Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
CUPRINS
3.Studiu de caz
4.Concluzii
5. Bibliografie
Piaa intern
Piaa extern
Prghiile economico-financiare
Piaa intern
Piaa extern
Prghiile economico-financiare
Nivelul tehnic al utilajelor.
Calitatea tehnologiilor ce pot
fi cumprate.
De conducere
Calitatea cercetrilor
Sistemul de organizare a
economiei naionale.
4
Demografici
5
Socio-culturali
Metodologia de conducere.
Numrul populaiei.
Structura socio-profesional.
Ponderea populaiei ocupate.
Rata natalitii i mortalitii.
Durata medie de via.
Structura social a populaiei.
Gradul de asigurare a ocrotirii
sntii.
Nivelul de dezvoltare a
nvmntului, culturii, tiinei.
Mentalitatea.
6
Politici
Politica economic.
Politica social.
Politica tiinei i
nvmntului.
7
Ecologici
Factorii de micromediu al
firmei
Nr d/o
1.
Categorii de factori
Furnizorii de medicamente, alte
produse farmaceutice
Elementele
Furnizori de mrfuri.
Furnizori de fore de
munc.
2.
Prestatori de servicii
3.
4.
Cumprtorii
5.
Concurenii
Comerciale.
De transport.
Pentru publicitate.
Bancare.
Firmele de distribuie
fizic.
Ageniile prestatoare
de servicii de
marketing.
Mijlocitorii etc
Bolnavi.
Potenial bolnavi.
Sntoi.
Reprezentani de
fabrici i laboratoare.
Depozite i farmacii.
Uniti tehnico-
6.
Organismele publice
7.
Clienii
medicale.
Asociaiile spitalelor.
Asociaiile
handicapailor i altor
categorii de
consumatori de
produse i servicii
sanitare.
Mijloacele de
informare n mas.
Publicul larg.
Organele de stat din
domeniul finan- elor,
vamal, justiie etc.
Reprezentani de
uniti sanitare.
Uniti de protecie
social etc.
Potentialul intreprinderii.
ntreprinderea are un potential ridicat atunci cnd exist un echilibru ntre
cele trei capaciti- productiv, financiar i organizatoric -, pe de o parte,
i capacitatea comercial, pe de alt parte, iar volumul activitii, este
suficient de mare ca s acopere o cot nsemnatde pia.
Relaiile inter-ntreprinderi
n procesul aprovizionarii proprii i al desfacerii produselor i serviciilor,
ntreprinderea intr n relaii de concuren cu ntreprinderile cu un profil
similar.Domeniile de interes n care acioneaz ntreprinderea determin i
creareaunor relaii cu alte ntreprinderi, respectiv:
Relatiile de piaa apar fie din iniiativa ntreprinderii, fie din raspunsul
acesteia la actiunile altor intreprinderi.
Relatiile de concuren sunt relaii de confruntare ntre dou sau mai
multe ntreprinderi care evolueaz pe aceeai pia, dispunndu-i
oportunitile pe care le ofer piaa bunului respectiv.
Relaiile de complementarite sunt relaii de parteneriat i de
cooperare determinate de necesitatea participrii financiare a mai multor
firme pentru realizarea unor obiective comune.
Relaiile ntreprinderii n cadrlu filierei sale industriale.Filiera
industriala este ansamblul etapelor productiei care permite trecerea de la
materia prim la produsul final care va fi vndut pe pia
2. Prezentarea firmei SC
McDonalds
McDonald's este cel mai mare i mai cunoscut lan de restaurante cu
servire rapid din lume, opernd peste 30.000 de restaurante n 121 de ri.
Viziunea McDonald's este de a fi recunoscut ca restaurantul cu servire rapid
ce ofer cea mai bun experien clienilor si. A fi cel mai bun nseamn
atingerea i meninerea unor standarde de calitate, servire i curenie (QSC)
deosebite, astfel nct s-l facem pe fiecare client care ne trece pragul s
zmbeasc i s se simt bine.
