Sunteți pe pagina 1din 26

Managementul calitatii

Proiect

Imbunatatirea calitatii pentru produsul


Masina de spalat vase WHIRLPOOL ADP
7570 IX

Profesor: SI. Dr. Ing. Petruta Mihai

Student: Gaiculescu Diana

Grupa: 1533
Cuprins
Capitolul 1
1.1.1. Specificaţiile produsului
1.1.2. Funcţiile produsului
1.1.3. Proces. Procesul de productie al unui produs în general
1.2.1. Specificaţiile produsului
1.2.2. Funcţiile produsului
1.2.3.Proces de producţie

Capitolul 2
2.1.1. Prezentare aspecte teoretice
2.1.2. Metoda QFD pentru produs
2.2.1. Identificarea cerințelor clienților
2.2.2. Definirea si Identificarea caracteristicilor produsului
2.2.3. Concluzii

Capitolul 3
3.1 Prezentare aspecte teoretice. Nivel tehnic
3.2 Aspecte teoretice adaptate la produs
3.3 Metoda STEM pentru produs. Scop și obiective
3.4 Aplicarea pașilor metodei STEM pentru produs
3.5 Concluzii

Capitolul 4
4.1 Analiza valorii pentru produs
4.2 Îmbunătățirea valorii produsului

Capitolul 5
5.1 Procedura
5.2 Diagrama Pareto
5.3 Diagrama Ishikawa

Bibliografie

2/26
Capitolul 1

1.1.1. Specificaţiile produsului


Definiții:

Specificatie– documentul care prescrie condițiile cu care produsul, procesul sau serviciul
trebuie să fie conform.

Specificația încercării– reprezintă prescripții privind încercarea, în special în ideea de a


estima sau de a verifica măsurările de fiabilitate sau de a compara două entități care au concepții
neasemănătoare, și în același timp posibilele specificații sau limitele în timp, aparatajul pentru
încercare sau numărul de entități de încercat.

Specificația tehnică– reprezintă acel document sau acele seturi de documente ce3conomi
anumite caracteristici cerute unui anumit 3conomi sau unui anumit serviciu, precum nivelul
performanță sau de calitate, securitate sau cel dimensional.

El poate să conțină sau să se refere, economice, la prescripții privind terminologia, simbolul,


încercarea și metode de încercare, ambalare, marcare sau etichetare.

Specificații de bază– reprezintă acele specificații care conțin pentruun subiect determinat,
informații 3conomi pentru toate componentele sau pentru un număr oarecare de familii de
componente.

În cadrul acestor specificații, sunt înscrise cerințele clienților. Cerința este forma în care clientul
dorește să se materializeze în produs modul de rezolvare al unei necesități existente, reprezentând
astfel, o declarație a pretențiilor și exigențelor acestora.

1.1.2. Funcţiile produsului


Definiții

3/26
Funcția – însușire esențială a produsului care determină efectul acestuia în raport cu
beneficiarul și cu mediul din care face parte fiind o componentă a valorii de întrebuințare.

Suma tuturor funcțiilor produsului, care satisfac cerințele utilizatorilor constituie valoarea de
întrebuințare totală a produsului.Un produs este creditat ca valoros dacă posedă funcțiile cerute pe
piață. O funcție cerută (deci necesară) dar nerealizată nu poate fi compensată de alte funcții.

După importanța lor, funcțiile se clasifică în:

 funcții principale
 funcții secundare.

Funcțiile principale sunt funcțiile care corespund scopului esențial căruia îi este destinat
produsul și contribuie direct la realizarea valorii de întrebuințare a produsului. Aceste funcții principale
(de bază sau fundamentale) sunt funcțiile care motivează conceperea produsului.
Trebuie făcută mențiunea ca una și aceiași funcție principală (de bază) poate fi realizată în mai
multe variante constructive, fiecare dintre acestea implicând costuri de producție diferite – în
diminuarea cărora ingineria valorii are un rol deosebit. La rândul lor, functiile principale pot fi
obiective si subiective.
Functiile secundare (sau auxiliare) sunt funcții care servesc la realizarea funcțiilor principale,
contribuind indirect la realizarea valorii de întrebuințare a produsului și fiind subordonate funcțiilor
principale. Aceste funcții sunt obiective.

1.1.3. Proces. Procesul de producție al unui produs în general

Obţinerea bunurilor materiale, ca rezultat al desfăşurării procesului de producţie


industrial, constituie activitatea principală a întreprinderilor industriale. Activitatea de obţinere
a bunurilor materiale presupune existenţa unui ansamblu de materii prime şi materiale,
numite şi obiecte ale muncii, preluate din natură sau reprezentând rezultatul altor activităţi.
Prin prelucrarea lor cu ajutorul mijloacelor de muncă acţionate sau supravegheate de om,
acestea devin bunuri economice destinate satisfacerii nevoilor de consum ale societăţii.
Activitatea de producţie cuprinde:
- fabricaţia propriu-zisă a bunurilor materiale industriale, activitate realizată prin intermediul
procesului de producţie industrial;
- lucrările de laborator, de cercetare şi asimilare în fabricaţie a noilor produse, activităţi legate
în mod direct de fabricaţia propriu-zisă.

Se constată că factorii care condiţionează desfăşurarea procesului de producţie sunt:


- acţiunile conştiente ale oamenilor, respectiv forţa de muncă;
- obiectele muncii, respectiv resursele naturale;
- mijloacele de muncă, respectiv capitalul;
- procesele naturale. Sub raport tehnico-material, prin proces de producţie se înţelege
totalitatea proceselor tehnologice, a proceselor de muncă şi a proceselor naturale ce concură

4/26
la obţinerea produselor sau la executarea lucrărilor şi serviciilor ce reprezintă obiectul de
activitate al întreprinderii.
Rezultă că, în funcţie de modul în care omul acţionează asupra obiectelor muncii, în cadrul
procesului de producţie se disting următoarele tipuri de procese:
- procese tehnologice;
- procese de muncă;
- procese naturale.
Activitatea de producţie se realizează prin intermediul procesului de producţie, a cărui
desfăşurare este condiţionată de diverşi factori.

