V

Legislaţie carne de pesţe

Categorieproduse Elemente de etichetare Legislaţie

Carne de peste - Denumire produs
- Ţara de origine
- Numele științific și
denumirea comercială în
limba română ale
produsului
HG 106
Regulament UE 1169/2011
Normade comercializare a
peșteluișiaaltorviețuitoareacvaticedin
01.11.2002
Reg 1379/2013

- Unealta de
pescuit(navoade, traule,
setcisiplasesimilare,
carlije, drage, vârse şi
capcane

- Modul de prezentare

- Cantitateanetă de
produsalimentar;

- Proveniența produsului -
pescuit sau acvacultură

-  Categoria de prospețime
și categoria de calibraj

- Cantitatea netă a
produselor conținute în
ambalaje

- Data clasificăriiși data

expediției

- Numele și adresa
expeditorului

- Data durabilității
minimale sau data limită
de consum;
- Condițiile speciale de
păstrareși/saucondițiile
de utilizare;

AUCHAN RETAIL |DepartamentMarcasiCalitate

 " A se consuma înainte de"
trebuie să apară în imediata
vecinătate sau de o menţiune
clară asupra locului acesteia.
Cade exemplu: vezi partea
frontală a ambalajului, vezi
parte superioară/inferioară a
ambalajului, vezicapacetc

- Starea termică a cărnii

(congelată/ refrigerată)

- Dacă produsul a fost

tratat termic (produs
afumat, produs crud-
uscat, produs sterilizat)

AUCHAN RETAIL |DepartamentMarcasiCalitate

AUCHAN RETAIL |DepartamentMarcasiCalitate
AUCHAN RETAIL |DepartamentMarcasiCalitate
AUCHAN RETAIL |DepartamentMarcasiCalitate