Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
CUPRINS
Concluzii………………………………………………………………………………………...55
Bibliografie……………………………………………………………………………………...56
2
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
CAPITOLUL 1
Așezare geografică:
Economie:
3
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
turismul. Societățile comerciale sighișorene sunt toate cu capital privat, iar în ceea
ce privește investitorii străini, aceștia sunt în principal germani și italieni.
1.2 Populație
Români: 76,5%
Maghiari: 18,22%
Germani: 1,61%
Rromi: 3,41%
Alte naționalități: 0,26%
4
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
Hidrografia:
5
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
Orașul Sighișoara este brăzdat de văi adânci, iar dinspre sud de râulețe și
pâraie capricioase: Valea Șaeșului, Valea Dracului, Valea Câinelui, Valea
Șapartocului. Acestea sunt aproape secate primăvara și toamna. Dintre acestea,
doar râul Târnava Mare, Valea Șaeșului și Valea Câinelui au debit permanent.
Clima:
Flora:
6
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
Fauna:
Fauna, bogată în vânat cu păr, oferă mari satisfacții vânătorilor, care se laudă
cu trofee premiate la expoziții internaționale (căpriori, cerbi, mistreți, lupi, urși),
iar colecționarii de fluturi găsesc aici o specie rară – Fluturele Sidef.
7
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
8
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
Turnul Măcelarilor – este unul dintre cele mai vechi turnuri, datând
din secolul XV. Turnul a avut un rol important în apărarea laturii de
vest a cetății. În fața turnului s-a ridicat ulterior un bastion, de pe care
artileria avea o largă arie de tragere. Împreună cu Turnul Cojocarilor
apără Poarta Torle. Porțiunea de zid dintre aceste turnuri este
reprezentativă pentru evoluția în timp a fortificației.
Turnul Cositorarilor – a fost construit odată cu zidul cetății și are o
poziție excepțională de apărare. Turnul a fost într-o continuă refacere,
datorită incendiilor și cutremurelor prin care a trecut. În fața turnului
se află cel mai bine păstrat bastion. El poartă încă urme de gloanțe din
timpul asediului curuților, de la 1704-1706. Turnul Cositorarilor este
legat de Turnul Tăbăcarilor prin Galeria Arcașilor, din care se apăra
partea de sud-vest a orașului.
Turnul Cojocarilor – se află la mică distanță de Turnul Măcelarilor,
de care este legat prin Poarta Torle. Este modest ca arhitectură, fiind
construit pe o bază pătrată.
Turnul Frânghierilor – acest turn este unul dintre cele mai vechi
edificii ale Sighișoarei. A fost ridicat pe zidurile vechii cetăți și a fost
distrus în anul 1241. Forma actuală o are din anul 1305, și este unul
din puținele turnuri neatinse din incendiul din 1676. Din punct de
vedere strategic, a făcut parte din vechea fortificație din vârful
dealului.
Turnul Cizmarilor – marchează capătul de nord al zidului cetății. și
acesta a fost afectat de incendiu și a fost reclădit în forma actuală în
anul 1681. În partea din față se găsea un bastion care a fosst demolat
în 1648. Ca arhitectură, prezintă influențe ale stilului baroc. Privit din
interiorul cetății nu este foarte înalt, având un plan hexagonal. Zona în
care se află a prezentat importanță pentru apărarea cetății.
Turnul Tăbăcarilor – se află pe latura de sud-est a zidului cetății.
Este atât de modest încât nu pare a fi fost turn de apărare. Forma și
poziția retrasă în spatele zidului îl recomandă ca unul din turnurile
vechi, poate chiar din prima incintă a orașului din secolele XIII-XIV.
Acest turn cu aspect arhaic nu a fost atins de incendiul din 1676.
9
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
Existența acestuia se pierde în timp, iar în jurul lui s-au născut multe
legende. Monumentul este ridicat pe vechiul drum care trecea dealul, în locul de
unde călătorul vedea pentru prima dată cetatea. Se povestește că, odată, în fruntea
armatei, se apropia de cetate un pașă călare pe un elefant alb. Acesta este ucis din
Turnul Giuvaerilor cu o pușcă cu cremene. Pașa ar fi înmormântat pe acel loc,
înarmat și călare pe elefantul său și în amintirea lui s-ar fi ridicat turnulețul.