La sfritul anilor `40, fraii Dick i Mac McDonald erau n cutarea
posibilitilor de mbuntire a Drive In - ului micu pe care l deineau n San
Bernardino, California. n loc s-i continue existenta afacere, care deja aducea un
ctig decent - 200 000 de dolari pe an, ei au inventat un concept complet nou, bazat
pe un serviciu rapid, la preturi mici i cifra de afaceri mai mare.
n 1954, fraii McDonald s au ntlnit pentru prima dat cu Ray Kroc - comerciant care
avea o afacere cu maini pentru fabricarea milkshake-uri. Ray avea pe atunci 52 de
ani. Acesta a fost primul pas n constituirea a ceea ce a devenit brand-ul McDonalds,
pe care l cunoatem astzi.
Ray Kroc a nceput s munceasca nc din timpul liceului la nceput ntr-un magazin
de legume, apoi n postur de vnztor de limonad iar n timpul primului rzboi
mondial, la doar 15 de ani, Ray a fost ofer de ambulana. Ulterior, a nceput a
comercializa pahare de hrtie, a fost i agent imobiliar, ca n cele din urm s
dezvolte afacerea cu masinile pentru fabricarea cocktail-uri.
Timp de 25 de ani Ray a promovat un nou concept n industria alimentar
mixerul multifuncional. El doar conducea o afacere, nu a vndut hamburgeri sau
milkshake-uri. Astfel, 25 ani mai trziu, el tia despre industria fast-food mai mult
dect orice profesionist. La un moment dat, Ray a primit o comand pentru opt
mixere multifuncionale de la fraii McDonald. Fiecare mixer ar putea produce 5
cocktail-uri la fiecare minut, opt mixere - 40 cocktail-uri pe minut. "Vreau s vd
acest restaurant" - a declarat Ray i a plecat ntr-o cltorie lung spre vest. Vznd
restaurantul frailor McDonald n San Bernardino, n 1954, Ray Kroc a rmas
impresionat. Spre deosebire de ali afaceriti ai anilor 50, el a fost singurul n msur
s evalueze realizarea frai. Ray nu mai vzuse niciodat un restaurant, care ar putea
servi att de muli oameni ntr-o perioad att de scurt de timp. El s-a ntlnit cu
fratii McDonald pentru a discuta ideea de a deschide mai multe astfel de locaii. Iniial
Ray era doar n pozitia de partener n aprovizionarea cu mixere. Ideea a placut frailor
McDonald ins acetia au vzut i un obstacol :
"Unde putem gsi pe cineva care poate implimenta aceast idee n practic?"
"Ei bine ... ce prere avei de candidatura mea ? , a raspuns Ray.
La 5 aprilie 1955, n oraul Des Plains (Illinois), a fost deschis primul restaurant
McDonalds. Ray Kroc a depus toate eforturile pentru a face locaia ct mai atractiv
pentru vizitatori. Principiile care au stat la baza succesului se compuneau din
formula: Calitate + Servire+ Curatenie = Valoare. Rezultatul nu s-a lsat ateptat
mult timp treptat, McDonald s se transform ntr-un adevrat model de servire
rapid. Curnd McDonalds s-a extins peste tot n Statele Unite, aa nct la sfritul
anului 1956 cifra de afaceri s-a ridicat la 1,2 mil.dolari cu un total de 14 restaurante.
n urmtorii 4 ani au fost deschise alte 228 de restaurante cifra de afaceri ridicnduse la 37,6 milioane de dolari. Pe la mijlocul anilor `60, compania atinge cifra de 400
milioane Hamburgeri vndui. n 1984, Ray Kroc a murit, acest lucru neafectnd
dezvoltarea afacerii. n timp, cifra de afaceri a companiei a depit 10 miliarde dolari,
reuindu-se comercializarea a peste 50 miliarde hamburgeri n 36 de ri cu peste
8300 restaurante. Conform statisticii, la fiecare 17 ore, se deschide un nou
McDonalds n lume, n medie cifra de afaceri fiind de 1.264 milioane de dolari.
