Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
FACULTATEA DE FARMACIE
REFERAT
STUDENT
BĂNICA MONICA-ELENA
ANUL I, GRUPA 1
CONSTANȚA
MAI 2018
1
Contents
INTRODUCERE .................................................................................................................................... 3
I. DATE GENERALE DESPRE ELEMENTUL POTASIU ȘI COMPUȘII ACESTUIA ..................... 4
I.1. Caracterizarea generală a grupei din sistemul periodic căreia îi aparține elementul .................... 4
I.3. Metode de obținere ....................................................................................................................... 5
I.4. Proprietăți fizice ........................................................................................................................... 6
I.5 Proprietăți chimice. Reactivitate.................................................................................................... 7
I.6 Utilizările industriale ale elementului Potasiu și compușilor acestuia........................................... 9
II. Implicațiile biomedicale ale elementului Potasiu și compușilor acestuia ........................................ 11
II.1 Surse alimentare ce conțin elementul Potasiu și compușii acestuia ........................................... 11
II.2 Necesarul zilnic de Potasiu pentru organismul uman (adulți,copii) ........................................... 12
II.3 Afecțiuni datorate lipsei elementului Potasiu din organismul uman și mod de manifestare a
bolii ................................................................................................................................................... 13
II.4. Afecțiuni datorate excesului elementului Potasiu din organismal uman și mod de manifestare a
bolii. .................................................................................................................................................. 14
Cauzele unei cantități prea mari de potasiu in corp .......................................................................... 14
II.5. Produse farmaceutice și/sau dermato-cosmetice comercializate pe piața românească ce conțin
elementul Potasiu și compușii acestuia ............................................................................................. 16
Potasiu 99 mg Kal..................................................................................................................................... 16
Utilizare: ....................................................................................................................................... 17
III.Toxicitatea elementului Potasiu și compușilor acestuia pentru organismal uman, pentru organisme
vegetale și mediul înconjurător ............................................................................................................. 17
III.1. Doze letale pentru om, animale, pești. ......................................................................................... 17
III.2. Intoxicații ( acute și cronice) cu elemental Potasiu și compușii acestuia și mod de manifestare
a bolii. ............................................................................................................................................... 18
Intoxicaţia cu cianuri are o frecvenţă scăzută comparativ cu celelalte tipuri de intoxicaţii, deoarece
accesul populaţiei la cianuri este limitat. Totuşi, atunci când aceasta se produce este în scop
criminal sau suicidar, mai rar accidental. .......................................................................................... 19
III.3. Antidoturi specifice și măsuri de prim ajutor în cazul unei intoxicații cu elementul Potasiu și
compușii acestuia. ............................................................................................................................. 20
IV.Concluzii ...................................................................................................................................... 21
V. Bibliografie ...................................................................................................................................... 22
2
INTRODUCERE
În celulele animale, ionii de potasiu sunt vitali în menținerea celulelor vii, participand
in procesul de pompare Na+-K+. Sub forma clorurii de potasiu, poate fi utilizat în oprirea
activității cardiace, de exemplu la operațiile pe inimă și în soluțiile folosite în executarea prin
injecția letală.
3
I. DATE GENERALE DESPRE ELEMENTUL POTASIU ȘI COMPUȘII
ACESTUIA
Metalele alcaline sunt: Litiu, Sodiu, Potasiu, Rubidiu, Cesiu și Franciu, găsite
în grupa 1 a sistemului periodic (grupă cunoscută și sub denumirea de grupa IA), sunt metale
foarte reactive și nu sunt găsite în stare naturală decât în compuși. Aceste metale au un
singur electron pe stratul exterior. Astfel, cedează foarte ușor acel electron în compuși ionici
cu alte elemente. La fel ca oricare alt metal, metalele alcaline sunt ductile și maleabile, și sunt
bune conductoare de căldură și curent electric. Aceste metale sunt mai moi decât majoritatea
celorlalte metale. Cesiul și franciul sunt cele mai reactive elemente din această categorie.
Metalele alcaline pot exploda cu ușurință dacă intră în contact cu apa [1].
4
I.3. Metode de obținere
Sarurile de potasiu coloreaza flacara incolora a unui bec in albastru violet. In prezenta
sarurilor de sodiu, culoarea galben intens mascheaza culoarea violeta. Culoarea violet se
poate observa privind flacara printr-o sticla de cobalt, care absoarbe radiatiile galbene ale
sodiului, lasand sa treaca numai pe cele violete ale potasiului [2].