10
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
11
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
Între toate orașele țării, Sighișoara se întipărește cel mai profund în mintea,
dar și în sufletul celor care au pășit măcar o dată pe străduțele pietruite ale
bătrânului Burg medieval.
Aceste străduțe, care ignoră în egală măsură linia dreaptă și planul orizontal,
ascund și dezvăluie la fiecare pas, într-o elaborată, dar firească scenografie urbană,
tablouri medievale care încântă ochiul și incită imaginația. Farmecul și
personalitatea de neconfundat a orașului s-au alcătuit în timp, prin armonizarea
depunerilor succesive ale instoriei.
12
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
13
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
Zilele Sighișoarei
Este un eveniment ce a început în anul 2008 și are loc în luna mai, încercând
să sporească recunoașterea valorilor culturale locale și importanța patrimoniului,
prin reînvierea tradițiilor locale și încurajarea artiștilor locali.
14
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
Târgul meșteșugarilor
15
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
Întâlnirea Sașilor
16
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
Meșteșuguri
Gustări reci:
17
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
Ciorbe/Supe:
Feluri principale:
18
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
Deserturi:
Clătite la cuptor;
Clătite cu gem/ciocolată;
Clătite cu miere și nuci;
Papanași cu gem și smântână;
Plăcintă cu mere;
ștrudel cu mere;
lichiu cu varză, ceapă, prune.
Turism cultural
19
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
Turism rural
Turism de afaceri
Turism de recreere
1.6 Itinerarii
20
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
Durată: 2 ore
Turul cuprinde cele mai importante clădiri-monumente istorice
și anume: Turnul cu Ceas, Biserica Mănăstirii, Biserica
romano-catolică, Casa cu Șindrilă, Casa Vlad Dracul, Casa cu
Cerb, Casa Venețiană, Strada Școlii, Scara Școlarilor, Biserica
din Deal.
Durată: 7 ore
Rută: Sighișoara – Hetiur – Șoromiclea – Boiu – Țopa –
Sighișoara
Durată: 4 ore
Rută: Sighișoara – Țopa – Criț - Saschiz – Sighișoara
Durată: 10 ore
Rută: Sighișoara – Apoș - Sighișoara
21
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
22
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
23
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
CAPITOLUL 2
Hoteluri
2 hoteluri de 2 stele;
7 hoteluri de 3 stele;
4 hoteluri de 4 stele;
1 hotel de 5 stele.
Cel mai mare număr de locuri este deținut de Hotelul DoubleTree by Hilton
Sighișoara – Cavaler (145 locuri), urmat de Hotelul Binder Bubi (101 locuri).
24
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
Pensiuni
25
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
2 pensiuni de 2 flori;
9 pensiuni de 3 flori;
3 pensiuni de 4 flori;
8 pensiuni de 2 stele;
34 pensiuni de 3 stele;
O pensiune de 4 stele;
O pensiune de 5 stele.
27
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
Restaurante
28
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
Baruri de zi
29
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
În ceea ce privește categoriile din care fac parte barurile de zi, observăm că:
Ca și număr de locuri, cele mai încăpătoare baruri de zi sunt Burg (80 locuri)
și Aquaris (60 locuri).
Crame
4 crame de 3 stele;
O cramă de 4 stele;
O cramă de 5 stele.
