Sunteți pe pagina 1din 8

CUPRINS

ARGUMENT………………………………………………………………….pag. 2

CAPITOLUL I
Sortimentul articolelor de incaltaminte………………………………………..pag. 3

CAPITOLUL II
Receptia articolelor de incaltaminte…………………………………………...pag.
4

CAPITOLUL III
Depozitarea articolelor de incaltaminte………………………………………..pag.
5

CAPITOLUL IV
Pregatirea pentru vanzare a articolelor de incaltaminte………………………..pag.
6

CAPITOLUL V
Etalarea articolelor de incaltaminte in interiorul magazinului………………...pag. 7

BIBLIOGRAFIE………………………………………………………………pag. 8

1
ARGUMENT

Articolele de incaltaminte sunt bunuri de consum destinate protejării


piciorului împotriva acţiunii factorilor de mediu (umiditate, temperatură, acţiuni
mecanice şi chimice), care au în acelaşi timp şi un rol ortopedic, facilitând mersul
şi împiedicând deformarea piciorului.
Magazinele de incaltaminte efectueaza anumite operatii specifice in vederea
cresterii volumului vanzarilor.
Receptia se efectueaza in momentul primirii marfurilor. Receptia cantitativa
a articolelor de incaltaminte se realizeaza prin numarare. Verificarea calităţii
încălţămintei se realizează pe loturi. Aprecierea calităţii încălţămintei se realizează
prin analiză senzorială (materiale de confecţii, aspect general, simetrie, formă, mod
de finisare, estetica generală la exterior şi interior, netezimea, funcţionalitatea
accesoriilor, prezenţa şi mărimea defectelor), analize de laborator (rezistenţa
cusăturilor, rezistenţa la desprinderea tălpii, rezistenţa la uzură, permeabilitatea la
aer, apă, etc.) şi prin purtare experimentală (comoditate la purtare, rezistenţa la
purtare, aderenţa tălpii, etc.)
Depozitarea articolelor de incaltaminte se face in conditii specifice de spatiu,
de mediu, mobilier si conditii de aranjare. Pe rafturi, incaltamintea va fi asezata in
cutii si va fi ordonata pe grupe, subgrupe, articole, sortimente.
Pregatirea pentru vanzare a articolelor de incaltaminte se realizeaza cu
scopul de a reduce gama de operatiuni tehnice din timpul actului de vanzare avand
in vedere ca prezentarea mai atragatoare si mai igienica a marfurilor conduce la
sporirea volumului vanzarilor si a numarului de cumparatori. Operatiile efectuate
sunt: dezambalarea, sortarea, stergerea de praf, etichetarea si afisarea preturilor.
In interiorul magazinului, articolele de incaltaminte pentru barbati, femei si
copii se etaleaza in functie de anumite criterii specifice:
- se expun grupate pe categorii de clienti (barbati, femei, copii) in rafturi,
gondole liniare simple sau cu dubla expunere;
- fiecare grupa de incaltaminte se etaleaza pe marimi, fiecarui numar
acordandu-i-se un rand de bare sau mai multe;
- in carul fiecarei marimi se grupeaza pe articole (pantofi, sandale, cizme,
ghete, papuci etc.);
- pantofii si sandalele se expun pe bare inclinate, cu fata spre cumparatori;
- incaltamintea marunta pentru nou nascuti si papuci de voiaj se expun in
vrac, in rafturi sau gondole, prevazute cu cosuri de sarma;

2
- locul de expunere va fi marcat cu indicatoarele de numar si cu embleme ale
fabricilor producatoare.

