Sunteți pe pagina 1din 15

Proiect Educatie

Antreprenoriala
Plan de afacere plantaie de lavand

Mandea Alexandru-Constantin
Slcianu Ioan
Tnase Daniela-Elena
(Grupa: CTI 254)

Plan de afacere

Tipul afacerii: Productie


Localizare: comuna Mogooaia, judeul Ilfov
Numele firmei: PRODLAVANDA IMPEX S.A.
Forma de constituire: S.A.

Cuprins
1

Activiti cheie .................................................................... pag. 3


Resurse cheie ....................................................................... pag. 4
Parteneri cheie ..................................................................... pag. 5
Piaa produsului ................................................................... pag. 7
Avantajul competitiv ........................................................... pag. 8
Relaia cu clienii ................................................................. pag. 10
Canalele de comunicare ....................................................... pag. 11
Structura costurilor ............................................................... pag. 12
Structura veniturilor ............................................................. pag. 12

Activiti cheie
2

Lavanda este una dintre cele mai valoroase specii aromatice. De origine
mediteraneean, aceasta se cultiv pentru inflorescena sa cu miros plcut,
caracteristic, cu note de prospeime.
Uleiul volatil obinut prin distilarea inflorescenelor proaspete reprezint
produsul principal al acestor specii i are largi utilizri n industria parfumurilor,
produselor cosmetice, produselor farmaceutice, aromoterapiei etc.
Inflorescenele uscate, datorit uleiului volatil i componenilor acestuia,
intr n formulele unor ceaiuri cu aciune sedativ asupra sistemului nervos central,
antiseptic, cicatrizant, diuretic etc.
Este o cultura perena, deci nu intra in rotatia culturilor (traieste 15-25 ani, in
functie de soi, de calitatea materialului saditor obtinut obligatoriu pe cale
vegetativa, prin butasire sau marcotare si in functie de intretinere). Materialul
saditor obtinut pe cale generativa, deci din seminte, are o accentuata
degenerescenta genetica, adica pierde din calitatile genetice ale plantelor-mama,
fapt pentru care nu rezista decat 7-10 ani. De aceea, se recomanda butasii obtinuti
pe care vegetativa. Spre deosebire de culturile traditionale, sezoniere, care
presupun an de an reluarea de la zero a procedurilor initiale (arat, discuit, frezat,
semanat), cultura de lavanda se infiinteaza o data la un sfert de secol (adica, la o
generatie).
Lavanda este o planta nepretentioasa, care presupune in primii doi ani un
efort de intretinere relativ identic cu al altor culturi consacrate la noi (de ex.,
porumb), la care se adauga toaletarea; din anul al 3-lea insa munca se reduce la
prasila si recoltare, eventual depozitare (operatiuni obligatorii de fapt si la celelalte
culturi).
Lavanda este o planta nepretentioasa, care presupune in primii doi ani un
efort de intretinere relativ identic cu al altor culturi consacrate la noi (de ex.,
porumb), la care se adauga toaletarea; din anul al 3-lea insa munca se reduce la
prasila si recoltare, eventual depozitare (operatiuni obligatorii de fapt si la celelalte
culturi).
In primii doi ani ingrijirea trebuie facuta mai atent: mentinerea terenului
curat de buruieni (prin sapare pentru certificare ecologica sau erbicidare cu
substante omologate pentru lavanda), irigarea (daca sunt ani secetosi), aplicarea
3

unor tratamente foliare, pregatirea pentru iarna (musuroirea plantelor si tunderea,


pentru stimularea ramificarii in primavara).
Ulterior insa, dupa ce lavanda ajunge la maturitate (din anul al 3-lea), fiind o
planta neiubitoare de apa, irigarea nu mai este necesara nici macar pe timp de
seceta. De asemenea, planta formandu-si coroana matura, unindu-se cu cea de
langa ea, nu va mai fi necesara saparea intre cuiburi, buruienile neputand creste sub
ea.
Lavanda tolereaza bine temperaturile negative fara a fi acoperita cu un strat
de zapada, iar in conditiile existentei unui pat consistent de zapada, rezistenta la
inghet pana la temperaturi de -30 -33 grade C.
Recolta este de doua ori (prima data in vara, iar a doua, la jumatate din
cantitate, in toamna).
Probleme minime cu daunatorii: lavanda are foarte putini daunatori naturali,
nefiind pretentioasa din acest punct de vedere, nefiind consumata de animale, nici
macar de oi (ea insasi este o planta care alunga daunatorii).