Procesul tehnologic este format din ansamblul operaţiilor tehnologice prin care se realizează
un produs sau repere componenţe ale acestuia.
 Procesul tehnologic modifică atât forma, cât şi structura şi compoziţia chimică a
materiilor prime pe care le prelucrează.
Procesul de muncă este procesul prin care factorul uman acţionează asupra obiectelor
muncii cu ajutorul mijloacelor de muncă, în vederea transformării lor în bunuri materiale.
 Procesul natural reprezintă acel proces în decursul căruia se produc modificări fizice,
chimice, biologice ale materiilor prime, sub acţiunea factorilor naturali.
 Procesele naturale sunt specifice anumitor ramuri industriale, precum industria
alimentară, industria de prelucrare a lemnului, industria chimică, industria
farmaceutică.

1.2.1. Specificaţiile produsului Masina de spalat vase WHIRLPOOL ADP


7570 IX

Masina de spalat vase WHIRLPOOL ADP 7570 IX beneficiază de o concepție și o tehnologie


avansată, fiind special concepută pentru a facilita instalarea sa și a face cât mai facilă utilizarea la locul de
întrebuințare.
Prin calitate excepțională a spălării și a uscării (cu 6 programe dintre care unul rapid), funcționarea foarte
economic ușurința în utilizare prin ciclul de spălare 3 în1și ușurința de control grație afișajului digitalMasina de
spalat vase WHIRLPOOL ADP 7570 IX este de o calitate imbatabilă.

Specificațiile Masina de spalat vase WHIRLPOOL ADP 7570 IX

Latime 60 cm

5/26
Capacitate de spalare (seturi) 13

Numar programe de spalare 6

Incarcare la jumatate Da

Tip afisaj LED

Numar de cosuri 3

Programator Electronic

Delay timer (h) 1 - 24

Tehnologie Al 6lea Simt Powerclean, Incarcare la


jumatate, Cos cu inaltime ajustabila, Rafturi pliabile,
Functii si optiuni
Filtru autocuratare, Indicator pentru realimentare cu
sare, Semnal acustic pentru incheierea programului

Programe Eco50, Express, Intensiv 70 C, Prewash

6/26
Caracteristici tehnice

Clasa de eficienta energetica A++

Clasa de eficienta la spalare A

Clasa de eficienta la uscare A

Consum de energie (kWh) 0.92

Consum de apa (l/ciclu) 9

Nivel de zgomot (dB) 44

1.2.2. Funcţiile Masinii de spalat vase WHIRLPOOL ADP 7570 IX

Al 6lea Simt PowerClean

Este conceput special pentru a inlatura si cele mai dificile reziduuri chiar si de pe vasele mari, cum
sunt tavile pentru prajituri. Senzorii speciali detecteaza gradul de murdarie al vaselor din zona
PowerClean, si regleaza presiunea apei.

PowerClean

Duzele speciale ce sunt in partea din spate a masinii de spalat vase, echipate cu jet de inalta
presiune, elimina cele mai dificile reziduuri chiar si de pe vasele mari.

Prespalare

7/26
Este un ciclu scurt de spalare la rece (aproximativ 15 min), putand fi utilizat pentru a inmuia vasele
inainte de a porni programul de spalare complet. Este utilizat atunci cand vasele nu au fost spalate
imediat, pentru a indeparta mai usor reziduurile uscate, sau pentru a indeparta resturile de mancare
ce ar putea crea un miros neplacut in interiorul masinii

Delicate

Spalare delicata pentru vasele fragile cum sunt paharele. Este utilizat pentru vasele putin murdare
si/sau pentru cele delicate.

Rapid

Este un program de spalare rapida pentru a fi utilizat atunci când va grabiti. Articolele dvs. se spala in
aproximativ 30 min. Nu are faza de uscare. Dedicat vaselor putin murdare, care nu au resturi uscate.
Pentru spalare rapida, nu este recomandata utilizarea de comprimate de detergent.

Eco

Este un program ce pastreaza nivelul consumului de apa si energie, scazut. Cu ciclu de uscare
complet, pentru vase cu un nivel de murdarie normal, la incarcare maxima, chiar si pentru reziduuri
uscate.

Zilnic

Este un program care spala o incarcatura mixta, cu un nivel de murdarie mediu. Cu uscare deplina.
Programul rapid cu efect de curatare si uscare este o alternativa la programul Eco. Pentru utilizarea
de zi cu zi la incarcatura mixta de vase, murdare normal chiar si cu reziduuri uscate.

Intensiv

Este un program de spalare la temperaturi ridicate, pentru articole foarte murdare. Cu efect de uscare completa, cu
prajituri, cu reziduuri uscate.

Start intarziat

Alege peste cate ore doresti sa inceapa programul de spalare

8/26
1.2.3 Proces. Proces de producţie al masinii de spalat vase WHIRLPOOL ADP
7570 IX
Producţia este cel mai important proces din lanţul valoric al unei companii producătoare, iar
calitatea şi competitivitatea pe piaţă a produselor rezultate din procesul de producţie este decisivă.

Procesul de producție al masinii de spalat vase WHIRLPOOL ADP 7570 IX cuprinde totalitatea
proceselor folosite pentru transformarea materiilor prime, precum material plastic, metale, elemente
de asamblare, tehnologii și a semifabricatelor în produsul finit reprezentat de masina de spalat vase
WHIRLPOOL ADP 7570 IX, pentru satisfacerea necesităților umane. Procesul de producție al mașinii
de spalat vase WHIRLPOOL ADP 7570 IX cuprinde diferite categorii de procese :
-procese tehnologice de bază,
-procese auxiliare,
-procese de servire,
-procese anexe.

