente pentru prevenirea diabetului, a obezitatii, a bolii Alzheimer sau a afectiunilor cardiovasculare. Nestl investigheaza diverse optiuni de reciclare pentru minimizarea volumului de materiale reziduale ce ajung la gropile de gunoi.
21
BIBLIOGRAFIE
http://facultate.regielive.ro http://www.scrigroup.com http://www.hotnews.ro http://www.scritube.com http://www.scribd.com http://www.banisiafaceri.ro http://www.nestle.ro https://www.microsoft.com http://www.magazinulprogresiv.ro http://www.modernbuyer.ro http://www.revista-piata.ro http://6profu.ro http://www.stiucum.com http://www.business24.ro http://www.incomemagazine.ro/ http://www.studentie.ro http://www.zf.ro http://saccsiv.wordpress.com http://www.consultanta-certificare.ro http://www.fabricadelapte.ro http://bufnitacurioasa.blogspot.ro http://7teen8teen.blogspot.ro
22