Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
- Bucuresti -
Carrefour
ORAR:
LUNI: 08.00 - 22.00
MARTI: 08.00 - 22.00
MIERCURI: 08.00 - 22.00
JOI: 08.00 - 22.00
VINERI: 08.00 - 22.00
SAMBATA : 08.00 - 22.00
DUMINICA: 08.00 - 22.00
Situat pe malul Dambovitei, la confluenta unor mari artere ale orasului: Splaiul
Independentei, Soseaua Orhideelor si Calea Plevnei, Centrul Comercial este usor accesibil
pentru consumatori.
Centrul Comercial Orhideea si-a deschis portile la 24 septembrie 2003 si doar in cativa
ani a devenit unul din cele mai apreciate centre comerciale din Bucuresti. Suprafata totala este
de 30.000 de metri patrati, din care 17.000 de metri patrati reprezinta hypermarketul
Carrefour, cu 9.000 de metri patrati suprafata de vânzare, restul reprezentand spatiul ocupat
de parcari.
Orhideea gazduieste 7 restaurante si cafenele, 52 de magazine de echipamente casnice,
moda, textile, servicii, intreaga suprafata fiind angajata in contracte de inchiriere, plus spatiul
de vanzare propriu si cel de depozitare. Cateva dintre restaurantele gazduite sunt: Spring
Time, Pizza Italiana precum si magazinele Kenwello, Leonardo, Lee Cooper, Tera Nova,
Melli Mello, Celini, Bamboo, Nike, Vodafone, Cosmote dar si sucursale bancare, cum ar fi
BRD.
Caile de acces sunt 3 la numar, iar cele 4 spatii pentru carucioare numite sas-uri se afla
in apropierea cailor de acces. Aprovizionarea se face saptamanal in ziua de vineri in depozitul
din spatele hypermarket-ului.
Complexul Carrefour Orhideea are aproximativ 1300 de angajati dintre care 30% cu
media de varsta intre 20-30 ani. Posturile ocupate de acestia fiind de casieri, centraliste,
lucratori comerciali, agenti de securitate, directori de securitate si manageri. Magazinul
angajeaza si sub forma de part-time. Tinuta angajatilor este reprezentata de o uniforma
obligatorie imprimata cu sigla magazinului. Programul de munca se face in trei ture,angajatii
avand dreptul la o pauza de masa de o ora.
Magazinul beneficiaza de paza si protectie 24 din 24 de ore de catre doua firme una in
timpul zilei si una pe timpul noptii acestea fiind Cobra si Neiguard. Pe timp de zi 30 de agenti
din cadrul firmei Cobra isi desfasoara activitatea, iar pe timp de noapte 7 agenti din cadrul
firmei Neiguard.
In cadrul magazinului se gaseste o gama larga de produse diversificate asezate in
raioane dupa cum urmeaza:
Bacanie:
Macelarie ;
Legume si fructe;
Produse congelate;
Gastronomie si Rotiserie:
Brutarie si cofetarie;
Mezeluri si Branzeturi;
Produse pescaresti;
Textile:
Articole de casa;
Lenjerie;
Camasi, jeans, papuci de casa si plaja, sosete;
Textile dama, barbati si copii;
Igiena si frumusete:
Cosmetice ;
Boutique Machiaj;
Produse baie;
Produse Ingrijire par;
Produse Ingrijire Corp;
Intretinerea casei:
Produse pentru Intretinerea casei;
Detergenti si parfumante;
Dupa cumpararea produselor clientii pot apela la una dintre cele 55 de case de marcat
alegand varianta care ii avantajeaza dupa cum urmeaza: case speciale pentru cosuri, case unde
se accepta bonuri, case pentru femei insarcinate si persoane cu dizabilitati. In ciuda numarului
mare de case, Carrefour Orhideea intampina problema aglomeratiei, astfel in timpul orelor de
varf 18.00-21.00 si in weekend la casele de marcat se formeaza cozi interminabile datorita
numarului mare de clienti.
Avand in vedere ca tema de teren a fost realizata in perioada 14 decembrie 2007 - 5
ianuarie 2008, inclunzand perioada sarbatorilor tinem sa mentionam ca programul de lucru,
oferta la produse, cat si numarul clientilor a fost diferit, existand si un numar mare de
promotii, astfel clientii au aglomerat magazinele in aceasta perioada si n-au tinut cont de orele
pe care le-au petrecut la cozile interminabile, bucurandu-se de ofertele pregatite pentru
sezonul de iarna. In acest fel magazinul adaptandu-se cerintelor clientilor.
In Carrefour Orhideea, clientii care au donat jucarii copiilor din centrele de plasament,
au primit reduceri de 10% la cumpararea de jucarii noi. De asemenea, pana la data de 31
decembrie, la achizitionarea oricarui telefon mobil fara abonament, cumparatorii au primit din
partea Carrefour si Orange Romania, o cartela SIM Pre-Paid gratuit.
In plus, pentru clienti, hipermarketul a pregatit o tombola in intervalul 12-31
decembrie 2007, prin care persoanele care folosesc cardul Carrefour pentru plata produselor a
caror valoare este de minimum 500 de RON, au avut posibilitatea sa castige prin tragere la
sorti, 100 de bilete de avion dus-intors la Viena sau trei sejururi pentru doua persoane in
Grecia, Egipt si China. Extragerea a avut loc pe data de 7 ianuarie 2008.
In perioada 8 decembrie-24 decembrie, pentru orice ceas de minim 150 de lei cumparat,
se acorda cadou un port-card sau breloc, iar posesorii de card Carrefour Mastercard au primit
reduceri de 25% la televizoarele LCD Samsung.