CAPITOLUL I
SORTIMENTUL ARTICOLELOR DE INCALTAMINTE

În această categorie de mărfuri nealimentare sunt incluse bunuri de consum


destinate protejării piciorului împotriva acţiunii factorilor de mediu (umiditate,
temperatură, acţiuni mecanice şi chimice), care au în acelaşi timp şi un rol
ortopedic, facilitând mersul şi împiedicând deformarea piciorului.
       Funcţiile de bază ale încălţămintei sunt:
- funcţia de protecţie împotriva agenţilor mecanici, termici sau a apei
(realizată prin alegerea unor materiale cu proprietăţi adecvate şi a unor tehnologii
de fabricare în concordanţă cu destinaţia încăltămintei);
- funcţia ortopedică, împiedicând deformarea piciorului şi facilitând
echilibrul corpului, atât static cât şi dinamic (realizată prin alegerea modulului şi
dimensiunilor);
- funcţia de igienă şi confort, concretizată prin menţinerea unui microclimat
optim la nivelul piciorului şi a sănătăţii organismului (prin alegerea unor materiale
cu structură şi compoziţie chimică adecvată);
- funcţia estetică (exprimată prin formă, model, culoare, luciu, etc.).
Părţile componente ale încălţămintei sunt împărţite în două grupe:
- piese care formează partea de sus a încălţămintei (piese exterioare sau feţe,
piese intermediare sau întărituri şi piese interioare sau căptuşeli);
- piese pentru partea de jos a încălţămintei (piese exterioare sau de uzură şi
piese interioare sau de legătură).
Clasificarea sortimentului încălţăminte se realizează cu ajutorul unor
criterii specifice în familii, grupe comerciale, articole.
In functie de domeniul de folosinta:
- incaltaminte sport: pentru alergat, pentu fotbal sau alte sporturi, pentru
dans.
- incaltaminte pentru condus
- incaltaminte pentru protectie (pentru uz profesional)
- incaltaminte casual
- incaltaminte de ocazie
In functie de materialul folosit la fabricare: incaltaminte din piele, din piele
intoarsa, din panza, din cauciuc sau polimer.

3
Aceste familii sunt împărţite în grupe comerciale, individualizate prin
destinaţie, materii prime utilizate la confecţionarea feţelor şi tălpilor, mod de
prelucrare.
Grupele comerciale cuprind articole de încălţăminte, stabilite în funcţie de
domeniul de utilizare specific.
Sortimentele de încălţăminte reprezintă subdiviziuni ale articolelor,
diferenţiate prin mod de prelucrare, sisteme de confecţionare, materii prime pentru
feţe şi tălpi, etc.
       În funcţie de destinaţie, încălţămintea poate fi pentru bărbaţi, femei, copii.

CAPITOLUL II
RECEPTIA ARTICOLELOR DE INCALTAMINTE

La magazin recepţia se face în momentul primirii mărfii de către o comisie


formată din şeful de unitate, lucrătorul gestionar care primeşte marfa sau
înlocuitorul sau permanent, încradatul însarcinat cu primirea mărfii şi un lucrător
operativ.
Receptia este un proces secundar premergator actului de vanzare-
cumparare, ce presupune luarea in primire a marfurilor si verificarea cantitativa si
calitativa a acestora pentru confirmarea datelor inscrise in documentele insotitoare
(aviz de expeditie, factura fiscala etc.).
In cazul magazinului de incaltaminte, verificarea cantitativa si calitativa a
acestora raspunde pe de o parte nevoilor de gestionare corecta a marfurilor
aprovizionate, iar pe de alta parte, cerintelor de garantare a calitatii produselor
comercializate.
Intr-o prima etapa are loc receptia cantitativa. Pentru aceasta se confrunta
documentele de primire (factura fiscala, aviz de insotire a marfii etc.) in vederea
stabilirii concordantei dintre cantitatea inscrisa pe documente si cantitatea primita
efectiv.
Se realizeaza prima data sortarea articolelor de incalataminte in functie de
model, marime, culoare etc. Receptia cantitativa a articolelor de incalataminte se
realizeaza prin numarare.
In situatia in care se constata o necondordanta intre cantitatea inscrisa pe
documentele de livrare si cantitatea primita efectiv, acestea sunt consemnate in
procesul-verbal de receptie. Eventualele lipsuri se comunica furnizorului.
Verificarea calităţii încălţămintei se realizează pe loturi. Un lot conţine
încălţăminte de acelaşi fel, cu aceeaşi destinaţie, din aceleaşi materiale, cu acelaşi
sistem de confecţionare şi de acelaşi model. Verificările sunt în general
nedistructive, doar în anumite situaţii apelându-se la încercări distructibile, şi vor fi