30
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
31
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
CAPITOLUL 3
Puncte tari:
Puncte slabe:
32
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
Oportunități:
Amenințări:
Puncte tari:
33
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
Puncte slabe:
Oportunități:
34
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
Amenințări:
Puncte tari:
Puncte slabe:
35
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
Oportunități:
Amenințări:
Puncte tari:
Puncte slabe:
Oportunități:
Amenințări:
36
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
Puncte tari:
Puncte slabe:
Oportunități:
Amenințări:
37
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
Puncte tari:
Puncte slabe:
Oportunități:
38
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
Amenințări:
Puncte tari:
Puncte slabe:
39
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
Oportunități:
Amenințări:
Puncte tari:
Există oferte variate din partea unor instituții culturale. Aceste oferte
se adresează atât rezidenților, cât și turiștilor;
Existența unui buget considerabil alocat de administrația locală și
sponsori, pentru desfășurarea activităților culturale;
Festivaluri recunoscute la nivel național și internațional;
Unele evenimente sunt unice la nivel național;
De regulă, economia locală sponsorizează evenimente culturale;
Existența unor colecții istorice în cadrul Muzeului Istoric;
Existența bibliotecii istorice, care deține 30.000 de volume vechi;
Trecutul istoric bogat;
Patrimoniu Arhitectural – Turnul cu Ceas;
Existența ONG-urilor active în domeniu.
40
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
Puncte slabe:
Oportunități:
Amenințări:
Puncte tari:
41
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
Puncte slabe:
Lipsa unei corelări între serviciile publice cu cele din sfera asistenței
sociale private;
Comunicarea între medicii de familie și medicii specialiști este
deficitară;
Lipsa de educație și de informație în rândul populației, cu privire la
sistemul sanitar;
Susținere și implicare insuficientă a APL în activitățile desfășurate de
firmele private, care prestează servicii de asistență socială și medicală
la domiciliu;
În sistemul sanitar existent, medicii nu sunt învățați cum să
relaționeze cu pacienții.
Oportunități:
Amenințări:
Puncte tari:
42
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
Puncte slabe:
Oportunități:
Amenințări:
Puncte tari:
Puncte slabe:
43
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
Oportunități:
Amenințări:
Puncte tari:
Credibilitatea instituției;
Angajații sunt deschiși să asculte problemele cu are se confruntă
cetățenii;
Amabilitate în relaționarea cu cetățenii;
Multe dintre informațiile și problemele locale sunt puse la dispoziția
cetățenilor pe diverse căi: fie online pe site-ul primăriei, fie în incinta
instituției;
Logistică bogată.
Puncte slabe:
Oportunități:
44
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
Amenințări:
Centralizare excesivă;
Volumul de probleme este în continuă creștere;
Modificarea continuă a legislației – se cere aplicarea acesteia de pe o
zi pe alta.
Puncte tari:
Puncte slabe:
Oportunități:
Amenințări:
46
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
47
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
48
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
50
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
Încă din trecut, Sighișoara a atras prin frumusețea și așezarea sa, vizitatori
atât din România cât și din străinătate.
51
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
52
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
53
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
54
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
CONCLUZII
Turismul, ca activitate socio-economică în general și turismul cultural
prezentat în particular, sunt elemente fundamentale pentru dezvoltarea durabilă a
unei regiuni, prin contribuția acestora la bunăstarea pe plan local. În același timp,
cele două, reprezintă o cale de conservare și prezentare a siturilor de patrimoniu
care sunt moștenite de la predecesorii noștri.
55
Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Științe Economice, Specializarea
Administrarea Afacerilor în Turism și Servicii
BIBLIOGRAFIE
Giurgiu Emil, „Sighișoara”, Editura Sport Turism, București, 1982
Gheorghe Baltag, „Sighișoara înainte de Sighișoara”, Editura Oscar Print,
București, 2000
Baltag Gheorghe, „Sighișoara”, Editura Nereamia Napocae, Cristian Macos,
Cluj Napoca, 2004
Florin Andreescu, „Sighișoara – Amintiri Medievale”, Editura Ad Libri,
2004
Zagoni Balint, „Cartea Comoară Sighișoara”, Editura Projectgraph, 2011
Mariana Pascaru, „Călător prin țara mea – Sighișoara”, Editura Ad Libri,
Ediția 2012
http://www.sighisoara.org.ro/
http://statistici.insse.ro:8077/tempo-online/#/pages/tables/insse-table
http://turism.gov.ro/web/autorizare-turism/
http://www.wanderlust-tour.ro/tours/the-old-town-of-sighisoara/?lang=ro
https://www.youtube.com/watch?v=Lk_-77hkj-0
56