Performanta si Inovatie

 Tehnologia Al 6-lea Simt Power Clean


 Display LED
 Programare intarziata 1-24 h
 Numar programe - 6
 3 temperaturi de spalare
 Eco50, Express, Intensiv 70 C, Prewash
 Optiune de incarcare la jumatate
 Optiune Power Clean

Ergonomie si siguranta

 Cos cu inaltime ajustabila


 Picioare ajustabile
 Rafturi pliabile
 Al 3-lea raft (special pentru tacamuri)
 Semnal acustic pentru incheierea programului
9/26
 Filtru autocuratare
 Indicator pentru realimentare cu sare
 10 ani garantie pentru cuva impotriva coroziunii

Capitolul 2
2.1.1. Prezentare aspecte teoretice
Metoda QFD este concepută pentru a îmbunătăţi satisfacţia clientului şi pentru a spori
calitatea produselor şi serviciilor noastre. Este un sistem modern de asigurare a calităţii.

QFD diferă de sistemele de asigurare a calităţii tradiţionale, care vizează reducerea la minim
a calităţii negative (cum ar fi un serviciu slab calitativ, produs eşuat).. În plus faţă de eliminarea calităţii
negative, trebuie să şi maximizam calitatea pozitivă în întreaga organizaţie. Acest lucru creează
valoare care duce la satisfacţia clientului.

QFD este o abordare structurată care pune accent pe nevoile sau cerințele clientului și care
apoi le transpune în planuri specifice.

“Vocea clientului” este termenul care descrie aceste nevoi. Prin acest concept se încearcă să
se strângă informații de la client prin diferite moduri cum ar fi: discuții directe, interviuri, anchete, focus
grupuri. Dupa ce au fost strânse suficiente informații astfel încât produsul sa corespundă cerințelor
clientului ele sunt prelucrate într-o matrice sau “casa calității”. Aceste matrici sunt utilizate pentru a
delimita clar fiecare nivel: nivel superior “ceea ce este” si nivel inferior “cum este”. Acesta matrice care
s-a format în urma cercetării nevoilor clienților , chiar dacă este un instrument de comunicare bun, el
este doar un instrument de mijloc, nu și sfârșitul. Valoarea reală este un proces de comunicare și de
luare a deciziilor cu QFD care sunt orientate spre implicarea unei echipe de persoane de la diferite
departamente: Marketing, Inginerie Proiectare, Asigurare a calității, Producție, Inginerie de testare,
Finanțe, etc.

Implicarea activă a tuturor acestor departamente poate duce la reprezentarea echilibrată a


cerințelor sau “ceea ce este” la fiecare etapă și oferă un mecanism de comunicare a tuturor
cunoștințelor de către individ sau department.

Prin implicarea tuturor departamentelor s-au putut aduna suficiente idei care, dacă nu se
recurgea la această metodă ele nu puteau fi valorificate.Structura acestei metodologii ajută personalul
10/26
să înțeleagă cerințele esențiale, capacitățile interne astfel să se obțină rezultatul dorit-un client
mulțumit. Metoda QFD este foarte eficitentă deoarece personalul este intr-o continuă dezolvare,
focalizarea privind cerințele reale este corectă si este redusă interpretarea greșită a nevoilor
clientului.

QFD (Quality Function Deployment / Functia de Implementare a Calitatii) este singurul sistem
global de calitate ce vizeaza in mod special satisfacerea clientului. Se concentreaza pe maximizarea
satisfactiei clientului (de calitate pozitiva), cautand atat pe cale orala cat si observand nevoile
nerostite, apoi traducandu-le in actiuni si implementari, precum si comunicandu-le in intreaga
organizatie.

QFD permite clientilor sa prioritizeze cerintele lor, realizeaza o crestere in fata concurentilor, si
apoi ne indreapta spre optimizarea aspectelor legate de produsul nostru, de proces, si organizarea ce
va aduce cel mai mare avantaj competitiv.

Proiectarea unei case a calităţii necesita parcurgerea a mai multe etape :


 Identificarea nevoilor clientului
Vocea clientului stă la baza succesului metodei QFD. Identificarea acestor nevoi se pot realiza
prin colectarea informaţiilor de la clienţi cu ajutorul : sondajelor oficiale, focus grupurilor, a contactului
direct cu clientul, analiza reclamaţiilor.

 Identificarea nevoilor tehnice


Nevoile tehnice sunt caracteristici ce descriu nevoile clienţilor în limbajul proiectantului.
Acestea trebuie să fie măsurabile, pentru că rezultatul să poată fi controlat şi comparat.

 Se face legătura dintre dintre nevoile clientului şi nevoile tehnice.


Evaluarea se bazează de obicei pe experienţa experţilor, reacţia clientului sau experimentelor
controlate. Lipsa unei legături solide între nevoile clientului şi cele tehnice arată fie că nevoile
clientului nu sunt împlinite, fie că produsul final le va îndeplini cu greu.

 Selectarea nevoilor tehnice ce urmează a se modifica în proces.


În această etapă se identifică nevoile tehnice ce au o legătură solidă cu nevoile clientului.
Trăsăturile care nu sunt considerate critice nu necesită atenţie sporită. De exemplu, factorii cheie într-
un centru de fitness sunt: programul, echipamentul şi taxa.

2.1.2 Metoda QFD pentru mașina de spălat vase WHIRLPOOL ADP


7570 IX

Scopul aplicării metodei QFD pentru masina de spalat vase WHIRLPOOL ADP 7570 IX este
identificarea nevoilor exprimate de clienţi în vederea reproiectării/îmbunătăţirii produsului pentru a
satisface mai bine dorinţele acestora.