McDonalds este singura companie cu Standard & Poor 500" implimentat nc din
1965 pentru 100 de trimestre consecutive, n fiecare an comunicndu-se creterea
veniturilor i profitului din aciuni. Nu este surprinztor c revista "Better Investing
Magazine " a catalogat compania McDonalds una dintre cele mai populare companii
iar aciunile acesteia - drept cele mai solicitate... O alta revist "Life", l-a inclus pe
Ray Kroc n topul celor mai mari 100 din americani ai secolului XX.
n 1985, McDonalds a fost inclus n lista "Dow Jones Industrial" (indicele zilnic al
economiei naionale din SUA, care este calculat pe baza performanei a 30 de
companii cele mai mari i mai influente din toat ara). Astfel, afacerea cu
hamburgeri a cptat autoritate fiind poziionat printre afacerile cu avioane, trenuri i
automobile, ca fiind una dintre principalii piloni ai economiei americane.
Astzi, zeci de mii de restaurante McDonalds servesc milioane de oameni zilnic, n
toat lumea. Creterea incredibil i succesul McDonalds poate fi generalizat la
afirmaia lui Ray Kroc, din momentul cnd a vzut primul McDonalds:
Beneficii
La McDonalds nu e neaprat nevoie s fii n poziii de conducere pentru a
beneficia de recunotina noastr. Fiind angajat al restaurantelor noastre, vei primi
un salariu competitiv, vei avea un program care se ncadreaz n necesitile tale,
vei face parte dintr-o echip gata s te ajute n orice situatie dar i un mediu de
lucru care s te inspire. Este posibilitatea excelent de a obine un extra profit
pentru oricine, de la studeni pn la adulti de vrst diferit.
uniform gratuit,
vei avea o pauz de mas , atta timp ct vei lucra full-time (8 ore), in
timpul programului de lucru se vor putea consuma produse McDonalds la
un pret special stabilit de companie.
vei avea ocazia s-i spui prerea referitoare la diverse aspecte legate de
activitate i locul de munc, cu ocazia sesiunilor de comunicare organizate
n restaurant i a sondajului de opinie anual.
Responsabilitatea sociala:
Implicarea n comunitate este una din prioritile companiei noastre, dea
lungul timpului reusind a duce la bun sfrit mai multe proiecte. Unul din
evenimentele principale l constituie "McHappy Day", perioada n care toi
clienii sunt invitai s se alture cauzei McDonalds i dau via proiectelor
care salveaza viei. Fondurile strnse la acest eveniment ajung n "Cutiuele
cu sperane" i de aici in conturile Directiei Municipale pentru Protecia
Drepturilor Copiilor, de unde sunt finanate iniiative legate n majoritatea
cazurilor de sntatea copiilor dar i de susinerea copiilor din orfelinate i
centre de plasament.
Sandua,
General
Manager
McDonalds
Moldova
menioneaz:
Construcia n sine a fost un record 33 zile lucrtoare! n tot acest timp mai
multe echipe de profesioniti au depus eforturi aa nct oaspeii notri s se
poat bucura din nou de restaurantul preferat din sectorul Botanica.
Pe lng cele menionate mai sus, noua cldire rspunde celor mai nalte
standarde internaionale fiind construit dup mai multe criterii ecofriendly, n
acest context McDonalds aliniindu-se programului mondial de conservare a
mediului dar i iniiativei Uniunii Europene pentru Eficien Energetic. Aici putem
specifica:
oaspete n parte, micornd timpul de servire dar i asigurnd cele mai proaspete
produse.
3.Studiu de Caz
I. Mediul intern
Resursa material
Terenuri
Terenul pe care ii desfoar activitatea McDonalds Sibiu este
inchiriat prin Hotararea nr.57/21 aprilie 1997 i se afla la intersecia
dintre Sos.Alba Iulia si str. Autogrii. Firma va plti drept cot din venitul
realizat din exploatarea restaurantelor Mc Donalds trip drive/ thru de pe
terenurile care fac obiectul asocieri, o suma egala cu 1,7% din ncasrile
nete lunare ale fiecarui restaurant Mc Donalds ce functioneaza pe terenuri,
dar nu mai putin de 6.000.000 lei/luna/restaurant, suma ce va fi indexat
trimestrial cu indicele de crestere a preurilor comunicat de Comisia
Naional de Statistic.