2. Acidul tartric, C4O6H6, formeaza in solutii neutre si nu prea diluate ale sarurilor de
potasiu si in prezenta acetatului de sodiu un precipitat alb de tartrat acid de potasiu (bitartrat
de potasiu) usor solubil in acizi minerali sau hidroxid de sodiu, greu solubil in acid acetic si
alcool.
5
Deoarece precipitatul este dizolvat de catre acidul mineral care rezulta din reactie,
precipitarea este incompleta; pentru a inlatura dizolvarea partiala a bitartratului, precipitarea
se face in prezenta acetatului de sodiu care formeaza cu acidul acetic rezultat din reactie un
amestec tampon care mentine o concentratie a ionilor hidroniu favorabila precipitarii.
Cu excepția mercurului (Hg), care este lichid, toate celelalte metale sunt solide la
temperatură și presiune obișnuită.
Punctele de topire ale metalelor variază între limite foarte largi, de la -39 0C
pentru mercur (Hg) și 3422 0C pentru wolfram (W). Punctele de fierbere variază, de
asemenea, între limite foarte largi, de la 357 0C pentru mercur (Hg) și 5597 0C
pentru wolfram (W)[3].
6
I.5 Proprietăți chimice. Reactivitate
Potasiul trebuie să fie protejat de aer atunci când este stocat pentru a
preveni coroziunea metalului provocată de oxidul și hidroxidul acestuia. De obicei, mostrele
sunt păstrate într-un mediu de hidrocarbură, unde nu reacționează cu metalele alcaline,
precum uleiul mineral sau kerosenul. Reacția potasiului cu oxigenul generează superoxidul de
potasiu, KO2. La fel ca și alte metale alcaline, potasiul reacționează violent cu apa,
producând hidrogen. Reacția este mult mai violentă decât cea a litiului sau
a sodiului cu apa și este suficient de exotermă pentru a cauza
aprinderea hidrogenului rezultat.
Deoarece potasiul reacționează rapid chiar și cu urme de apă, și produșii săi de reacție
sunt nonvolatili, este folosit uneori singur sau cu NaK (un aliaj cu sodiul care este lichid la
temperatura camerei) pentru a usca solvenții, metoda alternativă distilării. În acest rol,
servește ca un desicant potent.
Potasiul se dizolvă în acid sulfuric diluat, formând soluții ce conțin ionul K+, împreună
cu hidrogenul gazos.
Compușii potasiului în general sunt foarte solubili în apă, datorită energiei mari de hidratare
a ionului K+. Ionul de potasiu este incolor în apă [4].
Florură de potasiu
2K(s) + F2(g) → 2KF(s)
7
Clorură de Potasiu
2K(s) + Cl2(g) → 2KCl(s)
8
I.6 Utilizările industriale ale elementului Potasiu și compușilor acestuia
Alte utilizări:
Azotatul de potasiu (salpetrul de India) este obținut din surse naturale precum
guano și evaporiți sau fabricat prin procesul Haber, fiind un oxidant utilizat în praful
de pușcă sau în îngrășăminte.
9
Cianura de potasiu este folosită în industrie în dizolvarea cuprului și a metalelor
prețioase precum aurul și argintul prin formarea complecșilor; aplicațiile acesteia
includ mineritul aurului, electroplatinarea și electroformarea acestor metale. Totodată
este folosită în sinteza organică pentru a forma nitrilii.
Carbonatul de potasiu (potasă) este utilizat în fabricarea sticlei. Daca este folosita o
cantitate pura de carbonat, alaturi de carbonat de calciu si dioxid de siliciu, se obtine o
sticla de o calitate superioara, caracterizate de duritate inalta, fuzibilitate grea si
rezistenta mare la actiunea substantelor de natura chimica; mai este folosit la
fabricarea săpunului și ca un desicant ușor.
Cromatul de potasiu (K2CrO4) este utilizat în, vopsele, pete, explozibili, artificii și
chibrituri, cerneluri
Superoxidul de potasiu KO2 este un compus solid de culoare portocalie care poate fi
folosită ca o sursă portabilă de oxigen și ca un absorbant de dioxid de carbon. Este
utilizat in sistemele portabile de respirație si la scară largă de submarine și navete
spațiale, având un volum mai mic decât al O2 (g).
