Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Graviometria – metoda de dozare cantitativa a substantelor ,bazata pe masurarea directa a masei , cu ajutorul
balantei analitice .
Principiul analizei- Pentru ca analiza chimica sa poata fi realizata cu ajutorul metodei Graviometrice ,
trebuie sa indeplineasca 2 conditii : solubilitatea precipitatului cit mai mica si compozitie chimica bine
cunoscuta si stabila . Procedura este urmatoarea :
1. Pregatirea probei – se masorară cu pipeta , soluțiile ionului de Fe+ acidodiluata HNO3c , se trec
intru-n pahar berzelius se aseaza pe sita de azbest la becul de gaz pina la fierbere.
Ecuatia : 3Fe+4HNO3=3Fe+3NO+NO
2. Operatia de titrare propriu zisa –se precipiteaza cu NH4OH 10% mestica cu bagheta continuu
3. Filtrarea – cu ajutorul hirtiei de filtru si a pilniei , in timpul asta incalzim in pahar Berzelus apa
distilata pentru spalare .
4. Spalarea –apoi se spala de 3-4 ori cu apa distilata .
5. Uscarea – are loc in etuva la 100-110 C
6. Calcinarea : se cintareste cu balanta analitica creuzetul fara nimic .
6.1 Arderea – Creuzetul cu preipitatul se pune la biecul de gaz ,pe trunghiul de ceramica pina nu mai
iesa fum alb .
6.2 Calcinizarea- arderea are loc in cuptorul de calcinare se raceste in exicator , si se cintareste .
7. Calcul Gravimetric :
Calcularea apei aflate in fructe si legume : Mod de realizare a lucrarii , se cinaresc cantitatea de produs
inainte de a pune in etuva dupa le scoatem si le cintarim , cu balanta tehnica