11/26
Obiectivele aplicării metodei QFD sunt:
 scăderea costului de producţie în cadrul reproiectării;
 scăderea timpului de producţie;
 scăderea numărului de reparaţii în garanţie.

2.3. Identificarea cerințelor clienților pentru masina de spalat vase


WHIRLPOOL ADP 7570 IX
Caracteristica de calitate a unui produs reprezintă trăsătura distinctivă intrinsecă a acestuia
referitoare la o cerință. Măsurarea unei caracteristici de calitate constă în obținerea valorii numerice
prin care se exprimă valoarea absolută a acelei caracteristici în anumite unități de măsură.

În cazul de față, vom clasifica caracteristicile în:

 primare
 secundare
 terțiare și le vom trece în tabelul următor:

Cerințe primare Cerințe secundare Cerințe terțiare


Să funcționeze bine Să reziste mult Să se defecteze rar
Durată de viață mare
Funcționale Să nu fie zgomotoasă Să fie silențioasă
Să consume puțin Să consume puțină apă
Să fie 12conomic Sa consume puțină energie
Să aibă nivele de temperatură
Să fie încăpătoare Spațiu mare Să încapă multe vase
Să aibă multe compartimente
Ergonomice Să fie simplă Ușor de utilizat Să aibă mai multe programe de
spălare
Să aibă comenzi intuitive
Estetice Să fie aspectuosă Să aibă design plăcut Să fie ușoară
Să aibă culoare obișnuită

Tabel 2.Cerințele clienților pentru masina de spalat vase WHIRLPOOL ADP 7570 IX

2.4 Identificarea caracteristicilor tehnice pentru masina de spalat vase


WHIRLPOOL ADP 7570 IX
12/26
Cea de-a doua etapă este reprezentată de identificarea nevoilor tehnice prin transpunerea în
fenomene fizice. Prin transformarea datelor înscrise în tabelul anterior în caracteristicile tehnice
măsurabile, obținem următorul tabel cu privire la cerințelor tehnice ale masinii de spalat vase
WHIRLPOOL ADP 7570 IX

Caracteristici tehnice secundare Unitate de măsură


1.Durată de viată minimă ani
2.Nivel maxim zgomot db
3.Durată zgomot maximă min/zi
4.Consum energie maxim kW
5.Consum apă maxim l
6.Temperatură minimă de spălare °C
7.Temperatură maximă de spălare °C
8.Nivele de temperatură minim nr.
9.Număr de programe minim nr.
10.Greutate maximă kg

Tabel 3. Caracteristici tehnice pentru masina de spalat vase WHIRLPOOL ADP 7570 IX

In tabelul următor este prezentată “Casa calității” completată pentru produsul nostru

13/26
10 0
Determinarea
9 0 -9
Caracteristicilor prin
matoda QFD
8 0 3 -9 A Beko DSFS1530
7 0 9 3 B Arctic ADFS45
-9 Masina de spalat vase
6 0 9 9 3 -9 C Whirlpool ADP750IX
5 0 9 9 3 -9 -9
9 = asociere puternica 4 0 3 9 9 3 -9 -9 min max
3 = asociere normala 3 0 -3 -3 3 3 -9 -9 -9
1 = asociere slaba 2 0 9 -3 -3 3 3 -9 -9 -9 Evaluarea
competitivitatii la clienti
1 0 -9 -9 -9 3 -9 -9 -9 -9 -3
0 = lipsa asociere

8.Nivele de temperatură
7. Temperatură maximă

Efectul asupra valorii


6. Temperatură minimă

9. Număr de programe
5. Consum apă maxim

Determinare pondere
Determinare valoare
10. Greutate maximă
4. Consum energie
2. Nivel de zgomot
1. Durată de viață

3. Durată zgomot
Importanță

absolută client
de vanzare
de spălare

de spalare
maximă
minimă

maxim

maxim

minim

minim

scop
1 2 3 4 5
1. Să se defecteze rar 9 9 3 3 3 3 3 3 3 1 1 C B A 1 2 18
2. Durată de viată mare 9 9 3 3 3 3 3 3 3 1 1 B C A 1 2 18
3. Să fie silențioasă 9 3 9 9 1 1 1 1 1 1 1 C B A 1 1 9
4. Să consume puțină apă 9 1 1 1 1 9 3 3 3 1 1 B C A 5 2 90
5. Să consume puțină energie 9 1 1 1 9 3 9 9 9 3 1 B A C 5 2 90
6. Să aibă nivele de temperatură 7 1 1 1 9 9 9 9 9 3 1 B A C 5 2 70
7. Să încapă multe vase 8 1 1 1 3 3 1 1 1 1 1 B A C 3 2 48
8. Să aibă multe compartimente 8 1 1 1 3 3 1 1 1 1 1 A B C 3 1 24
9. Sa aibă multe programe de spălare7 3 3 3 9 9 9 9 3 3 9 C B A 1 1 7
10. Să aibă comenzi intuitive 6 1 1 1 3 1 1 1 3 3 1 B C A 1 2 12
11. Să fie ușoară 7 1 1 1 1 1 1 1 1 1 9 C A B 5 2 70
12. Să aibă culoare obișnuită 5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 C A B 3 1 15
Unitati de masura ani dB min/zi kW l °C °C nr. nr. kg 2- efect ridicat asupra vânzărilor
1 B C C 1-efect redus asupra vânzîrilor
2 B A A C C
Evaluarea competitivitatii la
3 C A B B B B B A B
caracteristicile tehnice
4 B C C A A A A
5 A A C C C B