4
efectuate asupra unor eşantioane extrase din lot pe baza unor criterii statistice de
eşantionare şi control.
       Aprecierea calităţii încălţămintei se realizează prin analiză senzorială
(materiale de confecţii, aspect general, simetrie, formă, mod de finisare, estetica
generală la exterior şi interior, netezimea, funcţionalitatea accesoriilor, prezenţa şi
mărimea defectelor), analize de laborator (rezistenţa cusăturilor, rezistenţa la
desprinderea tălpii, rezistenţa la uzură, permeabilitatea la aer, apă, etc.) şi prin
purtare experimentală (comoditate la purtare, rezistenţa la purtare, aderenţa tălpii,
etc.). Dimensiunile încălţămintei se verifică instrumental. Cele mai importante
măsuri sunt: lungimea tălpii (cm, exprimă mărimea încălţămintei) şi lăţimea de bal,
exprimată în numere convenţionale, care indică lungimea încălţămintei (măsurată
în interiorul încălţămintei). Mărimea încălţămintei se exprimă în diferite sisteme:
metric (utilizat şi în România) şi numeric (sistem englez şi american, sistem
francez, sistem german). 
            Ambalarea încălţămintei se realizează individual, în cutii de carton, dispuse
în ambalaje colective (cutii de dimensiuni mai mari - baxuri), pe seturi, modele,
culori, destinaţie.
       Marcarea încălţămintei se realizează pe ambele bucăţi din pereche, pe talpă
sau piesele feţei, precizăndu-se mărimea, marca fabricii, modelul, numărul de
program şi de comision, semnul controlului de calitate.
       Eticheta aplicată ambalajului sau ataşată produsului va conţine informaţii
referitoare la denumirea produsului, denumirea producătorului (cu marca acestuia),
importatorului sau comerciantului, ţara de origine, lotul, articolul, mărimea,
materialul din care este confecţionată încălţămintea (prin intermediul
pictogramelor specifice domeniului), calitatea, data fabricaţiei, etc. Pentru a sprijini
utilizarea, la unele produse se aplică şi eticheta de întreţinere, cu simboluri
specifice privind modul de purtare şi întreţinere.
Eticheta trebuie sa fie atasata la cel putin unul din pantofii dintr-o
pereche. Poate fi pe ambalaj, dar trebuie sa apara, de asemenea, si pe pantof.
Persoana care vinde cu amanuntul are responsabilitatea de a se asigura ca
încaltamintea pe care o comercializeaza este etichetata corect si în conformitate cu
reglementarile în vigoare si, acolo unde este cazul, trebuie sa furnizeze o nota
explicativa pentru afisarea pictogramelor. Persoana care vinde cu amanuntul poate
lua informatii despre compozitia materialului direct de la producator sau
importator.

CAPITOLUL III
DEPOZITAREA ARTICOLELOR DE INCALTAMINTE

5
In vederea satisfacerii cerintelor consumatorilor la timp si cu sortimentul
dorit, la nivelul magazinului se formeaza anumite stocuri de marfuri intre doua
aprovizionari sucesive.
Depozitarea articolelor de incaltaminte se face in conditii specifice de spatiu,
de mediu, mobilier si conditii de aranjare.
Comerciantul are datoria de a amenaja spatii corespunzatoare pentru
pastrarea si depozitarea marfurilor, asigurand astfel deplina integritate cantitativa si
calitativa a acestora pe toata perioada pastrarii.
In vederea pastrarii si depozitarii articolelor de incaltaminte, spatiul aferent
trebuie dotat cu rafturi necesare depozitarii cutiilor de incaltaminte.
Pe aceste rafturi, incaltamintea va fi ordonata pe grupe, subgrupe, articole,
sortimente. Nu este indicat ca incalatamintea sa fie depozitata direct pe podea,
pentru ca acolo este cel mai mult supusa prafului si umiditatii.
Incaltamintea se depoziteaza in cutii. Cutiile vor fi asezate pe raft cu eticheta
in fata pentru a gasi cu usurinta in depozit modelul, numarul si culaorea dorita.
Pentru mentinerea calitatii acestora, se va asigura un regim optim intre
factorii interni (structura, proprietati etc) si factorii externi (umiditate).
Zilnic se va efectua controlul curateniei spatiului de depozitare.
Transportul articolelor de incaltaminte, la fe ca si depozitarea, influenteaza
calitatea lor si se face in mojloace acperite, in containere sau lazi sub forma de
pachete, in care se leaga cate cinci cutii.

