Chiinu, 2015
Generaliti
Fotosinteza este procesul prin care plantele verzi sintetizeaz substane organice de tip
glucoz din substane minerale (H2O +CO2), cu ajutorul energiei luminoase absorbit de
pigmenii clorofilieni i carotenoizi [10].
Acest proces are loc doar n celulele care posed cloroplaste, cu excepia algelor albastre
verzi i bacteriilor purpurii care fac fotosintez dei nu posed cloroplaste; aceste organisme Pk
posed ns molecule de clorofil a integrate n membranele fotosintetizatoare.
Sub influena energie luminoase are loc n frunz punerea n libertate a oxigenului,fr de
care nu ar putea exista via pe Pmnt [7].
Ecuatia fotosintezei:
pigmenii clorofilieni;
pigmenii carotenoizi;
pigmenii ficobilinici.
Cuprinde reacii de oxido reducere care necesit prezena luminii. Toate aceste reacii au
loc pe membrana tilacoidal din structura cloroplastului i depind de activitatea pigmenilor
fotosintetizatori.
La toate organismele vegetale, inclusiv la cianobacterii, n membranele tilacoidale, exist
dou fotosisteme: I i II, care funcioneaz seriat. Fiecare dintre ele conin cca. 300 de molecule
de clorofil ce capteaz energia solar. Aceasta este transmis ntr-un centru de reacie
reprezentat de o molecul de clorofil a.
n fotosistemul I molecula de clorofil a numit P700 absoarbe radiaii cu lungimea de
und 700nm.
n fotosistemul II o molecul de clorofil a numit P680 utilizeaz radiaia cu lungimea de
und 680nm. Clorofila din fotosistemul II nlocuiete electronii pierdui cu cei provenii din
fotoliza apei.
H2O 2H+ + 1/2O2 (se elimin n atmosfer)
Electronii i protonii produi prin fotoliza apei sunt utilizai pentru reducerea NADP
( nicotinamid adenine dinucleotid fosfat) .
2H+ + 2e- + NADP+ NADPH + H+
ATP (adenozin trifosfat) i NADPH care rezult n faza de lumin furnizeaz energiea ce va
fi utilizat pentru faza de ntuneric[14].
Faza de lumin are loc n stroma cloroplastului la lumin sau la ntuneric. n cursul acestei
reacii, CO2 este redus la glucide pe parcursul unei ci metabolice numit ciclul Calvin. n acest
proces ATP furnizeaz energia necesar, n timp ce NADPH, ionii de H i electronii, pentru a
reduce carbonul din forma sa oxidat CO2 la cea redus din molecula de glucoz (C6H12O6).
Moleculele de glucoz sunt utilizate n diverse procese vitale, care au loc la nivel celular,
precum:
convesia n zaharoz, amidon, celuloz;
transformarea n substane lipidice;
transformarea n substane mai simple precum alcooli, fenoli, acizi organici,etc.
La bacteriile fotoautotrofe, procesul de fotosintez se deosebete n parte prin natura
pigmenilor utilizai (bacterioclorofil i bacteriorodopsina) i a sursei de H2: H2S, alcoolul, alte
combinaii organice diferite de cele utilizate de plante[3].
Influena factorilor de mediu asupra fotosintezei:
Intensitatea fotosintezei este influenat de un complex de factori precum: lumina,
concentraia CO2, temperatura, apa, srurile minerale[12].
Srurile de amoniu, sulfat, azotat, fosfat, au o influen pozitiv asupra fotosintezei, dar
numai n concentraii optime. La concentraii mai mari dect optimul, are loc scderea n
intensitate a fotosintezei, cu att mai accentuat cu ct concentraia este mai mare. Aciune de
inhibare se datoreaz n special deshidratrii citoplasmei.
Srurile minerale acioneaz att asupra fotosintezei n general, i a sintezei unor
aminoacizi n special, ct i asupra mririi suprafeei foliare[4].