Determinarea valorii scop 1 3 1 1 3 3 5 1 3 1

Suma importantei c. tehnice 346 32.000 26.000 26.000 46.000 46.000 42.000 42.000 38.000 20.000 28.000
Ponderea de influenta a c. Tehnice 0.092 0.075 0.075 0.133 0.133 0.121 0.121 0.110 0.058 0.081
Ponderea absoluta a c. Tehnice 2738 269.000 215.000 215.000 357.000 363.000 331.000 331.000 301.000 151.000 205.000 = sum (Imp x CT1)
Factor absolut raport 9.825 7.852 7.852 13.039 13.258 12.089 12.089 10.993 5.515 7.487
Ponderea relativa a c. Tehnice 14374 791.000 629.000 629.000 2,047.000 2,203.000 2,059.000 2,059.000 2,041.000 829.000 1,087.000 = sum( CT1 x pondere client )
Factor relativ raport 0.055 0.044 0.044 0.142 0.153 0.143 0.143 0.142 0.058 0.076

Determinarea valorii scop Se determina prin alegere de la 1,3, 5 unde dorim sa pozitionam caracteristica
Suma importantei c. tehnice Se determina prin insumarea valorilor acordate CT
Ponderea de influenta a c. Tehnice Se determina prin raportarea sumei CT la suma totala
Ponderea absoluta a c. Tehnice Se determina prin suma produselor Importantei CC si CT
Factor absolut Se determina prin raportarea Ponderii Absolute totale la suma lor
Ponderea relativa a c. Tehnice Se determina prin suma produselor CT si Determinarea ponderii Clientilor
Factor relativ Se determina prin raportarea Ponderii Relative a CT la suma lor

CC = caracteristici clienti Valori scop 1 = caracteristica nu se schimba


CT = caracteristici tehnice la CT 3 = caracteristica se va fi imbunatatita
5 = caracteristica va fi mai buna decat concurenta

Pentru imbunatatire se tine cont de Factorul Relativ si Factorul Absolut incepand cu valoarea cea mai mare si se actioneaza asupra
acelei CT. Imbunata se continua in ordine descrescatoare a valorii.
Fig.1 Casa Calității a mașinii de spălat vase Whirlpool ADP750IX
14/26
2.5 Concluzii

În urma completării totale a Casei Calității a mașinii de spălat vase Whirlpool ADP750IX, am
obținut, pentru Cerințele Clienților, o ierarhie a acestora, în funcție de ponderea importanței pe care o
au pentru clienți:

Cerință Pondere clienți


4. Să consume puțină apă 90
5. Să consume puțină energie 90
6. Să aibă nivele de temperatură 70
11. Să fie ușoară 70
7. Să încapă multe vase 48
8. Să aibă multe compartimente 24
1. Să se defecteze rar 18
2. Să aibă durată de viață mare 18
12. Să aibă culoare obișnuită 15
10. Să aibă comenzi intuitive 12
3. Să fie silențioasă 9
9. Să aibă multe programe de spălat 7
Tabelul 4. Ponderea absolută a CC pentru masina de spalat vase WHIRLPOOL ADP 7570 IX

De asemenea, ordinea caracteristicilor tehnice ale masina de spalat vase WHIRLPOOL ADP
7570 IX, în funcție de valorile rezultate ale factorului absolut și cel relativ, este următoarea:

Caracteristică Factor absolut


5. Consum de apă maxim 13,258
4. Consum energie maxim 13,039
6. Temperatură minimă de spălare 12,089
7. Temperatură maximă de spălare 12,089
8. Nivele de temperatură minim 10,993
1. Durată de viață minimă 9,825
2. Nivel de zgomot maxim 7,852
3. Durată zgomot maximă 7,852
10. Greutate maximă 7,487
9. Număr de programe minim 5,515

Tabelul 5. Factorul absolut CT ale masinii de spalat vase WHIRLPOOL ADP 7570 IX

Ordinea conform factorului relativ:

Caracteristică Factor relativ


5. Consum de apă maxim 0,153
7. Temperatură maximă de spălare 0,143
6. Temperatură minimă de spălare 0,143
4. Consum energie maxim 0,142
8. Nivele de temperatură minim 0,142
10. Greutate maximă 0,076
15/26
9. Număr de programe minim 0,058
1. Durată de viață minimă 0,055
3. Durată zgomot maximă 0,044
2. Nivel de zgomot maxim 0,044
Tabelul 5. Factorul relativ CT ale masinii de spalat vase WHIRLPOOL ADP 7570 IX

Top 3 cerințe ale clienților pentru masina de spalat vase WHIRLPOOL ADP 7570 IX:

4. Să consume puțină apă


5. Să consume puțină energie
6. Să aibă nivele de temperatură.

Aceste cerințe sunt corelate de caracteristicile tehnice:


5. Consum de apă
4. Consum de energie
8. Nivele de temperatură.

Capitolul 3

3.1 Prezentare aspecte teoretice. Nivel tehnic.


Pentru buna desfășurare a funcției productive în cadrul unei organizații este absolut necesar
să se asigure un nivel tehnic și calitativ al producției realizate, prin intermediul diverselor activități ce
se desfășoară pe parcursul fluxului procesului.

Calitatea produselor reprezintă o sumă de funcțiuni, caracteristici și proprietăți utile care fac ca
produsul să satisfacă o nevoie socială și astfel să fie apreciat de către utilizator. Calitatea implică
astfel exigențe de natură tehnică, economica, estetică, ergonomică al căror conținut evoluează în pas
cu necesitățile sociale și se măsoară prin gradul de utilitate și eficiență economică asigurate de
produs în sfera utilizatorilor lui.

Calitatea produselor se exprimă cu ajutorul nivelului tehnic, ce reprezintă o caracteristică


globală și apreciază gradul de satisfacere a necesităților sociale de către acestea.