Un notebook cu o memorie de 1.024 de MHz, costa in acest interval aproximatix 2.200
de lei, la care se acorda o geanta cadou. Preturile la frigidere incepeau de la circa 850 de lei,
iar clientii au primit bonus sase doze de bere. Cumparatorilor li s-a pregatit si un pachet
promotional atractiv care cuprindea un televizor si un DVD Samsung la pretul de 700 de lei.
Totodata, la un aparat foto achizitonat la pretul de circa 640 de lei, se oferea un card de
memorie de 1 GB.
Pana la data de 8 ianuarie 2008, la un pachet care contine schiuri cu legaturi, clapari si
bete de schi, a putut fi cumparat la pretul de 730 de RON, acordandu-se gratuit o bluza si un
CD pentru cei care vor sa invete sa schieze. O pereche de patine pentru barbati costa
aproximativ 145 de lei, iar pentru dame 115 lei.
De asemenea, au existat reduceri si la produsele alimentare, astfel ca pretul unui
cozonac era de circa 3 lei, iar bomboanele pentru pom puteau fi cumparate cu aproape 3,5 lei.
La trei kilograme de portocale, clientii primeau unul gratuit, pentru suma de circa 9 lei. La un
pachet de produse din carne, care contine muschi tiganesc si carnati, in valoare de
aproximativ 18 lei, se ofera gratuit o toba pentru masa de Craciun.
Personal am participat si la doua dintre aceste promotii astfel: in data de 21 decembrie
programul magazinului a fost pana la miezul noptii, iar in intervalul orar 20.00 – 24.00 din
jumatate in jumatate de ora erau reduceri de 50% la diferite produse, in data 31 decembrie
programul a fost pana la ora 16.00 clientii putand castiga cate o sampanie la ora fixa daca se
aflau la casa de marcaj castigatoare prin extragere la tombola.
De la inceputul anului Carrefour Orhideea a revenit la programul normal, iar preturile
produselor ne mai beneficiind de multitudinea de promotii.
Preturile si concurenta:
Pentru a face comparatie intre preturile dintre acesta si un alt Centru Comercial am
ales Corra si cateva produse. In data de 4 ianuarie 2008 situatia era urmatoarea:
Pentru orice institutie comerciala clientul este cel mai important. Avand in vedere
acest lucru nu puteam rata ocazia de a discuta cu cativa din clientii Carrefour Orhideea si de a
afla parerea acestora:
- “ La Carrefour ma simt cel mai bine atunci cand fac cumparaturile pentru ca am de unde
alege produse de calitate la un pret accesibil.Vin aici pentru ca este mai aproape de casa.”
Bejenaru Georgiana , Bucuresti
- “Imi fac cumparaturile de aici pentru ca sunt studenta iar magazinele de la parterul
caminelor au preturi mai ridicate.”
Bercu Oana, Galati
- “Sunt adepta promotiilor si vin la Carrefour ori de cate ori am posibilitatea atunci cand aflu
de noi reduceri la diverse produse.”
Constantinescu Alexandra, Bucuresti
In radurile de mai jos urmeaza un interviu cu directorul general al Carrefour
Romania, Jacobo Caller Celestino din arhiva ziarului „Libertatea” din data de Marti, 17
Aprilie 2007, realizat de Camelia Popa :
» Ce v-a impresionat atunci cand ati venit in Romania?
– Faptul ca am gasit o foarte mare similaritate intre Romania si Spania. Poporul roman este
latin si acest lucru se simte foarte mult - in felul de a fi si de a se imbraca, in ceea ce mananca,
in modul cum isi petrece timpul liber.
» Prin ce se deosebeste clientul roman al magazinelor Carrefour de clientul vest-european al
grupului dvs.?
– Clientul roman este mai mult diferit de cel din celelalte tari din Europa de Est, decat cel din
Europa de Vest. Contrar celorlalte tari din Est, clientul roman este foarte atent la noutati, ii
place sa testeze produse noi, este foarte informat asupra celor mai noi tehnologii, ii place sa se
imbrace, are simtul esteticului, este foarte sociabil, isi petrece mult timp in familie si cu
prietenii.
» Puteti contura un profil al clientului roman din punctul de vedere al sumelor cheltuite in
magazin, al marfurilor achizitionate de acesta?
– Suma cheltuita in magazin este confidentiala. Ce putem spune insa este faptul ca vanzarile
noastre sunt 60% alimentare. Romanul cumpara din ce in ce mai mult produse "sanatoase",
fara prea multe "E-uri", multe fructe si legume, incearca in general noutatile, atat la produsele
non-alimentare cat si la cele alimentare, adora noile tehnologii.
» Investitiile Carrefour in Romania vor depasi la finele acestui an 280 de milioane de euro.
Care sunt orasele-tinta catre care va indreptati?
– Suntem foarte multumiti de evolutia Carrefour in Romania. Expansiunea, asa cum am spus,
va fi mai alerta ca pana in 2006. Daca in 2006 am deschis doar doua magazine, in 2007 am
anuntat deja patru noi deschideri. Ne orientam catre orasele cu peste 150.000 de locuitori, cel
putin pentru moment.
» Ce pondere in totalul marfurilor dvs. veti rezerva producatorilor romani?
– Peste 95% din produsele din magazinele noastre provin de la companii din Romania care ori
sunt producatoare, ori sunt multinationale – care produc sau nu in Romania, ori le importa la
randul lor. Este dificil de apreciat cate produse vin direct de la producatorii romani.
» Se mentine Carrefour Orhideea pe locul intai in ceea ce priveste cifrele de afaceri realizate
de hipermarketurile europene ale companiei dvs.?
– Orhideea este al treilea Carrefour in lume ca trafic zilnic de clienti, dupa doua magazine din
China. Acest ranking este la nivelul magazinelor din grupul Carrefour.