Figure 8- Silvină
10
II. Implicațiile biomedicale ale elementului Potasiu și compușilor acestuia
Ionul de potasiu este un nutriment necesar pentru viața și sănătatea umană. Clorura de
potasiu este utilizat ca un substitut pentru sarea de masă de către cei care vor să reducă
aportul de sodiu pentru a putea controla hipertensiunea. Listele Departamentului de
Agricultură al Statelor Unite au considerat că pasta de tomate, sucul de portocale, sfecla,
bananele, cartofii și multe alte alimente ca fiind alimente cu un conținut de potasiu optim.
11
Figure 10. Potasiu în alimente
Potasiul nu este însă vreun mineral rar și poate fi obținut din multe alimente. Printre
acestea cele mai cunoscute sunt bananele, 100 de grame de banane conținând aproximativ
358 mg de potasiu. Desigur, asta nu înseamnă că un adult ar trebui să consume 1kg de banane
pentru a își asigura necesarul zilnic, potasiul regăsindu-se în majoritatea fructelor și
legumelor. O dietă echilibrată, cu cel puțin 5 porții de fructe și legume pe zi, ar trebui să
asigure un aport optim de potasiu.
12
II.3 Afecțiuni datorate lipsei elementului Potasiu din organismul uman și mod de
manifestare a bolii
13
II.4. Afecțiuni datorate excesului elementului Potasiu din organismal uman și
mod de manifestare a bolii.
1. Gastrointestinal
Cele mai timpurii simptome de prea mult potasiu in organism poate fi probleme in
tractul gastro-intestinal. Puteți avea crize frecvente si susținute de greață si vărsături.
Puteți avea, de asemenea, dureri abdominale.
2. Cardiac
Semne critice sunt cele care implica sistemul cardiovascular. Deoarece potasiu ajută
la reglarea funcției cardiace, prea mult potasiu poate duce la aritmii cardiace.
Simptomele pot include un ritm cardiac neregulat, dureri in piept sau amețeli. Dacă
aveți vreunul dintre aceste simptome, trebuie să vă prezentați la urgențe.
3. Respiratorii și neurologice
1. Boli de rinichi
Rinichii sunt responsabili pentru filtrarea si eliminarea excesului de potasiu din organism.
Probabil cea mai frecventă cauză al unui exces de potasiu in corp o reprezintă una dintre
bolile de rinichi. Dacă aveți insuficiență renală, este posibil să apară hiperkaliemia. Orice
boală care determină o scădere a aldosteronului ( hormonul care controlează excreția renală
de sodiu si potasiu ), va determina, de asemenea, niveluri crescute de potasiu. Cea mai
frecventă boală care cauzează aceasta problema este boala Addison.
2. Aportul alimentar
Dacă rinichii tai sunt sănătoși, este dificil de a obține prea mult potasiu prin ingestia de
14
alimente. Dacă inclusiv stafidele și struguri, banane, pepeni, portocale, mure, anghinare,
avocado, carnea rosie, pui, produse lactate, semințe și nuci, spanac, morcovi. Dacă sunteți
diagnosticat cu hiperpotasemie, ar trebui să consultați un dietetician pentru a crea o dieta
sănatoasă, care să vă reducă aportul de potasiu.
Potasiul este prezent în mod normal în celulele corpului vostru. În cazul în care aceste celule
se descompun, potasiul va fi eliberat în fluxul de sânge și poate provoca o creștere a nivelului
acestuia. De exemplu, arsurile extinse sau alte leziuni tisulare vor provoca distrugerea
celulelor si eliberarea potasiului. Rabdomioliza ( atrofierea musculară ) si hemoliza
(distrugerea celulelor roșii ), vor elibera potasiul. Diabet zaharat, care este slab controlat
poate provoca, de asemenea, hiperkaliemia. Alte boli care pot afecta capacitatea organismului
de a elimina potasiu includ insuficienta renala, probleme hormonale si lupus.
15
II.5. Produse farmaceutice și/sau dermato-cosmetice comercializate pe piața
românească ce conțin elementul Potasiu și compușii acestuia
Potasiu 99 mg Kal
Administrare:
Câte 1 capsula de 1-2 ori/zi la masa sau conform recomandarii consultantului de specialitate.