CAPITOLUL IV
PREGATIREA PENTRU VANZARE A ARTICOLELOR DE
INCALTAMINTE

Pregatirea pentru vanzare a articolelor de incaltaminte se realizeaza cu


scopul de a reduce gama de operatiuni tehnice din timpul actului de vanzare avand
in vedere ca prezentarea mai atragatoare si mai igienica a marfurilor conduce la
sporirea volumului vanzarilor si a numarului de cumparatori.
Dezambalarea. Se dezambaleaza cate un exemplar din fiecare model
comercializat pentru a fi expus in sala de vanzare.
Sortarea si formarea sortimentului comercial. Vor fi grupate articolele de
incaltaminte pe modele, culori, marimi etc.
Stergerea sau curatirea de praf. In sala de vanzare vor fi expuse produse
curate, nu pline de praf, tocmai pentru a atrage privirea clientului.
Etichetarea si fisarea preturilor. Se ataseaza etichete la produsele
comercializate, care sa indice numele produsului, marimea si pretul acestuia.
Pregătirea mărfurilor pentru vânzare trebuie efectuată înainte de deschiderea
magazinului sau în timpul lor liber de la serviciul clienți.
6
Concomitent cu pregătirea mărfurilor pentru vânzare, este necesară
pregătirea zonei de vânzare, care se încheie cu verificarea funcționării caselor de
marcat și a echipamentelor de cântărire.

CAPITOLUL V
ETALAREA ARTICOLELOR DE INCALTAMINTE IN INTERIORUL
MAGAZINULUI

Etalarea marfurilor reprezinta un ansamblu de procedee si reguli de


prezentare a marfurilor in magazine, care sa contribuie la cresterea volumului
vanzarilor si, in final, la sporirea beneficiului comerciantului.
Etalarea, ca element fundamental al promovarii vanzarii marfurilor,
actioneaza asupra consumatorului in mai multe sensuri:
- pune in valoare articolul
- poate modifica dorinta de cumparare a unui client
- furnizeaza informatii inedite despre utilizarea produsului pe care-l pune in
valoare.
In interiorul magazinului, articolele de incaltaminte pentru barbati, femei si
copii se etaleaza in functie de anumite criterii specifice:
- se expun grupate pe categorii de clienti (barbati, femei, copii) in rafturi,
gondole liniare simple sau cu dubla expunere;
- fiecare grupa de incaltaminte se etaleaza pe marimi, fiecarui numar
acordandu-i-se un rand de bare sau mai multe;
- in carul fiecarei marimi se grupeaza pe articole (pantofi, sandale, cizme,
ghete, papuci etc.);
- pantofii si sandalele se expun pe bare inclinate, cu fata spre cumparatori;
- incaltamintea marunta pentru nou nascuti si papuci de voiaj se expun in
vrac, in rafturi sau gondole, prevazute cu cosuri de sarma;
- locul de expunere va fi marcat cu indicatoarele de numar si cu embleme ale
fabricilor producatoare.

7
BIBIOGRAFIE

1. Vasile Bozgan (coordonator) – “Comert si servicii – manual pentru scoala de


arte si meserii. Anul I”, Editura Economica Preuniversitaria, Bucuresti, 2002

2. Constantin Tudose – “Tehnologia comercializarii marfurilor”, Editura


Didactica si Pedagogica, Bucuresti, 1995

https://administrare.info/domenii/economie/4667-incaltamintea

S-ar putea să vă placă și