Importana fotosintezei:
Fotosinteza este procesul de care depinde existena tuturor organismelor vii de pe Terra.
n urma acestui proces rezult:
~ substane constituente ale celulelor, precum i rezervele energetice ale plantelor;
~ substane nutritive de baz pentru toate organismele heterotrofe;
~ O2 eliminat n mediu[9].
Fotosinteza asigur compoziia constant a aerului n atmosfer. Prin fotosintez se
realizeaz i circulaia n natur a elementelor: C, N, P, S. Fotosinteza are importan practic
deoarece determin direct producia agricol, silvic i indirect pe cea zootehnic[10][9].
SUGESTII PROPRII
Fotosinteza este cel mai important proces biochimic
de pe Pmnt, graie acestuia asigurndu-se att oxigenul, ct i hrana, n mod direct sau indirect,
tuturor animalelor i implicit, omului. Fr acest proces, cu siguran c psrile, mamiferele i
omul nu ar putea exista, chiar dac oxigenul, prin absurd, ar fi ndestultor, cci rupturile produse
n verigile de baz ale lanurilor trofice, ar condamna fiinele heterotrofe la moarte prin inaniie.
Lumina solar are un rol mult mai important n
alimentarea noastr decat ne-am fi ateptat noi. Toat mncarea i toi combustibilii fosili folosii
de noi sunt produi ai fotosintezei, proces care transform energia luminii solare, n forme
chimice de energie ce pot fi folosite n sisteme biologice.
Aproape tot oxigenul din atmosfera a fost generat de
fotosinteza. Bineinteles ca toate organismele respiratorii folosesc acest oxigen si elimina dioxid
de carbon, astfel fotosinteza si respiratia se incruciseaza, fiecare depinzand de produsul celuilalt.
Raportul dintre oxigen si dioxid de carbon, exprim aadar, o sintez a raportului dintre
fotosintez i respiraie. Cu ct valoarea acestui raport va fi mai mare, cu att planta va produce
7
mai mult biomas. Fara fotosinteza, aerul din atmosfera pamantului ar fi consumat in cateva mii
de ani.
Fr fotosintez, troposfera ar conine att de puin
oxigen, nct animalele i omul nu ar putea supravieui. De asemenea, fotosinteza, este deosebit
de important n contracararea polurii i a efectului de ser.
Se cunoate faptul c dioxidul de carbon este un
poluant important, produs n cantiti mari de ctre industrie, automobile, sursele de nclzire, etc.
CO2 este i principalul gaz cu efect de ser, deoarece absoarbe i reine spectrul luminos cald
(razele infraroii). n cazul sintezei de glucoz, consumul dioxidului de carbon n raport cu
eliminarea de oxigen, se desfoar cu randament de 100 % (molecul la molecul) la nivelul
cloroplastelor plantelor verzi, graie procesului de fotosintez. Alte substane organice, se
sintetizeaz cu un randament chiar mai bun, ceea ce nsemn c determin un consum mai mare
de dioxid de carbon, la aceiai cantitate de oxigen eliberat [1].
Dac Terra ar dispune de destul mas verde, mai
ales pduri, efectele globale ale polurii aerului ar fi minime. Dar, din pcate, se acioneaz n
sens contrar, despduririle lund amploare.
Reducerea noxelor i a surselor generatoare de
dioxid de carbon, fr luarea unor msuri de cretere a masei foliare, lucru posibil de realizat doar
prin rempdurirea unor suprafee importante, se constituie n jumti de msur, a cror
eficacitate este limitat.
Uzina natural verde a Terrei, produce i
convertete cantiti imense de substan. Astfel, nchiderea unor fabrici poluante, fr creterea
produciei acestei uzine naturale, nu va rezolva n mod tranant problemele stringente ale
omenirii contemporane: modificrile climatice, aerul curat, hrana, etc.
Rolul epurator al aerului ambiant, atribuit plantelor
este totui limitat, astfel c este iluzoriu s considerm c oxigenul produs de o pdure poate
compensa pe cel consumat de ctre avioanele cu reacie la decolarea de pe un aerodrom.
Rolul fizic al plantelor este mult mai important.