Resurse cheie
Firma noastra este formata dintr-o ferma care cultiva lavanda,cu o marime
de aproximativ 1 hectar de sol cultivat. Aratura se face din vara pana la 1
septembrie, la o adancime de 40-50 cm. Pregatirea patului germinativ se face cu 34 zile inainte de plantare. Lavanda se va planta la 100 cm intre randuri si 50 cm
intre plante pe rand.Inainte de plantare, terenul se marcheaza in doua sensuri.
Lavanda se poate planta toamna la sfarsitul lunii septembrie si inceputul lunii
octombrie sau primavera devreme, imediat ce se poate intra in camp. Plantarea se
executa manual.
Pentru 1 ha de lavanda sunt necesari 20000 butasi inradacinati sau rasaduri.
Se va lua in calcul un coefficient de siguranta de circa 10%, necesar completarii
golurilor.Toate acestea se realizeaza in partea de sud si sud-est a tarii,preferabil in
zone bine luminate, in soluri profunde,bogate in calciu dar se pot planta si in soluri
mai sarace.
4

Fiind semiarbusti, lavanda ramane pe acelasi teren timp de 20-30 ani,


cultivandu-se in afara asolamentului. Prin administrarea ingrasamintelor se creeaza
posibilitatea imbunatatirii fertilitatii solului, se realizeaza conditii de viata si de
activitate a microorganismelor din sol, se asigura buna crestere si dezvoltare a
plantelor si, implicit, sporirea productiei.
Lucrarile de intretinere a plantatiilor de lavanda incep primavara timpuriu si
constau din prasitul intervalelor dintre randuri cu prasitori cu tractiune animala.
Numarul acestora este de 4-5 pentru plantatiile mai tinere si 2-3 pentru cele mai in
varsta.
Lucrarile din interiorul randului se fac manual, cu sapa, de 2-3 ori in cursul
anului. Se va acorda o atentie deosebita distrugerii buruienilor perene si cuscutei.
Cel putin 15 oameni care se vor ocupa cu plantarea,cultivarea si culegerea
lavandei cand aceasta va fi pregatita sa fie culeasa.

Parteneri cheie
Pregtirea solului pentru cultivare implic mai multe proceduri specifice,
precum arat, discuit, frezat i opional bilonarea la fel ca in legumicultur. Aceste
lucrri vor fi executate cu utilaje achiziionate de la firma TITAN MACHINERY
ROMANIA.
Pentru 1 ha de lavand sunt necesari 20.000 butai nrdcinai sau rsaduri.
Se va lua n calcul un coeficient de siguran de circa 10% necesar completrii
golurilor. La preul pieei, butaii necesari nfinrii unui hectar de lavand cost
circa 40.000 RON. Acetia vor fi achiziionai de la ANIMAT PLANT.
Prin administrarea ngramintelor se creeaz posibilitatea fertilitii solului,
se realizeaz condiii de via i de activitate a microorganismelor din sol, se
asigur buna cretere i dezvoltare a plantelor i implicit sporirea produciei.
Lavanda reacioneaz foarte puternic la aciunea ngrmintelor, mai ales
atunci cnd sunt plantate pe terenuri srace n elemente nutritive. Este bine de tiut
la nfiinarea culturii tipul de sol, gradul de aprovizionare cu elemente nutritive i
5