Contribuie la:
- menținerea tensiunii arteriale normale
- funcționarea normala a sistemului muscular
- funcționarea normala a sistemului nervos
Piatra de Alaun este un produs natural, un mineral recunoscut pentru proprietățile sale
astringente, antibacteriene și hemostatice. Este ideal ca deodorant.
16
Metoda de obținere: piatra de alaun sub formă de stick este obținută prin tăierea și polizarea
pietrei de alaun brute.
Potasium alum VERSUS Aluminiu: sunt două substanțe total diferite atât chimic cât și
funcțional, cu formule chimice distincte. Moleculele de potasiu de alum au ioni încărcați
negativ și nu sunt absorbite de piele. Potasium alum este total inofensiv, oxizii și hidroxizii
de aluminiu pe care îi eliberează la contactul cu pielea sunt stabili din punct de vedere
chimic, nu reacționează în acest stadiu cu pielea și nu pot să elibereze aluminiul, nu sunt
solubili și nu pătrund în piele.
Potasium alum VERSUS Ammonium alum - prima este pe bază de alunit extras din mine, a
doua este fabricată industrial, cu sare de aluminiu, prin sinteză, și este de evitat (atenție, se
fabrică de o serie producători ca deodorant cristal, și sub această formă!)
Utilizare:
ca deodorant: se umezește piatra de alaun și se aplică direct pe piele, sau se poate aplica
pe pielea umezită. Se poate folosi împreună cu 1-2 picături de ulei esențial sau parfumant
ca agent hemostatic, astringent după bărbierit sau epilare: se aplică local pe pielea umedă
risc alergen scăzut, poate fi folosită de persoanele sensibile, alergice, de femeile
însărcinate sau de persoane care nu pot suporta parfumurile
Cianura de potasiu este o sare a potasiului cu acidul cianhidric cu formula chimică KCN.
Capsulele folosite de agenții secreți conțineau între 100 și 250 mg de cianură de potasiu,
având un efect mortal (140 mg) imediat la om, în contact cu sucul gastric se formează acid
cianhidric. La pești este suficient o doză între 1–5 µg/litru.
17
Doze letale la om:
Injecția letală
18
Potasiul este extrem de coroziv și distructiv asupra țesuturilor umane, iar toxicitatea
potasiului metalic în organismul uman este aproape tot timpul atribuită anionului; își
manifestă proprietățile toxice prin indigestie, absorbție dermală și ingestie. Nu s-au raportat
efecte carcinogenice, teratogenice sau mutagenice datorate expunerii cronice la potasiu.
Vaporii de potasiu în stare de oxid pot de asemenea să irite ochii, nasul, gâtul și căile
respiratorii și pot cauza tuse, presiune toracală, stări de rău, vomă și pneumonită. Poate
reacționa violent sau chiar să explodeze în contact cu mucoasa umedă, ochi umezi sau
chiar pielea transpirată, cauzând arsuri termice și distrugeri tisulare.
Ingestia poate cauza dureri grave, vomă, diaree și pierderea cunoștinței; efectele
gastrointestinale pot fi severe și posibil letale.
19
cianhidric (intră în componenţa pesticidelor) este de 100 mg, iar doza letală de cianură de
sodiu sau potasiu este de 200 mg (prin ingestie).
Eficienţa tratamentului depinde de timpul de intervenţie – cu cât mai scurt, cu atât mai
eficient. Dacă substanţele au fost ingerate, se fac spălături gastrice şi se administrează
cărbune activat
20
IV.Concluzii
21
V. Bibliografie
[3] . D. Negoiu, Tratat de chimie anorganica Vol I, Ed. Did si Ped, 1972.
[6] . Dragulescu, E. Petrovici, Chimia anorganica moderna, Ed. Facla Timisoara, 1973.
[7]. http://www.sfatulmedicului.ro/Boli-ale-inimii-si-vaselor/despre-potasiu-si-sanatatea-
inimii_6668
[8]. Fodor, A. Şuteu , Chimia anorganică. Metale, Ed. Univ. Oradea, 2000.
[9]. E. Housecroft, Alan G. Sharpe, Inorganic Chemistry, Ed. Pearson Education Limited,
Harlow, England, 2005.
22