Nivelul tehnic absolutal unui produs se determină cu ajutorul formulei:

Hai = a x ∏(xij/x0j)± ۲j , unde


j ∈ S1,S2

a-constantă a cărei valoare este 1000;


xij-valoarea caracteristicii j, pentru produsul i analizat;
x0j-valoarea caracteristicii j, pentru produsul de referință;
۲-ponderea caracteristicii j;
16/26
S1-mulțimea ce cuprinde caracteristicile ale căror valori trebuie să fie cât mai mari;
S2-mulțimea ce cuprinde caracteristicile ale căror valori trebuie să fie cât mai mici;

Nivelul tehnic relativ se determină cu ajutorul formulei anterioare, astfel:

Hri = Hai x 100/1000;


De asemenea, pentru calcularea nivelului tehnic al produselor, este necesară parcurgerea
următoarelor etape, în următoarea ordine:

1. identificarea caracteristicilor fiecărui produs;


2. catalogarea caracteristicilor în submulțimile S1 și S2;
3. determinarea importanței fiecărei caracteristici în raport cu celelalte;
4. calculul ponderii caracteristicilor;
5. calculul nivelului tehnic;
6. compararea nivelului tehnic obținut cu nivelul tehnic al altor produse similare.

3.2 Aspecte teoretice adaptate la Masina de spalat vase WHIRLPOOL ADP


7570 IX

Cu ajutorul elementelor teoretice prezentate în prima parte a acestui capitol, vom analiza
caracteristicile masinii de spalat vase WHIRLPOOL ADP 7570 IXși vom parcurge etapele necesare
determinării nivelului tehhnic al acesteia și al unor produse similare cu scopul de a le compara.

3.3 Metoda STEM pentru masina de spalat vase WHIRLPOOL ADP 7570 IX.
Scop și obiective

Scopul aplicării metodei esteacela de a determina nivelul tehnic al mașinii de spălat vase
WHIRLPOOL ADP 7570 IX și al produselor similare: Mașina de spălat vase Arctic ADFS45 și Mașina
de spălat vase Beko DSFS1530, în raport cu Mașina de spălat vase Beko D001, considerată produs
de referință.

Obiectivele aplicării metodei fac referire la aplicarea următoarelor etape:

1. identificarea caracteristicilor celor 3 produse: Mașina de spălat vase Beko DSFS1530, Mașina
de spălat vase Arctic ADFS45 , Mașina de spălat vase Whirlpool ADP750IX și Mașina de spălat vase
Beko D001.

2. catalogarea caracteristicilor acestora în submulțimile S1 și S2;

3. determinarea importanței fiecărei caracteristici în raport cu celelalte;

4. calculul ponderii caracteristicilor;


17/26
5. calculul nivelului tehnic pentru Mașina de spălat vase Beko DSFS1530, Mașina de spălat vase
Arctic ADFS45, Mașina de spălat vase Whirlpool ADP750IX și Mașina de spălat vase Beko D001.

6. compararea nivelului tehnic obținut pentru mașina de spălat vase Whirlpool ADP750IX, notată A,
cu nivelul tehnic al mașinii de spălat vase Arctic ADFS45, notată Bși al mașinii de spălat vase Beko
DSFS1530, notată C, în cele ce urmează.

3.4 Aplicarea pașilor metodei STEM pentru Mașina de spălat


Whirlpool ADP750IX
1. Identificare caracteristici

Caracteristică Simb Unitate de Produs de referință A B C


ol măsură Mașina de spălat vase Beko D001
Durată de viață + Dv ani 10 8 8 8
Nivel zgomot - Nz dB 45 49 51 52
Durată zgomot - Dz min/zi
Consum de energie - Ce kW 0,90 0,91 0,94 0,81
Consum apă - Ca l 13 13 13 13
Temperatura de spălare - Ts °C
Nivele de temperatură + Nt nr. 5 4 3 6
Număr de programe + Np nr. 6 5 5 7
Greutate - G kg 36 39,5 36 39,5
Tabelul 7. Caracteristici identificate

2. Catalogare caracteristici identificate

S1-mulțimea ce cuprinde caracteristicile ale căror valori trebuie să fie cât mai mari
S1 = [Dv, Nt, Np]

S2-mulțimea ce cuprinde caracteristicile ale căror valori trebuie să fie cât mai mici;
S2 = [Nz, Dz, Ce, Ca, Ts, G ]

3. Determinarea importanței caracteristicilor

Prin acordarea de note la compararea caracteristicilor 2 câte 2, vom completa tabelul:


0 = mai puțin importantă;
1 = la fel de importantă;
2 = mai importantă;
4 = mult mai importantă.

Dv Nz Ce Ca Nt Np G ∑ γ
Dv 4 2 2 1 2 4 15 0,327
Nz 0 0 0 2 2 2 6 0,130
18/26
Ce 0 2 1 2 2 2 9 0,196
Ca 0 2 1 2 2 2 9 0,196
Nt 1 0 0 0 1 2 4 0,086
Np 0 0 0 0 1 2 3 0,065
G 0 0 0 0 0 0 0 0
Total 46 1
Tabelul 8. Importanța caracteristicilor

4. Calcularea nivelului tehnic

Folosind formula prezentată în cadrul aspectelor teoretice, în prima parte a acestui capitol,
vom calcula nivelele tehnice ale celor 3 produse Mașina de spălat vase Beko DSFS1530, Mașina de
spălat vase Arctic ADFS45 , Mașina de spălat vase Whirlpool ADP750IX iar ulterior le vom compara.

