STARTUP - Cultura de lavanda, o afacere ca-n

Provence cu profit anual de 10.000 de euro

Autor: Cristina Cauea
Luni, 26 August 2013, ora 08:06

Cultura de lavanda este o afacere extrem de profitabila pentru fermierii romani

care "indraznesc" sa mizeze pe plante mai "exotice". Cererea extrem de ridicata
de pe aceasta piata si diversele modalitati in care plantele pot fi valorificate:
saculeti parfumati de lavanda, ceaiuri, buchete de flori, reprezinta "cheia"
succesului pentru un asemenea business.
Pe lista avantajelor pentru o asemenea afacere se numara: profitul anual de pana la
10.000 euro, exista o piata de desfacere "flamanda" dupa materie prima, este o cultura
usor de intretinut iar butasii de lavanda rezista pana la 15 ani.
"Exista cerere foarte mare pe piata romaneasca. Nu exista sa raman cu levantica
nevanduta de la un an la altul. Sunt companii mari care impacheteaza ceaiuri. Nu sunt
producatori, ei cumpara de la noi si le ambaleaza in cutiile lor.Dacia Planta si Favisan
cumpara de la mine. Dacia Plant cumpara tone de lavanda si anul trecut a importat
pentru ca nu avea de la cine sa cumpere in Romania", a povestit
pentru Business24Argentina Mocanita, detine o cultura de lavanda pe trei hectare de
teren.
Business24 va prezinta un plan de afacere pentru cultivarea unui hectar de lavanda.

Investitia initiala
In cazul culturilor de lavanda costurile initiale se impart in: achizitia de butasi si costurile
legate de lucrarea terenului.
In prezent, butasii de lavanda se vand pe piata locala cu 3-4 lei. Totusi, pretul se
negociaza in fuctie de cantitatea cumparata. Pentru cultivarea unui hectar de lavanda
este nevoie de 18 - 20.000 de butasi.
"In cazul in care fermierul cumpara 20.000 de butasi, pretul pe bucata ajunge si la un
leu", a adaugat Argentina Mocanita.
Costul total la hectar pentru butasii de lavanda este de aproximativ 20.000 de lei adica
4.500 de euro.
Specificatii tehnice
Plantele de lavanda se sadesc la o distanta de 50 cm intre ele si 100 cm intre randuri.
Se recomanda urmatoarele erbicide (se aplica toamna sau primavara) pentru
indepartarea buruienilor: Triflurex-4l/ha, Mecloran-6l/ha sau Afalon-2kg/ha.
Plantele de lavanda se planteaza si toamna, rezista la o temperatura de -30 grade
celsius.
Lavanda este un subarbust cu o inaltime de pana la 50 cm, cu tulpini subtiri si
lemnoase, frunze mici de un verde-cenusiu, flori liliachii-rosietice si cu radacina
lignificata, groasa pana la 2-3 cm.
In primul an dupa plantare, lavanda dezvolta radacina principala mai mult in profunzime,
ajungand, in functie de tipul de sol, pana la 1,20 cm, iar dupa 5 ani pana la 2,80 cm la
plantele obtinute prin butasii inradacinati si pana la 2,20 m adancime la rasadul produs
pe cale generativa, prin seminte. Profunzimea si bogatia sistemului radicular confera
lavandei rezistenta la seceta.
Productie estimata
Agricultorul interesat in cultivarea de lavanda trebuie sa stie ca in primul an nu va avea
ce recolta. Incepand cu al doilea an, in schimb, pe un hectar se pot recolta pana la
4.000 de kg de flori de lavanda.
Plantele verzi se vand in Romania cu 5 lei/kg, iar florile uscate cu 12-15 lei/kg.
Dupa ce este adunata cu grija, lavanda este uscata intr-un solar, la 35 de grade si
umezeala controlata, ca sa nu prinda mucegai.

Venituri anuale estimate

De pe un hectar de lavanda, un fermier poate "recolta" venituri anuale de 48.000 de lei
adica 10.900 de euro.
Rata de profitabilitate
In conditiile in care culturile de lavanda dureaza pana la 30 de ani, fiind necesara o
regenerare a culturii la fiecare 10 ani, investitia initiala se recupereaza dupa primii 2-3
ani de plantatie. Dar, dupa recupereaza investitiei, tinand cont ca este o cultura usor de
intretinut, banii din vanzarea lavandei raman agricultorului.
Investitie initiala:4.500 de euro
Venituri estimate: 10.900 de euro