PH-ul, pentru a stabili cele mai potrivite doze de ngrminte ce urmeaz a fi


administrate.
Cultur cu perenitate ndelungat, lavanda valorific bine ngrmintele
organice, al cror efect se face simit mai muli ani. Este recomandat utilizarea a
30-50 T/ha gunoi de grajd bine fermentat. Gunoiul de grajd se aplic sub artura de
desfundare, nainte de mfiinarea plantaiei. Acesta va fi achiziionat de la
BIOHUMUSSOL.
Principalii furnizori de materii prime sunt:
ANIMA PLANT
Bucureti
Str. Sptarului, Nr. 17 bis
Tel.: +40212105941, +40744303463, +40745098911
Web page: http://www.anima-plant.ro/
Descriere: Productor i distribuitor de plante medicinale i aromatice, plante
condimentare.
Domenii de activitate: plante medicinale, plante naturiste.
TITAN MACHINERY ROMANIA
Autostrada Bucureti-Piteti, Km 13,2,
Dragomireti Deal, Aleea tefania, Nr. 2,
077096 Ilfov
Tel.: +40374367600, +40213504935
Fax: +40213101224, +40213504964
E-mail: office(at)titanmachinery.ro
Web page: http://www.titanmachinery.ro/
Descriere: Titan Machinery Romania este furnizorul tu de soluii n domeniul
agricol. Face parte din grupul Titan Machinery din Statele Unite ale Americii, care
funizeaz o mare varietate de echipamente agricole, echipamente de construcii i
produse de consum.
Domenii de activitate: inustria echipamentelor agricole, industria echipamentelor
de contrucii i produse de consum.

BIOHUMUSSOL
Bucureti
6

Bulevardul Carol I, Nr. 46


Tel.: +40751669029
Fax.: +40314382348
E-mail.: office@biohumussol.ro
Web page.: http://biohumussol.ro/
Descriere: Compania BioHumusSol a fost nfiinat n anul 2008 avnd ca scop
principal mbuntirea calitii mediului, cu impact n cultivarea produselor
agricole i nlocuirea n totalitate a ngramintelor chimice.
Domeniul de activitate: ngrminte naturale.

Piaa produsului
Piata actuala:
Piata este reprezentata in principal de firmele de cosmetice si de
farmaceutice care folosesc lavanda i uleiul esential din lavanda ca materie prima.
Tendinta este de crestere, deoarece aroma de lavanda este o aroma clasica, care
poate fi cu greu inlocuita cu un produs identic de sinteza ,apoi ,din ce in ce mai
multa lume doreste atat tratamente alternative tratamentelor clasice cu
medicamente de sinteza, cat si posibilitati cat mai diverse de a preintampina
imbolnavirile prin utilizarea produselor naturale.
In Romania, plantele medicinale si aromatice, reprezentand un segment mic
din activitatea agricola, exista putine date statistice la nivel naional despre acest
domeniu . Activitatea de cultivare si prelucrare a plantelor medicinale si aromatice
nu a reprezentat o prioritate in politicile agricole naionale i nu este suficient
valorificata n acest moment. Si totusi, in perioada 2008-2011 consumul de
plante medicinale in Romania ca inregistrat o crestere semnificativa (cca.30%) fata
de media europeana. Cultura de lavanda a inceput sa se dezvolte in ultimii ani, dar
pe suprafete mici.Nu se cunosc date statistice despre productia i piata de lavanda
romaneasca.In Europa, Franta este unul din principalii cultivatori de lavand. Pe
fondul temperaturilor tot mai ridicate, Frana a pierdut, n perioada 2005-2010,
peste jumatate din plantaii. Lavanda, care este simbolul regiunii Provence (unde
sunt cultivate peste 20.000 de hectare), genereaza afaceri de peste 50 de milioane
de euro i 10.000 de locuri de munc n Frana. Bulgaria s-a impus in ultimii ani ca
7

un important furnizor de ulei de lavanda. Ukraine , Moldova, Georgia si China


sunt deasemenea printre marii producatori de ulei de lavanda. La nivel mondial,
productia anuala de ulei de lavanda este cuprinsa intre 150 si 200 de tone.

Politica de pret si vanzari:


Politica de pret se modifica in functie de conditiile pietei si variatiile
preturilor concurentei, insa pozitionarea relativa fata de concurenta e bine sa
ramana consecventa pentru perioade lungi de timp. Pe baza Planului Financiar, se
va determina pretul care, in combinatie cu volumul de vanzari, maximizeaza
profitul.
Preul este influentat de calitatea materiei prime livrate procesatorului.
Procesul de prelucrare este influentat ca randament de continutul de principii active
al materiei prime.

Avantajul competitiv
In domeniul cultivarii lavandei,numarul de competitori este scazut,existand
un numar mic de firme in tara. Lavanda este foarte cautata in afara Romaniei,astfel
incat se poate obtine un profit foarte bun chiar si cu prezenta celorlalte firme de
cultivare.Totusi,competitia dintre firma noastra si cea a competitorilor nostrii duce
la o crestere a interesului de a face mai multi bani decat ceilalti,astfel ajungand sa
vindem produse mai bune si mai de calitate,la un pret mai bun.
Un competitor important este Regia Naional ROMSILVA care este un
important productor de plante medicinale i aromatice. De asemenea, ROMSILVA
este i un important achizitor al plantelor medicinale i aromatice din flora
spontan.