Pentru Mașina de spălat vase Whirlpool ADP750IX (A) nivelul tehnic absolut are următoarea
valoare:

8 0,327 49 −0,130 0,91 −0,196 13 −0,196 4 0,086 5 0,065 39,5 0


HaA = 1000 x ( ) x ( ) x( ) x ( ) x ( ) x ( ) x ( ) = 926,867
10 45 0,90 13 5 6 36

Pentru Mașina de spălat vase Arctic ADFS45 (B):

8 0,327 51 −0,130 0,94 −0,196 13 −0,196 3 0,086 5 0,065 36 0


HaB = 1000 x ( ) x ( ) x( ) x ( ) x ( ) x ( ) x ( ) = 857,662
10 45 0,90 13 5 6 36

Pentru Mașina de spălat vase Beko DSFS1530 (C):

8 0,327 52 −0,130 0,81 −0,196 13 −0,196 6 0,086 7 0,065 39,5 0


HaC = 1000 x( ) x ( ) x( ) x ( ) x ( ) x ( ) x ( ) = 955,602
10 45 0,90 13 5 6 36

5. Calculul Nivelului Tehnic Relativ

Nivelul tehnic relativpentru Mașina de spălat vase Whirlpool ADP750IX:


HrA = HaA x 100/1000 = 92,69 %

Nivelul tehnic relativpentru Mașina de spălat vase Arctic ADFS45:


HrB = HaB x 100/1000 = 85,77 %

Nivelul tehnic relativpentru Mașina de spălat vase Beko DSFS1530:


HrC = HaC x 100/1000 = 95,56 %

3.5 Concluzii

În urma calculelor efectuate, putem observa că produsul pe care dorim sa îl îmbunătățim,


Mașina de spălat vase Whirlpool ADP750IX, are o valoare a nivelului tehnic relativ egală cu
aproximativ 93%, valoare ce se apropie de 100%, cea a produsului de referință, Mașina de spălat
vase Whirlpool ADP750IX.

19/26
În ierarhia celor 3 produse, Mașina de spălat vase Whirlpool ADP750IX ocupă locul 2, după
Mașina de spălat vase Beko DSFS1530, care are o valoare a nivelului tehnic relativ de peste 95%,
ocupând locul 1.

Ordinea în funcție de valoare nivelului tehnic: HaC -HaA - HaB.

Dintre caracteristici, din gama mașinilor de spălat vase, cele mai importante 3 caracteristici
sunt reprezentate de durata de viață, consumul energetic și consumul de apă la un ciclu de spălare,
ale căror ponderi depășesc 50% din importanța acordată caracteristicilor.

Capitolul 4
4.1 Analiza valorii pentru Mașina de spălat vase Whirlpool ADP750IX
Etapa 1. Stabilirea funcțiilor

În această etapă, se vor identifica funcțiile produsului:

Caracteristică Funcție Simbol Unitate de


măsură
Durată de viață F1. să asigure durabilitatea îndelungată Dur ani
Nivel zgomot F2. să asigure funcționarea silențioasă Niv dB
Durată zgomot Dz min/zi
Consum de energie F3. să asigure funcționarea economică Cons kW
Consum apă Ca l
Temperatura de spălare F4. să asigure curățare eficientă Temp. °C
Nivele de temperatură Nt nr.
Număr de programe F5. să asigure ușurința în manevrare Progr nr.
Greutate F6. să asigure ușurința în depozitare G kg

Tabelul 9. Funcțiile produsului Mașina de spălat vase Whirlpool ADP750IX

Etapa 2. Determinarea nivelelor de importanță ale funcțiilor

Cu ajutorul metodei STEM vom acorda calificative astfel, în funcție de gradul de importanță al
funcțiilor, una față de cealaltă:
 0 = mai puțin importantă, 1 = la fel de importantă
 2 = mai importantă, 4 = mult mai importantă.

Dur Niv Cons Temp. Progr G ∑ x %


20/26
Dur 2 1 0 0 1 4 0,121 12,1
Niv 0 1 0 2 2 5 0,151 15,1
Cons 1 1 2 2 1 7 0,212 21,2
Temp. 2 2 0 1 4 9 0,272 27,2
Progr 2 0 0 1 2 5 0,151 15,1
G 1 1 1 0 0 3 0,09 9
Total 33 1 100

Tabelul 10. Nivelul de importanță al funcțiilor mașinii de spălat vase Whirlpool ADP750IX

Etapa 3. Stabilirea relațiilor între repere și funcțiile îndeplinite de aceste repere

În această etapă se vor stabili corelații între funcțiile identificate și repere:

Repere Cost Funcții cheltuieli


nejustificate
F1. să asigure F2. să asigure F3. să asigure F4. să F5. să F6. să
durabilitatea funcționarea funcționarea asigure asigure asigure
îndelungată silențioasă economică curățarea ușurința în ușurința în
eficientă manevrare depozitare

carcasa 60 x x
motor 140 x
sistem de 270 x x
uscare
cuva 230 x

Tabelul 11. Corelația dintre repere și funcțiile mașinii de spălat vase Whirlpool ADP750IX

Etapa 4. Stabilirea costurilor funcțiilor

Repere Cost Funcții cheltuieli


nejustificate
F1. să asigure F2. să asigure F3. să asigure F4. să F5. să F6. să
durabilitatea funcționarea funcționarea asigure asigure asigure
îndelungată silențioasă economică curățarea ușurința în ușurința în
eficientă manevrare depozitare

carcasa 60 0,121 0,09


55,84 4,16
motor 140 0,151
140
sistem de 270 0,212 0,151
uscare 157,69 112,31
cuva 230 0,272
230
Cost produs 700 55,84 140 157,69 230 112,31 4,16
y 0,079 0,2 0,225 0,328 0,16 0,005

Tabelul 12. Costurile funcțiilor Mașinii de spălat vase Beko DSFS1530

21/26
Etapa 5.Stabilirea costului teoretic

Elemente F1 F2 F3 F4 F5 F6 Valoare
de calcul totală
xi 12.1 15.1 21.2 27.2 15.1 9 100
yi 7.9 20 22.5 32.8 16 0.5 100
2
(xi) 146.41 228.01 449.44 739.84 228.01 81 1872.71
xi* yi 95.59 302 477 892.16 241.6 4.5 2012.85