Diferitele plantaii de arbori, de garduri vii sau de masive mpdurite vor avea un rol fizic de
dispersare a poluanilor, modificnd asperitile naturale ale solului, producnd modificri
higrometrice i de temperatur locale, toate favoriznd o mai bun dispersare sau fixare la sol a
diferiilor poluani emii n atmosfer. Dar utilizarea plantelor n lupta mpotriva polurii aerului
nu poate avea loc dect n msura n care vom dispune de o gam ntins de plante rezistente i
adaptate la diferitele condiii de sol i clim ale regiunii n cauz. Aceasta presupune n primul
rnd, cunoaterea mecanismelor de intoxicare a plantelor cu poluanii aerului, pentru a putea
imagina apoi fie o modalitate de atenuare a efectelor, fie un mod de selecionare a speciilor
rezistente.
Poluarea aerului, dei cunoscut de secole a
devenit n zilele noastre una din preocuprile majore, nu numai pentru c ea afecteaz sntatea
omului, dar i pentru c poate duna plantelor, animalelor, cldirilor, monumentelor etc.
8
CONCLUZII
Fotosinteza este singurul proces din natur prin care plantele verzi, n prezena energiei
solare, transform apa cu substantele minerale si dioxid de carbon n substane organice i pun n
libertate oxigenul.
Procesul de formare a substanelor organice din substane minerale, n prezena luminii,
poart numele de fotosintez."
Fotosinteza este un proces prin care energia luminoas este convertit n energie chimic
i folosit pentru a produce compui organici.
Procesul are loc la nivelul cloroplastelor i se petrece n dou faze, cea de lumin si cea de
ntuneric, n care sunt produse ATP, NADPH i glucoza.
Principala substan organic din seva elaborat, rezultat n urma fotosintezei, este
amidonul.
n absena procesului de fotosinteza, dioxidul de carbon produs prin arderi i respiraia
vieuitoarelor s-ar acumula n cantitate mare i ar deveni otrvitor pentru organisme, iar oxigenul
ar scadea.
BIBLIOGRAFIE
1. TOMA Liana Doina, JITREANU Carmenica Doina, Fiziologie vegetal. Volumul I.
Edit. "Ion Ionescu de la Brad", Iasi, 2007
2. JITREANU Carmenica Doina, Fiziologia plantelor. Volumul II. Edit. "Ion Ionescu de
la Brad", Iasi, 2007
3. VNTU V., - Ecologie i protecia mediului, Editura "Ion Ionescu de la Brad", Iai, 2000
4. BOLDOR O., TRIFU M., RIANU O., - Fiziologia plantelor, Editura Didactic i
Pedagogic Bucureti, 1981
5. BURESCU, P., - Botanic, Morfologia plantelor, vol. I, Editura Universitii din Oradea,
2002
6. DELIU, C., - Morfologia i anatomia plantelor, Uz intern, vol. I, Cluj-Napoca, 1993
7. DELIU, C., - Morfologia i anatomia plantelor, Uz intern, vol. II, Cluj-Napoca, 1993
8. GRINESCU A.; RDULEANU-MITROIU N., Botanic, Editura tiinific si
enciclopedic, Bucuresti, 1985
9. BOTNARIUC, N., VDINEANU, A., - Ecologie, EDP, Bucuresti, 1982
10. PRVU, C., Enciclopedia plantelor, Ed. Tehnic, Bucureti, 2000
10
11. BURZO I., TOMA S., CRCIUN C., VIORICA VOICAN, AURELIA DOBRESCU,
ELENA DELIAN, Fiziologia plantelor de cultur vol. I. Procesele fiziologice din
plantele de cultur, Ed. tiina Chiinu, 1999
12. ZAMFIRACHE MARIA MAGDALENA, Fiziologie vegetal (note de curs). Editura
Universitii "Alexandru Ioan. Cuza" din Iai, 2001
13. TNASE, C., - Botanic, Ministerul Educaiei i Cercetrii, Bucureti, 2005; 256 p.
ISBN 973-0-04101- 6
14. MOHAN, Gh; ARDELEAN, A; - Enciclopedie de biologie. Editura ALL, Bucureti 2009
11