ACADЕMIA DЕ STUDII ЕCONOMICЕ A MOLDOVEI

FACULTATЕA BUSINЕSS ŞI ADMINISTRARЕA AFACЕRILOR

DEPARTAMENTUL MANAGЕMЕNT

STUDIU INDIVIDUAL 2
la disciplina Cercetări de marketing

Autor:
Studеnta grupei BA 171 FR
Mutelică Maria

Profesor:
Saharnean Liliana
 Cercetarea pieței ciocolatei din Republica Moldova

Cercetarea pieței este o ramură a marketingului ce se ocupă cu colectarea

informațiilor în scopul îmbunătății și perfecționării activității întreprinderilor de pe
un anumit segment , sau cu scopul depistării preferințelor clienților. Pentru
efectuarea acestei cercetări sunt utilizate mai multe metode :

 Ancheta;
 Observarea;
 Experimentul;
 Studiul motivațional.

În ceea ce urmează o să prezit cum a avut loc cercetarea pieței ciocolatei prin
utilizarea chestionarelor ce au fost repartizate la 1000 de respondenți.

Dar pentru început o să vă prezint cum a avut loc fiecare din cele patru etape ale
unei cercetări de marketing.

Etapa I : Determinarea scopului și obiectivelor cercetării.

Cercetarea pieței ciocolatei din Republica Moldova se face cu scopul aflării

preferințelor consumatorilor vizavi de ciocolată dar și stabilirea frecvenței de
cumpărare a ciocolatei.

Obectivele pe care le-am stabilit sunt:

 Depistarea frecvenței de consum a ciocolatei;

 Depistarea mărcii ce este cel mai solicitată;
 Depistarea locurilor de unde se procură cel mai des ciocolată;
 Depistarea factorilor ce influențiază alegerea unei sau altei mărci de
ciocolată.

Pentru obținerea unui rezultat obiectiv s-a luat hotărârea să fie utilizat un eșantion
de 1000 de respondenți din diferite categorii de vârstă.

Etapa II: Elaborarea planului.

- Pentru început se alege eșantionul cu care se va lucra: după cum am

menționat se va lucra cu 1000 de personae din categorii de vârste diferite dar
și din regiuni diferite ale țării.
- Ulterior se alege metoda de cercetare: am ales să utilizăm cercetarea
exploratorie pentru atingerea obiectivelor stabilite. În acest scop am formulat
un chestionar ce conține întrebări cu variante de răspuns ce au fost
repartizate celor 1000 de persoane.
 - Pentru realizarea acestei cercetări avem nevoie de 5 persoane care vor
repartiza chestionarele și vor înregistra răspunsurile persoanelor
respondente.
- Din punct de vedere financiar au fost făcute urmăroarele investiții :

Domeniul Investiție
Chestionare 3000
Salariul 2500
Transport 2000
Rechizite 1500
Alimentatia 500
personalului
Total 9500

Etapa III: Realizarea propriu zisă a cercetării.

În diferite regiuni ale țării au fost repartizați cei 5 angajați ce au repartizat

chestionarele persoanelor .
Vă rugăm să acordați câteva minute pentru completarea acestui chestionar pentru a face o
cercetare asupra ciocolatei de pe piață. Vă asigurăm că răspunsurile dumneavoastră vor fi
confidențiale. Vă mulțumim.

Chestionar despre ciocolată

1.Sunteți consumator/consumatoare de ciocolată?

o Da
o Nu
2. Cât de des consumați acest produs?
o Zilnic
o Săptămânal
o Rar
o Foarte rar
3. Ce sortiment de ciocolată preferați?
 o Amăruie/neagră
o Cu lapte
o Cu diferite alune și nuci
o Cu fructe
o Albă
o Fără zahăr
4. Va provocat vreodată ciocolata vreo problemă de sănătate ?
o Da
o Nu
o Nu îmi amintesc
5. De unde obișnuiți să cumpărați ciocolata?
o De la orice magazin din apropiere
o De la supermarket
o De la hipermarket
o De la magazin specializat

6. Atunci când cumpărați ciocolata cititi ambalajul?

o Da
o Nu
o Sunt fidel/ă unei mărci de mult timp
7. Ce marcă de ciocolată preferați?
o Milka
o Korona
o Bucuria
o Nestle
o Poiana
8. Știați că pentru cultivarea arborilor de cacao convențional se
utilizează pesticide în cantități foarte mari?
 o Nu
o Da
o Nu mă interesează
9. Ce vă determină să alegeți o anumită marcă de ciocolată?
o Ambalajul
o Prețul
o Gustul
o Marca
o Ingredientele
o Alte motive (vă rugăm să specificați mai jos)

Vă mulțumim pentru timpul acordat!

Etapa IV: Pregătirea și redactarea raportului de cercetare.

În urma cercetării efectuate au fost înregistrate următoarele rezultate în ceea ce

privește frecvența consumului de ciocolată:

Zilnic Saptaminal Rar Foarte rar

În ceea ce privește sortimentul de ciocolată preferat de respondenți observăm că pe
primul loc este ciocolata cu lapte , apoi urmează cea neagră și ulterior cu nuci,
fructe, iar cea alba se află pe ultimul loc.

Neagră Cu lapte Cu nuci Cu fructe Albă

Preferințele respondenților din punct de vedere al mărcii ne arată că moldovenii

preferă cel mai mult să consume ciocolata Korona .

Poiana

Nestle

Korona

Bucuria

Millka

0 50 100 150 200 250 300 350 400 450

Столбец2

Iar în ceea ce privește factorii ce influențează alegerea ciocolatei pe primul loc se

află totuși gustul , urmat de preț și ambalaj. 28 Dintre respondenți au alte criteria
de alegere a ciocolatei.
 Продажи

Ambalaj Preț Gust Marca Ingrediente Altele