Ali competitori:
FLORASAN EXIM S.R.L.
8

CLUJ, CLUJ-NAPOCA
STR. BUCIUM, Nr. 5, Apt. 36
Tel.: 0264/562803
Domeniul activitate: plante medicinale.
OM VEGA S.R.L.
CLUJ, CLUJ-NAPOCA
STR. VLAHUTA ALEXANDRU, Nr. 15
Tel.: 0264375077, 0740954843
Domeniul activitate: produse naturiste, plante medicinale.
MEDPLANT S.R.L.
BIHOR, ORADEA
STR. HASDEU BOGDAN PETRICEICU, Nr. 6
Tel.: 0259/411487
E-mail: blagamedplant@yahoo.com
Web page: www.medplant.rdsor.ro
Descriere: Societatea a luat fiinta in anul 1998 avand ca obiect de activitate
plantele medicinale si ceaiurile medicinale si aromate. In prezent si-a largit gama
de activitate producand ketchup, mustar si siropuri., Producem ceaiui medicinale,
aromate si ceai negru , plante medicinale , mustar, ketchup si siropuri., Pentru
ceaiuri :Medplant si Kavaler , ketchupurile top, siropurile top si mustarul
medplant.
Domeniul de activitate: plante medicinale.
Prin standardele impuse de procesarea plantelor medicinale i aromatice nu
exist posibilitatea de a furniza produse diferite fa de cele ale competitorilor.
Ceea ce se poate s diferenieze produsele noastre de cele a le firmelor concurente
rezid n caliatatea natural a plantelor din flora spontan (element natural i nu
indus). Facilitatea colectrii i flexibilitatea unei firme mici poate sconstitue un
avantaj, recoltarea din flora spontan fiind posibil de adaptat la cerinele n
schimbare ale beneficiarilor.
Pentru a crete atractivitatea produselor se pot realiza primele etape ale
procesului de prelucrare la furnizor, astfel nct valoarea adugat a prosudelor s
creasc: uscarea, selectarea calitativ, preambalarea.

Relaia cu clienii
9

Produsele oferite de ctre PRODLAVANDA IMPEX S.A. sunt obinute din:


Colectarea din flora spontan a plantelor medicinale i aromatice.
Producia plantelor medicinale i aromatice n cultur.

Distribuia:
Distribuirea produselor se va face la sediul firmei i prin expediere la
benficiari pentru comenzile mari care permit un transport rentabil.

Clieni:
Acest tip de activitate presupune colaborarea cu clieni persoane juridice, dar
i colaborarea cu clieni persoane fizice prin intermediul unui spaiu nchiriat ntr-o
zon comerciala cu scopul realizrilor de vnzri angro. Primul tip de colaborarea
presupune vnzri efectuate ctre firmele care prelucreaz plante medicinale i
aromatice.
Pentru clieni cel mai important lucru este calitatea produselor din cultur
sau din flora spontan livrate, precum i ritmicitatea/sezonalitate livrilor n
cantiti prelucrabile industrial.
Produsele au valorificare sezonier, cu o singur perioad de valorificare.
Transportul la destinaie cu mijloacele furnizorului, daca este posibil,
reprezint un plus al produsului/serviciului oferit.
Preul pe kilogram poate varia de la 1-2 RON pana la 10 RON, n funcie de:
partea folosit (flori, frunze, rdcini, muguri, semine), starea produsului, sistemul
n care sunt produse: ecologic sau convenional.

