1. Operatii specifice privind receptia si vanzarea confectiilor
2. Operatii specifice receptiei, pregatirii si actualizarii sortimentului de produse zaharoase 3. Promovarea sortimentului de stimulente si condimente 4. Promovarea unui produs cosmetic prin expozitii interioare 5. Depozitarea produselor zaharoase 6. Depozitarea conservelor din legume 7. Comercializarea grupei de marfuri lapte si produse din lapte 8. Operatii specifice comercializarii preparatelor din carne 9. Calitatea marfurilor de morarit si panificatie 10.Prezentarea produselor cosmetice 11.Marcarea si etichetarea marfurilor chimice 12.Tehnici promotionale la locul de vanzare 13.Ambalarea, marcarea, transportul si depozitarea marfurilor din lemn 14.Pregatirea marfurilor alimentare in vederea vanzarii 15.Verificarea calitatii unui produs de panificatie 16.Verificarea calitatii bauturilor alcoolice 17.Verificarea calitatii unui preparat din carne 18.Pregatirea produselor zaharoase pentru vanzare 19. Comercializarea condimentelor si stimulentelor 20. Prezentarea produselor din lapte –Branzeturi 21.Verificarea calitatii unui produs alimentar din grupa “Laptele si produsele lactate “ 22. Receptia cantitativa si calitativa a branzeturilor