Tabelul13. Costul teoretical Mașinii de spălat vase Whirlpool ADP750IX

a=1,074
∝=47,06

Etapa 6. Stabilirea calcului teoretic

Fig. 2 Calculul teoretic pentru mașina de spălat vase Whirlpool ADP750IX

22/26
4.2 Îmbunătățirea valorii mașinii de spălat vase Whirlpool ADP750IX

Identificăm următoarele grupe de funcții:

-funcțiile de deasupra dreptei, care au costuri mai mari față de ponderea de utilitate:F2, F4;
-funcțiile de pe dreaptă, ce au un raport echilibrat între cost și ponderea de utilitate: F3, F5;
-funcțiile de sub dreaptă, care au costuri mai mici decât ponderea de utilitate: F1, F6;

Pentru îmbunătățire vom considera funcția F4, si îi vom modifica costul astfel:

Repere Cost Funcții cheltuieli


nejustificate
F1. să asigure F2. să asigure F3. să asigure F4. să F5. să F6. să
durabilitatea funcționarea funcționarea asigure asigure asigure
îndelungată silențioasă economică curățarea ușurința în ușurința în
eficientă manevrare depozitare

carcasa 100 x x
motor 140 x
sistem de 270 x x
uscare
cuva 190 x
Tabelul 14. Corelația după îmbunătățire dintre repere și funcțiile Mașinii de spălat vase
Whirlpool ADP750IX

Modificarea poziției funcției după îmbunătățire:

23/26
Fig 4. Poziționarea funcțiilor inainte și după îmbunătățirea valorii mașinii de spălat vase
Whirlpool ADP750IX

CAPITOLUL 5
5.1 Procedura
PROCEDURA = mod specificat de desfășurare a unei activități sau a unui proces (SR EN ISO 9000 )
Procedura documentată = document care prezintă modul de efectuare (operare) și de control a unei
activități/proces Procedura documentată = baza piramidei documentelor sistemului de management al
calităţii.

5.2 Diagrama Pareto-aspecte teoretice


Diagrama Pareto este o diagramă de bare combinată cu un grafic cumulativ. Barele sunt ordonate
descrescător şi prin înălţimea lor reflectă frecvenţa sau impactul unei anumite probleme. Graficul
cumulativ arată care este contribuţia procentuală a barelor. Diagrama poartă numele inginerului,
sociologului, filozofului şi economistului italian Vilfredo Federico Damaso Pareto, care a introdus
această distribuție către sfârşitul secolului XIX. El a formulat principiul 80/20, al distribuţiilor
dezechilibrate, care postulează că 80% din efecte sunt generate de 20% din cauze.

Analiza Pareto este o activitate riguroasă şi pragmatică, foarte eficientă pentru activităţile de grup. Ea
consideră categoriile principale de cauze şi identifică aportul fiecăreia la problema globală contribuind
prin aceasta la precizarea zonelor în care este necesară concentrarea eforturilor pentru maximizarea
rezultatelor. Diagramele Pareto sunt utile în cazul proceselor în care se pot evidenţia parametri
masurabili astfel încât să poată fi înregistrată fiecare apariţie a unui parametru. Diagrama Pareto ajută
la conducerea intervenţiilor în mod metodic, prin planuri de acţiune construite în jurul cauzelor majore
ale problemelor apărute, fiind un instrument puternic orientat vizual, în vederea luării deciziei. Ea este

24/26
un instrument de analiză calitativă deoarece 2 se concentrează asupra parametrilor procesului prin
prisma frecvenţei de apariţie. Parametrii definiţi pot fi evenimente, erori, caracteristici, etc.

5.3 Diagrama Ishikawa

Diagrama os de peşte(G) este un instrument de analiză ce caracterizează un anumit procedeu. Este


numită şi ,,diagrama Ishikawa”, întrucât a fost dezvoltată de Kaoru Ishikawa sau ,,diagrama os de
peşte”, deoarece seamănă cu scheletul unui peşte.
Această diagramă ilustrează cauzele principale şi secundare ale unui anumit efect (simptom). Se
realizează în grup, prin procesul de brainstorming şi este utilizată pentru identificarea cauzelor de
bază(G) ale unor probleme.
Această funcţie explică de ce instrumentul de faţă este cunoscut şi sub denumirea de diagramă
cauză-efect. Într-o diagramă tipică de acest fel, problema ce trebuie rezolvată este notată în ,,capul”
peştelui, apoi sunt înşirate cauzele, de-a lungul ,,oaselor” şi împărţite pe categorii. Cauzele
suplimentare pot fi adăugate pe noi ramificaţii.

Muncitori Aparat de
prindere
manual
Nervosi uzura
nepregatiti Problem
Nu au e Mentenanta
familiale neglijenta
Studii in
Sunet deranjant
domeniu
in timpul
Nu se incadreaza in functionarii
Nu este exacta norme Durata de viata
Neglijenta scazuta
muncitorilor Costuri mici de
achizitie
Nu sunt facute
masuratori prindere Material

25/26
Bibliografie

1. Ingineria Valorii
2. Excelența industrială, Sorin Ionescu
3. Managementul Calității, Sorin Ionescu
4. Suport Proiect Partea a 3-a, Partea a 4-a, Partea a 5-a. Fleacă Bogdan
5. http://www.mediagalaxy.ro/masina-de-spalat-vase-whirlpool-adp-7570-ix-13-seturi-6-
programe-a-inox
6. http://www.scritub.com/economie/Conceptul-de-functie-a-produsu2141310316.php

26/26