Canale de comunicare
10

Comunicarea este esenial pentru atingerea unor rezultate economice i


comerciale nsemnate.
Pentru aceast afacere modalitatea de promovare este marketingul direct.
Vnzarea se face la firme specializate n prelucrarea plantelor medicinale i
aromatice care vor fi contactate direct. Se vor trimite liste de preuri i liste
cuprinznd cantiti spre comercializare. Informarea se va face firm cu firm.
Ca aplicaie a Internetului a aprut ntreaga bran numit e-commerce,
prin care furnizorii de mrfuri i servicii dispun suplimentar de o pia de desfacere
enorm. Practic Internetul a oferit acces la o pia global multor ntreprinderi mici
i mijlocii, care fr aportul acestuia nu ar fi avut niciodat posibilitatea de a se
adresa unor clieni la scar mondial. PRODLAVANDA IMPEX S.A. dispune de o
pagin web (https://www.prodlavanda.ro/) pentru desfaurarea activitilor de ecommerce si de o adresa de pot electronic (office@prodlavanda.ro).
Pe lang canalele de comunicare modern, PRODLAVANDA IMPEX S.A.
poate fi contactat prin telefon i fax.
De asemenea PRODLAVANDA IMPEX S.A. n pagini aurii.

Structura costurilor
11

Costurile pentru inceputul afacerii sunt prevazute in tabelul de mai jos:


Nr.
Crt.

Denumirea investitiei

Valoare(RON)

1.

Achizitionarea unui hectar de


pamant

18.000

2.

Achizitionarea a 20.000 de
butasi

40.000

3.

Tractoare: 3

94.000

4.

Salariul pe 6 luni pentru 15


lucratori

243.000

5.

Ingrasaminte: 50 tone

5.000

Total

400.000

Structura veniturilor
An I:
Infiintarea unui hectar de lavanda presupune:
20000 butasi x 1 lei/buc. = 20000 lei/ha
2000-3000 lei pregatirea terenului (tractor + maina de plantat + maina de
recoltat)
2600 lei salariu muncitori zilieri prasila manuala (10 x 65 lei/zi x 2 zile x 2
prasile)
Pentru 1 muncitor:
salariu brut = 65 lei/zi
impozit 16% = 10.4 lei
12

salariu net = 54.6 lei


pentru 10 muncitori, 2 zile, 2 prasile /an:
salarii brute: 65 lei/zi x 10 muncitor x 2 zile x 2 prasile/an = 2600 lei
impozit 16%: 2600 x 16% = 416 lei
salarii nete: 2600 416 = 2184 lei
==> Investitie initiala 1 ha = 25600 lei (aprox. 5.778 euro )
An II:
2000 lei lucrari mecanizate (tractor + maina de plantat + maina de recoltat
3000 lei salariu muncitori zilieri prasila manuala (10 x 75 lei/zi x 2 zile x 2
prasile)
Pentru 1 muncitor:
salariu brut = 75 lei/zi
impozit 16% = 12 lei
salariu net = 63 lei
pentru 10 muncitori, 2 zile, 2 prasile /an:
salarii brute: 75 lei/zi x 10 muncitor x 2 zile x 2 prasile/an = 3000 lei
impozit 16%: 3000 x 16% = 480 lei
salarii nete: 3000 480 = 2520 lei
==> Cheltuieli 1 ha = 5000 lei (aprox. 1.129 euro)
An III:
2000 lei lucrari mecanizate (tractor + maina de plantat + maina de recoltat)
3000 lei salariu muncitori zilieri prasila manuala (10 x 75 lei/zi x 2 zile x 2
prasile)
==> Cheltuieli 1 ha = 5000 lei
Cheltuieli primii 3 ani:
13

An I + An II + An III = 25600 + 5000 + 5000 = 35600 lei (aprox 8.036 euro)


Anii I, II:
pentru o productie medie de 2 tone masa verde/ha => 286 - 400 kg lavanda uscata.
Anii III, IV:
pentru o productie medie de 4 tone masa verde/ha => 572 - 800 de kg lavanda
uscata.
Dac se vinde planta uscata cu 10 lei/kg => 10 x 572 = 5720 lei/ha/an
10 x 800 = 8000 lei/ha/an
Daca se distileaza planta verde => din 4-5 tone planta lasata sa se paleasca o zi la
soare => 100 l ulei esential => dac 1 l se vinde n medie 80 100 euro => 8000
-10000 euro/ha/an
Total venituri minime estimate dup 3 ani:
An I + An II + An III = 5720 + 5720 +36000 = 47440 lei/ha (aprox. 10708 euro)
Profitabilitate dup 3 ani la 1 ha:
Cheltuieli: 35600 lei (aprox 8036 euro)
Venituri: 47440 lei (aprox. 10708 euro)
Deci, in al III-lea an s-a amortizat investitia si mai departe se poate vorbi de
profit.

14