Cladiri
Pe terenul pus la dispoziie de Primria Sibiu, McDonalds construiete
din resursele proprii financiare cldirea pentru desfurarea activitai de
restaurant fast-food.
Dotrile
Pentru desfurarea activiti n condiii ct mai bune, restaurantul
beneficiaz de diverse echipamente cum ar fi:
Pui
Folosim numai carne de pui de la furnizori agreai de UE care
ntrunesc toate standardele noastre de bunstare a animalelor, calitate
i siguran alimentar Sandwich-ul McChicken este preparat dintr-o
Pete
Sandwich-ul Filet OFish conine buci de file de pete oceanic - cod
sau specii asemntoare - ntr-un nveli pane crocant. Sandwich-ul
Filet OFish este servit ntr-o chifl nclzit n abur cu sos tartar i o
felie de brnz.
Cartofi
Micromediul intreprinderii
a. Furnizorii de mrfuri
Restaurantul McDonalds i procur materiile prime att de la
distribuitori interni ct i internaionali. Fiecare materie prima este
achiziionat de la o alt firm. Aprovizionarea restaurantului de la
Sibiu se face de dou ori pe sptmn, lunea i joia.
Colaborarea cu aceti furnizori este ncheiat nc de la
deschiderea fiecrui restaurant. Carnea provine de la furnizorii
internaionali iar restul materiilor prime de la cei interni. Legturile cu
aceti furnizori sunt incheiate pe perioada nedeterminat.
Prestatorii de servicii
Singurii prestatori de servicii sunt cei care asigur necesitile de
energie electric, gaze naturale, ap i canalizare i colectarea
gunoiului.
b. Furnizorii forei de munc
Forta de munca a companiei este recrutat prin intermediul site-urilor
specializate regasite pe internet, prin anunturi in mass-media(ziare, tv,
radio) dar si cu ajutorul agentiilor de plasare a forei de munc.
Clienii
Clienii provin din toate categoriile sociale, copii, tineret ct i persoane
mature ns clienii cei mai fideli sunt copii pentru care se organizeaza
diverse evenimente.
C. Concurenii
- Concurenii direci (ofer produse de acelai tip i
caracteristici, cu aceleai nevoi); Acest tip de concureni nu se
regasesc n Sibiu, nici o alta firma nu mai comercializeaza Big Mac,
Happy Meal, Big Tasty, McChicken, Royal Deluxe, Filet-o-Fish, Chicken
McNuggets, McToast, McPuisor, Meniu Big Mac, Meniu Dublu
Cheeseburger, Meniu Royal Deluxe, Meniu McChicken, Meniu Filet-oFish, Meniu Chicken McNuggets, Cartofi Wedges, Briose.
- Concurenii indireci (ofer produse de acelai tip dar cu
caracteristici diferite); Pe piata din Sibiu exist nsa firme precum Big
Mama, The Place, Infinity, Kebab House, Simpatico dar i altele care
comercializeaz produse de tip hamburger, cheeseburger, sandvichiuri, cartofi prajiti, aripioare de pui i salate.
- Concurenii noi venii (ofer produse noi n sortiment
mai bogat i pt. alte nevoi). Deocamdat n Sibiu nu sunt restaurante
de tip fast-food cu un meniu la fel de variat ca si cel al restaurantului
McDonalds.
f. Organismele publice
In cazul Sediului de la Sibiu, care este pe cont propriu, taxele si
impozitele se pltesc din venitul obinut ctre organele financiare i
administrative. Legtura cu mass-media aduce multe beneficii
McDonalds-ului fcndu-i reclam i ajutnd n mare msur la
recutarea personalului i atragerea clientelei.
Macromediul ntreprinderii Elementele componente sunt:
Mediul economic n oraul Sibiu, nivelul de dezvoltare este ridicat
datorit faptului c rata somajului n octombrie 2009 este de 7,6 % pe
4.Concluzii
Din totalitatea acestor factori exist unii cu o aciune puternic sau
mai puin puternic, de aceea Ph. Kotler spune c pt. a lua n
Puncte slabe:
Oportunitati:
Amenintari:
5.Bibliografie
3. www.McDonalds.md
4 .www.regielive.ro